飯店員工辭職報告集錦15篇
在現在社會，報告使用的次數愈發增長，其在寫作上有一定的技巧。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發？下面是小編為大家收集的飯店員工辭職報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
飯店員工辭職報告1
尊敬的領導：
您好！
我是飯店的一個實習生員，我叫xxx，目前我在飯店工作剛滿一個月，實習期也還沒過，可是我卻不能堅持做這工作了。我想辭掉現在這個實習工作，因為我覺得自己不太合適飯店的工作。
我找的是飯店的一個財務會記，在前臺做記賬，雖然這個工作是我本專業，但是因為我們飯店人手比較少，所以我既是個會記，還是個做雜物的，其他只要能夠用到我的都會讓我去幫忙，這于我壓力是很大的，本來會記這工作，我做著就有點吃力，畢竟還沒有畢業，也是在實習學習中，在學校里實踐的機會不多，我又是個很少動手的，自然會記的工作，我也是做得不太好的。有時候飯店生意很好的時候，賬就多了，我花一天的時間都不一定能夠理清，還要跟您做對接，這工作量是真的很大了。您體諒我是個實習生，所以盡量的給我時間去把所有的帳理清，我也很感激您的體諒，所以這一個月都盡自己所有的能力去工作，把店里的帳都搞清楚，就是時間花費的有點多，因為我一部分時間都在處理其他事情。
現在一個月過去了，其實我在這里學到很多對于自己會記專業有用的知識，就是過于忙碌了，一個月來我就沒有好好休息過，每天都是加班的狀態。我勉強堅持一個月，現在我是真不能在堅持了。本來記賬就是個腦力活，稍微沒有理清思路，帳就有可能是個無底洞，一直往下延伸，沒有辦法停止，我好不容易把這一個月和之前店里留下的舊賬，實在不想再經歷一次這樣的經歷，我覺得自己熬不下去。我在這里除了自己的本職，還要做其他的工作，店里遲遲沒有心新員工進來，所有的工作我都會要去做一些，這對于我一個剛出來工作的人來說，壓力不能不說大了，畢竟我經驗不足，事情多了，反而會有反效果。現在我回想自己前一個月的.工作，我覺得能夠堅持到現在，已經是極限了，因此我下定決心想要辭職，這邊的工作我可能不會做的很好，也不能夠一直做下去，希望領導您對我多多的諒解。
同時感謝您這一個月來的照顧，盡量的遷就我，讓我去把賬做好，雖然工作很多，但是過得也很充實。所以真摯的提個建議，希望您能多招幾個人工作，這樣店里生意好的時候，就不會忙的焦頭爛額了，也不會讓其他的員工離崗做其他工作，我想各自在職，店里的生意會更加好的。上一個月的帳我都做好了，下一個來交接的會記也不會覺得麻煩的，希望批準我辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
飯店員工辭職報告2
尊敬的.領導：
您好!
我來到餐廳工作也有一段時間了，非常感謝;領導一直以來對我工作上的關心與支持，在此期間也讓我學到了許多的知識。
現因本人個人原因，不能繼續參加工作，特次申請辭職。感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持，并祝所有同事和朋友們在工作和生活中取得更大的成績。
希望公司領導批準!
