廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷

時(shí)間：2022-12-12 14:10:57 個(gè)人簡(jiǎn)歷我要投稿

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷

　　時(shí)間過得飛快，我們又將打開新的篇章，尋求新的工作機(jī)會(huì)，一起來寫一份簡(jiǎn)歷，為找工作加油吧。相信寫簡(jiǎn)歷是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷，希望對(duì)大家有所幫助。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷1

　　基本信息

　　姓名：

　　性別：男

　　婚姻狀況：已婚

　　民族：漢

　　戶籍：福建

　　年齡：36

　　現(xiàn)所在地：廈門

　　身高：171cm

　　聯(lián)系電話：1

　　電子郵箱：

　　求職意向

　　希望崗位：廚師/面點(diǎn)師

　　工作年限：

　　職稱：無職稱

　　期望月薪：面議

　　求職類型：全職

　　到崗時(shí)間：隨時(shí)

　　工作經(jīng)歷

　　20xx年6月至20xx年于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修

　　20xx年4月于鞋行做銷售工作

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：xx大學(xué)

　　最高學(xué)歷：中專

　　畢業(yè)日期：20xx-07

　　專業(yè) ：廚師

　　教育經(jīng)歷

　　20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)

　　20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

　　語言能力

　　英語水平：一般

　　國語水平：流利

　　粵語水平：良好

　　技能水平

　　熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。

　　個(gè)人自傳

　　1、對(duì)工作有一定的責(zé)任感，對(duì)自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng)；

　　2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位；

　　3、對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng)；

　　4、配合能力強(qiáng)。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)；

　　5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷2

　　姓名：XXXX

　　性別：X

　　民族：X族

　　出生年月：XXXX年X月X日

　　證件號(hào)碼：XXXXXX

　　婚姻狀況：XXXX

　　身高：XXXcm

　　體重：Xkg

　　戶籍：XXXX

　　現(xiàn)所在地：XXX

　　畢業(yè)學(xué)校：XXXX

　　學(xué)歷：XX

　　專業(yè)名稱：XX

　　畢業(yè)年份：XXX年

　　工作年限：X年以上

　　職稱：XXX

　　求職意向

　　職位性質(zhì)：XXX

　　職位類別：XXXX

　　職位名稱：XXXXX

　　工作地區(qū)：XXX

　　待遇要求：XXXXX元/月可面議；需要提供住房

　　到職時(shí)間：X天內(nèi)

　　技能專長

　　語言能力：英語差；普通話一般

　　教育培訓(xùn)

　　教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

　　XXXX年X月— XXXX年X月XXXXX

　　培訓(xùn)經(jīng)歷：時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書

　　XXXX年X月— XXXX年X月XX省XXXX總公司高級(jí)中式烹調(diào)師

　　工作經(jīng)歷

　　其他信息

　　自我評(píng)價(jià)：XXXX年X月至XXXX年X月在XXXX天祥大酒店（涉外）做副涼，XXXX年X月至1XXXX年X月在XXXXXX金銀川大廈（三星）任清真廳副廚師長，XXXX年X月至XXXX年X月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長，XXXX年X月至XXXX年X月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)青龍山莊賓館（三星）任廚師長，XXXX年X月至2XXXX年X月在XXXX中華園大酒店任頭爐，XXXX年X月至XXXX年X月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館（四星）任行政總廚，XXXX年X月至XXXX年X月在XXXX富順吉安大酒店任行政總廚。XXXX年X月至XXXX年X月在上海音樂之聲大酒家任頭爐，XXXX年X月至XXXX年X月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)大酒店（三星）任副廚師長，XXXX年X月至XXXX年X月在XXX匯東大酒店（四星）任副廚師長，XXXX年X月至XXXX年X月在四川成都博爾特商務(wù)酒店任行政總廚，XXXX年X月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號(hào)食尚小館任主廚。川菜。魯菜。粵菜。江浙菜。湘菜。上海菜了然與胸。真可謂川蜀味造就將相，瀟湘菜孕育帝王

