員工獎罰制度精華（20篇）
在社會一步步向前發展的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編整理的員工獎罰制度，希望對大家有所幫助。
員工獎罰制度1
一、獎懲原則
1、獎勵：對工作中的進步和優秀員工，本著“鼓勵先進”的原則，堅持精神獎勵和物質獎勵相結合的辦法。
2、懲罰：對工作中犯有過失的員工，本著“治病救人”的原則，堅持思想教育和經濟處罰相結合的辦法。
二、獎懲措施
1、獎勵：公司的獎勵措施從高到低分為（可合并執行）：
1.1晉職：對于具有管理能力和培養前途的優秀員工給予的升遷和激勵。
1.2加薪：對于先進和優秀員工從薪酬上給予的激勵。
1.3一次性獎勵：對于先進和優秀員工在特殊事件、階段工作總結中所給予的激勵。
1.4通報表揚：對于日常工作中或特殊事件表現較好的員工所給予的書面激勵。
2、懲罰：公司的處分處罰措施從高到低分為（可合并執行）：
2.1辭退：對于工作中嚴重危害公司利益或不適合公司的員工所給予的懲處。
2.2降職：對于工作中失職、瀆職或不適合該崗位，給公司造成不良影響的員工所給予的懲處。
2.3經濟處罰或賠償損失：對于違犯公司相關制度或損害公司財務的員工所給予的懲處。
2.4通報批評或口頭警告：對于日常工作中或特殊事件表現落后、出現差錯尚未造成不良后果的員工所給予的書面和口頭懲處。
三、獎懲流程：
公司在處理員工獎懲行為時，本著實事求是的原則，有行政主管部門聯合公司相關部門和人員，進行徹底深入的調查，調查后提出獎勵或處罰建議，涉及通報表揚、通 公司對全體員工實行有功者獎、有過者罰，獎罰分明的制度。為表彰先進，懲罰違章違紀現象，特制定本辦法。 報批評或口頭警告的可有行政主管部門聯合公司相關部門執行，涉及晉職、加薪、一次性獎勵和辭退、降職、經濟處罰或賠償損失的必須報公司總經理會研究決定，公司總經理會為本公司的最終裁決機構。
四、獎懲申訴：
對于在獎懲過程中涉及的部門和員工，公司保留每位員工的申訴權利。申訴期限為公司獎懲通知下發15日內。針對員工申訴，公司行政部門必須指定人員或部門進行二次調查或確認，確保給申訴者滿意答復。
五、獎懲條款：
5.1獎勵：
5.1.1對企業各方面工作能提出合理化有價值的意見和建議，經審核評定，確能給企業生產經營、管理帶來效益的，予以獎勵。
5.1.2為企業研制、開發適合市場的新產品、新項目做出顯著成績的，予以獎勵。
5.1.3為維護企業利益，在對外經濟活動中能一次性為公司節約資金3000元以上或換回經濟損失5000元以上的，經核實確有其事，予以獎勵。
5.1.4對提出并實施重大技術革新，經評定，確具有實用價值，能節約資金或提高效率的，予以獎勵。
5.1.5為樹立社會正氣，企業形象，維護企業聲譽，予以獎勵。
5.1.6為保護公共財產，防止或者搶救事故有功，使國家和企業利益免受重大損失的，予以獎勵。
5.1.7對一貫忠于職守、積極負責、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的，予以獎勵。
5.1.8在完成生產任務或工作任務，提高產品質量或者服務質量方面，做出顯著成績的，予以獎勵。
5.1.9季度或年度獎金：是指季度、年度中公司另外所給予員工的評先或績效外的報酬。金額經總經理辦公會研究決定。
5.1.9.1季度內請假超過10天或年度內請假超過15天，獎金減半發放。 5.1.9.2季度內請假超過15天或年度內請假超過30天，無獎金。
5.1.10日常福利：是指年度或季度給予員工臨時性的冬季取暖費、夏季降溫費、重大節日禮品、春秋旅游等費用；
5.1.11生日蛋糕是指凡公司轉正后員工，以身份證上登記日期為準，每年給予員工的一次性鼓勵或生日賀禮。
5.2懲罰：
5.2.1公司有相關制度者，以相關制度的懲罰為準，無懲罰制度者，依據本制度執行。
5.2.2對犯有以下過失行為的員工，每發現一次罰款20元：
1）穿拖鞋或赤膊上班的；
2）工作時有非工作性串崗、脫崗或有嬉戲、閑談、看無關書報、上無關網站行為的；
3）在要求禁煙的地區隨便吸煙的；
4）亂丟煙蒂、果殼、紙屑；亂倒飯菜、茶葉、亂扔雜物、隨地吐痰等影響環境衛生的；
5）工作態度粗暴，有投訴反映并經核查確有其事的；
6）有違反工藝操作規程和安生生產管理制度行為，但未造成不良后果的。
5.2.3對犯有以下過失行為的員工，每發現一次，罰款30元：
1）工作器具、倉庫材料、機電零部件等，不按規定存放的；
2）非電工人員，亂拉，亂開用電設備的；
3）非本設備操作人員，擅自動用該設備的；
4）在本公司范圍內干私活的；
5）上班時睡覺、喝酒的；
6）多次違反工藝操作規程的.安全生產管理制度，或違反情節嚴重，但未造成不良后果的。
5.2.4對犯有以下過失行為的員工：
5.2.4.1代人簽名考勤的，處予雙方各50元的罰款。
5.2.4.2上下班不及時簽到，遲到、早退，違反一次扣5元，當月違反3次（含）或請假則扣除全勤獎50元。曠工除扣除全勤獎外，另按照曠工天數從工資總額中進行加倍處罰，直至為0。
5.2.4.3所有員工請假必須征得公司部門主管和辦公室同意，履行正常請假手續后，方可離開。如因事情緊急，可電話或同事代為請假，但上班后當天必須及時辦理補假手續，否則按照曠工予以加倍處罰。
5.2.4.4違反公司相關制度經領導指出后仍不修正者扣當事人當月工資50元，當月違反3次以上者，加倍扣罰；
5.2.4.5接到公司領導指令后推委或措施不力、指揮不動者，每次扣當事人當月工資50元，扣當事人主管100元，當月違反3次以上者，加倍扣罰；
5.2.4.6開展工作遭客戶投訴，確認屬實者每次扣當事人當月工資50元。當月投訴3次以上，確認屬實者，加倍扣罰，情節特別嚴重者，予以勸退或辭退。
5.2.4.7同事間或上下級領導間吵架、斗嘴，不聽勸告或協調，扣雙方當事人當月工資各300元。相互打架斗毆者，扣雙方當事人當月工資各400元。情節嚴重者，除扣罰工資外，直接追究法律責任。
5.2.4.8在禁煙禁火區未經主管領導同意，擅自明火的；處予100元的罰款。
5.2.4.9隨意挪用、損壞設備或安全器材的；處予50元的罰款。并給予賠償公司經濟損失。
5.2.4.10有賭博或打架斗毆行為的；處罰雙方當事人400元的罰款。
5.2.4.11對有可能或已發生的損害本公司利益和聲譽的情況知情不報或隱瞞事實的；處予50元的罰款。
5.2.4.12因工作失職，造成財產受損或失竊500元以下的；處予500元的罰款。并給予賠償公司經濟損失。 5.2.4.13發生產品質量事故，造成廢品或其他經濟損失在500元以下的；處予500元的罰款。并給予賠償公司經濟損失。
5.2.4.14違反工藝操作規程和安全生產管理制度，發生人身傷害或其他經濟損失500元以下的各類責任事故的；處予500元的罰款。并給予賠償公司經濟損失
5.2.4.15占用、挪用本公司原材料、設備、工具謀取私利的；處予500元的罰款。情節嚴重者，除扣罰工資外，直接追究法律責任。
5.2.4.16泄露或出賣商務、技術秘密，使本公司經濟和聲譽蒙受重大損失的。處予500元的罰款。情節嚴重者，除扣罰工資外，直接追究法律責任。
員工獎罰制度2
為確保本公司所有規章制度及公司所有業務工作的有效實施，并激勵員工的潛能及工作的積極性，做到獎罰分明，特制定本制度。
第一條：適用范圍
適用本公司所有部門。
第二條：職責
（一）各部門的獎罰由該部門主管或部長提報，總經理批準。
（二）人事行政部負責獎罰的歸口管理。
第三條：獎罰原則
獎懲原則：獎優罰劣，獎勤罰懶，鼓勵上進，鞭策落后。
第四條：獎罰術語說明
（一）罰款定義：
1、警告：指對管理層和員工一次性罰款20元。
2、小過：指對管理層和員工一次性罰款50元。
3、大過：指對管理層和員工一次性罰款200元。
4、其他：指對公司造成重大損失超過200元的罰款。
（二）獎勵定義：
1、嘉獎：指對管理層和員工一次性獎勵20元。
2、小功：指對管理層和員工一次性獎勵50元。
3、大功：指對管理層和員工一次性獎勵200元。
4、其他：指對公司創造重大價值超過200元的獎勵。
第五條：獎勵
（一）獎勵種類：
通報表揚、物質獎勵、晉升工資或晉級、發放獎金。
（二）公司將對符合下列條件的員工根據情節大小給予獎勵。
1、對舞弊危害公司權益之事大膽檢舉或制止，使公司減少或減免損失者。
2、對改革公司管理有好的意見或建議，提高服務質量，技術創新等有重大貢獻者。
3、維護公司利益、服務、工作中創造優異成績者。
4、在外服務、接待、工作態度好，為公司創造對外影響良好者。
5、為公司提供最佳服務、工作積極熱心受到客人多次表揚者。
6、出現事故及時采取措施，防止重大事故發生者。
7、嚴格控制開支，為公司節約費用有顯著成績者。
8、工作勤奮，超額完成工作任務者，當月被評為優秀員工者。
9、對工作流程或管理積極提出合理化建議，被采納者。
10、對可能發生的意外事故能防患于未然，確保公司及財物安全者。
11、對公司發展有重大貢獻，應記大功之事跡者。
12、維護公司利益和榮譽，保護公共財產，防止事故發生或挽回經濟損失有功者。
（三）獎勵程序：
1、凡符合上述獎勵條件者，由所在部門將員工事跡以書面形式報告上報行政人事部，由行政人事部核實無誤后報公司領導批準后實施。
2、每季度將對員工進行一次考核，考核成績可作為季度考核依據。如一年內兩次被評為先進者，授予優秀員工稱號，并給予獎勵。
3、大功或大過以上者公司下發文件并通報表揚。
（四）員工有下列情形者年終可參加優秀工作者評獎。
1、一年中累計三次記大功但無記大過記錄者。
2、在當年工作中給公司帶來重大效益者。
3、在當年工作中，嚴格遵守公司各項規章制度，認真完成本職工作，工作成績優秀者。
4、其他可參選優秀工作評獎者。
第六條：違紀過失：
（一）有下列行為者屬于甲類過失（扣款20元）
1、因過失導致工作發生錯誤但情節輕微者。
2、防礙工作秩序或違反、破壞安全，環境衛生制度者。
3、不按公司規定著裝；儀表、儀容不整。
4、經查實在一個月內兩次（含）以上未按規定配戴工卡、穿工作服者。
5、不遵守考勤規定，一個月內遲到早退累計兩次或每次遲到、早退超過10分鐘者。
6、同事之間相互謾罵吵架情節尚輕者。
7、一個月內兩次未完成工作任務，但未造成重大影響者。
8、儀容不整，上班期間不按公司規定著裝、影響公司形象者。
9、工作期間擅離崗位、閑逛、干私有事情、干擾別人工作者。
10、工作時間看廣播、錄音、電視、利用公司電話辦理私有事情者。
11、工作時間喝酒、在指定區域（吸煙區）以外抽煙者。
12、隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑影響公共衛生者。
13、上班時間打瞌睡、工作散慢、粗心大意、服務態度差、受到客戶投訴指責者。
14、在廠區內高聲喧嘩、發出不雅聲音、做出不雅動作、影響公司整體形象者。
15、浪費公司財物（料）、能源、例如：不關水源、電源等。
16、泄露公司機密、污穢公司領導、影響公司對外形象者。
17、上班時間吃零食、查看與工作無關網頁、視頻、看報紙、聊天、玩游戲、看小說。
（二）有下列行為者屬乙類過失：(扣款50元)
1、因玩忽職守造成公司損失但不大者。
2、對同事惡意攻擊，造成傷害但不大者。
3、檢查值班人員未按規定執行勤務者。
