茶葉調研報告
在現在社會，報告對我們來說并不陌生，其在寫作上有一定的技巧。寫起報告來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的茶葉調研報告，僅供參考，大家一起來看看吧。
茶葉調研報告1
一、調查結果分析
1、調查方向：針對淘寶、京東網絡銷售平臺，包括高中低檔多種品類進行調查，主要調查內容為茶葉暢銷品牌，消費者接受程度較高的價格區間，以及購買率較高的包裝規格等。
2、調查內容：調查了淘寶、京東多家綜合、人氣、銷量排名靠前的產品和店鋪，針對品牌、價格、包裝三個內容作重點調查，結果大致如下：
（1）品牌：通過對多家店鋪的調查結果顯示，在網絡平臺暢銷的茶葉以花草茶和烏龍茶為主，在數家店鋪中，花草茶和烏龍茶在店鋪里占據了極大位置；此外，十大名茶中的鐵觀音、碧螺春兩個品牌的茶葉在網絡平臺銷售情況較為突出。西湖龍井、武夷山大紅袍次之。
（2）價格：對于價格，我們分別針對禮品茶、散茶進行調查。①禮品茶：250g的鐵觀音88元與128元兩種價格的包裝銷路較好，500g的鐵觀音250元與350元較為暢銷，月銷量達到5000多筆；對于250g與500g兩種包裝，碧螺春250g與500g兩種包裝規格中較為好賣的價格集中在50～90元、100～200元這兩個價格區間，月銷量達到20xx筆左右；
②散茶：散茶的銷售，在網絡上銷量低下，主要是購買需求問題，網上消費者大多是用來送禮。
（3）包裝規格：調查結果表明，包裝茶有150g、250g、500g等多種規格，但最受消費者歡迎的就是其中250g與500g兩種包裝規格。
3、調查結果分析：綜合調查情況來看，暢銷的茶葉價格大致都集中在50～500之間，最為好賣的`就是100左右、200左右這兩個價格。最為暢銷的茶葉品牌就是鐵觀音，尤其以150元/斤的鐵觀音為主，幾乎每個店鋪都占據了較大位置；對于西湖龍井、信陽毛尖由于價格普遍偏高，所以銷量不是很大，其他品牌則很少見到，只有少部分店鋪有陳列。至于包裝規格則以250g和500g為主，包裝風格主要有兩種形式：一種比較有歷史感、注重體現文化層次；另一種則清新亮麗，更加貼近自然。
二、市場分析
1、市場容量分析：網絡平臺近年消費人群火爆增長，去年更是創下雙11當天350億高峰。隨著網絡消費發展步伐的加快，人民的消費觀念逐漸改變，消費觀念也趨向于健康消費、文化消費，對生活品質的追求越來越高，而飲茶正好適應了這一發展趨勢。由此可見，飲茶習慣將會影響越多越多的人跨入“茶粉絲”的行列，茶葉將會走進更多網絡消費者的家中。
2、競爭者分析：作為一個電商企業，公司對于茶葉項目的經營以線上銷售為主，最終實現線上線下互動（O2O）。
（1）對手的優勢：
①部分較早進入市場，有著自己固定的銷售渠道；
②已經培養出一批忠誠度較高的客戶；
③茶葉經營經驗豐富，對茶葉市場經營模式有著更為透徹的了解。
（2）對手的劣勢：
①目前都僅限于網上銷售，缺乏強有力的競爭能力；
②品牌意識差，缺乏有效的市場營銷手段，對茶產品與茶文化的宣傳不到位；
③產品單一，附加值較低。
（3）我們的優勢：
①公司處于起步階段，作為新立的茶葉項目，公司全體員工充滿激情與拼勁；
②茶源地進茶將大大降低成本；
③自主選擇包裝更有利于符合網絡消費主體的需求；
④經營品種多樣化，能滿足不同顧客群體的需求。
（4）我們的劣勢：
①進入相對較晚，市場份額被瓜分一部分；
②缺乏茶文化經驗；
③需要新入駐網絡平臺，半年內盈利不會太大。
3、市場前景預測：隨著國家“十二五”規劃中將茶產業列為我國重點產業之一，政府加大了對茶葉產業的扶持力度，加上線下茶葉行業多、亂、弱的特點，給公司發展茶葉網絡經營項目帶來了極大機遇。隨著人們收入的提高以及消費觀念的轉變，在健康與文化兩大主線的引導下，茶葉項目將會有極大的發展空間。
三、營銷策略
1、宣傳理念：自然、和諧
茶文化最注重的就是返本歸元，大道自然。茶崇尚自然、和諧的生活態度，追求一種“淡泊以明志，寧靜以致遠”的精神境界，在茶文化的宣傳上，我們就必須以自然、和諧為主要元素，就像人們喝咖啡想著情調、小資一樣，喝茶時就能想到高雅、平和，只有這樣才能更好地進入客戶的心靈，在打開市場的同時也有利于培養客戶忠誠度。
2、渠道策略：
茶葉消費的形式主要有4種。包括家庭消費、團體消費、禮品消費、休閑消費等。
家庭消費：經濟收入高的人群和文化人士，主要消費名優茶，消費量也大；一般的居民以大眾優質茶為主，以散裝茶為主。目前，袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進入家庭。這一群體是我們的主要目標客戶。
團體消費：主要為機關、企事業單位。如工作會、招待會、聯歡會、新聞發布會以及招待來往客人，由于各單位對茶的保管認知不是很強，儲存條件差，以小包裝、袋泡茶為主。這一群體是我們的重點客戶，需要公司充分發揮自身公關能力，爭取拿到大批量團購。禮品消費：禮品茶的需求日益擴大，市場紅火，茶禮品包裝不斷翻新。名優茶、茶具成為禮品消費的一個熱點。
休閑消費：茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所消費。這塊市場消費的茶葉檔次差異較大，消費量將不斷擴大。
飲茶不僅具有養生保健之功效，更有助于陶冶情操。我們要緊緊抓住茶文化這一主線，加上現代茶葉深加工帶來的諸多功效來做好宣傳，爭取與茶館（茶莊、茶社）、商場超市、茶葉專賣店達成合作，從而拓展市場。
3、促銷策略：
建立客戶會員制，當客戶消費到特定的消費額，將給予一定的物質獎勵。各大節日制定出詳細的促銷計劃，可以附送成本較低但精美的茶具、健康飲茶知識、茶文化精美圖冊等。
茶葉調研報告2
茶包裝的材料設計
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領域中保證質量的關鍵，一個精美別致的茶包裝，不僅能給人美的享受，而且在銷售方式改變的今天，能刺激消費者的購買欲望，從而達到促進銷售的目的，起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價值，也可作為復用包裝再次使用，在節約資源的同時，弘揚了茶文化，一個好的茶包裝設計，一定要有好的基礎，也就是包裝最本質的東西，即如何能保持茶葉的質量。 茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質所決定的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以，在設計茶包裝時，要根據以上這些特性，考慮用適當的材料進行包裝、應選擇具有良好的`防潮、阻氧、避光和天異味，并有一定抗拉強度的復合材料，根據調查和研究，現在有一種新的包裝盒，它是紙復合，罐的上下蓋是金屬的，罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復合而成的，具有很強的保鮮效果，而且比起金屬罐來輕了許多，設計手段也更加豐富美觀了。
1． 茶包裝的色彩設計
色彩是包裝設計中最能吸引顧客的，如果色彩搭配得當，使消費者看后有一種賞心悅目之感，能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約，色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重，要力求少而精，簡潔明快。或清新淡雅，或華麗動人，或質樸自然，要考慮到消費者的習俗和欣賞習慣，也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設計要講究色彩和整體風格的統一，不能用色過多，形成不了凋子，也不能到處用金、銀，給人以一種華而不實之感，設計時要考慮到與同類產品的比較，對同類產品進行調查分析研究，取長補短，設計出能在眾多商品中奪目而出，有競爭力的包裝來。
2． 茶包裝的形象設計
茶葉包裝的圖案設計能使商品更加形象化、生動有趣。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖，商品性不強，也缺乏時代感，重復、沒有個性，龍鳳等古代紋樣到處亂用，傳統不是復占，更不是昭搬，民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了，應賦于它新的內容，新的生命、新的形式，應把一種精神貫串進去，一種神韻體現出來，傳統應是一種風格，是一種時尚。可以用現代的手法把傳統的紋樣進行變形使之更具有現代味，更符號化，更簡潔。
3． 茶包裝的文字設計
茶包裝的文字也是設計的重要部分，一個包裝可以沒有任何裝飾，但不能沒有文字，正如同一個人一樣，他一定有名字，茶包裝的文字一定要簡潔、明了，充分體現商品屬性，不易用過于繁鎖的字體和不易辨認的字，太生硬有尖角的字體出不太適合，茶是傳統性和民族性較強的商品，中國的書法藝術又有著悠久的歷史，而且有根強的藝術性和觀賞性，能適當地運用書法來體現茶文化主厚的底韻，體現中華民族悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易辨認的字體，太草或不清楚的字體要少用，一定要考慮到消費者的辨識力，要使人一目了然。另外，茶包裝設計必須符合我國《茶葉包裝》的有關規定，包裝的標志要醒自、整齊、清晰，并有完整的標簽，標明品名、生產廠、地址、生產日期和批號、保質期、等級、凈重、商標、產品標準代號，有變動項目可印成不干膠進行補充說明。
總之，茶包裝設計中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關的，最關鍵的問題是怎樣能準
確迅速地傳遞商品信息，這是設計者要放在首泣的問題，這也是衡量一件包裝設計是否優秀的標準。
茶葉調研報告3
導 言
茶的包裝設計不僅僅是純粹的藝術行為,而是多學科的整合體,設計者要以深厚的茶文化知識為基礎,通過學習藝術設計學、市場學、銷售學、經濟學、消費心理學、結構材料學等相關知識,拓展、優化自身知識結構。總之, 優秀的包裝設計應該是大眾化、 國際化、市場化的設計,應該對消費者的視覺和 心理都形成強大的沖擊力,能夠激起消費者強烈的購買欲望。
隨著社會經濟的發展,消費者不但要求茶葉本身具有優良品質,同時要求茶葉的包裝造型美觀、 賞心悅目,而且還要有一定的知識性和藝術欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質享受,同時滿足了人們的精神享受。 從商品的角 度來看,茶葉美觀的包裝設計造型,可以提高其經濟價值。
調研時間：
20xx年9月8日—20xx年9月13日。
調研地點：
大型超市，茶社。
調研方法：
實地考察、網絡搜集、閱讀文獻資料。
考察內容：
茶葉包裝設計的風格特點、材質選擇及其實用價值。
調研目的：
明確自己的調研方向和課題，明確自己的調研目的。從市場需求，消費者等的多方面切入，了解市場上茶葉的包裝設計發展趨勢，設計風格，主體顏色，通過不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設計更好的做準備。
一 課題基本情況介紹
包裝設計和社會文化是互動的，包裝設計的審美意識表現，吸收了社會文化的底蘊；同時社會文化又由于包裝設計的審美意識的創新和發展，被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設計，現下茶葉是人們生活中的必須品，對于人們來說也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過節常常用來贈親訪友常用的禮品，飲茶也是我國的一種傳統文化，是很多人的一種生活習慣，所以茶葉的市場范圍很廣泛。
茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統產品，而茶文化更是歷史悠久、內涵豐富，并融入了中國傳統文化的精髓。從茶文化的角度出發研究茶葉包裝設計的方法，不但可以增加茶葉商品的附加值，創造更高的經濟效益；而且可以通過茶葉
包裝設計弘揚茶文化，
并給茶文化注入新鮮
的血液。 首先，說明
了茶在人們生活中的
作用和茶葉包裝設計
對茶葉銷售有促進作
用，并回顧了古代的茶
葉包裝。目的是要說明
圖 1
進行茶葉包裝設計的必要性，并以古鑒今。 其次，研究了茶的特性、茶文化的內涵、茶史、茶事以及茶在文學藝術中的體現，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設計做鋪墊。 再次，通過分析茶葉包裝設計的現狀、特點和存在的問題，對現代茶葉包裝設計進行了分析和總結，對今后的設計起著借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設計的方法，并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設計的發展趨勢。
二 調研情況介紹
在本次調研中我主要是對市場上的茶葉的不同包裝進行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的`不同看發，和不同階層對待茶葉的消費態度。我通過自己的調查，我更加深對茶葉包裝的內容、性質、特點 和消費者對象等等理解和認知，了解茶葉包裝設計的實質和創意點。
1、茶葉包裝的主體顏色
