食堂招標(biāo)方案

時(shí)間:2025-01-19 15:10:51 方案 我要投稿

食堂招標(biāo)方案(范例15篇)

  為了確保事情或工作有序有效開展,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編整理的食堂招標(biāo)方案,希望對大家有所幫助。

食堂招標(biāo)方案(范例15篇)

食堂招標(biāo)方案1

  xxxx學(xué)校位于xx市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街2—1號,學(xué)校占地面積350畝,建筑面積7.5萬平方米,在校學(xué)生2400余人,現(xiàn)有教職員工180人,為了切實(shí)保障廣大師生的食品安全和餐飲需求,我校以競爭性談判的形式確定原材料供應(yīng)商,相關(guān)方案如下:

  一、招標(biāo)方式:

  競爭性談判

  二、招標(biāo)內(nèi)容:

  1、大米供貨商1家

  2、面粉供貨商1家

  3、食用油供貨商1家

  4、蔬菜及調(diào)味品供貨商2家

  5、冷凍食品(含牛肉、羊肉、雞肉)供貨商2家

  6、鮮豬肉供貨商1家

  三、合同期限:

  一年(20xx年8月——20xx年8月)

  四、供應(yīng)商資格條件:

  1、提供投標(biāo)人三證合一的營業(yè)執(zhí)照原件;

  2、法定代表人授權(quán)書原件及被授權(quán)人身份證復(fù)印件;

  3、供應(yīng)商通過“信用中國”網(wǎng)和“中國政府采購網(wǎng)”查詢信用記錄(提供以上兩個(gè)網(wǎng)站查詢頁面截圖并加蓋公章,頁面中的處罰日期不允許設(shè)置起始時(shí)間。如以行政事業(yè)單位、自然人等身份參與競爭性談判,不屬于以上網(wǎng)站被查詢范圍的`,可不提供)

  4、大米、面粉、食用油供應(yīng)商必須是生產(chǎn)廠家。

  五、基本要求細(xì)則:

  1、供貨報(bào)價(jià)必須不超過區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂采購價(jià)。

  2、質(zhì)量承諾:供貨商須提供書面形式食品質(zhì)量安全控制承諾并加蓋公章。

  3、配送服務(wù)能力:供貨商提供兩臺以上配送車輛(行車證復(fù)印件)。

  4、類似業(yè)績:供貨商提供兩家以上配送合同。

  5、售后服務(wù)及貨物保障承諾:供貨商須以書面形式提供承諾并加蓋公章。

  六、合同的訂立與履約要求

  1、供貨商必須具有實(shí)施合同的能力和資源。

  2、未經(jīng)學(xué)校同意,將供貨資格轉(zhuǎn)讓或分包給他人的,學(xué)校有權(quán)解除合同。

  3、拒絕履行合同義務(wù)的,學(xué)校有權(quán)解除合同。

  4、供貨商須繳納1萬元履約保證金。

  七、報(bào)名須知

  1、報(bào)名時(shí)間:20xx年8月10日至8月11日18時(shí);

  2、報(bào)名地點(diǎn):xx交通學(xué)校10號教學(xué)樓205室;

  3、報(bào)名要求:

  1)提供個(gè)人基本信息說明(姓名、籍貫、年齡、民族等詳細(xì)情況);

  2)提供本人身份證原件及三張復(fù)印件;

  3)提供營業(yè)執(zhí)照(含個(gè)體工商戶)復(fù)印件。

  八、談判時(shí)間及地點(diǎn)

  1、談判時(shí)間:20xx年8月13日上午8:30

  2、談判地點(diǎn):xx交通學(xué)校晨曦樓三樓會(huì)議室

  九、疫情防控要求

  因疫情防控要求,各談判供貨商不超過2人參加。進(jìn)入校園前必須佩戴口罩,查驗(yàn)通訊大數(shù)據(jù)行程卡,測溫正常后登記進(jìn)入校園。

  聯(lián)系人:高老師

  聯(lián)系電話:1389517xxxx

  劉老師

  聯(lián)系電話:1559517xxxx

食堂招標(biāo)方案2

  經(jīng)20xx年第16次校委會(huì)審議,確定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供應(yīng)政府采購公開招標(biāo)方案。

  一、成立工作小組

  由粟川、鄧正偉、向嶸蓉、孫軍、潘蕓組成工作小組,粟川任組長。

  二、工作小組職責(zé)

  1.按規(guī)定辦理食材采購項(xiàng)目的.備案等手續(xù);

  2.選擇確定代理公司,簽訂委托代理合同;

  3.審定代理公司擬定的采購公告、招標(biāo)文件等文件,確定評標(biāo)辦法(建議采用綜合評分法);

  4.確定參加評標(biāo)的校方代表(可委派學(xué)校職工,也可委托校外專家,建議委托校外專家);

  5.指派專人審核投標(biāo)供應(yīng)商資質(zhì)等;

  6.指派專人監(jiān)督評審專家隨機(jī)抽取過程,全程監(jiān)督代理公司組織采購招標(biāo)評標(biāo)會(huì);

  7.與中標(biāo)供應(yīng)商簽訂合同,收集招投標(biāo)全過程資料存檔。

  三、招標(biāo)方式

  按政府采購程序公開招標(biāo)。

食堂招標(biāo)方案3

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂大宗物品招標(biāo)采購管理,規(guī)范學(xué)校食堂招標(biāo)采購行為,根據(jù)上級相關(guān)文件精神,遵循公開、公平、公正的原則,決定對食堂豬肉的供應(yīng)進(jìn)行招標(biāo)采購。具體做法如下:

  一、綜合說明

  1、招標(biāo)方式:公開招標(biāo)

  2、投標(biāo)人資質(zhì)要求:

  (1)投標(biāo)人必須是合法的經(jīng)營人,能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。

  (2)提供工商營業(yè)執(zhí)照、身份證的'原件及復(fù)印件、有固定的經(jīng)營攤點(diǎn)、提供豬肉來源證明(自宰殺的無需提供)。

  (3)有兩年以上從事豬肉銷售的經(jīng)歷。提供近兩年來的誠信經(jīng)營給大型企事業(yè)單位供貨的證明(合同等證明材料),有能力保證供應(yīng)質(zhì)量優(yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的本地豬肉,并能及時(shí)供貨、服務(wù)周到。

  3。招標(biāo)項(xiàng)目:本地豬的分割肉,即:鮮仔排、帶皮夾心肉(瘦肥比8:2)、帶皮腿肉。

  4、質(zhì)量要求:供貨質(zhì)量嚴(yán)格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規(guī)定,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。提供檢驗(yàn)檢疫合格證明。

  5、中標(biāo)商供貨期:20xx年9月1日~20xx年6月30日。

  二、投標(biāo)須知

  1、投標(biāo)保證金。投標(biāo)人投標(biāo)前必須交納投標(biāo)保證金人民幣貳萬元整,未中標(biāo)人的投標(biāo)保證金于招標(biāo)結(jié)束后全額退還(不計(jì)利息),中標(biāo)人的投標(biāo)保證金自動(dòng)轉(zhuǎn)為誠信保證金,合同履行結(jié)束后返還(不計(jì)利息)。

  2、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn):20xx年8月19日上午8:00~11:00,如師附小食堂二樓;投標(biāo)時(shí)間:8月20日下午3:00;開標(biāo)地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì)議室。

  3、報(bào)名費(fèi):壹佰元

食堂招標(biāo)方案4

  為進(jìn)一步規(guī)范市局機(jī)關(guān)食堂管理,降低行政運(yùn)行成本,提高機(jī)關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規(guī)范化水平,更好地為市局機(jī)關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù),經(jīng)研究決定,以招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶,經(jīng)營市局機(jī)關(guān)食堂的餐飲工作。現(xiàn)就招標(biāo)方案說明如下:

  一、招標(biāo)食堂簡介

  1、市公安局機(jī)關(guān)食堂餐廳

  可容納150-200人同時(shí)就餐,有6個(gè)包廂(其中1個(gè)大包廂可容納16-18人用餐,其余5個(gè)包廂可容納8-12人就餐。機(jī)關(guān)現(xiàn)有就餐480人。

  市局在職工作人員的工作日伙食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)按每人每月最高300元的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  2、食堂配置

  (1)機(jī)關(guān)食堂:水、電、氣、主副食加工間、主副食倉庫、洗菜間、洗碗間、儲(chǔ)藏室等房間齊全;

  (2)機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)有配置:1套就餐刷卡系統(tǒng),1套中央空調(diào)系統(tǒng),2個(gè)大型冰柜,1個(gè)冷藏柜,3個(gè)蒸汽柜,1個(gè)海鮮蒸柜,1套面包烘烤機(jī),1套餐具自動(dòng)清洗機(jī),2個(gè)大型消毒柜,9個(gè)灶臺,1個(gè)魚池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內(nèi)均設(shè)有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機(jī)等。可為食堂員工提供6間宿舍。

  二、招標(biāo)原則

  1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則;

  2、實(shí)事求是的原則。

  三、投標(biāo)方須知

  1、具有工商注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照;

  2、具有餐飲業(yè)的衛(wèi)生許可證,聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明;

  3、具有經(jīng)營餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng),有餐飲實(shí)體店優(yōu)先,具有成本核算和控制能力,具有能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力;

  4、具有1名以上三級(含)以上廚師資質(zhì)的穩(wěn)定廚師團(tuán)隊(duì);

  5、制定食堂運(yùn)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

  (1)人員配置;(2)規(guī)章制定、實(shí)施措施;(3)經(jīng)營方略;(4)管理方式及品種;(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購、飯菜價(jià)位的制定、衛(wèi)生保障、服務(wù)保障等各方面)。

  四、投標(biāo)文件編制

  1、投標(biāo)文件的組成

  (1)闡述投標(biāo)食堂運(yùn)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢及經(jīng)營保證條件的說明;

  (2)法人代表授權(quán)書;

  (3)餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

  (4)衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;

  (5)廚師及團(tuán)隊(duì)人員一覽表以及資質(zhì)證明材料;

  2、投標(biāo)文件要求

  (1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改;

  (2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后不得撤回或修改。

  五、招標(biāo)項(xiàng)目內(nèi)容與經(jīng)營要求

  1、食堂實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營,不得采取合伙、合股、轉(zhuǎn)讓等其他形式經(jīng)營;