辭職人：xx
時間：xx年xx月xx日
飯店員工辭職報告3
尊敬的領導：
您好！首先非常感謝這一年來您們對我的關心及照顧，讓我學到很多也體會很多，由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進，更是讓我由衷的感激。
我在前臺服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著飯店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任，在這個時候提出這樣的申請，我知道讓領導非常的為難，我要表示深深的歉意，為了飯店的形象及利益，我選擇了離開，希望領導能夠予以批準。
由于我自身經驗的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響飯店的外宣水準，經過深思熟慮之后我決定辭去營銷部公關策劃主管這份工作。我的`決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續之前完成工作交接，以減少因我的離職而給飯店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響，我將繼續保留飯店xx號碼，如果有同事對我以前的工作有相關咨詢，我將及時做出答復。
非常感謝您在七年時間里對我的支持和寬容。在飯店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什么時候，我都會為自己曾是xx國際飯店的一員而感到榮幸。
祝xx國際飯店領導和所有同事身體健康、工作順利！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
飯店員工辭職報告4
尊敬的領導：
您好!有沒有想過要想別人做好，自己的責任是先把這些做好，而在去從11月26號到本月底，我到飯店已有1個月了，在這段時間里，雖然我的工作不是做的特別突出，但是在飯店和同事們的幫助下，我也要求自己盡心盡職，每項工作都用自己十二分努力去做，盡管不是特別好，但平心而論，飯店的器重，同事們的熱情，這真是我第一次工作，也是我遇到的最好的工作環境。但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。雖然我心里甚是不愿意，但這實在不是我以后所選擇的地方了。
從我到飯店到現在每一次都是看到飯店對我們的要求，而我們必須認真對待，但是飯店要求別人，現在的麗華中餐廳和我期望的很不一樣，這不是一個團隊，不是一個真正的大集體，而我看到是人人都在勾心斗角，這也是現在麗華中餐廳人員不穩定的原因，他把每個人都當成工具來看待，不服從就會被裁掉，有沒有考慮到別人的感受。工作量巨大，一個豪華包間才一個服務員，有時1個人需要兩桌甚至更多。工作壓力大，除了大碗外，所以的碗筷、酒杯等其他餐具都得自己清洗，任務繁重。在非人為原因下損壞的餐具還是如數天價照賠!雖然說我們做服務員有酒水提成，但是從進飯店至今，沒有相關領導明確地跟我們說明怎么個提成規則。我們的入職沒有簽合同或協議，底薪1050加提成完全是我應得的薪酬。這也是我離開的原因。我非常喜歡麗華中餐廳，因為我的第一份工作就在麗華中餐廳，我把它印入我的'骨髓當中的喜歡。當初從武漢回來就是還相信食草堂會給我們大家希望，我自己的原因占最大部分，但是自己的能力非常有限，不一定做得讓飯店感到滿意，我只能說聲抱歉，請飯店原諒!
再一次真誠的感謝飯店及同事們對我的關愛!懇請飯店接受我的辭職請求!謝謝!
此致
敬禮!
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
飯店員工辭職報告5
尊敬的老板：
您好！
作為一名在飯店工作了七年多的員工，我對飯店有著一種格外親切的感覺。作為一名在飯店工作了七年多的員工，我對飯店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。
我的第一份工作是在飯店，我最青春的三年也是在飯店度過的。在這里，我學會了很多東西，是在飯店，我最青春的三年也是在飯店度過的。在這里，我學會了很多東西，能夠跟同事們在一起工作，我覺得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，能夠跟同事們在一起工作，我覺得很開心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學校里面學不到的知識，如何為人、我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學校里面學不到的知識，如何為人、如何處如何工作……在飯店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入飯店開始，……在飯店里事、如何工作……在飯店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入飯店開始，我就感受到從上至下的溫暖。因為我是飯店里年齡最小的，也從來沒有在這么我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的.感覺。
大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。懇請飯店接受我的辭職請求！謝謝！
辭職
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
飯店員工辭職報告6
尊敬的XXXXXX領導：
我于XXXX年XXXX月到XXXX飯店XXXX上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的'機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
辭職人：
XXXXX年XXXXX月XXXXXX日
飯店員工辭職報告7
尊敬的副店：
您好!
