創業計劃書實用[15篇]
日子如同白駒過隙,我們的工作又將迎來新的進步,該好好計劃一下接下來的工作了!我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編精心整理的創業計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃書1
公司描述
本公司是一個涉足餐飲行業的公司,其本身圍繞健康休閑的服務而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統行業,但公司是一個站在傳統行業的基礎上,不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務平臺,打造一個屬于自己的網絡銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。
公司的宗旨
公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。
我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務于顧客。
經營宗旨:綠色、健康、時尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。
公司的目標
公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
一個新產品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產品,在此行業中做出自己的特色。
公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負責,以建立優良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達到品牌的建設。
最重要的,公司要實現盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現真正盈利。
經營項目及內容
作為服務行業,我們不只是提供單一的產品,周到的服務,特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。
經營主產品:
各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質量,并加以改進,最終推出自己的產品。
我們還會雇傭專業的烘焙師專門設計改進,推出屬于自己的特色產品,成為公司的品牌項目蛋糕店syb創業計劃書蛋糕店syb創業計劃書。還會在各個節假日或者不同季節,推出專門的主打產品。
各類新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的'方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。
優雅舒適的店內環境
傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。
輕松親戚的店員服務
無論什么行業,顧客都是重中之重,更何況服務行業,顧客便是上帝,所以優質的店員服務也是至關重要。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。
我們將統一店員的著裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。
經營原則
誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。
微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創業的目的,也讓消費者滿意。
市場分析
我們計劃在飲食服務行業競爭,相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。
隨著現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。
雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰力的市場。
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。
但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。
再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產品。
我們的競爭對手還包括著現在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。
綜述,他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念蛋糕店。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優勢發揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優雅的環境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛
而且其產品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位于白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客,提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。
創業計劃書2
一、項目背景
早在1999年以前,中國互聯網的先知們就開始建立B2C網站,致力于在中國推動網絡購物的發展。據20xx年有關統計顯示,我國網上購物發展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網上購物用戶在網民中的滲透率達到了42.5%,網上購物用戶總數超過1000萬人,網上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區域中心城市,網上購物用戶在網民中的滲透率也達到了29.3%,網上購物用戶總數253萬人,網上購物金額50億元。可見,中國網絡購物的春天已經到來,發展前景十分廣闊。
大學生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網絡應用也不陌生,所以開網店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網站發展迅速,還提供個人網店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網上開店提供了方便。可以說,開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。
二、網店介紹
1、消費對象
主要銷售對象年齡層20——35歲的女性顧客。
2、網店宗旨
誠信求生存,服務求發展。
3、網店目標
面向在校大學生。先從虛擬商品——游戲點卡,QQ增值,話費做起。并用一年的時間在各大校學生中積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
網上開店對成本的要求低,占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題。
網店經營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網就能正常營業,而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經營其他商品。
網店的客戶范圍十分廣,只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網民,甚至是全球的網民。
以上也是網上開店創業的優勢所在。
2、調查結果分析
盡管網絡購物的飛速發展給開網店帶來了不小的競爭,但在一定時間段內,機遇還是大于競爭的,所以網店創業的潛力還是十分大的。
3、目標客戶分析在網上購物的用戶中,占主要比例的是在校學生、職業白領等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業白領購買比例最高的'商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數碼類商品,而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。
總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見,適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。
綜上所述經營中青年女性服裝,且中高等價位的服裝,前景廣闊,市場良好。
四、經營策略
1、管理者及其任務
由于開店初期業務量小,全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。
2、營銷策略分析
⑴宣傳策略
第一各高校的BBS宣傳
第二通過校園QQ群宣傳,這是個極其不錯的方式,QQ群的宣傳覆蓋面廣,雖然經常被忽略,但是畢竟成本低,不斷復制的效率快。
第三派發傳單,專門上到宿舍發傳單。據了解,采取上門發傳單是傳單宣傳中最有效的方式。
第四通過購物網站宣傳:如蘑菇街、美麗說等
