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畜牧業發展助力鄉村振興工作匯報
在平平淡淡的日常中,需要用到匯報的地方越來越多,匯報是將某個項目的工作情況和工作結果向領導進行匯報,如何寫一份正確的匯報呢?下面是小編幫大家整理的畜牧業發展助力鄉村振興工作匯報,希望能夠幫助到大家。
畜牧業發展助力鄉村振興工作匯報 1
近年來,我縣大力培育和延伸農業畜牧產業鏈條,實現從繁育基地+規模養殖場+飼料加工+屠宰加工+肉制品熟食加工+糞污處理到百姓餐桌的'多領域現代農業全產業閉環,助推鄉村振興發展。
一、突出品牌優勢,做好產業“建鏈”文章。一是打造區域養殖基地。依托新希望六和項目,聚焦產業連片、生產要素集聚、設施裝備先進、科技水平領先、經營機制完善、經濟輻射帶動六大定位,投資30億元建設“生豬養殖產業園區”,放大畜牧龍頭的品牌和資本優勢。二是推進產業高質發展。在養殖場周邊流轉土地50000多畝,引導大中型畜禽養殖場集約化生產、標準化管理、產業化經營。三是創新分紅經營模式。整合全縣扶貧資金4326萬元,繁育基地畜養規模達4萬頭母豬數量,同步開啟“公司+家庭農場”放養結合,實現221萬元收益分紅,帶動全縣近6000戶貧困戶實現穩定增收。
二、優化產業布局,做好產業“延鏈”文章。一是打造全產業鏈集群布局。與新希望六和集團簽訂戰略合作協議,投資38億元建設“養殖—飼料—食品深加工—生態環保”全產業鏈集群布局,打造集屠宰、熟食、肉制品加工及倉儲冷鏈物流的全鏈條產業服務。二是激活產業連鎖反應。樹牢食品名縣“金字招牌”,投資5億元建設山東千喜鶴食品有限公司,引進歐洲最先進生產設備,實現年屠宰生豬200萬頭,生產冷鮮豬肉27萬噸。肉產品供應麥當勞、海底撈等龍頭食品企業,產業連鎖反應逐漸顯現。截至20xx年底,千喜鶴食品公司納稅370.6萬元,銷售收入19.57億元。三是放大產業鏈富民效應。建設了覆蓋面積90平方公里的“新希望·xx鄉村振興齊魯樣板示范區”,鄉鎮新建標準化規模養殖場8處,年出欄生豬達百萬頭;投資3億元建設新好飼料加工項目,收購消納本地糧食作物42萬噸,直接帶動農民增收超1.2億元。
三、推動生態發展,做好產業“強鏈”文章。一是推進糞污生態利用。實施畜禽糞污資源化利用整縣推進工程,投資4億元建設糞污資源化利用項目,所有養殖場全部配套污水池、糞污池、沼氣罐,打造出全生態發展模式,與全產業鏈運營模式契合形成生態閉環。二是錘煉生態發展工藝。創新采用“勻漿+CSTR厭氧發酵+熱電聯產+有機肥”工藝,對全縣畜禽糞污進行集中處理,實現了減量化排放、無害化處理、資源化利用。三是布局有機農業種植。通過糞肥還田推動土地生態修復,扎實推廣有機蔬菜、有機水果、稀有藥材、名貴花卉等高附加值農業種植,全縣畜禽糞污綜合利用率保持在90%以上,形成“養殖—糞污處理—種植”生態循環發展模式。
畜牧業發展助力鄉村振興工作匯報 2
xx縣是全省生豬養殖重點縣,全國商品瘦肉型豬生產基地縣、還是國家生豬調出獎勵大縣、農業部生豬標準化養殖基地縣及國家生豬良種補貼項目實施縣。以生豬為主的畜牧業產值占全縣農業總產值的68%,xx縣以“良種化引領生豬產業,建立xx‘綠色肉食品’名牌,打造‘種豬之鄉’”為主體思路,以市場為導向、科技為支撐、增加農民收入為目標,通過抓好抓實品種改良、科學飼養、標準化生產、市場化經營、規范化防疫,全縣生豬產業已逐步向品種優良化、生產標準化、經營規模化的現代化養殖模式轉變,全面提升了生豬產業的發展水平。
