企業安全管理制度集錦15篇
在充滿活力，日益開放的今天，制度使用的情況越來越多，制度是國家機關、社會團體、企事業單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編收集整理的企業安全管理制度，希望能夠幫助到大家。
企業安全管理制度1
一、安全教育制度
1.1安全教育目的
安全教育是提高員工安全生產素質的一項重要手段，通過安全教育可以提高員工安全意識，增強安全知識水平和安全技能，掌握安全管理常識和崗位的安全操作規程，形成良好的安全生產氛圍。安全教育包括安全培訓和宣傳教育。
1.2 培訓主體
安全培訓包括管理人員的安全培訓和職工的安全教育，本公司技術質量安全部負責組織對職工及其公司中層、基層干部的安全培訓及安全教育。
1.3 管理人員的安全培訓
1.3.1 本公司技術質量安全部組織對各生產、運營部門領導進行安全培訓，主要內容為安全生產方針、政策、法規、安全基本技術知識及安全生產責任制等, 教育時間每年不少于8學時。
1.3.2 本公司技術質量安全部組織對專、兼職安全管理員（安全生產管理人員）進行安全培訓及安全教育，主要內容為安全生產方針、政策、法規、公司安全生產管理、安全技術、勞動衛生知識、工傷保險、職工傷亡事故和職業病統計報告及調查處理程序、有關事故案例及事故應急處理措施方案等，教育時間每年不少于8學時。
1.4 員工的安全教育
1.4.1 公司組織的“三級教育”
1.4.2 本公司由安全管理部牽頭，各部門負責組織新進職工、轉崗職工的安全教育，即對新入職的員工、來公司參加實習培訓人員、新調入的人員等進行安全教育，其主要內容有：
1）公司生產形勢和安全生產情況，安全生產的有關法律法規及安全生產的重要意義；
2）公司安全生產特點，危害因素及特殊危險區域分布情況；
3）安全生產的有關法律法規及安全生產的重要意義；
4）公司制訂的安全禁令及安全規章制度等；
5）公司安全生產史，及有關安全生產的事故案例；
6）燃氣安全知識；
7）安全衛生技術基本常識和傷亡事故發生的主要原因及預防方法。
1.4.3 教育的重點是公司的各種安全規章制度、公司的特點、安全運營的基本要求、防火、防爆、防塵、防毒知識及急救常識、安全生產正反兩方面的經驗教訓等。教育時間每人不少于8學時。受教人員經考試合格后方能由經營管理部分配到各部門。
1.4.4 各管理部門負責人和專業人員組織的部門教育
1）了解本部門概況，職能范圍、業務流程及其對公司生產經營的管理作用；
2）涉及生產工藝流程及工藝操作的部門，應組織學習與之相關的安全要求與操作規程；
3）學習本部門的安全生產規章制度，介紹部門安全生產方面的經驗教訓；
4）教育重點是本部門的工作特點（工藝流程、機械設備狀況等）、預防事故的措施及有關安全生產的規章制度，本部門常用勞動保護用品、消防器材的使用方法。教育時間每人每年不少于16學時，經考試合格后部門方能任用。不及格者應補考，補考不及格者，部門有權退回經營管理部重新安排，因故未受教育者必須補課。
5）如未進行安全教育并考試合格安排上崗造成事故的，將追究有關人員的責任。
6）安全宣傳可采取多種形式進行，包括宣傳資料、用戶咨詢、標語、電影、幻燈片、報告、講座、黑板報、簡報、展覽、參觀、現場會等；
二、安全檢查制度
2.1 制定安全生產檢查制度目的'
是實現安全生產的一項重要措施，通過檢查及時發現并清除生產運營中存在的隱患，實現安全生產，提高安全管理工作水平。
2.2安全檢查的基本內容
查安全思想認識、查安全管理工作開展情況、查制度執行情況、查施工現場及燃氣設備運行狀況、查安全運行設施、查員工安全保護意識、查各種事故隱患、查勞動安全作業環境、查事故處理情況。
2.3安全檢查形式 2.3.1 全面安全大檢查
2.3.1.1 由公司安委會組織，由公司經理、主管安全、生產、技術的領導及有關管理部門負責人、安全管理人員組成公司檢查小組；
2.3.1.2結合本公司實際情況，及節假日、氣候變化、季節等特點每年組織進行12次以上（一般每個月組織一次）；
2.3.1.3檢查重點內容為場站、特種車輛、輸配系統（燃氣設施）和重要燃氣用戶（商業用戶和工業用戶），檢查基礎檔案臺帳和事故隱患；
2.3.1.4檢查組發現隱患，應及時對此隱患部門下發整改通知書，召開專題安全會議，制定整改方案并組織落實。
2.3.2月度安全例行檢查
2.3.2.1由安全部、辦公室、工程部、運營部等部門聯合組成安全例行檢查組，對重點要害部位、燃氣設施及場站進行檢查；
2.3.2.2每月組織一次，可與全面安全大檢查并檢；
2.3.2.3檢查重點是檢查員工的安全意識、制度執行情況、施工現場及燃氣設備運行狀況、安全設施運行情況、員工安全保護意識、各種事故隱患、勞動安全作業環境，以現場查看為主，檢查組對發現的問題要求各班組、站點限期整改。 2.3.3周安全檢查
2.3.3.1由工程現場管理員、運營班組長、場站站長（班組長）及專兼職安全管理員等組成，各自對責任區進行周安全檢查；
2.3.3.2每周組織一次，可與月度安全例行檢查并檢；
2.3.3.3檢查現場，發現隱患及時整改，提出安全管理合理化建議。
2.3.4安全突擊檢查
2.3.4.1技術質量安全部按照公司布置或自行組織進行專項抽查；
2.3.4.2時間不定，可與月、周安全檢查并檢；
2.3.4.3抽查重點是查制度執行情況、查施工現場及燃氣設備運行狀況及現場查看、查閱基礎資料和臺帳、了解公司布置任務完成的情況，形成專項檢查報告。
2.3.5日常安全檢查
2.3.5.1技術質量安全部對公司所有燃氣設備的安裝、調試、驗收、試運轉、竣工驗收、保養檢修、大修及停產、必須進行安全檢查和監護；
2.3.5.2各職能管理部門根據部門實際，對特種作業、特種設備、特殊場所要建立自查制度，對LNG儲罐、LNG鋼瓶、鍋爐、壓力容器、運輸車輛等燃氣設備要進行定期與不定期專業檢查；
2.3.5.3各級員工在各自業務范圍內，應經常進行崗位安全檢查，抵制違章指揮，杜絕違章操作，發現不安全因素應及時上報有關部門解決。各級領導對上報的隱患必須認真予以處理。 2.3.6入戶安全檢查
2.3.6.1公司組織技術、運營和客服人員，對各類燃氣用戶進行入戶檢查；
2.3.6.2每年組織對用戶進行1-2次的入戶檢查，可與平時入戶檢修（必須履行檢修手續）并檢；
2.3.6.3重點是對燃氣用戶表具、灶具、熱水器、采暖爐及立管、膠管等燃氣設施進行檢查，統計和處理占壓、封堵、偷氣等違章用氣行為，發放正確使用燃氣的宣傳資料。
三、 安全交底制度
3.1 布管安全：
3.1.1現場施工人員必須身穿工作服，佩戴安全帽。
3.1.2起重機械在起重期間，非施工人員嚴禁靠近。
3.1.3起重機械在作業過程中，距離施工場地25米外，必須有明顯的警示標志。
3.1.4施工人員在掛鉤時，必須佩戴手套，嚴禁把手放在掛鉤處，避免造成劃傷、夾手事故的發生。
3.1.5布管車在運輸過程中，除司機外，其他施工人員嚴禁乘坐布管車輛。
3.1.6在布管過程中，施工人員必須將管材捆扎牢固，避免滾管，滑管事故發生。
3.1.7起重機械必須由專業人員操作，非專業人員嚴禁上車操作。
3.1.8起重機械在操作期間，必須由專業人員指揮。 3.1.9起重機械在操作過程中，起重臂下嚴禁站人。
3.2 焊口組隊安全
3.2.1在進行焊口組隊期間，施工人員必須將倒鏈架固定結實，避免事故的發生。
3.2.2磨口人員在進行磨口期間，必須佩戴眼睛，避免鐵屑，鐵銹進入眼睛。
3.2.3施工人員在對口期間，嚴禁將手放在管口處，避免夾手事故的發生。
3.4 焊接施工安全：
3.4.1焊工在焊接期間，非焊接操作人員嚴禁靠近，避免刺傷眼睛。
3.4.2非電焊操作人員嚴禁進行焊接操作。
3.4.3焊接作業前，施焊人員必須身穿焊接工作服，絕緣鞋和戴電焊手套，防護面罩等。
3.4.4如遇下例情況時必須切斷電源：改變電焊機街頭時；更換保險時；轉移工作地點，搬動電焊機時；焊機發生故障，需要進行維修時。
3.5 挖機操作安全：
3.5.1挖機操作人員必須經過專業培訓并取得相關證書，非專業人員嚴禁操作。
3.5.2操作挖機時必須集中精神。
3.5.3挖機操作人員必須定期對挖機進行檢修和保養。
3.6施工用車安全：
3.6.1施工車輛在進入施工現場時，必須停靠有序。
3.6.2施工車輛在進入施工現場時，必須減速慢行。
3.6.3施工車輛必須由專業人員操作。
3.6.4施工車輛必須定期進行檢查維修。
3.6.5嚴禁車輛超載、超速等現象。
3.6.6嚴禁施工車輛司機酒后駕駛，疲勞駕駛。
3.7夜間施工安全.
