食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，因此十分有必須要寫一份總結哦。你所見過的總結應該是什么樣的？下面是小編精心整理的食品藥品安全工作總結范文（精選9篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）1
為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保社區居民的消費安全。上半年，我社區以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，現工作情況如下：
一是開展日常食品藥品安全宣傳活動。以社區信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，信息員免費發放到戶。同時在社區設立食藥知識宣傳點，居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
二是開展食品藥品安全知識講座。4月26日，社區工作人員參加淮南市“四員”業務培訓會；7月6日帶領社區工作人員及轄區單位人員參加安徽省食品藥品安全知識大講堂走進淮南培訓會。
三是加大專項整治力度。為防止非法食鹽流入到市場，社區工作人員到轄區經營食鹽的超市進行一戶戶排查。查看食鹽的生產廠家、生產日期等。向經營戶宣傳山東岱岳制鹽魯晶牌食鹽、東岳牌食鹽兩個牌子的食鹽禁止進貨、銷售，從流通環節上進行嚴格把關。
四是圍繞20xx年食品安全周“尚德守法、共治共享食品安全”主題。通過進小區、進商鋪等形式深入開展食品安全周宣傳活動。促進居民樹立健康飲食理念，增強食品生產經營者守法經營意識，提升消費信心，提高食品安全意識。
五是開展小攤販食品安全隱患排查工作針對轄區內食品小攤販進行摸底排查，建立詳細的登記臺賬，全面掌握轄區食品小攤販的數量、產品種類、基本條件、質量安全狀況等情況。對未辦理健康證的'小攤販，督促其辦理健康證，有健康證的小攤販督促其到xx工商所登記備案，確保主體資格合法。
六是結合文明城市的創建，倡導轄區居民做好餐桌文明，xx社區按照街道食安辦要求，對轄區內餐飲行業開展餐桌“倡導綠色生活，反對鋪張浪費”宣傳工作。
一年來我們雖然做了大量工作，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下一步我們準備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用網絡力量和宣傳陣地，讓居民在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展宣傳教育和培訓教育，創新宣傳形勢，比如說開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數，加強查處力度
對餐飲單位多監督抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊，對客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人責任，并移送相關部門進行處理。
總之，在20xx年，我們將切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，圓滿完成完成上級部門下達的任務。
食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）2
在過去的一年里，我鎮緊緊圍繞創建食品藥品安全縣工作部署，提升食品安全保障水平為目標，進一步落實責任，通過加強宣傳教育，開展“清死角，打窩點”專項整治活動。努力構建安全、放心、規范的食品安全環境�，F將一年來的工作情況總結匯報如下：
一、建立健全組織隊伍。
建立了食品安全工作領導小組并下設辦公室，張建存副鎮長擔任組長，班子成員擔任副組長，由司法所長張立堯任辦公室主任，下設三名成員。從組織上保證了全鎮食品安全工作的有序開展。
二、建立網格化管理
鎮政府與各村協管員簽訂食品藥品質量安全監管責任書，與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書，落實食品安全主體責任；充分利用各村配備的`食品藥品協管員，具體管理本村的食品藥品安全和日常監管。
三、健全機制，有效保障。
一是制定專項整治工作方案和食品安全法宣傳方案，任務明確、措施有力；二是利用各種形式，廣泛宣傳食品安全法，全年開展較大的宣傳培訓活動2次；三是落實了經常性的巡查制度，加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管；四是實行集體聚餐申報制度，并做到有申報必指導，進一步健全我鎮食品安全監管體系。通過加強食品生產加工、流通、餐飲服務等環節的食品安全監管，進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律，提高了全鎮食品安全保障水平。
四、加強工作常態化管理
根據省、市、縣要求開展了“五小”食品業態調查統計工作，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。加強日常監管，預防食品安全事故發生。通過宣傳教育，深入現場檢查。每逢節日期間組織領導小組和各村協管員開展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中，我鎮將再接再勵，依法監管，促進全鎮食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）3