  2、機(jī)關(guān)食堂為市局機(jī)關(guān)工作人員提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便、經(jīng)濟(jì)的用餐服務(wù)和承擔(dān)局機(jī)關(guān)的公務(wù)接待用餐,不得對外提供用餐服務(wù);

  3、機(jī)關(guān)食堂供應(yīng)早、中、晚餐,實(shí)行自助形式,早餐、中餐、晚餐分別按5元、13元、10元標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

  4、伙食標(biāo)準(zhǔn)如下:

  早餐:點(diǎn)心不少于3種,蛋類2種,湯粉(面)多樣,粥、豆?jié){類各1種,涼菜不少于2種;

  中餐:葷菜不少于6種,素菜不少于4種,湯1種,米飯,水果1份,酸奶1瓶,其中葷菜的主料要保證在70%以上;

  晚餐:葷菜不少于3種,素菜不少于2種,湯1種,米飯,其中葷菜的主料要保證在70%以上;

  公務(wù)接待包廂用餐:先制定菜譜,標(biāo)明價(jià)格,價(jià)格合理,按照既有菜譜,隨時(shí)保證供應(yīng)。

  5、機(jī)關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調(diào)換廚師。

  6、食堂的主要原材料(米、油、面、調(diào)料等)由招標(biāo)方指定品牌,食堂經(jīng)營者負(fù)責(zé)采購、入庫登記建臺賬,其他食材進(jìn)貨需正規(guī)渠道;

  7、餐廳、操作間均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排,人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要嚴(yán)格遵守餐飲法規(guī)以及市局機(jī)關(guān)的規(guī)章制定,要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施,不能與機(jī)關(guān)工作人員沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,市局機(jī)關(guān)有權(quán)視情節(jié)提出處理意見;

  8、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理,因經(jīng)營者的管理不善造成食物中毒等安全事故,由經(jīng)營方負(fù)全部責(zé)任;

  9、整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到食品、工商、衛(wèi)生等政府部門制定的標(biāo)準(zhǔn)和市局機(jī)關(guān)的要求。規(guī)范經(jīng)營,市局警務(wù)保障處有權(quán)監(jiān)督,隨時(shí)檢查;

  10、保證一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì),不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,市局警務(wù)保障處將定期或不定期在就餐人員中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量及服務(wù)質(zhì)量,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者,承包方應(yīng)虛心聽取意見,采取措施及時(shí)解決不良現(xiàn)象;

  11、市局機(jī)關(guān)有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂,對食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查;

  12、餐廳內(nèi)的水、電、空調(diào)費(fèi)用,操作間灶具等大型用具由市局機(jī)關(guān)解決,其他用具由承包者自行解決;

  13、承包者須交納10萬元的風(fēng)險(xiǎn)保證金;

  14、每次承包期為一年,經(jīng)過市局機(jī)關(guān)就餐人員滿意度評定,各方面優(yōu)者續(xù)簽承包合同;

  15、市局機(jī)關(guān)每季度組織就餐人員對食堂的滿意度進(jìn)行測評,滿意度達(dá)85%以上的,每季度給予獎(jiǎng)勵(lì)4000元。低于50%的,給予處罰4000元。滿意度連續(xù)兩個(gè)季度低于50%的,我局有權(quán)終止合同。

  六、發(fā)標(biāo)、報(bào)名、試菜抽簽的'時(shí)間和地點(diǎn)

  1、發(fā)布招標(biāo)途徑:郴州市公安局內(nèi)網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng);

  2、報(bào)名時(shí)間:20xx年9月5日至12日上午12:00;

  3、報(bào)名地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室;

  4、報(bào)名要求:提供法人代表或法人代表授權(quán)書,餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;1名以上三級(含)以上廚師及團(tuán)隊(duì)人員資質(zhì)證明材料;報(bào)名時(shí)交1萬元押金。

  5、試菜抽簽時(shí)間:20xx年9月12日下午17:30;

  6、試菜抽簽地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處1502會(huì)議室;

  7、投標(biāo)書上報(bào)時(shí)間:20xx年9月18日上午12:00前;

  8、投標(biāo)方中標(biāo)后無正當(dāng)理由作出放棄,其所交押金不予退還,上繳國庫。

  七、競標(biāo)試菜考核

  由招標(biāo)方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜,報(bào)名參與投標(biāo)者,抽簽確定試菜菜譜和試菜日期,于9月13日開始,每個(gè)工作日分別安排1名投標(biāo)者到市局機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)場制作一次中餐,中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐,自助用餐由就餐人員進(jìn)行評價(jià),公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會(huì)進(jìn)行評價(jià)。

  投標(biāo)者自行安排自己穩(wěn)定的廚師、工作人員,自行做好相關(guān)準(zhǔn)備。

  1、基本要求

  (1)自助用餐

  為保證試菜期間,食堂就餐的正常運(yùn)行,投標(biāo)方按300人用餐準(zhǔn)備采購食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的自助餐菜譜,完成葷菜6種,素菜4種,湯1種,米飯的制作。

  (2)公務(wù)接待包廂用餐

  投標(biāo)方按18人用餐準(zhǔn)備采購食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的包廂用餐菜譜,完成10菜、1湯、1點(diǎn)心或面食、2涼拌菜的制作。

  (3)廚師及骨干工作人員

  試菜中投標(biāo)方不得外請名廚師制作飯菜,試菜中的主廚師及團(tuán)隊(duì)人員系餐飲企業(yè)或個(gè)人團(tuán)隊(duì)中標(biāo)后的穩(wěn)定成員。

  2、評分標(biāo)準(zhǔn)

  (1)自助用餐

  按菜肴口味、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由自助餐就餐人員進(jìn)行評價(jià),每個(gè)檔次設(shè)定分值,滿分100分,按平均分值高低確定投標(biāo)方排名。

  (2)公務(wù)接待包廂用餐

  按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營養(yǎng)衛(wèi)生、地方風(fēng)味特色、價(jià)格定位等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由市局職工伙食管理委員會(huì)人員進(jìn)行評價(jià)。

  (3)分值確定

  自助用餐和包廂用餐分值各占50%。“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次,分別按100分、70分、50分計(jì)分,總分除以參與測評人數(shù),即為測評分。

  (4)加分項(xiàng)目

  加分不超過10分。有注冊資金200萬元以上餐飲企業(yè)的加3分,同時(shí)經(jīng)營有五年以上大型實(shí)體餐飲企業(yè)的每家加2分,最多不超過4分;有管理經(jīng)驗(yàn)豐富,經(jīng)營有100人以上機(jī)關(guān)食堂的加1分,經(jīng)營有300人以上機(jī)關(guān)食堂的加2分,經(jīng)營有500人以上機(jī)關(guān)食堂的加3分。

  (4)總分核定

  考核總分=投標(biāo)方的標(biāo)書×20%+(自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%)×80%+加分分值,按考核總分的高低確定投標(biāo)方排名。

  投標(biāo)書的標(biāo)書評分,由市局職工伙食管理委員會(huì)組織人員進(jìn)行評分,滿分100分。

  3、中標(biāo)確定:

  選擇考核總分前3名的投標(biāo)者,經(jīng)市局職工伙食管理委員會(huì)審查、考察、論證后,報(bào)市局黨委會(huì)議確定中標(biāo)者。

  八、合同簽訂

  經(jīng)市局黨委會(huì)議確定中標(biāo)者后,將在五天內(nèi)雙方簽訂合同,并同時(shí)交納風(fēng)險(xiǎn)保證金10萬元。

食堂招標(biāo)方案5

  根據(jù)《昌寧縣教育局關(guān)于印發(fā)昌寧縣義務(wù)教育學(xué)校食堂大宗食品集中采購實(shí)施意見的通知》(昌教發(fā)〔20xx〕120號)和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規(guī)范學(xué)校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號)要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食材采購,確保食材安全,提高學(xué)校后勤保障服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學(xué)校班子會(huì)議研究,決定進(jìn)行昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂食材供應(yīng)采購公開招標(biāo)。

  一、招標(biāo)單位

  昌寧縣第一示范小學(xué)

  二、項(xiàng)目名稱

  昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購項(xiàng)目。

  三、供貨范圍

  各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。

  四、供貨時(shí)間

  20xx年1月1日至20xx年12月31日

  五、投標(biāo)人資質(zhì)要求

  (一)資質(zhì)要求

  1、投標(biāo)人提供有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。

  2、投標(biāo)人提供法定代表人(或被授權(quán)人)身份證復(fù)印件(投標(biāo)現(xiàn)場須提供原件),授權(quán)人參與投標(biāo)的必須持有授權(quán)書原件。

  3、 提供食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證(投標(biāo)現(xiàn)場需提供原件)。

  4、投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購活動(dòng)中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

  5、提供參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復(fù)印件。

  6、提供公司對公賬戶復(fù)印件。

  以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報(bào)名。

  (二)其他要求

  1、本項(xiàng)目拒絕聯(lián)合體投標(biāo),不允許分包和轉(zhuǎn)包。

  2、中標(biāo)后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預(yù)支費(fèi)用。

  3、投標(biāo)單位應(yīng)有良好的信譽(yù),社會(huì)形象及售后服務(wù)良好。應(yīng)具有完善、高效的配送和服務(wù)體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗(yàn)豐富,配送車輛、人員能滿足供應(yīng)需要,符合配送安全條件。配送運(yùn)輸全過程安全責(zé)任由供貨商自負(fù)。

  4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對中標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負(fù)全責(zé)。

  5、應(yīng)急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時(shí),中標(biāo)供應(yīng)商必須立即派專人到學(xué)校妥善處理,做好學(xué)生及家長的安撫工作,并承擔(dān)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。因質(zhì)量問題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟(jì)損失的,由供應(yīng)商承擔(dān)由此發(fā)生的一切刑事責(zé)任和民事責(zé)任。

  6、中標(biāo)人須確保 24 小時(shí)通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問題,在接到學(xué)校電話后應(yīng)在 15 分鐘內(nèi)回應(yīng),30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場處置,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用和責(zé)任。

  7、投標(biāo)單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學(xué)20xx年學(xué)校食堂食材集中采購招標(biāo)方案》的規(guī)定和要求。

