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大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。為了讓您不再為寫(xiě)報(bào)告頭疼,下面是小編收集整理的大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
不知不覺(jué)大一已經(jīng)結(jié)束了,在暑假快來(lái)臨的時(shí)候,我和同學(xué)參與了暑期實(shí)踐活動(dòng)。盼望在大一的這個(gè)暑假中能夠與以往有所不同。對(duì)于同學(xué)來(lái)講,實(shí)踐是很難得的機(jī)會(huì)。每天坐在敞亮的教室里學(xué)習(xí)理論學(xué)問(wèn),真正用到的卻不是許多,所以我非常珍惜這次暑假的實(shí)踐活動(dòng)。
工作基本狀況介紹:
工作地點(diǎn):
雨潤(rùn)食品有限公司
工作時(shí)間:
工作內(nèi)容:
從事各種禽肉類(lèi)食品加工當(dāng)然,在工作開(kāi)頭之前我已通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體了解到該食品公司的各種信息。提前知道我們的工作大致內(nèi)容,公司的相關(guān)規(guī)章制度,并與公司領(lǐng)導(dǎo)簽訂了合同。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。公司在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí),大力進(jìn)展國(guó)內(nèi)禽肉熟制品市場(chǎng)。公司是挺有前景的,來(lái)看看我的工作吧!8月2號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午支配好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車(chē)間,發(fā)下工作服。第一天算是過(guò)去了,還沒(méi)開(kāi)頭工作呢,有的同學(xué)一開(kāi)頭喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅(jiān)持下這二十多天,總之加油吧。3號(hào)是我們正式進(jìn)車(chē)間開(kāi)頭工作的時(shí)間,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來(lái)到車(chē)間。第一天嘛,想給領(lǐng)導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來(lái),一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告知我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車(chē)間了,眼前一切真是新奇,一片粉色的海洋,四五個(gè)人圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們支配好工作臺(tái),開(kāi)頭交代我們工作。二十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧。看起來(lái)不難做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱(chēng)好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的`角度長(zhǎng)短都有講究,剛開(kāi)頭系的很慢而且不準(zhǔn),后來(lái)就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝啊!我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱(chēng),一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人特地系,這樣分工不僅提高效率,"術(shù)業(yè)專(zhuān)攻'而且還能有效的防止漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)這樣的小分工來(lái)保質(zhì)保量地完成工作。
實(shí)踐體會(huì)及感悟:
非常慶幸能利用假期參與這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。 現(xiàn)在舉例如下:
1、在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、急躁、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長(zhǎng)。在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。
2、自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的力量做出確定。就像剛開(kāi)頭時(shí)我到車(chē)間那樣有一點(diǎn)害怕,我總可怕我學(xué)不會(huì)該怎么辦,但后來(lái)是自信給了我士氣讓我敢于嘗試,每件工作都能精彩完成。有自信使你更有活力更有精神。在社會(huì)中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)閱歷等種種緣由往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己軟弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說(shuō)的"在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。'其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就可怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得簡(jiǎn)單解決了。戰(zhàn)勝自我,只有制服自己才能制服世界。有士氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):士氣通往天堂,怯懦通往地獄。
3、不管做什么工作,責(zé)任心是非常重要的。只有你抱著很強(qiáng)的責(zé)任感,才能把你的任務(wù)完成。沒(méi)有責(zé)任心的人無(wú)論在哪都不會(huì)做出好成果。
4、在工作中,合作意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)是不行少的。首先你要學(xué)會(huì)與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠(chéng)與人溝通,共同進(jìn)步,獲得雙贏。另外競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進(jìn)步;同時(shí)我們也要不斷汲取別惹不得特長(zhǎng),從別人的失誤中吸取教訓(xùn)。這樣,你就離勝利又近了一步!此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際閱歷。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的學(xué)問(wèn),但肯定不能沒(méi)有社會(huì)交際的閱歷和力量,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
自身閱歷總結(jié):
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)覺(jué)了自身存在的一些問(wèn)題:
1、本人的人際交往的力量還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
2、缺乏社會(huì)閱歷,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作布滿(mǎn)熱忱,細(xì)心真誠(chéng),有責(zé)任心。通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷,把握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)閱歷,吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)布滿(mǎn)信念,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
1、本次實(shí)踐是在食品公司進(jìn)行的,與我所學(xué)的電氣關(guān)聯(lián)不太親密,因此下次我會(huì)留意專(zhuān)業(yè)與工作的聯(lián)系。