4、捏造事實騙取休假者。
5、季度內累計三次未完成工作任務，但未造成重大影響者。
6、上班時間睡覺、打鬧、飲酒者。
7、未經同意私自調班或擅離工作崗位，經常遲到或早退（1周超過2次）。
8、因服務態度差受到用戶投訴時，與用戶爭辯、吵鬧或對業主投訴的處理不當或不及時，引致業主向上級部門領導投訴者。
9、弄虛作假，涂改單據、證明、記錄、報假學歷。
10、不服從領導的正確命令并在公共場合頂撞領導。
11、超越職權范圍或違章操作尚未釀釀成事故者。
（三）下列行為屬于丙類過失（扣款200元）
1、不服從正常的工作調動及安排，不聽從上級領導指揮監督、與其發生沖突者。
2、在公司內酗酒滋事造成惡劣影響者。
3、工作時間喝酒、賭博、打架。
4、工作范圍內聚眾賭博、變相賭博等。
5、故意毀壞公物，金額較大者。
6、服務態度極差，與用戶吵架，或累計被用戶投訴3次以上者。
7、聚眾鬧事妨害、擾亂正常工作秩序者。
8、違反勞動合同或公司管理規定，情節嚴重者。
9、對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者。
10、嚴重違反各種安全制度，導致重大人身或設備事故者。
11、一個月內遲到、早退累計超過六次（含）以上者。連續曠工2天。
12、盜竊同仁或公司、客戶財物者。
13、職務下所保管的公司財物短少、損壞、私用或擅送他人使用，造成損失較大者。
14、利用公司名義招搖撞騙，使公司蒙受損失者。
15、在公司內部有傷風敗俗之行為者。
16、利用職權受賄或以不正當手段謀取私利者。
17、在工作時間睡覺或擅離職守，導致公司蒙受損失者。
18、攜帶危險或違禁物品進入工作場所著。
19、故意撕毀公文者、遺失重要公文（物品）者或故意泄漏商業秘密者。
20、虛報工作成績或領先偽造工作記錄者。
21、未完成工作任務，造成重大影響或損失者。
第七條：部門的罰款
（一）各部門違反公司管理制度及公司其他管理制度，按其本身制度予以扣罰。
（二）泄露本公司秘密或機密的'，視情節輕重予以至少大過罰款或交公安機關處理。
（三）嚴重達不到公司考核指標的，給予該部門至少大過的處罰。
第八條：獎罰相關規定
（一）行政獎勵和經濟獎勵可同時執行，獎懲輕重酌情而定。
（二）獲獎勵的員工在以下情況發生時，作為優先考慮對象：
1、參加公司舉行或參與的各項社會活動。
2、學習培訓機會。
3、職務晉升、加薪。
（三）各級員工獎懲由部門或監督部門列舉事實，填寫《獎懲通知單》，員工獎懲，調查核定，經總經理審批執行。
（四）各項獎懲時間，需通知本人，酌情公布，同時記錄備案，作為績效考核的依據，收處罰的員工可在7個工作日內書面形式向兩道申訴，經核查后將處理結果給申訴員工。
第九條：本制度由總經辦擬定，并負責制度的修訂、解釋、檢查、考核。
第十條：本制度報總經理批準后執行，修改時亦同。
員工獎罰制度3
一、獎勵條件
（一）對改進飯店管理、提高服務質量有重大貢獻者。
（二）在服務工作中，創造優異成績者。
（三）為賓客提供最佳服務、工作積極熱心，多次受到賓客表揚者。
（四）發現事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發生者。
（五）見義勇為、保護國家財產和賓客安全者。
（六）恪盡職守，拾金不昧，建功敬業，克己奉公，在精神文明建設中有突出貢獻者。
（七）每月被飯店評為最佳員工者。
（八）勵行節約，控制成本有顯著成績者。
（九）其他應予以獎勵者。
二、獎勵方式：
獎勵方式：通報表揚、授予榮譽稱號、授予獎金、晉級、加薪等。
三、獎勵程序：
（一）部門獎勵由部門經理提出、批準、報總經理審批。
（二）飯店嘉獎，由部門經理提出，評審無違反員工守則之規定，報總經理批準。
（三）凡獲飯店表彰獎勵的員工，其事跡記入檔案，以備查考。
四、紀律處分：
（一）輕度違紀：口頭警告。
1、上崗時，衣冠不整、不佩帶工號牌。
2、當班時未經許可撥接電話或用酒店電話辦私事者。
3、私吃客人遺留食品或酒店贈品。
5、無故遲到、早退者（包括不參加班前、班后衛生）
6、未經許可，隨意玩弄場內設施者。
7、工作散漫，未及時向客人提供合理服務。
8、當天沒按指定崗位打掃衛生者。
9、未經管理人員批準私自調班者。
10、班前會及大掃除無故缺席。
11、當班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語言。
12、未經同意離開工作崗位而無合理解釋。
13、逗留他處偷懶或閑聊，離崗者。
14、開單或送食品時出現差錯。
15、在營業場所奔跑者。
16、亂寫亂畫破壞公共設施。
17、不按規范招呼服務客人。
18、對工作不主動使之失職。
19、當班時用廁時間超過10分鐘。
20、不按規范站立或站立時間未準時。
21、開餐前未按要求進行餐前檢查、餐前準備。
22、拿酒水上餐具未使用托盤者。
23、未及時清理空瓶、空箱、空碟者。
24、當班時間聚堆聊天。
25、接聽電話不規范或不禮貌。
26、遇到客人無主動問候意識。
27、不保持儀表的整潔及制服整齊或未淡妝上崗。
28、服務未用敬語、禮貌用語或用禁語。
29、當班吸煙、吃東西，未按規定時間用餐。
30、當班時辦理私人事務，打私人電話，翻閱與工作無關的書刊、雜志，看電視，聽錄音機等。
31、當班期間聚堆閑談、聊天、打鬧等。
32、隨地吐痰、亂拋雜物或大聲喧嘩。
33、酒后當班帶有醉態或當班睡覺。
34、當班時間打瞌睡或擅離崗位。
35、違反規定攜帶私人物品上崗
36、在飯店內粗言穢語。
37、下班后無故逗留在飯店，
38、不遵守飯店關于宿舍及更衣室有關規定。
39、違反安全規定或部門制度，未造成飯店經濟或聲譽損失。
40、其它應給予口頭警告的輕微過失。
口頭警告：處以1分—5分處罰，每分1元并記錄在案。
（二）重度違紀：書面警告
1、不遵守飯店規章制度，崗位職責，操作服務程序。
2、未將已發生的事故及異常情況向領導匯報。
3、當月無故遲到，早退，累計3次或曠工一天
4、因失職造成飯店重大損失或影響。
5、不服從上級合理指令。
6、散布虛假言論，對飯店同事的名譽進行惡意。
7、和同事吵架或破壞工作秩序。
8、其它應處于書面警告的嚴重過失。
9、對客人不禮貌或與客人爭吵。
10、其它應給予重度違紀的'書面警告。
書面警告：部門簽發處罰單，并處以5--20分以上處罰，累計3次書面警告，飯店保留限時辭退的權利。
（三）嚴重違紀：即時辭退或開除。
1、酗酒、、打架者。
2、無故曠工一天以上。
3、偷盜、占用或損壞飯店及他人財物。
4、因操作或管理不善，導致食物中毒等意外傷害，造成重大損失
5、惡意破壞飯店聲譽。
6、觸犯任何刑事罪案，造成刑事責任的。
7、因在外兼職而影響本職工作的，或經營與本職有關對飯店造成損失的。
8、其它應予以辭退或開除的嚴重過失
9、對客人不禮貌或與客人爭吵。
10、擅自張貼或涂改酒店通告或指示者。
11、蓄意破壞公物或客人物品者。
12、工作差或服務欠佳，受到客人投訴者。
13、發表虛假或性言論，從而影響客人或酒店同事的聲譽者。
14、營業期間無正當理由早退者。
15、私自領用客人存酒據為己有者。
16、其它應給予嚴重違紀的過失。
（四）違紀處理程序
1、輕度違紀：由部門經理備案。
2、重度違紀、嚴重違紀：由部門經理報總經理查實，總經理批準生效。
（五）員工申訴
員工不服紀律處分，可直接或書面向總經理申訴，調查核實后由總經理裁決。
員工獎罰制度4
隨著公司的不斷發展，需要每位員工有更強的責任感和凝聚力。個人的付出與收獲跟公司的命運息息相關，惟有管理才能出效益，為開創新局面特定如下制度，望大家遵守。
一、獎勵制度：
1、工齡獎：在本公司食堂連續工作滿一年者，報銷第二年的'健康證費用。
2、滿勤獎：員工當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為，當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當月獎勵15元，在發放當月工資時發放。
3、帶薪假日：每位食堂員工每月允許有兩個下午帶薪休息日（須完成中午開餐后的工作）由班組長同意，主管批準：但不具有滿勤獎獲獎資格。（每天不得超二人）
4、優秀獎：對食堂各項工作積極主動，愛崗敬業，表現優秀者，公司經予100-200元獎金，每季度評審一次，年終發放。
5、特別獎：對公司的業務、管理技術、廚房內部存在的問題等提供建議性的改善意見，有助提高工作效率、增加經營業績這意見或建議，用書面形式提交公司，經公司分別研計評審后，（包括如下內容）
A舉報某領導處事不公正，內部人員問題，收受禮品、回扣；員工假公濟私，私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業。（公司經予保密）
B對廚房運作過程、作業方法或等程序，提出改進方法、有助降低成本、減化作業、提高工作效率可以實行的。
C對公司組織機構提出調整意見，能精簡機構或強化組織功能效益者。
D對于公司管理、各項規章制度，提出具體改進建議或方案，具有重大價值可增進收益者。
E對于公司未來經營發展提出具體研究報告，或提供有效業務信息；有參考價值可以采納的。
6、表現優秀、有一定工作經驗的員工，可以自我推薦，經公司核準培訓合格后經予調整新的工作崗位。具有高度責任感和愛崗敬業精神，有管理經驗和管理能力的，可培訓晉升為管理人員。
二、懲罰制度（每分1元）
遲到、早退：
A、遲到、早退時間5分鐘以下者，第一次警告，當月再發現每次扣罰5分。
B、時間在5分鐘以上15公鐘以下者，每次扣罰5分。
C、時間在15分鐘以上30分鐘以下者，每次扣罰10分。
D、時間在30分鐘以上，60分鐘以下者，每次扣罰20分。
E、時間在60分鐘以上者，按情節輕重扣罰25-40分。
2、請假：廚房員工請假時間在一天之內，由食堂主管或人事管理人員批準，報公司備案；一天以上應報公司批準，請事假應提前一天報批。
3、曠工：未請假或未經批準而不上班的，按曠工論處，曠工一天扣罰三天工資。當月累計曠工達三天，按自動離職處理。
4、離職：廚房員工離職應提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管報請公司經理批準，公司在15天內給予批復結算工資，在此期間擅自離崗，按曠工處罰。
5、員工未經批準擅自無故離開工作崗位，參照第一條給予處罰，給公司造成損失的照價賠償，按損失程度給予扣罰20-30分，并給予警告處分，造成嚴重損失的，給予扣罰30-50分，并給予記過處分；造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分，并給予記大過處分。
6、爐灶等設施實行誰使用誰負責的原則。非有關人員未經批準不得擅自使用爐灶等設施；廚師等有關人員應嚴格按操作程序使用爐灶等設施，下班前應對有關設備進行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的閥門是否關好；定期對有關設備進行檢查保養，違者每項給予30分以下處罰；造成事故的，根據情節輕重給予20-50分處罰，并給予嚴重警告處分。