  8、招標(biāo)過程邀請縣教育局紀(jì)檢組到場監(jiān)督。教育局營養(yǎng)辦、昌寧縣第一示范小學(xué)招標(biāo)采購領(lǐng)導(dǎo)小組部分成員、教師代表及家長代表等組成評標(biāo)委員會(huì),對所參與競標(biāo)的供貨商的競標(biāo)文件按評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化打分,按得分從高到低確定中標(biāo)企業(yè)。

  9、投標(biāo)單位中標(biāo)后,學(xué)校招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組將對中標(biāo)單位的設(shè)施設(shè)備、管理運(yùn)營等相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行實(shí)地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學(xué)校立即取消其中標(biāo)資格,并保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。中標(biāo)資格由分?jǐn)?shù)第二順位高者獲得,學(xué)校啟動(dòng)相應(yīng)程序。

  六、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)及投標(biāo)截止時(shí)間

  (一)報(bào)名時(shí)間:20xx年12月15日至20xx年12月21日。

  (二)報(bào)名地點(diǎn):昌寧縣第一示范小學(xué)

  (三)投標(biāo)截止時(shí)間:20xx年12月21日下午17:30,逾期送達(dá)的`投標(biāo)文件將被拒絕。

  (四)開標(biāo)時(shí)間:20xx年12月22日14:30

  七、提交材料

  投標(biāo)文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無效投標(biāo)。

  1、有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證復(fù)印件,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。

  2、法定代表人身份證復(fù)印件。

  3、授權(quán)委托書復(fù)印件(委托書需寫明委托事項(xiàng)、委托期限、被授權(quán)人姓名和身份證號碼,法人直接投標(biāo)的無需提供此項(xiàng))。

  4、被授權(quán)人身份證復(fù)印件(加蓋公章,法人直接投標(biāo)的無需提供此項(xiàng))。

  5、 投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購活動(dòng)中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并提供信用中國網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

  6、報(bào)價(jià)表、承諾書、配送管理方案、食堂食品安全應(yīng)急處理方案、設(shè)施設(shè)備情況、項(xiàng)目管理人員情況等資料及圖片。

  7、企業(yè)對公賬戶復(fù)印件。

  八、監(jiān)督電話

  各投標(biāo)單位不管中標(biāo)與否,投標(biāo)資料恕不退回。敬請各投標(biāo)人準(zhǔn)時(shí)參加開標(biāo)儀式。

食堂招標(biāo)方案6

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂大宗物品招標(biāo)采購管理,規(guī)范學(xué)校食堂招標(biāo)采購行為,根據(jù)上級相關(guān)文件精神,遵循公開、公平、公正的原則,學(xué)校決定對食堂大米的供應(yīng)進(jìn)行招標(biāo)采購。具體做法如下:

  一、綜合說明

  1、招標(biāo)辦法:公開招標(biāo)

  2、投標(biāo)人資質(zhì)要求:

  (1)投標(biāo)人必須是合法的大米生產(chǎn)企業(yè),能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。

  (2)提供投標(biāo)人的工商營業(yè)執(zhí)照,有給大型企事業(yè)單位供貨的證明。

  (3)無違法違紀(jì)行為,經(jīng)營及資信狀況良好。有能力保證供應(yīng)質(zhì)量優(yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的一級粳米,并能按時(shí)供貨,服務(wù)周到。

  3、招標(biāo)項(xiàng)目:南粳5055。

  4、質(zhì)量要求:符合國家粳米標(biāo)準(zhǔn)。凈重量達(dá)標(biāo)。有SC標(biāo)識和各批次的`檢測合格報(bào)告及合格證。

  5、中標(biāo)商供貨期:20xx年9月1日~20xx年6月30日。

  二、投標(biāo)須知

  1、投標(biāo)要求:

  (1)凡報(bào)名參加招標(biāo)的商家,須帶投標(biāo)人營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)廠家的工商營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、大米生產(chǎn)許可證、委托書、委托人身份證原件及復(fù)印件(復(fù)印件需加蓋單位公章)、給大型企事業(yè)單位供貨的證明送至報(bào)名組審核。審核通過后留下復(fù)印件,退還原件。同時(shí)領(lǐng)取招標(biāo)文件,學(xué)校將對投標(biāo)人進(jìn)行實(shí)地踏訪,實(shí)地踏訪合格的通知參加開標(biāo)。

  (2)報(bào)名費(fèi)壹佰元。

  2、報(bào)名時(shí)間:20xx年8月19日上午8:00~11:00;

  3、報(bào)名地點(diǎn):如皋師范附屬小學(xué)食堂二樓。

  4、招標(biāo)時(shí)間:20xx年8月20日下午3:00

  5、開標(biāo)地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì)議室

食堂招標(biāo)方案7

  xxxx招標(biāo)采購有限公司受xx省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對食堂對外經(jīng)營承包項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)采購,歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

  一、采購項(xiàng)目編號:

  xxxxxxxxxxxxxx

  二、采購項(xiàng)目名稱:

  食堂對外經(jīng)營承包項(xiàng)目

  三、資金來源:

  承包單位投入。

  四、采購項(xiàng)目內(nèi)容:

  每個(gè)校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營,具體劃分如下:

  包組

  食堂名稱

  經(jīng)營樓層

  經(jīng)營范圍

  承包單位數(shù)量

  備注:

  1.投標(biāo)人可對個(gè)別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

  2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個(gè)包組。若投標(biāo)人同時(shí)為2個(gè)包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

  3.本項(xiàng)目的評審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

  五、投標(biāo)人資格:

  根據(jù)《xx省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號)的通知精神和招標(biāo)采購有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

  1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人,持有國家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的.各種證照,能提供經(jīng)營飲食行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊資金在200萬元以上(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

  2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))

  3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。

  4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。

  5.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。

  6.參加政府采購活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄。

  7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

  8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

  9.已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的。

  六、符合資格的供應(yīng)商

  應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時(shí)30分起至20xx年7月22日17時(shí)30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

  符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:

  1)、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書、稅務(wù)登記證及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件并加蓋公章;

  2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

  3)、參加招投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄。(須提供書面聲明);

  4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。

  備注:

  1)采購代理機(jī)構(gòu)將核對報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。

  2)采購代理機(jī)構(gòu)對投標(biāo)人提交的證件資料的核對,不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評標(biāo)委員會(huì)根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評審結(jié)論為準(zhǔn)。

  七、投標(biāo)截止時(shí)間:

  20xx年7月24日10時(shí)00分(注:9時(shí)30分開始受理投標(biāo)文件)

  八、投標(biāo)文件遞交地點(diǎn):

  xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購有限公司

  九、開標(biāo)評標(biāo)時(shí)間:

  20xx年7月24日10時(shí)00分(北京時(shí)間)

  十、開標(biāo)評標(biāo)地點(diǎn):

  xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓

食堂招標(biāo)方案8

  為更進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)《xx市翠屏區(qū)東辰學(xué)校食堂大宗食材定點(diǎn)采購招標(biāo)流程指導(dǎo)意見》和《xx市中小學(xué)(幼兒園)食堂大宗食品原料定點(diǎn)采購備案辦法(試行)》的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校招標(biāo)小組研究決定,我校現(xiàn)對食堂大宗食材定點(diǎn)采購實(shí)行公開招標(biāo),竭誠歡迎各生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商、代理商前來投標(biāo),現(xiàn)將有關(guān)方案如下:

  一、招標(biāo)項(xiàng)目、供貨時(shí)間

  1、招標(biāo)項(xiàng)目

  項(xiàng)目一:大米、食用油等;

  項(xiàng)目二:面、面粉、調(diào)味品、干雜等;

  項(xiàng)目三:蔬菜類;

  項(xiàng)目四:豬肉,牛肉,雞、鴨、魚產(chǎn)品等

  項(xiàng)目五:學(xué)生牛奶,糕點(diǎn)、面包等

  2、供貨時(shí)間:20xx年9月至20xx年7月。

  二、學(xué)校食堂食材質(zhì)量招標(biāo)要求

  食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),食品中農(nóng)藥殘留量符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生,同時(shí)對每批次食品原料進(jìn)行檢測,具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(近期)。具體要求為:

  1.大米必須符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志。

  2.食用油必須符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證食用油。

  3.豬肉等必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,且屬于農(nóng)家飼養(yǎng)、并經(jīng)過xx市防疫站檢驗(yàn)蓋有合格的圖章的活鮮豬肉。

  4.調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志;

  5.豆制品、半成品必須具有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證;

  6.蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮,符合《食品安全法》要求,盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令活蔬菜。

  三、投標(biāo)書的編制與遞交

  1、投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)學(xué)校招標(biāo)公告的內(nèi)容及要求編制投標(biāo)書,投標(biāo)書應(yīng)包括:

  (1)填寫投標(biāo)函一份;填寫投標(biāo)單位簡介表一份;

  (2)填寫投標(biāo)報(bào)價(jià)單:須填寫招標(biāo)前一天xx市場的零售價(jià)和此次競標(biāo)價(jià),競標(biāo)價(jià)包含成本、利潤及所有附加費(fèi)用;

  (3)填寫法人授權(quán)委托書一份;

  (4)書面陳述食品供應(yīng)承諾及優(yōu)惠方案;

  (5)投標(biāo)人資質(zhì)證明文件。

  ①大米、菜籽油、調(diào)味品:營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(近期)、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

  ②豬肉:營業(yè)執(zhí)照全套、動(dòng)物防疫條件合格證、生豬定點(diǎn)屠宰資格證、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

  ③蔬菜:營業(yè)執(zhí)照、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測報(bào)告、無不良記錄證明、供貨商身份證、配送人員健康證。

  2、以上材料,投標(biāo)人應(yīng)按秩序裝訂好,加蓋公章,裝入文件袋,在評標(biāo)會(huì)上當(dāng)場遞交。投標(biāo)人編寫投標(biāo)書所涉及的資料在公告時(shí)間內(nèi)到學(xué)校后勤辦公室領(lǐng)取。

  四、時(shí)間安排

  1、公告時(shí)間:20xx年9月2日至9月6日。

  2、報(bào)名登記、領(lǐng)取資料:

  9月6日下午2:30-5:30,有意投標(biāo)的商家在東辰學(xué)校后勤辦公室報(bào)名登記,過時(shí)不再辦理。

  五、招標(biāo)會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)