3.7.1夜間施工時，必須安裝警示燈。
3.7.2夜間施工時，施工車輛必須配備照明設施。
3.7.3夜間作業人員必須配備有效的照明設備。
3.7.4應急車輛必須保持性能良好，并隨時處于待命狀態。
3.7.5林區夜間施工時，嚴禁吸煙。
3.7.6夜間施工時，必須有3人以上，禁止單獨施工。
3.7.7夜間施工用電設施必須由專業人員操作看守，確保用電設備和人生安全。
四、 施工用電及防火安全制度
4.1 用電制度
4.1.1在使用發電機械前，必須對發電機械進行檢查。
4.1.2施工接電，必須由專業電工操作。
4.1.3線路破損、老化必須及時處理，避免事故的發生。
4.1.4線路要避開各種可燃物體，避免引起火災的發生。
4.1.5電線接頭時，必須用絕緣膠布纏繞，避免觸電事故的發生。
4.1.6角磨機等用電時，必須有專用的連接插頭，不得直接將電線塞進插座。
4.1.7電工要對施工現場的用電設備經常檢修，出現問題及時解決。
4.2 防火制度
4.2.1各場所必須配備一定數量的滅火器，滅火器應由專人負責管理并定期檢查，確保滅火器性能良好可用。
4.2.2住人間內不得存放易燃物品。
4.2.3施工現場及辦公場所的電線布置應由具有電工專業知識的人員負責布設，其他人員不得隨意拉接電線。
4.2.4指定專人負責用火、用電的安全監督
五、特種作業管理制度
5.1燃氣立管敷設在外墻時，經常要進行攀登作業、懸空作業、臨邊作業、洞口作業及上下交叉作業。一些洞口、臨邊及外墻，雖然都設置了防護欄桿、安全網及腳手架，但是高空墜落事故時有發生。因此，對高空作業必須進行技術教育和現場技術交底，所有安全標志、工具和設備等，在施工前逐一檢查，做好對高空作業人員的考核、持證和體檢。
5.2在整個施工過程中為保證不出紕漏，不發生安全事故，還要做到以下幾點：
5.2.1發現安全措施有隱患時，做到及時解決，必要時停止作業；
5.2.2遇到各種惡劣天氣時，必須對各類安全措施進行檢查、校正、修理；
5.2.3現場的水、雪、冰霜等必須清除搭設防護棚和安全設施；
5.2.4設立警戒區并有專人防護。
5.3在高層建筑外墻立管的安裝作業中，在惡劣天氣情況下，極易遭受墜落物的打擊，造成人身傷害。為有效防止物體打擊，進入施工現場必須佩戴安全帽，不得隨意堆放物品，
5.4高處堆積物必須采取有效的固定措施，建筑垃圾必須按指定地點、指定方式投放，禁止在腳手架及高空中拋接物體，材料、機具的傳送須配有安全繩，在危險的區域必須有可靠的圍護設施和有明顯的禁入標志，并加強監督和檢查。
5.5施工機械使用的安全管理
5.5.1編制安全技術措施。對于重型機械的拆裝、重大構件的吊裝、運輸、機械保養、修理作業，要提出保障人身和機械安全的措施。
5.5.2認真進行機械安全檢查。包括機械本身的故障和安全裝置的檢查消除隱患確保安全裝置靈敏可靠。還要進行機械施工條件、現場環境的檢查。
5.5.3杜絕機械責任事故。應杜絕由于操作不當、違章作業、維護保養不當、修理質量不合格、帶病運轉、管理不嚴、保管不善、指揮失誤等造成機械損壞、人員傷亡的機械責任事故。
5.5.4機械設備發生故障后，應由專人排除，嚴禁操作人員擅自拆除，避免因此而造成事故。
5.5.5機械在運動中嚴禁對其進行維修、保養和調整作業。
5.5.6操作人員在機械上進行高空作業時，必須戴安全帶，嚴禁從高處往下投擲物件。
5.6挖掘作業的安全管理
5.6.1埋地燃氣管道施工時，要進行大量的挖掘作業。在施工過程中，由于受土壤結構、硬度、地下水位、天氣等影響，開挖管溝及溝內作業時易發生塌方事故。因此，要特別注意以下事項：
5.6.1.1在施工前了解清楚氣象、水文地質資料、地下管道資料編制好挖掘作業方案；
5.6.1.2施工作業時，如發現有不能辨認的物品或未預料到的各種管道或電纜時，應立即停止作業，進行上報；
5.6.1.3開挖管溝時，要按規定的坡度放坡，由于條件限制無法放坡的，必要時設立支撐、支架；
5.6.1.4及時排除管溝積水。
企業安全管理制度2
一、總則為了保護企業的信息安全，特訂立本制度，望全體員工遵照執行。
二、計算機管理要求
1、管理員負責公司內所有計算機的管理，各部門應將計算機負責人名單報給管理員，管理員(填寫《計算機地址分配表》)進行備案管理。如有變更，應在變更計算機負責人一周內向管理員申請備案。
2、公司內所有的計算機應由各部門指定專人使用，每臺計算機的使用人員均定為計算機的負責人，如果其他人要求上機(不包括管理員)，應取得計算機負責人的同意，嚴禁讓外來人員使用工作計算機，出現問題所帶來的一切責任應由計算機負責人承擔。
3、計算機設備未經管理員批準同意，任何人不得隨意拆卸更換;如果計算機出現故障，計算機負責人應及時向管理員報告，管理員查明故障原因，提出整改措施，如屬個人原因，對計算機負責人做出處罰。
4、日常保養內容
A、計算機表面保持清潔。
B、應經常對計算機硬盤進行整理，保持硬盤整潔性、完整性。
C、下班不用時，應關閉主機電源。
5、計算機地址和密碼由管理員指定發給各部門，不能擅自更換。計算機系統專用資料(軟件盤、系統盤、驅動盤)應由專人進行保管，不得隨意帶出公司或個人存放。
6、禁止將公司配發的計算機非工作原因私自帶走或轉借給他人，造成丟失或損壞的要做相應賠償，禁止計算機使用人員對硬盤格式化操作。
7、計算機的內部調用
A、管理員根據需要負責計算機在公司內的調用，并按要求組織計算機的遷移或調換。
B、計算機在公司內調用，管理員應做好調用記錄，《調用記錄單》經副總經理簽字認可后交管理員存檔。
8、計算機報廢
A、計算機報廢，由使用部門提出，管理員根據計算機的使用、升級情況，組織鑒定，同意報廢處理的'，報部門經理批準后按《固定資產管理規定》到財務部辦理報廢手續。
B、報廢的計算機殘件由管理員回收，組織人員一次性處理。
C、計算機報廢的條件：
(1)主要部件嚴重損壞，無升級和維修價值。
(2)修理或改裝費用超過或接近同等效能價值的設備。
三、環境管理
1、計算機的使用環境應做到防塵、防潮、防干擾及安全接地。
2、應盡量保持計算機周圍環境的整潔，不要將影響使用或清潔的用品放在計算機周圍。
3、服務器機房內應做到干凈、整潔、物品擺放整齊;非主管維護人員不得擅自進入。
四、軟件管理和防護
1、職責：
A、管理員負責軟件的開發購買保管、安裝、維護、刪除及管理。
B、計算機負責人負責軟件的使用及日常維護。
2、使用管理：
A、計算機系統軟件：要求管理員統一配裝正版d專業版，辦公常用辦公軟件安裝正版ffce專業版套裝、正版E管理系統，制圖軟件安裝正版CAD專業版,殺毒軟件安裝安全殺毒套裝，郵件軟件安裝閃電郵，及自主開發等各種正版及綠色軟件。
B、禁止私自或安裝軟件、游戲、電影等，如工作需要安裝或刪除軟件時，向管理員提出申請，經檢查符合要求的軟件由管理部員或在管理員的監督下進行安裝或刪除。
C、計算機負責人應管理好計算機的操作系統或軟件的用戶名、工號、密碼。若調整工作崗位，應及時通知管理部員更改相關權限。不得盜用他人用戶名和密碼登錄計算機，或更改、破壞他人的文件資料，做好局域網上共享文件夾的密碼保護工作。
D、計算機負責人應及時做好業務相關軟件的應用程序數據備份(刻錄光盤)，防止因機器故障或被誤刪除而引起文件丟失。
E、計算機軟件在使用過程中如發現異常或出現錯誤代碼時，計算機負責人應及時上報管理員進行處理。
3、升級、防護：
A、如操作系統、軟件需要更新及版本升級，則由管理員負責升級安裝、購買等。
B、盤、軟盤在使用前，必須先采用殺毒軟件進行掃描殺毒，無病毒后再使用。
C、由管理員協助計算機負責人對計算機進行病毒、木馬程序檢測和清理工作，要求定期更新殺毒軟件。
五、硬件維護
1、要求：
A、管理部員負責計算機或相關電腦設備的維護。
B、對硬件進行維護的人員在拆卸計算機時，必須采取必要的防靜電措施。
C、對硬件進行維護的人員在作業完成后或準備離去時，必須將所拆卸的設備復原。
D、對于關鍵的計算機設備應配備必要的斷電、繼電保護電源。
E、管理部員應按設備說明書進行日常維護，每月一次。
2、維護：
A、計算機的使用、清潔和保養工作，由計算機負責人負責。
B、管理員必須經常檢查計算機及外設的狀況，及時發現和解決問題。
六、網絡管理
1、禁止瀏覽或登入反動、色情、邪教等不明非法網站、瀏覽非法信息以及利用電子信箱收發有關上述內容的郵件;不得通過互聯網或光盤安裝傳播病毒以及黑客程序。
2、禁止私自將公司的受控文件及數據上傳網絡與拷貝傳播。
七、維修流程當計算機出現故障時，應立即停止操作，上報公司管理員，填寫《公司電腦維修記錄表》;由管理員負責維修。
八、獎懲辦法由于計算機設備是我們工作中的重要工具。因此，管理員將計算機的管理納入對各計算機負責人的績效考核范圍，并將嚴格實行。從本制度公布之日起：
1、凡是發現以下行為，管理員有權根據實際情況處罰并追究當事人及其直接領導的責任，嚴重的則交由上級部門領導對其處理。
A、私自安裝和使用未經許可的軟件(含游戲、電影)，每個軟件罰________元。
B、計算機具有密碼功能卻未使用，每次罰________元。
C、下班后，計算機未退出系統或關閉顯示器的，每次罰________元。
D、擅自使用他人計算機或外設造成不良影響的，每次罰________元。
E、瀏覽登入反動、色情、邪教等不明非法網站，傳播非法郵件的，每次罰________元。
F、如有私自或沒有經過管理部審核更換計算機地址的，每次罰________元。
G、如有拷貝受控文件及數據，故意刪除共享資料軟件及計算機數據的，按損失酌情進行處罰。
2、凡發現由于：違章作業，保管不當，擅自安裝、使用硬件和電氣裝置，而造成硬件的損壞或丟失的，其損失由責任人賠償硬件價值的全部費用。
九、附則
1、本制度為公司計算機管理制度，要求每一位計算機負責人和員工都必須遵守該制度。
2、本制度由行政部負責編制與修改。
3、本制度由公司總經理批準后執行。
企業規章制度也可以成為企業用工管理的證據，是公司內部的法律，但是并非制定的任何規章制度都具有法律效力，只有依法制定的規章制度才具有法律效力。
勞動爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業舉證，所以企業制定和完善相關規章制度的時候，應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據，以免在仲裁和訴訟時候出現舉證不能的后果。
企業安全管理制度3
為了確保施工設備滿足生產需要，更好地為整個施工過程提供使用能力，特制定本管理細則。
一、責任分工
1、總經濟師：主管物資設備部的工作，協調、指導、督促本系統職能人員行使職權，并對本系統有關問題及時做出決策。
2、部長
（1）對施工機械及零配件的采購、管理、使用維修、保養、租賃及報廢的全過程進行監督。履行公司《質量手冊》中本部門的職責。
（2）對本公司所屬各單位施工機械的使用、維修、保養等進行技術、業務指導、監督其合理使用、安全生產。
（3）建立設備管理各項規章制度。
（4）建立機械設備臺帳。
（5）對機械設備固定資產負責管理并清核。
（6）搞好本部職責范圍內的其它工作。
3、物資設備部
（1）負責對大型設備的安裝、拆卸進行跟蹤檢查。
（2）做好其它有關工作。
4、維修車間
（1）負責機械設備入庫后、出庫前的維修、保養，負責機械設備的大、中修理和檢驗。
（2）檢驗員經過公司培訓合格后，方能上崗。
5、設備庫：辦理機械設備出入庫手續，保管好庫存設備。
6、項目部：
（1）主管經理職責：監督指導本項目部施工機械設備的使用管理和維護，保證施工過程中設備能力的需求。
（2）設備員職責
1）負責公司制定的機械設備管理規章制度在本部六組織實施，并把本公司有關機械設備管理中存在的問題反饋到物資設備部。