7、廚房工作人員應遵守廚房員工獎罰制度，上班時應注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長發；應穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項每次扣罰5-30分。
員工獎罰制度5
安全教育培訓管理制度
學校安全工作事關廣大師生員工的生命和財產安全，事關教育改革、發展、穩定的大局。根據上級教育行政部門有關安全教育意見與精神，結合本校實際，特制訂安全教育制度如下：
一、安全教育領導機構
成立安全教育工作領導小組，全面領導學校安全教育工作，解決安全教育工作中存在的問題。
組長：xxx
成員：各部門負責人
二、安全教育的主要資料
安全意識教育、交通安全教育、消防安全教育、社會治安安全教育、食品衛生及傳染病預防教育、自然災害安全教育、預防觸電、溺水和煤氣中毒教育、校內活動安全知識教育、校外活動安全教育、良好行為習慣的養成教育、生活中各類安全常識教育等。尤其要對學生進行交通安全、樓道安全、防火安全，緊急狀況下的`疏散安全、受到不法侵害時的安全保護等方面的教育。安全培訓制度。
三、安全教育主要形式
1、教師會。利用例會、教師安全專題會、暑期教師會進行安全教育和安全知識、技能培訓。
2、學校集會。一般每月組織召開一次全校學生集會，總結本月安全工作，安排下月安全注意事項。
3、專題報告會。邀請鐵路、交警、公安、消防、衛生、防疫、電力等有關部門來校作專題安全知識報告。
4、班會。安全培訓制度。各班利用班會，結合本班實際，開展經常性安全教育。
5、利用廣播、板報、圖片展覽、安全教育光盤等多種形式，增強學生安全意識和安全防護技能。
6、體育課、綜合實踐活動課、理化生實驗課。課前有關教師務必進行必要的安全注意事項教育。
四、安全教育職責
（一）團委工作職責
1、利用廣播、櫥窗、板報、學生會、教師會等多種形式對師生進行安全教育。
2、加強教師職業道德教育，依法執教，熱愛學生，面向全體，不體罰和變相體罰學生。
3、進行學生良好行為習慣的養成教育。
4、學生離校及時播放安全提示。
5、每學期做一次交通安全、法制等教育報告。
6、每學期舉辦一次法制、安全教育圖片展覽。
7、每學期舉行一次交通法規、法律常識、消防知識、安全知識為資料的知識競賽或講座。
8、每學期組織觀看一次安全知識教育錄像片。
9、定期指導或召開安全教育專題班會、團會。
（二）保衛處職責
1、配合團委開展安全教育活動。
2、對學生家長進行一次加強子女安全監護的教育。
3、對在校外租住學生和騎自行車學生每月進行安全教育、檢查，并建立檔案。
4、重點對違紀學生進行法制等思想教育。
（三）總務處職責
1、每周對各類管理人員和第三產業從業人員進行安全教育，提高安全意識，培訓安全技能。
2、教育學生注意飲食衛生，不吃生、冷、過期、霉爛、變質食品。
3、教育學生買飯、打水要排隊，以免燙傷。
（四）教務處職責
1、有計劃地組織開展課堂教學滲透安全教育。
2、教育教師遵循教育規律，遵紀守法，依法執教，不體罰和變相體罰學生。
3、教育教師注意實驗課、室外課的規范操作和安全管理。
（五）班主任職責
1、班主任是班級安全管理的直接職責人。要充分利用班會活動等不失時機地加強對學生的安全教育、法制教育、心理健康教育，培養學生的安全意識和自救、自護潛力，并詳盡記錄。做到常抓不懈，警鐘長鳴。
2、每周班會，要及時總結上周安全工作，指出存在問題，對今后安全注意事項提出明確要求。把安全教育作為班會的重要資料之一。
3、每學期開學、放假、集會、實踐活動前都要對學生進行全面細致的安全教育工作。
（六）教職工職責
1、平時和在課堂教學中滲透安全教育，提高學生安全意識，培養學生自我保護潛力。
2、利用綜合實踐活動課對學生進行安全知識教育，訓練安全防護技能。
員工獎罰制度6
一、愛崗敬業，時刻維護集體名譽和利益，對工作認真負責，對同事團結友愛，經常主動助別人者，經領導評員工宗合議獎勵30元。
二、認真完成本餐廳各項工作，學習任務，品德高尚，業務技術精，服務態度好，經常受到顧客在意見卡上書面表楊者，獎勵30元。
三、拾到顧客遺物主動交還者，經核實每次獎勵20元。
四、積極提出合理化建議者，經評估采用獎勵20元。
五、經常協助本餐廳總經理、主管、領班等做好管理工作，經評議獎勵30元。
六、不按規定佩戴工號牌，當值不保持儀表的整潔及工作服整齊，每次罰款5元。
七、不講普通話，當班期間聚堆聊天、串崗、打鬧、高聲喧嘩或發出不必要之聲，每次罰款510元。
八、不使用本店指定的'員工通道，每次罰款1020元。
九、當班期間，工作散慢，粗心意，隨地吐痰，每次罰款1015元。
十、遲到與早退，10分鐘之內扣5元，30分鐘之內扣10元，30分鐘以上按曠工半天(曠工1天扣3天半工資及資金)，管理人員加倍處罰。
十一、整理打掃衛生不合格，無故減少服務項目者，每次罰1020元。
十二、廚具、吧臺設備及餐具擺放不規格者，每次罰款510元。
十三、無故不參加集體活動者，每次罰款1020元。
十四、見顧客及上級、同事不主動問好者，每次罰款510元。
十五、帶情緒上崗，對工作敷衍了事，給賓客臉色、服務態度不好、與賓客頂嘴者，每次罰款1020元。
十六、浪費餐廳物品，因工作失誤造成損失者，每次罰款1520元，情節嚴重者按情況研究處理。
十七、偷帶本店物品出店、偷食本店或客人食品;酒后上崗帶醉態、散布虛假幅言論影響本店、客人或其他人員聲譽，每次罰2000元。
十八、擅自脫崗，當班亂串包廂睡覺、看報紙、吸煙、打電話，每次罰款1020元。
十九、對上級不禮貌，違背不服從管理，或上級合理的工作安排指令者每次罰款2000元。
二十、因疏忽搞壞餐廳或客人財物者，按價賠償，并罰款20元。
二十一、對客人要小費或其它報酬，對客人暴或不禮貌，與客人爭辯，私自配制本店鑰匙者，每次罰款3050元。
二十二、污偷盜、索、行、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人，與客人吵架，每次罰款50100元。
二十三、組織參加煽動罷工、斗毆、聚從鬧事，經常違返餐廳規定，屢教不改，每次罰款100200元，情節嚴重者交部門處理。
二十四、作風不正派，拒不接受領導安排工作者，目無紀律，頂撞領導，無故找理由開脫責任者，一次罰款20元，兩次開除。
二十五、故意損害圣多美西餐廳名譽者，扣發當月工資直接開除。
二十六、不在指定區域待崗，亂竄包廂或搞男女關系者，每次罰款50100元。
二十七、客人入座，不主動給客人推送茶水及介紹菜譜消費項目者，罰款510元。
二十八、報錯房號、臺號、在消費清單上多寫、漏寫、字跡不清造成失誤者，每次罰款10元。
二十九、未經上級同意，私自帶外來人員在本店逗留，及在餐廳就餐，員工宿舍留宿者每次罰款50100元。
三十、替其他人打卡的，一次處罰100元。
員工獎罰制度7
為引導員工積極向上，嚴明勞動紀律，維護餐廳正常的經營管理秩序，獎優罰劣，促進經營管理工作的開展，制定本條例。
第一章獎勵
第一條獎勵的種類分為：精神獎勵和物質獎勵；
第二條精神獎勵包括：表揚、通報表揚、通令嘉獎；
第三條物質獎勵包括：發放獎金、晉升工資；
第四條在下列行為之一者給予表揚并發給50元以上100以內的獎金；
（1）工作態度端正、服務質量高，當月受到賓客書面表揚累計達3次（含3次）以上的；
（2）完成上級交辦的重要工作事項，效果突出，受到上級領導肯定和好評的；
（3）拾金不昧，及時設法將物品歸還失主，金額在人民幣1000元以上3000元以內的；
（4）見義勇為，敢于同壞人壞事作斗爭，及時制止各種不良現象和違紀行為，影響突出的；
（5）維護公司及餐廳利益，及時排除事故，使公司避免經濟損失，金額在3000元及其以上的；
（6）團結互助、關心他人和集體，當月為員工酒店做好人好事3件（含3件）以上的；
（7）模范執行公司及餐廳各項規章制度，6個月內無遲到、早退、曠工、病事假和違章處罰記錄；
（8）帶病（病情經醫生證明應該休息的）堅持工作，1個月內累計在2次（含2次）以上的；
（9）加班加點不計報酬、不要補休，當水累計達3個工作日及其以上的；
（10）積極舉報違紀違法案件，經部門經理室核查，情況屬實的；
（11）完成任務好，當月受到公司領導表揚3次以上的；
（12）工作表現突出，在部門進行的評選活動中，被評定為部門優秀員工的；
（13）其他類似于上述行為，應予獎勵的。
第五條有下列行為之一者，給予通報表揚并發給100元以上200元以內的獎金：
（1）工作態度好，服務優良、當月受到酒店書面表揚5次（含5次）以上的；
（2）拾金不昧，及時獎物品上繳并幫助查找失主，金額在3000元以上；
（3）見義勇為，及時制止違法犯罪和各種破壞活動，抓獲犯罪嫌疑人的；
（4）一心為酒店及餐飲部著想，為酒店及餐飲部排憂解難或使賓客避免人身損害及經濟損失，受到賓客表揚的；
（5）當月做好人好事5次（含5次）以上的；
（6）及時檢查發現并排除設備故障或消防隱患，避免酒店遭受損失，金額在3000元及其以上的；
（7）在擴大酒店影響、宣傳酒店形象、創造社會效益方面，作出優異成績，為酒店及餐飲部贏得榮譽的；
（8）自覺維護酒店及餐飲部利益，在厲行節約、反對浪費以及降低經營管理成本方面作出優異成績，得到領導和員工一致好評的；
（9）愛護公物，在設備維護保養、物品保管等方面作出突出成績的；
（10）一貫工作表現突出，全年被評為區域優秀員工達3次（含3次）以上的；
（11）在年終考核中，考核等級為優秀的；
（12）其他類似于上述行為，應予獎勵的。
第六條有下列情形之一的，將給予通令嘉獎并考慮申請晉升工資；
（1）在年終優秀員工評比中被評選為酒店優秀員工的；
（2）在酒店精神文明和企業文化建設中，作優異成績，受到酒店或上級有關部門表彰的；
（3）維護酒店利益，使酒店避免直接經濟損失，成績突出的；
（4）見義勇為，積極同損害酒店利益和賓客安全的行為作斗爭，作出突出貢獻受到公安部門或上級有關部門通報表揚的；
（5）拾金不昧，及時、主動地將物品上繳部門或歸還失主，金額在5000元以上的；
（6）全年受到客人書面表揚10次以上，事跡突出的；
（7）其他類似于上述情形，應予獎勵的。
第二章處罰
第八條處罰種類：分為口頭警告、罰款、書面警告、通報批評、辭退；
第九條違反公司及餐廳規章制度情節較輕，夠不上行政處分的，處以罰款。
罰款從本人工資中扣除；
第十條給予行政處分的，如有必要，可以同時處以罰款，當月發生違章違
紀行為2次及其以上的給予加倍處罰或從重處分；
第十一條有下列行為之一的，首次處以口頭警告，2次及以上處以書面警告及罰款：
（1）不按規定位置佩戴工牌或員工證的；
（2）上班不穿工服或不按規定著裝的；
（3）儀容不整、不修邊幅、衣冠不整潔的；
（4）談吐和舉止粗魯的；
（5）缺少酒店職業意識遇到上級領導和同事，不打招呼、不講禮貌的；
（6）言行不文明，在工作中不使用禮貌用語的；
（7）當班時走路姿勢不正或與他人搭肩牽手而行的；
（8）當月遲到、早退累計3次（含3次）以上或曠工一天以內的；
（9）當月上下班不按規定考勤卡的；
（10）代他人打卡或要求別人代打卡的.；
（11）乘客用電梯或使用客用洗手間的；
（12）穿工作制服離店的；
（13）上下班不走員工通道的；
（14）上下班隨身帶包進店離店、不主動地向保安展示包內攜帶物品的；
（15）當班時擅離崗位的；
（16）當班時用酒店聯系私人事務或接聽私人電話時間超過5分鐘的；