第五團購增加銷售量的同時,也達到了宣傳的目的。團購網站如:愛團說、窩窩團等
⑵價格策略
低價至上。淘寶價格競爭十分激烈,剛開的店鋪由于沒有信用度,可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法,所以在營業初期價格要低,甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度再逐步提高價格,薄利多銷。
⑶促銷策略
開店初期進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,吸引客戶;各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
⑷進貨渠道
1、批發市場進貨
溫州是有很多服裝批發市場,可利用課余時間進貨。在批發市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批價壓到最低,同時要與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛。
2、廠家直接進貨
正規的廠家貨源充足,信用度高,如果長期合作的話,一般都能爭取到產品調換。但是一般而言,廠家的起批量較高,不適合小批發客戶。如果你有足夠的資金儲備,有分銷渠道,并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠家進貨。
3、批發商處進貨
一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶后,才可能有折扣和其它優惠。在開始合作時就要把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。
4、吃進庫存或清倉產品
因為商家急于處理,這類商品的價格通常是極低,如果你有足夠的侃價能力和經濟能力,可以用一個極低的價格吃下,然而轉到網上銷售,利用地域或時間差獲得足夠的利潤。吃進這些產品,你一定要對質量有識別能力,同時能把握發展趨勢并要建立好自己的分銷渠道。
5、尋找特別的進貨渠道
如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進到一些國內市場上看不到的商品或是價格較高的產品,比如你可以找人從香港進一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進一些相機等電子產品,還可以從俄羅斯進一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進貨,這樣就很有特色或是價格優勢
五、營銷效果預測與分析
1、營業額收入
前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。從目前淘寶網店銷售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進行網上銀行支付。
3、訂貨方式
在線訂購。
創業計劃書3
一、餐館名稱:
XXX
命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:280 ~ 350平方
四、目標城市:廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/平方,40元/平方為最佳,最好是1樓有一個10平方左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16平方包廂(4*4M規格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1、租金:兩按一租,以300平方計算,每平方預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;
B、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;
C、廚房面積為40平方,裝修強調排污、通風,費用為X元;
D、廁所兩個,男廁為1.5平方,女廁為1平方,要求通風,其他無特別需求,裝修X元。自己買材料,總共預計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中中央空調);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計20xx元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,20xx元
八、餐館裝修風格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以300平方共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000;
B、住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:原料,共元/周
7、其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區的地道農家風味,大概30%左右的`菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環境相關,但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜本站能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內
3、中檔常見成本控制在60%以內
4、低檔常見菜控制在30%以內,此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。
創業計劃書4
第一步,擬出實用的假設。
創業者必須先定義機會,厘清所需資源、將創造的價值,以及執行計劃等。擬定假設時,必須保持彈性,公司在穩定之前,無可避免都要歷經各種變動。加州的一家創投公司在研究過三百家新公司后發現,失敗公司擁有的一個共同特點是,太早決定了經營模式。擬定假設時,創業者也要確定自己有能力。篩選創業機會的第一個考量應該是,創業者自問自己的經驗或專業,是否能在這個機會上占一席之地。創業者除了必須了解顧客、對手、技術、法規之外,還必須找出公司的致命傷及成功關鍵。
第二步,匯集資源。
創業者在進行測試之前,必須先獲得資源,包括有形的資金、設備,以及無形的智慧財產權、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠?創業者匯集的資源,必須足夠支持他進行第二次的測試。而且,公司應該先確定經營模式,再雇用核心員工。加州創投公司的那份研究發現,大部份成功的新公司都是在進行過幾次測試,擁有穩定的模式之后,才雇用重要的主管,因為那時候公司才明確知道,主管需要具備的專業與經驗為何。另外,公司可以將與核心測試無關的功能外包,將有限的資源集中。
第三步,設計及執行測試。
常見的做法包括,顧客研究、制造樣品、進行小區域試賣等。測試時,公司可采用部份性的測試,針對某個特定問題收集有用的信息,這個方法適用于公司已經知道,自己對那個議題不了解時。相對地,全面性的測試,則適用于讓公司發現未知的問題,公司以較小的規模,測試產品的各個面向,例如產品在全國上市前,先在某個地區進行試賣。
另外,公司也可采用階段式的測試,例如,新餐廳逐步測試與調整菜單、定價、裝潢等。無論采用何種測試方法,創業者都要避免測試可能帶來的負面效果,包括拖太久、花太多錢、目標不明確、負責測試的人將成功與否視為個人成敗,以致失去客觀性等。要避免這些情況,公司可以邀請外界專家參與設計測試及評估結果。創業時如果能抓穩手中的地圖,美夢成真的`機率,或許就能高一些。經營界連接:如何評估你的創業計劃是否可行?盡管你現在有機會創業,你的動機不錯,想法也很棒,但是基于市嘗經濟能力、或家庭等因素的考慮,現在也許不是你創業的好時機。你創業必須要有相當的競爭力,而且只有你自己才能決定怎么做最恰當。成事不易,創業更難。選擇創業這條路,自然而然地你會憧憬成功的景象,而不會想到萬一失敗的問題――因為一開始就想到失敗,未免太消極也太不吉利了。然而,往壞處打算盡管令人不愉快,卻是創業之初應該考慮清楚的。當你確定自己適合創業后,你不必急著馬上走上創業這條路,還必須先評估一下你的創業計劃是否可行。
1、你能否用語言清晰地描述出你的創業構想?
你應該能用很少的文字將你的想法描述出來。根據成功者的經驗,不能將這想法變成自己的語言的原因大概也是一個警告――你還沒有仔細地思考吧!
2、你真正了解你所從事的行業嗎?
許多行業都要求選用從事過這個行業的人,并對其行業內的方方面面有所了解。否則,你就得花費很多時間和精力去調查諸如價格、銷售、管理費用、行業標準、競爭優勢等等。
3、你看到過別人使用過這種方法嗎?
一般來說,一些經營紅火的公司經營方法比那些特殊的想法更具有現實性。有經驗的企業家中流行這樣一句名言:“還沒有被實施的好主意往往可能實施不了。”
4、你的想法經得起時間考驗嗎?
當未來的企業家的某項計劃真正得以實施時,他會感到由衷的興奮。但過了一個星期、一個月甚至半年之后,將是什么情況?它還那么令人興奮嗎?或已經有了完全不同的另外一個想法來代替它。
5、你的設想是為自己還是為別人?
你是否打算在今后5年或更長時間內,全身心地投入到這個計劃的實施中去?
6、你有沒有一個好的網絡?
開始辦企業的過程,實際上就是一個組織諸如供應商、承包商、咨詢專家、雇員的過程。為了找到合適的人選,你應該有一個服務于你的個人關系網。否則,你有可能陷入不可靠的人或濫竽充數的人之中。
7、明白什么是潛在的回報?