首先，非常感謝您這一個月來對我的關心照顧和信任，我很遺憾自己在這個時候向飯店正式提出辭職。
我認真回顧并總結了這一個月來的工作情況，來到***大飯店是我的.幸運，我一直非常珍惜這份來之不易的的工作，這一個月多來飯店領導對我的關心和教導，同事對我工作上的支持與幫助，在飯店工作的一月多時間里，結識了很多工作伙伴，學到很多東西，與同事們分享了很多東西，無論是專業技能方面還是做人方面都有很大的提高，感謝領導對我的栽培，也非常感謝飯店給予了我在這樣的良好環境中成長和鍛煉的機會。但是我因為個人以及家庭原因需要辭職，因此，我不得不忍痛離開熱愛的崗位，我希望于20xx年8 月10日之前完成工作交接，請領導安排工作交接人選，在未離開飯店之前，我會站好最后一班崗，我所在的崗位的工作請領導盡管分配，我一定會盡自己的職，做好該做的事。
望領導批準我的申請，并請協助辦理相關離職手續。
祝您：身體健康，事業順心，并祝飯店的事業蓬勃發展，蒸蒸日上。
此致
敬禮!
XXX
XXXX年XX月XX日
飯店員工辭職報告8
尊敬的領導：您好！
我是廚房員工xxx，在這里已經工作兩年了，非常感謝領導在這兩年的時間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。
在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經驗的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環境就將面臨著新的挑戰，但是酒店給我了充分學習和發展的平臺，讓我在最短的時間內熟悉了盡可能多的烹飪技術，這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這兩年的時間里給了我一個發展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰，只有不斷地學習、創新才能夠更好地勝任這個職業。
本來作為一名打工者，有好的發展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的'宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。
最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中 更加順利，酒店生意興隆。
辭職人：xx
20xx年x月x日
飯店員工辭職報告9
尊敬的飯店領導：
您好！
我很遺憾自己在這個時候向飯店提出辭職。
來到我們飯店工作大約半年了，飯店里的人對我都很好。我衷心感謝x總以及各位同事對我的照顧與錯愛，在這半年里，我學到了很多以前從未接觸過的知識，開闊了視野，鍛煉了能力。而今，我決定離開，也許這樣會好一些。
由于能力有限和經驗不足，我在認真考慮后，還是決定辭去現有職位，離開飯店。如果我現在不辭職，我就是在飯店里尸位素餐，因為我不可能為飯店做多少貢獻。但考慮到飯店在人員安排上的合理性，本著對飯店負責的態度，為了不讓飯店因我而造成決策的失誤，我鄭重向飯店提出辭職。
也許我該提前一個月給您遞呈辭職報告，好在我手頭的工作不多，可以馬上交接清楚。我保證在離開飯店之前，我會做好所有的交接工作，靜心等待您的答復、處理。
離開這個飯店，我滿含著愧疚、遺憾。我愧對飯店上下對我的期望，愧對各位對我的.關心和愛護。遺憾我不能經歷x期工程在x城的發展與以后的輝煌，不能分享你們的甘苦，不能聆聽各位的教誨，也遺憾我什么都沒能留下來。我將就這樣悄悄地離開，結束我的這一份工作。
最后，衷心祝愿飯店健康成長，事業蒸蒸日上！祝愿各位領導與同事：健康快樂，平安幸福！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
飯店員工辭職報告10
尊敬的領導：
由于我的一些個人原因，經過一段時間的慎重考慮后，我決定向飯店提出辭職。
在短短一年的時間里，飯店給予了我多次機會，使我在這個工作崗位上積累了一定的技術技能和工程經驗。我在飯店里工作的很開心，感覺飯店的氣氛就和一個大家庭一樣，大家相處的融洽和睦，同時在飯店里也學會了許多工作以外的處世為人等做人的道理。所有的這些我很珍惜也很感謝飯店，因為這些都為我在將來的工作和生活中帶來幫助和方便。另外，在和各位同事的朝夕相處的'時間里，也使我對過去的、現在的同事建立了由淺到深的友誼，我從內心希望這份友誼，這份感情能繼續并永久保持下去。
今后，無論我將怎樣生活，我都會永遠感激飯店對我的培養，各級領導和同事給我的支持和幫助。在我困難的時候，犯錯的時候給我的幫助和寬容。飯店是一棵參天大樹，而我，只不過是樹上的一片葉子。每當風起時，都有些樹葉會掉落，但是，大樹總是那么挺拔和偉岸。
離開這個飯店，離開這些曾經同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得領導們的諄諄教誨，舍不得同事之間的那片真誠和友善。
對于由此為飯店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望飯店能體恤我的個人實際，批準我的申請。
再次感謝飯店，感謝各位領導!真心祝愿飯店在今后的發展旅途中步步為贏、蒸蒸日上!