（17）在上班時間吃零食的；
（18）參加會議無故遲到的；
（19）隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑的；
（20）攀越圍墻、欄桿、門窗的；
（21）在更衣柜內存放酒店用品的；
（22）下班不離開酒店，無故在酒店逗留的'；
（23）本部員工在營業場所消費、娛樂的；
（24）在工作崗位大聲喧嘩或聊天的；
（25）當班時間收看電視或收聽收錄機或看與工作業務無關書籍的；
（26）未按要求完成工作任務，情節較輕的；
（27）工作粗心，出現輕微事故或遭到客人口頭投訴的；
（28）管理人員、督導不力，產生工作事故，負有領導連帶責任的；
（29）管理人員有侮辱、體罰員工行為，遭到投訴的；
（30）其他類似于上述情形，應予處罰的。
第十二條有下列行為之一的，并處以書面警告及通報批評并罰款：
（1）當月遲到、早退累計5次（含5次）以上或曠工2天（含2天）以上的；
（2）偽造病假單，騙取病假或編造理由，騙取其他假期的；
（3）請假超過規定時間一天以上的；
（4）損壞公物和客人物品，價值在500元以內的；
（5）對賓客不禮貌，與賓客爭辯的；
（6）拾遺不報，金額在500元以內的；
（7）服務質量差，業務技能不熟練，未能及時為客人提供滿意服務，遭到客人投訴的；
（8）私自向客人索取小費，物品或其他報酬的；
（9）不服從工作安排，不行上級指示的；
（10）工作措施不力，未能按要求完成工作任務的；
（11）違反操作規程，給酒店造成損失金額在1000元以下的；
（12）工作麻痹大意，未能及時發現和排除事故隱患，給酒店成損失的金額在1000元以下的；
（13）搬弄是非，誹謗他人，影響團結的；
（14）侮辱、謾罵、恐嚇他人，影響惡劣的；
（15）當班時擅自離崗，給工作帶來影響的；
（16）攜帶酒店物品離店的；
（17）上班時睡覺的；
（18）發現危害酒店及餐飲部和客人的行為不及時采取措施制止或及時向有關人員和部門報告的；
（19）使用酒店電腦玩游戲的；
（20）下班或離崗，不鎖門或忘記關閉電源、水龍頭開關的；
（21）鋪張浪費，不節約水、電給酒店帶來損失的；
（22）在酒店工作和生活區域亂寫亂畫的；
（23）損壞酒店及餐飲部聲譽和形象，情節較輕的；
（24）違章違紀不接受教育或處罰的；
（25）參加會議無故缺席的；
（26）其他類似于上述情節應予處罰的；
員工獎罰制度8
第一條
總則：為嚴明紀律，獎懲分明，調動員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率；本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據各部門之間協作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。
第二條
公司獎懲制度本著“獎懲結合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責掛鉤，與公司經濟效益相結合。
第三條
適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項規章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。
第四條
獎勵或處罰方式：
1、處罰方式：現金處罰（從當月工資中扣除并通報）；
2、獎勵方式：公司實行紅包獎勵制度，根據各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發放。
第五條
處罰辦法，員工如果損害公司利益，視情節輕重，分別給予以下處罰：
1、通報批評；
2、經濟處罰；
3、降級；
4、辭退。
第六條
有下列表現的員工應給予獎勵
1、完成本部工作計劃指標，創造較大經濟效益；
2、向公司提出合理化建議被公司采納，并取得一定效益的.；
3、節假日經常加班，并取得顯著效果者；
4、維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出者；
5、工作認真、責任心強、工作績效突出者；
6、堵住公司的經濟漏洞，并為公司挽回經濟損失者；
7、其他對公司做出貢獻者，總經理認為應當給予獎勵的。
第七條
員工有下列行為的應給與通報批評并作處罰
1、經常性遲到、早退的罰款；
2、輕微過失致發生工作錯誤造成損失的罰款；
3、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者罰款；
4、遺失經營管理之重要文件、物品或工具罰款；
5、不配合各部門工作的罰款；
6、部門經理及主管責任人對本部門制度的宣貫、執行和監督負直接責任，對部門人員獎勵或處罰承擔200%責任，即同時按對員工獎勵、處罰數的200%的比例獎勵、處罰本部門經理及主管負責人；
7、若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者，則上級主管人員或制度執行部門有權力對其進行加倍處罰直至停職處理，造成后果的，由被處罰當事人承擔后果與損失；
8、凡是部門經理或主管發現問題不及時糾正，或包庇下屬、隱瞞事實者，與責任當事人處以同等處罰；
9、工作流程中每一流程責任人要對前面各個流程的執行情況進行監督、檢查，如發現上一流程有問題，有權拒絕繼續進行下一道流程，并有權向所屬部門主管或經理提出申訴或向公司進行投訴。若未對上一道流程進行檢查，或發現問題但未提出或解決，則所發生一切后果與損失，由本人及所在部門承擔，進行處罰；
10、各員工之間應互相監督、檢查，發現隱瞞、包庇問題或知情不報，并造成損失的罰款；
11、有制度的參照員工管理制度，沒有成文制度可參考的，由總經理召開行政人事管理會議決定。
員工獎罰制度9
一、工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工應服從上司安排，認真、努力做好上司所安排的工作。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，盡量自己將問題圓滿解決，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
7、員工不得在工作時間接待親友來訪。未經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
11、上班期間，沒有客人，員工不的隨意在沙發、座椅上坐躺。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。在工作時間員工應佩戴工作牌。
2、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態及個人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應盤頭，保證良好的精神面貌。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒色高跟鞋，肉色襪。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、公司衛生：
1、保潔人員應當在營業之前打掃一次，在工作期間應保證營業區的衛生良好，但不得影響到其他員工工作，不可妨礙到客人。
五、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
六、酒店財產：
1、員工應清楚自己工作時所需器具的擺放位置；
2、酒店物品（包括發給員工使用的物品）均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人
都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節輕重交由公
安部門處理。
七、出勤：
1、員工必須依照《員工作息時間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領導允許。
2、員工在上班時間之前必須簽到。
3、嚴禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
4、員工如有急事不能按時上班，應電話通知征得部門經理認可，事畢后補請假手續，否則，按曠工處理。
5、工作牌遺失，立即報告人事部，經部門經理批準后補發新卡，辦理所需費用由遺失工作牌的員工本人承擔。
6、員工在工作時間未經批準不得離職。
八、酒店安全：
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
九、電路故障：
當電路出故障時，應采取下列措施：
1、通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
2、和正在用餐客人談話，表示歉意。
十、消防安全：
1、酒店配有標準的消防設備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火
器和消防設備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
2、發現火災時，情節較小時，盡快用滅火器處理，情節嚴重時，撥打119。
十一、火災預防：
1、遵守有關場所"禁止吸煙"的規定。
2、嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內、包廂、過道或字紙簍里。
3、酒店內任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。
4、不準在灶臺或高瓦數電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內。
6、任何員工發現還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。
7、如果發現電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告維修部門，以便及時修復。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發現泄漏，應該關閉閥門，報告維修部門。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關。
十二、獎罰條例
為了實現個人利益與公司利益的高度統一，所有員工應遵守《員工日常行為準則》，在此特制定以下規定：
（一）、優秀員工：
酒店每月會取用一定的資金作為員工的獎金，按照各員工的崗位職責進行考核，月末、季末、年終進行評比，被評為優秀員工者，將受到酒店的榮譽及物質獎勵。
（二）、嘉獎、晉升：
酒店對改進管理，提高服務質量和經濟效益有突出貢獻，或者在酒店日常的工作中，創造出優異成績者將進行嘉獎或晉升。
（三）、失職的`種類，紀律處分：