每個人投資創業,其最主要的目的就是賺最多的錢。可是,在盡快致富的設想中隱含的決不僅僅是錢。你還要考慮成就感、愛、價值感等潛在回報。如果沒有意識到這一點,那就必須重新考慮你的計劃。
如何做項目投資分析和創業計劃創業計劃你準備好了嗎九步創業計劃走穩創業之路創業計劃成功的指導方針創業計劃書的寫作要求創業計劃書全攻略經過自我分析后證明你適合創業,同時你也能正確回答上述的幾個問題,那么你創業成功的勝算將會很高,你可以決定著手去創業。但是創業也并不是你一時沖動所決定的,如果創業前你舉棋不定,最好還是選擇工作這條路。因為,盡管你現在有機會創業,你的動機不錯,想法也很棒,但是基于市嘗經濟能力、或家庭等因素的考慮,現在也許不是你創業的好時機。
創業計劃書5
一、 企業概況
主要經營范圍:
我創辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設計、生產、批發業務,暫不搞零售。
主要產品是:飛馬、菩薩、飛天三個系列,共18個品種。
本企業創辦初期,以自行設計、自主生產為主;來樣加工為附。 以批發為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占壓。由于人手原因,暫不零售,將來準備在敦煌旅游區設立攤位,主要是了解市場需求,改進設計和生產。
產品市場前景廣闊,據調查,來我省旅游的游客80%的會買紀念品,僅敦煌旅游區一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件,附近其他景點同時銷售15萬件,共30萬件的市場容量,而本地生產的僅19萬件,其余11萬件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。
企業類型:
■生產制造 □ 零售 □ 批發 □ 服務 □ 農業
□ 新型產業 □ 傳統產業 □ 其他
二、 創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間)
三、 市場評估
目標顧客描述:
最終客戶是占游客大多數的中等收入者。
目標客戶是各旅游景點的商店,為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后,可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。
市場容量為30萬件,當地供應量僅為19萬件,有11萬件的市場可供初期與外地企業競爭。
如果,我廠能占有這11萬件的10%,約10000件就可保證初期的生產能力滿負荷。同時,采取各種方法改進設計、生產、銷售,完全有可能強占本地的供貨市場約5%,兩項合計為XX0件。但僅占整個市場的6.7%,發展的余地很大。
市場容量的變化趨勢:
隨者西部大開發的進程,游客會增加,市場容量會擴大;但競爭者也會增多,且市場增容的速度可能會比加劇競爭的速度要慢,因此,必須練好內功,有領先一步的意識,做到“銷售一代、生產一代、設計一代、開發一代”。
競爭對手的主要優勢:
1.起步早 2.有雇工,產量大 3.在景點擺攤,了解市場
4.價格低 5.有一定的銷售渠道 6.有一定的經驗
競爭對手的主要劣勢:
1. 產品簡單 2. 品種少 3. 產品均為仿制
4. 沒包裝 5. 沒計劃 6. 不打廣告
7. 不貼商標
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1. 產品精致 2. 品種多 3. 自行設計 4. 有便于攜帶的包裝
5. 有一定的計劃 6. 準備搞宣傳 7. 貼商標,創品牌
相對于競爭對手的主要劣勢:
1. 起步晚 2. 產量小 3. 不了解市場 4. 價格比他們高1元
5. 沒有渠道 6. 沒有經驗
四、 市場營銷計劃
1、 產品:
產品或服務主要特征
貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個系列,通過“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉土特色”。尺寸小,有包裝,便于攜帶。
2、 價格
產品或服務成本價銷售價競爭對手的價格
飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣銷售訂量達到200件,可折價5%
賒帳銷售訂量的30%可賒銷訂量連續三次達到200件
3、 地點
(1) 選址細節
地址面積(M2)租金或建筑成本
自家小院
(2)選擇該地址的主要原因:
□ 交通便利 □ 基礎設施健全 □ 價格低廉□ 無環境保護限制
□ 短期不會發生地址或居民變動 □ 有較大的消費市場
□ 其它 生產設施占地少;無條件找地方
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產品或服務銷售提供給:
□最終消費者 ■零售商 □批發商
(4) 選擇該銷售方式的.原因:
沒有富余人手銷售
a) 促銷
人員推廣 成本預測
廣告 成本預測
公共關系報紙宣傳成本預測
營業推廣免費樣品成本成本預測20*1.5=30
五、 企業組織結構
企業將登記注冊成:
■個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業
□合伙企業 □其他
擬議的公司名稱:法萊特運動休閑服飾
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
職務 月薪
業主/經理:黃亮 600
員工 : 李燕 600
企業將獲得的經營執照、許可證和特許:
類型 預測費用
個體工商戶 50元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
類型 預測費用
合伙(合作)人與合伙(合作)協議:
內 姓
容 名
協議
條款
出資方式
出資數額與期限
利潤分配和虧損分攤
經營分工、權限和責任
合伙人個人負債的責任
協議變更和終止
其他條款
六、 固定資產
1、 具和設備
根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:
名稱數量單價總費用(元)
桌椅板凳 50
電燈、電線 30
平整地 100
搭建工棚 700
滅火器 100
其他 20
工作臺 400
晾曬架 300
工具 100
供應商名稱地址電話或傳真
2、 交通工具
名稱數量單價總費用(元)
供應商名稱地址電話或傳真
3、辦公家具和設備
名稱數量單價總費用(元)
辦公用品
供應商名稱地址電話或傳真
b) 固定資產和折舊概要
資產價值(元)年折舊(元)
工具和設備600
交通工具
辦公家具和設備
店鋪
廠房1200
土地
另:開辦費350
合計2150780 每月65元
七、 流動資金(月)
a) 原材料和包裝
項目數量單價總費用(元)
朱砂泥 400
羊毛等 60
彩繪原料 120
供應商名稱地址電話或傳真
b) 其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
項目費用(元)備注
業主的工資600業主的工資600前三個月不領工資
雇員工資
租金
營銷費用50
公用事業費
維修費30
保險費20
登記注冊費35
其他30
合計765