市場中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質軟包裝還直接運用紙張的本色。根據茶葉種類的不同，在包裝上所運用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀音
等綠茶在包裝上多采用綠色系（如圖2），大紅
袍等紅茶在包裝上多運用紅色系，黑茶在包裝
則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包
裝上為了體現茶文化的傳統特色和奢侈華貴，
在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和
在中國傳統文化中凸顯華貴的黃色。
在市場中除了我們常見到的傳統包裝
的茶葉外還有這幾年開始進駐中國市場
的外國紅茶和花茶，和受到現在許多辦公
室白領們喜歡的茶包類的便利產品。這些
類型的產品都采用亮麗的配色，在顏色的
選擇上沒有特定的范圍，但整體顏色卻帶
給消費者一種輕松溫馨的感覺。（如圖3）
2、茶葉包裝的類型和材質的選擇
市面上的茶葉包裝設計多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對不同種類的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著很多的不同，針對不同人對茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的。
圖 3 圖 2
如今出現在市場上的茶葉銷售方法分為兩種，一種是市場的散裝論斤銷售的茶葉，一種為經過加工包裝的
成盒銷售的茶葉。一般的檔次較
低的茶葉都采用袋裝，相比較高
檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，
這類包裝的茶葉的市場占有量較
大，購買這類茶葉的人們都是自
己飲用的。而高檔的茶葉基本都
采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質包裝，在盒子內部都襯有布料用以提升產品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類包裝在成本
上較為便宜，而且環保且使用方便，符合一些年輕人的購買心理。（如圖5） 圖 4
圖 5
3、購買茶葉的主要消費人群
一般情況下人們購買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的，一般中老年消費者多會購買簡易壓縮包裝的茶葉，因為他們對茶葉的消耗量較大，購買精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費者多會購買包裝簡潔使用方便的茶包類，對于不喜歡麻煩的一些年輕白領這種茶葉包裝更符合他們的購買心理，一些時尚的女性消費者多選擇購買一些包裝精致的花茶。
4、茶葉包裝的地域特點和歷史背景
茶葉調研報告4
我省茶產業呈快速發展態勢，茶園面積擴大，產量增加，產業效益不斷提高，形勢喜人。同時，茶葉市場競爭日趨激烈，茶葉產銷形勢越來越引起產區政府、企業和茶農的關注。本文主要對茶葉產銷形勢進行分析，并結合__茶產業狀況對__茶產業發展提出若干建議供產區政府和企業決策時參考。
一、茶葉產銷形勢分析
（一）產銷形勢
總的來說，目前我省茶葉產銷形勢較好，內外銷市場同步發展，市場前景看好。同時，市場競爭日趨激烈，不確定因素增加，開拓浙茶市場任重而道遠。
1.生產方面。全國茶園面積繼續增加，20__年達到2400萬畝，產量110萬噸，面積和產量均居世界第一。我省茶葉生產也繼續保持強勁的發展勢頭，20__年茶園面積245萬畝，比上年增加2.9%，產量16萬噸，比上年增加5.3%，產值56億元，比上年增長13%。全球茶葉產量穩定在350萬噸左右，需求量保持在300萬噸左右。茶葉產大于銷的局面開始顯現。
2.市場銷售方面。20__年國內茶葉銷售形勢較好，茶葉價格總體上漲，年銷售額320億元，比06年增長28%。銷售量超過80萬噸，比06年增長11.1%。我省內銷以名優茶為主，市場遍布全國，主要市場在長三角和華北地區。省內產地貿易網絡已經形成，全省現有工商登記的產地交易市場179個，20__年交易量6.2萬噸，交易額42億元，茶葉批發市場已成為茶葉流通的重要渠道，約有60%的茶葉經過批發市場交易。零售方面，品牌專賣和連鎖經營格局也初步形成，促進了品牌建設。銷區市場開拓，近幾年也有較大發展，特別是上海、江蘇、山東、北京等地，銷區市場開拓取得較大成績，但與__、廣東、安徽等省的茶商相比，我們還有較大的差距。
外銷市場遍布全球，以西北非、中東、中亞、日本、美國、俄羅斯、歐盟等國家和地區為主，茶類以珠茶、蒸青茶、眉茶等大宗茶為主。20__我國茶葉出口至110個國家和地區，茶葉出口量28.95萬噸，比06年略增，出口金額6.08億美元，比06年增長11.2%，創歷史新高。20__年我省茶葉出口額為3.18億美元，占全國出口總額的52.4%，其中綠茶出口16.05萬噸，占全國綠茶出口總量的70%以上，占世界綠茶出口量的60%以上，繼續保持綠茶出口的龍頭地位。因此有了“世界綠茶看中國，中國綠茶數__”的美譽。
（二）市場前景
農業部農村經濟研究中心認為，當前我國農業進入一個總量平衡，結構矛盾突出，漲跌變化敏感的新階段。這個結論也基本上適用于茶產業。
1.國內需求仍呈增長趨勢。“十五”期間，我國茶葉內銷市場呈現快速發展，內銷數量從20__年的45.34萬噸，增加到20__年的61萬噸，增長34.1%。隨著我國經濟社會發展和人民生活水平不斷提高，茶葉消費將繼續快速發展。同時，茶葉消費的多樣化、個性化、禮品化趨勢也將日益明顯。產區企業需加強市場調查，及時調整結構，開發新產品，抓住商機，搶占市場。
2.國外市場的基本格局不變，但不確定因素增多，市場風險增大。出口茶葉繼續維持量大利微的'局面，但隨著日本、歐盟實現更加嚴格的衛生標準和一些帶有貿易保護性質的措施，出口茶葉不確定因素增多。以蒸青茶為例，由于日本實行產地標識、肯定列表制度等措施。蒸青茶出口已連續三年低迷，出口量從最高年份1.6萬噸銳減至8000噸，庫存增加，企業或大幅減產，或停產轉產，對蒸青茶行業造成很大傷害，且前景難以預料。
（三）面臨的挑戰
__茶產業在快速發展的同時，也面臨著越來越嚴峻的挑戰。
1.新綠茶產區興起，綠茶大省__面臨挑戰。隨著國家實施西部大開發和中部崛起戰略，__、__、__、__、__、__安徽等產綠茶省份，近幾年在國家扶持政策的支持下，茶葉生產發展迅速，建成一批基地茶園和現代化加工企業，產業基礎比較扎實。加上自然條件和社會勞動力成本等優勢，使__綠茶面臨嚴峻的挑戰，必須引起我們的重視。
2.__烏龍茶和__普洱茶異軍突起，是__綠茶拓展市場的強勁對手。“十五”期間，烏龍茶從傳統銷區華南迅速擴大到華東、華北乃至全國，搶占了很大一塊綠茶市場。前年開始，普洱茶又成為一匹“黑馬”殺入茶市，一度到了瘋狂的地步，目前雖已退燒，但已在市場占據一席之地，茶市已基本形成綠茶、烏龍、普洱“三足鼎立”的格局。
3.質量安全已成為茶葉能否在市場立足的關鍵因素。隨著人民生活水平提高和保健意思增強，一方面，飲茶尤其是飲綠茶有利健康的理念不斷深入人心；另一方面，消費者對茶葉質量特別是衛生安全的要求越來越高。政府職能部門和輿論的監管也越來越嚴。一旦被檢出質量安全不合格，生產企業可能遭“滅頂之災”，同類產品的市場信譽也會受到嚴重影響。20__年9月16日，浙報、杭報以及其它多家報紙，報導了國家質檢總局二季度對我省產品質量的抽檢結果。此次抽檢中有8家茶葉企業的產品被檢，結果3家合格，5家不合格（其中3家被公開曝光），抽檢產品合格率37.5%，不合格原因包括農殘超標，鉛超標和感官質量等級達不到包裝上表明等級。由于集中報導，一些報紙用了“每天喝的可能是‘毒茶’”、“茶葉要小心喝”、“茶葉合格率僅為37.5%”等標題，在業內和社會上均引起強烈反響，其影響不容低估。
4.茶類結構與市場需求不相適應。__綠茶實施名優茶戰略取得了很大成功，尤其對茶農增收貢獻突出。但發展名優茶多數走的是高端路線，茶越采越早，芽越采越小，價格越賣越高，長此以往，有背茶作為大眾消費品的本性，也不利于“茶為國飲”的推廣。高檔茶只能滿足少數消費者和禮品茶的需求，但從消費多元化的特點考慮，開發象松陽香茶、泰順三杯香這樣品質優良、價格適中的茶類，可以滿足多數消費者的消費承受力，市場前景廣闊。有條件的地區，如麗水、溫州也可以開發一些烏龍茶；紹興地區，如市場有銷路，恢復紅茶也未嘗不可。龍泉開發金觀音茶（烏龍茶）初獲得成功就是例子。
二、關于__茶產業發展的若干建議
__是__的傳統茶葉產區，產茶歷史悠久，茶類品種豐富，茶葉內外貿并舉，有著良好的產業基礎。加上__地處東部沿海，經濟發達，人民富裕，茶產業發展的外部條件優越。
近幾年，在政府重視和支持下，經過茶葉科技人員、企業和廣大茶農的努力，__茶產業有了長足發展：
一是茶葉生產得到恢復和發展，名優茶開發形勢喜人。茶園面積達到21.7萬畝，上世紀九十年代出現的拋荒現象已不復存在，20__年產量達到1.97萬噸，與上年持平，產值4億元，比
上年增長22.3%。其中名優茶產量1556噸，產值2.75億元，產值比上年增長32.2%。
二是企業質量安全意識不斷增強，促進了產品質量的提高。20__年起，全市全面展開qs認證工作，進展良好，到20__年已有81家企業通過認證，占全省認證企業491家的16.5%。初制廠改造也取得較好效果，相當一部分茶廠臟、亂、差的狀況開始改觀。所有這些都為__茶葉質量提升打下了基礎。
三是品牌建設初見成效。繼20__年望海茶被評為“__十大名茶”后，20__年又評選出望海茶、印雪牌__白茶、奉化曲毫、三山玉葉、瀑布仙茗、望府茶、四明龍尖、天池翠為首屆“__八大名茶”，進一步提升了__茶葉的知名度和競爭力，品牌效應顯著。
四是茶葉深加工開始起步。如鄞州、寧海開發出茶酒，有的開始出口美國；余姚研制出靈茶素保健品；__五州星集團為娃哈哈、康師傅等企業貼牌生產茶飲料等，上述產品均有較好的市場前景。
但是，我們也應該看到__茶產業發展中需要引起重視的一些問題，如市場較小，基本上以產地集團購買為主，很少進入流通領域，極大地限制了甬茶的知名度和影響力；茶類單一，以名優禮品茶為主，歷史形成的珠茶、烘青、紅茶等逐步萎縮乃至消失，與茶葉作為大眾消費品和消費多樣化、個性化趨勢不相適應；品牌建設尚在起步階段，主要靠政府推動，缺少有影響的龍頭企業自主創牌；茶葉深加工和夏秋茶利用的潛力還很大。
根據上述情況，我們對__茶產業發展提出如下建議。
一是加快品牌建設，提高甬茶的市場競爭力。隨著市場的發展和消費觀念的成熟，茶葉消費開始由產品認知階段向品牌認知階段發展。加強茶葉品牌建設已成為茶產業發展的當務之急。我們建議，__在現有工作的基礎上，需把品牌建設的主體轉向企業，增強企業創品牌的主動性和積極性，具體做法包括積極參與各種創牌和認證活動，如爭創馳名商標、著名商標、品牌產品、名牌農產品、無公害食品、綠色食品、有機食品以及有關博覽會、展銷會和評比的獎項及有關認證，提高品牌知名度；通過申報證明商標、地理標志等措施，保護品牌不受侵害；建立專賣店、發展連鎖經營，構建品牌產品銷售網絡，從而進一步提高品牌知名度和保護品牌。
二是豐富茶類，拓展市場。名優茶由于經濟效益好，有市場需求（禮品茶），在今后一段時期內仍會保持較好的發展勢頭，主要應做好品牌建設和質量保障，鞏固市場占有率。同時，根據茶葉消費多樣化、個性化特點，豐富茶類品種，利用好夏秋茶資源，來滿足不同消費群體需求。要實施“走出去”戰略，拓展甬茶市場，擴大甬茶的影響。
三是利用__區位優勢，把__建成我國茶葉深加工基地。延長茶葉產業鏈，提高茶葉附加值，是茶產業發展的方向。__區位優勢明顯，茶葉深加工已有良好開端，今后應引進國內外大企業參與茶產業，依靠__茶葉科技教育優勢，積極發展茶葉深加工項目，實現茶葉“可喝、可吃、可用”，把__建成我國茶葉深加工基地。
茶葉調研報告5
調查方法：商場調查 網絡查詢
調研內容：
一、 茶包裝設計
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領域中保證質量的關鍵，一個精美別致的茶包裝，不僅能給人以美的享受，而且在超市不斷出現和銷售方式改變的今天，能直接刺激消費者的購買欲望，從而達到促進銷售的目的，起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價值，也可作為復用包裝再次使用，在節約資源的同時，弘揚了茶文化，一個好的茶包裝設計，一定要有好的基礎，出就是包裝最本質的東西，即如何能保持茶葉的質量使其不變質。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質的因素，才能根據這些特性來選擇適當的材料加以會理的運用，做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品，更要加強環保意識，符合人們回歸自然的需求。
二、 茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質所決定的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。