2、我覺(jué)得本公司的食品衛(wèi)生工作做得相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)有序,但在水資源的利用上有些鋪張,盼望公司的技術(shù)人員能設(shè)計(jì)出節(jié)水節(jié)能的高效生產(chǎn)流程,為公司制造更高的效益。由于我不是這方面的專(zhuān)業(yè)人員,以上看法僅供參考。 最終,很興奮能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的二十幾天,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的暑假過(guò)得有意義。在今后我要參與更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和熟悉社會(huì)。而是要深化地探究,為自己的將來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn),在實(shí)踐中好好利用學(xué)問(wèn)進(jìn)行運(yùn)作。真盼望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也盼望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參與這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。我的暑假實(shí)踐圓滿(mǎn)結(jié)束,在這個(gè)暑假我體會(huì)了伴侶之間的真誠(chéng)關(guān)心與合作,父母勞作賺錢(qián)的不易以及自己努力獵取勞動(dòng)成果的喜悅;當(dāng)然也親身感受了勞累的感覺(jué),體會(huì)了校內(nèi)是多么美妙的地方;也讓我下定決心,努力學(xué)習(xí),更加珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無(wú)悔,更感到傲慢
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)在企業(yè)的實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐。運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)來(lái)了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對(duì)品質(zhì)管理工作的熟悉,將理論聯(lián)系于實(shí)踐,培育實(shí)際工作力量和分析解決問(wèn)題的力量,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為勝利走向社會(huì)做預(yù)備。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年11月2號(hào)20xx年5月2號(hào)
實(shí)習(xí)公司:
湖南x(chóng)x食品有限公司
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
作為飲料廠的一名現(xiàn)場(chǎng)品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫(kù)、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。 六個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短也不短,回想過(guò)去,喜、怒、哀、樂(lè)盡在其中。在這段時(shí)間里,對(duì)一個(gè)缺乏社會(huì)閱歷的高校生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的學(xué)問(wèn)。
首先得感謝公司給我們供應(yīng)工作條件和生活環(huán)境以及有閱歷的上級(jí)給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實(shí)戰(zhàn)閱歷讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準(zhǔn)則。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號(hào),在這期間我深深的體會(huì)到了身為一名現(xiàn)場(chǎng)品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱忱、興奮而布滿(mǎn)期盼的心來(lái)到這兒,感動(dòng)擔(dān)心之情油然而升。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問(wèn)號(hào),在我腦中回旋。我不斷自問(wèn):作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我能做好嗎?如今,實(shí)習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實(shí)習(xí)生的收獲,見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng),為我們的實(shí)習(xí)畫(huà)上一個(gè)完善的感嘆號(hào)!在這6個(gè)月中,我感覺(jué)我經(jīng)受了很多,這些從未有過(guò)的經(jīng)受讓我不斷進(jìn)步、不斷成長(zhǎng)。從開(kāi)頭的茫然到如今的自如,感覺(jué)自己在一每天的長(zhǎng)大,一步步實(shí)現(xiàn)從同學(xué)到工的角色轉(zhuǎn)化。 現(xiàn)在,將這六個(gè)月來(lái)的收獲與感受和大家共享如下。
生活篇:
為在工作中遇到問(wèn)題各種各樣,并不是每一種狀況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好肯定要有良好的學(xué)習(xí)力量,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)從而把握相應(yīng)技術(shù),來(lái)解決工來(lái)中遇到的每一個(gè)問(wèn)題。這樣的學(xué)習(xí)力量,一方面來(lái)自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作閱歷豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的力量,在沒(méi)有另人關(guān)心的狀況下自己也能通過(guò)努力,查找相關(guān)途徑來(lái)解決問(wèn)題。 其次、良好的人際關(guān)系是我們順當(dāng)工作的保障。 工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的`交往。所以肯定要把握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平常要留意的。我在這方面得益于在學(xué)校同學(xué)會(huì)的長(zhǎng)期的熬煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順當(dāng)工作制造了良好的人際氛圍。 另外在工作之中自己也有許多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐閱歷,缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)把握等。所在我常提示自己肯定不要怕苦怕累,在把握扎實(shí)的理論學(xué)問(wèn)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新學(xué)問(wèn)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。 通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論學(xué)問(wèn)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)學(xué)問(wèn),提高處理實(shí)際問(wèn)題的力量。另一方面為順當(dāng)進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好預(yù)備,并為自己能順當(dāng)與社會(huì)接軌做好預(yù)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡,它為我們順當(dāng)?shù)淖叱鲂?nèi),走向社會(huì)為國(guó)家、為人民更好服務(wù)做好了預(yù)備。 經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我的動(dòng)手力量提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺(jué)得現(xiàn)在的高校生有個(gè)最大的問(wèn)題就是眼高手低,很多才畢業(yè)的高校生總是盼望一出社會(huì)就能找一個(gè)好工作,又舒適又找錢(qián)的工作,不情愿去做一些比較辛苦的工作,我覺(jué)得這種心態(tài)是不正確的,沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人艷羨工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來(lái)的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了高校生在單位的流淌性大,很多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作閱歷的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個(gè)問(wèn)題的根本是在校高校生應(yīng)當(dāng)多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動(dòng)手力量,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的閱歷越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價(jià)值,眼光應(yīng)當(dāng)放長(zhǎng)遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜。 不管怎么樣,感謝那些對(duì)我嚴(yán)格要求和給我關(guān)心的老師們對(duì)我的辛勤栽培,在以后的道路上我會(huì)記住你們對(duì)我的教導(dǎo),把我的人生之路走得更寬,更長(zhǎng)!