此致
敬禮!
辭職人：xxx
x年x月x日
飯店員工辭職報告11
尊敬的領導：
您好！
首先想跟您解釋一下，因為我自己的一些原因，所以我想在這幾天辭職了，這是我的一封自愿辭職報告，希望領導您可以通融一下，盡快為我處理，我在這里向您深深的鞠躬，感謝您。自從來到飯店之后，您對我照顧有加，也許是因為我們是老鄉的緣故，我們的關系瞬間拉近了許多。剛進入飯店時，您就對我非常的熱情，很熱心的告訴我關于飯店的一切，也相當于給我做了一個小小的培訓，如果不是您為我殷勤指導，我相信自己不會這么快上手，也不會在工作上這么順風順水，所以在這里，我想表達對您的感激之情，真的很感謝您一路的扶持和照顧，我會一直銘記在心里，不會抹去。
我在咱們飯店也是一個老員工了，雖說是前臺的收銀人員，但是很忙的時候也要去做各種工作，比如說端菜，收拾碗筷，甚至是炒菜。還記得我剛進來的時候是一個從未炒過菜的人，但是自從吃了飯店的菜之后，我發現做菜做的好吃真的是一種本事，所以我也表達出了一些渴望學習的激情。領導您看好我，愿意讓廚房的師傅們教一教我，我會利用空閑的時間，休息的時間，和師傅們探討一下廚藝，許多時候前臺有人的時候，我便會進廚房，為他們打下手，親自操作。現在說起來，我的不舍突然滿溢，飯店就是我的一個小家啊，我是多么的舍不得，但是人各有志，我不能因為一些情緒牽絆，為自己的目標低頭，所以，這次離開我也是做足了考慮，在各個方面都做了一些詳細的思考。所以，無論怎樣，我希望飯店越來越棒，大家也越來越好，一定要多開幾家分店，我一定經常光顧！
說起離開飯店，我不可能是舍得的。換做任何一個人在我這份經歷中，都會不舍。我還記得領導您聽到我做的菜的驚喜，還記得廚房師傅們對我工作的點贊，還記得前臺姐妹和我的朝夕相處，還記得客人們來前臺反饋菜做的真好吃。這一切，都讓我滿足和充實。如果不是自己規劃的.軌道突然變軌，我想我一會一直做下去，和大家一起，每天開開心心工作，滿足快樂的下班，這是我夢想中的生活。
突然之間，我的心里升起一股濃厚的愧疚之情，是你們給了我所有的溫暖和幫助。可如今我要走了，不能再和大家一起走未來的路。但是，我相信大家會在今后的路上更加的暢通，更加的幸福，公司在大家的經營下也會越來越好！我祝福大家，也感謝大家，謝謝大家！
辭職人：xx
20xx年x月x日
飯店員工辭職報告12
尊敬的領導：
您好！
首先，我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是，領導給我鍛煉機會，讓我成為一名合格的餐飲服務員。
在新發現的這段工作經歷，是我人生中很充實的一段日子，在這里我明白了＂低調做人，高調做事＂的道理，這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些寶貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘！這段日子以來，我一直以飯店為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業有了感情，感恩之心時時都在激勵著我。
在這里我學到了不少知識，在這里我對服務行業有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。
作為一個外地人，我也曾想過在新發現長干，但是由于我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。希望我的離開不會給飯店帶來任何的`損失和不快，畢竟我在飯店的作用也不是很大。我對我的離開有一點舍不得，畢竟這里的每個人都讓我倍感親切！可是我有自己不得不離開的原因，余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作，請領導放心！
＂天下沒有不散的宴席＂，希望領導諒解！最后祝大家工作愉快，同時更祝愿xx興旺發達，再創輝煌！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
飯店員工辭職報告13
尊敬的領導：您好！
時間飛逝，轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信！是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制！是xx讓我看到了過硬的服務技能！衛生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了xx縣獨特的“xx品牌”！是的，這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大，加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的.餐飲業是雪上加霜！
當然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創歷史輝煌！因為我們有一批非常有領導能力的干部。
