食堂承包協議書

時間:2022-12-28 15:38:17 承包協議書 我要投稿
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食堂承包協議書 通用15篇

  在社會發展不斷提速的今天,協議使用的頻率越來越高,簽訂簽訂協議可以使事務的結果更加完美化。相信很多朋友都對擬協議感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的食堂承包協議書 ,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食堂承包協議書 通用15篇

食堂承包協議書 1

  簽訂合同單位:

  甲方:

  乙方:

   學校為減輕后勤管理壓力,節省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條 本合同規定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

  第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業。

  第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

  第四條 甲方要求每日三餐定時,節假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

  第五條 乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

  第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

  第七條乙方保證按照合同的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  第八條甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。

  第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執1份。

  附: 學校食堂用具清單

  甲方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

  簽約日期:__年__月__日

  簽約地點:

  乙方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

食堂承包協議書 2

  甲方:

  乙方:

  為保證工地食堂的食品安全,按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,甲乙雙方經過充分協商后簽訂本協議,雙方共同遵守,嚴格執行。

  一、甲方的權利與義務

  1、負責為乙方提供經營場所及食品加工流程配置的平臺支持,并有償提供水、電。

  2、針對乙方在食堂經營過程中食品原料采購、用餐人數、餐費標準、食堂衛生、服務質量和配餐質量等方面甲方擁有監督檢查的權力,乙方應服從甲方職能部門的檢查指導,并予以積極配合;

  3、甲方可不定期召開膳食問題工作會議,乙方必須準時參加;

  4、甲方有權對食堂從業人員提出解聘整改建議。

  二、乙方的權利與義務

  1、進行工地食堂發展建設的資金投入,提供后勤服務建設。

  2、自行聘任管理人員和從業服務人員。

  3、乙方負責辦理食堂衛生許可證及食堂工作人員健康證后,方可進行餐飲經營;

  4、要在甲方規定的區域內進行相應作業,不得隨意改變各功能間的使用用途。未經甲方預先同意,不得對食堂水、電設施進行改造。

  5、負責制定科學、營養搭配食譜。乙方必須提供符合衛生要求的開水供工人飲用。

  6、乙方加工食品享有自主經營權,但必須符合《食品安全法》及工地的有關管理規定;

  7、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購豬肉時應查看銷售者是否有衛生防疫檢驗合格證。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。食堂員工衣帽應統

  一、穿戴整潔,保持干凈,每個員工應有衛生工作服。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。加工間內生、熟分離使用。乙方應認真搞好食堂內外衛生,食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。

  8、對食品原料要妥善保管,專人負責,杜絕食品安全事故發生。

  三、餐費及配餐標準

  原則上低于工地周邊小餐館就餐價格。

  1、午餐三素一湯6.00元/人,三素一葷一湯7.00元/人。

  2、小炒雙方詳談。

  四、餐費管理

  在甲方的監督管理下,乙方自行收取餐費。

  五、違約責任

  1、本協議系甲、乙雙方自愿簽訂,乙方若中途因故停止經營,應提前一個月向甲方提出書面申請并經甲方同意后解除合同,食堂資產無償交予甲方;甲方因故中止協議,待有關部門評估后償還乙方投資款項。

  2、乙方因違反《食品安全法》及工地有關規定或出現食品中毒等安全事故所造成的損失,均由乙方承擔;

  3、乙方經營期間不得將食堂轉包給他人經營,否則甲方將中止協議。

  六、經營期限

  食堂經營項目完后,根據甲方需要可考慮重新續簽新協議,乙方擁有優先權。

  七、因國家政策發生重大調整,或發生不可抗拒力,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

  八、本合同未盡事宜,雙方共同協商解決,若出現糾紛,任何一方均可向合同簽署地人民法院提起訴訟。

  九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽訂之日起生效。

  甲方負責人簽字:

  乙方負責人簽字:

  年 月 日

食堂承包協議書 3

  訂立協議雙方:

  甲方:

  乙方:

  (以下簡稱乙方)經與 (以下簡稱甲方)本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

  第一條 承包內容

  甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

  第二條 承包期限

  自 年 月 日至 年 月 日,為期一年。

  第三條 承包方式

  雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計5人)的工資20xx元/月,液化氣款3000元/月,共計5000元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

  第四條 雙方責任

  甲乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

  乙方責任:

  1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務。

  2.任期目標:

  (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人。

  (2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。

  (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康。

  4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

  5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每半個月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作。

  6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。

  甲方責任:

  1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂。

  2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

  3.按照實際需要,做好水、電供應。

  4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每兩個月隨機抽取50名職工對食堂工作進行評議。

  第五條 發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:

  1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

  2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。

  3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

  4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條 終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

  第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

  本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字后生效。

  甲方: 乙方:

  (簽字、蓋章) (簽字、蓋章)

  簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

食堂承包協議書 4

  甲方:__________

  乙方:_____________有限公司。

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

  2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權利和義務

  甲方的權利和義務:

  1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

  2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

  乙方的權利和義務

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

  7、乙方現場工作人員必須持有健康證,fǔ部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。

  五、最新食堂承包合同范本的違約責任:

  1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

  2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由昆山市人民法院裁決。

  六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:乙方:

  法定代表人:_________法定代表人:_________

  地址:__________________地址:__________________

  簽約代表:__________________簽約代表:__________________

  _________年_________月_________日_________年_________月_________日

食堂承包協議書 5

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

  第一條:本協議有效期自__年__月__日至年__月__日止(共計__個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協議結束的前兩周內簽訂)

  第二條:乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

  第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

  第四條:乙方工作人員管理

  1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

  2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

  3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

  4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

  5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

  6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

  第五條:房屋設備

  1、甲方提供的電風扇:__臺、餐__桌:__張、桌__子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

  2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

  3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

  4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

  5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

  第六條:清潔衛生安全

  1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

  2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。

  3、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

  4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

  第七條:飲食標準

  物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經批準后公示。

  公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監督。

  第八條:營業約定

  1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

  2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

  3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

  4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

  5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

  6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

  7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

  第九條:水、電

  經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

  第十條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

  第十一條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

  第十二條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

  第十三條:乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協議,并視情節輕重要求賠償。

  第十四條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力于本協議。

  第十五條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

  第十六條:本協議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

  甲方:

  乙方:

  日期:

食堂承包協議書 6

  發包方 杭州(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  為了維護項目部日常工作,方便現場職工的日常生活,切實提高職工生活質量,經甲乙雙方協商,就生活區食堂、小店經營承包事宜如下:

  一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經營,承包期限自協議簽訂日到本工程竣工結束.

  二、 協議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經營如何

  不作退還),3 萬元水電預付費(水、電費按照當地工程建設收費標準每個月抄表結算多退少補)。

  三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔,健康證及衛生許可證由乙方負責及時辦理,甲方協助,費用由乙方承擔(如檢查不合格,所產生罰款由乙方承擔)。

  四、食堂范圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃,不得有明顯臟、亂、差的地方,衛生必須得到項目部認可。

  五、乙方在經營過程中,必須統一服從甲方的管理和安排,大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準,食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經營,做到衛生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔。

  六、乙方在經營過程中,做到微笑服務,誠信經營,和氣生財,不得與工人發生吵鬧和打架,不準經營偽劣產品,如有發現全部沒收并處每次20xx元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當,如發現工人對食堂人員服務態度及價格不滿,項目部有權做出經濟處罰,如因食堂變質等原因產生的一切后果,都有乙方承擔,情節嚴重時甲方有權終止協議,乙方必須無條件清退出場(預付款不得退還),并承擔相應的法律責任。

  七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結束退場須經項目部同意,如中途退場預付款不得退還,一切損失自負。

  八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔,所有工人宿舍內禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。