八、 銷售收預測(12個月)
銷售數量
平均單價
月銷售收入
銷售數量
平均單價
月銷售收入
銷售數量
平均單價
月銷售收入
銷售數量
平均單價
月銷售收入
銷售數量
平均單價
月銷售收入
銷售數量
平均單價
月銷售收入
銷售數量
平均單價
月銷售收入
銷售總量
銷售總收入
創業計劃書6
一、頁面設置
紙型:原則上采用A4型(210 mm x 297 mm)。
行間距:單倍行距;字間距用默認值。
頁邊距:上、下各空2cm;左、右各空2cm;頁眉、頁腳各空
1.5 —1.75cm。
頁眉:統一寫“第二屆齊魯大學生創業計劃競賽”(封面不要有頁眉)。
頁腳:宋體,五號,居中。
排版方向:一般應采用縱向打印方式排版;奇偶頁不同、正反面打印。
裝訂線:左側,空1 cm。
二、字體、字號
1.標題:除法規、規章等加書名號外,一般不用標點符號。標題采用三號華文中宋加粗(如有副標題,用小三號華文中宋);可分一行或兩行居中排版,換行時,要保持詞意完整,排列對稱。一級標題與二級標題加粗,字體與正文格式一樣,用四號仿宋_GB2312。
2.正文:采用四號仿宋_GB2312;每個自然段首行左側空2個字,換行頂格;數字、年份不換行,可通過調整字間距進行排版。結構層次序數,第一層為“一、”,第二層為“(一)”,第三層為“1.”,第四層為“(1)”,原則上第一、第二層標題獨立成行,不加標點。
3.附件:材料如有附件,在正文下一行左空兩個字用小三號仿宋_GB2312標示“附件”,后標全角冒號和附件名稱。附件如有序號,
使用阿拉伯數字(如“附件1.××××”);附件名稱后不加標點符號。
創業計劃書7
一、企業概況
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣和宴會服務
二、業務計劃書
《房管》作者個人情況;20xx —20xx年下半年學的餐飲管理。同時還學習了企業財務管理、旅游統計原理與實務、旅游會計、區域經濟學、旅游電子商務等經濟類和實踐類專業。
市場評估中的目標客戶描述:在酒店經營初期,我們的目標客戶主要分為三類:
南京居民。因為酒店位于南京,主題比較新穎,廣告會吸引大量好奇的當地人的注意力,他們會選擇留在酒店體驗。
旅游團和各類游客。聚智賢酒店將在開業之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關系,讓來南京的旅游團入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店,其主題文化親吻南京的情懷,作為南京歷史文化的縮影,相信會吸引大量游客來南京旅游。
對歷史和文化感興趣的學者和學生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店,以渡江為主題,但卻完整地再現了唐、清、民國時期的住宿、餐飲、休閑生活文化。作為創業者,我們也是一個對歷史文化感興趣的群體,有一些研究。我們會盡量還原和介紹歷史,為對歷史文化感興趣的群體提供便利,讓他們有機會融入其中,體驗各個朝代的美好時光。
想辦特別宴會的人。聚智賢酒店每層都會有一個展廳,定期舉辦班級表演、舞蹈等。這給想辦特別婚宴的新人和有特別年會的'公司提供了機會。競爭對手描述:南京其他三星級酒店一般都是重復性高、服務類似的商務酒店,但服務項目相對完善,包括健身、商務會議等聚智賢酒店不具備的服務;但提供的餐飲服務相對單調,多為簡單的快餐,但大多提供咖啡廳服務;服務方面,為了節約成本,聘用了一些專業素質不高的經理和服務態度不好的服務員,不進行專業培訓;但是房間類型不多,往往單調重復;他們通常不在廣告上浪費錢。SWOT分析(自身和對手的優劣勢);
注重服務質量,讓客戶有賓至如歸的感覺。比競爭對手更有競爭力,很難保證再注入率。競爭對手的客戶群龐大,可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感,滿足他們的好奇心。而市場一旦形成,就很容易被模仿和復制。
三、銷售計劃
1、制品
2、價格
3、位置
(1)選址細節:
(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區都是經濟中心,人口流量大,消費水平高。這方面的人學識淵博,心胸開闊,樂于接受和嘗試新事物。酒店在這方面很容易整合,可以快速收回成本和利潤。此外,鼓樓區雖然不是一流的CBD,但也在保證客流
在數量的前提下,還可以節省酒店成本,是好選址的第二選擇。
(3)銷售方式(選擇一個項目和類型):
將銷售或提供產品或服務給:□最終消費者□零售商□批發商
(4)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產品主要是酒店服務,這決定了酒店產品生產和銷售的同步性。酒店顧客—消費者對酒店產品的最終評價主要來自于他們對酒店所享受的各種服務的直觀感受。鑒于顧客的直觀感受,酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務水平。進一步提高客戶滿意度和盈利能力。
創業計劃書8
一、創業目標
發展以“xxx”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖酒店。
二、市場分析
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,酒店市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的.成功營銷模式。中式酒店發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為酒店業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業的發展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內,我國酒店業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色酒店必將成為時尚,這無疑給投資綠色酒店業帶來了契機。
三、實施方案
1、綠色酒店服務業的模型。
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到酒店經營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。
3、市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)酒店經營策略
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總酒店保持統一。
綠色酒店是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。
(2)酒店形象策略
在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本酒店的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。
創業計劃書9
開琴行前期投資:
約3-5萬元設備投資:門面裝修,電腦等一次性投入約2萬元;如果想要設備完善,再備制一些音箱、調音臺等基本設備。