20xx年以來，我社區在上級領導的正確領導和關心支持下，結合我社區的實際情況，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作，全面實施食品藥品安全檢查，積極營造放心消費、安全的食品藥品環境，保障人民群眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，我社區20xx年以來無食品藥品安全事故發生。現將20xx年工作總結如下：
一、落實責任，強化領導
為了全面抓好食品藥品安全工作，并將工作落實到人。為此，我社區及時成立了食品安全委員會，書記李永紅擔任組長，成員由社區干部、網格員、居民小組長組成，同時對食品安全監督協管員及信息員制度進行了細化，完善了食品安全相關應急預案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實效，我社區根據食品安全委員會的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會制度，堅持一月一次例會，使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展；二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法，對轄區內所有消費場所進行檢查，20xx年以來共組織食品藥品監督檢查11次，做到了一月一巡，先后對超市、餐飲企業、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到群眾消費和服務質量環節進行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質量安全，維護了消費者的合法權益；三是建立了監督制度，為了消費者權益能得到及時的.保護，消費糾紛得到及時的處理，我社區及時對外公開了食品藥品監督舉報電話，同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回復和處理群眾的投訴以及來信來訪。
三、明確目標，加大整治
1、日常監管。今年以來，我社區結合食藥安全點多、面廣、線長的特點，采取主要領導親自抓，分管領導一線抓的辦法，結合食品安全風險大排查工作要求，對轄區內各類食藥經營戶進行了風險排查，建立底冊，掌握情況。
2、節日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，在元旦、春節、清明、“五一”、國慶等節日期間，我社區提前安排落實節日值班人員，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查，檢查的重點是衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況。通過檢查，部分經營戶仍然存在操作場所簡陋，食品處理區與相關場所混在一起，“三防”設施缺少沒有證照等等。
四、提高認識，強化宣傳
為了使食品安全工作全面推開，我社區從提高群眾和經營業主的思想認識著手，引導經營業主自律規范、經營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經營理念。通過板報、標語電子LED屏、發放宣傳資料等載體，向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識，大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。
通過此次全面詳細的檢查，轄區內的食品安全形勢總體良好，但也存在一些不足之處，食品安全監管工作任重道遠，我們將更進一步加強檢查和監管力度，充分發揮社區監督作用，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）4
本年度，在局機關的正確領導下，在鎮黨委政府的悉心關懷下，我所認真貫徹執行上級部門關于食品藥品監督管理工作會議精神，圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務，結合黨的群眾路線教育實踐活動的新要求，切實加強基層基礎建設，深入推進各類食品藥品監督檢查工作，不斷整頓和規范轄區范圍內食品、藥品市場秩序，努力完成各項工作任務，全力確保轄區人民群眾飲食放心、用藥用械安全有效。現將具體工作情況總結如下：
一、對轄區監管對象進行全面調查摸底并建立檔案資料
我所通過對轄區食品藥品生產經營單位進行全面的實地監督檢查，摸清轄區食品藥品生產經營單位的數量、類別及分布情況，并收集食品藥品生產經營單位的各種資質資料，建立詳細的檔案資料。截止目前，對轄區的調查摸底工作已全面完成，轄區食品藥品生產經營單位情況如下：
�。ㄒ唬┦称飞a環節：食品生產企業共6家，其中酒類生產2家、糕點生產1家、肉制品生產2家、淀粉及淀粉制品生產1家。
（二）食品流通環節：各類商店共計54余家，其中超市及副食店47余家、銷售有嬰幼兒配方乳粉的孕嬰店4家、外賣鴨脖店2家、糕點店1家。
（三）餐飲服務環節：各類餐飲店共計43余家，其中大型1家、中型5家、小型17家、小吃店19家、快餐店1家。