2）工程開工前，向物資設備部遞交該項目的“設備需用量計劃”并簽字，負責領用與交回設備。
3）監督檢查本單位機械設備操作工作，嚴格執行操作規程和維護保養制度。
4）帶領機修班對本單位在用施工機械進行經常性的檢查、修理。設備員必須取得有效的“上崗證”，持證上崗。
（3）機械操作職責
1）嚴格執行機械設備操作規程，不得違章作業；作好日常的維護、保養。
2）必須經過培訓考試合格，持證上崗。
二、施工機械管理辦法
（1）機械設備的`采購必須執行公司《機械設備采購制度》。新增設備購入后，固定資產部分由物資設備部填寫“入庫單”，與購貨發票一同交給財務部固定資產帳，并由財務部按期提取折舊費。物資設備部建立臺帳，主要設備建立技術檔案，并編號。
（2）工程開工前，使用單位的設備員要向物資設備部提供“施工設備需求計劃表”，并據此辦理機械設備領用手續。
（3）設備員到設備庫提取設備，由機械設備檢驗員填寫“機械設備隨機檢驗合格證”，雙方簽字訂可后設備方可出庫。設備檢驗不合格的達不到使用性能要求的不能出庫。
（4）主要施工機械要隨機配置“操作規程”。
（5）設備進入工地后，要按《設備安裝使用明書》要求進行安裝使用，使用中嚴格按規程實施。大型設備如塔吊安裝應編寫“安拆方案”。機械設備嚴禁帶病作業。
（6）機械設備操作工，必須經主管部門培訓合格后發“操作證”，持證上崗，設備員須經指定部門培訓考試合格后取有效的“上崗證”。
（7）機械設備操作工，必須對在用機械設備按《機械設備維修保養制度》進行維護保養，保證設備正常運轉，并及時準確地填寫《機械設備運轉記錄》和《機械設備維修保養記錄》。
（8）機械設備交回后，由設備庫負責人填寫《機械設備驗收單》，定明設備的技術狀況，以便分清責任。交回的設備除正常磨損外，其它裝置如設備總成、構配件、儀表及附件等應齊全有效，未經許可，不得隨意拆換，否則視情節由使用方做出賠償。
（9）設備入庫后，由機修車間檢驗設備技術狀況，根據實際需要確定修理類別（在、中、小修）或保養級別（一、二、三級保養）。
（10）鋼模板出為前，必須對其進行修理，保證板面平整，無變形，筋骨板堵頭齊全，砼清理干凈，保證良好的使用效果。對交回的鋼模板，庫管員要對其仔細檢查，發現有板面扭曲、變形、筋板缺損、板面有洞、砼清理不凈的要經領導批準酌情進行經濟處罰并做記錄。
（11）各施工單位交回的鐵腳手管，按公司規定的尺寸驗收，長度允許誤差不大于十分分，對于焊接方式的補變長者拒收，彎曲的鐵管使用單位需校直。扣件的鑼絲要齊全，按動要輕松，活動部位要保證活動靈活自如，無銹蝕，否則拒收，由使用單位做出賠償。
（12）在年末施工淡季，物資設備部對機械設備操作工、設備員組織專業培訓。
（13）物資設備部年末進行設備清核，并提取報廢設備，填寫“機械設備報廢申請表”執行《機械設備報廢制度》，已報廢的設備不得重新使用。
企業安全管理制度4
為了規范本公司安全生產的變更管理，消除或減少由于變更而引起的潛在事故隱患，特制定本制度，本制度適用于公司生產過程中工藝技術、設備設施及管理等永久性或暫時性的變化。
1、管理職責
1.1、變更申請人負責提出書面變更申請經部門負責人確認；
1.2、分管經理負責歸口部門的變更審核；
1.3、總經理負責變更的審批；
1.4、分管副經理負責對變更情況進行驗收。
2、變更分類
2.1、工藝技術變更
2.1.1、生產主要原料變更
2.1.2、工藝流程和主要生產條件的重大變更
2.1.3、工藝設備的改進和變更
2.1.4、操作規程的重大變更
2.1.5、工藝參數的變更
2.1.6、公用工程的水、電、氣等的變更
2.2、設備設施變更
2.2.1、設備設施的更新改造
2.2.2、安全設施的變更
2.2.3、更換與原設備不同的設備和配件
2.2.4、設備的材料變更
2.2.5、臨時的電氣設備變更
2.2.6、監控、測量儀表的變更
2.2.7、設備運行程序軟件的.變更
2.3、管理變更
2.3.1、法律、法規和標準規范的變更
2.3.2、公司人員的變更
2.3.3、___機構的重大變更
2.3.4、管理職責的變更
2.3.5、安全標準化管理的變更等
3、工作程序
3.1、變更申請人提出書面變更申請，說明變更的具體情況及相關依據，并對變更存在的風險情況進行分析，變更申請部門負責人簽字認可。
3.2、變更申請部門負責人將變更報告送交分管副經理審核。
3.3、分管副經理審核后報總經理批準。
3.4、變更審批后，變更申請部門___人員進行變更的實施。
3.5、變更實施前，實施部門要對變更的實際過程進行風險分析，制定相應的措施后，實施變更。
3.6、分管副經理負責對變更的的實施結果進行檢查驗收。
企業安全管理制度5
一、目的
為了加強電能的安全管理，防止意外事故發生，確保安全用電，特制定以下規定:
二、適用范圍
本制度適用于本公司的所有用電活動。
三、工作制度
1、非有關人員不得進入配電房。
2、高壓電房只準合格電工操作，并嚴格按照電工操作規程進行，經常監視變電房和低壓室運行情況，并做好記錄。發生故障由電工處理。
3、變電室接地檢查每年自行進行一次。避雷器每年請指定認可機構檢測一次。
4、配電房操作，必須按照以下操作程序:
a、送電時，先合上閘刀開關;
b、停電時，先停空氣開關，后停閘刀開關;
c、設備運行時，嚴禁帶負荷拉閘刀開關。
5、每臺生產設備應設專人負責，開機送電前，要檢查所開設備是否正常。如正常可以合閘送電。
6、設備使用完畢，長期不用或下班時，要斷開電源開關。
a、每天下班前，車間崗位的`班組長負責檢查、停開關、關電房門。
b、遇上加班時，加班后由組長或帶班負責人檢查是否停電、關電房門。
7、按安全消防規定，有防靜電接地夾的設備，使用前一定要夾上接地夾才能開機，使用者要經常檢查接地夾兩端接觸金屬的情況。
企業安全管理制度6
1、總則
1.1、為進一步加強安全管理,規范生產作業行為,控制和防止事故發生,保障職工的生命和車間財產安全,根據《安全生產法》及上級的要求和安全生產工作需要,結合我公司生產實際情況,制定本規定。
1.2、“三違”行為,指的是在生產、工作過程中對人的違章作業、違章指揮、違反勞動紀律的行為簡稱。
1.3、本辦法適用于公司所屬各車間、部門,以及各車間、部門安全生產管理責任范圍內生產作業行為。
2、“三違”的范圍
2.1、有下列情形之一的,屬違章作業行為:
2.1.1、違反安全操作規程冒險作業或不聽他人勸阻而冒險作業的;
2.1.2、擅自變更操作程序而未采取安全措施的;
2.1.3、對領導者正確指令拒不執行或私自變更而冒險作業的;
2.1.4、違反有關規定,私自拆除安全防護裝置的;
2.1.5、習慣性違反安全操作規程的行為;
2.1.6、未按個人規定穿戴、使用勞保用品的;
2.1.7、違反人們正常工作秩序和習慣的。
2.2、有下列情形之一的,屬違章指揮行為:
2.2.1、違反安全法律法規、安全規章制度、安全操作規程規定而強令工人冒險作業的;
2.2.2、施工、作業場所不完具備安全生產條件但又未采取安全措施而下令施工或作業的;
2.2.3、工程項目未經開工前的安全驗收而下令施工或作業的;
2.2.4、不采納安全員或施工人員的正確意見而下令施工蠻干的;
2.2.5、作業人員未經過安全教育或培訓便指令上崗作業的;
2.2.6、不按規定給操作人員發放個人勞保用品而強令工人作業的;
2.2.7、不懂得機械設備工作原理或技術方法而下令蠻干的;
2.3、具有下列情形之一的,屬違反勞動紀律的行為:
2.3.1、上班之前飲酒的;
2.3.2、工作期間私自離崗、睡覺、干私活的;
2.3.3、工作期間打鬧、斗毆的;
2.3.4、生產場所不允許穿拖鞋、赤腳、赤膊、敞衣、戴頭巾、圍巾而違反規定的。
3、反“三違”的管理
3.1、公司安全辦公室領導全公司的'反“三違”工作,負責反“三違”的宣傳、教育工作,并重點加強對車間、部門負責人“三違”行為監督檢查與處罰,對因“三違”而造成嚴重后果的,公司按有關規定提出處理意見。
3.2、公司各車間、部門負責人負責組織領導本車間、部門反“三違”工作,在布置、檢查安全工作時,把反“三違”作為一項必不可少的內容進行布置、檢查,并對此負責。
3.3、公司安全管理部門在工作中發現“三違”行為,情節較輕且未造成后果的應及時予以處理,情節較重或已造成后果的,應提出處理意見報公司研究處理。
3.4、各級專兼職安全員應認真履行職責,及時糾正生產作業中的“三違”行為,并按本辦法有關規定進行處罰,處罰結果應上報安全管理辦公室。對未履行職責,隱瞞不報或沒有處罰的,一經發現,將按有關規定處理。
3.5、對“三違”行為,任何人都有權制止、糾正,“三違”行為人不得為此而對指正人打擊報復或進行人身攻擊。
4、特別規定
4.1、生產作業人員未經過安全教育、培訓,不熟悉工作環境和操作規程而發生違章作業行為,不予處罰。但車間負責人及相關責任人應承擔相應責任,接受相應處罰。
4.2、生產作業現場出現集體違章現象,相關負責人負管理責任,接受相應處罰,其他人不予處罰。對負責人的處罰,沒有造成后果的,按照本規定第十五、十六條執行;造成后果的,按第十七條執行。
4.3、操作者在工作時違反本辦法第四條的規定,負責人在現場未制止的,除行為人受處罰外,負責人負違章責任,接受相應處罰。本條適用于專兼職安全員。
5、“三違”行為的處罰
5.1、行為人第一次違反本辦法第四、五、六條規定,情節輕微,尚未造成后果的,車間、部門領導或安全員可以給予行為人口頭警告和罰款10元;第二次罰款30元;第三次罰款50元。
5.2、行為人第一次違反本辦法第四、五、六條規定,雖未造成后果,但出現事故苗頭,車間、部門負責人或安全員可以給予行為人30元處罰;一年內出現第二次,給予行為人100元的經濟處罰。
5.3、由于“三違”行為造成傷害自己或他人的后果,直接經濟損失在1000元以下,按10%罰款;直接經濟損失在1000元(含1000元)以上50000元以下,按5%罰款(最低罰款額不少于100元);造成較大損失或嚴重后果的,公司安全生產領導小組會議研究處理意見。
6、獎勵
6.1、反“三違”成績突出,班組年度內無違章、無事故的,在年度評先評優時優先考慮。
6.2、個人因制止違章行為而避免事故發生的,公司安全管理部門根據情節予以獎勵,在授予榮譽稱號時優先考慮。
7、附則
7.1、本規定若與上級有關規定相抵觸,以上級規定為準。
7.2、本規定解釋權屬公司安全管理辦公室。
7.3、本規定自印發之日起執行。
企業安全管理制度7
(一)交通安全檢查制度
1、為及時發現問題,消除隱患,交通安全檢查采取“周一”安全活動、回場檢查、月度檢查相結合的形式。
2、檢查人員要認真負責,保證所檢車輛的使用安全性。
3、做好檢查記錄,積累資料,為交通安全工作提供具有指導性的信息。
4、對查出的安全隱患,提出處理意見或建議。
5、對查出的問題,屬司機整改的,司機整改后要復查,合格后才能安排使用。
(二)停車場(庫)管理規定
1、停車場(庫)是中心車輛停放的集中場所,為使車場(庫)管理規格化、標準化,車輛停放實行定位管理。
2、車場(庫)車輛停放區域必須劃停車線,噴定位車輛號碼,做到線齊、號清。
3、車輛要在劃定的車位內按號停放,不準亂停亂放,并且做到停車看齊。
4、車輛進出停車場(庫)時,時速不得超過5km/h;不準在車場內試剎車。
5、嚴禁任何人在停車場(庫)用汽油清洗物件或隨意潑倒廢油。
6、任何車輛若不接送或檢修儀器,不得在工房門前停放。
7、進入車場嚴禁吸煙。
(三)行駛車輛管理規定
1、施工班組車輛實行隊車行駛。絞車在前工程車在后,工程車與絞車距離應保持為夜間50米至150米,白天150米至300米以內。
2、車輛乘坐。一般情況絞車、工程車副駕駛座分別由所在班組的班組長和操作工程師乘坐,特殊情況由駕駛人提名,副駕駛座乘員不準睡覺,所有司乘人員有安全帶的必須系安全帶。