　　發(fā)展方向：可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚

　　其他要求：正常的福利待遇，要有出去學(xué)習(xí)考察和對(duì)口酒店互相交流的機(jī)會(huì)

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好!感謝您給我這次機(jī)會(huì)，能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來閱讀我的簡(jiǎn)歷，相信在您為我打開成功之門時(shí)，我一定不會(huì)令您失望的。我是來自xxxxxxxx，我拿不出一摞摞的獲獎(jiǎng)證書來作為我的籌碼，只能憑自己十幾年來刻苦學(xué)的結(jié)果和自己吃苦耐勞的本性來作為我的奠基石。“良禽擇木而棲，賢臣擇文而事”，獲知貴公司招賢人才，我慕名而至，希望成為貴公司的一員，盡我所能為貴公司的事業(yè)增磚加瓦。在這兩年的時(shí)間里，我認(rèn)真學(xué)專業(yè)課知識(shí)，掌握了一些基本技能，在xxxxxxxx等地的實(shí)過程中積累了一些的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更有充分的自信和勇于開拓的精神，我真誠希望公司能給我一次機(jī)會(huì)，讓我有一片能展示自我的空間，為貴公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。再次感謝您抽出寶貴的時(shí)間閱讀我的簡(jiǎn)歷，靜候您的回音，謝謝。

　　此致敬禮

xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷4

　　姓名：

　　出生年月：

　　性別：男

　　籍貫：山東省樂陵市

　　民族：漢

　　政治面貌：群眾

　　學(xué)歷：高中

　　住址：

　　電話：

　　工作經(jīng)歷：

　　19xx~ 19xx 上海市樓上樓酒家中廚

　　19xx ~ 19xx 上海市元盛食品有限公司牛排館，由由大酒店西廚房

　　1999 ~ 20xx 上海市唯尚餐飲管理有限公司廚房領(lǐng)班、分店廚師長、

　　公司行政總廚

　　20xx ~ 20xx 上海市拉斐特西餐廳副廚師長

　　20xx ~ 20xx 上海市蓋高商務(wù)管理有限公司后廚主管

　　20xx ~ 20xx 上海市曉樑餐飲管理有限公司Ginspires西餐廳總廚

　　20xx.10至今個(gè)人經(jīng)營

　　個(gè)人特長：

　　中餐（本幫家常菜）

　　西餐（歐美菜系、東南亞菜系）

　　工作職能：

　　新店籌備、員工培訓(xùn)、菜品制作，新品研發(fā)、質(zhì)量把關(guān)，衛(wèi)生監(jiān)督，廚務(wù)管理、設(shè)備維護(hù)，成本核算，部門溝通，消防安全等

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷5

　　姓名：xxx

　　性別：男

　　民族：漢族

　　出生年月：1982年2月11日

　　證件號(hào)碼：

　　婚姻狀況：已婚

　　身高：165cm

　　體重：55kg

　　戶籍：廣東湛江

　　現(xiàn)所在地：廣東湛江

　　畢業(yè)學(xué)校：湛江化工成人中專

　　學(xué)歷：中專

　　專業(yè)名稱：廚師

　　畢業(yè)年份：20xx年

　　工作年限：五年以上

　　職稱：高級(jí)職稱

　　求職意向

　　職位性質(zhì)：全職

　　職位類別：

　　職位名稱：

　　工作地區(qū)：

　　待遇要求：可面議；不需要提供住房

　　到職時(shí)間：可隨時(shí)到崗

　　技能專長

　　語言能力：

　　計(jì)算機(jī)能力：

　　綜合技能：

　　教育培訓(xùn)

　　教育經(jīng)歷：

　　時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

　　1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專

　　培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書

　　20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中，高級(jí)廚師證各一本

　　工作經(jīng)歷

　　所在公司：珠海市喜苑餐飲有限公司

　　時(shí)間范圍：20xx年12月-20xx年3月

　　公司性質(zhì)：外資企業(yè)