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)基本情況
1、實(shí)習(xí)目的:實(shí)習(xí)是我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過(guò)進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí),培養(yǎng)我們實(shí)踐動(dòng)手的能力,獲得的感性認(rèn)識(shí),把專(zhuān)業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來(lái),為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題,同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識(shí),并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過(guò)渡。
2、實(shí)習(xí)時(shí)間:xx年1月23日至4月2日
3、實(shí)習(xí)單位:xxxx食品有限公司
4、實(shí)習(xí)單位介紹:xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷(xiāo)售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),先后研制開(kāi)發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進(jìn)的保健食品 —富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷(xiāo)法國(guó)、韓國(guó)等國(guó)家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家譽(yù)為“綠色牛奶”和“長(zhǎng)生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長(zhǎng)發(fā)育,機(jī)體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護(hù)肝臟、保護(hù)心肌健康、防止心腦血管病、增強(qiáng)人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無(wú)到有固定資產(chǎn)達(dá)xx萬(wàn)元,年生產(chǎn)能力1000噸。
企業(yè)全心全意為消費(fèi)者成產(chǎn)營(yíng)養(yǎng),健康食品是xx公司執(zhí)著的`追求。xx年被國(guó)家檢驗(yàn)、檢疫局評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。xx年被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心評(píng)為“中國(guó)綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠(chéng)信文明企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
5、實(shí)習(xí)單位主要產(chǎn)品
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管疾病,還能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)記憶、防止機(jī)體早衰,實(shí)為人體理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地 200畝,固定種植戶(hù)70戶(hù),公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實(shí)實(shí)在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
(3)花生油系列
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達(dá)到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營(yíng)養(yǎng)素,花生油就含有37種。xx壓榨一級(jí)花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進(jìn)的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈(zèng)親朋好友的高檔健康禮品。
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
