有關食品安全承諾書范文5篇
隨著社會不斷地進步,承諾書應用范圍愈來愈廣泛,相比于口頭承諾,承諾書的約束力更強。承諾書的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的食品安全承諾書5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全承諾書 篇1
根據鎮政府的宣傳,我知道我鎮正在創建市級食品安全示范鄉鎮,為了支持配合鎮政府創建工作,提升我鎮食品安全的質量,保證我鎮創建的成功,我鄭重向鎮人民政府政府承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執行餐飲服務崗位操作規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監督從業人員保持良好的個人衛生。
三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,建立食品進貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。
五、嚴格規范食品添加劑的'保管和使用行為,落實食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過程各環節操作規范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志,并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。
十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督,如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來的法律后果。
責任人:
二oxx年八月一日
食品安全承諾書 篇2
食品安全,關系人民健康,關系民族未來。為捍衛食品安全,我——______(經營單位名稱)_____(職務)______(經營者、從業者),與_______(經營單位名稱)一起鄭重承諾:
(1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)!
(2)決不轉基因(決不向顧客提供轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧)!
(3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)!
(4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的食品)!
(5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)!
(6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的食品)!
我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督,我們自愿接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據《_____如果違反<食品安全承諾書>將自愿接受處罰的保證書》中規定的處罰。
簽章、簽名及日期:
食品安全承諾書 篇3
民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品,是每一個餐飲單位義不容辭的責任和義務。作為食品衛生責任主體,我們深知,食品衛生安全狀況如何直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到建立和諧社會,全面建設小康社會目標的實現。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責,確保食品衛生安全,在此鄭重向社會承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等法律、法規和標準的規定,增強單位法定代表人(或負責人)為衛生食品安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生負全面責任。
2、保障從業人員持有有效健康證明上崗,做好從業人員個人衛生,認真執行每日衛生檢查制度。
3、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。
4、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收,記錄制度,建好食品購銷臺賬。
5、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品,不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。
6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質進入本餐飲單位。
7在餐飲加工過程中,按照食品添加劑使用衛生標準的規定使用食品添加劑,不超過范圍使用食品添加劑,不超劑量使用食品添加劑,不使用非食品原料或食品添加劑。
8、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。
9、自覺接受食品監督管理部門的監督,積極配合開展食品安全和餐飲單位現場食品安全監督公示制度,落實餐飲服務制度和崗位責任制。
承諾人(法人代表或負責人):
年 月 日
食品安全承諾書 篇4
為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。
二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。
三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔相應的法律責任
本承諾在雙方合作期間有效。
食品安全承諾書 篇5
我是(法人代表負責人),為保障廣大消費者的身體健康及生命安全,我鄭重承諾:
一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》,嚴格按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》及各項餐飲衛生要求,向消費者提供餐飲服務,誠信、守法經營。
二、將有效的《食品衛生許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。
三、自覺接受衛生行政部門和衛生監督機構的監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位現場衛生監督公示制度,落實衛生管理制度和崗位責任制。
四、全面建立食品原料采購索證和驗收制度,對食品原料進貨實施臺帳管理。
五、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品,不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。
六、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質進入本餐飲單位。
承諾人(法人代表或負責人):
年 月 日
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