1、紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經理發失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負責歸檔。
2、凡第三次發生甲類失職予以50元的經濟處罰，以后發現一次甲類失職扣除50元，超過五次將不能進行優秀員工評比，六次公司可將該員工辭退；
3、凡第一次發生乙類失職時予以100—500元的經濟處罰，第二次發生乙類失職時將扣除500—1000元的處分，對公司造成的經濟損失相關人員得酌情負責，情節特別嚴重者可被辭退。
4、上班期間，沒有客人，員工不的在沙發、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。
5、一經被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40％。
附：失職類型
甲類失職：
1、上班遲到，早退，上班不簽到或唆使別人為自己簽到和替別人簽到；
2、儀表不整潔：A男士留長發，女士不盤發；B手臟；C站立姿勢不正；
D手插口袋；E衣袖、褲腳卷起；F不符合儀表儀容規定；
3、在公共場所大聲喧嘩或在酒店其它客人可以看到和聽到的地方做不雅的習慣動作，聚眾討論個人事情；
4、擅離工作崗位或到其它部門閑蕩，上班時間做私事，看書報和雜志、聽收音機、錄音機或看電視（休息或工作需要例外）；不遵守打電話的規定；
5、損壞工作服，將酒店文具用于私人之事；下班時未將自己工作用品歸位，未關閉電腦、音響、打印機、照明、空調、飲水機等電器電源。
6、培訓課曠課，不參加單位舉行的集體活動。
7、不經許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進入酒店。
8、不按規定做事，對公司造成一定損失的。
9、違反《員工日常行為準則》、《辦公人員行為準則》規定情節較輕的。
乙類失職：
1、曠工。
2、營業區、服務生個人、餐具的衛生不合格，影響客人心情的。
3、上班時間打瞌睡；在酒店內賭博或觀看賭博；
4、對客人和同事不禮貌，說辱罵性和無禮的話，發表虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工的聲譽；在酒店內危害任何人員，毆打他人或互相打架。
5、未經允許在酒店內喝酒，在除了指定位置以外的其它場所吸煙。
6、在酒店內亂丟東西，故意損壞消防設備，因粗心大意損壞酒店財產，私自拿公司財產。
7、拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證，涂改工卡，擅自配置酒店范圍內任何鑰匙，遺失、復制、未經許可使用總鑰匙；
8、不遵守消防規定，因對火源、電路、水管未處理妥當，而出現事故的，隱瞞事故，違反安全規定的。
9、未經同意改換班次、休息天或休息時間；拒絕執行管理人員的合法的命令，違犯店規，造成重大影響或損失的。
10、超過工作范圍與客人過分親近；向顧客索取小費或其它報酬；作不道德交易。
11、泄露酒店機密情況；偷竊酒店、客人或其他人的財物或拿用酒店、客人的食物、飲料
12、工作表現差或工作效能差。
13、違反《員工日常行為準則》、《辦公人員行為準則》規定情節嚴重的。
14、觸犯國家任何刑事罪案。
員工獎罰制度10
員工的管理工作一直令國內企業十分頭疼，管松了，員工的紀律就容易渙散，管緊了，公司員工的離職率又回居高不下，酒店員工的管理更是如此。酒店是一個公眾場所，所以酒店的每一位員工都代表著酒店的形象，一言一行都會影響到酒店的生意。那么酒店對于這些員工制定出了哪些員工獎罰制度呢？世界經理人辦公伙伴為您提供一份酒店員工獎罰制度資料，請參考。
一、工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工應服從上司安排，認真、努力做好上司所安排的工作。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，盡量自己將問題圓滿解決，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
7、員工不得在工作時間接待親友來訪。未經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
11、上班期間，沒有客人，員工不的隨意在沙發、座椅上坐躺。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。在工作時間員工應佩戴工作牌。
2、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態及個人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應盤頭，保證良好的精神面貌。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒色高跟鞋，肉色襪。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、公司衛生：
1、保潔人員應當在營業之前打掃一次，在工作期間應保證營業區的衛生良好，但不得影響到其他員工工作，不可妨礙到客人。
五、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
六、酒店財產：
1、員工應清楚自己工作時所需器具的擺放位置。
2、酒店物品（包括發給員工使用的物品）均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節輕重交由公安部門處理。
七、出勤：
1、員工必須依照《員工作息時間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領導允許。
2、員工在上班時間之前必須簽到。
3、嚴禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
4、員工如有急事不能按時上班，應電話通知征得部門經理認可，事畢后補請假手續，否則，按曠工處理。
5、工作牌遺失，立即報告人事部，經部門經理批準后補發新卡，辦理所需費用由遺失工作牌的員工本人承擔。
6、員工在工作時間未經批準不得離職。
八、酒店安全：
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
九、電路故障：
當電路出故障時，應采取下列措施：
1、通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
2、和正在用餐客人談話，表示歉意。
十、消防安全：
1、酒店配有標準的消防設備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火器和消防設備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
2、發現火災時，情節較小時，盡快用滅火器處理，情節嚴重時，撥打119。
十一、火災預防：
1、遵守有關場所禁止吸煙的規定。
2、嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內、包廂、過道或字紙簍里。
3、酒店內任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。
4、不準在灶臺或高瓦數電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內。
6、任何員工發現還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。
7、如果發現電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告維修部門，以便及時修復。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發現泄漏，應該關閉閥門，報告維修部門。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關。
十二、獎罰條例
為了實現個人利益與公司利益的高度統一，所有員工應遵守《員工日常行為準則》，在此特制定以下規定：
（一）、優秀員工：
酒店每月會取用一定的資金作為員工的獎金，按照各員工的崗位職責進行考核，月末、季末、年終進行評比，被評為優秀員工者，將受到酒店的榮譽及物質獎勵。
（二）、嘉獎、晉升：
酒店對改進管理，提高服務質量和經濟效益有突出貢獻，或者在酒店日常的工作中，創造出優異成績者將進行嘉獎或晉升。
（三）、失職的種類，紀律處分：
1、紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經理發失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負責歸檔。
2、凡第三次發生甲類失職予以50元的經濟處罰，以后發現一次甲類失職扣除50元，超過五次將不能進行優秀員工評比，六次公司可將該員工辭退；
3、凡第一次發生乙類失職時予以100—500元的經濟處罰，第二次發生乙類失職時將扣除500—1000元的處分，對公司造成的經濟損失相關人員得酌情負責，情節特別嚴重者可被辭退。
4、上班期間，沒有客人，員工不的在沙發、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。
5、一經被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40%。
怎樣穩定酒店里的員工
酒店員工和內部管理及其酒店產品與服務的特殊性給酒店的人力資源管理帶來了較大的難度，那么如何穩定員工，打造一支愛崗敬業的隊伍呢？從總體上說要牢固樹立“以人為本”的'管理理念，實施以下主要策略：
策略之一：改善員工薪酬福利制度，保持物質刺激動力
酒店薪酬福利是酒店對員工作的回報和補償，是影響員工穩定率的重要因素。一般來講，影響員工對酒店薪酬福利的評價的因素有三：一是員工對薪酬福利的理解程度；二是員工實際得到的薪資數額；三是對比薪資水平。目前不少酒店的薪酬福利在當地水平偏低。因此，在開展薪資認知教育的同時，調整目前工資結構和工資水平是保持物質刺激動力，提高員工穩定程度的關鍵。
策略之二：改進員工績效評估體系，保持精神鼓勵動力
績效評估是整個酒店人力資源管理的控制系統，有監督、控制、反饋并最終提高組織績效的作用。目前，大多數酒店員工績效評估采用目標管理法，這種形式績效評估是針對員工過去某段時間的工作進行的，是一種過去式，而對于培訓信息和引導員工成長方面很少涉及。因此，要將過去式為主的酒店員工績效評估體系改變成為“將來時”為主。首先要改進“員工工作評估表”，要通過績效評估來引導員工實現職業發展，這樣做，有利于員工認識到自身的興趣、價值、優勢和不足；有利于員工獲取酒店內部有關工作機會和職位的信息；有利于員工確定職業發展目標；有利于員工制定行動計劃，以實現職業發展目標。
策略之三：改革員工培訓開發模式，保持持續發展動力