　　所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店

　　擔(dān)任職位：廚師長

　　工作描述：對(duì)川，粵，西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度

　　離職原因：因公司人事人員管理出現(xiàn)問題

　　所在公司：灰太郎休閑吧

　　時(shí)間范圍：20xx年7月-20xx年1月

　　公司性質(zhì)：私營企業(yè)

　　所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店

　　擔(dān)任職位：炒位師傅

　　工作描述：專做川，粵，西餐等菜系

　　離職原因：個(gè)人問題

　　其他信息

　　自我評(píng)價(jià)：

　　發(fā)展方向：

　　其他要求：

　　聯(lián)系方式

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷6

　　1、忠實(shí)誠信，講原則，說到做到，決不推卸責(zé)任；有自制力，做事情始終堅(jiān)持有始有終，從不半途而廢；肯學(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)；自信但不自負(fù)，不以自我為中心；愿意以謙虛態(tài)度贊揚(yáng)接納優(yōu)越者，權(quán)威者；會(huì)用100%的熱情和精力投入到工作中；平易近人。為人誠懇，性格開朗，積極進(jìn)取，適應(yīng)力強(qiáng)、勤奮好學(xué)、腳踏實(shí)地，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，工作積極進(jìn)取，態(tài)度認(rèn)真。

　　2、活潑開朗、樂觀向上、興趣廣泛、適應(yīng)力強(qiáng)、上手快、勤奮好學(xué)、腳踏實(shí)地、認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)毅不拔、吃苦耐勞、勇于迎接新挑戰(zhàn)。

　　3、本人性格熱情開朗，待人友好，為人誠實(shí)謙虛。工作勤奮，認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞，盡職盡責(zé)，有耐心。具有親和力，平易近人，善于與人溝通。

　　在學(xué)習(xí)上，我學(xué)習(xí)刻苦認(rèn)真，成績(jī)優(yōu)秀，名列前茅。品學(xué)兼優(yōu)，連續(xù)三年獲得學(xué)院獎(jiǎng)學(xué)金。

　　曾擔(dān)任系學(xué)生會(huì)外聯(lián)部干部、系團(tuán)總支組織部副部長、班級(jí)生活委員等，在學(xué)生工作和外出拉贊助與商家聯(lián)系的過程中，大大提高了自己的辦事和處事能力。此外，還積極參加課外文體活動(dòng)，各種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和兼職工作等，以增加自己的閱歷，提高自己的能力。在工作中體會(huì)辦事方式，鍛煉口才和人際交往能力。曾連續(xù)兩年獲得學(xué)院"暑期社會(huì)實(shí)踐積極分子"，"學(xué)生會(huì)優(yōu)秀干事"等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　4、為人開朗，積極；對(duì)事、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)‘勤奮做人。性格平和開朗，待人熱忱，善于與人溝通協(xié)調(diào)，親和力強(qiáng)，具有進(jìn)取精神和團(tuán)隊(duì)精神，有較強(qiáng)的動(dòng)手能力。

　　5、良好協(xié)調(diào)溝通能力，適應(yīng)力強(qiáng)，反應(yīng)快、積極、靈活，勤勉上進(jìn)，認(rèn)真細(xì)致，踏實(shí)肯干，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，善于團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，己具備了相當(dāng)?shù)纳鐣?huì)實(shí)踐操作能力，有很強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，能夠面對(duì)任何困難和挑戰(zhàn)。女生個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)

　　本人誠實(shí)務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地、能吃苦耐勞。勤奮好學(xué)、上進(jìn)心強(qiáng)、辦事認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)，肯努力學(xué)習(xí)。樂觀開朗、有良好的適應(yīng)力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)，具有一定的管理協(xié)調(diào)能力。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷7

　　本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)茫胸S富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)，懂廚房整體崗位的運(yùn)作，及崗們安排工作，能根據(jù)菜價(jià)控制成本，做到物盡其用，擅長粵菜，其次川、湘菜，蒸、燜、燉、炒等工作。能獨(dú)立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型，咸鮮甜香，微辣，講究鮮辣滑香濃脆松，選料廣搏奇雜，鳥獸蛇蟲均可入饌。

