領班的工作計劃

時間:2022-04-10 19:31:37 工作計劃 我要投稿

關于領班的工作計劃3篇

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編為大家整理的領班的工作計劃3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關于領班的工作計劃3篇

領班的工作計劃 篇1

  一、個人工作定位:

  作為一個生產主管,要負起應有的責任,在這個崗位上我要不負重任、把好方向、堅定信心、持之以恒、認真學習、研究、實踐、總結。面對當前冷峻的.紡織行勢,要懷著一顆感恩的心、邁著堅定的步伐跟緊領導決策、在生產管理這個崗位上兢兢業業,克已奉公,對于領導分配的工作要無條件的完成,只有企業發展了才會有個人的發展。

  二、 發展計劃:

  從他人的成功和錯誤中學習,把企業的發展和個人的成功聯系起來,使自己工作目標超越財富和地位之上。結和實際工作制定以下20xx年工作計劃:

  (1)質量方面:滿足用戶要求,優一等品率不低于98%

  (2)產量方面:用最少的能耗費用生產出適可銷售行情的量。

  (3)安全生產:安全生產是紡織企業得以生存發展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產應知應會操作要領,安全演習等,警鐘常鳴、防患于未然。

  (4)節能降耗:合理用工、合理配棉、嚴格控制機配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

  (5)穩定員工:管理中制度是必不可少的權威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯誤,要想員工有凝聚力、與企業同心同德、還要靠情感、用執著和人品換取人心。

  (6)執行力:我做為生產主管要做到嚴格執行和組織實施。做到執行和決策方案相匹配,帶動員工把企業戰略規劃轉變成效益。

  三、工作思路:

  目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業難以適應新行勢要求,最大的問題不是勞動力成本上漲,也不是生產經營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業限入“危機”,大浪淘沙勢不可擋。但有一點很堅信,誰掌握了新的技術優勢、培育新的利潤來源誰就會贏得更多的發展空間。如果我們老是停留在低端產品生產節段,就永遠沒有竟爭力,在市場上就會時時受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。

  在公司領導引導我們、“不可閉門造車,要認真分析國內國際行勢,做好行業調研,掌握行情動態,對行業做好預測,為明年做好規劃”的理念下,我們務必練好內功,等待來年春天的到來。

領班的工作計劃 篇2

  工作計劃是行政活動中使用范圍很廣重要公文,也是應用寫作一個重頭戲。機關、團體、企事業單位各級機構,對一定時期工作預先作出安排和打算時,都要制定工作計劃,用到“工作計劃”這種公文。工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。從計劃具體分類來講,比較長遠、宏大為“規劃”,比較切近、具體為“安排”,比較繁雜、全面為“方案”,比較簡明、概括為“要點”,比較深入、細致為“計劃”,比較粗略、雛形為“設想”,無論如何都是計劃文種范疇。以下是由為大家整理20xx年酒店客房領班工作計劃材料,希望對你有所幫助。

  今年,承蒙領導和大家厚愛,我被選為新任客房領班,作為經理助手,我將認真不折不扣安排經理安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房事辦好,為經理分憂,為單位創造效益。下面,我就半年聘任期內制定如下工作計劃:

  一、認真加強學習,努力提高自身素質

  作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人崗位。

  二、細節決定命運,做好日常瑣碎工作

  作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新環境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節,理順各種關系,把自已融入新環境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

  三、做好節能意識

  目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備維護和保養,減少能源消耗。

  四、加強對新員工培訓和教育

  目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要培訓,對他們不規范操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們業務水平。

  在我領班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大工作成績,為酒店創造更高價值。

領班的工作計劃 篇3

  (一)直接上級:前廳經理;直接下級:迎賓、服務員、傳菜員。

  (二)崗位目標:帶領管轄區域員工做好各環節服務工作。

  (三)決策權限

  1、向下級下達工作任務,向下級發出指示。

  2、處理本班組日常業務工作或事務工作。

  3、拒絕和制止違章違規作業。

  4、接上級出現違反餐廳相關規章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權。

  5、關部門出現工作失誤有申訴權。

  (四)素質要求

  1、高中或高中以上文化程度。

  2、反應靈敏、機智靈活,具有良好溝通能力,善于處理顧客實際問題。

  3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐服務規程。

  4、熟悉和掌握本火鍋店菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料品種、特點。

  5、組織能力較強,能帶領部屬共同做好接待服務工作,并合理安排分工,督導服務規程,使服務流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

  6、善于學習餐飲業務、管理知識、服務知識,不斷提高業務水平和業務能力。

  (五)崗位職責

  1、對前廳經理負責,督促本班組員工高質有效地遵循工作流程,配合前廳經理做好班組思想工作。

  2、負責餐廳服務培訓,菜品質量監督和服務質量監督等工作;遵守并執行餐廳一切制度。

  3、根據每天接待任務,計劃安排服務員工作;帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐后清潔工作,負責前廳設施清潔保養,如有損壞及時處理。

  4、監督服務質量,掌握客人從進店到離店整個過程,帶領服務員做好一切份內工作。

  5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經理報告。

  6、具體負責服務員崗前培訓,帶領服務員積極參加店里組織各類培訓,不斷提高服務技能。

  7、巡視各值班、加班服務人員服務情況并進行監督和協助。餐后對各種設施,設備進行檢查(如空調、電燈是否關好)。

  8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經理匯報同意后方可下班。

  (六)工作流程

  餐前準備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 )。

  1、帶領員工做好清潔衛生工作。

  2、帶領員工準備好當天要用餐具、調味品等。

  3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

  4、給員工分布當天臺位情況。

  5、了解當天訂餐情況,如訂了幾桌,顧客單位,以及給顧客安排臺號和姓名等。

  6、了解當天估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務員。

  7、準時召開班前例會。

  餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

  1、賓客進來時,要熱情招待并引領顧客入座。

  2、賓客用餐時,領班要站在一定位置仔細觀察,指揮服務員為賓客服務,盡量滿足顧客要求。

  3、對重要賓客,領班要親自接待和服務。

  4、對菜品出菜速度快慢以及菜品質量問題,要及時向大堂經理匯報。

  5、對賓客提出問題和服務員請示問題要熱情給于解答。

  6、協助在堂經理調解糾紛,對賓客之間矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客要求,但要盡量減少本店損失”對員工同事之間矛盾不當著賓客面處理,迅速轉往后臺解決。

  7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務員看顧客是否已買單。

  8、開餐工作中要注意對部屬員工一些上班時間不應做事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)

  餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

  1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

  2、帶領值臺服務員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環節清潔衛生,恢復桌面,地面完好狀態。尤其要清點餐具,對遺失或損壞餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經理)。

  3、督促并檢查值臺服務員關閉水、電、氣開關。

  4、督促并檢查值臺服務員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖地方是否鎖好。

  5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。

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