�。ㄋ模⿲W校食堂：xx轄區共有學校（含托幼機構）11所，除xx甘露小學、關帝小學及關帝春容幼兒園無食堂外，其它均設有食堂，其中職業技術學校食堂2家（注：其中1家正在申請辦理餐飲服務許可證，現場核查不符合發證標準，已責令其整改后重新申請）、中學食堂3家、托幼機構食堂4家。
（五）化妝品經營店：共計7家。
（六）藥店（均經營保健食品）：共計16家。
我所將轄區調查摸底與日常監督及各類專項檢查工作結合開展，累計出動執法人員120余人次，出動執法車輛40余臺次，檢查各類生產經營單位200余戶次，對在檢查過程中發現存在問題的單位現場下達責令改正通知書、監督意見書及餐飲服務和食品流通辦證通知書，責令其限期改正，并及時復查。
二、對申請食品流通及餐飲服務許可的單位進行現場核查
在法律法規規定的時限內對申請新辦和到期申請更換《食品流xx可證》和《餐飲服務許可證》的單位進行現場核查，截止目前，我所收到局食品流通監管股發來現場查看表29份，已現場核查28家并返回局食品流通監管股；收到局餐飲服務監管股發來現場核查表18份，已現場核查16家并返回局餐飲服務監管股。
三、按要求做好餐飲服務食品安全保障工作
按照我局文件要求，于20xx年1月14日至1月22日負責在轄區關帝中學舉辦的“20xx年加油冬令營活動”期間的餐飲服務食品安全保障工作；于20xx年7月14日至8月2日負責在轄區xx鎮、關帝鎮開展的“20xx年加油夏令營活動”期間的餐飲服務食品安全保障。工作期間督促供餐單位嚴格執行各項食品安全管理制度和做好各類臺賬及保障專用表格的登記，現場下達責令改正通知書1份，監督意見書共4份。我局馬勤貴副局長于20xx年1月17日親臨關帝中學督促指導我所嚴格做好食品安全保障工作。保障期間，未發生任何食品安全事件。
四、對轄區農村群體聚餐進行監督管理
通過參加xx鎮政府組織召開的村隊工作會議，向各村隊宣傳監管農村群體聚餐的相關規定及重要性，要求各村各隊負責人及時上報本村本隊的群體聚餐活動到我所，從而進一步暢通了農村群體聚餐的上報途徑。
截止目前，我所共接到轄區4起群體聚餐活動，均到現場對從事食品加工的人員的資質進行了核實，對食品采購、貯存及加工制作、食品留樣等過程提出了監督指導意見。并現場出具了群體聚餐監督意見書和現場檢查筆錄，聚餐期間未發生任何食品安全事件。
五、開展轄區食品安全快速檢測工作
按照《xx區食品藥品監督管理局關于印發20xx年xx區食品安全快檢實施方案的通知》（綿涪食藥監發〔20xx〕37號）文件要求，我所嚴格遵照突出重點、分工合作的方式，及時在轄區開展對生產環節、流通環節和餐飲服務環節，特別是集體食堂使用量大、風險較高的食品及其原輔料、餐飲具等重點品種進行快篩快檢，共計完成150余批次產品的`快速檢測。通過快檢發現各抽檢單位共同存在的問題主要是餐飲具清洗消毒不徹底或存放不當造成污染，已現場責令存在問題的單位及時改正。
六、協助城北所開展文明城市指數測評監督檢查工作
按照局機關的安排，我所分別自20xx年8月4日至20xx年9月30日和20xx年11月10日至20xx年11月14日協助城北所開展文明城市指數測評監督檢查工作。檢查過程中逐街逐巷摸底排查，并嚴格做好各類監管對象的登記，對個別未辦理健康證或健康證已過期的從業人員現場辦理臨時健康證，并要求其及時辦理正式健康證及食品安全培訓合格證；對個別未辦理許可證或許可證已過期的單位現場辦理臨時許可證，并責令其及時辦理許可證；對所有監管對象發放張貼五病調離制度、倡議書、社會主義核心價值觀，對餐飲服務單位發放文明餐桌行動座牌；完善經營單位公示欄相關信息等。通過逐街逐巷逐店的監督檢查，排查各類隱患，鞏固文明城市創建成果。
七、相繼開展各類食品藥品安全專項檢查工作
今年以來，按照我局統一安排部署，我所相繼開展了《酒類專項整治行動》、《調味品質量安全專項檢查》、《食品藥品安全專項整治“亮劍行動”》、《餐飲服務食品安全大檢查》、《春季學校及周邊餐飲服務專項檢查》等一系列的專項檢查工作。
通過開展各類專項檢查，對轄區食品流通經營單位、餐飲服務經營單位、學校食堂、藥店及化妝品經營店均達到了至少2次的實地檢查，在執法過程中嚴格做到文明公正執法，認真踐行以教育說法為主，行政處罰為輔的執法理念，對檢查過程中發現的問題進行登記，督促經營單位及時整改。
�。ㄒ唬┦称妨魍I域專項整治。累計檢查超市、副食店等經營單位130余戶次，出動執法車輛30余臺次，出動執法人員90余人次，對發現未辦理《食品流xx可證》或《食品流xx可證》已過期的經營單位出具辦證通知書，責令其限期辦理。對未持健康證及食品安全培訓合格證的從業人員督促其盡快辦理后持證上崗。
�。ǘ┎惋嫹⻊招袠I專項整治。累計檢查學校食堂、餐飲店、農家樂等經營單位140余戶次，出動執法車輛35余臺次，出動執法人員110余人次。通過日常監督與專項整治相結合，不斷規范了轄區餐飲市場秩序，有效杜絕食品安全事故的發生。
�。ㄈ┧幤�、醫療器械及�；奉I域專項整治。累計檢查藥店、醫療機構、化妝品經營店等單位50余戶次，出動執法車輛15余臺次，出動執法人員40余人次。通過加大對藥品、醫療器械經營使用單位及化妝品、保健品經營單位的監督執法檢查，有力地打擊了各種違法行為，限度地規范了轄區藥械市場秩序。
八、行政處罰工作
本年度，我所向稽查中隊共計提交案源3起，其中經營腐敗變質的食品1起、超范圍經營嬰幼兒配方奶粉1起，無證經營散裝酒類及預包裝食品1起。對中山職業技術培訓學校食堂存放過期食品的違法行為現場給予警告行政處罰。
九、其他工作
全力做好轄區投訴舉報的處理工作、與xx工商所開展食品安全聯合執法、大力開展食品藥品安全宣傳工作等等，及時完成局機關及xx、關帝黨委鎮府臨時交辦的各項工作任務。