所以，我們在設計茶包裝時，要根據以上這些特性，考慮用適當的材料進行包裝、應選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味，并有一定抗拉強度的復合材料，根據調查和研究，目前市場上使用較好的是聚酯／鋁箔／聚乙烯復會，其次是拉伸聚丙烯／鋁箔／聚乙烯復合材料，這些通稱鋁鉑夏合膜，是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種。現在有一種新的包裝盒，它是紙復合，罐的上下蓋是金屬的，罐身是用膠版紙／紙版鋁箔／聚乙烯等復合而成的，具有根強的保鮮效果，而且比起金屬罐來輕了許多，設計手段也更加主富美觀了，匕給了設計者更大的發揮余地。
三、 茶包裝的材料
設計茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結構，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結構精密，便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業的發展和現代高科技的結合，涌現出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質量不相符合，如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點商品所要傳達的任何信息，給人一種是工藝品的感覺，而不是茶葉。
四、 茶包裝的色彩設計
色彩是包裝設計中最能吸引顧客的，如果色彩搭配得當，使消費者看后有一種賞心悅目之感，能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約，色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重，要力求少而精，簡潔明快。或清新淡雅，或華麗動人，或質樸自然，要考慮到消費者的習俗和欣賞習慣，也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設計要講究色彩和整體風格的統一，不能用色過多，形成不了凋子，也不能到處用金、銀，給人以一種華而不實之感，設計時要考慮到與同類產品的比較，對同類產品進行調查分析研究，取長補短，設計出能在眾多商品中奪目而出，有競爭力的包裝來。
五、 茶包裝形象設計
茶葉包裝設計的圖案設計能使商品更加形象化、生動有趣。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖，商品性不強，也缺乏時代感，重復、沒有個性，龍鳳等古代紋樣到處亂用，傳統不是復占，更不是昭搬，民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了，應賦于它新的內容，新的生命、新的形式，應把一種精神貫串進去，一種神韻體現出來，傳統應是一種風格，是一種時尚。可以用現代的手法把傳統的紋樣進行變形使之更具有現代味，更符號化，更簡潔。真正傳統感的包裝給人一種有文化、有內涵、超凡脫俗之感，這和茶的個性也相符合。
六、 茶包裝文字設計
茶包裝的文字也是設計的重要部分，一個包裝可以沒有任何裝飾，但不能沒有文字，正如同一個人一樣，他一定有名字，茶包裝的文字一定要簡潔、明了，充分體現商品屬性，不易用過于繁鎖的字體和不易辨認的字，太生硬有尖角的字體出不太適合，茶是傳統性和民族性較強的商品，中國的書法藝術又有著悠久的歷史，而且有根強的藝術性和觀賞性，能適當地運用書法來體現茶文化主厚的底韻，體現中華民族悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易辨認的字體，太草或不清楚的字體要少用，一定要考慮到消費者的辨識力，要使人一目了然。
七、 總結
茶包裝設計中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關的，最關鍵的問題是怎樣能準確迅速地傳遞商品信息，這是設計者要放在首泣的問題，這也是衡量一件包裝設計是否優秀的標準。
而我們通過這次的分析研究學到很多關于外包裝的'各種知識，我們會通過自己的努力提高自己的專業水平。
八、 茶包裝改進建議
設計茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結構，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結構精密，便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業的發展和現代高科技的結合，涌現出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質量不相符合，如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點商品所要傳達的任何信息，給人一種是工藝品的感覺，而不是茶葉。在定位上面應該準確，提出新穎合適的概念。 而我們通過這次的分析研究學到很多關于外包裝的各種知識，我們會通過自己的努力提高自己的專業水平。
茶葉調研報告6
印江自治縣位于貴州的東北部，茶葉作為農業結構調整的特色產業，是印江富民XX縣的三大支柱產業之一。印江茶葉作為產業發展起步較晚，茶葉總產值在國民生產總產值中所占比例較低，但作為特色作物的茶葉，經濟效益、社會效益、生態效益好。近年來，印江茶葉抓住退耕還林契機，茶農發展無公害茶葉的積極性高，茶葉面積大幅度增加。全縣現有茶園18959畝，其中投產茶園4078畝，產量480噸，產值832萬元。幼齡茶園13281畝，待恢復茶園1600畝，幼齡茶園中綠茶6831畝，苦丁茶6450畝，計劃20xx年底建成茶園2.2萬畝，投產茶園6000畝，產量600噸，產值1000萬元以上。銷售收入 1200萬元。農民勞務收入500萬元以上，財政收入100萬元以上。計劃到20xx年全縣茶葉發展到5.1萬畝，真正使茶葉成為名符其實的支柱產業。據專**測，茶葉將成為消費者飲料市場的首選飲品，名優茶、有機茶、無公害茶又是茶葉消費的熱點，印江發展無公害茶葉，產業前景看好，市場前景廣闊。
一、印江梵凈山茶葉基地無公害茶葉產業的優勢
(一)自然優勢。印江屬亞熱帶溫暖的季風氣候，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷署，無霜期長，雨量充沛，多云少日照，最海拔2493.7米，可謂高山云霧出好茶 。宜茶地10萬畝以上，茶園所在地無任何工業企業，無污染、無公害，適合發展無公害茶葉。
(二)名山出名茶。梵凈山系聯合國公布的六個人與生物保留地之一，屬國家級自然保護區，是佛教和旅游圣地。境內森林覆蓋率高，植被茂盛，林木蔥翠，溪明如鏡，空氣清新，茶葉在無污染、無公害的條件下生長，得天獨厚，品質優異。
(三)品牌優勢。梵凈山茶葉基地梵凈山牌系列綠茶由于品質優良，內質上乘，從投產以來就陸續獲得各項榮譽。梵凈翠峰1992年獲貴州省十大名茶，同年又獲湘、鄂、川、黔四省邊區名茶評比一等獎。1995年，梵凈山系列綠茶獲中國鄉鎮企業出口商品展覽金杯獎，第二屆中國農業博覽會金質獎。1997年第三屆中國農業博覽會上，被授予名牌產品，同年梵凈山牌系列綠茶產品被國家技術監督局評為質量信得過產品。1998年被貴州省工商局、省消費者協會評為消費者協會推薦商品1999梵凈翠峰再次被第四屆中國國際農業博覽會認定為名牌產品并指參加建國五十周年大獎農業和農村經濟發展成果展。在20xx年、20xx年、20xx年梵凈山牌系列綠茶都獲得湘、鄂、黔、渝武陵山區名優茶評比會的金獎和一等獎等多個獎項。原貴州省省長王朝文來印江視察工作，品償梵凈翠峰等系列綠茶后,大加贊賞,揮毫提茗:梵凈翠峰，茶中極品。梵凈山牌系列綠茶從投放市場以來，一直深受消費者的親睞。品牌價值得到消費者的認可。梵凈山牌系列綠茶的生產加工經過近二十年的積累和總結，形成了一套獨具地方特色的技術秘密。20xx年成功地申報為省級梵凈山翠峰、梵凈山綠茶地方標準和原產地域保護，品牌優勢明顯。
(四)勞動力富余廉價。全縣有13萬勞動力之多，沒有一技之長的農民，苦于有力無處使，外出務工每月400---600元工資，除去開支所剝無幾，茶葉產業的發展給他們帶來了在家創業的機會，特別是女勞動力和年老體弱的勞動力也得到充分利用。由于勞動力報酬低，使茶園投入成本低，茶葉生產成本低，市場競爭能力強。
(五)無性系茶園比例大，發展勢頭好。20xx年后定植的13281畝幼齡茶園，均為無性系茶，占茶園總面積70%，無性系品種是當今茶葉發展的主體，是實現茶葉優質高效的.保障。
(六)茶葉從業人員整體素質較高。為了提高全縣茶葉產業從業人員的整體素質，從1993年起，縣政府聘請了中國茶科所作為全縣發展茶葉的技術依托單位，到 20xx年止，全縣從事茶葉工作的專業人才120人，其中：高級職稱7人，中級職稱80多人。通過縣職業技術學校XX縣農業技術培訓中心培訓的茶葉生產、加工、管理等方面的農民技術骨干8萬人(次)，已獲得綠色證書的有2500余人。目前，全縣有近1萬人正在從事茶葉管理、生產、加工和營銷。現有的技術人員和加工、管理人員完全能夠保障全縣大面積茶園投產后的生產需要。
(七)茶葉文化豐富。印江茶葉生產歷史悠久，梵凈山腳下的中國茶王樹就是佐證。梵凈山團龍貢茶在明代就作為皇家貢品，今梵凈山團龍一帶的村民沖儺還愿時仍作首選祭祀品。梵凈山團龍合閉茶、雷公茶有許多神奇古老的傳說，令人神往。印江文化之鄉，書法之鄉，土家風情，長征紅色文化也給茶文化增添無窮的色彩。
二、印江梵凈山茶葉產業的現狀
(一)茶場規模小，廠房陳舊，設備落后，資金投入不足。最大的企業擁有面積1100畝，最小的企業茶葉面積220畝，規模經營小，抗市場風險能力弱。特種名優茶比例小，只有產量的2%，各茶場(公司)獨自為陳，自立標準，自設包裝，茶葉品牌多，知名品牌少。產品質量參差不齊，總量少，市場份額不高。沒有競爭優勢。縣內茶葉市場混亂，以次充次，以劣冒優的現象嚴重。部分茶場因資金不足，管理粗放。
(二)生產、市場缺言統一管理。全縣茶葉品牌從1998年茶葉企業體制改革后，各生產企業協作性差，不愿出資進行品牌維護和宣傳，大型且有影響的參評參展活動各企業不愿參加，產品質量下降，品牌知名度大不如前。
(三)全縣茶葉企業信貸能力弱，融資能力差，銀企關系特別緊張，影響全縣茶葉產業的發展。
(四)種植分散，投入不足，幼齡茶園抓住了退耕還林機遇，但土地已承包到一家一戶，種植較分散，底肥投入不足。農業工程設施，茶園基礎設施不完善，如路溝、防護林，茶、水、土保持設施不配套，沒有按山區特點嚴格規劃設計茶園。苦丁茶種植面積可觀，但生產、加工技術薄弱，預計成園率低，形勢不容樂觀。
(五)茶農思想素質還跟不上茶葉產業的發展，茶農不了解市場動態，對無公害茶葉認識不足，質量意見差，存在有啥銷啥，以多為是的思想觀念，只顧眼前利益，濫用化學農藥和化學肥料，造成環境污染，使茶葉衛生質量受到影響。
三、梵凈山茶葉基地無公害茶葉產業的發展方向
以市場為導向，以質量為核心，以科技為依托，以組建龍頭企業為突破口，充分發揮聯合整體優勢和區位優勢，加強茶園基礎建設，做強做大梵凈山茶葉品牌，理順茶葉管理體制。
(一)統一思想，政策支持。縣委、縣政府出臺了《關于加快梵凈山茶葉產業化發展的意見》，為茶葉產業發展指明了方向和制定了明確的目標。必須全縣上下認識統一，保證政策到位，技術到位，投入到位，措施到位，精力到位。茶葉作為特色產業，要與地方政府的政績結合起來，發展才會有聲有色。鼓勵和支持國家行政、事業單位干部和社會能人領辦茶葉企業。
(二)加強茶園基地建設，全面實施無公害目標。發展有機無公害茶葉是一項系統工程，必須樹立立足當前，著眼長遠的觀念。注重茶園生態環境，為實現無公害茶葉優質化打好基礎。要充分發揮利用好無污染、無公害的自然優勢。加大資金扶持，利用扶貧和農業綜合開發等涉農項目資金，扶持高效無性系茶園建設和低中產茶園的改造。建立無公害有機茶病蟲害測報點。成立茶科所，抓好茶樹良種繁育體系建設，加快適合地方品種的選育和引進優良品種試驗、示范推廣，不斷優化品種結構，做到訂購茶苗不出縣。
(三)充分利用梵凈山品牌效應，發揮整體優勢。加入wto后，茶葉產業在國際大市場、大流通、大貿易的背景下，茶葉市場的競爭最終歸終于品牌的競爭，沒有競爭力的品牌，就沒有立足之地。梵凈翠峰等梵凈系列綠茶，有很好的名牌效應，打造梵凈山總品牌，利于上規模、上批量、上檔次、上效益，利于減少內耗，集中資源優勢，樹立品牌形象，提高抵御市場風險的能力。
(四)成立梵凈山茶業股份有限公司(集團)，實行股份有限，行業管理。統一產品品牌、統一質量標準、統一產品宣傳、統一產品包裝、統一技術要求、統一門面裝璜，采取集中經營與分散經營相結合。以市場引導企業，以企業帶動基地，以基地連接農戶的經營模式，產、加、銷一條龍。
(五)搞好梵凈山牌系列綠茶的認證工作，申請無公害茶葉認證，為了獲得各種認證資格，梵凈山牌系列綠茶應積極參加各種形式的茶葉展銷展示會、博覽會，找準梵凈山牌等系列綠茶與其它品牌產品的差距，有的放矢地進行改進，提高品牌質量，把梵凈山牌等系列綠茶打造成國內知名品牌，努力爭取獲得國家認定的綠色證書。
(六)發展科技興茶戰略。科學技術是第一生產力，茶葉基地發展要高起點、規范化、科學化栽培。增加科技含量，推廣無公害茶葉生產技術，提高生產者的技術水平和管理水平，是做好無公害茶葉開發工作的基礎。采用走出去，請進來的形式，加強骨干培訓，請專家作常年業務指導，創新學習機制，開展多種層次的技術培訓和管理培訓，努力提高茶葉干部、從業人員及廣大茶農的專業技術水平。把廣大茶農培養成為知識型農民，讓他們了解茶樹的生長規律、需肥特性及用藥安全性，普及規范化種植和標準化生產。