作為一名大學(xué)生,實(shí)習(xí)是必不可少的重要一課,它可以考驗(yàn)一個(gè)人理論聯(lián)系實(shí)際的能力,也可以為以后走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
xx年的x月x日起,作為大一的我在湖南岳陽(yáng)的一家名叫xx食品有限公司的企業(yè)開(kāi)始了我為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,雖然短暫,卻給我留下了畢生難忘的回憶。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔,與洞庭湖相望,交通極為方便,往左是君山區(qū),往右是市區(qū)步行街,環(huán)境也甚為優(yōu)美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便面調(diào)料包為主營(yíng)業(yè)務(wù)的中型企業(yè),主要接收康師傅,統(tǒng)一,中糧等大型公司的單子,在當(dāng)?shù)厥称沸袠I(yè)也占有一席之地。公司設(shè)有生產(chǎn)部和研發(fā)部?jī)蓚(gè)大部門(mén),在市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流等部門(mén)及董事會(huì)和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展日常工作。由于我那時(shí)是大一,涉及的專(zhuān)業(yè)知識(shí)不深,總經(jīng)理將我安排在研發(fā)部門(mén)實(shí)習(xí),
對(duì)這個(gè)安排我欣然接受,因?yàn)樽鳛榈谝淮危艺J(rèn)為以后還有的是時(shí)間去實(shí)習(xí),無(wú)論哪個(gè)部門(mén)對(duì)我而言都是充滿(mǎn)新鮮和挑戰(zhàn)的。
剛來(lái)的第一天,我就是認(rèn)識(shí)同事、熟悉公司的'環(huán)境和運(yùn)作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是單人間,還是老員工讓出來(lái)給我這個(gè)降落傘的,現(xiàn)在看來(lái)真覺(jué)得不好意思呢。宿舍條件很好,一張席夢(mèng)思雙人床,我一個(gè)人占了,還有桌椅,衣柜兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領(lǐng)到了研發(fā)部門(mén),研發(fā)部門(mén)的經(jīng)理叫蘇昕,大家都叫蘇姐,88年的,本科,畢業(yè)于西南大學(xué),是總公司調(diào)過(guò)來(lái)任職的,她個(gè)子和我差不多,卻遠(yuǎn)比我成熟穩(wěn)重,因?yàn)槲夷鞘怯字傻耐尥弈樤诠镜拿總(gè)員工看來(lái)都是個(gè)十五六歲的小姑娘。研發(fā)部還有另三位經(jīng)常出入質(zhì)檢室的同事,一個(gè)叫楊靜,我就叫她楊靜姐,負(fù)責(zé)化學(xué)檢測(cè),其他兩位是負(fù)責(zé)車(chē)間里的品控員。還有一位高高的帥哥,嘿嘿,是xx公司派過(guò)來(lái)進(jìn)行監(jiān)督的。待一一認(rèn)識(shí)及自我介紹后,蘇姐就帶我去熟悉公司環(huán)境,去車(chē)間看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因?yàn)樽约菏莻(gè)路癡,怕自己會(huì)走丟,便得打起十二分精神留心觀察了——少說(shuō)多觀察,這便是我第一天學(xué)到的。
進(jìn)車(chē)間,首先身上不能有任何首飾等,可惜我剛打的耳洞了,連消毒棒都得拿出來(lái)。只要進(jìn)車(chē)間必須穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不準(zhǔn)穿高跟鞋、拖鞋,不準(zhǔn)披頭散發(fā),看來(lái)以后去食品企業(yè)工作的得忍受這一規(guī)定了!
上班的頭幾天,看到大家都忙忙碌碌,而我卻坐在空調(diào)辦公室里無(wú)所事事,我總想著蘇姐給我安排事情做,有時(shí)就看著楊靜姐做化驗(yàn),我想幫忙來(lái)著,就是不知道從何處下手;有時(shí)就趁著蘇姐去車(chē)間偷偷玩她得電腦,想著沒(méi)什么大問(wèn)題,不料被逮個(gè)正著,結(jié)果就是嚴(yán)肅的被教訓(xùn)了一下;有時(shí)還竟然在辦公室睡著了。說(shuō)到底就是不會(huì)利用者機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)!
開(kāi)始的那幾天,我每天幾乎都是看著時(shí)鐘過(guò)日子,孤單,膽怯,一切都很陌生,下班后就把自己關(guān)在宿舍里看電視,有時(shí)想哭,覺(jué)得真的堅(jiān)持不下去了!但現(xiàn)在都知道了,實(shí)習(xí)最難過(guò)的就是剛開(kāi)始那幾天,幸好我咬咬牙堅(jiān)持過(guò)來(lái)了,自我調(diào)節(jié)后,決定好好干:笑一笑,加油!
