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情人節消費市場的調查報告
調查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本質，尋找出規律，總結出經驗，最后以書面形式陳述出來。
情人節消費市場調查報告
春節漸行漸遠，這個一年中最盛大的節日已漸漸被人們淡忘了，新的節日又開始浮出水面。隨著上海市人均GDP越來越高，滬上的消費者參與各種節日的熱情越來越高，參與的能力也越來越強。2月14日——西方的情人節對上海這樣的國際大都市的影響越來越大，特別是一些年輕的中高層白領，既有相當的購買力，又是時尚的追逐者，他們已經成為流行的主力消費群體，情人節在他們的推動下，高潮迭起。
受情人節因素的作用，本周(2月9日～2月15日)的零售業指數均值比上周增長了5.84%，雙休日指數環比更是增長了13.82%。今年2月14日的情人節以前所未有的氣勢在滬上演繹了一場浪漫的故事，媒體大肆造勢，情人競相捧場。據上海市花卉協會信息，今年情人節期間，玫瑰瘋賣800萬枝，數量高于往年，情人節期間的玫瑰花銷量約占全年的10%。1188元的情人節套餐供不應求，300元一枝、上萬元一束的“天價”玫瑰同樣有人問津。
大型購物中心再次出彩，零售水平可比春節
大型購物中心表現最為搶眼，本周的環比增長了27.4%，2月13日和14的零售業指數分別達到了212點和235點，與春節期間的'最高值～268點相比，相差不多了。在去年12月的調查中知道，圣誕節期間，大型購物中心的零售表現遠好于其他的業態，今年的情人節，南京西路的一家大型購物中心的零售額甚至比其圣誕節期間的零售額還要高出40%左右。這些大型購物中心的周圍均是滬上一些知名的OFFICE，由此可見，年輕的白領階層的消費能力相當可觀，高檔次的精品正是他們的首選。
本周，百貨店業態的環比達到了14.02%，2月14日，百貨店的業態指數值為138.11點，這樣的指數水平與春節期間年初二、初三的水平相等了。相比大型購物中心和百貨業態，其他的業態便表現平平了，超市、便利店和大型綜合超市環比上周分別下降了5.63%、10.82%和7.54%。上一周有元宵節,本周有情人節,兩個節日,在不同業態表現出來的這種差異性，正體現了消費的不同習慣性。
時尚街、老城廂一樣熱鬧，淮海路、豫園城共同浪漫
在市級商業中心中，淮海中路、徐家匯商城和豫園商城的指數值在2月14日分別是200.92點、208.67點和246.8點，均達到200點以上，其中，淮海中路和徐家匯商城該日水平分別比元旦水平高出了6%和9%，而豫園商城比春節期間的最高水平還要高出3%左右。不僅完全走出了節后市場的低落狀況，而且高出了一般雙休日的水平，往年要走出春節后的低落狀態起碼要1～2個月的時間。其他的市級商業中心雖然沒有上面的兩個商圈漲幅高，但也有著較好的零售業績，該日的零售額也明顯高于平日的雙休日水平。
豫園商城內一家金店2月14日一天的零售額比去年情人節的零售額高出2倍多，比今年春節期間的最高值還要高出24%，該日的零售額除了比去年的國慶節10月1日的零售額略低外，已經成為該金店一年多來的第二高值。時尚的淮海中路和徐家匯自然是情人節的最好去處，然而，老豫園城隍廟的貨真價實也同樣具有吸引力。
臨江高星級酒店最受寵，浪漫情調無人可媲
在對餐飲企業的調查中了解到，一些高星級的酒店情人節這天的餐飲營業額遠高出平時的水平，尤其是一些臨江的高星級酒店，其中一家酒店情人節的餐飲營業額甚至達到了平時的2.5倍，另外，西式餐飲、日式料理等企業均有不同程度的升幅，相反，許多低星級酒店和一般的中餐企業的營業額不升反降，營業額水平低于平時水平。來自西方的情人節，西式餐飲的高雅更適合情人節的浪漫，臨江的眺望成為佐餐的最好風景，飯后江邊的散步正是最好的節目之一。情人節最是講究情調和氛圍，追逐浪漫的年輕自然要給自己的心蜜愛人一份最好的禮物。
今年，越演越烈的情人節浪漫被發揮到了極至，因此才出現了以前未曾有過的節后花價一落千丈的狀況。年輕的白領階層固然是這個情人節的最風流者，可不同的消費階層、越來越多的參與者都會加入到這個消費群體中。
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