1、加強良種良法配套技術研究和推廣，為實現茶葉優質無公害，在引進新良種的同時要引進配套的良種栽培綜合技術。
2、科學合理施肥。實行測土施肥，根據土壤所需肥料進行合理配方，以利土壤養分的平衡供應，避免盲目施肥，減少浪費，減少對環境的污染。肥料要以有機肥為主，推廣應用精制有機肥，杜絕不宜施用的化學肥料。
3、把好病蟲防治關。以預防為主，綜合防治的植保方針。抓好三高，三防農藥和茶葉禁用農藥在茶園上的禁銷禁用。通過電視、專欄、宣傳車、會議、培訓，村規民約等多種形式，公布禁銷禁用農藥，大力加強農業防治，提倡、引導應用生物防治。
4、優化茶葉加工技術，改革制茶工藝，更新制茶設備，引進新型茶葉機械。特別是新興起的苦丁茶加工技術和設備。開發袋泡茶、速溶茶、保健茶、罐裝茶飲料。
(七)嚴把質量關。質量是企業的生命，梵凈翠峰等系列綠茶之所以有很高的聲譽，得益于企業對質量的嚴格把關。廣泛宣傳、強化標準意識和質量意識，成立質量監測機構，加強生產過程控制和質量監督，從大田管理，鮮葉采摘，茶葉加工到成品保管等嚴格按無公害茶系列標準進行，對不符合無公害茶要求的，限期整改，確保茶葉產品安全優質。
(八)開辟窗口市場。建立梵凈山無公害茶葉交易市場，制定優惠政策，吸引茶葉龍頭企業，外地客商，販銷大戶進行誠信交易，實現印江既是產茶大縣，又是市場強縣的目標，把印江城變成茶葉城。想方設法在重點綠茶和苦丁茶消費城市設立專買店、鏈鎖店、直銷店。吸納在外地創業且有營銷特長和營銷經驗的人士，制定激勵機制，鼓勵加入茶葉協會，讓他們在所創業的城市宣傳梵凈山無公害茶葉，開拓梵凈山無公害茶葉市場。充分發揮印江駐外地辦事處的宣傳作用。
(九)建立旅游觀光茶園和旅游茶館，以國家級自然保護區梵凈山和團龍茶王樹為依托，把自然景觀和生態茶園結合起來，本著高起點、高投入、高標準、高效益的原則，在永義鄉建1000畝科技示范茶園，嚴格按有機茶標準進行生態規劃、設計。建立梵凈山旅游茶館，弘揚印江茶葉文化，為茶業發展創造良好的氛圍。利用茶館宣傳中國茶葉文化、印江茶葉文化，發揮茶葉文化的歷史文化力、精神文化力和市場文化力。同時宣傳印江文化之鄉、書法之鄉、土家風情、長征紅色文化。中外游客旅游梵凈山的同時，參觀梵凈山生態茶園，品償梵凈山精品茶葉，了解梵凈山茶葉文化，欣賞梵凈山的茶歌茶舞。讓觀光旅游帶動茶葉發展。
總之，為了全縣茶葉產業健康發展，應采用各種有效措施把茶葉這根支柱做大做強，使茶葉真正成為富民XX縣的產業，為全縣農業產業結構調整作出表率，推進全縣農業產業化建設的進程。
茶葉調研報告7
為加快我縣產業結構調整，優化農產品區域合理布局，做大做強茶葉產業，促進產業升級和向更高標準發展，我辦黨支部對XX鄉茶葉產業進行調研，獲得了較為詳實的第一手資料。
一、XX鄉概況
九龍山北麓的壯鄉—，是遠近聞名的茶鄉。地處縣境北部，東、北與壩美鎮相鄰，南與蓮城鎮、者兔鄉相接，西與者太鄉毗鄰。總面積397平方公里，最高海拔1915米、最大海拔698米、平均海拔1306米，年平均氣溫17.9℃，年平均降雨量為1250毫米。
全鄉轄、普盆、普龍、叮當、者戛、石堯、同剪、壩莊8個村委會，124個村民小組，居住著漢、壯、苗、瑤、彝、回六種民族，共6715戶31326人，其中農業人口30969人，少數民族人口28806人，占人口總數的92﹪。
XX年，全鄉生產總值完成6862萬元，其中工農業總產值完成5006萬元，農民人均有糧313公斤，農民人均純收入1188元。財政收入30萬元，財政一般預算支出131.6萬元。
“十五”以來，鄉黨委、政府按照縣委縣人民政府“十五”規劃的經濟發展格局，結合鄉情，加大對農業內部結構調整力度，走發展特色經濟的路子，努力把茶葉、八角、甘蔗三大產業建設為全鄉的支柱產業。通過幾年的努力，三個產業已形成規模，取得明顯的經濟效益，增強了全鄉的發展后勁。
二、XX鄉茶葉發展的基本情況
(一)XX鄉茶葉發展歷史沿革
據“廣南府志”記載：1825年。在XX村寨旁，距九龍山四十余公里，其地產茶葉味絕美，說明廣南茶葉始于清朝后期。另據《廣南縣供銷合作社志》記載：建國初期，茶種植面積為1696畝，年產量3萬公斤，收入2.5萬元。 低緯度、高海拔、土壤肥、日照足、云霧多、濕度大、茶樹萌芽早、采摘期長，這些優越的自然條件，培育了品質優良的茶，它以“味醇、味香、味甜、色美”而獨具風格，品質以“造型精美、白毫顯露、湯色碧綠如玉、清香飄逸、馥郁甘美、葉純鮮爽”而獨領風騷，使享有“茶葉之鄉”的美稱。XX鄉歷來高度重視茶葉產業的建設和發展，經過歷屆黨委、政府的努力，特別是改革開放以來，茶葉產業得到了較大的發展，已培育成支柱產業。
(二)茶葉產業發展的現狀
19XX年后，在縣委、縣人民政府的支持和幫助下，XX鄉廣大人民群眾“學科技、用科技”的熱情高漲，提出“苦熬不如苦干”的口號，在全鄉掀起了“等不是辦法，干才有希望”的艱苦創業的高潮。XX人民因地制宜，結合土壤、氣候等得天獨厚的地理條件，加大以茶葉為主的產業結構調整力度，堅持“自愿、自主”的原則大力發展茶葉，以村小組為單位，把全村的荒山、荒坡及部分坡耕地納入統一規劃建設，在全鄉124個村小組實施高產茶葉臺地建設。經過10多年堅持不懈的努力，全鄉現有茶葉面積5XX畝，其中規范化種植的有21000畝，有“白毫茶”、“云抗10號”、“云抗14號”、“胡云6號”、“福鼎大毫”、“福安大白茶”6個品種，年產干茶160萬公斤，產值5000多萬元。
從事茶葉加工、收購、銷售一條龍的茶農，每年從社會上籌資近400萬元，并從廣西、廣東、浙江、昆明等地引進外資近500萬余元到我鄉經營茶葉，給我鄉的茶葉產業注入新的活力。現在全鄉擁有茶葉初制加工廠260余個，覆蓋全鄉124個村小組，如今茶葉加工已全部實現機械化，茶葉質量也有了很大程度的提高，產品遠銷往全國10余個省市。
XX年開始建設叮當移民開發區時，為了實現移民進得來、留得住、有發展的目標，將茶葉作為主要產業來安排，鄉黨委、政府引進凱鑫公司參與開發，由公司全額投資建成1500畝高標準茶園，建成年加工干茶200噸的初制所。基地由136戶移民分戶管理，公司技術人員對整個生產過程作技術指導。現基地內茶園已投產，生產道路暢通。目前正在生產區內修建小水窖，生產條件逐步得到改善。XX年，基地內的移民人均茶葉收入達1300元，戶收入高的近萬元，低的也有3—4千元，移民區群眾人心安定，生活水平不斷得到提高。公司生產的“源升”牌系列產品銷往昆明、上海等地，效益較好。公司除了加工基地的鮮茶外，還收購周邊村寨的鮮葉進行加工，并在、普龍等地建了6個初加工廠。龍頭企業的作用開始發揮，為茶葉產業的發展起到積極的推動作用。
茶葉基地形成規模后，鄉黨委、政府又進一步考慮如何提高產品質量和搞好深加工的問題，通過前往石山農場和廣西橫縣等地進行參觀考察，借助外地的先進技術和管理經驗，并結合XX鄉的實際，現已形成了“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”的良好生產發展模式，走上了以茶葉產業為主的“一村一品”的脫貧致富路子。相繼成立了村黨支部和茶葉產銷協會，通過實施“云嶺先鋒”工程及新農村建設，XX鄉“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”的生產發展模式顯得更加合理和規范，并發揮其作用。
以茶葉商會會員為主的茶葉營銷隊伍，每年都有30多人長期活躍在廣西橫縣、昆明、廣東等茶葉市場，為茶找銷路、找客戶，為茶葉開辟了相對穩定的市場和銷售渠道，同時反饋回來了大量的市場供求信息和對產品的技術要求信息，提高了農民經營決策和產品發展趨向的準確性，增強了市場的競爭力和應變能力，同時也為廣大茶農解決了生產的后顧之憂。
三、XX鄉茶業發展的具體做法
XX鄉在農業產業結構調整的實踐中，始終用科學技術提升傳統農業，尊重農民的意愿和首創，在茶葉產業發展中，采取了以下做法：
(一)鄉黨委、政府十分重視茶葉產業的發展，將茶葉產業作為財源建設重點項目，列為支柱產業發展，集中資金、技術、人力進行茶葉建設。
(二)引導農民及茶商投資建辦茶葉加工廠，解決茶農銷售鮮葉困難問題，極大地調動了茶農種茶管茶的積極性。
(三)采取易地搬遷與產業開發相結合的辦法，建立叮當茶葉示范基地1500母，利用示范樣板帶動周邊村寨發展茶葉，擴大規模，形成上規模、高質量的茶葉生產基地。
(四)培植龍頭企業，主要是以凱鑫公司的叮當移民開發區為主，實行“農戶+基地+支部+協會+工廠+固定客戶”模式，利用茶葉基地將貧困山村的貧困戶搬遷到基地內，作為茶葉生產管理人員，既解決了部分貧困人員的就業、生產、生活問題，又壯大了企業的實力。
(五)茶農總結“以大養小”的方法，在茶園中套種八角。、普盆、叮當、石堯的茶農都采取在茶園中種植八角，這種方法能充分利用土地，對茶葉產量影響不大。
(六)鄉黨委、政府將茶葉重點布局在、叮當、同剪、石堯、者戛，引導農民利用自有的宜茶荒地開墾種茶，促進區域特色經濟帶的形成，達到農民增收，地方財政增長的目的。
(七)放開搞活個體私營企業，推廣名優茶開發的科技成果，利用凱鑫公司、云南文山國際經濟技術合作有限公司九龍山茶廠的品牌，開發名優茶，拓寬茶葉銷售市場，增加茶農的積極性。
四、存在的主要問題
茶葉從幾年來的情況看，產量逐年提高，市場基本穩定，群眾的經濟收入逐年提高，有力地促進經濟社會各項事業的發展。
(一)種植管理技術粗放，經濟效益不高
XX鄉的茶園有幾萬畝的規模，除30360畝較規范種植外，其余的茶園仍按傳統方式栽種，管理粗放，產量不高，土地產出率低。一些群眾為了增加經濟收入，就通過擴大種植面積追求產量，毀林開荒，嚴重破壞生態環境，容易造成水土流失。還有個別農戶為了追求眼前利益，化肥、農藥施用不符合要求，過量施放，影響了茶葉的質量，損害了茶的品牌形象。
(二)加工技術落后
260戶茶葉初制加工廠，分布在全鄉各村寨。除了凱鑫公司在叮當的初制所有規模，條件較好外，其余均是一些小作坊，加工環境差，衛生條件差，生產效益低，加工技術落后，加工技術標準不一，質量難以保證，對樹立“茶”品牌造成了不良的影響。自己加工、自己銷售，價格也很混亂。
(三)各項基礎設施滯后
XX鄉因為地理的、歷史的原因，各項基礎設施發展滯后。一是交通困難，縣鄉公路等級低，配套設施不完善，養護資金不到位，路況差，通行難。鄉村公路更是睛通雨阻，全鄉還有?個村小組未通公路。交通不便的問題，造成了加工用煤及茶葉拉運的'困難。二是電力不足，通電率低。全鄉還有一半以上的村小組未通電，10千伏高壓輸電線路從堂上、八達分兩條拉進，供電距離長，滿足不了群眾的用電需求。特別是枯水季節，經常停電，所以不少茶葉加工廠靠柴油機發電，增加了加工成本。三是缺乏專門的茶葉交易市場。雖是茶鄉，但是沒有專門的茶葉交易市場，由經營戶直接到各加工廠收購后外銷，增加了營銷成本和風險。
五、茶葉產業發展措施
縣委、縣人民政府根據全縣的實際，提出了“南藥北茶中煙”的產業發展戰略，為XX鄉茶葉產業的發展帶來了良好機遇。
(一)加大基礎設施建設力度
積極爭取國家的資金投入，充分發動群眾，解決通路難、用電難等各項基礎設施滯后的問題，為產業的發展創造良好的外部條件，以吸引更多的資金、技術、人才參與茶葉產業的開發。
(二)加大招商引資力度，整合茶葉產業
(三)提高茶葉的種植管理技術
種植是產業發展的基礎，只有種植水平的不斷提高，提供優質原料能力的不斷增強，產品的質量才能得到保證。要盡快改變面積大、單產低、覆蓋廣、效益差的被動發展局面。一要加大低產茶園改造和良種推廣力度，引導群眾建設一批高產穩產茶園，提高茶葉的單產、質量和畝產值。二要加強技術指導，做好茶園的管理、病蟲害的防治等方面的技術培訓和指導，增強綠色食品意識。
(四)突破加工環節，樹立品牌意識
加工是茶葉產業發展的關鍵環節，在改變我鄉茶葉加工過程中，技術標準不一、五花八門，甚至有的粗制濫造的現象，應該擇優扶持一批規模大、基礎好、產品質量過硬、符合衛生標準的加工企業，積極引進和利用先進設備，改進生產技術，提高生產能力。 逐步實行統一技術、統一標準，樹立“茶”品牌，為茶葉的發展開辟更寬闊的市場。
總之，茶葉產業的發展需要資金的投入、政策的扶持、技術的指導，要走國家扶持與群眾艱苦創業相結合的道路。我們要抓住機遇，真抓實干，努力把茶葉產業做強做大，將之培育成富民興鄉的產業。我們要以科學發展觀統領經濟社會發展全局，在縣委、縣人民政府的正確領導下，以更加飽滿的工作熱情、更加扎實的工作作風和更加優異的成績，回報全縣各級各部門對我們的支持和幫助，開創工作新局面，共鑄明天的新輝煌。
茶葉調研報告8
河姆渡遺址7000多年前的原始茶、田螺山遺址出土的6000多年前的人工栽培茶遺存、世界上第一部茶書《茶經》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我國最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布嶺發現的百年樹齡古茶樹，等等，這些無不說明余姚是中國乃至世界茶飲、茶事、茶文化的源頭之一，在茶葉產業發展史上具有重要地位。但從我市茶葉產業的發展現狀來看，與曾經擁有的歷史地位還不相稱，甚至已落后于茶葉產業的后起之秀——新昌、寧海等。為此，我們組織調研組對我市茶葉產業發展情況進行了專題調研，聽取了市農林局關于全市茶葉產業發展情況的介紹，并赴河姆渡鎮、鹿亭鄉、梁弄鎮、大嵐鎮等茶葉主產鄉鎮實地調研，考察了部分茶葉生產企業，征求了市茶文化促進會的意見。現將有關情況綜合如下：
一、基本情況
我市茶葉產業主要分布在四明山及其周邊的山區、半山區，涉及18個鄉鎮（街道），約有茶農10萬人。現有茶園面積6萬畝，其中：無性系良種茶園1.71萬畝，已建成無公害茶、綠色食品、有機茶生產基地1.8萬畝，產區規模在全省產茶縣（市）中居中等偏上水平。全市現有各類茶廠200余家，其中：精制茶廠42家，已完成改造并達到QS標準的企業42家。