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年6月28日——20xx年7月9日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)
中山市咀香圓食品有限公司
實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)本次實(shí)習(xí),開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專(zhuān)業(yè)相關(guān)方面的知識(shí),通過(guò)實(shí)習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì),積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了,總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué),這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢,我真是這樣想的。現(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì):
我們首日乘搭公司員工車(chē)來(lái)到了中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的。開(kāi)始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí),包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補(bǔ)家計(jì),1911年,開(kāi)始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”;
后來(lái),該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地及海外市場(chǎng);20xx年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)。咀香圓是一家充滿(mǎn)歷史色彩的餅類(lèi)生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過(guò)來(lái)了,證明了咀香圓是一家有實(shí)力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的,今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志見(jiàn)面了,由于時(shí)間關(guān)系,首日的工作沒(méi)有正式開(kāi)始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開(kāi)始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí),之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了,今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了,也是充實(shí)的一天,這令我更期待第二天開(kāi)始的`工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開(kāi)始了工作,主要任務(wù)是對(duì)公司20xx年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱(chēng)、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測(cè)量包裝尺寸,計(jì)算空隙率X。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝,也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì),倉(cāng)庫(kù)有兩層,1樓是擺放新進(jìn)的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝,可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝,對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn),能熟練的操作叉車(chē)把貨物運(yùn)到工作崗位,令我意識(shí)到了一件事,就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的,說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練,因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開(kāi)始了包裝的測(cè)量,對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果,計(jì)算空隙率,經(jīng)過(guò)摸索后,工作開(kāi)始熟練,一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我BOSS的介紹,空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素,在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定,過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾暎R上跟廠家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
1、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過(guò)進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí),培養(yǎng)我們實(shí)踐動(dòng)手的能力,獲得的感性認(rèn)識(shí),把專(zhuān)業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來(lái),為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題,同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識(shí),并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過(guò)渡。
2、實(shí)習(xí)時(shí)間:
xx年xx月xx日至x月x日。
3、實(shí)習(xí)單位:
xxxx食品有限公司。
4、實(shí)習(xí)單位介紹:
xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于xxx年x月,是一家集加工銷(xiāo)售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),先后研制開(kāi)發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進(jìn)的.保健食品—富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷(xiāo)xx、xx等國(guó)家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家譽(yù)為“綠色牛奶”和“長(zhǎng)生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長(zhǎng)發(fā)育,機(jī)體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護(hù)肝臟、保護(hù)心肌健康、防止心腦血管病、增強(qiáng)人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無(wú)到有固定資產(chǎn)達(dá)xx萬(wàn)元,年生產(chǎn)能力xxx噸。
企業(yè)全心全意為消費(fèi)者成產(chǎn)營(yíng)養(yǎng),健康食品是xx公司執(zhí)著的追求。xx年被國(guó)家檢驗(yàn)、檢疫局評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。xx年被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心評(píng)為“中國(guó)綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠(chéng)信文明企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
5、實(shí)習(xí)單位主要產(chǎn)品
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生。
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管疾病,還能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)記憶、防止機(jī)體早衰,實(shí)為人體理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生。
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地xxx畝,固定種植戶(hù)xx戶(hù),公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實(shí)實(shí)在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
(3)花生油系列。
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達(dá)到xx%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的xx種營(yíng)養(yǎng)素,花生油就含有37種。xx壓榨一級(jí)花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進(jìn)的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈(zèng)親朋好友的高檔健康禮品。
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