隨著夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數量自然也不是那么緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將夸過我們的“半年約定”時，我的心情十分沉重，天下沒有不散的宴席，不知道是不是自己的事業心太重，也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧？半年合同期已滿，本人決定不再續約，不知道領導在20xx年5月31號之前能不能批下來？
雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個臺階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的xx品牌，成為xx的龍頭企業，提前進入“國際市場”！相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業萬年不衰！讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧！
辭職人：xx
20xx年x月x日
飯店員工辭職報告14
尊敬的王經理：
您好！
首先感激您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職報告。
我是懷著非常復雜的心境寫這封的。自從我進到了飯店之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在飯店的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝。由于我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了飯店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在20xx年x月后參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之后，我確定在20xx年x月前辭去而我在飯店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意。
感激你和飯店各位同事對我的`教誨和照顧，在飯店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經是飯店的一員而感到榮幸。我確信在飯店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
祝飯店領導和各位同事身體安康！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
飯店員工辭職報告15
尊敬的領導：
您好！
我是負責飯店冷凍室的員工xx，很抱歉，我要辭去我的這份工作了，工作上的事，我不會隨隨便便的開玩笑，我是真的決定好了，冷凍室的工作還是不適合我，我也是經過長遠考慮的，希望您能理解。
今年是我在飯店工作的第二年，我知道領導您對待我們飯店我每一個員工讀像家人一樣，十分的關系，都不會對任何一個員工有私心，該獎勵的就獎勵，該懲罰的就懲罰，所以我們飯店的工作氛圍一直很好，沒有任何的隔閡，大家都會努力的工作，爭取拿到月底的獎金，我們飯店有一個規定，我覺得是很好的，這也是我在以前的工作單位從來沒有過的，就是每個月月底發工資的時候，都會從這個月飯店的凈收入中抽取2%當做獎金，給最努力做出最大貢獻的那個員工，這兩年的時間里，我有幸拿到了四次。這是非常值得我驕傲的。雖然我只是飯店冷凍室的員工，但是我的努力仍然能被看見，這就是我一直留在飯店工作重大原因之一，但是我其實一直有一個問題困擾著我。
因為我是負責冷凍室的.，每天就要把采購過來的海鮮以及肉類，搬運到冷凍室里保存，等到要的時候再拿出來，您也知道冷凍室的工作免不了每天接觸那么多的冰塊跟低溫環境，所以我一年四季經常都是感冒的，最關鍵的是每到冬天，我的手還有耳朵就長凍瘡，但是只要保暖到位就不會，但是我要工作啊，怎么可能做到保暖工作，戴著手套根本就不好工作，十分的影響工作效率，所以每年的冬天就是我受苦的時候了，您可能沒長過凍瘡，不知道那究竟是一個什么滋味，又痛又癢還發腫，最關鍵的是，癢了我還不能碰它，我每年到這個時候光是買凍瘡藥，就要花一大筆錢，我的手根本不支持我冬天在冷凍室工作，您應該有所發覺，我每年的冬天工作效率就慢了起來，經常一車的海鮮要搬好久。有時候還會因為我個人的原因，導致飯店后廚海鮮肉類供應不上，我負最重要責任。
沒辦法，個人身體原因不支持我在這繼續工作下去了，其實我真的特別希望呆在這，但是我也得為我的身體考慮，您是不知道，我今年冬天這幾個月都是怎么度過的，手腫的跟個豬蹄似的了，我也去看醫生了，說我這樣子最好不好再受凍了，要經常泡熱水，最好還是加了鹽的。我要是繼續工作下去，只會讓我的凍瘡更加嚴重，所以，辭職是我最好的選擇。
此致
敬禮！
辭職人：
日期：
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