餐飲冬至促銷活動方案（通用6篇）
為了確保活動有序有力開展，我們需要事先制定活動方案，活動方案是整場活動的戰略，可以為活動指明方向。那要怎么制定科學的活動方案呢？以下是小編收集整理的餐飲冬至促銷活動方案（通用6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲冬至促銷活動方案1
一、活動時間及地點
時間、20xx年12月22日（冬至），晚上7：00—9：00
地點、暫定食堂三樓南側（注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議）
二、活動目的
冬至節亦稱冬節、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務分工
1、包餃子教學
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。
現在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。
所以現在就需要各位“行家”踴躍報名！
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規則、一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準（僅供參考）、速度快（40分），餃子美觀（40分），兩人配合默契、花樣多（20分）
前期準備、需要統計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現場氣氛活躍起來。
前期準備、由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準備
①、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責
②、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
③、現場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等（需電腦、照相機兩部）——喬忠正、李璇
④、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們
⑤、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗
5、活動預算
物品及事項預算
餃子餡等50元
現場零食等75元
煮餃子時的人工費等50元
比賽獎品等50元
合計225元。
餐飲冬至促銷活動方案2
一、活動主題:
冬至-我們在一起
二、活動背景：
冬至時節“包餃子”是中國許多地方的傳統習俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動。通過包餃子活動，同學感覺到節日的溫暖，豐富大學生活。并借此機會弘揚我國傳統飲食文化——包餃子。
三、 活動目的;
希望能通過這個活動，讓我們累了一學期的辛勞工作，在這嚴寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時借此來促進我們不與部門之間的的交流，增進同學們之間的友誼，增強我們團總支學生會之間的團結，進一步培養同學們團結協作的精神。
四、活動地點：
學院餐廳三樓
五、活動內容：
1、包餃子，煮餃子，吃餃子。
2、聊天，互動。
六、 活動流程：
1.主持人進行開場白
2.主持人介紹出席活動的領導老師
3.領導老師講話
4.活動開始
5.包餃子，煮餃子，吃餃子。
6.各部互動交流
7.各部全體負責區域打掃衛生，清理活動現場。
七、前期準備：
1. 活動前期，邀請各系領導嘉賓。
2. 活動提前，預定好食堂窗和老板商量好細節問題。
3. 各部門統計好參與人員名單
八、注意事項：
1. 參與人員多，上下樓一定注意安全;
2. 愛惜公物(盆，搟面杖等)結束時歸還;
3. 講究衛生，包餃子前后洗手;
餐飲冬至促銷活動方案3
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。
2、對于餐廳內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本餐廳的老客戶及VIP客人，最終提高餐廳的銷售額。
二、活動時光
4月1日至8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季，有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣，讓淡季不淡
方式一：與本地旅行社提前聯系，以傭金形式吸引其為我餐廳引進客戶。
具體操作如下：為我餐廳引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付傭金5元錢，當天現金結算。
方式二：與各旅游景點做好結盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點協商達成協議后，凡持我餐廳代金券的客人入住我餐廳消費時，均可當現金使用。(代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用于沖抵餐廳客房、餐飲的消費金額。)或持我餐廳的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不一樣而定)。
方式三：與出租車公司聯系，長期為送往我餐廳入住客戶的出租車司機現金回扣。
具體操作如下：為司機發放簽有其車牌號的我餐廳的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可為該車主10元現金提成，月底結帳或立即兌現。
(2)優惠顧客，拓展獎勵計劃
優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。
優惠二：凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，并及時確認并付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在餐廳刷卡消費時，可贈送本餐廳的代金券1張。
優惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有餐廳簡介及地理位置的代金券和優惠卡，并付有消費須知，突出特有的企業文化。
2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、餐廳前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下：
1、代金券的制作費用控制為：xx元。
2、優惠卡的制作費用控制為：xx元。
3、景點區的'宣傳廣告費用控制為：xx元。
4、店前的噴繪制作費用控制為：xx元。
合計：
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高餐廳的知名度，客戶的忠誠度及餐廳的銷售額，期望相關部門能給予配合，如有不足，能用心給予指證和補充。
餐飲冬至促銷活動方案4
一、活動目的：
冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子，濃濃的國護情”活動，通過表演節目、包餃子、吃餃子等活動，讓隊友們感覺到節日的溫暖, 借此機會，促進大家的溝通交流，增進友誼，增強隊伍的凝聚力，培養隊員們的團結協作精神，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。
二、活動時間和地點時間：
暫定為：20xx年12月xx日(下周五)19：00開始。 時長：預計3-4小時 地點：食堂四樓冬至包餃子活動
三、活動內容及流程
主要活動內容：表演節目，包餃子，吃餃子。
1、活動前期準備工作：
(1)統計好節目名單，并排好節目出場順序(盡量鼓勵全體對員參加)，指定主持人，并根據節目制作相關PPT。
(2)主持人及報節目的隊員應提前排練好節目。
(3)預計參加人數：100人(全體人員及相關學院和社團)。
(4)與活動地點管理人員商定活動前的相關事宜。
(5)宣傳部做好活動宣傳工作：出畫板，掛橫幅。
(6)包餃子材料：面粉5斤，蘿卜5斤，蓮菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，蔥2斤，鹽3包，調料兩包，花生油2斤。
包餃子工具：搟面杖10個、砧板3個、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具：鍋2口。
吃餃子工具：碗，筷子(國護隊隊員每人帶兩套餐具)。
(7)分好工：剝蔥蒜，洗材料，切餡，炒餡，搟餃子皮，包餃子。
(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。
2、活動當天流程 ：
(1)相關對干講話，強調此次活動目的。
(2)主持人簡單介紹此次活動及參加此次活動的人員，宣布活動開始，并報第一組節目。
(3)節目表演完以后，對干總結，并宣布包餃子活動正式開始。
(4)①剝蔥蒜組，洗材料組，切餡組，炒餡組，搟餃子皮組同時開展。
②完工后大家一起包餃子。
(5)根據包的數量，邊包邊煮，邊煮邊吃
(6)活動結束后，大家收拾好工具，打掃好衛生
四、活動注意事項
1、注意用電安全
2、合理安排好各環節的時間
五、活動經費預算
畫板20元，橫幅50元，包餃子材料200元，包餃子工具50元，煮餃子工具50元
總計：370元
餐飲冬至促銷活動方案5
一、活動主題：
包餃子，連情誼
二、活動原則：
快樂為主，比賽為輔
三、活動背景：
xxxxxxxx
四、活動目的：
1.緩解思鄉之情
20xx年12月21日(周六)下午16：00——20:00 (冬至前一日)
2.地點：中心食堂
3.對象：歷史文化學院學子
五、比賽內容及獎項設置
1.搟餃子皮速度賽——
內容：每班選出二名選手，在規定的時間內搟出最多的餃子皮，計算總數，餃子皮的質量要過關。時間可以設定5分鐘。
獎項：設置一、二、三名
獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包餃子速度賽——
內容：每班選出二名選手，在規定的時間內包出最多的餃子，計算總數
獎項：設置一、二、三名
獎品：大袋裝卷紙各三、二、一袋
3.餃子創意拼圖賽——
內容：每個班用餃子拼出最具創意的圖形
獎項：設置 “最佳創意獎”一名
獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡
4.“特別”餃子評比——
內容：評選出“最標致餃子”，獎項：各設置一名最佳獎
獎品：與特色餃子合影照片各一張
5.吃餃子比賽——
獎品：大瓶飲料一瓶
6.內容：到
獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品
7.個人才藝展示——
內容：同學們自愿進行才藝展示，不限方式內容。
獎項：參與有獎，并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”
獎品：各種筆記本
六、活動流程
（一）、前期準備工作：
1. 協調工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關事宜
2. 組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負責活動宣傳，現場拍照等工作
3. 組建組織小組：每班派出3名代表組建，負責完成活動所需物品的采購工作
4. 組建評比小組：每班一名代表組建，負責比賽的評比計時計數工作
5. 組建費用小組：由學生會干部組成，負責費用的收取支出記錄公開工作
6. 活動分組方式：以每班為一個單位，進行各項比賽
7. 包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供
8.選定一名主持人
9. 完成參賽選手的統計(每班統計好參賽選手名單)
（二）、活動進行工作
1. 同學們準時到達活動現場
2. 主持人宣布活動開始
3. 宣傳小組記錄比賽戰況
4. 進行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽
5. 進行活動比賽第二項：包餃子速度比賽
6. 進行活動比賽第四項：“最餃，“勇著餃子”評比
7. 各班級自行煮餃子并自由享用
餐飲冬至促銷活動方案6
一、活動背景
冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。古俗以鞋襪獻給長輩慶賀冬至，冬至這天日影最長，表示足履最長之日影祝賀祈禱長壽，時至冬至，也是進補的最佳時節，綜上兩個因素，冬至應該是我們食療產品的黃金促銷期，因此特推出本促銷活動。
二、活動目的
1、通過冬至節促銷活動提高各加盟商的營業額，同時提升若谷草堂品牌知名度。
2、分別把握三個方面的消費者需求：
1)實用性。迎合現在消費者的需求，既實用又實在。
2)吸引力。在禮品或折扣上體現一定的幅度，對消費者產生吸引力。
3)準備體面、精致禮盒裝，迎合潛在送禮需求;
三、活動細節
(一)宣傳造勢時間：11月13日—12月16日
(二)活動進行時間：12月17日—12月27日(為期10天)
(三)活動地點：xx各終端銷售點(全國各大專賣店、超市專柜、藥店專柜、美容院專柜、養生館專柜)
(四)促銷活動對象：此次促銷活動的目標客戶群體，30—60歲的女性顧客和老年顧客。
(五)主推產品：若谷草堂八種固元膏。
四、活動形式：
活動期間，進行以下促銷活動：
購任何一款固元膏，贈精致棉襪一雙、會員卡一張、黑豆一斤;
五、促銷策略：
(一)店招展示
用橫幅、KT展板、海報等吸引顧客，引起顧客對活動的關注(此法尤為適合專賣店)。
(二)平面廣告
活動前期在終端點以X展架、海報、廣播喇叭形式進行推廣宣傳;
(三)陳列展示
盡量選擇面積較大、顯眼的陳列位置來放置固元膏、全家福禮盒。推薦位置為：
(1)專賣店門口、進門最顯眼處;
(2)超市專柜正對顧客流位置;
(3)美容院、藥店專柜可與合作方協商確定;
(四)廣場、社區展銷
在終端店附近的社區活動中心、廣場設置展柜，配合以展架、海報等進行展銷活動。
(五)渠道推廣
利用人脈關系、產品渠道組織家庭團購或向單位提供福利，尤其是當地一些發福利的事業單位、公司、高檔小區等等。
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