xxx食品有限公司是全球第x大的食品公司,在全球xxx個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù),在全球聘用約x萬(wàn)多名員工,xxx公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨(dú)資食品企業(yè),位于美麗的xx工業(yè)園區(qū)xxxx年xx月正式投產(chǎn),公司占地xxx平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有xxx平方米地、可容納xx條生產(chǎn)線同時(shí)作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間,并配有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂(lè)之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)外還出口十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),xx公司采用美國(guó)食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無(wú)論現(xiàn)在乃至將來(lái),我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)xxx讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實(shí)習(xí)目的
要想在念書(shū)的時(shí)候就試足將來(lái)的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個(gè)好辦法,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識(shí)可以得以具體化,實(shí)習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過(guò)參觀和實(shí)踐來(lái)鞏固專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開(kāi)展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下:
1、接觸社會(huì),了解省情和國(guó)情,了解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況,了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢(shì),增加對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)。
2、學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí),熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德。
3、學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力。
4、了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
5、了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號(hào)及工作原理。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧xxx年誕生于美國(guó),近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)奧利奧在美國(guó)市場(chǎng)經(jīng)九不衰,來(lái)到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國(guó)銷(xiāo)量的奶油夾心餅干品牌之一。xxx不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國(guó)迅速引入中國(guó),如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于xxxx年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國(guó)消費(fèi)者的青睞。還有就是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的'鬼臉造型很快得到中國(guó)消費(fèi)者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。xxxx年在中國(guó)成功上市,只專(zhuān)為孩子設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會(huì)想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對(duì)兒童生長(zhǎng)需要鬼臉嘟嘟餅干從xxxx年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知,真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后就是樂(lè)之,于xxxx年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),以強(qiáng)大的增長(zhǎng)勢(shì)頭快速成為北方地區(qū)銷(xiāo)量第一的咸餅干。xxxx年,樂(lè)之三明治餅干的成功上市,使樂(lè)之餅干跨升為全國(guó)十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責(zé)是開(kāi)包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開(kāi)好直接影響產(chǎn)品的消量,所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標(biāo)是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過(guò)x毫米,同時(shí)還要填寫(xiě)質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認(rèn)真完成。
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、實(shí)習(xí)單位及崗位簡(jiǎn)介
(一)實(shí)習(xí)單位的簡(jiǎn)介
正谷(北京)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)立于20xx年,從事有機(jī)食品生產(chǎn)、貿(mào)易和家庭配送。從20xx年起,陸續(xù)在上海、杭州、廣州、深圳、天津等地成立了分公司。截止到20xx年7月,正谷已為20萬(wàn)多家庭提供了產(chǎn)品和配送到家服務(wù)。
目前,已在北京、山東、陜西、江西、新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古等地建立了有機(jī)蔬菜、水果、雜糧、大米、禽蛋等基地;在法國(guó)、希臘分別建立了紅酒和橄欖油合作基地;在阿拉斯加和挪威分別建立了海鮮和三文魚(yú)的供應(yīng)基地。澳大利亞、美國(guó)進(jìn)口牛奶供應(yīng)地,為了控制產(chǎn)品質(zhì)量,正谷參照各國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),制定了《正谷有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,并在實(shí)踐中嚴(yán)格執(zhí)行。
"平等、友善、創(chuàng)新"是正谷的文化根基。
(二)實(shí)習(xí)崗位的簡(jiǎn)介
我在兩個(gè)部門(mén)實(shí)習(xí)1行政部2倉(cāng)儲(chǔ)物流部
行政部主要工作:協(xié)助完善各項(xiàng)規(guī)章制度,貨物搬運(yùn),日常設(shè)備維護(hù)的工作。
倉(cāng)儲(chǔ)物流部主要工作:負(fù)責(zé)四季青庫(kù)房,貨物出入庫(kù)作業(yè)、備貨、揀貨、盤(pán)點(diǎn)貨物,日常設(shè)備維護(hù)等工作。是貨物配送客戶(hù)家的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
在行政部時(shí),幫助同事整理相關(guān)文件、協(xié)助制定各項(xiàng)規(guī)章制定 如公司車(chē)輛管理制度的補(bǔ)充條款。公司最近幾年要擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。協(xié)助部門(mén)同事需找房源,主要在北京西部建立分部門(mén)。期間通過(guò)網(wǎng)絡(luò),聯(lián)系中介、物業(yè)。詢(xún)問(wèn)房源。最終尋得滿(mǎn)意的房源。
由于倉(cāng)儲(chǔ)部要在西四環(huán)四季青建立配送部。自己學(xué)過(guò)物流相關(guān)專(zhuān)業(yè),調(diào)到倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)協(xié)作工作,期間分成兩個(gè)階段:1去倉(cāng)儲(chǔ)總部學(xué)習(xí)—位于東五環(huán)草場(chǎng)地。主要負(fù)責(zé)公司各省市分公司一些貨物發(fā)貨、包裝臨時(shí)儲(chǔ)存、各貨物原材料包裝作業(yè),如野生菌裝箱、原稻米裝箱、封條。對(duì)各項(xiàng)貨物有機(jī)驗(yàn)證標(biāo)及公司logo標(biāo)簽張貼、早上蔬菜等貨物分揀工作,同時(shí)負(fù)責(zé)一部分地區(qū)揀貨、裝卸任務(wù)。2去四季青揀貨工作、負(fù)責(zé)每日貨物盤(pán)點(diǎn)、出入庫(kù)單填寫(xiě)、明日貨物需求量統(tǒng)計(jì)、補(bǔ)貨周期填寫(xiě)等工作。
三、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
(一)行政部
在行政部主要學(xué)習(xí)是相關(guān)有機(jī)知識(shí)及公司一些經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化。
"平等、友善、創(chuàng)新"為正谷的文化根基,是正谷團(tuán)隊(duì)的`工作指引;生態(tài)即和諧。
公司愿景:在有機(jī)產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)、貿(mào)易等業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)新!