十、20xx年度工作安排
20xx年，我所將繼續把保障人民群眾飲食用藥安全作為工作的出發點和落腳點，振奮精神，堅定信心，克難攻堅，切實履行食品藥品監督管理職責，努力推動全年各項工作任務的圓滿完成。
一是全面扎實地開展食品藥品市場日常監管，加大巡查檢查力度，嚴厲打擊違法行為，進一步規范食品藥品市場，保障人民群眾飲食用藥用械安全；
二是積極參加上級部門組織的各類培訓學習，并自覺加強對法律法規和相關業務知識的自主學習，全面提升個人綜合業務素質，同時進一步加大食品藥品法律法規和食品藥品安全工作宣傳力度，增強人民群眾的安全意識和依法維權意識；
三是努力做好食品安全監管工作，加強對餐飲、食品流通環節的監督管理，不斷落實對保健品、化妝品的監管職責，努力營造良好安全的飲食環境，確保廣大群眾飲食安全；
四是進一步加大農村食品安全工作力度，全面推進農村家庭自辦宴席食品安全管理，有效預防和控制農村群體性食物中毒事件發生；
五是積極爭取當地黨委政府加大對食品藥品安全監督執法經費的投入，保證工作正常開展。
六是積極開展局機關及xx、關帝黨委政府組織安排的各項工作任務。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）5
20xx年是改革完善食品藥品監督管理體制開局之年，半年來,鄉在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食品藥品管理局的正確指導下，以黨的群眾路線教育實踐活動為契機，以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標，盡職履責，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現將我鄉食品藥品安全半年工作總結如下：
一、高度重視，健全隊伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉干部十分緊缺的情況下調整兩名干部成立鄉食品藥品監督管理站，由分管副鄉長任站長；二是各村配了食品藥品協管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉食品藥品安全預案。做到了有人管事，有地方辦事，有經費開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強領導，認真宣傳。年初鄉就成立了以副鄉長為組長的領導小組，采取會議，書寫標語，發放宣傳資料，專題培訓等多種方式對食品藥品安全的法律，法規進行宣傳。召開專題會議，發放宣傳資料400余份，專題培訓二次，受訓人員達200余人次，通過宣傳使全鄉的干部群眾對食品藥品安全的認識有了明顯的提高。
三、認真摸底，建立臺賬。鄉政府組織食品藥品監督管理站人員和協管員對轄區內進行食品經營，食品生產，藥品經營的進行全面摸底調查，挨家挨戶進行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶都建了臺賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴把進入關，規范辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請的，必到現場查看，把好第一關，為縣局發證提供合法合規的依據，半年來換證、辦證的規范了5個。
五、加大巡查力度，規范合法經營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結合。專項檢查了全鄉奶粉，化妝品市場。對重點部位、學校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉基本做到了食品藥品等的經營合法，通過監管基本使全鄉的百姓買得放心，食得安心。受到了廣大群眾的'好評，這也是我鄉在黨的群教活動中，走基層解民憂辦的實事之一。
六、建全制度，確保安全。通過摸底調查，我鄉的特點是面積大，經營戶多，管理難度大，專業人員少。稍不注意就會有死角，就會出現一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度，要求各協管員必須每月向鄉報告食品藥品經營安全情況和巡查情況，特別要求農村辦壩壩宴的必須申報，不申報就要追協管員的責。還要求把農村辦宴席的廚師進行統一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉食品藥品安全有了明顯的好轉。
半年來鄉的食品藥品監督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績，但離上級要求還有一些不足，一是制度還需進一步完善，二是食品藥品管理人員的執法資格有待解決，執法力度不大，三是協管員的管理能力有待提升。下半年工作任務重，特別是農村辦酒席是高發期，食品流通量大，我們將在縣委政府領導下，在縣局的指導下，完善制度，采取有效措施管好食品藥品流通經營各個環節，對農村的民間廚師建檔管理，規范辦席申報管理，規范經營生產管理，為鄉老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）6
20xx年，在xx鎮鎮政府，市食藥監管局、衛生局及食安委的正確領導下，我社區居委會深入貫徹落實科學發展觀，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強領導，健絡