近年來,在省、市業務主管部門和xx縣委、縣政府的大力支持下,xx縣不斷在做大做強生豬產業、打造農業特色品牌、扶持龍頭企業、推廣優良品種、延伸產業鏈條上下功夫,全縣生豬產業化發展取得較大的進展,特別是生豬生產保持持續穩定的'發展勢頭,生豬產業一年一個新臺階。xx年全年生豬飼養量達193萬頭,其中生豬出欄119萬頭;有規模養殖專業戶1600戶,其中有年出欄萬頭以上專業大戶24戶,年出欄千頭以上的268戶,有省一級種豬場11個,二級擴繁場14個,在養殖企業中有生豬標準化示范場19家,其中國家級標準化示范場6個,省級11個,市級3個;有省級重點龍頭企業6家,市級重點龍頭企業36家,養豬專業合作社30多家;標準化、規模化、專業化的現代化養殖模式在全縣迅速發展,專業戶規模養殖占全縣飼養總數的90%以上。全縣規模化標準化飼養已經成為xx生豬產業發展的一個亮點。
近年來,xx縣委縣政府圍繞現代畜牧業建設做了大量的工作,標準化、規模化養殖水平不斷提升,以生豬為主的畜牧產業實現了穩步發展,但也還存在一些制約現代畜牧業發展的因素,主要體現在以下幾個方面:
一是畜禽產品安全監管任重道遠,國內不斷發生的畜禽產品質量安全事件給監管部門帶來了巨大的工作壓力;二是重大動物疫病防控難度不斷增加,一些重大動物疫病和人畜共患病不斷出現,成為影響和制約畜牧業生產發展的最大障礙;三是畜禽養殖場環境保護意識淡漠,糞污處理技術落后,對生態環境造成了較為嚴重的污染;四是畜牧業科技水平和創新能力較弱,支撐和引領畜牧業的能力也不強;五是生豬深加工發展比較滯后,“僵尸”企業xx祥潤食品有限公司亟待盤活。
1、繼續以“穩增長、保安全”為目標,以“調結構、轉方式”為主線,穩定提升生豬產業,加快良種繁育體系建設。認真實施國家生豬良種補貼項目,加快生豬、家禽良種繁育體系建設。大力推進生豬聯合育種和性能測定,提升生豬質量。
2、積極推進標準化規模養殖。按照“畜禽良種化、養殖設施化、管理規范化、防疫制度化、糞污無害化”的要求,深入開展畜禽養殖標準化示范創建活動,實施生豬調出大縣獎勵政策、畜禽養殖標準化項目等,推進標準化規模養殖發展。
3、堅持生產發展與資源環境承載力相匹配。堅守生態保護紅線,優化畜牧產業布局,提高規模化集約化水平,確保肉食和畜產品的有效供給。因地制宜,分區施策,妥善處理好養殖業生產與環境治理、生態修復的關系,加快推進養殖業環境問題治理,不斷加強畜牧業生態保護與建設,促進資源永續利用,增強畜牧業綜合生產能力,提升畜牧養殖與資源承載能力和環境容量的匹配度。
4、加強畜產品質量安全監管能力建設。嚴格畜牧業投入品管理,大力推進標準化生產。建立全程可追溯、互聯共享的畜產品質量安全信息平臺。努力健全畜產品安全監管綜合協調制度,強化地方政府法定職責。進一步落實生產經營者主體責任,嚴懲畜產品安全違法犯罪行為,提高群眾安全感和滿意度。
5、加強病死畜禽無害化處理監管,認真宣傳貫徹省政府《關于建立病死畜禽無害化處理機制的實施意見》。開展病死畜禽無害化處理技術和政策法律法規培訓。編制全縣病死畜禽無害化處理體系建設規劃,指導全縣病死畜禽無害化處理體系布局與建設。
6.樹立品牌意識,加快生豬深加工發展步伐。積極整合資源,做大生豬產業。以“祥潤食品”和“旺旺定點屠宰廠”為依托,開展生豬及其產品深加工,實現多元增值。積極做好xx生豬“供港”出口創匯企業的申報工作,努力樹立品牌意識,加大對外開放力度,做好供港冷鮮肉供應工作;把xx生豬推出國門走向世界生豬產業更上一層樓。
7。堅持創新驅動與依法治理相協同。大力推進畜牧業科技創新和體制機制創新,釋放改革新紅利,推進科學種養,著力增強創新驅動發展新動力,促進畜牧業發展方式轉變。強化法治觀念和思維,完善畜牧業資源環境與生態保護法律法規體系,實行最嚴格的制度、最嚴密的法治,依法促進創新、保護資源、治理環境,構建創新驅動和法治保障相得益彰的畜牧業可持續發展支撐體系。