　　本人吸取眾家之長，銳意創(chuàng)新，靈活運(yùn)用，隨著客人的需求路線走，推出安全，衛(wèi)生，營養(yǎng)，鍵康，美味的菜式，本人擔(dān)任酒店主廚工作，負(fù)責(zé)名貴菜式出品，負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作，保證質(zhì)量，對(duì)廚房出現(xiàn)的各種問題注時(shí)處理，使整個(gè)出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見，給于及時(shí)改進(jìn)和調(diào)解工作。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷8

　　短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶.使我獲得許多知識(shí).懂得許多道理.收獲很多,本人勤奮好學(xué).勤學(xué)苦練.努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),專業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規(guī)范.在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才.兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下.我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼.雕刻.面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽.取得優(yōu)異成績(jī).并獲得中級(jí)烹飪師的資格.在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過語.數(shù).英.計(jì)算機(jī)會(huì)考。

　　成績(jī)優(yōu)秀，我積極參加各類文體活動(dòng)，身體健康，體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面，鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的.意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服心理障礙，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。

　　本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過原料知識(shí)課代表，學(xué)習(xí)委員，團(tuán)員。工作認(rèn)真，有很強(qiáng)的管理能力。

　　作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。在未來我將面對(duì)許多的挑戰(zhàn)。但我會(huì)以實(shí)力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗(yàn)，豐富自我，從而更好的實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。我會(huì)繼續(xù)努力，把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師!

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷9

　　個(gè)人信息

　　XXX

　　性別：男

　　年齡：53歲民族：漢族

　　工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上居住地：浙江臺(tái)州路橋區(qū)

　　身高：CM戶口：江西上饒鉛山縣

　　自我評(píng)價(jià)

　　以客戶為尊，以信為本，以誠相待、質(zhì)量上乘，通過使顧客滿意，最終達(dá)到承包經(jīng)營理念推廣。本人具有多年經(jīng)營管理食堂經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各類大小型企業(yè)均有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。-

　　求職意向

　　希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師

　　尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

　　希望工作地點(diǎn)：浙江臺(tái)州

　　期望工資：/月(可面議) (要求提供住房)到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗

　　其它待遇要求：托管優(yōu)勢(shì)：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時(shí)省力。不需后勤采購，只需對(duì)原食品原料檢查、驗(yàn)收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進(jìn)餐問題。

　　工作目標(biāo)/發(fā)展方向

　　為了進(jìn)一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對(duì)外承包經(jīng)營管理當(dāng)屬首選。

　　本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。

　　具體操作方式如下：

　　一、合作模式

　　1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間先試著承包食堂1-3個(gè)月，對(duì)方滿意后再簽正式合同。

　　2、公司免費(fèi)提供廚房場(chǎng)地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

　　3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。

　　4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

　　5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi)，實(shí)行每月結(jié)算一次。

　　6、雙方共同制定食堂制度。

　　7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。

　　8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐，保證每天按時(shí)開飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價(jià)廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價(jià)格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價(jià)提供給公司員工用餐。)

　　9、公司員工實(shí)行排隊(duì)就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。

　　10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。

　　11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時(shí)，以最短的時(shí)間到位。

　　12、公司可在每1-2個(gè)月隨機(jī)抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿足公司員工的要求。

　　13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明，如果屬實(shí)，由我們承擔(dān)一切后果。

　　二、操作模式：

　　我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念，并堅(jiān)持以下五大重點(diǎn)原則的經(jīng)營管理方式操作：

　　1、衛(wèi)生：

　　a、個(gè)人衛(wèi)生：

　　首先保持良好的個(gè)人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征，做好自己，始終留給公司一個(gè)完美的第一印象。

　　b、廚房餐廳衛(wèi)生：

　　廚房清潔，設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗，嚴(yán)格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場(chǎng)地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長期保證。

　　c、食品衛(wèi)生：

　　在市場(chǎng)采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進(jìn)廚房存放有序，防止污染，中毒。

　　2、口味：

　　首先對(duì)貴公司所有員工做個(gè)初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)