  本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔,望雙方共同遵守,共同創建安全、文明、和諧的生活區。

  甲方:

  乙方:

  代表:

  代表:

  年 月 日

  身份證號碼:

  年 月 日

食堂承包協議書 7

  甲方:_____(以下簡稱“甲方”) 乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)

  根據相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

  一、經營方式:

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  二、雙方權利及義務:

  6、甲方權利義務:

  (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  (2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  (3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  7、 乙方的權利義務:

  (1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  (3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  (4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  (7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

  (8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  (9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  三、 伙食標準:

  早餐_____元/人,XX_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中XX標準為___________________________________。(如有變動,雙方協商核定)

  四、 結算方式:

  甲方按雙方核定用餐數,每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現金或支票付給乙方。

  五、合同期限:

  試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

  六、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_____天通知甲方;

  七、違約責任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____% 。

  八、 其它:

  本合同壹式_____份,甲乙雙方各執_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方:____________________ 乙方:_______________公司

  甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

  簽約日期:_____年_____月_____日 簽約日期:_____年_____月_____日

食堂承包協議書 8

  甲方單位名稱:_______________(食堂)聯系電話:_______________

  乙方單位名稱:_______________聯系電話:_______________

  一.目的

  為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

  二.協議內容:

  1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

  2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

  3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

  4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

  5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

  6、甲方應該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

  7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

  9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

  10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

  11、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

  12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

  13、甲乙雙方應該經常互通情況。

  甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

  甲方代表:_______________乙方代表:_______________

  ______年____月_____日 ______年____月_____日

  甲方:________________________

  乙方:________________________

  經甲、乙雙方友好協商,甲方就___________食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

  一、食堂地點:______________________

  二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

  三、甲方用餐人數:員工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

  四、餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

  五、供餐標準:早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

  六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

  七、承包方式:____________

  八、付款方式:____________

  九、雙方權利與義務:____________

  1.甲方的權利與義務

  (1)甲方提供職工食堂經營場所.

  (2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方;

  (3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

  (4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換;

  (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

  (6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;

  (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權;

  (8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。

  2.乙方的權利與義務

  (1)乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務;

  (2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及XX市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域;

  (3)乙方應嚴格安照〔XX市食品衛生管理實施辦法〕的規定供膳和管理,確保所供食品的質量

  與衛生.如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔;

  (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務;

  (5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任;

  (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存;

  (7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務;

  (8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責;

  乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

  十、違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

  十一、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權.

  十二、爭議的解決:

  一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交XX市人民法院解決.

  十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效.

  甲方:____________乙方:____________

  地址:____________地址:____________

  甲方代表:______ 乙方代表:______

  簽約日期:______ 簽約日期:_____

食堂承包協議書 9

  發包方(以下簡稱甲方):__________________

  承包方(以下簡稱乙方):__________________

  根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包協議:

  第一條、承包項目

  __________________的員工食堂

  第二條、承包期限

  甲乙雙方約定承包期限從______年______月______日至______年______月______日止,共計______日。

  第三條、承包方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  第四條、甲方的權利與義務

  1、 甲方按照承包協議規定監督乙方依法經營。履行協議,做好指導和協調工作。

  2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

  3、 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

  第五條、乙方的權利與義務

  1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  2、 未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

  3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  甲方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

食堂承包協議書 10

  發包方(以下簡稱“甲方”):

  承包方(以下簡稱“乙方”):

  為對食堂進行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關法律、法規,經甲、乙雙方友好協商,特訂立本合同。

  一、承包方式、承包期限

  1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關標準、規范的要求,結合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經營及管理工作。

  2.乙方采取自負盈虧的承包經營方式。

  3.在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場地、廚房設備等固定資產及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關費用。

  4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

  二、配餐標準和質量要求

  1.員工就餐標準為每餐 元,以 形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于 個。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克。

  2.每周由乙方廚師長和營養師根據營養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養價值,每周 之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。