為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保社區人民群眾的消費安全。嘉豐社區居委會積極成立食品藥品監督領導小組，由社區主任任組長，副主任任副組長，社區志愿者為成員，構建了一支強有力的安絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了社區各個監管小組的責任，配備了協管員和信息員，從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
上半年，我社區以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法x意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是利用趕場日，在社區宣傳食品藥品安全知識，發放宣傳資料，發動群眾積極參與、監督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識講座。在社區市民學校開展了中醫養生等健康知識講座，同時發放相關知識宣傳冊300余份。三是利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，衛生信息員免費發放到戶。同時在各社區設立知識宣傳點，居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標，加大整治
1、開展節日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財產安全，預防食物中毒等突發事件的發生，在春節、“五一”等節日期間，我社區提前安排落實節日值班人員，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時制定食品安全急救方案，做好相關準備工作。另外社區協管員、信息員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查，共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著少量問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等，根據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間，我社區未發生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過了一個歡樂祥和的節日。
2、開展食品藥品安全宣傳活動。社區統一開展食品安全社區宣傳咨詢活動�，F場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發放食品安全宣傳資料，宣傳有關食品
3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環節，切實保護消費者飲食安全，辦事處迅速召開會議，向各社區傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組，通過廣播、宣傳欄、發放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業等單位開展重點檢查，在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。
上半年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的'成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實行責任追究。
四、是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級網絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創新宣傳形勢，比如說開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。
五、是加強檢查次數，加強查處力度
認真組織好轄區內的食品質量監督檢查，對餐飲單位多監督抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊，對客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人責任，并移送相關部門進行處理。
總之，在20xx年，我們將切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，x完成年初制定的各項目標，完成上級部門下達的任務。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）7
蘭新社區20xx年度食品藥品工作總結今年以來，在街道的領導下，我社區以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入學習實踐科學發展觀，認真履行食品藥品監管職能，為保障人民群眾飲食用藥安全，促進餐飲業和醫藥經濟健康發展作出了積極的貢獻，現將我社區20xx年食品藥品安全工作總結如下：