要從制定培訓開發的年度計劃上下功夫，年度培訓計劃的落實是員工可持續發展的加油站，更是滿足員工深層次的需要的重要因素。
策略之四：改造短期雇員制度機制，保持員工忠誠動力
我國酒店業中外商投資和集團連鎖酒店在保護員工權益和購買社會保險方面的執行情況比較到位，而大多數國有酒店由于地方法規的不完善和酒店本身的意識不到位，員工相關權益還沒有得到完整的保護。因此要對侵害合法權益、員工缺乏保障的酒店進行改造。
策略之五：改良員工建議參政系統，保持民主管理動力
滿足員工參與管理、獲得授權和溝通方面的需求，是酒店成功經營管理的一個重要因素。要突破酒店僅僅重視管理層意見的做法，要對現有的參政管理系統進行改良。一要建立正式的雇員建議與溝通系統，使員工產生歸宿感。二要建立非正式的雇員建議與溝通系統，使員工產生滿足感。成立各種興趣小組、沙龍、俱樂部，組織一些體育競賽活動或者讀書活動，引導非正式組織，培養積極向上的員工心態和主人翁意識。
員工獎罰制度11
為了加強學校內部管理，促進全體教職員工的工作積極性和主動性，教育和懲制少數或個別人的消極怠工、工作不負責任、不遵守勞動紀律、不完成工作任務、給學校的聲譽造成嚴重影響者，特制定以下處理規定：
一、關于教職工出勤的獎懲規定
1、遲到：每次扣10元（ 含課間上課遲到 ）。 無課教師乘座二班車不算遲到。行管后勤人員必須按規定保證正常工作作息時間。
2、早退：凡提前離校、、任課教師提前下課者，均要記為早退，每次扣10元。
3、病事假：病假每天均扣10元，事假每天扣15元。（住院治療不扣津貼，超過一周的要扣除崗位津貼）。病事假必須事前寫書面假條經分管領導簽字，交教務處登記后方可生效）。
4、曠工：教師曠工每節課扣40元，其它人員每曠工半天扣40元。晚自習未到扣10元。
5、缺課：教職工因公外出未提前調整課程而耽誤課時，作缺課處理，每節課扣10元，不記曠工。
備注：1、教職工請假必須要有書面假條交分管校長審批后交教務處登記，并作好調課后方能準假。如有過別特殊情況無法及時當面及時請假者，必須及時用電話通知向校長或教務處請假，作好調課處理。否則造成損失將按曠課處理。
2、教職工不足半天的.病事假不扣津貼，但必須先在教務處請假，每期不得超過三次。政治學習請假要記入考勤。
二、教職工一般的違紀失職處理：
1、 教職員工有工作扯皮、工作時間不到位、不按時完成工作任務，不按時上交規定表冊，不按時完成布置的臨時工作者。
2、 在教室和公共場合吸煙者。（吸煙只能在自己辦公室內，且不能當著學生的面吸煙）。
3、 教職工穿奇妝異服進入學校者。
4、 教師有以下行為者：①、教案檢查不合格者；②、課堂教學無板書或板書極為馬虎者；③、教學采用放羊式、課堂內或實習課不管學生或管理效果極差者；④、有體罰學生者；⑤、未經特許坐著上課者。
5、保衛科人員不注意形象；不認真履行工作職責；對社會閑雜人員不予勸出；粗暴對待來訪家長和領導者。
6、 后勤職員有較嚴重違紀或失職者。
三、嚴重違紀失職的處理：
處理金額每次40-80元，特別嚴重者扣除當月所有津貼，并視其態度可并罰扣除期末所有津貼。
1、 教師曠課一節扣40元，職員曠工半天扣40元。（半天不到校，又沒有事前請假）。教師曠課兩節或職員曠工一天扣80元，依此類推。
2、 不服從工作安排和調動，有意扯皮者贊成嚴重后果者。
3、 教師有以下行為者之一：①、私自調課者造成不良后果者；②、不按時完成和上交期末的各種重要表冊者；③、教師無教案上課者；⑤體罰學生造成嚴重影響和后果者；⑥、因工作不負責在社會上造成嚴重影響者（指家長或社會單位對某教師提出強烈反映）。
4、 在校園內酗酒鬧事者、或酗灑后上課者。
5、 未經許可亂收費，影響較大者。
6、 有其它嚴重違紀失職，影響較壞者。
四、處理的執行機構及方法：
由書記和副校長擔任考核組長，各處室主任和專業部主任為考核員，每天進行不定期檢查，并要作好檢查記錄，每月底交教務處統一登記，并在當月將處理情況書面通知年級部，后勤行管人員的處理通知交辦公室，統一在當月津貼中扣除。
員工獎罰制度12
1、目的：為樹立良好的企業形象，充分調動員工的積極性，保障公司規章制度的貫徹執行，使企業的經營體系在穩定有序的.環境中得到高速發展，特制定本制度。
2、適用范圍：公司全體員工。
第一條獎勵分類：
a、經濟獎勵；b、行政獎勵；c、公司特別貢獻獎。
員工有下列事件之一者給予一定的行政獎勵或發放相關紀念品。
（1）工作努力，業務嫻熟，能完成交辦的重大或特殊任務者；
（3）品行端正，恪盡職守，堪為全體員工楷模者；
（4）對公司或社會有益的行為，具有事實證明者；
（5）對維護公司榮譽、塑造企業形象方面有重大貢獻者；
（6）通過自身努力，避免了質量事故、安全事故和設備設施事故者；
（7）遇有災變或意外事故，能夠奮不顧身，極力搶救并減少公司損失者；
第二條員工有下列事件之一者給予一定的經濟獎勵（10元起）
（1）全年能超額（10%――30%）完成上級下達的工作任務者，具體請細看《公司各個部門員工超產獎細則》。
（2）檢舉揭發違反公司規章制度或侵害公司利益的行為，為公司挽回形象或財產損失者；獎勵30元。當月執行。
（3）全年行政獎勵累計達到3次或3次以上者；獎勵元―年終執行。
（4）各個部門衛生檢查在一個月連續3次或3次以上被評為優者。獎勵20元。當月執行
（5）全年累計獲記功5次以上且未受到懲戒處理者；獎勵元―執行。
（6）連續3年年終考核列為優等者；獎勵元年終執行益者，獎勵50元。
（7）每個月滿勤，無遲到、早退、病假、事假者，獎勵50元。
第三條公司特別貢獻獎。
（1）個人對公司的合理化建議，在實際應用中取得重大效果和創造重大經濟效效益者。獎勵元―年終執行。
一、目的：為了表揚先進，激勵后進，提高員工工作積極性，特制定此制度。
二、獎勵涉及對象：公司所有員工。
三、獎勵方式：精神獎勵、物質獎勵。
四、獎勵事項分類：
1、重量級獎勵
員工涉及到如下事項，可享受100元―500元的經濟獎勵、100元―300加薪、員工大會通報表揚（獎勵金額視具體情況由公司領導和人事部門作出）
（1）在完成公司工作、任務方面取得顯著成績和經濟效益的；
（2）對公司提出合理化建議積極、有實效的；
（3）保護公司財物，使公司利益免受重大損失的；
（4）在公司、社會見義勇為，與各種違法違紀、不良現象斗爭有顯著成績；（頒發榮譽證書）
（5）對突發事件、事故妥善處理者；
（6）一貫忠于職守、認真負責、廉潔奉公、事跡突出的；
（7）全年出滿勤的；
（8）為公司帶來良好社會聲譽的；
（9）其他應給予獎勵事項的。
2、一般性獎勵：
員工涉及到如下事項，可享受50元―200元的經濟獎勵、50元―200元加薪、員工大會通報表揚（獎勵金額視具體情況由公司領導和人事部門作出）
（1）品行優良、技術超群、工作認真、克盡職守成為公司楷模者；（頒發榮譽證書）
（2）領導有方、業務推展有相當成效者；
（3）參與、協助事故、事件救援工作者；
（4）遵規守紀，服從領導，敬業楷模者；
（5）主動積極為公司工作，提出合理化建議，減少成本開支，節約資源能源的員工；
（6）拾金（物）不昧者。
第四條員工處罰制度
一、目的：為了促進公司各項規章制度更好執行，嚴肅工作紀律，特制定此制度。
二、處罰涉及對象：公司所有員工。
三、處罰方式：
（1）通報批評；
（2）一次性罰金；
（3）減薪；
（4）留用察看；
（5）辭退；
四、處罰事項分類：
一、重量級處罰：
1、故意造成重大過失，造成重大損失；
扣除當月工資及員工管理費后無條件辭退；需要時要承擔相應的民事或刑事責任，相關費用自理。
2、損失/遺失公司重要物品、設備；
1000元以上（含1000元）視經濟能力至少賠償原價的20%―50%，并扣除當月工資及員工管理費后辭退；
500元―1000元（含500元）視經濟能力至少賠償原價的80%，并扣除當月工資及員工管理費后，留用察看；
500元以下，無條件照假賠償，并扣除當月工資及員工管理費后減薪100元。
3、違抗命令或威脅侮辱上級領導；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度減薪100元―200元。
4、包庇職員舞弊，弄虛作假；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度減薪200元―300元。
5、泄露公司機密；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度減薪300元―500元、留用察看或辭退。
6、品行不正，有損公司名譽；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度減薪300元―500元、留用察看或辭退。
7、沒有及時阻止危害公司事件，任其發生；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度減薪300元―500元、留用察看或辭退。
8、全年曠工達4天以上；
員工大會通報批評，并處一次性罰金100元―500元（視級別不同而定）。
9、在公司內打架，從事不良活動。
員工大會通報批評，并處一次性罰金100元―500元（視級別不同而定）、留用察看或辭退。
10、造謠滋事。
員工大會通報批評，視情節嚴重程度減薪300元―800元、留用察看或辭退。
二、一般性處罰：
1、玩忽職守或督導不力而發生損失；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度處罰金100元―500元（視級別不同而定）。
2、未經許可擅自使用權限外之物品、設備；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度處罰金50元―300元。
3、工作不力，屢勸不聽者；
員工大會通報批評，留用察看或辭退。
4、服務態度惡劣，與客戶爭吵，影響公司聲譽；
員工大會通報批評，處一次性罰金50元―200元，屢犯者留用察看或辭退。
5、在公司內喧嘩、擾亂秩序、吵架、不服糾正者；
員工大會通報批評，處一次性罰金50元―200元，屢犯者留用察看或辭退。
6、連續3次不參加公司重要活動；
員工大會通報批評，處一次性罰金100元―300元。
7、連續曠工2天；
員工大會通報批評，處一次性罰金100元―300元。
8、對各級領導態度傲慢，言語粗暴；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度減薪100元―200元，屢犯者留用察看或辭退。
三、輕微處罰：
1、工作時間處理私人事務；
員工大會通報批評，處一次性罰金30元―100元。
2、教育培訓無故缺席；
員工大會通報批評，處一次性罰金50元―200元；屢犯者減薪或留用察看。
3、工作時間未經許可擅自離崗；
員工大會通報批評，處一次性罰金10元―50元。
4、浪費公司財物；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度處一次性罰金30元―300元。
5、遇非常事故，故意回避逃離者；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度處一次性罰金100元―500元。
6、服裝儀容經常不整者；
員工大會通報批評，視情節嚴重程度處一次性罰金30元―200元。