進貨款:新店開張,一般標準的琴行需要進1-2件高級器材(吉他、貝斯等)用以撐起門面,其他還是以經濟型的器材為主。琴行的顧客大多是年輕人,他們基本都以購買經濟型的器材為主。總價大概為3萬元左右。
經營項目:
一般來說,琴行的主要經營項目是器材銷售,還兼有音樂培訓、設備租賃,以及應顧客特別要求提供的CD、VCD錄制編輯、樂隊小樣錄制、音樂剪輯合成等服務內容。
每月收入:
按正常的平均水平,琴行一個月的器材銷售收入約為2—3萬元,加上招收學員進行音樂培訓和其他音樂制作業務的收入,營業額可達3—4萬元。
每月支出:
房租:店面最好選擇在年輕人聚集的地段,比如在大學中學附近。租一個40-50平米的門面,加上水電等費用,一般花費在每月3000-5000元。
員工工資:
開一家琴行,一般聘請的員工是熱愛音樂的年輕人,他們不僅可以在琴行上班,還可以搞音樂以滿足自身的愛好。其中多數是在校大學生做兼職,所以工資水平并不會很高,大概每月在1000-1200元。再需聘請一名器材調試工,每月工資支出3000元左右。加在一起,每月員工工資支出約4000元。
稅收:
由于琴行并不屬于完全性的經營店面,所以稅收也不高,每月固定稅收大約150元。
開琴行利潤:
每月的毛利在2萬塊左右,再扣去各項支出,便是每月凈利潤。一般來說,器材銷售的凈利潤率為10%—50%。
【手續】
開琴行的手續非常簡單,只需要帶上照片、身份證等去工商局和稅務局登記即可。
【溫馨提示】
1.琴行并不是一個充滿買賣氣味的地方,而是一個有音樂氛圍的天地,所以突出琴行的`裝潢特色非常重要,可以嘗試一些風格夸張的裝潢方式。
2.琴行的顧客基本上都是音樂愛好者,其中多數都是“半道出家”開始玩上器材的人,所以有音樂交流氣氛的琴行,人氣會更加旺盛。做琴行一定要給人一種 “家”的感覺,讓愛好音樂的年輕人不僅是來買器材,更可以把這里當作可以玩音樂的地方。只有這樣,琴行的名氣才會更響,客源也會越來越多。
創業計劃書10
一、項目背景
花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位、這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有地質大學青鳥花店品牌優勢的市場、是十分可行的。
二、公司項目策化
1、 提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿
和幸福送到千家萬戶、為人類創造最佳生活環境!
2、公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中、創建網上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡、在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場、
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
地質大學青鳥花店網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生、該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式、此次我們共發出問卷50份,收回37份、由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求、
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為、
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種、
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲、
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性、
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等、
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后、
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位、在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等、
四、經營策略
1、小組成員:
黃(組長)主要負責網站的`制作和維護
蔣XX主要負責開發計劃
李XX主要負責經營策略與項目規劃
王XX主要負責市場調查和結果分析
2、營銷策略分析
(1)品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新、
(2)價格策略
青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求、
(3)促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式、
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務、在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發E—MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡、
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴、
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料、
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格、
創業計劃書11
一、企業概況
主要經營范圍:
我創辦的項目是在泰州大潤發附近開一間以咖啡為主,甜點等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化。咖啡廳也正在成為提供消費者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發附近開一家咖啡館,館內提供各種咖啡,面包,糕點,還提供書籍供消費者閱讀。
企業類型:生產制造□傳統產業
□零售□其他
□批發□服務□農業□新型產業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
20xx年在星巴克做過一個月服務員,熟悉服務態度和顧客的消費心理
教育背景,所學習的相關課程(包括時間)
20xx-20xx在南京理工大學泰州科技學院進行土木工程相關專業的學習
三、市場評估
目標顧客描述:
目標客戶有:
1.普通學生或者情侶,大潤發與牧院南理工泰科院距離不遠,方便學生前來消費
2、附近居民和上班族大潤發附近有幾個小區附近居民也多,我們店環境優雅,設施齊全對他們也有一定吸引力
市場容量或本企業預計市場占有率:
隨著人民生活水平的提高,人民會越來越懂得享受生活,所以市場潛能是巨大的,利潤也是可觀的.