畜牧業發展助力鄉村振興工作匯報 3
20xx年,在省局和市委、市政府的關心支持和正確領導下,菏澤畜牧獸醫工作深入貫徹落實科學發展觀,按照省、市發展現代畜牧業工作要求,以“發展、保護、服務”為重點,大力推進畜牧標準化、規模化、現代化,積極實現全市畜牧業又好又快發展,通過強化重大動物疫病防控和畜牧投入品監管,保障畜產品有效供給和質量安全,促進農業增效和農民增收,取得了顯著成效。據統計,20xx年全市牛、羊、豬、禽存欄量分別為68.19萬頭、1017.38萬只、 416.51萬頭、7587.96萬只同比分別增長0.22%、0.24%、11.64%、14.05%;出欄量分別為28.69萬頭、1241.10 萬只、653.01萬頭、13591.95萬只同比分別增長0.1%、0.29%、10.12%、14.10%;肉蛋奶產量分別達到90.45萬噸、 51.07萬噸、20.83萬噸,同比分別增長10.39%、6.86%、-1.19%。主要畜產品價格及飼料糧價格均有一定幅度增漲,養殖效益總體趨好,實現畜牧業產值108億元,同比增長5.3%。二、三產業發展較快,全市畜產品加工產值39.1億元,同比增長6.3%;獸藥、飼料等畜牧業投入品產值25.3億元,同比增長10%;畜牧服務流通行業產值96.7億元,同比增長20.8%。
一、20xx年畜牧工作情況
(一)規模化、標準化飼養場建設快速發展。20xx年底,全市存欄50頭以上的豬場、10頭以上的牛場、50只以上的羊場、1000只以上的禽場共有 6615個,比2009年增加990個,增長17.8%,初步形成了以大戶、小區、飼養場為主體,以專業村、重點鄉鎮、基地縣為框架的適度規模經營格局,規模化飼養程度達到75%以上,比2009年提高5個百分點。在標準化飼養場建設方面,我市一是積極開展畜禽養殖標準化建設。在全市重點推廣了畜禽養殖場建設標準和生產技術規程,指導新擴建養殖企業嚴格按養殖場建設標準進行建設、改造,目前,全市有232個豬場、38個禽場、4個奶牛場、10個肉羊場、 10個肉牛場,共計294個場實施標準化改造。20xx年,我市有31個畜禽養殖場(區)申報了國家級省級標準化示范場創建,有13個場區通過省局組織專家組驗收,7個成為國家級示范場,6個成為省級示范場,其中11個示范場(區)受到獎勵。二是大力加強無公害畜產品認證。20xx年,我市有14家企業申報了無公害畜產品認證,其中有8家已通過產地認證。目前,累計有35家企業、37類產品通過無公害畜產品認證,1家企業的7個產品通過了有機認證。
(二)產業化經營積極推進。全市各類畜牧龍頭企業不斷發展壯大,20xx年新增市級以上畜牧龍頭企業11家,使全市市級以上龍頭企業達到37家,其中,國家級龍頭企業2家,省級龍頭企業10家,市級龍頭企業25家。通過龍頭加工企業的發展,有效促進和帶動了畜牧業的快速發展。特別是鄆城、單縣、定陶等縣區龍頭企業發展迅猛,逐步形成了龍頭帶基地,基地帶場戶的發展格局。20xx年,我市在畜牧經濟合作組織方面發展較快,全年新增畜牧專業合作社236家,經工商注冊的合作社總數已達到691家,增長55.9%,入社會員7.9萬人。