3、乘車人有責任幫助駕駛人觀察道路交通情況,提醒駕駛人注意行車安全,乘車人對駕駛人的.違章行為有權進行制止和反映。
4、施工班組使用的儀器,不得用工程車運輸。由于特殊原因,確需工程車運輸的儀器,必須進行可靠的固定和有效的減震,其它雜物不得用工程車運輸,避免客貨混裝。
5、車輛行駛在沒有限速標志、標線的道路上,不得超速:沒有道路中心線的道路。城鎮、鄉村30km/h;公路40 km/h。道路中間有一條單黃線。城鎮、鄉村40km/h;公路60 km/h。高速公路最高時速不能超過80km/h。
6、現場作業完畢在夜間12:00后的車輛,在次日6:00前不得駛離井場。
7、外部返回車輛未進行回場檢查,不得安排出車。
(四)冬季交通安全行車預案
冬季,雨、霧、雪天氣、冰雪道路將不時出現,道路通行條件和行車環境都會由于天氣變化而受到影響,為做好冬季道路交通事故的預防工作,特制定本預案。
1、交通安全工作組要結合冬季氣候特點,在任務下達到派車前要早計劃,早準備,制定切實可行的行車方案,預防交通事故發生。
2、加強冬季道路交通安全的宣傳和教育,提高廣大駕駛人遵紀守法的意識和禮貌行車、文明駕駛的素質。
3、嚴格把好控制關,堅持影響交通安全的因素不消除就不派車或出車的原則,確保行車安全。
4、開展交通安全專項自檢自查活動,加強車輛的維護保養工作,消除車輛故障,提高車輛安全技術狀況。
5、加強對長途車輛駕駛人的管理,保證長途車輛駕駛人符合安全行車要求。
6、嚴格執行絞車在前工程車在后隊車行駛制度,并就實際情況進行出車前的安全教育。
企業安全管理制度8
一下是從飲食場所、個人衛生及食品的采購、制作到售賣等各個環節描述食品的衛生管理制度及影響食品安全的相關因素。
一、飲食衛生制度
1、配備專職或兼職食品衛生管理人員，對食品衛生進行監督、檢查和考核，以確保食品的質量。
2、嚴格貫徹如發現食物中毒或可疑食品中毒事故時，必須立即向公司和醫療部報告，并保持現場和可疑食品，配合事故的調查和處理。
3、執行《食品衛生法》，搞好飲食衛生，防止食物中毒。
4、采購的食品來源清楚，質量新鮮，注意食品有效期，不買可疑食品。
5、生產及銷售的食品，必須符合衛生要求，不采購、不驗收、不使用、不出售腐爛變質的原料和成品，嚴把食品質量關。
6、生熟食品要分開存放，堅持廚具、餐具清洗消毒制度，防止食品污染。
7、各種原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。
8、對餐具和盛放直接入口食品的容器必須洗凈、保潔，食品包裝材料必須符合衛生要求，出售食品必須使用售貨工具。
二、環境衛生制度
1、環境衛生劃片分工，責任到人，每天按保潔區進行衛生清掃，保持內外環境整潔。
2、設備布局合理，存放整齊有條理。容器、用具、工具、臺面、機械設備保持清潔。
3、室內無積塵，無蛛網，地面無積水、不滑、無油膩，保持干燥清潔，墻壁、房頂無油污、無霉斑、無滴水。
4、垃圾和廢棄物存放在專用容器中，垃圾袋裝化，每天清除。
三、個人衛生制度
1、從業人員必須每年體檢，取得健康證后方可上崗。
2、工作時，必須穿戴整潔的全套制服(合身、清潔、無油污)并著深色平跟防滑鞋；按標準佩戴工牌；長衣袖、褲管不能卷起。
3、在工作時間，不可戴任何首飾及手表。手指甲應修剪整齊，指甲長度以不超過手指頭為標準，并不可涂指甲油。
4、女性可化淡妝，男性不可蓄須、染發或怪異發型。女性頭發應當梳理整齊，不得遮面、披頭散發；長發劉海不過眉，觸及衣領的頭發，必須綁緊并整齊扎于帽子內，不得使用夸張耀眼的發夾，男性短發前不及眉，旁不及耳，后不及衣領。
5、在開始工作前，休息后回到工作區域或任何手可能變臟的時候，必須洗手消毒。操作直接入口食品時應戴口罩、手套。
6、在生產、經營場所內不吸煙，不喝酒，不吃食物，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物，不把個人用品帶入，不得對著食品咳嗽、打噴嚏。
7、應做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發洗澡，勤換洗工作服、帽。
8、凡患痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病源攜帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛生的疾病，不得參加接觸食品工作，病愈后必須持區（縣）以上醫療機構證明方能恢復工作。
四、廚房操作間衛生制度
1、盛放生、熟、葷、素食品的用具要嚴格區分開，并做到不落地，洗凈消毒，保持干燥，擺放整齊。加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明顯標志。
2、操作臺、貨物架、調料臺、蒸箱要清潔無灰塵、無油圬，洗菜池、車、筐無泥沙、無臟垢及異味。
3、各種炊事機械、電器設備用具必須擺放整齊，做到清潔衛生，有專人負責。
4、廚房地面、墻壁、頂棚、爐灶、地溝、案板等經常擦掃、洗刷，保持通風、排煙、排水良好，物品堆放整齊。
5、堅持每次操作完畢后徹底清掃一次，每周大掃除一次，以保持操作間光亮、整齊、干燥、衛生。
6、積極采取措施，消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
7、廚房操作間內不準喝酒、吸煙、洗衣服、停放自行車等車輛。
五、食品粗加工衛生制度
1、清洗加工食品先檢查質量，腐敗變質、有毒有害食品不加工。
2、肉類、水產品等易腐食品不落地存放。
3、肉類、水產品、蔬菜分池清洗，洗凈后放在食品貨架上。
4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，清洗后的蔬菜無殘留污物、雜草。
5、盛放葷食品與盛放蔬菜的容器分開使用，用后及時清洗干凈。
6、加工結束將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
7、應有收集垃圾及廢棄物的帶蓋的垃圾箱(筒)，實行垃圾袋裝化
六、配菜衛生制度
1、檢查食品質量，不新鮮食品、腐敗變質和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時加工切配，暫時不用或用不完的新鮮食品及時放入冰箱保存。嚴禁把食品大量加工成半成品放人冰箱內備用。
3、切配水產品的'刀、砧板、抹布和切配其他食品的需分開使用。
4、食品容器清潔衛生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧板不霉，加工臺面、抹布干凈。
6、配菜結束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈，配菜臺面、菜架、食品櫥整理干凈，地面拖清，保持室內清潔衛生。
七、烹飪區衛生制度
1、保持加工場地清潔，無污物，保持干爽。
2、天花板、墻面定期清掃，保持無霉斑、油垢和剝脫現象。
3、烹飪用的調味品應加蓋。
4、生、熟食品的菜臺分開，保持臺面整潔、干凈。
5、制作好的食品應有防塵、防蠅設施。
八、貨倉管理制度
1、貨物擺放及進出倉需做到先進先出，易壞先用。
2、貨倉內的食品需具有貨架、墊倉板，應分類、分架、隔離、離地存放，并有明顯標示。
3、需做定期檢查，及時處理超過保質期的食品，對過期、破損等食品應及時撤離并做記錄及回饋。
4、貨倉內食品不能用有色袋子包裝。
5、食品與非食品不混放，與藥物、有強烈氣味的物品不同庫儲存。貨倉不可存放有毒、有害物品及個人生活用品。
6、肉類、水產、蛋品等易腐食品應當冷藏儲存。冰箱、凍庫內保持清潔，經常檢查、定期化霜，保持霜薄氣足。
7、冰箱、凍庫內生食品、半成品、成品嚴禁混放，并應設有明顯標志。
8、散裝食品、食品原料必須放在加蓋的容器內。
9、貨倉管理人員每天需對貨倉、貯存間等進行整理清潔以確保貨倉整潔、無霉斑、鼠跡等。
九、食品冷藏衛生制度
1、冰箱、冰柜、冷庫保持清潔無異味，物品整齊有序、按類存放，及時處理腐爛、變質、超期儲存的食品。
2、冷庫或冰箱內的所有食品均需有外包裝或加蓋，禁止未加蓋而上下重疊。
3、冷庫或冰箱內的所有食品均不能用有色袋子包裝。
4、進出食品應做到先進先出先用，已腐敗或不新鮮的食品不得放人冷庫或冰箱內保存；已解凍的食品不宜再冷凍。
5、生熟食品不得混放，生熟分開，有明確標志；食品不得與非食品一起冷凍或冷藏，不得存放私人食品。
6、冷庫或冰箱因停電或故障導致儲存的食品解凍，在重新冷凍前要進行清理。
7、冷庫或冰箱應經常檢查制冷性能，由專人負責定期除霜和除去冰塊，清洗和消毒，使其保持清潔，無異味、臭味。
十、食品留樣管理制度
1、留樣使用的容器必須經嚴格消毒，保持清潔，禁止使用不潔容器存放樣品。
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g，分別盛放在已消毒的留樣容器中，在留樣過程中應避免被污染。
3、留樣食品冷卻后，必須加蓋，并在外面標明留樣日期、品名、餐次、留樣人，放入冰箱內保存。
4、留樣冰箱必須專用，留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品無關的其它食品。
5、每餐必須作好留樣記錄：留樣時期、食品名稱，便于檢查。
6、留樣食品必須保留48小時后方可倒掉。
十一、餐廳衛生制度
1、餐廳應保持整潔，飯前整理，飯后清潔。
2、做到四壁無塵，地面清潔，桌面潔凈，環境舒適。
3、殘肴、骨渣及時清除，不亂丟地上。
4、餐廳內不準堆雜物，有設置盛裝廢物的容器。
5、銷售直接入口的食品，要使用專用工具分檢及傳遞食品。
6、用餐自取的餐具要置于清潔容器內。
7、貨款分開，設專人收款。
8、發現或顧客告知所提供的食品有感官性狀異常，可疑變質時，供餐人員應立即撤換該食品并停止供應同類食品，確保供餐的安全衛生。
十二、餐具衛生制度
1、餐具要做到“五過關”一刮、二洗、三沖、四消毒（溫度100攝氏度持續15—20分鐘或100～200ppm的消毒液內浸泡10min）五保潔。
2、化學消毒后必須用清水將餐飲具上的殘留消毒液清洗干凈并將清洗好的餐飲具倒放在專用貨架上讓其晾干。
3、消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜內或專用貨架上，必要時蓋上干凈的紗布，避免遭受二次污染，存放時間超過24h的餐飲具使用前須重新進行清洗消毒。
4、洗滌、消毒餐具用的洗滌劑，必須符合食品洗滌劑的衛生標準和要求。
5、設置消毒柜、保潔柜，并定期清洗，保持清潔衛生。
6、已消毒和未消毒的餐具應分開存放，并在餐具貯存柜上有明顯標志。
十三、安全生產
1、作業中應嚴格按要求使用和放置刀具，不準隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對指他人。
2、各種設備均由專人負責管理及操作，每周檢查廚房的各種設施設備，及時消除不安全隱患。
3、油炸食品時，油鍋擱置要平穩，油不能過滿，并控制好油溫。
4、爐灶加熱食物階段，必須有人看管，人走必須關火或關電。
5、爐灶在點火時和使用中，都必須遠離可燃物或用阻燃物將其隔開。
6、電源線要保證絕緣，無裸露現象，發現有漏電現象或隱患，須及時通知維修人員進行修理。
7、每周至少一次對排煙罩上的油垢進行清理，確保排煙通暢。
8、現場必須配備在有效期內的干粉滅火器。
9、煤氣、液化氣貯存區域嚴禁使用明火。