在大潤發附近有三四個小區,但是目前只有萬達星巴克一個咖啡館,市場占有率為50%
市場容量的變化趨勢:
隨著生活水平的提高,人們會更多地在意自己的生活品質,喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時打發時間和朋友聊天聚會的好場所,目前喝咖啡的人群有白領,家庭組合,學生群體,收入穩定的工薪族
SWOT分析
優勢劣勢
1、附近類似消費場所甚少
1.1首次創業經驗少機會威脅
1.2靠近大學城,會帶來更多的客流量
1.3越來越多的餐飲店都會成為競爭對手
2、隨著消費水平的提高,越來越多的人2.大潤發里的KFC等設備齊全的消費會追求高檔的消費場所的娛樂項目場所會帶來更多的挑戰
四、市場營銷計劃
3、地點
(2)選擇該地址的主要原因:改地址有大型超市,交通便利靠近居民區,客流量較大
(3)銷售方式(選擇一項并打√)
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者?零售商□批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:咖啡是一次性消費品
五、企業組織結構
企業將登記注冊成:
個體工商戶□有限責任公司□個人獨資企業□其他□合伙企業
擬議的企業名稱:
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):職務月薪。
創業計劃書12
市場綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。
傳統的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創業者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業的一陣旋風。
投資回報分析
1. 金額預算
小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5——2萬元;裝修及各種設備配置,排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2——3萬元流動資金,以應付開業后的后續投入或突發狀況。
2. 收益評估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營業額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內收回成本,年盈利可達20萬元以上。
選址要點
自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內環境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應著重考慮以下三個方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營,其好處在于經營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經營內容最好不重復,并且消費規格在同一價位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過大
店鋪面積最好在40——60平方米以內,不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環。
3. 交通方便
首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風險。
雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發生碰撞。
1. 餐桌設計
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節約成本和空間。
2. 店內裝潢
由于燒烤油煙重,長期經營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風設備
成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。
因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個排風扇,整齊并排在店內主過道兩邊墻壁的上端。
菜品設置
菜品設置主要根據自助價格而定,以30元/位為參照,店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時,還應配備8——10種水果、糕點;另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。
特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復沖洗直至沒有血水,用手擠干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。
經營特點
1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點,一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標客戶群為學生、白領等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門外擺放鍋灶,現場燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點評網、各大餐飲網站發帖。
2.由于自助價格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無好貨”的感覺,因此,小店恕不打折,開業初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。
3.消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態,所以通常在拿菜時經常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質量好的燒烤店,為了防范因為浪費導致的成本虧損,店主可規定“結賬時剩余菜品不得超過100g”,否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來,既可控制消費者的浪費現象,又可保障小店的利益。
4.細節的力量不可忽視。當一個區域的同類項目越來越多之后,要想留住客戶并開拓新客戶,除了保持原有的品質之外,還要增強服務性,即把控細節。
成功案例:在很多人眼里,不過是一個其貌不揚的普通職高生,20xx年畢業的她先后做過美容美發、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現狀的,在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店。“我還記得當父親聽說我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我??”