(三)林下養殖健康快速發展。20xx年,我市提出林下養殖工作要在養殖數量和規模穩步提高的基礎上,重點提升林下養殖的檔次和水平,把打造標準化示范場建設作為目標,努力增加養殖效益、打造林下養殖品牌、提升我市林下養殖知名度。截至年底,全市新增林下養殖場(區)249個,總數達到1803個;新增林下養殖大棚1937個,總數達到18047個;林下土地利用面積72.81萬畝,同比增長7.1%;林下畜禽存欄量5006.71萬頭只,出欄量 12460.38萬頭只,同比分別增長12.5%和12.7%;林下養殖產值30億,同比增長11.1%。
(四)動物疫病防控工作扎實推進。一是抓好規模飼養場監管。全市所有種畜禽場和存欄5000只以上的禽場、300頭以上的豬場、100只以上的牛(羊)場都在市動監所備案,由縣區動檢所直接監管,小型飼養場由村級動物防疫員監管,并簽訂監管協議,做到了對規模場用藥、用料、防疫、消毒及無害化處理等情況的全程監管。同時,在全市推廣了規模飼養場網絡化監管,對全市種畜禽場和2008年、2009年承擔國家生豬、蛋雞標準化改造的養殖場的信息數據進行網絡上傳,初步建成了網絡監管數據庫,從而大大提升了規模飼養場的監管水平。二是強化基層獸醫隊伍建設。今年對全市1300名鄉村獸醫進行了備案登記,并組織 289人參加了農業部組織的全國首次執業獸醫師統一考試,62人考試合格,獲執業獸醫師資格,通過率21.45%,位居全省第一。三是抓好畜禽程序化免疫。按照省局下達的.免疫計劃,做到應免盡免,使全市連續6年無重大動物疫情發生。四是抓好免疫抗體檢測。對全市45個種畜禽場、300余個商品規模場和 18處鄉鎮(辦事處)散養畜進行免疫抗體監測,共檢測血清樣品46628份,抗體水平總體達到標準要求。五是加大了道路檢查站執法檢查力度。全市12個檢查站共檢查2萬余次車輛,檢查生豬31萬頭,羊26672只,牛4325頭,禽1739萬羽,檢查動物產品2萬余噸,檢疫出不合格活畜500余頭只,不合格活禽2萬余羽,不合格動物產品20余噸,全部做了無害化處理,補檢車次2000余次,查處車輛100余車次。
(五)畜產品質量安全水平進一步提高。針對畜產品監管現狀,市政府專門成立了領導小組,畜牧系統圍繞飼料、獸藥和生鮮乳,制定了專項整治行動方案,并在年初組織召開了20xx年畜產品安全整治暨畜牧執法年活動動員大會,專門進行動員和部署。一是對全市所有的獸藥、飼料生產企業實行市、縣兩級駐廠監督員管理制度;二是加強獸藥生產經營企業認證工作。目前,我市有獸藥生產企業18家,已全部通過農業部GMP認證;獸藥經營企業600余家,目前已有92家通過 GSP驗收,比09年新增71家。三是積極組織全市獸藥飼料執法大檢查。全年共檢查獸藥、飼料生產企業86個次,經營企業300余個次,查處問題企業7 家,并根據不同情節進行了處罰,責令限期整改。四是積極做好生鮮乳收購站的專項檢查。對轄區內10家鮮奶收購站生鮮乳的收購、運輸、銷售等環節進行重點檢查,加大生鮮乳抽檢力度,共抽取檢驗樣品300余批次,未發現質量安全問題。
(六)畜牧科技推廣取得良好效果。20xx年,全市重點推廣林下柴雞放養、環保養豬等技術。目前,全市林下柴雞存欄超過5000只的養殖戶已達180戶,同比增長28.3%,柴雞存欄量達150萬只,全年出欄量260萬只,同比分別增長36.7%、23.3%,在環保養豬方面,重點抓環保養豬試點示范,樹立了菏澤旺達畜禽養殖有限公司等一批示范典型,全市自然養豬法豬場已發展到108家,發酵床面積9.26萬平方米,同比增加26.8%;存養生豬8.63 萬頭,同比增加28.6%;年出欄育肥豬17萬余頭,同比增加23.6%。