10、廚房發生火災時，應立即關閉氣閥和電源，并組織人員進行滅火；油鍋起火，切忌使用水進行滅火，應使用滅火毯或干粉滅火器進行滅火，并及時搶救受損物資。
11、及時關燈、關汽、關水、關煤氣，降低能耗。
12、安全使用燃氣、電，做好安全防火工作。
13、無長明燈、長流水。
應建立值班或交接班制度，重點檢查班后的水、電、氣及門窗的關閉情況以及菜品的回收、車間衛生等情況，并對當班檢查到的情況進行記錄。
企業安全管理制度9
從業人員健康管理制度和培訓管理制度
1.食品經營從業人員每年必須按時進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的從業人員必須先進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗，不得先上崗后體檢。
2.患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。餐飲服務經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
3.食品經營服務提供者應依法建立從業人員健康檔案管理制度，對從業人員健康狀況進行日常監督管理，及時組織健康年檢及新上崗人員健康檢查，組織每日人員晨檢，督促以上“五病”人員調離。
4.從業人員必須認真學習有關法律法規，掌握本崗位要求，養成良好的衛生習慣，嚴格規范操作。經營餐飲食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽;頭發梳理整齊置于帽后，銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味，用后的操作工具不得隨處亂放。
5.嚴格按規范洗手。工作人員操作前、便后以及與食品無關的其他活動后應洗手，按消毒液使用方法正確操作。
6.工作人員不得留過長頭發、長指甲、涂指甲油、戴戒指、耳環等飾物。不得面對食品打噴嚏、咳嗽，不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃東西、隨地吐痰、穿工作服入廁及存在其他有礙食品安全的行為。
7.食品經營服務提供者應當依照《食品安全法》的相關規定組織職工參.食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準和食品安全知識，明確食品安全責任，并建立培訓檔案。加強專(兼)職食品安全管理人員食品安全法律法規和相關食品安全管理知識的培訓。
8.從業人員必須接受食品安全知識培訓并經考核合格后，方可直接從事餐飲服務工作。從業人員包括餐飲業和集體用餐配送單位中從事食品采購、保存、加工、供餐服務等工作的人員。
9.建立從業人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果等有關信息記錄歸檔，并明細每人培訓記錄，以備查驗。
食品安全管理員制度
1、制定本單位食品安全管理制度和崗位安全責任制管理措施。
2、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。
3、按有關發放食品經營許可證管理辦法，辦理領取或換發食品經營許可證，無食品經營許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。
4、食品安全管理人員應認真制訂培訓計劃，定期組織有關管理人員和從業人員(含新參加和臨時人員)開展食品安全知識、食品安全事故應急及職業道德培訓，使每名員工均能掌握崗位食品安全知識及要求。
5、培訓方式以集中授課與自學相結合，定期考核，不合格者應待考試合格后再上崗。
6、對本單位貫徹執行《食品安全法》的情況進行監督檢查，總結、推廣經驗，批評和獎勵，制止違法行為。
7、執行食品安全標準。
8、協助食品安全監督管理機構實施食品安全監督、監測。
食品安全自檢自查與報告制度
1、建立健全本單位食品安全管理制度，并裝裱上墻張貼在相應功能區;建立本單位食品安全管理組織機構，配備專職或者兼職經過培訓合格的食品安全管理員，對餐飲服務經營全過程實施內部檢查管理并記錄，落實責任到人和員工獎罰制度管理，積極預防和控制食品安全事件，嚴格落實監管部門的監管意見和整改要求。
2、食品安全管理員須認真按照職責要求，組織貫徹落實管理人員和從業人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設備管理、環境衛生管理等各項食品安全管理制度，并進行相關記錄，備查。
3、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃，采用全面檢查、抽查與自查形式相結合，實行層層監管，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
4、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發現問題，及時告知改進，并做好食品安全檢查記錄備查。
5、各崗位負責人、主管人員每天開展崗位或部門自查，指導、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規范。
6、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查，同時檢查各部門的自查記錄，對發現問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
食品經營過程與控制制度
食品經營過程從食品采購、運輸、驗收、貯存、銷售各環節以及現場加工食品的場所、設施、人員的基本衛生要求和管理準則。
1、食品經營衛生管理要求
食品經營者應保證經營環境、設施設備、人員滿足食品經營衛生要求。 食品經營者應對所經營食品安全進行承諾。 經營單位應設立食品安全控制管理部門或配備專(兼)職人員負責食品經營衛生管理。 食品經營者應當接受每年一次的食品安全培訓。 經營單位應建立與食品經營相關的衛生管理制度。
2、采購
應建立食品采購制度。包括供貨商的選擇和評價、采購流程、食品驗收標準等內容。應設立食品采購質量控制部門，對供應商的合法資質、生產能力、加工條件、衛生狀況、質量管理水平、信用資質等進行評價，并建立合格供方檔案。應查驗供貨者的營業執照、生產許可證和食品合格等相關證明文件，并存檔備案。采購實行食品生產許可證的食品應具有食品生產許可證 QS 標志。
3、運輸
應建立食品運輸制度。明確送貨人員在食品運輸過程中對于車輛衛生、食品衛生的質量安全職責。食品運輸應采用符合衛生標準的運輸工具，應保持清潔和定期消毒。車廂內無不良氣味、異味。不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。運輸包裝材料或容器應完整、清潔、無污染、無異味、無有毒有害物質，達到相關食品衛生標準要求，且應具有一定的保護性，在裝卸、運輸和儲存過程中能夠避免內部食品受到機械或其他損傷。散裝的食品應該具備符合安全衛生和運輸要求的獨立外包裝。冷藏食品的運輸可采用冷藏車、保溫車、冷藏列車、冷藏船、冷藏集裝箱等運輸工具。一般情況下，允許冷藏溫度接近的多種食品拼箱裝運.應查驗索取供應商提供的營業執照、食品生產許可證、合格證明及認證證書，并備案。實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進行食品進貨查驗記錄。貨證不符的應拒收或單獨存放并做好標識; 應檢查標識是否清楚、正確，標識不清楚的單獨應存放。
4、銷售
應建立食品安全銷售管理制度。明確銷售人員在食品銷售過程中的質量安全責任。應有與經營食品品種、規模相適應的銷售場所。營業場所應布局合理，與生活等區域分開。應有與經營食品品種、數量相適應的銷售設施設備。食品銷售有溫度要求的應配備銷售冷凍食品必備的冷藏庫(柜)、冷凍(庫)柜等設施設備。銷售場所應有照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲和消毒的設施設備。照明設備安裝在食品的正上方應使用防爆型照明設備。與食品表面接觸的設備與用具，應無毒、無害或無異味、耐腐蝕、不易發霉、表面平滑且可承受重復清洗和消毒的材質制造。銷售場所應進行定期衛生檢查和清潔，冷藏、冷凍庫(柜)應當定期維護保養、清洗、清除異味，溫度指示裝置應當定期校驗。銷售冷藏、冷凍食品應按食品標簽明示的溫度進行控制，超出溫度、濕度規定應及時采取措施。應當按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。銷售的食品應分類上架擺放或墊離，不應落地碼放。上架銷售的食品必須嚴格控制在保質期內，做到先進先出，并為消費者預留合理的存放和使用期。銷售預包裝食品不應延長原有的生產日期和保質期限，不應拆封后重新包裝或散裝銷售。超過保質期限的食品應以破壞性方式處理銷毀，并記錄。應建立食品銷售臺賬，記錄銷售食品的基本情況。
5、設備與工具衛生要求
加工用設備和工具的構造應有利于保證食品衛生、易于清洗消毒、易于檢查，避免因構造原因造成潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染的物質滯留于設備和工具中。 食品容器、工具和設備與食品的接觸面應平滑、無凹陷或裂縫，設備內部角落部位應避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚積。 設備的擺放位置應便于操作、清潔、維護和減少交叉污染。 用于原料、半成品、成品的工具和容器，應分開并有明顯的區分標志;原料加工中切配動物性和植物性食品的工具和容器，宜分開并有明顯的區分標志。
場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度
1、制定定期或不定期衛生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實，每天在營業后檢查一次衛生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發現問題，及時指導改進，并做好衛生檢查記錄備查。
3、各崗負責人應跟隨檢查、指導，嚴格從業人員衛生操作程序，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。
4、單位衛生管理人員每周1-2次全面現場檢查，對發現的問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
5、建立加工操作設備及工具清潔制度，各崗位相關人員按規定開展清潔工作，使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。用于食品加工的設備及工具使用后應洗凈，接觸直接入口食品的還應進行消毒(推薦的場所、設施、設備及工具的清潔計劃見附件5)，清洗消毒時應注意防止污染食品、食品接觸面。
6、應建立加工經營場所及設施維修保養制度，并按規定進行維護或檢修，以使其保持良好的運行狀態。
7、品加工經營場所內不得存放與食品加工無關的物品，各項設施也不得用作與食品加工無關的用途。
8、用化學消毒的設備及工具消毒后要徹底清洗。已清洗和消毒過的設備和工具，應在保潔設施內定位存放，避免再次受到污染。
9、食品加工操作的設備及工具不得用作與食品加工無關的用途。
10、食品用具、容器、包裝材料應符合有關衛生標準，無毒無害，便于洗刷、消毒、保潔。
11、用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。