　　3、合理價(jià)格：

　　根據(jù)市場(chǎng)購進(jìn)菜價(jià)，菜式，制定出合理價(jià)格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式，保證長期價(jià)廉物美，并每天公布菜單菜價(jià)，讓公司人員消費(fèi)一目了然。

　　4、服務(wù)：

　　我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

　　5、安全：

　　做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的財(cái)產(chǎn)損失。

　　相信通過我們的服務(wù)，把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計(jì)劃也是我們的承諾，我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實(shí)地考察。

　　教育經(jīng)歷

　　1996-09--1999-07江西鉛山一中技工類/高中

　　技能專長

　　技術(shù)職稱：廚師

　　語言能力：其他：一般;中文普通話：精通

　　所在地方言：熟練;

　　計(jì)算機(jī)能力：初級(jí)

　　計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：熟練Word和Excel辦公軟件

　　其它相關(guān)技能：

　　大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)豐富，大眾口味，會(huì)做小炒菜和大鍋菜。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷10

　　基本信息

　　真實(shí)姓名：祁燈梅性別：女

　　年齡： 26 歲身高：未知

　　婚姻狀況：未婚戶籍所在：貴州省遵義地區(qū)仁懷縣

　　最高學(xué)歷：中專工作經(jīng)驗(yàn)： 1-3年

　　聯(lián)系地址：貴陽

　　求職意向

　　最近工作過的職位：

　　期望工作地：貴州省/貴陽市

　　期望崗位性質(zhì)：全職

　　期望月薪： 4000~5000元/月

　　期望從事的崗位：廚師,茶藝師,面點(diǎn)師,營業(yè)員/店員

　　期望從事的行業(yè)：無限制

　　技能特長

　　技能特長：積極樂觀，做事認(rèn)真、有耐心，善于溝通，有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

　　教育經(jīng)歷

　　仁懷職中 (中專)

　　起止年月： 20xx年9月至20xx年6月

　　學(xué)校名稱：仁懷職中

　　專業(yè)名稱：電子信息科學(xué)與技術(shù)

　　獲得學(xué)歷：中專

　　工作經(jīng)歷

　　東莞（日本電廠） - 技工

　　起止日期： 20xx年5月至20xx年8月

　　企業(yè)名稱：東莞（日本電廠）

　　從事職位：技工

　　業(yè)績(jī)表現(xiàn)：

　　企業(yè)介紹：

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷11

　　基本信息

　　個(gè)人相片

　　姓名：

　　性別：男

　　民族：漢族

　　出生年月：1982年2月11日

　　證件號(hào)碼：

　　婚姻狀況：

　　已婚身高：165cm

　　體重：55kg

　　戶籍：廣東湛江

　　現(xiàn)所在地：廣東湛江

　　畢業(yè)學(xué)校：湛江化工成人中專學(xué)歷：

　　中專專業(yè)名稱：廚師

　　畢業(yè)年份：20xx年

　　工作年限：五年

　　以上職稱：高級(jí)職稱

　　求職意向

　　職位性質(zhì)：全職

　　職位類別：

　　職位名稱：

　　工作地區(qū)：

　　待遇要求：可面議;不需要提供住房

　　到職時(shí)間：可隨時(shí)到崗

　　技能專長

　　語言能力：

　　計(jì)算機(jī)能力：

　　綜合技能：

　　教育培訓(xùn)

　　教育經(jīng)歷：

　　時(shí)間

　　所在學(xué)校

　　學(xué)歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專

　　培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　時(shí)間

　　培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級(jí)廚師證各一本

　　工作經(jīng)歷

　　所在公司：珠海市喜苑餐飲有限公司

　　時(shí)間范圍：20xx年12月-20xx年3月

　　公司性質(zhì)：外資企業(yè)

　　所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店

　　擔(dān)任職位：廚師長

　　工作描述：對(duì)川…粵…西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度

　　離職原因：因公司人事人員管理出現(xiàn)問題

　　所在公司：灰太郎休閑吧

　　時(shí)間范圍：20xx年7月-20xx年1月

　　公司性質(zhì)：私營企業(yè)