7、多次發生遲到早退現象，不按規定請假、銷假；
員工大會通報批評，處一次性罰金50元―200元；屢犯者減薪或留用察看。
8、委托或受托他人出勤或簽到。
員工大會通報批評，處一次性罰金10元―50元。
員工獎罰制度13
一、獎懲制度：
1、不帶工作帽進操作間，罰款1元/次；
2、在工作間內吸煙，喝酒者，罰款2元/次；
3、在操作間打罵，嬉戲，罰款20元/次；
4、浪費原材料者，視情節輕重，處以罰款，警告，以致開除；
5、不愛惜廚房工具者，視情節輕重，處以罰款，警告，以至開除；
6、因其本人原因，故意拖延時間，造成上菜慢，引起客人投訴，跑單者，罰款10元/次；
7、因個人原因。沒有在事發前寫入采購單，造成原料沒有，不能出菜者，罰款5元/次（市場缺貨的情況例外）；
8、在宿舍吵嚷打鬧，造成鄰居投訴者，罰款10元/次，超過兩次開除宿舍，自行解決住宿；
9、劃菜員不向傳菜員報菜名，桌號，罰款5元/次；
10、劃菜員報錯桌號或傳菜員報錯桌號，造成本店損失的，按菜譜價格賠償；
11、不經經理允許，擅自改菜單者，按菜譜上此菜的價格賠償；
12、下班前不關燈，不關煤氣，或不關抽油煙機，究其責任人責任，罰款10元/次；
13、衛生檢查不合格者，罰款5元/次；
14、菜內發現發絲，鐵屑或其他廚房用品，追究負責人責任，如查不出，配菜員，炒菜者和傳菜員平攤此菜的`賠償金；
15、熱菜出菜時不加任何修飾的，打盒者罰款5元/次；
16、丟失工具者，按工具價格賠償；
17、成菜上桌后客人顆粒未盡的菜，究其炒菜人員的責任，落實后于以懲罰，如因菜品質量問題，炒菜人員按菜譜價格賠償；視情節，酌情處理。
二、獎勵制度
1、提出對廚房改善的合理化建議，被采納并切實有效者，獎勵10元/次；
2、創作出新菜品，并給酒店帶來良好效益者，獎勵50元/次；
3、連續一個月，衛生檢查全優者，獎勵20元；
4、及時發現隱患（例如下班前發現煤氣閥門沒關），避免危險發生者，獎勵20元。
5、酒店員工獎罰的規章制度
一、獎勵制度
1、工作積極，團結同事。
2、員工過生日時，酒店為其贈送禮品。
3、工作能力優秀，不遲到，不早退，無曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務，經常得到客人的.好評。
5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。
6、從酒店的利益出發，為酒店的發展，盡心盡力。
以上6條，酒店按季度、年度進行評比，依據評比結果給予表彰和現金獎勵。
二、懲罰制度
(一)違以下條款按次進行現金處罰
1、浪費公物，視情節輕微的。
2、對客人指手劃腳，品頭論足。
3、對賓客不禮貌，與客人爭辨。
4、與客人爭吵，把個人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違安全衛生工作守則。
6、在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事。
7、工作時間內躺臥、睡覺，隨意撥打電話。
8、當值時擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。
9、隨意進出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經請假，隨意曠工。
11、上班時間隨意吸煙，擅離工作崗位，無故遲到、早退。
12、當班時吃東西、看電視，用酒店電話辦理私人事情。
員工獎罰制度14
第一條總則：為嚴明紀律，獎懲分明，調動員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率；本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據各部門之間協作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。
第二條：公司獎懲制度本著“獎懲結合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責掛鉤，與公司經濟效益相結合。
第三條：適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項規章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。
第四條：獎勵或處罰方式：
1、處罰方式：現金處罰（從當月工資中扣除并通報）。
2、獎勵方式：公司實行紅包獎勵制度，根據各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發放。
第五條員工獎勵主要有通報表揚和獎金獎勵，程序如下：
1、員工推薦、本人自薦或部門提名；
2、辦公室、本部門審核；
3、總經理辦公會議會審；
4、總經理批準；
第六條處罰辦法，員工如果損害公司利益，視情節輕重，分別給予以下處罰：
1、通報批評；
2、經濟處罰；
3、降級；
4、辭退。
第七條有下列表現的員工應給予獎勵
1、完成本部工作計劃指標，創造較大經濟效益；
2、向公司提出合理化建設，被公司采納，并取得一定效益的；
3、節假日經常加班，并取得顯著效果者。
4、維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出者；
5、工作認真、責任心強、工作績效突出者。
6、堵住公司的經濟漏洞，并為公司挽回經濟損失者。
7、其他對公司做出貢獻者，總經理認為應當給予獎勵的
第八條員工有下列行為的應給與通報批評并作處罰。
1、遲到、早退一次罰款30元；
2、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情罰款30元；
3、輕微過失致發生工作錯誤造成損失的罰款50元；
4、工作時間串崗，妨礙他人工作罰款30元；
5、不按要求打掃衛生罰款30元；
6、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者罰款100元；
7、遺失經營管理之重要文件、物品或工具罰款50元；
8、不按時參加公司的會議培訓罰款30元；
9、不配合各部門工作的罰款100元；
10、部門經理及主管責任人對本部門制度的宣貫、執行和監督負直接責任，對部門人員獎勵或處罰承擔200%責任，即同時按對員工獎勵、處罰數的200%的比例獎勵、處罰本部門經理及主管負責人；
11、若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者，則上級主管人員或制度執行部門有權力對其進行加倍處罰直至停職處理，造成后果的，由被處罰當事人承擔后果與損失；
12、凡是部門經理或主管發現問題不及時糾正，或包庇下屬、隱瞞事實者，與責任當事人處以同等處罰；
13、工作流程中每一流程責任人要對前面各個流程的執行情況進行監督、檢查，如發現上一流程有問題，有權拒絕繼續進行下一道流程，并有權向所屬部門主管或經理提出申訴或向公司進行投訴。若未對上一道流程進行檢查，或發現問題但未提出或解決，則所發生一切后果與損失，由本人及所在部門承擔，處罰100元；
14、各員工之間應互相監督、檢查，發現隱瞞、包庇問題或知情不報，并造成損失的罰款100元；
15、完不成領導交辦的各項臨時任務，罰款100元；
16、有制度的參照員工管理制度，沒有成文制度可參考的，由總經理召開行政人事管理會議決定。
第九條員工有以下行為者，給以降級、辭退或開除處分，對處以辭退、開除處分的員工，公司不予任何經濟補償，并按其給公司造成的.損失情況酌情賠償公司損失：
1、于受聘時虛報資料，使本公司誤信而遭受損害；
2、違反《勞動合同》或工作要求情節嚴重；
3、蓄意損壞公司或他人財物；
4、故意泄漏公司機密，把公司客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費，致使公司蒙受損害；
5、拒不執行總經理或部門領導決定，干擾他人工作的；
6、濫用職權，違反財經紀律，揮霍浪費公司資財，損公肥私，造成經濟損失的；
7、財務人員不堅持財經制度，喪失原則，造成經濟損失的；
8、貪污、盜竊、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的；
9、挑動是非，破壞團結，損害他人名譽或領導威信，影響惡劣的；
10、利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的；
11、曠工或從事其它兼職的；
12、散布謠言，損害公司聲譽，組織、煽動怠工，或采取不正當手段要挾領導，擾亂公司秩序的；
13、違反公司規定屢教不改的；
14、因工作需要調派工作，無故拒絕接受的；
15、因行為不當，失信于公司的；
16、其它重大過失或不當行為，導致嚴重后果的；
第十條員工有上述行為，情節嚴重，觸犯刑律的，提交司法部門依法處理。
第十一條員工行為造成公司經濟損失的，責任人除按上條規定承擔應負的責任外，按實際損失情況賠償公司損失；
第十二條公司領導職工發現員工犯有各項《制度》規定的行為時，應及時向辦公室報告；員工也可檢舉、揭發任何人的違紀違章行為，要求處理。
第十三條辦公室接到報告、檢舉、揭發，立即報總經理進行調查處理。調查完畢，辦公室提出《處理意見書》呈報總經理批準，交有關部門執行并通知受處分人。
第十四條給予員工處罰，應當慎重決定。必須弄清事實，取得證據，經過一定會議討論，征求有關部門意見，并允許受處罰人進行申辯。
第十五條調查、審批員工處罰的時間，從證實員工犯錯誤之日起，開除處罰不得超過30天，其他處罰不得超過15天。
第十六條員工對所受懲罰存異議者，應于處分決定形成后3日內陳述理由申辯，并以申辯后之核定作為公司最后之決定，當事者不得再存異議。
第十七條受處分的員工，在處罰事項未了結之前不得調離公司（公司宣布辭退、開除的除外）。
第十八條本制度由辦公室制定，經總經理核準后公布施行，修正時亦同。
員工獎罰制度15
一、懲罰條例
1、違反以下條例，扣除當日工資及相應補貼外，罰款20~100元。
2、 儀容儀表不符合要求。
不服從上級調動安排，擅不到崗者。
私自調換班次、補休等。
工作時間擅離職守或從事與工作無關的活動。
未按手續請假或假滿無故不到崗或續假未經批準不到崗者。
收銀臺內規定人員以外員工進入者。
到崗未簽到或遲到30分鐘者。
衛生區域不合格為客人服務標準者。
非休息區域隨意走動、停留、干擾顧客，大聲喧嘩、嬉笑打鬧者。 口吐臟字，上崗吃東西，扎堆聊天、串崗者。
不服從領導，頂撞上司者。
為客人服務發生沖突或出現差錯，造成不良影響者。
工作失誤造成產品及物品浪費或損壞者，除原件賠償外。
工作時間內會朋友者。
公共場所的物品缺損或丟失由責任人群共同賠償。專人負責的房間物品的缺損或丟失由專人負責賠償外。
規定表格遲交，填寫不規范，不清楚。
工作中遇到問題，推卸責任者。
發現跑單現象，相關人員共同賠付跑單金額并于處罰。
對同事惡意攻擊，搬弄是非，誣告、偽證制造事端者。
嚴禁客人落下貴重物品，如有落下，第一次罰款30元，第二次罰款50元，以后每次100元。