12、用具要有專人保管、不混用不亂用。
13、冷藏、冷凍工具應每天保潔一次，每周洗刷、消毒一次，專人負責、專人管理。
14、品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查，對不符合衛生標準要求的用具及時更換。
進貨查驗和查驗記錄制度
1、公司嚴禁采購下列不符合食品安全標準的食品。
(一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品;
(二)致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品;
(三)營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(四)腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;
(六)未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;
(八)超過保質期的食品;
(九)無標簽的預包裝食品;
(十)國家為防病等特殊需要明令禁止經營的食品;
(十一)食品的標簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規定的食品;
(十二)沒有中文標簽、中文說明書或中文標簽、中文說明書不符合《食品安全法》第六十六條規定的進口的預包裝食品;
(十三)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
2、檢查預包裝食品包裝的標簽是否標明下列事項。
(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;
(四)保質期;
(五)產品標準代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;
(八)生產許可證編號;
(九)法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
3、采購食品時應查驗供貨者的許可證和食品合格的'證明文件。注意生產日期或保存期等食品標識，不應采購快到期或超期食品。禁止采購《食品安全法》規定的禁止采購的不合格食品。
4、嚴格執行索證索票制度。
如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。進貨采用計算機管理，須建立電子臺帳。
設立一個存放上一級批發商或廠家相關資質和臺賬的資料柜，按照供貨商、進貨時間、商品類別等不同內容，將供貨憑證進行分類整理，定期裝訂成冊，落實臺賬管理。
食品進貨查驗記錄、票據應當真實，保存期限不得少于二年。
食品貯存管理制度
1、貯存場所、容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，設置紗窗、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
2、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置。同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區分存放區域，不同區域應有明顯的標識。
3、食品應當分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應遵循先進先出的原則，變質和過期食品應及時清除。
4、有專門的食品庫房儲存食品，庫房周圍保證無污染源。食品貯存場所應當防止食品污染，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設施。庫房內的溫度、濕度應符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求。食品與非食品、原料與成品、直接入口食品與非直接入口食品應分開貯存，整齊放置，防止交叉污染。食品存放隔墻、離地距離均應在10厘米以上。
5、建立入、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放，先進先出。各類食品要按品種分開存放。冷藏、冷凍的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
6、對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的生產日期和保質期，及時清理變質、超過保質期及其它不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。
7、冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標識，設可正確指示溫度的溫度計，定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養，保證設施正常運轉，符合相應的溫度范圍要求。
8、冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開，植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
9、散裝食品應盛裝于容器內，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
10、除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。
廢棄物處置制度
1、與餐廚廢棄物收集、運輸服務企業簽訂餐廚廢棄物收集、運輸經營協議。
2、安排專人負責餐廚廢棄物的處置、收運、臺賬管理工作。
3、餐廚廢棄物分類放置，做到日產日清。
4、禁止亂堆餐廚廢棄物，禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或公共廁所和生活垃圾收集設施。
5、廢棄物應當實行密閉化運輸，運輸設備和容器應當具有餐廚廢棄物標識，整潔完好，運輸中不得泄漏、撒落;
6、禁止將餐廚廢棄物交給未經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。
7、不得用未經無害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽。
8、建立餐廚廢棄物產生、收運、處置臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況，并定期向餐飲監督部門及環保部門報告。
9、發現餐飲服務環節違法違規處置餐廚廢棄物的，應第一時間向當地餐飲監督部門及環保部門舉報。
10、企業負責人應實時監測單位餐廚廢棄的處置管理，并對處置行為負責。
不合格食品處置制度
定期檢查所經營的食品中是否有不合格食品，發現不合格食品，要及時退市。對保質期不足一個月的食品，每周檢查一次;對保質期不足一周的食品，每日檢查一次。
設立不合格食品下架存放專區，及時將不合格食品及有關部門公告的不合格食品下架，放入專區以待處理。
設立不合格食品退市登記臺帳，對不合格食品的下架日期、食品名稱、規格、退市原因、處理情況等如實記錄，對過期食品不得更改生產日期、保質期。要與上級批發商之間履行交接手續，由批發商或者生產者在退市登記臺帳中填寫有關內容并簽字。
食品安全突發事件應急處置方案
1、如發生食品安全突發事件要立即啟動應急處理工作預案。
2、如發生食品安全突發事件必須在第一時間(自事故發生之時起2小時之內)向所在地的食品藥品監督管理局、衛生局報告。
3、保護現場，保留樣品。(立即停止銷售和食用可疑食物;封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及其原料、工具設備和現場，無關人員不得進入廚房操作間。病人的排泄物(嘔吐物、大便)要留樣，以便有關部門采樣檢驗，為確定食物中毒提供依據)。
4. 負責組織將病人送往醫院進行搶救，確保在第一時間保證病人的生命安全;并采取有效措施把病人控制在最小的范圍。
5、如實反映情況(食品藥品監督管理局和衛生局執法人員到達后立即提取42小時的留樣并配合食品藥品監督管理等部門進行調查;配合其他部門進行有效的工作)。
6、事后應根據衛生監督部門的指導對場所物品進行消毒處理。
食品批發銷售記錄制度
如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容，或者保留載有上述信息的銷售票據。并且向購貨者開具載有前款規定信息的銷售票據或清單，同時加蓋印章或簽字。
企業安全管理制度10
第一節 防護與治理
第二百九十六條 要認真做好防塵、防毒工作，采取綜合措施，消除塵毒危害，不斷改善勞動條件，保障職工的安全健康，實現安全生產和文明生產。
第二百九十七條 要限制有毒、有害物料的使用，防止粉塵、毒物的泄漏和擴散、保持作業場所符合國家規定的衛生標準，應采取有效防護措施，減少人員與塵毒物料的接觸，并定期進行監測和體檢。
第二百九十八條 要根據預防為主、全面規劃、因地制宜、綜合治理的原則，編制防塵、防毒規劃，并納入年度安全技術措施計劃和長遠規劃，結合挖潛、革新、改造、逐步消除塵毒危害。
第二百九十九條 凡治理技術條件不成熟的危害性大的作業崗位，要列科研計劃，進行攻關。對長期達不到國家規定的工業衛生標準、塵毒危害嚴重的作業，要限期整改。經過整改，仍達不到標準者，停業整頓。
第三百條 對有毒、有害物質的生產過程，應采用密閉的設備和隔離操作，以無毒或低毒物代替毒害大的物料，革新工藝，實行機械化、自動化、連續化。
第三百零一條 對散發出的有害物質，應加強通排風，并采取回收利用、凈化處理等措施。未經處理不得隨意排放。
第三百零二條 機械鑄造和清砂作業，應積極采用“七○”砂、水爆清砂、濕式開箱清砂和密閉落砂等。噴砂作業應積極采用密閉機械噴砂、噴丸、擲丸及密閉除塵等措施。
第三百零三條 有粉塵或毒物的作業場所要及時清理，保持整潔。
第三百零四條 對可能產生有毒、有害物質的.工藝設備和管道，要加強維護，定期檢修，保持設備完好，杜絕跑、冒、滴、漏，對各種防塵、防毒設施，未經主管部門同意或報請廠長（總工程師）批準，不得停用、挪用或拆除。
第三百零五條 有毒、有害物質的包裝，必須符合安全要求，防止泄漏擴散。
第二節 組織與搶救
第三百零六條 生產、使用、儲存有毒、有害物質的企業，應成立化學毒物急性中毒搶救領導小組，由分管副廠長（副經理）擔任組長。
第三百零七條 企業應成立救護站，并配備必需的急救器材和藥品，組織訓練合格的救護隊員晝夜值班。
第三百零八條 生產或使用有毒、有害物質的車間應成立搶救組，１００人以上的車間，至少有４名兼職救護員，并備有急救箱。
第三百零九條 職工醫院、職防所或保健站等基層醫療機構，均應設立由職業病科、內科、外科、五官科、眼科和放射科的醫務人員組成的搶救組，并配備充足的急救器材和藥品。
第三百一十條 有腐蝕性的物料或有能使皮膚吸收毒物的車間（崗位），除配備足夠適用的防護用具和急救藥品外，還應設有洗眼、噴淋或清水池等沖洗設施。
第三百一十一條 企業應建立健全急性中毒事故的搶救網絡系統和搶救方案，強化聯絡和報告制度。
第三百一十二條 急性中毒搶救應急措施應嚴格按照《化工企業急性中毒搶救應急措施規定》（〔８６〕化生字第１０７８號文）中的具體要求執行。
第三節 體檢與職業病