一、工作開展情況
�。ㄒ唬┘哟笮麄髁Χ�，創造工作氛圍
一方面是加大餐飲服務環節食品、藥品安全宣傳。廣泛宣傳食品藥品法律法規和餐飲食品安全知識，制作宣傳展板2個，發放宣傳材料200余份，懸掛宣傳條幅2次。另一方面是大力宣傳食品藥品監管成果及工作動態，為我社區開展食品藥品安全監管工作營造了良好氛圍。
�。ǘ┮蚤_展創建文明社區為抓手，加強餐飲環節食品安全監管，保障餐飲服務環節食品安全。
1．強化日常監管。一是進一步規范了食品藥品經營企業的經營行為，提升企業的管理意識、誠信意識和質量意識。二是加強特殊藥品管理。加強對轄區內毒性藥品經營企業的監督檢查力度，并按時上報了各類檢查報表。三是開展了醫療機構用藥用械專項檢查。對轄區內醫療機構（民營醫院）的藥品（基本藥物）購進、使用、儲存情況進行了檢查，對存在問題提出整改意見，檢查覆蓋率100%。
對檢查中發現的問題制發成工作簡報，及時進行通報，要求他們加大“規范藥房”建設工作力度，從合法渠道購進藥品，保證藥品質量，確保群眾用藥用械安全。
2．打擊非藥品冒充藥品活動。按照市局文件要求，嚴格要求零售網點不得超范圍經營、不得非藥品冒充藥品銷售等行為，通過開展此項活動，進一步規范了零售藥店經營行為，提高了藥品安全責任意識、自律意識和誠信意識，保障人民群眾購藥放心，增強人民群眾的藥品消費信心。
3．大力開展非法添加和濫用食品添加劑整治行動。按照街道相關文件要求，我社區及時制定方案，并宣傳了非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作精神，要求餐飲服務網點開展非法添加和濫用食品添加劑及餐飲食品安全工作自查工作，并及時開展專項行動。同時，給餐飲網點及轄區居民張貼和發放食品添加劑宣傳材料200余份，要求各餐飲服務網點落實食品添加劑采購索證索票和查驗記錄制度，以及食品添加劑“五�！惫芾碇贫�。不得購入標識不規范、來源不明的'食品添加劑，嚴格按照相關法律法規和標準規定的范圍和限量使用食品添加劑。
4．大力開展重點時段餐飲服務環節食品安全專項整治。為確保轄區居民餐飲服務環節食品安全，我社區開展了餐飲服務環節食品安全專項整治工作、春節期間食品安全專項整治、兩節兩考期間食品安全專項整治、亞硝酸鹽專項整治、
地溝油專項整治、餐飲環節非法添加和濫用食品添加劑、奶制品、食品油等一系列的專項整治工作。通過各類專項檢查，消除了餐飲服務環節存在的安全隱患，更大程度的保障了轄區居民餐飲服務環節飲食安全。
二、存在問題
�。ㄒ唬⿵V大居民用藥安全意識不高，社區居民對識別假劣藥品的能力和自我保護意識比較弱。
�。ǘ┪疑鐓^餐飲服務網點存在基礎設施、衛生條件差、從業人員法律意識、質量意識淡薄等現狀，餐飲環節存在一定的監管盲區和食品安全隱患。
三、全年度工作打算
�。ㄒ唬┙Y合餐飲環節食品添加劑專項整治工作宣傳，繼續利用各種渠道大力宣傳以《中華人民共和國食品安全法》為主的一系列的食品藥品法律法規知識、食品藥品監管新職能，讓全社會了解藥監、支持藥監工作，為食品藥品監管工作創造良好氛圍。
�。ǘ├^續采取有效措施，加強日常監管，深入開展餐飲環節食品添加劑專項整治、餐飲網點等各類專項整治活動，確保不出現重大的餐飲服務環節食品安全和藥品安全事故。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）8
今年以來，我鎮食品藥品安全工作，在縣食安辦、縣食藥監局指導下，在鎮黨委、鎮政府的正確領導下，以確�！皟蓚�安全”為目標，堅持改革與監管并重，執法與服務并舉，抓好整頓規范食品藥品市場秩序，扎扎實實地推進食品、藥品監管工作的全面發展，為確保我鄉人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結如下：
一、加強領導，明確職責
1、為建立健全食品藥品安全責任機制，全面落實城鎮食品藥品安全監管責任，防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全，成立了鎮食品藥品安全委員會。成立了以鎮長為組長、分管副鎮長為副組長的食品藥品安全委員會，全面主持開展食品藥品安全辦工作。
2、鎮政府與各村、鎮屬各單位、學校、協管單位簽定了《鎖陽城鎮人民政府食品藥品安全目標責任書》，明確了村委會和學校在食品藥品安全工作中的監督匯報職責，確保把食品藥品安全全面開展，把工作落在實處。
3、鎮政府聘用食品安全協管員8名，明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名，協助鎮食安辦做好食品藥品安全協管及相關信息報告工作。負責對本村村民進行食品藥品安全法律法規和安全知識的宣傳工作；對本村的專業廚師進行登記管理；農村50人以上自辦宴席的登記備案工作；協助鄉鎮食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠信體系建設工作；參與本村發生的食品藥品安全突發事件的處理。
4、安排鎮食藥監所和農業服務中心不定期開展食品藥品安全隱患檢查、制定重點區域、重點環節排查、管理措施。每季度開展食品安全隱患分析會議，對食品加工企業和養殖場房進行排查確保食品原料安全上市。
二、工作落實情況
按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合聯合執法力量，下移監管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我鎮食品藥品安全狀況有明顯改觀。