(七)獸醫管理體制改革獲得重大突破。根據國務院、省、市關于加快獸醫體制改革的意見,20xx年7月份,菏澤市政府第20次常務會議研究決定,要加快推進全市獸醫管理體制改革。8月份,市編委下發了《關于市畜牧獸醫局主要職責內設機構和人員編制的通知》,我局更名為菏澤市畜牧獸醫局,由原來隸屬農業局變為市政府直屬管理,在機構設置上增加了一個科室、一個站所,增加了3個領導職務和5名行政編制。在搞好市級改革的同時,在11月份召開的全市加快現代畜牧業發展工作會議上,要求縣區加快獸醫體制改革步伐,并把鄆城、單縣兩個縣作為試點,率先開展改革工作,明年上半年全部完成。
二、存在的困難和問題
一是畜牧投入明顯不足。菏澤是經濟欠發達地區,財政一直比較緊張,相對我省發達地市,扶持政策少,資金投入不足,部分縣區連疫苗經費都不能足額到位。
二是縣區獸醫管理體制改革推動難度大。村級防疫員待遇低,隊伍不穩定。
三是發展“一牛兩羊”任務艱巨。魯西黃牛、青山羊、小尾寒羊作為我市地方優良品種,由于扶持資金不足,加上市場變化等因素,養殖數量逐步減少。
四是重大動物疫病防控工作面臨諸多制約因素。一是經費投入不足,市級能按省的要求撥付疫苗經費,縣區疫苗經費缺口較大,監測、工作經費不足;二是規模場監管水平有待提高;三是產地檢疫、產品檢疫不到位。
三、20xx年工作計劃
(一)大力開展標準化創建活動。今年,我市將以國家、省創建畜禽標準化建設項目為契機,積極爭取市縣列出專項資金,配合聯動。首先,建立全市范圍的標準化養殖場區儲備庫制度,根據各縣區情況,在全市挑選100個標準化養殖場區,市級每年逐場驗收一次,符合條件的列入儲備庫項目,并實行動態管理,排出名次,分批申報。其次,計劃每年從項目儲備庫中選取50個規模養殖場(小區)進行標準化改造,并對評選上的標準化養殖場進行掛牌宣傳。第三,積極組織無公害畜產品和綠色畜產品產地認定和產品認證,力爭申報無公害、綠色等畜產品認證達到15個以上。
(二)大力發展地方優良品種。一方面抓好良種繁育體系建設。全市要重點發展建成魯西黃牛原種場2家,擴繁場3家,青山羊、小尾寒羊原種場各3家,擴繁場各 5家。各縣區要積極發展專業村及規模養殖場(戶),20xx年全市要重點發展養牛專業村10個,養羊專業村40個,規模養殖場(戶)1000個,形成肉牛存欄量10萬頭、羊存欄量100 萬只的優質肉牛、肉羊生產基地。另一方面要建立肉牛肉羊產業化經營體系。要通過政策引導和扶持等方式,培育具有市場開拓能力、能為農民提供服務、產品有競爭力的龍頭企業。對區域內的一批屠宰加工龍頭企業進行技術改造,提高屠宰加工能力。
(三)全力抓好重大動物疫病防控。一是加強規模場監管及散養畜禽免疫。重點抓好種畜禽場和5000只以上禽場、300頭以上豬場和100頭(只)以上的牛 (羊)場的監管,確保按程序進行免疫。抓好春秋散養畜禽集中防疫,確保免疫密度達到100%。二是加強疫情測報網絡建設和應急處理。建立健全重大動物疫情應急預案,落實人員隊伍、資金、技術、物資儲備,一旦發生重大動物疫情,立即啟動應急預案,果斷處置,確保不擴散、不蔓延、不成災。三是確保防疫經費落實到位。將重大動物疫病防控所需疫苗、耗材、人工、監測及應急物資儲備工作經費列入財政預算,并及時足額撥付到位,特別是及時繳納疫苗經費,確保疫苗供應。四是加強執業獸醫管理。嚴格按照上級要求組織執業獸醫考試,加強對鄉村獸醫人員的管理,對無證經營的動物疫病診療機構堅決取締。五是嚴格目標考核。凡密度和質量達不到要求的通報批評并責令補防,補防再不合格的實行一票否決,取消評選畜牧工作先進縣區資格,并啟動責任問責制。