全市現有名優茶品牌20余個，主要品牌為瀑布仙茗、四明龍尖和寧波白茶。恢復于上世紀90年代初的歷史名茶“瀑布仙茗”，先后獲得了寧波市名牌產品、寧波市八大名茶、省名牌產品、中國馳名商標、中國地理標志產品，其制作技藝已被列為寧波市第二批非物質文化遺產名錄，現有生產成員單位28家，基地覆蓋全市。四明龍尖為新創名茶，是寧波市知名商標。我市是寧波白茶的原創地和主要產區，產量占寧波白茶總產量的50%以上。
20xx年，全市實際計產茶園面積5.6萬畝，總產量6317噸，產值1.135億元。其中名優茶367噸，產值7372萬元，分別占全市茶葉總產量的5.8%和產值的65%。珠茶產量5730噸，產值3783萬元。名優茶平均價格達到每公斤200.8元，最高的黃金芽每公斤8000元。全市茶園平均畝值20xx.8元，其中白茶最高畝值超2萬元。在茶葉出口加工方面，出口珠茶加工量近3萬噸，出口貨值4億元。大嵐鎮作為全市最大的茶葉主產鄉鎮，1.8萬畝茶園為全鎮農民提供了近50%的收入來源。
二、存在問題
1、企業散小弱，發展后勁不足。我市名優茶品牌多而雜，茶葉企業普遍規模較小，大的三、五噸，小的只有幾百斤，產值上百萬元的企業屬鳳毛麟角，除“瀑布仙茗”等個別品牌外，絕大多數茶葉品牌知名度低、缺乏市場認可，單體實力普遍不強，缺少具有行業影響力和產業示范帶動作用的龍頭企業。多數珠茶廠產品結構類同，銷售價格低、利潤薄，在煤、電、采摘等環節生產成本不斷提高的情況下，勉強維持經營，無力擴大再生產。
2、茶園經營分散，制約著茶葉產業的發展。部分茶園直屬村級集體所有，承包給個人經營，承包期大多在5年左右，由于承包期短，導致承包者存在短期行為，沒有長遠計劃，茶園管理粗放，導致茶園老化。大部分村級茶園隨山林責任制分茶到戶，戶均有茶園，承包戶或自行加工茶葉，或出售鮮茶葉，由于茶園面積小，農戶管理不重視，難以保證質量。
3、營銷網絡薄弱，市場化程度較低。產量較大的珠茶、蒸青茶多以出口為主，受自身能力所限，在銷售、定價等方面非常被動，基本上被中間商、外貿公司、外商所主導，缺乏市場話語權，是純粹的初加工。以國內市場為主的名優茶，由于多年來形成的經營習慣，大多數企業還是以“人情茶”、“關系茶”、“禮品茶”、“扶貧茶”為主解決茶葉銷售問題，基本拘于本地市場，鮮有銷往周邊地區，難以輻射到大眾市場，品牌對銷售的帶動效應不明顯。我們通過網絡調查我市名優茶在全國各大茶葉市場和全國最大茶葉流通企業天福集團的上柜茶葉情況，基本上見不到我市“瀑布仙茗”等名優茶的蹤影。
4、工藝水平落后，產品品質較差。從產業總體發展水平來講，我市大多數制茶企業生產設備和工藝水平是較為落后的，這是導致產品質量不高的主要原因。珠茶加工企業普遍環境較差、設備落后，加工標準不嚴，一旦受到國際市場動蕩或歐盟對進口珠茶嚴格執行檢測標準，整個珠茶產業就受到重創。名優茶生產企業缺少大型冷藏庫等
必要的儲藏設備，生產工藝仍以傳統方式為主，在采摘、攤青、制作等一系列關系到產品品質的環節仍較薄弱。如由于加工機械的原因，導致不同企業生產的“瀑布仙茗”在外形上存在較大的差別，影響市場競爭力。
5、監管不夠到位，產業發展機制不夠健全。政府有關部門對茶葉產業整體發展缺少指導，較重視新品種改良、引進等前期工作，忽視對產中和產后的監管指導，對合作社的.規范建設引導不夠，缺少強有力的政策措施推動茶葉企業聯合組團發展。目前，全市范圍內成立了多家茶葉生產合作社、茶葉協會，如瀑布仙茗協會，會員可以共同使用品牌，理論上雖有一整套的品牌管理制度，但在具體執行中不夠嚴格，個別會員茶葉產品質量低下，嚴重影響品牌整體形象。新昌縣花20多年時間集x政策資源發展“大佛龍井”和寧海縣花10年時間集x政策資源打造“望海茶”的做法，值得我們借鑒，如今“大佛龍井”和“望海茶”的產銷規模及市場覆蓋面已遠在“瀑布仙茗”之上。
三、對策建議
1、明確目標任務，建立健全促進茶葉產業發展的規劃和政策體系。要研究制定《余姚市茶葉產業發展規劃》及其配套扶持政策，明確今后我市茶葉產業發展的指導思想、總體目標、建設項目、扶持政策和保障措施，設立隨財政可用資金增長的產業發展資金，落實并穩定稅收優惠政策，努力使我市茶葉產業向著茶樹良種化、產出高效化、生產標準化、作業（加工）機械化的方向發展，提高名優茶產量，提升茶葉品質，擴大市場覆蓋面，完善市場營銷網絡，建立現代化茶園，基本實行茶園標準化管理和機械化作業，大力發展茶文化旅游。
2、完善體制機制，提高茶葉的產業化市場化程度。一要制定扶持措施，鼓勵茶葉企業或茶葉經銷戶去外地特別是全國區域性茶葉市場開設專門銷售我市名優茶的專賣店、直營店、經銷店，并在市農批市場專設茶葉交易區，將專業市場、販銷隊伍、駐外窗口結合成有機的整體。二要大力扶持龍頭企業，采取相應的政策措施，引導鼓勵企業之間和企業與農戶之間通過聯營、合作參股、控股、茶園經營權流轉、組建合作社等形式，組建龍頭企業或經營集團，發揮龍頭企業連接農戶與市場的紐帶作用，使茶葉生產經營向集團化方向發展，努力形成一個品牌1家企業或1個集團運作的局面。三要借鑒新昌等地與天福集團（國內最大的茶葉連鎖經營集團）和北京老舍茶館(全國最負盛名的茶館)合作的做法，千方百計使我市名優茶進入茶葉消費高端市場。
3、夯實產業基礎，加快現代化茶園建設。
一要建立健全茶園經營權流轉制度。制訂有力措施，鼓勵全市茶園在自愿、有償的前提下向種茶大戶和茶葉龍頭企業流轉，擴大單體茶園經營面積，為建設標準化、機械化的現代茶園打好基礎。二要制定出臺有關加快無性系茶樹良種發展的政策措施，調動茶農發展良種茶的積極性，力爭用較短的時間，基本實現無性系良種化，并在全市范圍內建立健全良種繁育體系，加強良種苗木的產銷管理，加強新品種的引進、推廣、選育工作。三要加快茶園基礎設施建設，推進老茶園更新改造，優化茶園結構，在茶園中普遍安裝噴灌等防霜凍設施，提高抵御自然災害的能力。
茶葉調研報告9
中國是茶葉的故鄉，是世界茶樹的原生地。茶文化同中華民族古老而燦爛的文明史一樣悠久，這是世界上任何國家和民族所無法比擬的。所以本人對茶葉包裝進行了深入的調查，具體情況如下：
一、調查目的
了解茶葉這一特殊物品對包裝的要求，加深對茶文化的認識。
二、調查時間
20xx年08月25日---09月15日
三、調查地點
太和超市、余慶興隆茶葉店
四、調查方式
本次調查采用的是訪談法、觀察法與資料法相結合的方式，進行實地調查，來獲得準確信息。
五、調查對象
不同種類茶葉的包裝類型作用
六、調查結果
1、茶葉包裝是指根據客戶需求對茶葉進行包裝，以促進茶葉商品銷售。一個好的茶葉包裝設計可以讓茶葉的身價提高數倍，,茶葉包裝已經是中國茶葉產業的重要環節。中國茶葉歷史悠久，品茶已成為中國茶葉歷史悠久，品茶以成為中國人日常生活中不可缺少的一部分。中國共有六
大茶系：綠茶（以黃山毛峰 六安瓜片 龍井茶 碧螺春 都勻毛尖 信陽毛尖為代表），黃茶(以霍山黃芽，蒙洱銀針為代表），白茶(以白毫銀針 白牡丹為代表），青茶（以安溪鐵觀音,武夷山大紅袍,凍頂烏龍茶為代表），紅茶（以祁門紅茶 坦洋功夫紅茶為代表），黑茶（以六堡茶，普洱茶，渠江薄片為代表）。茶葉是一種干品，極易吸濕受潮而變質，它對水分異味的吸附性很強，而香味又極易揮發。當茶葉保存不當時，在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下，會引起不良的生化反應和微生物的活動，從而導致茶葉質量的變化，故存放時，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶葉罐就應運而生。茶葉包裝主要有錫制茶葉罐、馬口鐵制茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、紙制茶葉罐等，馬口鐵茶葉罐因其其款式多樣，印刷精美，不易破損，運費方便，為大眾所喜愛。由于考慮到價格和制作工藝等因素，目前市場上廣泛應用的大多鐵制茶葉罐，因其印刷精美，款式新穎，深受大眾喜愛。茶葉包裝主要分小包裝和禮盒包裝。小包裝是為了方便客戶泡茶，按照定量克數進行的小包裝，以泡袋來包裝茶葉。茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過各種材質(如紙質、木質、塑料、布藝、金屬)的包裝材料，將茶葉包裝成禮品，實現提高茶葉品牌知名度，增加產品附加值的目的。茶葉也有用塑料袋包裝的，里面會放一小袋茶葉保鮮劑，用來吸收水分和異味。
2、太和超市調查結果：因為學校內茶葉的消費者主要
為學生，所以太和超市內的茶葉主要以花茶毛峰小量袋裝，石阡苔茶為主，價格較便宜。茶葉的包裝大都比較簡潔大方，能突出茶葉的特性，吸引學生群體購買。
3、樂購調查結果：像樂購這樣的大型超市里茶葉的種類是多種多樣的，因而茶葉的包裝也是多種多樣的。如花茶的消費群體主要為女性同志，所以花茶多為塑料袋包裝，內有茶葉保鮮劑，成本較低，包裝袋封面較精美，符合女性對美的追求。一些茶葉如黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春等名貴茶葉包裝則比較復雜，包裝費用也較高。有的是用精美的'茶葉罐包裝；有的是用茶葉禮盒將幾盒茶葉再次包裝，如謝正安和徽府茶行，有木質和金屬禮盒，看起來高檔名貴，適合送禮等。
4、部分茶葉店調查結果：茶葉店是專門出售茶葉的，因此這兒對茶葉的包裝處理種類多樣，具體有桶裝、紙裝、罐裝、袋裝、禮盒包裝等不同形式。蚌埠市茶葉店主要銷售安徽產的茶葉，如黃山毛峰，六安毛片等。根據不同消費者的需求，茶葉的包裝也各不相同。如價格較便宜的茶葉是用大的不銹鋼茶葉桶裝的，方便零散稱賣；有些碎茶葉如普洱則被加工成餅狀用紙包裝起來出售；另外一些則已稱量過后用塑料袋包裝好，顧客可以方便購買；還有些價格較高的茶葉則用精美的茶葉罐包裝，顯示出高檔茶葉的與眾不同。或幾盒罐裝茶葉再用禮盒包裝，提高茶葉品牌知名度，增加產品附加值，提升茶葉的檔次。
茶葉調研報告10
我縣是浙江省的產茶重點縣，茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨干產業，產茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優異，在國內外市場享有良好聲譽，是國家無公害農產品生產示范基地縣。全縣有茶園面積14、5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，20xx年全縣茶葉產值實現2、69億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業總產值15、8%，茶葉產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業，成為我縣農民重要的收入來源。
20xx年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略，積極把杭州創建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區最大的產茶縣，茶園面積占杭州市的32、4%，產量、產值分別占杭州的12、4%和26、4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰略，充分發揮我縣茶業資源優勢和千島湖生態環境、旅游優勢，進一步發展壯大茶葉產銷規模，積極實施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進培育茶加工企業，拉長茶產業鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發茶葉生態觀光游，把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地，真正實現“杭為茶都，淳為茶鄉”。
1、確立新戰略
“杭為茶都、淳為茶鄉”這一戰略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。一要統一思想，營造氛圍。思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉”這一目標，切實統一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產業領域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進，充分營造“茶鄉”氛圍；二要科學規劃，合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上，對涉及茶鄉打造的各方面進行科學的規劃。首先要全面規劃，茶鄉的打造，不僅涉及茶產業的發展，還包含茶工業、茶旅游、茶文化等諸多方面，農業、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域，對產茶自然環境優越、生產基礎扎實的區域實施重點扶持，在城鎮、旅游設施建設進程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃，同時，利用我縣一流的生態旅游環境和茶文化遺存，科學規劃好1~2條茶業旅游線路；第三要建立健全規劃執行監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和一貫性；三要強化領導，協調發展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉”工作是一項復雜的系統工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥，農辦、農業、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組，下設各部門經辦人員組成的工作協調小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好協調，促進各項工作的順利開展。