  時(shí)間:20xx年9月9日上午9:00。

  地點(diǎn):xx市東辰學(xué)校。

  六、報(bào)名方式和時(shí)間

  1、報(bào)名投標(biāo)人按照招標(biāo)公告公示的要求,持本人身份證、投標(biāo)保證金2000元、密封的投標(biāo)書,在招標(biāo)會(huì)議前半小時(shí)內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場遞交投標(biāo)資料,當(dāng)場繳納投標(biāo)保證金2000元。遞交投標(biāo)資料后投標(biāo)人不得離場。投標(biāo)人超過截止時(shí)間遞交投標(biāo)資料,學(xué)校一律予以拒絕。

  2、如果單項(xiàng)投標(biāo)單位或個(gè)人少于3家,則此項(xiàng)招標(biāo)取消。

  七、評標(biāo)方式

  1、開標(biāo):當(dāng)場開標(biāo),主持人宣讀投標(biāo)人的報(bào)價(jià),由各投標(biāo)人簽字確認(rèn)后離場等候。

  2、評標(biāo):

  ①資質(zhì)審核:招標(biāo)小組根據(jù)學(xué)校招標(biāo)方案的要求對投標(biāo)人的條件進(jìn)行審核,確定投標(biāo)人的投標(biāo)條件是否符合學(xué)校招標(biāo)的要求。如投標(biāo)人的投標(biāo)條件不符合招標(biāo)學(xué)校的要求,其投標(biāo)書為廢標(biāo)。

  ②評標(biāo)方法:學(xué)校安排人員在招標(biāo)會(huì)議召開的頭一天對xx市場的零售價(jià)進(jìn)行調(diào)查。在評標(biāo)會(huì)議上,主持人公布xx當(dāng)時(shí)市場的零售價(jià),投標(biāo)人的投標(biāo)價(jià)格只能低于公布的'零售價(jià)。對符合投標(biāo)條件的投標(biāo)人的報(bào)價(jià)進(jìn)行核實(shí),并確認(rèn)投標(biāo)人的下浮率。下浮率最多的為第一中標(biāo)候選人,其次為第二候選人。結(jié)算辦法:合同期內(nèi),學(xué)校的結(jié)算價(jià)=市場零售價(jià)×(1-下浮率),下浮率﹦(零售價(jià)﹣中標(biāo)價(jià))÷零售價(jià)。

  ③惡意競標(biāo):根據(jù)《招標(biāo)投標(biāo)法》規(guī)定,投標(biāo)人不得以低于成本的報(bào)價(jià)競標(biāo)。在評標(biāo)過程中,發(fā)現(xiàn)投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于成本的,投標(biāo)人應(yīng)該作出書面說明并提供相關(guān)證明材料。投標(biāo)人不能合理說明或者不能提供相關(guān)證明材料的,其投標(biāo)作廢標(biāo)處理。

  3、宣布中標(biāo)人:投標(biāo)人入場,主持人當(dāng)場宣布中標(biāo)人(供應(yīng)商),未中標(biāo)的單位當(dāng)場簽字后退還投標(biāo)保證金離場。中標(biāo)人的投標(biāo)保證金簽字后自動(dòng)轉(zhuǎn)入履約保證金。

  八、結(jié)算辦法

  合同期內(nèi),學(xué)校與供貨商的結(jié)算價(jià)=市場零售價(jià)×(1-下浮率)。

  九、其它

  1、中標(biāo)公示:學(xué)校把通過招標(biāo)比選的結(jié)果在學(xué)校進(jìn)行公示,公示期為2個(gè)工作日。

  2、履約保證金:在公示期滿后1個(gè)工作日內(nèi),中標(biāo)單位應(yīng)繳齊履約保證金。若中標(biāo)人未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)繳齊履約保證金余款,視為自動(dòng)放棄,先前繳納的2000元履約保證金不予退還。學(xué)校有權(quán)選擇第二候選人為中標(biāo)人。每類履約保證金為全年供貨3%-5%(肉類5%、蔬菜類3%、其他4%),協(xié)議期滿后,無違反合同規(guī)定的,在5至10個(gè)工作日內(nèi),供應(yīng)商持學(xué)校收款憑證退還保證金(不計(jì)利息)。

  3、簽訂供貨合同:中標(biāo)單位應(yīng)繳齊履約保證金后,再與學(xué)校簽訂供貨合同,合同簽訂后生效。供貨合同中應(yīng)明確雙方的職責(zé)和責(zé)任追究制度。

  十、投標(biāo)咨詢及聯(lián)系電話

  戴老師:1321939xxxx

  羅老師:1818165xxxx

食堂招標(biāo)方案9

  我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習(xí)學(xué)生及教職員工供餐。現(xiàn)擬通過公開招標(biāo)方式,確定食品食材配送服務(wù)供應(yīng)商,承接我校食堂的日常食品食材采購和配送工作。現(xiàn)公開向社會(huì)征集采購信息,歡迎有資質(zhì)、有能力的單位參與項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)。現(xiàn)將有關(guān)方案如下:

  一、項(xiàng)目概況

  1.本項(xiàng)目為xx省xx第十二中學(xué)食堂食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關(guān)質(zhì)量要求。

  2.本項(xiàng)目服務(wù)期限為兩年,總預(yù)算金額為200萬元。

  二、資質(zhì)條件(報(bào)名時(shí)提交,需加蓋單位公章)

  1.具有上述服務(wù)經(jīng)營許可的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份。

  2.法人及代理人身份證復(fù)印件一份(正反兩面)。

  3.法人授權(quán)書原件(若代理人與法人為同一人,無需提供此件)。

  三、報(bào)名及現(xiàn)場勘查時(shí)間

  報(bào)名及現(xiàn)場勘查時(shí)間20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑問,現(xiàn)場答疑。

  四、方案征集要求與提交時(shí)間

  1.方案征集提交時(shí)間:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

  2.方案征集具體要求:

  (1)方案應(yīng)包括:食材配送要求、食材配送標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)要求、報(bào)價(jià)等。方案的大標(biāo)題統(tǒng)一用方正小標(biāo)宋簡體二號加粗,正文統(tǒng)用仿宋GB2312三號字,一級小標(biāo)題用黑體三號加粗,二級小標(biāo)題用楷體三號加粗,三級小標(biāo)題用仿宋GB2312三號加粗,統(tǒng)一用A4紙打印,注明頁碼。

  (2)紙質(zhì)方案一式5份,統(tǒng)一用A4紙打印,不得寫單位名稱,不得做任何記號,否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內(nèi)容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊(5份)與電子文檔(U盤或光盤)一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。

  本次征集方案設(shè)計(jì)費(fèi)用自理,所有征集的`設(shè)計(jì)方案將無償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專家組成評選委員會(huì)進(jìn)行評審,然后定出最優(yōu)方案。方案征集結(jié)果僅作為項(xiàng)目采購參考依據(jù)。

  五、報(bào)名地點(diǎn)及聯(lián)系方式

  1.報(bào)名地點(diǎn):xx省xx第十二中學(xué)(xx市xx區(qū)朝陽路171號)

  2.聯(lián)系方式:陳老師電話:1311053xxxx

  郭老師電話:1595901xxxx

  六、監(jiān)督電話:0591-6350xxxx

食堂招標(biāo)方案10

  南通市海門區(qū)常樂初級中學(xué)、南通市海門區(qū)常樂小學(xué)、南通市海門區(qū)麒麟小學(xué)、南通市海門區(qū)常樂幼兒園、南通市海門區(qū)常樂鎮(zhèn)麒麟幼兒園約有20xx名師生在校用餐。為了更好地規(guī)范學(xué)校食堂管理,降低成本,提高服務(wù)質(zhì)量,現(xiàn)就五所學(xué)校食堂葷菜蔬菜等原材料向社會(huì)進(jìn)行公開招投標(biāo),歡迎符合條件的人員(單位)來校報(bào)名參加投標(biāo)。

  一、招標(biāo)項(xiàng)目及說明:

  1、招標(biāo)類別:蔬菜、水果、餅干、豬肉、牛肉、雞肉、鴨(鵝)肉、淡水魚蝦、海產(chǎn)品、南北貨等食堂主副食品。

  2、供貨時(shí)間:20xx年2月——20xx年6月。

  3、本次招標(biāo)分10個(gè)大類,除超市外一個(gè)投標(biāo)方只可投其中的一類,多投無效。

  4、中標(biāo)單位(人)不得轉(zhuǎn)包和非法分包,否則招標(biāo)方有權(quán)終止購銷關(guān)系,由此造成的一切損失由中標(biāo)單位(人)承擔(dān)。

  5、中標(biāo)后,如出現(xiàn)以次充好等不符合要求的情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立刻終止所有合同。

  二、投標(biāo)單位(人)資格要求:

  1、需有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,無食品衛(wèi)生及食品安全不良記錄,無違法犯罪記錄。有不良記錄的招標(biāo)方有權(quán)取消其報(bào)名資格。

  2、投標(biāo)單位(人)必須具有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證;同時(shí)必須具有實(shí)體店鋪或者攤位。

  3、需能提供經(jīng)檢疫或合格證等確保安全的貨物。

  4、需有一定的生產(chǎn)或自行配送能力。

  5、投標(biāo)單位必須按本招標(biāo)公告填寫投標(biāo)承諾書,提出合理的投標(biāo)報(bào)價(jià)。

  6、投標(biāo)方在投標(biāo)前交投標(biāo)保證金貳仟元(20xx.00),未中標(biāo)者當(dāng)場退還,中標(biāo)方投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為送貨保證金、證書保證金、食品衛(wèi)生安全保證金,不計(jì)息。

  三、其他要求:

  1、供貨質(zhì)量要求:按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。如驗(yàn)收不合格,扣除供貨方保證金的20%—100%,因此造成的一切損失由供貨方承擔(dān)。

  2、禁止中標(biāo)單位(人)提供以下食品:

  (1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性異常,含有毒物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品;

  (2)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的.肉類及其制品;

  (3)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;

  (4)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品(如:無QS標(biāo)志、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期等)。

  3、貨款支付方法:每月結(jié)算一次,實(shí)行轉(zhuǎn)賬支付,中標(biāo)單位(人)須提供相應(yīng)帳號和開戶行名稱。

  4、供貨期內(nèi),價(jià)格按照合同約定。

  5、中標(biāo)單位(人)接到招標(biāo)方的送貨通知后,于次日7:30前將貨送達(dá)招標(biāo)方食堂;如不要求7:30前送到的,具體時(shí)間以招標(biāo)方通知為準(zhǔn)。