(四)積極培育壯大畜產品加工龍頭企業。20xx年底,全市畜產品加工企業所需原料的50%來源于養殖基地,培育出年主營業務收入過5億元的企業1家以上,超億元的2家以上,超5000萬元的4家以上,不斷提高畜產品加工業的比重。扶持企業從事地方畜禽品種的產業化開發,盡快培育一批風味好、價格高、潛力大、具有地方特色的畜禽品牌產品,特別是對現有的中國斗雞、單縣羊肉湯、曹縣燒牛肉、東明粉肚等地方品牌加大宣傳和扶持力度,打造1-2個省級以上知名品牌。
(五)有效開展畜牧獸醫綜合執法工作。一是抓好依法治牧的宣傳工作。積極向群眾宣傳《畜牧法》、《動物防疫法》、《食品安全法》等畜牧獸醫法律法規。二是加強隊伍建設,提升依法行政的綜合素質。制定行政執法工作的相關規章制度,與執法人員簽訂責任書,按“誰主管,誰檢查,誰負責”原則,依法界定執法權限、明確執法任務和責任。三是加大工作力度,開展經常性的執法檢查工作。對獸藥、飼料等畜牧投入品的管理和種畜禽的管理要加大檢查清理力度,嚴把產品出廠關,把不合格產品控制在源頭,減少市場監管的壓力。四是加強部門協調與配合。由政府牽頭,各部門各負其責,各司其職,發揮行政執法合力作用。
(六)進一步強化自身建設。一是結合實際,確定重點工作目標,并對各項工作任務目標進行細化分解,將各項任務目標責落實到人,定期組織檢查考核評比。二是加大獎懲力度。對在工作中做出突出貢獻的單位和個人加大表彰力度,今年我市將開展“四個十佳”創建活動,在全市評選出“十佳防疫員”、“十佳檢疫員”、 “十佳科技推廣標兵”以及“十佳行政執法人員”,以加快推動畜牧執法及防疫監督工作的順利開展。
畜牧業發展助力鄉村振興工作匯報 4
一、該縣畜牧產業化現狀
近年來,民樂縣委、縣政府高度重視畜牧產業化工作,堅持把畜牧產業化作為發展畜牧業和農村經濟的重點來抓,采取政策鼓勵、資金扶持、項目帶動、典型引導等措施,強化領導,突出重點,狠抓落實,使全縣畜牧產業化經營呈現出蓬勃發展的良好勢頭,成為該縣畜牧和農村經濟新的增長點和農民增收致富的重要途徑。
(一)養殖基礎比較堅實。歷史以來,該縣就很重視畜牧業發展,歷屆政府把畜牧業當做支柱產業予以重視和扶持發展,廣大群眾也把抓養殖形成了一種自覺習慣,使全縣養殖業有了 三分天下有其一的支柱產業,至目前,牛、豬、羊、雞飼養量分別達到4.93萬頭、33.54萬頭、39.8萬只和109.73萬只。畜牧業總產值達到了 2.81億元,農民人均牧業純收入1382元,占農民人均純收入的25.1%。
(二)養殖方式正在發生轉變。近幾年,按照科學發展的要求,采取政策鼓勵、示范推動、典型帶動,使全縣廣大群眾正由分散養殖逐步向規模化、標準化
4 養殖轉變。至目前,全縣建成達到省頒標準以上的各類養殖場82 個,入住農戶1673戶,存欄畜禽53.69萬頭只,占全縣畜禽存欄的42,6%.發展規模養殖專業村34個,規模養殖戶達到12782戶。養殖方式業正由以前的放養、散養粗放管理逐步向舍飼圈養、科學管理轉變。
(三)龍頭企業逐步壯大。"產業發展快,全靠龍頭帶"。該縣在畜牧產業化戰略實施過程中,重點突出項目帶動、資金投入,扶持發展,建設龍頭企業,促其上規模、帶農戶,全縣已初步形成以現代農業示范園區華瑞公司1萬頭數字化奶牛養殖場、良源種畜場、種養擴繁場和種豬繁育場為主的龍頭企業,現已具有較強的示范帶動作用。
(四)產業化程度進一步提高。
主要表現在四個方面:一是科技含量進一步提高。實行了良種良法配套,建成了奶肉牛人工受精點28個,綿羊人工受精點8個,建成豬人工供精站2個。全面落實了生豬良種補貼和能繁母豬保險等政策,全縣豬良種推廣在92.6%以上。二是規模化集約化水平進一步提高。三是品牌效應進一步提升。民樂仔豬、民聯羊羔肉、生態綠瑩雞等畜產品,具有較高的商品率和市場占有率,著眼全縣養殖區域優勢,已逐步成為該縣畜牧產業化經營者的共識。