  3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛生安全關。

  4.乙方每月底 日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底 內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

  三、衛生標準

  1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開展工作。

  2.乙方對廚房、餐廳內外衛生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

  3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關規定執行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發生。

  4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。

  5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

  6.甲方不定期組織人員對食堂進行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合,對檢查結果要及時回復,并于檢查結果發出后的 日內制定出整改措施。

  四、甲方對乙方的服務要求

  1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

  2.乙方保證準時開飯,按時結束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的`用餐。

  3.乙方有關人員須經常到現場聽取就餐人員及甲方有關領導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質量。如果 ,甲方有權解除本合同。

  五、安全責任

  1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進行操作,如由于違反操作規程而產生的事故,由乙方承擔相應責任。

  2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關液化氣站操作制度進行操作。

  3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

  4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。

  5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

  6.乙方人員在甲方區域活動、工作時,應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員,甲方有權拒絕其進入甲方公司;

  7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關部門處理。

  8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。

  六、費用與結算

  1.甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方,乙方按每份 %的成本標準供應伙食。

  2.承包食堂經費的結算按雙方另行協定的標準計算。

  3.雙方于 結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。

  4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

  七、甲方的責任

  1.保證場地正常使用及設備、部分能源的供應。

  2.負責食堂場地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。

  八、違約責任

  1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

  3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。

  九、爭議解決

  本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協商解決;協商不成,任何一方可向 法院提起訴訟。

  十、合同生效

  本合同未經事宜由雙方另行商定。合同一式 份,雙方各執 份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

  甲方: 乙方:

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包協議書 11

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  為了對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本協議。

  第一條、承包項目

  __________________食堂。

  第二條、承包內容及經營范圍

  1、甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元,晚餐為人民幣_________元,夜宵為人民幣_________元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除協議。

  第三條、承包期限

  本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商后通知雙方,并提前15天通知對方。

  第四條、甲方的權利與義務

  1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求,乙方負責規劃、制作廚具設備,并報價(報價須經甲方確認并作為協議附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

  2、甲方有權監督乙方的衛生情況、飯菜質量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。

  3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衛生,打菜前應佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環境。

  4、甲方無關人員未經許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。

  5、甲方應于每日17:00以前預報第二天的用餐人數給乙方,以便乙方能及時做好就餐準備,也可一星期或一個月預報一次,但人數有變時,應及時通知乙方。

  6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方,確定時間后,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。

  第五條、乙方的權利與義務

  1,乙方在協議期間應對廚房進行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。

  2、乙方必須節約使用水電,不可故意浪費。

  甲方:_________

  乙方:_________

  日期:______年______月______日

食堂承包協議書 12

  甲方(發包方):

  乙方(承包方):餐飲管理有限公司

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

  一、主旨

  甲方提供場地、設備等,乙方負責食堂的維護、運營,為甲方員工提供優質的餐飲服務為目的,具體以本協議約定為準。

  二、雙方負責

  1、甲方負責提供下列范圍內的設備、設施、服務:

  項目說明備注

  廚房含全套廚房設備

  餐廳含桌椅等

  水電能滿足一般食堂廚房要求

  注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

  2、乙方負責提供下列范圍內的設備、設施、服務:

  項目說明備注

  人工含廚師、服務人員等

  原材料餐飲原材料

  消費卡及收銀系統能滿足下列條件:

  1、員工持卡消費,無需實際交費;

  2、消費記錄隨時查詢、導出;

  3、根據消費記錄結算。如需補辦消費卡,按20元/張收費。

  注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

  三、伙食標準

  1、員工餐:

  早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

  早餐標準為:

  中餐/晚餐標準為:

  2、點菜標準:由乙方制訂,應比一般餐廳價格優惠。

  四、費用結算

  每月____日前結算上月消費總額。

  五、雙方權利義務

  1、甲方權利義務

  1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  4)消費卡由甲方負責發放,凡持消費卡消費的,均視為甲方人員消費,由甲方負責結算費用。