當時,的親戚朋友都不贊成她開店,一個22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但力排眾議,在給父親寫下“借條”后,才勉強拿到了6萬元創業啟動資金。
結果,的自助韓國燒烤店生意異常火暴,60平方米大小的店內,24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營業額達六七千元,最多能達到1萬元。所有人都對這一結果驚詫不已,在接受采訪時卻淡定自若:“我覺得這是必然的。”口氣頗有些稚嫩,卻也透露著一個成功者的霸氣。
的燒烤店比其他店環境好?菜品好?說不上。仔細分析她成功的法寶,其實只有一樣——細節。
或許跟她從事過幾年服務行業的工作經歷有關,觀察力強、態度溫和、善于與人溝通,創業者可以借鑒她的“十大服務條例”:
1. 無論店內生意好壞,每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色;
2. 當顧客坐下后,立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;
3. 開火前,有店員會送來圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;
4. 開火后,有店員會在顧客的.餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項;
5. 考慮到顧客的健康,為每位顧客準備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;
6. 考慮到顧客不同的口味偏好,準備了韓國燒烤傳統的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;
7. 除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求,力求讓顧客在休閑中感覺到精致;
8. 普通自助燒烤店內的糕點、涼菜等一般都與其他菜品一樣統一堆積擺放在一個盤內,但卻事先將糕點、涼菜分裝到數個小碟里,放置于一個大盤內,方便顧客取用;
9. 店內員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發現,已經迅速補齊;
10. 有一個記錄本,專門用于記錄顧客對小店服務方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后,都會仔細研究記錄本上的內容,半個月會進行一次菜品調整。
經過本刊記者一天的觀察發現,的成功絕非偶然,她對整體經營的把控、對細節的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上,任何項目都有發展的空間,成敗的關鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。
創業計劃書13
項目提交人:xxx
提交時間:29/11/20xx
個人簡歷
姓名:xxx
(廣州市就業訓練中心創業培訓班第16期學員)
性別:女
年齡:44歲
學歷:中專
工作經歷:
1976——1978年
廣東省曲江白土公社某某林場上山下鄉
1978——1981年
韶關鋼鐵廠軋鋼車間繪圖
198l——1988年
1988——1992年
1992——1996年
廣東省從化市溫泉某某賓館經理
1996——20xx年
廣州市國營某某貿易公司經理
20xx年因企業列為破產而下崗失業
個人評價:
對工作積極肯干、吃苦耐勞、認真負責、責任心強、不懂就問、虛心好學。
一、項目介紹
項目名稱:“貝貝”兒童托管服務公司
經營范圍:兒童托管、課后輔導、營養配餐服務的提供
項目投資:20萬人民幣
場地選擇:西華路靠人民路段
項目概述:創辦“貝貝”兒童托管服務公司,將父母親無法照顧的兒童組織起來,管吃、管睡、管學習輔導,解決家長與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神,造福下一代。
二、市場分析
目前,廣州市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后,因上班遠而不能及時帶小孩,也有談到小孩讀書后,因吃不好午飯變瘦了。談論更多的'是,父母文化程度低輔導孩子做作業成問題,代溝問題等,由此產生一種想法,如果能把這些小孩組織起來,保證孩子們吃得香、睡得好,同時輔導他們做作業,難道不是一個很好商機嗎
1.市場需求分析
據悉,現在廣州市有小學幾百所,各小學都不同程度出現托管難的問題,據不完全統計各小學平均有900名學生,新生入學需要托管服務約60%,需要輔導各科作業約45%,需要美術、音樂、英語等輔導約30%,需要單科作業輔導約20%。
從上述數據分析:
①當今人們對教育的重視程度較以前大有提高;
②當今的孩子競爭性強、壓力大;
③父母投入社會工作多,難以照顧好孩子;
④教育社會化的程度需不斷提高。
2.市場競爭與前景
社會進步必然存在競爭,在創業階段必須重視行業競爭,據有關報道,目前,廣州在開發家教、托管服務市場的時間不算很長,但普遍存在著質量不高的問題,如:貨不對板、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短,制定自己的競爭優勢,突出優點,創新發展,才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的,從創業項目來講,只要重視競爭對手,采取“全方位發展,服務多元化,以優質服務取勝”的經營方針,一定能成功。
三、成本預算
1.薪資預算
創業計劃書14
一、主要經營范圍:
生態散養草雞、草雞蛋、優質紅羽肉雞、泰和烏雞、太和烏雞蛋、優質咸蛋、松花皮蛋、變蛋
企業類型:■生產制造□零售□批發□服■農業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗、教育背景,所學習的相關課程(包括時間)(包括時間):
20xx年————20xx年在北京大北農集團西峰技術服務站從事畜牧獸醫技術服務工作
目標顧客描述:高檔酒樓、用來制作高檔菜肴、土雞特色菜館、土雞宴、農家樂、農貿市場、廣大市民、土雞、土雞蛋
市場容量或本企業預計市場占有率:
期望值:市場主要定位在慶陽市、各個縣城、周邊縣城
市場占有率50%市場容量的變化趨勢:
新增人口對農產品的需求增加
大量80后90后進城后由生產者變為消費者
中國人食物結構變化肉蛋奶等高耗糧副食的需求增加
養殖戶數量會減小,養殖規模會變大對養殖者得管理技術、生產技術、等要求增加年輕人很少有人愿意從事養殖業,養殖業會有更多的資本投入,投資投入將會增加,競爭對手的主要劣勢:散養戶大型養殖企業