組織信條:致力于建設(shè)一個(gè)平等的、高效的、富有創(chuàng)新熱情的組織不斷自我激勵(lì)的團(tuán)體。
銷(xiāo)售對(duì)象:中高層收入人群、集團(tuán)企業(yè)。
公司銷(xiāo)售形式:被動(dòng)銷(xiāo)售,通過(guò)開(kāi)展公共關(guān)系,尋求一些大客戶(hù),通過(guò)互訪,進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)公司部門(mén):行政及人力資源、財(cái)務(wù)、市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)、采購(gòu)、質(zhì)量、產(chǎn)品、倉(cāng)儲(chǔ)物流、客服、海外、管理層、設(shè)計(jì)及包裝、制卡及VIP、基地部。
有機(jī)產(chǎn)品的鑒別
首先看標(biāo)簽是否有英文"ORGANIC"字樣,同時(shí)還應(yīng)有中文"中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品"字樣。其次看圖標(biāo),并注意有機(jī)產(chǎn)品和轉(zhuǎn)換期食品的區(qū)別。
對(duì)于有機(jī)配料含量等于或者高于95%的加工產(chǎn)品,可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注"有機(jī)"字樣;有機(jī)配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工產(chǎn)品,可以標(biāo)注"有機(jī)配料生產(chǎn)"字樣;如果是有機(jī)配料含量低于70%的加工產(chǎn)品,只能在產(chǎn)品成分表中注明某種配料為"有機(jī)"字樣。
有機(jī)農(nóng)業(yè)概念理解:簡(jiǎn)單說(shuō),就是在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中,要依據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn),忘記農(nóng)藥、化肥和激素,拒絕轉(zhuǎn)基因,尊重自然規(guī)律,依靠當(dāng)?shù)乜衫玫馁Y源,提高自然中的生物循環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則:,20xx年7月1日之后出廠銷(xiāo)售的有機(jī)產(chǎn)品將統(tǒng)一加施國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志(含有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志)、唯一編號(hào)(有機(jī)碼)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(chēng)(標(biāo)識(shí))。有機(jī)碼是國(guó)家認(rèn)監(jiān)委根據(jù)獲證企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)量和類(lèi)別定額控制發(fā)放的。有機(jī)食品行業(yè)有了真正的國(guó)家認(rèn)證。
由于公司車(chē)輛借用時(shí),常發(fā)現(xiàn)車(chē)輛借出歸還后,常有劃痕。我寫(xiě)了補(bǔ)充條款。并通過(guò)。
由于一電腦開(kāi)機(jī)問(wèn)題,幫忙維修,時(shí)間花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間。旁有同事建議自己,如修不好,應(yīng)多花時(shí)間在自己工作上。從中注意時(shí)間重要性。
貨物配送標(biāo)簽為黃色,上面列有 序號(hào)、卡號(hào)、車(chē)號(hào)、訂貨時(shí)間、送貨時(shí)間(訂貨時(shí)間比送貨時(shí)間提前一天)、客戶(hù)姓名、電話、地址、配送內(nèi)容。有機(jī)產(chǎn)品要粘貼有機(jī)認(rèn)證標(biāo)(數(shù)量由認(rèn)證機(jī)構(gòu)確定)。
實(shí)習(xí)大部分時(shí)間是在倉(cāng)儲(chǔ)部,從中學(xué)到貨物從包裝到配送整個(gè)流程。如2斤米一箱裝5個(gè)、桃子一箱12只,野生菌類(lèi)一袋1kg,一盒10袋。同時(shí)學(xué)習(xí)一些技巧。比如野生菌包裝時(shí),我會(huì)先把紙盒撐開(kāi),再放入密封好的裝袋野生菌。疊紙盒時(shí),會(huì)先把紙盒正反面、方向設(shè)計(jì)好加快速度。
(二)倉(cāng)儲(chǔ)部
四季青庫(kù)房剛剛開(kāi)始運(yùn)行,這邊的主要工作揀貨、盤(pán)點(diǎn)、統(tǒng)計(jì),期間發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題。如下列情況
1。寫(xiě)出入庫(kù)單時(shí)從草場(chǎng)地總庫(kù)發(fā)過(guò)來(lái)的貨,未登記,直接發(fā)出去。當(dāng)最后盤(pán)點(diǎn)時(shí),實(shí)際和賬面數(shù)據(jù)有沖突。一切責(zé)任在于四季青一邊。現(xiàn)在開(kāi)始分別記賬。
2。貨物在分揀之前會(huì)貼上標(biāo)簽,區(qū)別不同客戶(hù)訂單。()這樣會(huì)使揀貨時(shí)間延長(zhǎng)、司機(jī)找貨配送時(shí)間加長(zhǎng)、影響配送效率。現(xiàn)在取消散貨標(biāo)簽,會(huì)員標(biāo)簽繼續(xù)粘貼,便于司機(jī)查找(注:貨物分散戶(hù)、會(huì)員、銷(xiāo)售推廣,有些時(shí)候,會(huì)員會(huì)贈(zèng)送一些蔬菜)。
倉(cāng)庫(kù)最主要的問(wèn)題在于配送司機(jī)這方面:之前跟車(chē)配送,檢查司機(jī)服務(wù)用語(yǔ)、記錄里程數(shù)、對(duì)司機(jī)評(píng)價(jià)。
3。發(fā)現(xiàn)司機(jī)開(kāi)車(chē)打電話現(xiàn)象很普遍、送貨不佩戴工服,影響公司形象。
4。分車(chē)部門(mén)在劃定配送區(qū)域時(shí),沒(méi)有詳細(xì)考慮配送路線,使得司機(jī)不得不走重復(fù)路線,今后可能通過(guò)軟件+人工方式進(jìn)行區(qū)域劃分。