  6、運(yùn)輸及洗切費(fèi)用均已包含在報(bào)價(jià)內(nèi)。

  7、所有與安全有關(guān)的事項(xiàng)及費(fèi)用均已包含在報(bào)價(jià)內(nèi),招標(biāo)方不再承擔(dān)任何安全方面的費(fèi)用。

  8、需要切割的肉類均為現(xiàn)場切割。

  四、報(bào)名攜帶材料:

  1、《營業(yè)執(zhí)照》。(原件和復(fù)印件5份)

  2、委托代理人投標(biāo)的需提供法定代表人身份證明書和法定代表人委托書原件及復(fù)印件5份,及委托代理人的身份證原件及復(fù)印件5份。

  3、投標(biāo)人身份證。(原件和復(fù)印件5份)

  五、投標(biāo)時(shí)間等:

  1、時(shí)間:20xx年2月20日下午14:00。

  2、地點(diǎn):海門區(qū)常樂幼兒園多功能教室。

  六、其他:

  報(bào)名時(shí)間:20xx年2月20日下午:12:30-14:00

  報(bào)名地點(diǎn):海門區(qū)常樂幼兒園會(huì)議室。

  本公告未盡事宜按招投標(biāo)有關(guān)規(guī)定辦理。本公告的解釋權(quán)歸本次招標(biāo)所在單位。

食堂招標(biāo)方案11

  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為,確保所采購的食品質(zhì)量保障,價(jià)格合理,衛(wèi)生安全,依據(jù)國家招標(biāo)投標(biāo)法和食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定,經(jīng)校務(wù)會(huì)議研究決定,學(xué)校食堂食品實(shí)行招標(biāo)采購,現(xiàn)按以下所列條款及要求進(jìn)行競標(biāo)。

  一、項(xiàng)目名稱

  仙游第一中學(xué)食堂食材招標(biāo)

  二、項(xiàng)目地點(diǎn)

  仙游第一中學(xué)

  三、標(biāo)的分類

  仙游第一中學(xué)食堂食材分成糧食類、蔬菜類和肉禽蛋類、凍品類、調(diào)味品類、油類五大類進(jìn)行招標(biāo)。以下浮率最高中標(biāo)。報(bào)價(jià)表見附件。

  四、供貨價(jià)格:

  供貨價(jià)格隨行就市,以仙游縣發(fā)展和改革局官方網(wǎng)站(http://www.xianyou.gov.cn/xfzggj/xxgkzl/)提供的最新單價(jià)為基準(zhǔn);該網(wǎng)站沒有的,招標(biāo)方可不定時(shí)到永輝超市采價(jià),以采價(jià)時(shí)的最新單價(jià)為基準(zhǔn),以下浮率最高者為中標(biāo)商。

  五、資質(zhì)要求:

  投標(biāo)人報(bào)名時(shí)須提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、法人代表身份證的原件和復(fù)印件,供貨時(shí)必須提供有效的食品檢測報(bào)告;報(bào)名時(shí)提供部分已開具的一品一碼追溯憑證。經(jīng)招標(biāo)方審核合格方可參加競標(biāo)。

  六、質(zhì)量要求:

  投標(biāo)人提供的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。所有食品應(yīng)留有三分之二(含)以上的保質(zhì)期限,食材驗(yàn)收實(shí)行索證索票制度,確保可追溯。投標(biāo)人必須提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)報(bào)告。

  七、食品質(zhì)量具體要求

  1、蔬菜、水果

  1.1中標(biāo)人提供的必須是新鮮蔬菜,質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:

  (1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國家標(biāo)準(zhǔn);

  (2)不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜;

  (3)蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過多的蟲孔;

  (4)不得提供過長的菜頭和菜根。

  1.2中標(biāo)人提供的.必須是新鮮水果,質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:

  (1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國家標(biāo)準(zhǔn);

  (2)果形端正,大小均勻,無畸形果,帶果柄,果實(shí)無萎焉;

  (3)果面新鮮潔凈,無刺劃傷,無壓痕,無病蟲害,無病斑,無腐爛。

  (4)口感正常,具有水果特有的風(fēng)味。

  1.3中標(biāo)人每批蔬菜、水果必須出具一份農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告。

  2、大米

  2.1中標(biāo)人提供的大米需為當(dāng)年新米或上年度晚米,產(chǎn)地盤錦,品牌由學(xué)校定,必須符合GB1354大米國家標(biāo)準(zhǔn)和GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證,并擁有“QS”生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。(1)米中黃米粒不超過6%;(2)不完善粒不超過6%;(3)碎米粒(2.0mm以下)總量不超過10%,其中小碎米粒(2.0-1.0mm)不超過1%;(4)雜質(zhì)含量(包括1.0mm以下糠粉等)不超過0.4%。

  3、面粉(小麥粉)

  3.1中標(biāo)人提供的面粉必須符合GB1355小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。

  特制一等:灰分(以干基計(jì))≤0.70%;粗細(xì)度:全部通過GB36號篩,留存在CB42號篩的不超過10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥26.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  特制二等:灰分(以干基計(jì))≤0.85%;粗細(xì)度:全部通過GB30號篩,留存在CB36號篩的不超過10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥25.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  標(biāo)準(zhǔn)粉:灰分(以干基計(jì))≤1.10%;粗細(xì)度:全部通過GQ20號篩,留存在CB30號篩的不超過20.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥24.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  普通粉:灰分(以干基計(jì))≤1.40%;粗細(xì)度:全部通過GQ20號篩;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥22.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  4、肉類、水產(chǎn)及其制品

  4.1豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類及其制品

  中標(biāo)人提供的豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須符合GB2707、GB16869國家標(biāo)準(zhǔn),每批次豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須提供動(dòng)物貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。

  (1)豬、牛、羊等鮮、凍肉類:無異味、無酸敗味;

  (2)雞、鴨等鮮、凍肉類:表皮和肌肉切面有光澤,具有禽類品種應(yīng)有的氣味,無異味。

  4.2魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水產(chǎn)品類及其制品

  中標(biāo)人提供的魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水貨物類必須符合GB2733國家標(biāo)準(zhǔn),泥螺、河蟹、螃蟆、河蝦、淡水貝類必須鮮活,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。

  5、食用植物油

  中標(biāo)人提供的食物植物油的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2716國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。食用油要求非轉(zhuǎn)基因。

  氣味、滋味:無異味、口感好;

  透明度:澄清、透明;

  水分及揮發(fā)物:≤0.10%

  不溶性雜質(zhì):≤0.05%;

  6、禽蛋中標(biāo)人提供的禽蛋應(yīng)符合GB2748-20xx國家標(biāo)準(zhǔn)。

  色澤:具有禽蛋固有的色澤;

  組織形態(tài):蛋殼清潔、無破裂,打開后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明、稀稠分明;

  氣味:具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味;

  雜質(zhì):無雜質(zhì),內(nèi)容物不得有血塊及其他組織異物。

  7、奶制品

  7.1巴氏殺菌乳

  色澤:呈乳白色或微黃色;

  滋味、氣味:具有乳固有的香味,無異味;

  組織狀態(tài):呈均勻一致液體,無凝塊、無沉淀、無正常視力可見異物。

  7.2發(fā)酵乳:中標(biāo)人提供的發(fā)酵乳應(yīng)符合GB19302國家標(biāo)準(zhǔn)。

  色澤:色澤均勻一致,呈乳白色或微黃色(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的色澤);

  滋味、氣味:具有發(fā)酵乳特有的滋味、氣味(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的滋味和氣味);

  組織狀態(tài):組織細(xì)膩、均勻,允許有少量乳清析出;風(fēng)味發(fā)酵乳具有添加成分特有的組織狀態(tài)。

  7.3其他奶制品必須符合衛(wèi)生質(zhì)量要求及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

  8、預(yù)包裝產(chǎn)品、副食品及其他類

  8.1所有的副食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

  8.2糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證。

  8.3早餐類預(yù)包裝食品必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證,標(biāo)注生產(chǎn)保質(zhì)期限。

  8.4其它食堂所需要的產(chǎn)品必須符合《食品安全法》的要求。

  八、其它

  1、本方案解釋權(quán)歸招標(biāo)方。

  2、本項(xiàng)目投標(biāo)人于開標(biāo)前不得向招標(biāo)人或他人透露自身投標(biāo)信息。

  3、對愿意參加本項(xiàng)目招標(biāo)的,請按要求攜帶相關(guān)材料到仙游第一中學(xué)(仙游一中辦公樓101室)報(bào)名。

  投標(biāo)人提交資質(zhì)材料包括:

  1.投標(biāo)人的法定代表人授權(quán)委托書原件(投標(biāo)代表是法定代表人無需);

  2.法定代表人和投標(biāo)代表身份證復(fù)印件(以提供復(fù)印件加蓋公章為準(zhǔn)、并備注與原件一致,開標(biāo)時(shí)投標(biāo)人身份證原件必須攜帶以備核實(shí));

  3.具有生產(chǎn)或經(jīng)營本招標(biāo)文件所述的貨物或服務(wù)的有效營業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證和組織代碼證的復(fù)印件;

  4.投標(biāo)人須提供有無行賄犯罪情形以及參加采購活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面說明或承諾函原件(格式可自擬)。以上材料都須加蓋投標(biāo)單位公章。

  4、報(bào)名時(shí)間為20xx年9月2日至20xx年9月4日(每天上午9時(shí)至11時(shí),下午15時(shí)至17時(shí))。未報(bào)名的商戶不得參與投標(biāo)。招標(biāo)項(xiàng)目的投標(biāo)保證金為伍仟元整。各投標(biāo)人于投標(biāo)截止時(shí)間前將保證金以銀行轉(zhuǎn)賬或匯票形式提交。(注:保證金必須以轉(zhuǎn)賬或電匯等非現(xiàn)金形式交納,請投標(biāo)單位在存款單上注明招標(biāo)項(xiàng)目編號,投標(biāo)人在遞交投標(biāo)響應(yīng)文件的同時(shí)應(yīng)提交繳納保證金的銀行回單)。

  5、本次中標(biāo)本校食堂食材供應(yīng)商配送時(shí)間20xx年9月8日至20xx年8月24日止。

  6、投標(biāo)時(shí)間:20xx年9月5日9時(shí)40分開始。

  7、投標(biāo)地點(diǎn):仙游第一中學(xué)辦公樓三層會(huì)議室

  8、聯(lián)系人:

食堂招標(biāo)方案12

  為了深化醫(yī)院后勤服務(wù)社會(huì)化改革,適應(yīng)醫(yī)院的持續(xù)發(fā)展,使醫(yī)院職工、病員及其家屬有一個(gè)良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù),做到食堂經(jīng)營有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,經(jīng)醫(yī)院研究決定,將我院食堂采用公開招標(biāo)的方式對外承包經(jīng)營。

  一、招標(biāo)要求:

  1、遵紀(jì)守法、品行端正、身體健康、有食堂經(jīng)營及管理經(jīng)驗(yàn)。

  2、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗。

  3、承包方必須遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度、履行簽定協(xié)議。接受職工代表對食堂飯菜及服務(wù)質(zhì)量的評估。

  4、承包方必須按照合同約定按時(shí)交納電費(fèi)、和其他相關(guān)費(fèi)用,同時(shí)須向醫(yī)院交納承包風(fēng)險(xiǎn)押金5000元,如無特殊情況,解除合同時(shí)無息全額退回。

  二、招標(biāo)內(nèi)容:

  醫(yī)院食堂承包經(jīng)營,承包期限年,中標(biāo)方具有同等條件優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

  三、招標(biāo)形式:

  1、公開招標(biāo),采用競爭性談判方式。

  2、此次招標(biāo)將采用綜合評分法,各投標(biāo)方應(yīng)著重結(jié)合我院實(shí)際情況,提出符合我院切實(shí)可行的管理方案和運(yùn)行機(jī)制,依據(jù)本招標(biāo)書中第五條:評估考慮的因素,由醫(yī)院綜合評定最優(yōu)的投標(biāo)人為中標(biāo)人選。

  四、雙方責(zé)任:

  甲方責(zé)任(院方):

  1、甲方提供醫(yī)院食堂用房(餐廳、廚房、售飯菜間及倉庫等)及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品、餐桌等,

  2、甲方提供內(nèi)線電話1部、水、電等予承租方,食堂的電、煤及其他各種開支均由乙方自負(fù),甲方每月給乙方補(bǔ)助電費(fèi)1000元。

  3、甲方分管后勤的院長,對乙方承包食堂的食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)控。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導(dǎo)。

  4、甲方個(gè)別科室如因工作需要夜間加班人員就餐時(shí),應(yīng)在21:00前通知食堂準(zhǔn)備,22:00后不再招待。

  乙方責(zé)任(承包方):

  1、乙方在遵守國家有關(guān)法規(guī)以及遵守醫(yī)院各種規(guī)章制度下,提供餐飲服務(wù)工作。

  2、乙方須繳納承包風(fēng)險(xiǎn)押金人民幣五千元整(¥5000.00)予甲方,用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》,或違反院內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例,或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)將醫(yī)院設(shè)備損壞(達(dá)到我院資產(chǎn)報(bào)廢年限,經(jīng)我院維修部鑒定無維修價(jià)值除外),或承包期內(nèi)不正常營業(yè),給醫(yī)院造成各種損失的補(bǔ)償。承包者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險(xiǎn)押金無息全額退還,如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件,則全額沒收風(fēng)險(xiǎn)抵押金,并依法追討經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任,同時(shí)無條件取消經(jīng)營資格。

  4、在合同規(guī)定承包期內(nèi),乙方不得進(jìn)行任何形式的轉(zhuǎn)包,如有發(fā)現(xiàn),醫(yī)院有權(quán)無條件終止承租合同。

  5、食堂工作人員由承包者自行安排,經(jīng)費(fèi)自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證明,社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運(yùn)營費(fèi)用均由承包者自理。

  6、若有相關(guān)部門對食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫以及資格審查,所涉及的費(fèi)用均由承包方自行承擔(dān)。

  7、食堂內(nèi)電費(fèi)、煤費(fèi)和日常維修費(fèi)用均由承包者自行承擔(dān)。

  8、乙方提供的飯菜價(jià)格不得高于周邊地區(qū)飯店的'價(jià)格。乙方為患者提供來料加工,可收取適當(dāng)加工費(fèi)。

  9、乙方保證工作時(shí)間為6:00---22:00。

  五、評估考慮的因素:

  1、投標(biāo)方需具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實(shí)力強(qiáng)。必須服從醫(yī)院管理,遵守國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的規(guī)章制度;

  2、承包人須提供符合我院切實(shí)可行的食堂經(jīng)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢。

  3、承包人具有良好的商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營業(yè)績,無任何不良經(jīng)營行為。

  4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員,應(yīng)符合《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等政策法規(guī),規(guī)范用工。所聘用員工需相對穩(wěn)定,持有效健康證,定期進(jìn)行相關(guān)體檢,確保從業(yè)人員身體健康;

  5、承包人必須服從甲方管理,恪守經(jīng)營項(xiàng)目,嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營。承包人應(yīng)保證不斷增加花色品種,利潤合理適度。承包人的各種主副原料采購必須從國家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,承包方應(yīng)索證備查,并建立主、副食品臺賬。嚴(yán)禁采購三無、變質(zhì)過期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約,甲方有權(quán)責(zé)令承包人作出檢查或停業(yè)整頓后,停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān);

  6、承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作,嚴(yán)防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格,承包人承擔(dān)引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)由承包人負(fù)責(zé)打掃,保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈,保證地面清潔,確保食堂(墻壁、門窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無油污、無廢紙果殼、無灰塵、無衛(wèi)生死角。打掃衛(wèi)生的工具承包人自理;

  7、承包人必須對食堂員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落實(shí)安全防范措施,如因承包方原因發(fā)生火災(zāi)、工傷等事故,應(yīng)由承包人全部負(fù)責(zé),如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,承包人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任;

  8、承包人購置食堂工作人員的工作服、帽等,須符合國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用由承包人承擔(dān)。上班時(shí)間,食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證,嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車、摩托車、三輪車等各種車輛按甲方指定位置和要求停放;

  9、承包期間,如承包人提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月通知醫(yī)院。醫(yī)院如因不可抗拒的原因或主管部門要求提前終止協(xié)議,其終止協(xié)議的時(shí)間也將提前一個(gè)月通知承包人。如承包人未經(jīng)醫(yī)院同意,也不在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi),單方面提前終止協(xié)議,承包人必須承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  六、投標(biāo)邀請公告:

  招標(biāo)書公示:有關(guān)醫(yī)院食堂對外承包公開招標(biāo)的相關(guān)信息除了在羅莊區(qū)人民醫(yī)院網(wǎng)站上公布外,還在醫(yī)院保衛(wèi)科門口張貼此信息。報(bào)名投標(biāo)截止時(shí)間:20xx年2月10日下午16時(shí),需書面報(bào)名,報(bào)名時(shí)須本人帶身份證及復(fù)印件。

  投標(biāo)地點(diǎn):羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公室。

  開標(biāo)(競爭性談判)時(shí)間及地點(diǎn):20xx年2月15日下午15:00時(shí),羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公樓三樓會(huì)議室。

  聯(lián)系人:趙鑫

  (注:我院有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對本項(xiàng)目進(jìn)行廢標(biāo)或停止招標(biāo)處理。)

食堂招標(biāo)方案13

  為更進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)峨教發(fā)[2014]33號《峨眉山市教育局關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化教育財(cái)務(wù)和后勤管理工作的通知》和各級關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作精神要求,結(jié)合我校實(shí)際,特制定《峨眉山市第三小學(xué)校2018-20xx學(xué)年度食堂大宗食材采購招標(biāo)方案》。

  一、招標(biāo)指導(dǎo)思想

  全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,以提升食品安全總體水平為核心,按照“公開透明、公平競爭、公正規(guī)范”的原則,選擇信譽(yù)優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的合法的供應(yīng)商。

  二、招標(biāo)組織機(jī)構(gòu)

  1、招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組

  為明確責(zé)任,強(qiáng)化措施,切實(shí)落實(shí)好招標(biāo)工作,學(xué)校成立食堂大宗食材定點(diǎn)采購招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組。

  組長:姜福強(qiáng)(學(xué)校黨支部書記、校長)。

  副組長:陳舜富(學(xué)校副校長)。

  成員:

  (1)學(xué)校行政:黃緒田、張建軍、姜鑫

  (2)教師代表、工會(huì)委員:童山平、童偉勤、

  (3)食堂人員代表:胡利平、方利勇

  (4)家長代表:膳食管理委員會(huì)家長代表3人

  (5)紀(jì)律監(jiān)督:羅濤

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由姜鑫兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)食堂大宗食材定點(diǎn)采購招標(biāo)的組織協(xié)調(diào)及指導(dǎo)工作。

  2、評標(biāo)工作小組

  (1)組長:陳舜富

  (2)招標(biāo)主持人:姜鑫

  (3)評標(biāo)人員:從領(lǐng)導(dǎo)小組中隨機(jī)抽取5(單數(shù))組成評標(biāo)小組,評標(biāo)小組通過評議確定中標(biāo)單位。

  (4)資質(zhì)審核:羅濤、姜鑫、胡利平

  (5)監(jiān)督人員:學(xué)校紀(jì)檢委員羅濤,監(jiān)督招標(biāo)全過程。

  (6)記錄人員:在抽出的'教師或家長代表中產(chǎn)生

  (7)音像攝制人員:王文春

  三、招標(biāo)項(xiàng)目、供貨時(shí)間

  1、招標(biāo)項(xiàng)目

  項(xiàng)目一:大米、菜籽油;

  項(xiàng)目二:調(diào)味品、干雜等;

  項(xiàng)目三:蔬菜等;

  項(xiàng)目四:肉類、水產(chǎn)品;

  2、供貨時(shí)間:2018年9月至20xx年7月。

  四、學(xué)校食堂食材質(zhì)量招標(biāo)要求

  食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn),食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生,同時(shí)對每批次食品原料進(jìn)行檢測,具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(近期)。具體要求為:

  1、大米必須符合GB1354-2009標(biāo)準(zhǔn),二級以上并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證的大米。

  2、菜籽油必須符合GB1536-2004標(biāo)準(zhǔn),制造工藝為壓榨四級以上并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。

  3、肉類等必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明,經(jīng)過峨眉山市防疫站檢驗(yàn)蓋有合格的圖章的活鮮肉類。