1、養殖成本高,技術水平低,規模化程度高、管理水平較好
2、信息來源少,采購和銷售渠道固定
5、本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、有較好的技術支撐體系
2、便捷的`信息
3、有較好的管理思路觀念
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
四、市場營銷計劃
1、產品
2、價格
3、地點
(1)選址細節:
(2)銷售方式(選擇一項并打√):將把產品或服務銷售或提供給:■最終消費者□零售商□批發商
(3)選擇該銷售方式的原因:降低銷售成本、減少流通環節、提高利
4、促銷
五、工具和設備
根據生產1000只肉雞,假設達到100%的生產能力,企業需要以下設備:
1、交通工具
根據交通及營銷活動的需要,擬購置
2、辦公家具和設備辦公室
4、固定資產和折舊
六、概要
1、原材料和包裝
2、其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
七、銷售收入預測(12個月)
創業計劃書15
項目名稱:基于物聯網的生活廢水智能管理與綜合利用系統 項目負責人:吳戈
隊員:唐江、周吉、李欣奕
班級專業:12級工商管理3班、
指導教師:
20xx年5月4日
第一章 摘要
市場背景
為節約用水,緩解水資源緊缺的矛盾,保護環境,使洗衣、洗澡和洗菜等生活廢水得到充分利用。運用傳感器技術,對生活廢水進行統一的判斷、處理、分類,把得到可二次利用廢水儲存起來,進行二次利用。并以此為依據,設計出了“基于物聯網的生活廢水智能管理與綜合利用系統。”整個系統采用軟件與硬件相結合的模式,實現了生活廢水智能管理與綜合利用。避免了化學試劑對廢水處理所帶來的環境影響,并節省了人工處理所耗費的資源,提高了廢水處理和廢水利用的效率。
第二章 產品介紹
一、產品簡介(核心):
1.專利產品2. 國內空白3. 年節水3億噸(按成都人口計算,20xx年用水量預測達到12.3億噸)4.政府支持項目
二、項目簡介:
1 .系統的基本設計
該系統基于物聯網技術(IOT),通過系統智能化管理,對日常生活中的廢水(洗菜水、洗衣水、洗澡水等)進行統一的判斷、處理、分類,把可二次利用的廢水儲存在地面下的總蓄水池中,通過智能化控制,把廢水進行綜合利用。 據統計:日常生活中沖便器所需要的水量遠遠小于生活中產生的可二次利用的廢水。因此,依據此特點,本系統另一用途:利用傳感器技術、自動控制技術、計算機技術、無線通信技術等對綠色植被、農作物進行智能化灌溉。
智能灌溉系統由中央控制計算機、無線數據傳輸設備、測量控制單元和相應傳感器、灌溉設備組成。數據采集和灌溉控制通過無線方式由計算機控制,實現對綠色植被、農作物的氣象參數和灌溉參數的實時采集。
整個系統的設計與以往的廢水處理系統相比較,采用了過濾網進行過濾,傳
感器進行判斷,系統智能化抽水,系統智能化灌溉,避免了以往用化學試劑對廢水處理對環境產生的負面影響,節省了傳統灌溉的`人力資源。整個系統遵循綠色環保、節能和可持續發展的設計理念,突出體現能源再生利用、超低能耗、信息化控制、健康環保和人性化的設計理念,其工作原理如圖所示。
工作原理圖
2 .關鍵技術
整個系統引入物聯網技術(IOT)進行智能化控制、機械傳動系統的設計,有機地集成了機械、控制和信息等學科的相關技術,實現了廢水二次利用智能化管理和綜合利用,該系統主要將廢水用于沖便器和智能灌溉。
廢水沖便器利用:
1.水的過濾:采用過濾器進行過濾到一些較大的顆粒物質(泥土顆粒、菜葉、紙屑等)。經過濾器處理后,水體中異味、有機物、膠體、鐵及余氯的含量大幅下降,降低了水體的濁度、色度,凈化水質,減少對后續系統(反滲透、超濾、離子交換器)的污染。
2.水質傳感器:用于檢測廢水中所含化學物質濃度(PH值、油脂濃度和一些有毒有害化學物質等 )。
3.抽水泵的選擇:不同高度樓層對所需抽水泵的參數要求不同。分別以18米高6層的多層建筑和54米18層的高層建筑為例。多層建筑應選擇:流量為12.5 m3/h,揚程20m,功率1.5kw的抽水泵。高層建筑應選擇:流量為30 m3/h,揚程67m,功率15kw的抽水泵。
智能化綠化灌溉和農業灌溉:
1. 從地下總蓄水池引出總管道,在總管道引出各個分管道到綠地。
2. 在綠地或者農田的不同區域安裝傳感器,用來檢測土壤的含水量。
3. 由于不同植被或者農作物對土壤含水量的需求不同,因此需要在中央控制計算機上建立數據庫。數據庫中存放不同植被或者農作物需水量有關數據,將傳感器采集到土壤中的含水量的數據,利用無線技術將數據傳輸到中央控制計算機,和數據庫中的數據進行運算、比對,再由中央控制計算機發出指令,按量的進行智能化灌溉。
4. 傳感器采集來的數據實時存放在中央控制計算機的數據庫中,系統分析后控制噴水設備進行智能化灌溉。為了防止降雨給植被或農作物造成水量過剩問題,中央控制計算機與互聯網上的天氣預報接口相連,實現及時調整灌溉時間和灌溉所需的水量。
三、創新點
1、住戶家中產生的廢水(洗菜水、洗衣服水、洗澡水等)經過濾網過濾掉雜質后,流經每棟建筑物水質傳感器進行是否可二次利用判斷(PH值、油脂濃度、一些有毒有害化學物質等)。水質傳感器與三通電磁閥相連,進行水質檢測判斷。若廢水可二用利用,則經管道流入地面下總蓄水池,否則流
入下水管道。
2、為防止地面下蓄水池中的水出現無水狀態,在蓄水池中安裝水位傳感器(該水位傳感器用來控制水位高度和判斷總蓄水池中是否有水),在總蓄水池無水的狀態下,自來水管道的電磁閥門自動打開,開始往總蓄水池中注水,當水位達到水位傳感器上端探頭時停止注水。
3、樓頂水箱采用智能化管理進行抽水,即:在樓頂水箱安裝水位傳感器,并與抽水泵相連,實現智能化抽水管理(當水位過低時,抽水泵開始抽水,當水位過高時,抽水泵停止抽水)。
4、利用傳感器技術,實現對綠色植被、農作物的氣象參數和灌溉參數的實時采集,進行智能化灌溉。
第三章 市場分析
1、市場概況: 客源市場描述:① 主要學校、小區、醫院、酒店等用水量很大的單位或企業為主。 ②消費者分析:對于大多數企業或者單位來說,每個月的用水量是很大的,這是一筆不菲的開支。③節水從發展到現在一直都是一個十分重要的話題。
2、產品分析:產品初期投資較大,但是后期可以快速收回成本,利潤大。且用途不僅是沖洗等,還可以用于植物灌溉,且都是全智能化控制,實現真正意義上的智能化管理,結余了大量金錢和時間。對企業、個人、社會都是有十分重要的意義。
3、swot分析:
① s:1、電力驅動,節能環保。2、利用物聯網技術(IOT),對廢水進行智能化處理、管理和智能化綜合利用,避免了以往用化學試劑對廢水處理所對環境產生的負面影響,節省了以往的人工處理所耗費的資源,提高了廢水處理和綜合利用的效率。 3、一次性投資,終身永久受益。 4、該系統可對綠色植被、農作物等進行智能化灌溉。 5、該系統通用性強,可實施性強,可用于小區、學校、酒店、企業等不同建筑。
②W: 1、初期投入成本較高,資金不足 2、安裝較為復雜、需要
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