第三百一十三條 新職工入廠后，應進行健康檢查，要妥善安排好職業禁忌證和過敏癥患者的工作。
第三百一十四條 對接觸有毒、有害物質的在冊職工，應定期進行健康檢查，并建立健康監護檔案。
第三百一十五條 對從事有毒、有害物質作業的人員，可逐步實行輪換、短期脫離、縮短工時、進行預防性治療或職業性療養等措施。對患職業禁忌證和過敏癥者，應及時調離。
第三百一十六條 職業病的范圍和診斷標準按國家有關規定執行，對已確診的職業病患者應進行積極治療。
企業安全管理制度11
1)目的
為了對公司使用的各種化學品進行有效的管理，防止在運輸、儲存、使用、廢棄等過程中對環境、健康和安全造成不良影響，特制定本制度。
2)使用范圍
使用于公司化學品從購買到廢棄的全過程的管理
3)定義
3.1化學危險品
化學危險品（以下簡稱化學品）系指中華人命共和國標準《危險貨物分類與品名編號》規定的分類標準中的爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物品或遇濕易燃物品、氧化劑和有機過氧化物、毒害品和腐蝕品七大類。
化學品范圍請參照《波力公司化學品清單》附件1
4)職責
4.1采購課、管理部負責化學品的采購和運輸中的管理；
4.2倉庫課分別負責危險化學品貯存中的管理；
4.3各部門負責化學品使用過程中的管理
5)工作程序
5.1化學品的購買和運輸
5.1.1請購單位根據實際生產的需要，確定請購量，有計劃地進行請購。
5.1.2采購部門在選購化學品時，應根據使用生產工藝要求，在滿足相同使用效果的前提下，盡可能選擇毒害性，危險性較小的環保產品。
5.1.3對于新購買的化學品應要求供應商提供化學品物質安全資料表（MSDS）或從有關資料獲取（MSDS）。
5.1.4購買化學品時應對供應商的環境行為、運輸能力進行調查，選擇有運輸資格的單位；運輸及裝卸過程中要防止泄漏、碰撞、傾倒等潛在事故的發生。
5.2化學品的標示
5.2.1根據化學品的物質安全資料表或危險特性，生產單位制作化學危險品標示牌，其內容包括材料識別信息、危害警告和特定的個人防護用品。
5.2.2所有化學品的存貯處都必須設置有效的化學危險品表示牌。
5.3化學品的儲存
5.3.1新購化學品入庫時，應由倉庫管理責任者按化學品的品名、數量、入庫日期進行登記，并檢查其是否包裝完好，標示清楚。
5.3.2化學品應存放在危險化學品倉庫指定位置，倉庫內應有防火、防爆、防泄漏、防雷等措施，并配備通訊、報警等裝置。
5.3.3根據化學品的性質分類、分項存放，并貼上MSDS予以標識，化學品應保持一定的安全距離、存放高度，倉庫內做好防滲、防漏的管理。
5.3.4危險品倉庫應由專人管理，要采取防止無關人員隨意入內的措施，禁止將火種、熱源帶入化學品貯藏場所。
5.4化學品的臨時儲存、分別保管
5.4.1各部門、生產車間必須選定遠離火源，熱源的合適場所作為使用中化學品暫存處，并作適當標示管理。
5.4.2對于生產車間保管的化學品的在庫量，原則上以一天的使用量為限。
5.4.3暫時保管場所由專人管理，管理責任人負責其管理狀況的檢查和維持。
5.5化學品的使用
5.5.1化學品領用時，要做好出庫記錄，出庫搬運過程中應避免散落、滲漏。
5.5.2各部門指定專人負責本部門使用化學危險品的管理，對于生產車間，以車間為單位指定專人負責化學危險品的領用、發放并作用量、去向記錄管理。
5.5.3對于現場臨時存放的化學品，要標示明確，分類存放，防止揮發和泄漏。
5.5.4各部門在使用化學品時，應根據其物質安全資料表MSDS，盡量做到不散落，不滴漏、不揮發、不浪費。
5.5.5生產車間除工作指定使用的'相應化學品外，不得使用其它化學品。
5.5.6使用對于人體有害的化學品時必須根據MSDS或其它要求做好必要的防護工作，如戴手套、口罩、通風等。
5.5.7禁止將酒精等易燃品做打掃衛生、擦拭贓物等清潔用途（產品清潔除外），以避免接觸火源引發火災事故。
5.6化學品的廢棄
各單位生產的廢化學液應收集到容器內，防止暴曬、雨淋和廢液的流出，并按
《廢棄物管理程序》放到指定的場所，廢液的處理見《廢棄物管理程序》。
5.7緊急情況處理
5.7.1發生火災、泄漏、爆炸等緊急情況時，按《應急準備和響應管理程序》進行處理。
5.7.2發生人員傷害或環境污染時，應按照相應的物質安全資料表MSDS的相關規定進行處理。
5.7.3對危險化學品的異常、緊急事件處理后必須按照《不符合、糾正和預防措施控制程序》做出糾正，進行改善措施。
5.8人員培訓
對使用、管理化學品崗位的人員進行培訓，使其能夠擔任該崗位的日常管理工作，培訓方法詳見《培訓、意識和能力管理程序》。
6)相關文件
略
企業安全管理制度12
為保證安全生產及目標責任的'具體貫徹實施,特作以下考核規定:
一、檢查考核小組:組長:
組員:
二、考核時間:
1、項目目標:每月考核一次
2、班組目標:每十天考核一次
3、操作班組職工:每周抽查考核次數不限
三、考核內容:具體的目標措施實施情況及實際操作能力及時間完成能力;是否完成目標并在規范、規程允許范圍內;遵章守紀情況。
四、考核辦法:現場實測實量、進度完成計劃及質量由小組組織人員考核測試。
五、獎罰辦法:嚴格按規定對完成目標的獎勵每人次200元,對未完成目標計劃,每項扣罰50元。
六、年度考核總評價:對完成目標較好的`班組及個人和全年獎金掛鉤,獎罰分明,實行年終獎金與目標責任完成情況掛鉤,以保證目標的順利完成。
各級各部門及管理人員安全生產責任制考核辦法
為保證安全生產,使各級管理人員安全生產責任制得到
落實,在各自崗位上起到促進保障安全生產的作用,督促提到其自我安全意識及素質,特制定以下考核辦法。
一、公司每季度對項目經理部的責任制落實情況進行一次考核評比,考核的主要內容是施工現場的安全管理,安全防護設施的投入和文明衛生情況。
二、項日部每月對項目管理人員的責任制執行情況進行一次考核評比。
三、項目部施工員每十天對班組責任制執行情況、班組活動情況進行考核,發現不執行者進行處罰。
四、對不執行安全生產責任制的管理人員視情節輕重,予以罰款50-100元。
企業安全管理制度13
為加強道路貨物運輸安全管理，建立科學有效的運輸企業安全生產管理機制，落實企業安全主體責任，促進企業良性發展，根據《安全生產法》、《道路交通安全法》、《道路運輸條例》、《四川省安全生產條例》、《四川省生產經營單位安全生產責任規定》等法律法規、規章和各級政府交通及主管部門安全工作文件精神，結合公司安全生產管理實際，特制定本制度。
一、堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全工作方針，建立健全以駕駛員管理為重點的運輸企業安全管理機制，定期研究安全生產管理過程中存在的'問題，不斷完善安全管理規章制度。
二、建立健全安全生產管理工作領導機構，明確安全生產第一、二、三責任人及工作職責，設立安全專職機構、人員和安全工作專項經費，抓好安全工作的落實。
三、抓好從業人員安全學習教育和培訓，每年初制定出全年從業人員安全學習教育培訓計劃，并報送運管部門接受監督。計劃中應含有學習道路運輸安全管理法律法規、行業主管部門安全工作文件和會議精神、公司安全管理規定、安全行車知識等內容。
四、嚴格車輛技術管理。按照“視情修理，強制維護”的原則，認真做好車輛二級維護和技術等級評定工作，建立和完善車輛技術檔案。
五、從營運證照，車輛技術狀況，從業人員資格，車輛保險等方面把好參營車輛準入關，定期對車輛和駕駛員檔案進行清理，不符合安全要求的不得上路營運。
六、開展經常性的安全事故隱患排查，落實事故隱患整改措施，保障事故隱患整改資金投入。
七、制定并落實突發事件應急預案，（含重特大事故應急預案、自然災害應急預案、消防應急預案等），完善一般事故處置方案。按規定以及向有關部門報告安全事故情況，對發生的安全責任事故按“四不放過”原則進行處理。
八、按照國家規定并結合實際對營運車輛進行足額、齊全保險、不脫保、漏保。
九、按規定向主管部門報送安全統計報表及有關安全工作資料
十、完成行業主管部門在一定時間內規定的其它專項安全工作。
企業安全管理制度14
1、目的
對消防安全進行控制管理，保障企業的健康、穩定發展。
2、適用范圍
適用于本公司消防安全作的組織管理、責任劃分、明火管理、電源電氣管理、消防器材管理、消防安全檢查、突發安全事件響應等過程
3、制定依據
3.1 《中華人民共和國消防法》
3.2國務院《危險化學品安全管理條例》
3.3 《甘肅省消防條例》
3.4公安部《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》
4、職責
4.1公司總經理對消防安全工作全面負責；
4.2行政人事部作為公司消防安全管理的歸口部門，負責指導、檢查、督促各部門消防安全管理；
4.3行政人事部負責實施消防安全宜傳教育和培訓。
4.4各部門、車間負責所管工作范圍內的消防安全管理。
5、內容
5.1方針和原則：消防安全管理以“預防為主，防消結合”為基本方針；實行“誰管理，誰負責；誰使用，誰維護”的原則。
5.2組織管理
5.2.1公司實行總經理領導卜的消防安全責任制，各部門、車間、班組實行逐級逐級消防安全責任制。
5.2.2公司應當建立、健全職工崗位消防安全責任制，明確各崗位的防火責任區和消防職責。
5.2.3公司應當對職工進行經常性的消防安全宣傳教育，普及消防知識，增強安全觀念：讓職工懂得本崗位有什么火災危險，懂得預防措施，懂得滅火方法；會報警，會使用消防器材，會處理事故苗頭。
5.2.4公司應建一立義務消防隊，倉庫等防火重點部位的職工都應參加義務消防隊，義務消防隊要定期開展消防演練。
5.3消防安全責任
5.3.1公司總經理作為公司消防安全第一責任人，應當履行下列消防安全職責：A、執行消防法規，保障本公司消防安全符合規定，掌握本公司的消防安全情況。 B、統籌安排本公司的消防安全管理工作，為本公司的消防安全工作提供必要的經費和組織保障。
C、逐級落實消防安全責任，組織開展消防安全檢查，督促落實安全隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。
5.3.2公司行政人事部作為公司消防安全管理的歸口部門，應當履行下列消防安全職責：
A、組織實施日常消防安全管理工作；
B、擬訂消防安全資金投入及組織保障方案；
C、組織實施消防安全檢查和火險隱患整改工作；D、組織實施對本公司消防設施、滅火器材和消防安全標識的維護保養，確保其完好有效．確保疏散通道和安全出口暢通；E、組織火火和應急疏散預案的實施和演練；
F、及時向消防安全責任人報告消防安全情況，報告涉及消防安全的重大問題；G、公司消防安全責任人委托的其它消防安全管理工作。
5.3.2行政人事部組織開展消防知識、消防操作技能的宣傳、教育和培訓。
5.3.3行政人事部應當履行下列消防安全職責：
A、按照國家消防法律法規及其他消防安全相關規定的要求，結合公司發展實際情況，制定完善公司消防安全管理相關規章制度；
B、督促各部門、車間落實消防安全責任制，明確消防安全職責；C、監督各部門、車間落實實施公司消防安全管理制度的情況；D、協助創業中心物管部做好消防安全檢查和火險隱患整改工作；
E、督促各部門、車間做好消防設施設務和消防安全標識的維護保養工作，確保疏散通道和安全出口暢通；
F、協助辦公室及生產車間做好滅火和應急疏散預案的實施和演練；G、及時向領導報告消防安全情況，報告涉及消防安全的重大問題；H、負責公司消防設施設備的定點、統計、監管l幾作；I、負責公司消防器材的統一申報、采購和配揮工作。
5.3.4各部門、車間的主要責任人，應當履行下列消防安全職責：