　　所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店

　　擔(dān)任職位：炒位師傅工作描述：專做川…粵…西餐等菜系

　　離職原因：個(gè)人問題

　　其他信息

　　自我評(píng)價(jià)：

　　發(fā)展方向：

　　其他要求：

　　聯(lián)系方式

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷12

　　一、基本信息

　　姓名：XX

　　性別：X

　　年齡：X

　　婚姻狀況：XX

　　畢業(yè)院校：XX廚師學(xué)校

　　身體狀況：XX

　　戶口所在地：XX

　　工作年限：X年

　　聯(lián)系電話：XXXXXXXXXXX

　　二、求職意向

　　意向崗位：XXXX

　　證書：XXX

　　薪資要求：面議

　　到崗時(shí)間：一周以內(nèi)

　　工作能力及專長：本人有一定的廚房管理能力，能很好的控制好成本核算。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，定期研發(fā)推出新菜品。

　　三、工作經(jīng)歷

　　XXXX年X月~XXXX年X月，在XX大酒店拜師學(xué)藝，從事學(xué)徒工、配菜等工作，再此期間考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書。

　　XXXX年X月~XXXX年X月，任職XX集團(tuán)XX大酒店廚師，在此期間考取了中級(jí)廚師證。

　　四、自我評(píng)價(jià)

　　本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感，對(duì)自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生、與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng)，喜歡發(fā)掘新的品種菜系。對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷13

尊敬的經(jīng)理：

　　您好!

　　謝謝您能抽空閱讀我的求職信。

　　我叫xxx，我精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　我曾在上海xx酒店擔(dān)任過高級(jí)廚師，主要負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單;負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營計(jì)劃和管理方案;協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;了解顧客所需，與前臺(tái)進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費(fèi);教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。

　　對(duì)控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng)。

　　熱切期待您的面試邀請(qǐng)，希望能在貴酒店工作。

此致

敬禮!

　　自薦人：xxx

　　xxxx年xx月xx日

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷14

　　個(gè)人概況

　　姓名：XXX

　　性別：X

　　身高：XXcm

　　出生年月：XX年X月X日

　　狀況：健康

　　政治面貌：XXXXX

　　畢業(yè)院校：XXXX學(xué)院

　　專業(yè)：XXX

　　學(xué)歷：XXX

　　電子郵件：XXXXX

　　手機(jī)：XXXX

　　教育背景：

　　XXXX年——XXXX年XXXX學(xué)院

　　主修課程：

　　面點(diǎn)工藝學(xué)，西餐工藝學(xué)，西餐原料學(xué)，廚房英語，烹飪工藝學(xué)，宴會(huì)設(shè)計(jì)等

　　獲獎(jiǎng)情況：

　　XXXX—XXXX大一第一學(xué)年獲院三等獎(jiǎng)學(xué)金

　　XXXX—XXXX學(xué)年獲院征文三等獎(jiǎng)

　　XXXX—XXXX第二學(xué)年獲院征文優(yōu)秀獎(jiǎng)

　　1：面點(diǎn)中級(jí)證書。

　　面點(diǎn)能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會(huì)貫通

　　2：計(jì)算機(jī)省一級(jí)

　　3：全國大學(xué)英語三級(jí)證書能熟悉應(yīng)用廚房英語

　　實(shí)踐與實(shí)習(xí)：

　　1：XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大飯店西廚房實(shí)習(xí)

　　2：XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX飯店勤工儉學(xué)

　　個(gè)性特點(diǎn)：

　　優(yōu)勢(shì)：誠實(shí)勤懇，善良熱情，做事情細(xì)心能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)也獨(dú)立務(wù)實(shí)，有集體意識(shí)。

　　待改善：不能很好的把自己的想法表達(dá)給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧

　　職業(yè)意向：西點(diǎn)

　　通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí)，有一定理論知識(shí)和動(dòng)手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)八個(gè)月，又增加了對(duì)這方面進(jìn)一步了解，在做事的態(tài)度和動(dòng)手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。

　　自己喜歡吃甜點(diǎn)，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點(diǎn)心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。