  4、調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,調(diào)味品必須是定型包裝;

  5、蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮,符合《食品安全法》要求,盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令活蔬菜。

  五、招標(biāo)工作程序

  1、制定招標(biāo)工作方案:7月15日-20日,制定《峨眉山市第三小學(xué)校2018-20xx學(xué)年度食堂大宗食材采購招標(biāo)方案》,并上報(bào)審核。

  2、發(fā)布招標(biāo)公告:

  根據(jù)招標(biāo)的內(nèi)容、要求制定招標(biāo)公告,

  第一次公告:8月10-17日將招標(biāo)公告公示在校門口醒目的位置。

  第二次公告:第一次公告期內(nèi)各項(xiàng)目報(bào)名商家不足3家時(shí)發(fā)布第二次公告,8月18-24日。

  第二次公告發(fā)布后仍不足3家者,以第二次公告后報(bào)名的商家參與評標(biāo)。

  3、報(bào)名登記、領(lǐng)取資料:公告之日至8月23日下16:00時(shí),有意投標(biāo)的商家在學(xué)校行政辦公室報(bào)名登記,過時(shí)不在辦理。

  4、召開評標(biāo)會(huì)議:8月25日。

  (1)報(bào)名投標(biāo)人按照招標(biāo)公告公示的要求,持本人身份證在學(xué)校規(guī)定的地點(diǎn)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)遞交投標(biāo)資料,遞交投標(biāo)資料后投標(biāo)人不得離場。超過截止時(shí)間,學(xué)校一律予以拒絕。

  (2)會(huì)議簽到。

  (3)主持人介紹到會(huì)人員情況:招標(biāo)人員組成、監(jiān)督人員、過程見證人員、記錄員、攝像員、投標(biāo)單位等;詢問有無需要回避人員;宣讀招標(biāo)內(nèi)容及要求。

  (4)評標(biāo)

  ①資質(zhì)審核:

  評標(biāo)小組根據(jù)學(xué)校招標(biāo)方案的要求對投標(biāo)人的資質(zhì)、經(jīng)營范圍、安全管理、信用度、配送能力和不良記錄等方面進(jìn)行審核,確定投標(biāo)人的投標(biāo)條件是否符合學(xué)校招標(biāo)要求。如投標(biāo)人的投標(biāo)條件不符合招標(biāo)學(xué)校的要求,其投標(biāo)書為廢標(biāo)。

  ②評標(biāo)方法:按招標(biāo)項(xiàng)目由投標(biāo)人個(gè)人陳述(包括企業(yè)現(xiàn)狀、相關(guān)業(yè)績、質(zhì)量保障、服務(wù)承諾、零售價(jià)下浮率等),由評標(biāo)工作小組成員根據(jù)資料及陳述評分,其中物品市場零售價(jià)格下浮率作為評分判斷主要求依據(jù),每類項(xiàng)目招標(biāo)以得票數(shù)多者為中標(biāo)者。

  ③惡意競標(biāo):根據(jù)《招標(biāo)投標(biāo)法》規(guī)定,投標(biāo)人不得以低于成本的報(bào)價(jià)競標(biāo)。在評標(biāo)過程中,發(fā)現(xiàn)投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于成本的,投標(biāo)人應(yīng)該作出書面說明并提供相關(guān)證明材料。投標(biāo)人不能合理說明或者不能提供相關(guān)證明材料的,其投標(biāo)作廢標(biāo)處理。

  (5)宣布中標(biāo)人:投標(biāo)人入場,主持人當(dāng)場宣布中標(biāo)人(供應(yīng)商)。

  5、中標(biāo)公示將招標(biāo)比選的結(jié)果在學(xué)校進(jìn)行公示,公示期為5個(gè)工作日。

  6、簽訂供貨合同,在學(xué)校中標(biāo)公示期內(nèi)無異議后,于8月31日在學(xué)校簽訂供貨合同及質(zhì)量安全承諾合同。

  六、本招標(biāo)方案解釋權(quán)歸學(xué)校,未盡事宜另行通知。

食堂招標(biāo)方案14

  根據(jù)學(xué)校需要,為了更好地滿足師生生活需求,根據(jù)《湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法》和《岳陽市市直中小學(xué)貫徹落實(shí)<湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法>工作方案》的有關(guān)文件精神,經(jīng)學(xué)校研究決定,我校食堂現(xiàn)對外委托管理經(jīng)營招標(biāo),本著公開、公平、公正、擇優(yōu)和誠實(shí)信用的原則,選擇經(jīng)營管理單位。

  一、基本情況

  師生食堂上下兩層,經(jīng)營面積1200平方米,學(xué)生2400人左右,教職工240人左右。

  二、投標(biāo)單位條件及須知

  (一)資質(zhì):

  1、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

  2、投標(biāo)人需要提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、投標(biāo)人的身份證復(fù)印件(以上復(fù)印件需加蓋公章),并帶原件復(fù)核。

  3、不接受個(gè)人投標(biāo)。

  (二)中標(biāo)單位在經(jīng)營期間,要做到以下要求:

  1、要確保安全與餐飲衛(wèi)生。

  2、保證一天三餐供應(yīng),食堂經(jīng)營以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。

  3、師生用餐場所要相對分開。

  4、根據(jù)學(xué)校要求,按學(xué)校作息時(shí)間營業(yè),合理安排食堂開放時(shí)間(含寒、暑假期間),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。

  5、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及學(xué)校的有關(guān)規(guī)定經(jīng)營,中標(biāo)單位應(yīng)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn),造成的一切后果中標(biāo)經(jīng)營單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。主動(dòng)接受國家市場監(jiān)管部門和學(xué)校的檢查與監(jiān)督。

  6、中標(biāo)單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動(dòng)法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員的工資、福利、社保等費(fèi)用。

  中標(biāo)單位所有的工作人員必須及時(shí)交驗(yàn)個(gè)人身份證、健康證等。不準(zhǔn)聘用童工及有劣跡的人員。中標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證等,未經(jīng)學(xué)校許可不準(zhǔn)留宿外人。

  中標(biāo)單位應(yīng)對工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、防疫、防火等安全知識培訓(xùn)和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費(fèi)用及責(zé)任由中標(biāo)單位承擔(dān)。

  7、中標(biāo)單位必須按照國家有關(guān)規(guī)定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的制度,并交學(xué)校備案后嚴(yán)格執(zhí)行。

  8、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營活動(dòng)中自行定價(jià),但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學(xué)生伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的70%,低于此標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校按中標(biāo)單位實(shí)際成本的3倍收取違約金。并要制作價(jià)格牌,每月由食堂管理小組根據(jù)市場價(jià)格核實(shí)一次,實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)公示,自覺接受學(xué)校等有關(guān)部門的物價(jià)檢查監(jiān)督。

  9、中標(biāo)單位要加強(qiáng)防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源電器貨源等,對易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門和學(xué)校的`安全監(jiān)督檢查,執(zhí)行整改意見到位,確保安全無事故。

  10、學(xué)校移交給中標(biāo)單位使用的食堂售飯菜窗口用的收銀機(jī)等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標(biāo)單位出資立即修復(fù),如發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)校有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支,否則承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  11、中標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂潲水,垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)等費(fèi)用。

  12、中標(biāo)單位在經(jīng)營食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會(huì)活動(dòng)中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)校概不負(fù)任何責(zé)任。

  13、食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證由中標(biāo)單位辦理,學(xué)校負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),所需費(fèi)用全部由中標(biāo)單位承擔(dān),因中標(biāo)單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。

  14、中標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營餐飲服務(wù)之外的非法項(xiàng)目。

  15、學(xué)校提供給中標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿后其固定資產(chǎn)無損壞能正常使用,按實(shí)退還給中投標(biāo)單位。中標(biāo)單位在沒有得到學(xué)校書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施。但中標(biāo)單位新添置的可移動(dòng)的設(shè)備設(shè)施,在合同期滿后,所有權(quán)歸中標(biāo)單位。

  三、合同簽訂:

  1、初簽合同,合同一年一簽。中標(biāo)單位在中標(biāo)后的5天內(nèi),需交清押金,否則視為自動(dòng)放棄,學(xué)校重新實(shí)行招標(biāo)。

  2、續(xù)簽合同,在合同快到期時(shí),學(xué)校須提前2個(gè)月通知中標(biāo)單位。中標(biāo)單位每學(xué)年度的師生綜合滿意度不得低于80%,經(jīng)營期間兩次綜合滿意度測評低于80%的不續(xù)簽合同。投標(biāo)單位在招投標(biāo)過程中和經(jīng)營期間發(fā)生食品安全等違規(guī)違法行為的,實(shí)行“一票否決”,學(xué)校有權(quán)中斷其經(jīng)營合同,如有違法行為學(xué)校將移交給司法部門處理,損失中標(biāo)單位全部自負(fù),并且三年內(nèi)不得參加學(xué)校食堂托管招投標(biāo)。

  四、投標(biāo)書編制

  (一)投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)

  1、公司簡介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。

  2、制定食堂經(jīng)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

  (1)人員配備

  (2)規(guī)章制度、實(shí)施措施

  (3)經(jīng)營方案

  (4)方式及品種

  (5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購,衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)

  (6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等)

  (7)違約責(zé)任的承擔(dān)與賠償

  (8)其他

  3、安全承諾書(食品衛(wèi)生、人員、財(cái)產(chǎn)、水電火等)

  4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿意率承諾、原輔材料成本比例承諾。

  岳陽市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營項(xiàng)目工作程序

  1、學(xué)校根據(jù)省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽市第四中學(xué)食堂經(jīng)營招標(biāo)方案

  (7月5日----7月28日)。

  2、學(xué)校在校內(nèi)宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報(bào)名(7月28日---8月4日)。報(bào)名截止時(shí)間8月4日下午5點(diǎn)。

  3、報(bào)名單位制訂投標(biāo)文書(8月5日---8月20日)。

  4、交驗(yàn)資格證書原件復(fù)核及收集各申報(bào)單位投標(biāo)文書(8月26日下午4點(diǎn)前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。

  5、評標(biāo)(學(xué)校組織有關(guān)專家評審)(8月27日)

  6、評審結(jié)果公示(校園宣傳欄及學(xué)校校園網(wǎng))(8月28日---8月30日)

  7、、評審結(jié)果上報(bào)市教體局等相關(guān)單位(8月30日---8月31日)