1、按時按要求召開食品安全工作會議，認真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加縣食品安全各種工作會議及培訓學習并能認真做好貫徹落實會議。
2、每季度召開村組食品安全信息員和個體戶培訓會議。做到有記錄、有計劃、有措施。培訓結束進行測試，掌握培訓情況，使培訓會落到實處，起到實際效果。
3、掌握食品從業單位詳細情況，建立“四品一械”監管檔案。對食品生產、流通、餐飲、等環節都建立臺帳。做到全面監管，避免監管漏洞。目前我鎮餐飲單位12家，食品流通單位34家，醫療機構4家，藥店1家，屠宰場1家，養殖大戶25戶。做到了全面監管。并對來我鎮批發食品的流動車輛做了備案登記，確保食品來自正常渠道，并且做到可查可追溯。
4、以民為本，組織實施食品放心工程，結合我鎮實際，對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治，制定有實施方案。有針對性和季節性地開展食品專項整治行動，加大對食品安全的宣傳和督查力度，每月開展一次不定期的日常監督檢查。7月至10月，有針對性的開展了開學、中秋、國慶期間的食品安全專項檢查四次，尤其加強了重點品種、重點場所和重點區域的監管力度。此外，還對群體性聚餐場所食品衛生和餐具消毒情況進行了指導及監督，通過聯合加強食品安全監管，切實保障了人民群眾的飲食安全。
5、為確保全鎮范圍內農村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財產安全，預防食物中毒和食源性疾病及其他事件發生全鎮建立聚餐申報備案制度、監督管理制度，備案率100%，今年大型聚餐25次全部備案。
6、建立投訴舉報制度，今年接到投訴舉報3次，并依法追究了相關涉事人的責任，起到增強群眾意識，保護群眾利益的作用。
7、全面落實縣食安辦及食藥監局下發的各項任務，保障節假日、重大活動期間餐飲食品安全。開展學校周邊專項檢查3次確保學生飲食安全，落實“明廚亮灶”工程，目前已完成60%，在餐飲服務與食品流通企業全面完成了外置化工作，在專項整治結束后的不定期“回訪”中發現治理效果明顯，未出反彈現象。
8、加強監測預警應急體系建設。并且建立了食物中毒應急預案，舉行學校食堂食物中毒應急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時間內得到及時有效的處理。
9、認真落實宣傳好市、縣食品藥品安全委員會的各種會議和文件精神，開展集中宣傳4次，發放宣傳資料300余份，提高了群眾對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識。
10、按時按要求報送上級要求的報表、總結、報告、內容健全。
三、存在的問題和下一步工作計劃
1、加強宣傳，提高群眾食品藥品安全意識。運用各種宣傳工具和陣地，全方位、多角度進行宣傳，集中宣傳食品安全工作的.意義、宣講國家法律法規，進一步提高群眾的食品藥品安全意識。
2、做好回訪工作，加大食品藥品市場安全監測，杜絕腐爛、變質、過期食品藥品在市場流通。繼續抓好推進“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺賬實行工作。
3、加強制度建設。按照“標本兼治，著力治本”的工作方針，及時制定和完善食品安全工作的監督管理制度，逐步建立我鎮食品安全的長效機制，繼續加大對食品安全的監管力度，促進我鎮經濟社會的協調發展。
總之食藥安全無小事，群眾健康是大事，在過去的一年里，我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效，但工作中也還存在不足，譬如小飲食攤點占道經營、無證經營現象尚未完全消失；食品添加劑食品銷售許可未能正常進行；
餐飲監管職能重新劃分后，相應工作推進還需進一步加強工作沒有突出特色，沒有創造食品藥品安全新亮點，這些都是需要我們在今后的工作中切實加以改進和完善的。同時，也敬請各位領導給我們提出寶貴的意見和建議，以便我們在今后的工作中認真加以改進。
食品藥品安全工作總結范文（精選9篇）9
20xx年是市食品藥品監管機構改革的關鍵之年，為深入貫徹落實食品藥品安全工作，根據上級會議精神結合社區實際，特制訂20xx年工作總結如下：
一、指導思想
認真學習貫徹黨的十八大精神，堅持以科學發展觀為指導，以確保公眾飲食用藥安全為中心，以機構改革和職能調整為重點，不斷增強食品藥品監管工作的科學性、長效性和規范化，努力提升食品藥品科學監管水平，有效保障和改善民生，為促進社會和諧，全面建成小康社會作出新的貢獻。
二、落實責任，完善機制
1.落實監管責任，完善考核機制。按照全面落實食品藥品安全責任制的要求，將“食品藥品安全監管”列入社區目標責任制考核，層層簽訂目標責任書，強化屬地管理責任，堅持條塊結合、以塊為主的工作格局，進一步明確“屬地負總責、條線部門各負其責、企業是第一責任人”的食品藥品安全工作責任制。
2.配合機構改革，創新監管模式。按照上級部門對食品藥品監管機構改革的整體部署和要求，深入推進社區監管隊伍建設，積極探索基層食品藥品安全監管新模式，充分發揮食品藥品安全“網格化管理，組團式服務”模式的作用，建立健全食品藥品安全協管機制，完善基層組織網絡。
三、分段協管，提升水平
1.食用農產品種植養殖環節：加強“三品一標”認證和農產品品牌、標準化基地創建等建設，深化農產品質量安全專項整治工作，強化農產品質量安全檢測體系建設，積極配合農產品質量安全監管示范市和出口食品質量安全示范區創建。