2、夯實茶基礎
沒有規模就沒有競爭力，沒有規模就沒有希望。一要繼續擴大無性系良種茶的發展。無性系良種在名茶生產中發揮的效益已日益凸現。通過發展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質的協調格局；二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經省級認定的無公害茶園7、1萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證；三要全面推進茶廠的優化改造。利用浙江省實施茶廠優化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優化改造工程。整合現有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業。
3、強化茶開發
一是強化普通茶類的多種類開發。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現有名茶質量的基礎上，并積極適應市場發展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發，以實現全面應用機械化生產，降低生產成本，提高名茶質量，增加茶葉生產效益；二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優質的一級水體、“工業興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業園區等載體，積極引進、扶持有實力的企業進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發，拉長茶葉產業鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經濟的增長；三是抓好地方特色茶開發。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發潛力，要有意識地利用區域和山地資源優勢，積極培植特色茶基地，創新開發機制，做足特色茶文章，提高山區茶農收入。
4、加強茶研發
首先要強化合作，建立茶葉研發中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂合作框架協議的契機，全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術部門的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優越的生態環境、濃厚的文化積淀，建立茶葉研發中心，力爭在茶葉生產、深加工利用等方面走在前列；其次，要健全茶葉科技推廣網絡。我縣茶葉在這幾年取得長足發展，離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產技術水平所做的努力。縣財政要設立茶葉技術推廣專項資金，用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產示范、加工新工藝研究、無公害技術示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實施，使茶農、經營者能有效地將先進科技應用于生產；三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎，以實施農業部項目“茶樹良種科技示范場建設”為契機，切實增強場內的基礎設施建設，配備相應的生產、教學設備，將其建設成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。
5、激活茶貿易
我縣的茶產業是市場主導型的產業，要進一步激活茶貿易，重點要抓好三方面工作。
一要完善市場網絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設，努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎，扶持鄉鎮產地市場、茶葉龍頭企業的建設，加強管理，促進“企業+基地+農戶”、“市場+訂單+農戶”經營模式的形成，搞活茶葉流通；
二要加強信息網絡建設。加強與淳籍在外茶葉經營者和外地茶葉市場的聯系，收集市場信息和營銷經驗。利用電視、報紙、網絡等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯網上設立千島湖茶的網站，加強信息網絡體系建設，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導茶葉生產；
三要鼓勵經營者在外開設茶莊、門店。對在大中城市開設茶莊、門店，銷售千島湖茶的經營進行獎勵扶持，充分發揮他們的`積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。
6、打造茶品牌
品牌是一個產品能經久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產業的發展很難健康長久，茶葉產業的發展，品牌的作用尤為明顯。
一是要統一思想，突出重點。“千島玉葉”經過全縣上下的共同努力，歷經十余年打造，已是浙江省著名商標，對我縣茶葉產業發展意義非凡，各鄉鎮、部門、企業要切實統一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”；
二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態旅游優勢，擴大宣傳，積極促銷。縣財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶；
三是要強化品牌管理。要以茶葉產品推行QS認證為契機，聯合有關部門，加強對茶葉品牌、茶葉質量、茶葉包裝的管理。
7、弘揚茶文化
我縣產茶歷史悠久，茶文化源遠流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內涵；建立千島湖茶推介中心，精心設置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產品、茶企業、茶貿易，提升我縣茶業知名度和影響力。
8、發展茶旅游
我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優做強茶旅游文章。
一是要開發茶旅游產品，制作開發適合旅游銷售的茶葉產品及相關紀念品，創新營銷模式，與旅游緊密結合，即促進茶產品的營銷，又提升旅游內涵；
二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優勢，在茶葉生產、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關注茶葉，宣傳茶葉；
三是開發休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進茶館業的興起，千島湖鎮作為“休閑度假勝地”，要科學規劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內涵，延伸旅游產業鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產業的和諧發展。
茶葉調研報告11
茶的包裝設計不僅僅是純粹的藝術行為，而是多學科的整合體，設計者要以深厚的茶文化知識為基礎，通過學習藝術設計學、市場學、銷售學、經濟學、消費心理學、結構材料學等相關知識，拓展、優化自身知識結構。總之， 優秀的包裝設計應該是大眾化、 國際化、市場化的設計，應該對消費者的視覺和 心理都形成強大的沖擊力，能夠激起消費者強烈的購買欲望。
隨著社會經濟的發展，消費者不但要求茶葉本身具有優良品質，同時要求茶葉的包裝造型美觀、 賞心悅目，而且還要有一定的知識性和藝術欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質享受，同時滿足了人們的精神享受。 從商品的角 度來看，茶葉美觀的包裝設計造型，可以提高其經濟價值。
調研時間：20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
調研地點：大型超市，茶社。
調研方法：實地考察、網絡搜集、閱讀文獻資料。
考察內容：茶葉包裝設計的風格特點、材質選擇及其實用價值。
調研目的：
明確自己的調研方向和課題，明確自己的調研目的。從市場需求，消費者等的多方面切入，了解市場上茶葉的包裝設計發展趨勢，設計風格，主體顏色，通過不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設計更好的做準備。
一、課題基本情況介紹。
包裝設計和社會文化是互動的，包裝設計的審美意識表現，吸收了社會文化的底蘊；同時社會文化又由于包裝設計的審美意識的創新和發展，被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設計，現下茶葉是人們生活中的必須品，對于人們來說也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過節常常用來贈親訪友常用的禮品，飲茶也是我國的一種傳統文化，是很多人的一種生活習慣，所以茶葉的市場范圍很廣泛。
茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統產品，而茶文化更是歷史悠久、內涵豐富，并融入了中國傳統文化的精髓。從茶文化的角度出發研究茶葉包裝設計的方法，不但可以增加茶葉商品的附加值，創造更高的經濟效益；而且可以通過茶葉包裝設計弘揚茶文化，并給茶文化注入新鮮的血液。 首先，說明了茶在人們生活中的作用和茶葉包裝設計對茶葉銷售有促進作用，并回顧了古代的茶葉包裝。目的是要說明進行茶葉包裝設計的必要性，并以古鑒今。
其次，研究了茶的特性、茶文化的內涵、茶史、茶事以及茶在文學藝術中的體現，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設計做鋪墊。 再次，通過分析茶葉包裝設計的現狀、特點和存在的問題，對現代茶葉包裝設計進行了分析和總結，對今后的設計起著借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設計的方法，并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設計的發展趨勢。
二、調研情況介紹。
在本次調研中我主要是對市場上的茶葉的不同包裝進行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發，和不同階層對待茶葉的消費態度。我通過自己的調查，我更加深對茶葉包裝的內容、性質、特點 和消費者對象等等理解和認知，了解茶葉包裝設計的實質和創意點。
1、茶葉包裝的主體顏色。
市場中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質軟包裝還直接運用紙張的本色。根據茶葉種類的不同，在包裝上所運用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀音等綠茶在包裝上多采用綠色系，大紅袍等紅茶在包裝上多運用紅色系，黑茶在包裝則是多采用黑色為主體顏色。
而在一些禮盒包裝上為了體現茶文化的傳統特色和奢侈華貴，在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和在中國傳統文化中凸顯華貴的黃色。在市場中除了我們常見到的傳統包裝的茶葉外還有這幾年開始進駐中國市場的外國紅茶和花茶，和受到現在許多辦公室白領們喜歡的茶包類的便利產品。這些類型的產品都采用亮麗的配色，在顏色的選擇上沒有特定的范圍，但整體顏色卻帶給消費者一種輕松溫馨的感覺。
2、茶葉包裝的類型和材質的選擇。
市面上的茶葉包裝設計多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對不同種類的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著很多的不同，針對不同人對茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的。