  8、進(jìn)場開業(yè)(9月1日)

食堂招標(biāo)方案15

  因市財(cái)政局食堂承包到期,經(jīng)研究,擬采取公開招標(biāo)方式選擇市財(cái)政局食堂承包人。

  一、招標(biāo)項(xiàng)目

  永州市財(cái)政局食堂承包經(jīng)營權(quán)。

  二、項(xiàng)目簡介

  市財(cái)政局食堂設(shè)有大廳1個(gè)(含夾層),包廂6個(gè),小賣部1個(gè)及廚房、倉庫、操作間等。食堂為市財(cái)政局干部職工及離退休同志提供早、中、晚工作餐,并承擔(dān)機(jī)關(guān)一定的接待任務(wù)。

  三、投標(biāo)人(經(jīng)營承包人)須知

  1、投標(biāo)人報(bào)名時(shí)須交納0.5萬元現(xiàn)金作為投標(biāo)保證金(評標(biāo)后如未中標(biāo),將全額退還);評標(biāo)后,中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為履約保證金。

  2、投標(biāo)人須具有從事2年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),具有獨(dú)立法人資格(本次招標(biāo)不接受個(gè)人報(bào)名)。

  3、投標(biāo)書應(yīng)提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼和餐飲衛(wèi)生許可證等相關(guān)證書復(fù)印件,復(fù)印件與原件應(yīng)一致,且相關(guān)證件處于有效期內(nèi)(中標(biāo)后須進(jìn)行核對)。

  4、投標(biāo)人在投標(biāo)之前,可自行前往食堂全面了解相關(guān)情況(招標(biāo)人不組織踏勘)。

  5、投標(biāo)書一式九份(紙質(zhì)版,A4紙打印,不接受電子版),由投標(biāo)人密封并加蓋企業(yè)公章后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)人指定地點(diǎn)。投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

  6、投標(biāo)書主要內(nèi)容:①食堂經(jīng)營方案。主要包括:相關(guān)管理制度;人員配備情況;經(jīng)營方式及服務(wù)措施;經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、服務(wù)、衛(wèi)生、安全及責(zé)任承諾書;②須對招標(biāo)人(市財(cái)政局)的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行響應(yīng);③企業(yè)相關(guān)業(yè)績。

  7、中標(biāo)人不得擅自將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,不得利用招標(biāo)人的資產(chǎn)搞不法經(jīng)營,食堂大廳不得對外營業(yè)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)人有權(quán)隨時(shí)終止其承包經(jīng)營資格,由此造成的后果由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。

  8、本輪承包經(jīng)營時(shí)間為兩年,即自公歷2022年8月1日起至2024年7月31日止。中標(biāo)后,中標(biāo)人先試運(yùn)營兩個(gè)月,試運(yùn)營期間組織干部職工進(jìn)行滿意度測評,滿意率未達(dá)到80%以上的,解除合同。

  9、經(jīng)營期間,下列費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān):①采購食材、紙巾、牙簽、清潔用品、用餐盤子、碗筷等低值易耗品所發(fā)生的費(fèi)用;②食堂的燃?xì)赓M(fèi)用、廚房和包廂的電費(fèi)。

  10、食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)。①食堂廚房設(shè)備、餐廳餐桌椅等條件以現(xiàn)有配備的設(shè)施設(shè)備為準(zhǔn),招標(biāo)人不再新增加設(shè)備設(shè)施。中標(biāo)人應(yīng)愛護(hù)好食堂設(shè)備設(shè)施,及時(shí)做好維修保養(yǎng);②承包經(jīng)營期屆滿后,中標(biāo)人應(yīng)保證食堂房屋、設(shè)備設(shè)施、墻面、地面、門窗、衛(wèi)生間的完好,若有損壞必須維修好交給招標(biāo)人。如中標(biāo)人不愿意維修,招標(biāo)人可組織維修,維修費(fèi)用從中標(biāo)人所交的履約保證金扣除,履約金不足部分,由中標(biāo)人補(bǔ)付。

  11、人員配備和管理。①食堂聘用人員工資及福利待遇(含購買人身意外傷害保險(xiǎn))由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。聘用人員須具有食堂工作經(jīng)驗(yàn),年齡不得超過60周歲,身體健康(出具市級醫(yī)院健康體檢證明);②中標(biāo)人營業(yè)前須向招標(biāo)人遞交食堂工作人員花名冊、身份證復(fù)印件(附對應(yīng)聯(lián)系方式).崗位分工情況表、員工勞動(dòng)合同復(fù)印件、健康證復(fù)印件以及48小時(shí)內(nèi)核酸檢測陰性證明;③食堂工作人員須嚴(yán)格遵守本單位及食堂管理制度,自覺服從招標(biāo)人及物業(yè)管理人員的管理(包括車輛停放、人員進(jìn)出、落實(shí)疫情防控要求等)。食堂工作人員不得進(jìn)行違規(guī)違法經(jīng)營活動(dòng),不得在本院內(nèi)從事賭博詐騙等違法犯罪活動(dòng),不得擅自從食堂帶出無關(guān)財(cái)物。

  12、食堂用餐標(biāo)準(zhǔn)。①早餐由用餐人員根據(jù)本人的生活習(xí)慣自主選擇品種,品類不低于5種,收費(fèi)不得高于市直單位同類價(jià)格,中標(biāo)人需制定菜單、注明價(jià)格,由招標(biāo)人審定;②工作日中餐、晚餐按15元的標(biāo)準(zhǔn),中標(biāo)人提供菜品種類不低于三葷兩素一湯,用餐人員飯菜數(shù)量不夠時(shí)免費(fèi)加量。夏季氣溫高于33攝氏度時(shí)應(yīng)供應(yīng)涼茶;③中標(biāo)人要制定工作日中餐、晚餐菜譜,在上周五前向干部職工公布本周菜譜。④工作日早餐開餐時(shí)間:7:00-8:00;中餐開餐時(shí)間:12:00-13:00;晚餐開餐時(shí)間:17:30或18:00-19:00。⑤中標(biāo)人需制定接待用餐菜單并注明價(jià)格,由招標(biāo)人審定。

  13、衛(wèi)生要求。①食堂的衛(wèi)生防疫必須達(dá)到國家法律法規(guī)及衛(wèi)生防疫部門的要求和標(biāo)準(zhǔn),因經(jīng)營管理不善造成用餐人員食物中毒或發(fā)生其他意外,中標(biāo)人負(fù)全部責(zé)任。衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由經(jīng)營方自負(fù);②食堂經(jīng)營方須安排專人加強(qiáng)日常衛(wèi)生監(jiān)控檢查,建立健全各類工作臺賬,做到定時(shí)清掃和隨時(shí)保潔相結(jié)合,每天拖、洗地面一次,每周進(jìn)行一次大掃除和病毒消殺;③保證用餐環(huán)境的干凈、整潔。食堂所有區(qū)域(含衛(wèi)生間、洗手間、過道、大廳、包廂)的衛(wèi)生清掃保潔、病毒消殺等工作全部由中標(biāo)人負(fù)責(zé);④食堂工作人員必須有良好的'衛(wèi)生習(xí)慣,每年必須參加體檢;上班期間,外套一律穿工作服,佩戴好口罩和衛(wèi)生帽;⑤每天用餐后要認(rèn)真清洗食具并及時(shí)做好消毒工作,做好消除蚊子、蒼蠅、老鼠、蜂螂等“四害”工作;及時(shí)清運(yùn)餐廚垃圾,清理油煙管道,生熟物品分開存放。每月至少清理一次油污池,確保食堂內(nèi)外水池、下水道暢通。

  14、監(jiān)督考評。①食堂承包經(jīng)營期間,招標(biāo)人組織力量對食堂經(jīng)營管理進(jìn)行全面監(jiān)督,對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、進(jìn)貨渠道、操作流程、主副食品保管、飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等進(jìn)行定期檢查和突擊抽查;②建立食堂消費(fèi)滿意度測評機(jī)制,根據(jù)測評情況給予相應(yīng)處罰。具體獎(jiǎng)勵(lì)和處罰標(biāo)準(zhǔn)以正式簽訂的承包經(jīng)營協(xié)議為準(zhǔn)。

  15、投標(biāo)履約保證金。①中標(biāo)后簽訂經(jīng)營承包協(xié)議前,中標(biāo)人須向招標(biāo)人指定賬戶交納履約保證金人民幣貳萬元。履約保證金主要用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》、未按協(xié)議經(jīng)營至期滿、經(jīng)營期內(nèi)不正常營業(yè)、未履行投標(biāo)承諾、給招標(biāo)人或用餐人員造成各種損失的補(bǔ)償、抵扣各種罰款或維修費(fèi)用等;②經(jīng)營方在承包經(jīng)營期內(nèi)若無上述情況,自承包經(jīng)營協(xié)議期屆滿之日起5日內(nèi),招標(biāo)人無息退還履約保證金。

  16、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)的時(shí)間和地點(diǎn)。①請有意參與競標(biāo)的企業(yè),可安排人員于2022年7月15日前到市財(cái)政局了解相關(guān)情況或獲取相關(guān)資料,以確定是否參與競標(biāo)。聯(lián)系人:廖朝暉;②投標(biāo)書(紙質(zhì)版)遞交截止時(shí)間:2022年7月22日下午3:00,投標(biāo)書遞交地址:市財(cái)政局4樓;③開標(biāo)時(shí)間:2022年7月22日下午3:00,開標(biāo)地點(diǎn):市財(cái)政局二辦公樓二樓視頻會(huì)議室;④評標(biāo):由市財(cái)政局各工會(huì)小組推薦干部職工代表組成。評標(biāo)小組成員按照邀請招標(biāo)文件確定的評標(biāo)原則和計(jì)分標(biāo)準(zhǔn),獨(dú)立、客觀、公正地提出評審意見;評標(biāo)人員不得私下接觸投標(biāo)人,不得收受投標(biāo)人給予的財(cái)物或者其他好處,評審過程不得受任何單位或人員的干擾;評審結(jié)束后,由評審人員對評審意見簽字確認(rèn);自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起5日內(nèi)簽訂承包經(jīng)營合同。⑤對企業(yè)遞交的投標(biāo)書,在交由評委評審前,招標(biāo)人安排專人進(jìn)行保管,不得泄露投標(biāo)企業(yè)的投標(biāo)信息。

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