2.食品生產加工環節：配合重點食品的質量安全監督抽查、風險監測和食品生產企業質量安全風險分類監管，進一步督促食品生產加工企業履行自檢義務，強化食品企業誠信體系建設，深入開展食品生產加工小作坊整規，加強食品生產加工小作坊的監管。
3.食品流通環節：配合食品流通許可證管理實施和食品流通環節各項監管制度建設，增強流通環節食品抽驗力度，全面推廣食品安全電子監管系統，組織開展各項食品安全專項整治行動，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
4.餐飲服務環節：深入開展小餐飲整規工作，探索建立小餐飲、食品攤販長效監管機制，推進餐飲服務食品安全“321示范工程”和“千萬學生飲食放心工程”，強化集體用餐配送單位監管，落實量化分級管理制度，加強餐飲服務單位監督抽驗工作，嚴厲查處餐飲服務環節食品安全違法行為，做好重大活動餐飲服務環節食品安全保障工作。
5.生豬定點屠宰環節：配合建立健全生豬屠宰監管機制、責任機制和投拆機制，加強生豬屠宰環節違禁藥品檢測，配合積極開展跨區域豬肉流通登記備案工作，完善豬肉市場準入制度。
6.藥品安全監管：注重源頭控制，強化藥師管理，配合抓好藥品醫療器械日常監管、基本藥物質量全程動態可追溯管理，大力推進藥品監管信息化建設，加強藥品不良反應(醫療器械不良事件)監測，提升監測報告數量和質量。
四、加大力度，專項整治
1.深入開展食品專項整治。配合職能部門開展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業為重點的整治規范，深入推進打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類專項行動，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。
2.全面推進藥品安全整治。配合職能部門加強監督檢查，開展藥品非法添加、利用互聯網、郵寄等方式制售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風險藥品醫療器械、特殊藥品等專項整治，重點打擊生產銷售假劣藥械和城鄉結合部小藥店和小診所經營使用假劣藥械、“走票”、“”經營、出租柜臺、異地設庫經營等違法行為。
五、夯實基礎，長效建設
1.打造宣傳教育平臺。按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的原則，不斷豐富宣傳內容，創新宣傳形式，拓展宣傳載體，營造全社會關心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規和安全知識“五進”宣傳活動，深入開展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動。加大廣播等媒體宣傳，利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專題片等載體傳播食品藥品安全知識，鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設，不斷增強宣傳的影響力和滲透力。
2.暢通投訴舉報途徑。加大對食品安全有獎舉報電話96317的宣傳，鼓勵群眾積極舉報違法違規線索，形成群防群控的'社會監督體系。
3.加強應急能力建設。完善食品藥品安全應急體系和處理機制，提高應急處置能力，及時有效應對食品藥品安全事件。確保全年不發生Ⅳ級以上重大食品藥品安全事故。
六、鞏固成果，配合創建
為進一步鞏固農村藥品“兩網一規范”建設成果，深化藥品安全示范街道創建活動，建立覆蓋城鄉居民的藥品監管和供應保障體系，對照目標任務積極配合省級藥品安全示范市爭創活動，全面提升藥品安全保障水平，保障人民群眾用藥安全有效。具體創建活動目標任務如下：
1.進一步落實“地方政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的藥品安全責任體系。政府對藥品安全工作的領導進一步加強，各鎮、街道和市有關部門藥品安全監管職責明確，經費保障到位，考評制度健全。
2.創新藥品安全監管手段，建立較為健全的藥品質量安全信用體系，全面實施藥品監管數據庫管理，實現轄區內藥品生產經營使用單位電子監管全覆蓋，藥品質量規范化管理水平全面提升。
3.農村藥品“兩網一規范”建設水平不斷提升，建立健全信息暢通、反應靈敏、處置及時、政府與社會互動的藥品基層監管網絡體系，實現藥品監管網行政村、社區的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規范、運行有序的農村藥品供應網絡體系。
4.建立科學有效的藥品不良反應(醫療器械不良事件)監測和藥物濫用監測體系以及藥害事件應急處理網絡和機制。廣泛開展藥物預警宣傳。
5.嚴厲打擊涉藥違法行為，基層藥品市場秩序更加規范、環境更加凈化，轄區內無無證生產經營行為，無制售假藥行為，無違法藥品廣告發布，無藥品安全事件發生。群眾對藥品市場秩序滿意度明顯提高。
6.廣泛開展合理用藥宣傳，群眾安全用藥、合理用藥和自我保護意識明顯增強，能初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識，了解濫用藥物的危害性，懂得從合法渠道購買藥品。
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