(五)服務體系正在健全。初步建立了縣、鄉鎮、村畜牧科技服務體系,成立了農村專業合作組織35個,發展會員8230人, 培育了一批科技帶頭人。
二、存在的問題
1、標準化、規模化養殖水平低。盡管近幾年扶持發展了一批有一定規模的養殖小區和養殖場,但是,從全縣來看,大戶、養殖小區、養殖場總出欄量只占畜禽出欄總量的39%左右,標準化、規模化養殖任未占到主導地位。即使現已建成的養殖小區和養殖場,也與真正意義上的標準化規模化尚有很大的差距。
2、組織化程度較低。從全縣畜牧產銷格局來看,全縣養殖合作經濟組織雖有35個,但實際真正發揮作用的沒有幾個,全縣養殖戶仍處于單打獨斗的局面,坑與市場風險能力較差。
3、產業鏈條不完整。至目前,我們這樣一個養殖大縣,全縣只有3家生豬屠宰場,尚沒有一家進行精深加工的加工企業,致使養殖風險高、效益低下、嚴重影響了養殖業發展。
4、缺少龍頭企業的`帶動。畜產品的利用、增值和市場占有率不高,品牌效益低,處于產業鏈的下游,產品、價格受制于人。
三、推進畜牧產業化發展的對策
1、堅持"小區帶動",著力提高養殖規模和水平。一要制定好規劃。我們要根據全縣各鄉鎮不同區域自然條件,因地制宜,科學制定畜牧業發展的中、長期規劃,實行區域布局、分類指導、多元養殖。要按照"區域化布局、標準化生產、規模化養殖、產業化經營"的原則,采取"政策引導、項目帶動、資金扶持、部門幫扶"等手段,按照畜牧業生產"五化"的目標要求,逐步改變傳統養殖習慣,提升養殖總量和養殖質量水平。當前,根據該縣實際,按照"重點發展小區,重視發展大戶,兼顧千家萬戶"的養殖思路,引導農戶積極發展畜牧業生產,擴大畜牧業總量,提升畜牧養殖質量和效益,真正把畜牧業做成富民強縣的當家產業。二是積極推進"小區大戶"戰略。各級領導和我們畜牧部門要切實深入基層、改變作風,繼續抓好畜牧示范村、示范小區和養殖大戶建設,以此輻射帶動畜牧產業健康發展。三是堅持適度規模經營。沒有規模就沒有效益,但如果養殖戶飼養規模過大,疫病風險相對就會增加。再加上資金、防疫和管理等服務跟不上,就會出現經濟效益衰減效應。因此,養殖戶規模要適度,只有規模適度,才能實現成本最小化,效益最大化。從調查的情況看,應按照"小規模、大群體"的小區養殖模式推進畜牧業適度規模發展。選準具有一定資金、技術等養殖條件的戶,培養成每批次飼養育肥100頭(只)左右的大戶,強化大戶示范帶動作用,以大戶群帶動養殖強村發展,從而擴大養殖規模,提高養殖效益,降低疫病風險。對廣大分散傳統養殖戶,政府要搞好宣傳引導、示范帶動,著力提高農戶的養殖積極性,在群眾自愿的基礎上,引導農戶從實際出發,發展畜牧養殖業。
2、培育壯大龍頭企業,完善產業鏈條。"若要養殖發展快,全靠龍頭企業帶"。發展畜牧產業,打造完整的產業鏈,實現一體化經營,是畜牧業穩步發展的必由之路。應按照"政府扶龍頭,龍頭建基地,基地帶農戶,農戶增效益"的思路,培育和壯大龍頭企業,特別是培育畜產品加工流通企業,推進畜牧產業突破發展。加大對該縣新建畜牧加工企業的扶持力度。從管理、人才、政策、技術等方面進行實實在在地幫扶,逐步培育出一批規模大、起點高、帶動能力強的畜牧龍頭企業。積極實施名牌帶動戰略,引導全縣畜產品生產經營和加工企業統一