如今出現在市場上的茶葉銷售方法分為兩種，一種是市場的散裝論斤銷售的.茶葉，一種為經過加工包裝的成盒銷售的茶葉。一般的檔次較低的茶葉都采用袋裝，相比較高檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，這類包裝的茶葉的市場占有量較大，購買這類茶葉的人們都是自己飲用的。而高檔的茶葉基本都采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質包裝，在盒子內部都襯有布料用以提升產品在視覺效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類包裝在成本上較為便宜，而且環保且使用方便，符合一些年輕人的購買心理。
3、購買茶葉的主要消費人群。
一般情況下人們購買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的，一般中老年消費者多會購買簡易壓縮包裝的茶葉，因為他們對茶葉的消耗量較大，購買精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費者多會購買包裝簡潔使用方便的茶包類，對于不喜歡麻煩的一些年輕白領這種茶葉包裝更符合他們的購買心理，一些時尚的女性消費者多選擇購買一些包裝精致的花茶。
茶葉調研報告12
自從走出學校這座象牙塔，猶如溫室里的花朵般的我便在雙選會上義無反顧的選中了現下我所在的公司：xx珠寶國際玉器城，銷售部員工工作總結。從7月份報道加入這個行業到現在，不知不覺中半年光景一晃而過。本來是被看好做茶葉銷售的我，在我的堅持下最終被分配到珠寶銷售部門并開始了人生當中全新的完全與專業無關的“歷程”。
認真回顧這六個月的時光，從一無所知到現在的游刃有余，無不載滿了我的酸甜苦辣，不過，深深感謝正是因為這一切的歷練才指引著我一步步慢慢走向成熟和穩重。
我之所以會選擇該新興企業，得益于在實習開始之前去探訪貴公司基地時老總和員工們那熱情的接待和回答問話時誠摯的態度，都給我留下了極深刻的印象。作為康輝旗下的子公司，貴公司的企業精神和企業文化都不容置疑。因為我從中看到，這里隨時隨地標榜的是團隊合作精神這樣一種凝聚的力量，同時也不乏殘酷的競爭意識。所以無論身處何方優勝劣汰是個永恒的主題，更何況我是個堅信自己定能經受得住考驗的人。
從試用期到正式上崗這一路走來，無論是我的銷售技巧還是專業知識雖然說沒有質地的飛躍卻在日臻成熟和進步。我生性喜愛交流和談話，所以不存在面生或不愛說話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時常栽了跟斗，也因此吃過不少苦頭、走了不少彎路。都說人心最難測，做這行的最能夠體會到這點。而且每天來自于業績方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機會如果自己銷售的業績比其他人低了會很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業績如命么？現下還正處在旅游淡季之際，混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時光在飛逝生命要繼續，我們每天也還是繼續拼命的創造自己的價值。
話說回來，真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對我們悉心的指導與支持。感謝他們仨培訓專業知識時的認真;感謝他們仨在我們銷售工作過程中遭遇困難時的解圍;更感謝他們仨在我們出錯之余時的理解與包容。總之，在這個
企業似一個大家庭般的溫暖總會環繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應反映出三位老總處理事務時常以以人為本作為出發點，讓大家感受到了人性化的關懷。
雖然在我還沒有完全的融入角色之前卻經歷了公司兩次大的工資制度的改革，然而事前負責招聘的管事人也不曾給我們打過此類的預防針，所以老實說當時還覺得貴公司沒什么信譽，只會不停的出爾反爾，什么兩千的工資都只是說來糊弄像我們這樣不諳時世的學生罷了。對于處涉社會的`我這事兒算是個不小的打擊，我為此還偷偷抹過好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅持了我最初的選擇堅持直到現在，盡管現在的我還是那么的渺小，那么的默默無聞，可是我就是越挫越勇。我知道理想與現實之間往往會有很大的差別，但是我不怕前路艱難。就像黃總說的“又不是造原子彈，有什么難的。”也像雷總說的“明天，會更好。”眼下最主要的就是做好本職工作。
做好本職工作我概括出三大點：1.熱情服務每一位顧客，我們每天都在接待著形形色色的顧客，不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶，我們都要熱情服務，面帶微笑的為他們講解。2、對工作隨時充滿激情，不管我們每天的工作有多么的乏味，我們都應該保持高度的責任心和滿腔的熱情。3.控制好自己的情緒，對待每一位顧客我們都要一視同仁，不驕不燥，耐心的對待每一位進店的顧客。
都說興趣是最好的老師。任何一個人只有在做自己喜歡的事情的時候才會用心的去做好它，所以作為一名銷售人員首先是要熱愛銷售，然后喜歡與人交流與人溝通，并勇于承受其間的任何壓力，總之，勝不驕敗不餒，我們才會有好心情、好的工作狀態和好的戰果。
茶葉調研報告13
我縣是浙江省的產茶重點縣，茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨干產業，產茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。
我縣所產茶葉品質優異，在國內外市場享有良好聲譽，是國家無公害農產品生產示范基地縣。
全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，20xx年全縣茶葉產值實現2.69億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。
茶葉產值占農業總產值15.8%，茶葉產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業，成為我縣農民重要的收入來源。
20xx年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略，積極把杭州創建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。
我縣是杭州的后花園，也是杭州地區最大的產茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產量、產值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中，我縣的地位舉足輕重。
我們應積極響應和主動接軌這一戰略，充分發揮我縣茶業資源優勢和千島湖生態環境、旅游優勢，進一步發展壯大茶葉產銷規模，積極實施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進培育茶加工企業，拉長茶產業鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發茶葉生態觀光游，把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地，真正實現“杭為茶都，淳為茶鄉”。
1、確立新戰略“杭為茶都、淳為茶鄉”這一戰略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。
一要統一思想，營造氛圍。
思想是行動的指南，全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉”這一目標，切實統一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產業領域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進，充分營造“茶鄉”氛圍；
二要科學規劃，合理布局。
在深入調查研究、專家研討的基礎上，對涉及茶鄉打造的各方面進行科學的規劃。
首先要全面規劃，茶鄉的打造，不僅涉及茶產業的發展，還包含茶工業、茶旅游、茶文化等諸多方面，農業、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合，形成合力；其次要科學規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域，對產茶自然環境優越、生產基礎扎實的區域實施重點扶持，在城鎮、旅游設施建設進程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃，同時，利用我縣一流的生態旅游環境和茶文化遺存，科學規劃好1~2條茶業旅游線路；第三要建立健全規劃執行監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和一貫性；
三要強化領導，協調發展。
“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉”工作是一項復雜的系統工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥，農辦、農業、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組，下設各部門經辦人員組成的工作協調小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好協調，促進各項工作的順利開展。
2、夯實茶基礎沒有規模就沒有競爭力，沒有規模就沒有希望。
一要繼續擴大無性系良種茶的發展。
無性系良種在名茶生產中發揮的效益已日益凸現。
通過發展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。
同時在發展的過程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質的協調格局；
二要加大老茶園改造力度。
我縣茶園總面積14萬畝，其中經省級認定的無公害茶園7、1萬畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。
因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢環境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態，急需對這些茶園進行改造，提升茶園基礎水平。
同時強化無公害、綠色、有機茶認證；
三要全面推進茶廠的優化改造。
利用浙江省實施茶廠優化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優化改造工程。
整合現有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。
并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業。
3、強化茶開發
一是強化普通茶類的多種類開發。
在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現有名茶質量的基礎上，并積極適應市場發展趨勢，適時地進行適合機采名茶的開發，以實現全面應用機械化生產，降低生產成本，提高名茶質量，增加茶葉生產效益；
二是積極招商引資。
利用千島湖的知名度、優質的一級水體、“工業興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業園區等載體，積極引進、扶持有實力的企業進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發，拉長茶葉產業鏈，提高茶葉原料的利用率，促進茶葉經濟的增長；三是抓好地方特色茶開發。
我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發潛力，要有意識地利用區域和山地資源優勢，積極培植特色茶基地，創新開發機制，做足特色茶文章，提高山區茶農收入。
4、加強茶研發首先要強化合作，建立茶葉研發中心。
利用淳安縣委、縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂合作框架協議的契機，全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術部門的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優越的生態環境、濃厚的文化積淀，建立茶葉研發中心，力爭在茶葉生產、深加工利用等方面走在前列；其次，要健全茶葉科技推廣網絡。
我縣茶葉在這幾年取得長足發展，離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產技術水平所做的努力。
縣財政要設立茶葉技術推廣專項資金，用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產示范、加工新工藝研究、無公害技術示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實施，使茶農、經營者能有效地將先進科技應用于生產；