5。客服部門(mén)在確定客戶(hù)地址時(shí),會(huì)出現(xiàn)模糊音、錯(cuò)誤地址等現(xiàn)象。對(duì)于路不太熟悉的司機(jī)而言,配送到家有些影響。
6。在統(tǒng)計(jì)明日單品數(shù)量時(shí),客服發(fā)過(guò)來(lái)的電子表格上貨物數(shù)量單位不統(tǒng)一,如原稻米2斤有1袋、1箱(1kg*1)表述,使得統(tǒng)計(jì)工作不好處理,易出現(xiàn)問(wèn)題。
7。一些問(wèn)題通過(guò)跟司機(jī)交流獲悉的。
8。如配送單未按由近及遠(yuǎn)的順序排列。使司機(jī)很容易打亂配送順序。司機(jī)建議將各配送單分割成小紙條。送一單,拿一單。個(gè)人很贊成。
9。一些即時(shí)貨物如蔬菜、桃。包裝人員未仔細(xì)查看貨物新鮮度,使得貨物送至客戶(hù)家中,爛掉退貨。
10。一些客戶(hù)雖注明配送時(shí)間,但司機(jī)送的晚,對(duì)司機(jī)抱怨不理解,使得司機(jī)情緒有波動(dòng)。
倉(cāng)儲(chǔ)物流一直成為公司發(fā)展一個(gè)瓶頸:物流設(shè)備及人員專(zhuān)業(yè)化需要資金投入。作為正谷剛剛起步的公司而言,建立完善的倉(cāng)儲(chǔ)物流部,任重道遠(yuǎn)。
四、小結(jié)
通過(guò)這次實(shí)習(xí)。讓我深入了解有時(shí)食品這個(gè)行業(yè);與人打交道方式;有機(jī)食品物流流程;服務(wù)用語(yǔ)正確使用;提高工作效率方法;認(rèn)識(shí)責(zé)任的重要性。同時(shí)為自己踏入社會(huì),提供寶貴實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
實(shí)習(xí)的目的
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段。在xx中萃近x個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺(jué)得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專(zhuān)業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
實(shí)習(xí)過(guò)程
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門(mén)使命,xx、xx月份,也是公司銷(xiāo)量最大,部門(mén)擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的'工作目標(biāo),同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通不過(guò)的事情,遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話回來(lái)再?lài)诟酪幌鹿ぷ鳎瑫?huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門(mén)拖公司后腿,而要讓部門(mén)在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認(rèn)真誠(chéng)懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒(méi)經(jīng)驗(yàn)二沒(méi)人脈,要獲得公司的認(rèn)可,除了認(rèn)真、主動(dòng)之外沒(méi)有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫(xiě)報(bào)銷(xiāo)單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、賬單核對(duì)等這些簡(jiǎn)單瑣碎的小事我都一一認(rèn)真對(duì)待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯(cuò)了主動(dòng)承擔(dān),努力補(bǔ)救,下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機(jī)上了,幸好找回來(lái)了,認(rèn)真的反省,吃一塹長(zhǎng)一智,再也沒(méi)有發(fā)生過(guò)這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的,不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門(mén)職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊Γ乙膊缓靡馑荚诠ぷ鲿r(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。
對(duì)實(shí)習(xí)安排的意見(jiàn)或建議
關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說(shuō)是必要的,因?yàn)椋@不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在x個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排xx天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第x天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。
第x天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門(mén)組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門(mén)在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書(shū)籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉(cāng)促,我覺(jué)得各部門(mén)都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來(lái)制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
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