  2、乙方的權利義務

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,保持菜肴的新鮮、衛生和安全。

  3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  4)乙方現場工作人員必須具有健康證。

  5)向甲方及就餐人員提供優質、熱情的服務。

  6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責,乙方應對其承擔勞動法上的全部權利義務。

  7)乙方應具備提供本合同約定的餐飲服務的資質,并具備提供餐飲服務的相應許可、證件。

  8)乙方如損壞甲方設備設施的,應負責維修或賠償;但正常使用導致的損耗、折舊除外。

  六、合同期限

  1、合同期為:一年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

  2、合同期限內,任何一方要提前解除的,應至少提前____日通知對方。

  但是:合同期開始后的6個月內,任何一方均不得提前解除。

  3、合同期滿,雙方如無異議繼續承包的,視為本合同自動續延一年,并可多次續延。

  七、違約責任

  1、乙方提供的餐飲服務不符合衛生、質量要求,導致甲方人員(或甲方同意的消費者)任何人身傷害、疾病的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

  2、乙方有違反本合同約定的衛生、質量要求的,甲方有權立即要求改正,乙方拒絕改正的,甲方有權立即解除本合同。

  八、其它

  1、雙方就本合同的履行如有爭議,協商不成的,應提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。

  2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。

  本合同簽訂于________年____月____日

  甲方:

  乙方:

食堂承包協議書 13

  立約人:

  (以下簡稱甲方)

  立約人:

  (以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

  第一條:本協議有效期自年 月 日至年 月 日止(共計個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協議結束的前兩周內簽訂)

  第二條:乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

  第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

  第四條:乙方工作人員管理

  1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

  2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

  3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

  4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

  5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

  6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

  第五條:房屋設備

  1、甲方提供的電風扇:臺、餐桌:張、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

  2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

  3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

  4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

  5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

  第六條:清潔衛生安全

  6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

  7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。

  8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

  9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

  第七條:飲食標準

  物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經批準后公示。

  公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監督。

  第八條:營業約定

  1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

  2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

  3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

  4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

  5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

  6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

  7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。 第十條:水、電

  1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

  第十一條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

  第十二條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。 第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

  第十四條:乙方如有違反本協議第

  七、

  九、、.十二條各款之一者,甲方有權終止協議,并視情節輕重要求賠償。

  第十五條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力于本協議。

  第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

  第十七條:本協議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

  甲方:

  乙方:

  代表人:

  年 月 日

  代表人:

  年 月 日

食堂承包協議書 14

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、 合同雙方:

  發包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  二、 承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、 具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、 甲方責任:

  1、 提供設備的維修保養。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、 甲方權限:

  1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

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  學校食堂承包協議書

  板橋中學(以下簡稱甲方)

  陳淑鳳(以下簡稱乙方)

  甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

  一、甲方的職責和義務

  1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

  2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

  3、負責食堂的辦證工作。

  4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

  5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

  6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

  二、乙方的職責和義務

  1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

  2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

  3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

  4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

  5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

  6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

  7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

  8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

  9、加強對工人的安全教育和培訓,規范操作,安全生產,給工人入好保險。

  10、加強對工人的衛生教育,盡快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

  11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

  12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規范著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。

  本協議有效期為20 年7月1日----20 年 月 日,20 年 月 日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

  以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后,于20 年 月 日起生效。

  甲方:

  乙方:

食堂承包協議書 15

  承包合同是確定發包與承包雙方的權利與義務,并受法律保護的契約性文件。歡迎鑒定小編提供的學校食堂承包協議書!希望對您有所幫助!

  甲方:___________(以下簡稱甲方)

  乙方:___________(以下簡稱乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

  一、 經營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  二、 雙方權利及義務

  1. 甲方權利義務:

  1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2.乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  三、伙食標準

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

  四、結算方式

  甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

  七、違約責任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

  3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

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