三是要建立國家級茶葉科技示范場。
以縣茶葉良種試驗場為基礎，以實施農業部項目“茶樹良種科技示范場建設”為契機，切實增強場內的基礎設施建設，配備相應的生產、教學設備，將其建設成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。
5、激活茶貿易我縣的茶產業是市場主導型的產業，要進一步激活茶貿易，重點要抓好三方面工作。
一要完善市場網絡。
抓好新千島湖茶葉市場的建設，努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。
同時以此為基礎，扶持鄉鎮產地市場、茶葉龍頭企業的建設，加強管理，促進“企業+基地+農戶”、“市場+訂單+農戶”經營模式的形成，搞活茶葉流通；
二要加強信息網絡建設。
加強與淳籍在外茶葉經營者和外地茶葉市場的聯系，收集市場信息和營銷經驗。
利用電視、報紙、網絡等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯網上設立千島湖茶的網站，加強信息網絡體系建設，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導茶葉生產；
三要鼓勵經營者在外開設茶莊、門店。
對在大中城市開設茶莊、門店，銷售千島湖茶的經營進行獎勵扶持，充分發揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的.茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。
6、打造茶品牌品牌是一個產品能經久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產業的發展很難健康長久，茶葉產業的發展，品牌的作用尤為明顯。
一是要統一思想，突出重點。
“千島玉葉”經過全縣上下的共同努力，歷經十余年打造，已是浙江省著名商標，對我縣茶葉產業發展意義非凡，各鄉鎮、部門、企業要切實統一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”；
二是要加大宣傳促銷。
依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態旅游優勢，擴大宣傳，積極促銷。
縣財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。
利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶；
三是要強化品牌管理。
要以茶葉產品推行QS認證為契機，聯合有關部門，加強對茶葉品牌、茶葉質量、茶葉包裝的管理。
7、弘揚茶文化我縣產茶歷史悠久，茶文化源遠流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。
組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內涵；建立千島湖茶推介中心，精心設置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產品、茶企業、茶貿易，提升我縣茶業知名度和影響力。
8、發展茶旅游我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優做強茶旅游文章。
一是要開發茶旅游產品，制作開發適合旅游銷售的茶葉產品及相關紀念品，創新營銷模式，與旅游緊密結合，即促進茶產品的營銷，又提升旅游內涵；
二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優勢，在茶葉生產、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關注茶葉，宣傳茶葉；
三是開發休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進茶館業的興起，千島湖鎮作為“休閑度假勝地”，要科學規劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內涵，延伸旅游產業鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產業的和諧發展。
茶葉調研報告14
農業機械化發展是推進鄉村振興戰略的必然要求和重要保障，茶機械之于茶產業，正如發動機之于火車。作為全國茶葉重要產區，宣州區茶葉生產和加工環節機械化發展具有一定的傳統和規模。茶葉機械制造企業也一路相伴、共同發展。根據區人大常委會20xx年工作安排，為進一步深入了解全區茶葉機械產業化發展情況，區人大常委會成立調研組，先后到溪口、楊柳、洪林、孫埠等地茶葉生產企業、茶葉機械制造企業實地走訪，并組織召開座談會，廣泛聽取各方面對茶葉機械產業化發展的意見建議；同時到省內六安市金寨縣、黃山市祁門縣、徽州區等地考察學習。現將調研情況報告如下。
一、全區茶機產業化發展基本情況
經過多年努力，全區茶葉機械產業化發展在全國具有相當知名度，在省內處于第一方陣。全區現有茶葉機械生產企業7家，其中所生產產品進入國家和省級農業部門推廣目錄的共有6家，高新技術企業2家；年度累計生產加工機械近萬臺；主要涵蓋紅茶、綠茶、黃茶等單機加工及生產流水線；銷售范圍覆蓋省內及貴州、云南、湖北、福建、浙江、江蘇等地；實現年度產值約1億元，納稅約500萬元。
創新是驅動高質量發展的引擎。作為高新技術企業，綠源機械和三九茶機有限公司與安徽農業大學聯合開展產學研合作，堅持市場導向和問題導向，不斷開發茶葉生產加工各環節機械新產品，其中部分產品在國內處于行業領先地位，產品市場競爭力顯著增強。部分企業積極參加宣城市20xx年、20xx年和安徽省20xx年茶葉博覽會，進一步提升了企業品牌知名度。全區茶葉機械制造企業共擁有專利104件。
20xx年，由綠源茶機投資的安徽茶之源機械研發有限責任公司項目正在加快建設，預計投產后將實現年產5000臺（套）機械產品目標。茶之源機械與安農大李尚慶教授（全國茶葉產業技術體系崗位科學家）研發團隊合作，經過多年科技攻關，研究開發的最新一代采茶機已經取得關鍵性突破，在采摘環節的機械產品研發上搶占了先機，前景可期。
二、全區茶機產業化發展存在的問題
（一）政府層面對茶機產業化發展重視程度不夠。長期以來，由于政府在茶機產業化發展規劃引導和政策幫扶、資金支持等方面明顯滯后和不足，基本上企業發展主要以自身打拼為主，導致區內茶機企業普遍規模不大、實力不強，產品附加值不高，中高端產品市場占有率偏低，缺少在全國范圍內有一定影響力的行業領軍本土企業。
（二）企業產品研發能力不強，提檔升級力度不夠。多數企業缺乏專業技術人才，產品研發能力薄弱，產品品種單一，多以茶葉加工環節機械為主、生產環節機械少，技術含量不高，生存的市場空間低端、狹窄。少數高新企業由于人才、資金等因素制約，在清潔化、自動化、智能化、連續化流水線產品設備研發投入方面不足，產品提檔升級力度不夠，企業高質量發展進程不快。加之茶機行業標準滯后，也客觀上影響茶機企業規范化發展，幾個茶機企業沒能報團取暖，有時市場競爭無序，多款茶葉加工機械科技含量不高，易于模仿，產品同質化現象嚴重，即使取得專利證書的，知識產權保護也力度不夠。如謝裕大等眾多老字號茶葉生產企業的全自動智能化生產線均產自浙江省，安徽省包括宣州區在內的茶機企業在高端茶機生產領域與先進地區相比差距非常明顯。
（三）企業擴大再生產與土地等要素制約矛盾突出。我區絕大多數茶機企業規模小、研發力量弱、裝備水平低。由于受到土地、資金等要素制約，企業擴大再生產困難重重。如三九茶機根據發展需要，亟需擴大廠區建設，雖然擬擴建區域涉及的土地已完成前期主要工作，但因為土地調規等手續未批復落實，只能延緩開工建設，在一定程度上影響了企業擴大再生產的'商機。
三、推進全區茶機產業化發展的建議
（一）加強要素保障力度。建議政府層面把扶持茶機產業做大做強作為推進茶產業發展的重要工作擺在突出位置。加大對茶機械行業的扶持和監管力度，加大科技投入提高茶葉機械科技含量，對那些勇于自主創新的企業，積極給予政策和物質上的支持。聚焦發展規劃、土地、資金等方面精準發力、落細落實。制定茶機產業化發展規劃，力爭納入“十四五”經濟社會發展規劃中遠謀近施；通過籌建茶機企業產業園、在兩園區三集中工業區中劃定一定區域建設園中園、“騰籠換鳥”把園區閑置廠房租賃給茶機企業等方式，破解企業擴大發展與土地供給之間的矛盾問題，發揮企業集聚效應，提升產業知名度、產品競爭力；多措并舉積極爭取農業專項資金，強化金融幫扶，鼓勵涉農銀行、擔保機構加大對涉茶企資金支持力度，重點幫助茶機企業解決融資難問題。
（二）加強產學研融合力度。事業興衰、關鍵在人。政府應加大農業部門招錄涉茶專業技術人員力度，保持專業技術人才隊伍穩定；茶機企業要從長遠發展著眼，以優厚待遇聚人才用之。政府要服務好企業與高校、科研院所的產學研有機深化融合工作；引導扶持規模化茶葉企業建設標準化生產車間，成為茶機企業產品研發的實驗基地、展示基地，著力提升研發成果到市場運用的效能。茶機企業要聚焦茶葉采摘、植保、施肥等環節的機械研發短板，聚力科技攻關，以“人無我有，人有我優”的標準下好先手棋，搶占產品創新制高點，彎道超車開新局；向研發自動化的單機和清潔化、智能化、連續化的流水線設備挺進，以實力定勢力。
（三）加強新產品推廣力度。加強農機農藝融合，推廣茶園標準化改造和管理工作力度，為茶機新產品在本區域推廣應用打下堅實的基礎。科技部門要做好茶機研發專利申報工作的服務。加強與國家和省級農業部門溝通聯系，力爭更多茶機新產品納入推廣目錄，確保購機補貼政策全面兌現、應補盡補。加大茶機新產品試驗示范推廣力度，不斷提升售后服務質量。政府搭臺舉辦茶機博覽會、茶機推廣現場會、茶機理論研討會等活動，不斷提升區域知名度，打造宣州茶機品牌。
茶葉調研報告15
一、茶葉基地建設現狀
茶葉在我縣有著悠久的栽培歷史，發展茶葉經濟在我縣具有生態立縣的獨特自然優勢。目前茶葉基地在我縣已初具規模。全縣8個鄉鎮，104個村，有88個村產茶，種茶農戶達3。5萬戶，從事茶葉生產人員12萬人。年來，茶園面積達到17。8萬畝，年茶葉產量達到1587噸，其中名優茶占42%，實現茶葉產值4億元。茶葉是我縣國民經濟的主要支柱產業之一。
一是主要經濟指標與1975年比較。種植面積增加118353畝，增長2。7倍，產量增加12769噸，增長23。3倍。農民收入增加16000萬元，增長16倍，茶葉產值增加30617萬元，增長10。2倍。
二是科技含量提升，促進了品牌優勢形成。通過多年來茶葉科技人員、企業、茶農的努力培育創新，以“采茶毛尖”為代表的一大批名優茶出爐，創品牌競爭拼搏。XX年“采茶毛尖”榮獲名茶第一品牌。中國名牌農產品稱號，成為名茶的知名品牌。
三是茶葉龍頭企業產業化逐步提升。采花茶業有限公司現已提升為國家級農業產業化重點龍頭企業，投資3億元建設采花毛尖科技園。
四是茶農生產方式的轉變。主產茶區茶園管理由傳統手工向半機械化轉變，茶樹修剪機、鮮味采摘機、茶園耕作機、名優茶制作機械化得到廣泛應用，茶葉加工環境改善，設備更新配套，符合國家食品標準。
二、存在的問題
一是茶葉基地發展速度和質量的.矛盾，近年來，我縣每年新建茶園都在萬畝以上，年和年在2萬畝以上，由于農民投工投肥能力有限，建園質量無法達到技術標準，加上后期管理不到位，難達到高標準建園的預期經濟目標，5—7年后，必將形成未老先衰的低產茶園。
二是科技興茶與科技推廣體系的矛盾。從年以來，鄉、村農業科技網絡遭重創。對茶葉基地建設和加工初制研究推廣人員減少和從事推廣人員的生活保障等問題。造成指導服務人員不能及時準確到位，難以深入田間、車間，嚴重制約著生產水平的提高和資源深度開發。
三是基地規模和農村勞動力的矛盾。全縣規劃基地規模達到20萬畝，按農村人口人平擁有1畝多茶園。因土壤、海拔等自然因素限制，部分地區不宜種茶，主產區每人茶園面積在2畝以上，多達4畝左右。加之大量年青人外出務工，在家都是老弱病殘，茶園荒廢嚴重，老茶現象多，資源浪費。
四是茶葉初制廠布局與茶農賣茶的矛盾。茶葉納入食品管理，對加工條件和經營資質提高了要求，在整頓工作中，取締關閉了一批小茶廠，邊緣地區茶農賣茶難。
三、對策的研究
根據縣委、縣政府茶葉發展總體思路，提出生態立縣。精制茶葉旅游“兩張”名片，堅持打民族牌，走特色路，靠綠色富，以茶葉為重點的農業產業化經營向縱深推進。實施“三大一特”發展戰略。即建設大基地，打造大品牌，發展大企業，弘揚土家特色茶文化。
一是按照無公害、綠色食品、有機茶的標準，提升茶葉基地質量，堅持建園質量標準，加強管理所有茶園達到無公害標準。無公害、有機茶面積達到15萬畝，其中符合有機茶、綠色食品標準的茶園面積達到10萬畝，茶樹良種普及率達到95%以上，無性系良種面積達到50%以上。
二是培育壯大茶葉加工企業，合理布局。加大企業資本運營力度，加速企業擴張步伐，建設服務好采花茶業科技園，對外聯接好市場，對內聯接好茶農和中小茶廠，實現茶樹良種引進推廣良種茶園種植與示范，現代茶葉初、精加工，茶葉深度加工開發等多功能于體，技術含量高，能耗少，污染小的茶葉生態園區。成為集生產、科研、銷售于一體，融包裝、質檢、儲運、旅游觀光于一身，全省規模最大，功能最全的茶業初、深加工企業。
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