品牌,提高畜產品質量和科技含量,積極壯大綠色無公害農產品和安全食品認證的品牌,力爭在全省、全國擴大"民樂瘦肉豬、民聯羊羔肉、民樂草蟲雞" 等品牌知名度,提升民樂畜產品影響力和競爭力。逐步建立穩固的肉類食品營銷網絡,把民樂肉食品打入國內、國際市場。進一步培育發展畜牧經紀人隊伍和專業合作社,完善利益聯結機制。以畜牧養殖場、畜牧強村、小區和畜牧養殖大戶為龍頭,組建各類專業協會,按照"民辦、民管、民收益"的原則,走自我發展、自我服務、自我壯大的路子。協會組織負責與政府、銀行、保險、良種場、龍頭企業的協調聯系,并對養殖戶提供技術和銷售服務,切實解決養殖戶在生產過程中遇到的資金、技術、銷售等各種困難和問題。教育和引導畜牧加工企業及畜牧經紀人樹立誠信意識。積極推廣 "企業與農戶聯營,實行風險共擔、利益共享,互利雙贏、共同發展"的做法。探索并逐步推廣公司"與農戶聯合養殖、利潤分成"模式,化解農戶規模養殖缺資金、缺技術、愁場地的問題。
3、完善服務體系,建立健全保障機制。一是加強畜牧防疫隊伍建設。俗話說"養殖成敗在防疫,效益高低在管理",完善防疫體系,加大防疫力度是畜牧業健康發展的關鍵。按照 "強化縣級、充實鄉鎮、提高村級"的原則,完善縣鄉村三級服務體系建設,提高技術服務水平。不斷加強鄉鎮獸醫站建設,逐步健全村級服務站。村級防疫員報酬應按照村級干部標準同等對待,納入同級財政轉移支付。二是加快良種繁育體系建設,提高良種普及率。按照"總體規劃、分工協作、聯合建設"的原則,抓好良種繁育體系建設規劃的實施。縣政府應適時認定、公布一批重點種畜場,集中資金扶持。同時,實施種畜生產、經營許可和責任追究制度。三是加強養殖行業預警體系建設。在主產區和主銷區建立信息監測點,逐步形成覆蓋全縣,連接全國的監控體系,加強對生產、流通、銷售各環節的監測,組織專家開展供求關系及產品風險分析,科學預測需求走勢,利用互聯網絡、"電子農務"等媒介,及時向養殖戶和加工企業發布預警分析報告,提供科技信息,引導養殖戶生產經營,規避風險。四是積極推廣養殖保險,有效防范疫病風險。五是建立畜牧免疫死亡補償基金,有效降低防疫風險,促使防疫工作走上規范化道路。
4、推廣科學養殖技術,提高養殖效益。要實現畜牧業效益最大化,就必須把科學養殖作為重點來抓。因此,要加大對養殖戶的培訓力度,推廣普及科學養
殖技術。政府應把科學養殖作為畜牧科技推廣的重點工作來抓,采取"畜牧技術進村"、"技術咨詢到戶"等形式,組織畜牧科技人員深入農村基層,有計劃的對鄉村干部和農民加強技術培訓,使之掌握養殖新技術。大力推廣規范化、標準化飼養管理技術,徹底改變"草+糠+料"的吊架子飼養方式。培訓引導養殖戶使用預混料,利用本地飼料資源,自行配制全價飼料;引導養殖戶種植高產飼料玉米等飼料作物,大力發展青貯飼料,解決傳統養殖戶飼料來源問題。根據本地自然氣候特征,就地取材、因地制宜,建設符合生豬生長的標準化圈舍。對于山區傳統養殖戶的圈舍,主要應與沼氣建設配套,圈、廁、沼、種、養、加循環發展,促進資源綜合利用,降低成本,提高比較效益。
5、加大資金投入力度,完善多元化投入機制。以政府投入資金為引導,養殖戶投入資金為主體,引導社會資金和信貸資金共同投向畜牧業的多元化投入機制。探索建立養殖業行業穩定發展基金,由政府發起,養殖戶、屠宰加工企業和政府分比例共同出資建立行業穩定發展基金,按風險和收益相適應原則,根據整個行業的平均收益水平,對因產業發展波動而受損的環節給予補償。充分發揮農民的投資主體作用,引導農民把閑散資金投向畜牧業發展,同時吸收民間資金投入畜牧業。堅持以項目為抓手,積極向上爭取國家、省上的農業開發項目資金。加大畜牧業招商引資力度,以適宜的養殖條件、優惠的政策服務和加工企業的生產許可,吸引外來資本和本地民營資本投向畜牧業。引導小額信貸、扶貧貸款、貼息貸款等政策性貸款投向畜牧建設,同沾養殖效益、共擔養殖風險,確保畜牧業快速發展壯大。
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