A、各部門、車間的主要負責人是各自主管區域的消防安全第一責任人，對管理區域內的消防安全負有主要責任；
B、負責在其管理區域內落實與實施消防安全管理制度，明確消防安全責任；C、負責管理區域內消防安全的自查與隱患整改工作；D、對管理區域內重大消防安全隱患應及時上報安全科；
E、負責管理區域內消防器材的管理、維護和保養，嚴禁將消防設施設備挪作他用；
F、及時將部門或車間內損壞、失效、己使用的設施設備上報安全科備案，對己使用的器材設備要做出書面說明；
G、確保消防設施設備的整潔完好，確保消防通道的暢通。
5.3.5行政科負責公司消防設施的維修和維護。
5.4明火管理
5.4.1車間因工作需要使用電焊、氣焊（割）時，必須事先報告工程部，由工程部派專人監護，嚴格執行安全操作規程，必要時，應采取相應的消防安全措施。
5.1.2公司須根據生產特性、危險程度和建筑布局劃分禁火區城。因工作需要在禁火區域內動用明火時，必須書先向生產副經理申請同意，由專人監護，在確認無火災、爆炸危險源后方可動火施工，動火施工人員應遵守消防安全規定，并落實相應的消防安全保護措施。
5.4.3嚴禁在車間、倉庫等重點區域內使用明火。
5.4.4公司生產區、庫區、易燃易爆物品作業場所．應有明顯禁煙、火警標志，嚴禁吸煙。
5.4.5外來單位或人員進廠作業前，必須規定其進出廠區的路徑，保證施工或作業范圍內的消防安全。
5.5電源電氣管理
5 .5.1車間、倉庫內嚴禁擅自亂拉、亂接電源線路，不得隨意增設電器設備。如需改變或安裝線路，必須由持合格證的電工負責。
5.5.2車間、庫房的電源線路、電器設備應保持清潔，配電箱、立式配電柜內應保持干燥，不得有灰塵堆積，不準堆放物品。各電氣設備的導線、接點、開關不得有斷線、老化、裸露、破損。禁止使用不合格的保險裝置，電氣設施嚴禁超負荷運行。
5.5.3公司生產部機修車間負責公司電氣安全管理，合理安裝電氣設備，做到安全操作，經常檢查，及時維修，保證用電安全。
5.5.4電氣線路、電器設備必須由持合格證的電工進行安裝、檢查和維修保養，操作時必須嚴格遵守各項安全操作規程：
A、凡是能夠產生靜電引起爆炸或火災的設備、電器，必須設置消除靜電的裝置。B、凡電加熱設備應落實專人負責操作和看管，離開時必須切斷電源。
C、車間設備負責人應經常組織對電氣等關鍵設備進行巡檢，及時清除粘附在設備上的花蓬、廢絲等易燃易爆物品。
D、車間內使用酒精清洗工作時，應先審批后使用，落實專人負責，從嚴限制，并采取相應的消防安全措施。
E、嚴禁在設備的電動機上、電箱開關內擺放物品。
F、嚴禁在電線、電線上方堆放原輔材料、成品等易燃易爆物品。
5.6消防器材管理
5.6.1公司應根據消防安全管理的需要，配備適當種類和足夠數量的消防設備和器材，且不得挪作他用。
5.6.2公司行政人韋部應建立本公司《消防器材管理記錄》，詳細記錄公司消防器材的名稱、規格型號、數量、安裝地點、有效狀況等。 5.6.3管理要求要點：
A、消防設備器材和工具應放置在醒目、取用方便的地點。放置在室外的要采取防雨、防曬、防銹蝕、防霉爛、防結塊和防凍措施。
B、消防設備、器材的`周圍原則上不準堆放雜物和掛放其他物品．不得堵塞消防通道，公司辦公室對消防設備、器材要建立定期維修保養制度，保證完好有效。
5.7消防安全檢查
5.7.1公司必須建立、健全逐級消防安全檢查制度，及時發現和消除安全險患。
5.7.2公司行政人事部應每月組織消防安全檢查，班組實行日檢查，車間實行周檢查，公司全面檢查。消防安全檢查內容應包括：A、用火、用電有無違章情況；B、消防通道有無堵塞；C、消防水壓是否正常；
D、消防器材是否到位、有效；
E、是否存在線路私拉亂接、開關裸露等安全隱患；F、安全出口、應急照明是否良好；
G、電氣等關鍵設備運轉是否良好，有無易燃易爆物品擺放或粘附；H、生產區域是否有吸煙現象，地面是否有煙頭；I、火災等安全隱患的整改情況及防范措施落實情況。
5.7.3行政人事部每次檢查后，應形成《消防安全檢查記錄》及時通報，并要求責任部門整改。各級責任部門對查出的安全隱患或違章作業應認真研究，有條件的立即采取措施整改、消除：對一時難以解決的要及時上報，同時采取有效防范措施限期整改；
5.7.4安全隱患或違章作業整改完畢，負責整改的部門或責任人應及時將整改完畢的工作聯絡單報送行政人事部驗證、存檔。
5.8發生安全事件響應
5.8.1發生火災、爆炸等消防安全突發事件時，各級部門、人員應積極參與突發事件的處理工作，實施滅火和應急疏散方案，確保火險事故得到及時有效處理，盡量避免或將損失降低到最小。
5.8.2一旦發生火災、爆炸等安全突發事件時，相關部門、人員應立即采取果斷的應急措施，迅速撲滅火災，緊急疏散人員，如觸發報警裝置報警及動用滅火器、消防栓等，以控制事故蔓延。
5.8.3員工在發現火災、爆炸等安全事故無法控制時，應立即撥打“119 ”火警電話報警。
5.8.4應對消防安全突發事件過程中，有下列行為之一者，公司將視情節輕重給予通報批評、降級、開除或采取經濟處罰：A、不執行、不服從公司領導的應急指令；
B、提供錯誤、虛假的消防安全信息，導致公司決策失誤的；C、玩忽職守，對突發安全事件隱瞞、緩報或置之不理的；D、麻痹大意，組織領導不力，處置不及時的；
5.9激勵
公司將對在消防安全管理工作中有顯著成績的部門和個人予以表彰和獎勵：A、模范執行消防安全法規、規章和崗位防火責任制，在消防安全工作中做出突出貢獻的；
B、積極參加滅火戰斗、搶救公司財產和保護員工生命安全表現突出的；C、刻苦鉆研消防安全業務，提出合理化建議被采納的；
D、發現和消除重大火險等安全隱患，避免火災等重大損失的；E、及時發現和撲救火災，避免了重大經濟損失的。 F、適當時根據，公司制度進行相應的獎勵。
6、記錄
6.1 《消防器材管理記錄》
6.2 《消防安全檢查記錄》
企業安全管理制度15
一、總則
1.1生產部是安全檢查管理的職能部門，負責廠安全檢查管理工作。
1.2車間安全生產工作由車間安全員負責監督、檢查。
二、檢查方式、組織方法和檢查內容
2.1公司級安全檢查，由生產部組織安全人員、技術人員和設備管理人員進行檢查，每周檢查一次。檢查需填寫《安全檢查整改記錄》。
2.2班組級安全檢查，由班組長組織本班工人在各自工作范圍內，按時按點進行巡回檢查，并嚴格履行交接班制度。
2.3日常安全檢查以查違章、查隱患、查管理為主要內容。
2.4季節性安全檢查
2.4.1春季安全檢查，以防雷、防靜電、防倒塌、防跑、冒、滴、漏及防火為重點檢查內容;
2.4.2夏季安全檢查，以防汛、防暑、防爆、防人身傷害為重點檢查內容;
2.4.3秋季安全檢查，以防火、防爆、防凍、保溫為重點檢查內容;
2.4.4冬季安全檢查，以防火、防爆、防凍、防滑、防毒為重點檢查內容;
2.4.5季節性安全檢查由生產部組織技術人員、安全員進行檢查。
2.5專業性安全檢查：
2.5.1檢查防火、防爆、用火管理及消防設施;
2.5.2檢查安全設施、人身安全、勞動保護器具、通風、除塵、噪聲等;
2.5.3檢查防爆、防觸電、防雷、防靜電接地、防雷接地等;
2.5.4檢查鍋爐、壓力容器、各種氣瓶、特殊工種及用具等;
2.5.5檢查設備、儀表、安全聯鎖、報警儀器、安全狀況;
2.5.6檢查工藝操作、跑、冒、滴、漏、堵、串等;
2.5.7檢查設備開停工等安全狀況;
2.5.8檢查文明生產、環境衛生等;
2.5.9專業性安全檢查由生產部組織技術人員、安全員和車間主要領導進行聯合大檢查，每月檢查一次。
2.6節假日安全檢查
2.6.1重要節假日(如：元旦、春節、五一、十一等)前，為保證節假日期間的安全生產，應進行安全檢查;
2.6.2節假日安全檢查由生產部組織技術人員、安全員進行自查并做好記錄;
2.6.3節日前需認真檢查下列情況
a：生產原料、燃料、輔助原料及備品準備情況;
b：易燃易爆物品的存放保管情況;
c：貯存易燃、可燃易爆物料罐區的防火和安全保衛情況;
d：假日生產安全措施的安排落實情況;
e：勞動紀律、操作規程的執行以及節前安全教育情況;
f：各類設備的安全運行以及隱患整改情況;
g：節假日值班人員的落實情況。
2.7不定期安全檢查
2.7.1新、改、擴建裝臵運行、試運、投產驗收檢查，裝臵開停工前、檢修后檢查，臨時性專業檢查及生產出現問題必須進行安全檢查。
2.7.2各級安全檢查，必須認真做好記錄。
2.7.3對查出的隱患應逐項研究制定整改方案，按車間、班組兩級管理逐項落實整改措施，能整改的立即整改，不得拖延;
2.7.4對檢查出的隱患進行登記，落實整改措施，做到"三定"(即：定措施、定負責人、定完成日期)，"兩不交"(即：班組能整改的不交到車間、車間能整改的不交公司);
2.7.5檢查出的隱患必須及時整改。如限于物質或技術條件暫不能解決的，必須采取并落實風險消減措施，然后定出計劃，按期解決。廠里無力解決的，及時向公司主管部門寫書面報告，申請安排解決;
2.7.6凡查出的重大隱患，在未徹底整改前，各有關部門、各車間應采取有效的風險消減措施并由生產部監督執行;
2.7.7暫時不能整改的項目，除采取有效防范措施外，應分別列入技術措施、安全措施和檢修計劃限期解決;
2.7.8對未按期整改的隱患，實行《隱患整改通知單》辦法，由安全管理人員填寫，經生產辦簽發，由車間負責人簽收并在規定時間內負責處理完畢，《隱患整改通知單》應存檔檢查;
2.7.9各類專業性檢查、季節性檢查和節假日檢查，其檢查結果和整改情況必須認真保存備案;
2.7.10凡查出的各類隱患，因沒及時整改而造成事故，要追究車間安全負責人的責任。
三、隱患整改
3.1事故隱患范圍
3.1.1危及安全生產的.不安全因素;
3.1.2導致事故發生或擴大的生產設施、安全設施隱患; 3.1.3可能造成職業病、職業中毒的勞動環境。
3.2事故隱患治理項目的管理、實施、驗收
3.2.1事故隱患治理項目實行分級管理，生產部需建立治理完成情況和效果考核驗收等管理檔案，并負責日常的隱患治理項目的監督檢查及備案工作;
3.2.2對各類事故隱患的整改要做到"四定"(定整改方案、定資金來源、定項目負責人、定整改期限)，"兩不推"(班組能解決的不推給車間，車間能解決的不推給公司);
3.2.3對一時不能整改的事故隱患，采取可靠的安全措施，加強監護;
3.2.4安全主管領導須對事故隱患的整改負首要責任，技術負責人應對事故隱患整改方案的可行性、合理性負責。
3.3各部門及車間負責對所管轄范圍內的事故隱患治理項目進行全面的組織實施，按計劃完成，并做好治理項目的竣工驗收工作。
3.4治理項目竣工驗收
3.4.1已竣工的隱患治理項目經試運轉基本正常后的2個月內，報請公司安全質量環保部，進行組織考核、驗收，提出竣工驗收報告，填寫竣工驗收表，建立竣工檔案;
3.4.2項目驗收合格后，由車間制定相應的規章制度，組織操作人員學習，轉入正常維護管理。
3.5車間要高度重視事故隱患的管理工作，落實責任。安全生產檢查小組依據發現事故隱患的難易程度，隱患危險性，發生事故的后果程度及事故隱患處理情況等內容，進行綜合評定，對發現重要事故隱患的有功人員進行不同程度的獎勵，同時對不認真進行事故隱患整改而釀成事故的，要依據有關規定進行相應的處罰。
四、附則
4.1本制度如與國家法律、法規以及公司相關規定不一致時，按上級規定執行。
4.2本制度由生產部負責解釋。
4.3本制度自下發之日起施行。
【企業安全管理制度】相關文章：
企業安全管理制度12-19
企業生產安全管理制度08-30
企業車輛安全管理制度06-20
企業安全設施管理制度11-28
企業質量安全管理制度01-02
企業安全檢查管理制度06-17
企業安全管理制度最新03-13
企業安全管理制度通用03-09
企業安全管理制度優秀02-27
企業用電安全的管理制度03-23