（所有員工）上班時間打私人電話超過3分鐘者。
美療師嚴禁私自使用會所的`產品，一旦發現重罰不怠。第一次100元。
因服務技術或質量等導致顧客投訴的，當事人、主管、顧問一并受罰。
3、 違反以下條例罰100—200元：
無論何種理由，私自將店內物品帶回家者。
因私自調換班次造成空崗，出現差錯造成損失者。
無論何種理由，向客人索取小費、禮品、紀念品者。
粗暴的與客人爭吵造成嚴重后果的扣除200元
4、 處罰300元以上至開除：
侵占公款、公物或客人財務有具體事實者
涂改、偽造單據或有關文件
與客人爭吵，顧客投訴，后果嚴重者
向客人推銷本店以外產品及服務者
未經批準私配店內鑰匙者
不負責的傳播對公司形象不利的言論，并造成不良影響者
不負責任，嚴重影響工作正常進行者。
用公司電話聊天、播打信息臺者。
損壞公司物品或管理產品、文件丟失者。
二、獎勵條例
（一） 員工符合下列條件之一者給予獎勵酌情獎勵100—500元。
1、 對改善公司或部門的經營管理，提高服務質量有重大貢獻者。
2、 做好本職工作，為企業創造顯著經濟效益者。
3、 以優異的服務，為企業贏得良好聲譽者。
4、 拾金不昧，成績顯著者。
5、 在設備改造，技術革新方面取得突出成績者。
6、 提出合理化建議，對改進企業管理、經營、服務，經實踐證明，有突出成效者。
7、 技術、業務、服務考核成績優秀，且能在實際工作中切實體現者。
8、 嚴格執行各項規章制度，認真履行職責，有突出表現者。
9、 及時發現、排除重大事故隱患，使公司避免重大損失者。
10、奮不顧身搶救、保護國家、公司財產和顧客生命、財產者。
11、在維護國家、民族尊嚴和公司聲譽方面有突出貢獻者。
12、全年出滿勤者。
13、忠于職守，嚴格遵守操作規程，全年安全工作無大、小事故者。
14、熱誠盡職，工作效率超群，堪稱全體員工楷模者。
15、檢舉舞弊違規或危害中心權益者。
員工獎罰制度16
一．獎勵
對有下列突出表現的員工，按不同事跡予以獎勵。獎勵分為表揚、嘉獎、立功、授予個人或集體榮譽稱號、晉級和給與物質獎勵。
1．對改善俱樂部經營管理，提高服務質量有貢獻者；
2．在服務工作（生產）中，取得優異成績者；
3．嚴格開支，愛護公物，節約費用顯著成績者；
4．服務態度好，為俱樂部獲得榮譽者；
5．發現事故苗頭，及時準確采取措施，避免事故發生者；
6．技術革新、改革經營方式有成效者；
7．為保護國家與公司財產和人民生命安全，見義勇為者；
8．講文明、樹新風、做好事、維護安定團結、敢于同不良傾向和違法亂紀行為作斗爭者；
9．拾金（物）不昧者；
10．努力學習業務知識，成績優異者。
財務考勤管理制度
1.員工請事假以（時薪請假時間）扣除。
2.員工請病假以半天底薪扣除，并須持有醫院證明，否則按一天底薪扣除。
3.上班與例會遲到或早退1分鐘至5分鐘，按5元扣除。
4.上班與例會遲到或早退5分鐘至10分鐘，按10元扣除。
5.上班與例會遲到或早退10分鐘以上按20元扣除。
6.上班與例會無故曠工按兩天底薪扣除。
如在一年之內滿勤，公司將給予50元獎勵
二．處分
對違紀員工按其錯誤性質、情節、一貫表現和對錯誤的認識態度，給予必要的處分。處分分為經濟處罰（罰款、賠償、扣發獎金）和行政處分（警告、記過、記大過、降級降薪、開除等）。
1．對有下列過失之一者，給予批評、警告、罰款等處分。
（1）儀容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；
（2）遲到早退；
（3）托人或代人打考勤卡；
（4）工作時間擅自離崗位、閑逛、吃零食、干私活、睡覺；
（5）工作時間打私人電話或電話閑談；
（6）工作時間收聽（看）收音機、錄音機、電視機或與工作無關的書籍；
（7）在職工食堂以外的俱樂部場所用膳；
（8）未鍛煉就在公司沖涼者；
（9）下班后無故在俱樂部內逗留、住宿；
（10）在俱樂部內高聲喧嘩、影響秩序；
（11）責任心不強，工作出小差錯，對營業有所影響；
（12）對客人不夠禮貌，接待不夠熱情；
（13）不講衛生。隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑等；
（14）向會員索取錢物；
2．對有下列過失之一者，給予記過、留職察看或開除處分等，同時做罰款處理，觸犯法律者將追究其法律責任。
（1）服務態度差，受到會員投訴；
（2）酗酒、賭博、打架斗毆；
（3）偷竊俱樂部或會員的錢物；
（4）嚴重損壞或損耗公物或會員的物品；
（5）連續曠工3天以上或一個月內累計曠工3次
（6）私自配制俱樂部的鑰匙；
（7）不接受俱樂部規定的檢查
（8）不服從分配；
（9）頂撞領導或人事、行政管理人員；
（10）違反俱樂部的.保密規定；
（11）非工作需要單獨與客人接觸；
（12）偷看或偷走會員遺留的書刊和物品等；
（13）搬弄是非，影響團結和聲譽；
3．凡犯有下列過失之一者，作辭退或開除處分，同時做罰款處理，觸犯法律者將追究其法律責任。
（1）貪污、盜竊、賭博、營私舞弊；
（2）工作嚴重失職，違反操作規程，造成嚴重后果；
（3）惡意破壞公物或會員物品；
（4）道德敗壞等；
（5）經常違反俱樂部規定，屢教不改；
（6）服務態度惡劣，與會員爭吵；
（7）無理取鬧，嚴重影響俱樂部和社會秩序；
（8）觸犯國家法律，受到刑事處分的。
員工獎罰制度17
第一章總則
第一條為規范自營店面日常經營活動中事務處理的基準及流程，使其經營得以合理、有序的進行.并結合公司的實際，制定本制度.
第二條本管理制度適用于公司自營店面的日常經營管理.
第三條事務范圍.日常經營管理的事務范圍如下：
1.店面員工的管理事務；
2.從入庫、盤點到銷售為止的一切與店面日常經營有關的事務；
3.因日常店面銷售而發生的與商品銷售相關的統計事務；
4.店面商品管理事務
第二章店面日常守則
第四條營業員工作職責.
1.為顧客提供優良的服務，努力完成公司銷售目標；
2.保持店面清潔，維持現場整齊；
3.主動出樣并及時更換樣品；
4.及時整理顧客弄亂的樣品，并保持造型美觀；
5.參與收貨進庫及驗貨；
6.整理倉庫，保持倉庫整齊整潔；
7.收集顧客資料及提供斷貨商品信息；
8.提供顧客咨詢服務及對商品需求之咨詢；
9.參與店內盤點工作；
10.根據公司要求進行賣場促銷的布置；
11.負責店內商品和店內物品的保管工作；
12.保持個人儀容儀表整潔，具有良好的精神面貌；
13.參與商品宣傳資料的發放工作以及其他廣告宣傳工作；
14.每日制作日報表，及時向上級主管匯報日常銷售情況及重大事項；
15.切實完成店長交辦的事項；
16.遵守營業員守則.
第五條店長工作職責.
1.通過對店員的`管理與監督，掌管專賣店的日常銷售活動；
2.以達成營業目標為最高責任，根據公司制定的銷售目標，制定落實到人、到日的月銷售計劃明細表并追蹤考核；
3.每日庫存報表制作，檢查店內暢銷產品貨源是否充足，并及時與項目經理協調溝通；
4.每日檢查核對營業員制作的日報表是否準確，并及時反饋給項目經理.
5.安排店員進出貨品，并核對進出貨品的準確性；
6.監督檢查價格牌的價格是否正確，價格牌填寫方式是否按照公司要求及當地物價局要求執行；
7.監督檢查商品陳列、廣告宣傳品、道具擺放是否按照要求執行，并及時糾正；
8.監督檢查店員口語、音樂播放是否按照公司要求執行；
9.準時完成公司要求的各類報表；
10.對店內各類單據的追蹤管理；
11.做好每日銷售記錄，填寫銷售周(月)報表，向直屬主管匯報工作要點，產品銷售動向，促銷活動效果，提出工作建議；
12.留意商圈內競爭品牌，競爭店銷售動向，及時向公司反饋；
13.監督做好每日現金盤點工作；
14.負責安排落實每月店內盤點工作；
15.對店內銷售情況進行分析，檢查每天上柜貨品是否充足，并據此向公司申請要貨，并做好每日補貨工作的追蹤；
16.監督檢查促銷贈品的領用、發放和記錄工作；
17.做好每班的清點貨品工作，如有差異一定要有記錄，并及時上報，按公司制度賠償；
18.妥善處理售后服務.
第六條儀容守則
1.頭發：頭發必須保持整齊清潔.女營業員留長發者須將頭發束起來，不得披散，需使用發飾將頭發進行裝飾.
2.面部：女營業員上班時須化淡妝；口紅接近唇色，不可過于鮮艷.
3.指甲：修剪整齊干凈，可采用顏色鮮艷及前衛的指甲油；
4.首飾：營業員不得佩戴過于夸張的首飾.
5.服裝：營業員在工作時間內必須穿著統一服裝，正確佩戴工作牌，并保持工作服的整潔；不得穿著高跟鞋.
6.站姿：營業員服務時必須保持站姿，站姿要端正，精神飽滿，面帶微笑，儀態自然大方.禁止抱胸、叉腰，不得倚靠貨架、墻壁.
第七條獎勵.獎勵方式分為通報表揚，發放獎金，獎品，晉升等.
以下行為者，公司將進行獎勵：
1.忠于職守，廉潔奉公，模范執行和遵守管理制度者.
2.努力工作，優質服務，多次獲顧客表揚者.
3.在服務過程中，創造優異成績，為企業贏得較高榮譽者.
4.品德高尚，拾金不昧者.
5.出勤滿，工作表現突出，超額完成任務者.
6.維護財經紀律，厲行節約，業績突出者.
7.以主人翁精神關心企業，提出合理化建議，經實踐后有顯著成績者.
8.及時處理緊急突發事件，防止重大事故發生者.
第八條處罰.處罰條例分為警告，記過，罰款，留用察看，開除等.員工有以下過失的，初犯者進行警告，并罰款十元
1.上班遲到，早退，擅自離崗在10分鐘之內者.
2.違反個人著裝及儀表儀容規定.
3.營業時間看書，報紙，雜志等.
4.營業時間在店鋪內吃東西.
5.在店鋪內聚集聊天，高談闊論，唱歌，吹口哨.
6.站姿不標準，接待顧客時動作不規范.
7.違反員工用餐時間規定(40分鐘).
8.違反調班規定，擅自調班.
9.在貨架，柜臺內存放個人物品.
10.營業時間會客超過20分鐘.
11.在崗期間接打私人電話，利用店內電話聊天.
12.無故亂竄崗位.
13.接聽電話時態度不禮貌，語言不規范.
14.不注意保持店內衛生.
15.未定期清潔、更換樣品的，造成樣品污損的.
16.做事粗心大意，開錯單據的.
17.交接班出錯的.
18.未按淡妝要求上崗者(眉毛、口紅或唇色、眼影、腮紅、頭發).
19.未按要求在日期內上交各項報表者和未按公司要求填寫各項報表者.下班后未按要求匯報銷售情況者.
20.每天賣場衛生不打掃或不干凈，展品上有灰塵.
21.凡看到顧客從專柜前過而未喊客者.
22.未按公司規定或店長要求執行者.
23.未按規定著裝：工作時間穿規定以外的服裝上崗.
24.工服不整：工服皺、領扣不系、缺衣扣、卷袖子、卷褲腳.
25.女員工不允許長發散發、披肩發、頭發未梳理整齊.
26.佩戴首飾不適度：女員工只準配一副耳釘或者小號耳圈.
27.站姿站位靠、趴、蹬柜臺或者貨架雙手抱肩、單腳站立、托腮、叉腰、翹腿、脫鞋.
28.在貨區蹲著、坐著，在崗照鏡子，在崗化妝，在崗梳頭，在崗剪指甲，在崗更衣、試衣，在崗會私客，賣場臟亂，倚靠貨架。
29.不注意口腔衛生，工作前吃蒜等致使工作期間口腔異味者。
以下情況發生現場處以30元處罰。
1.遲到，早退，擅自離崗在10到30分鐘之內。
2.上班時間睡覺，干私活，逛街者。
3.不服從領導，不服從分配。
4.諷刺挖苦顧客，對顧客有不禮貌行為。
5.利用工作之便，使用店內商品或出售其他非本店品。
6.不及時補貨或因對商品不熟悉而影響銷售者。
7.未及時接待進入店鋪顧客者。
8.在工作時間上網，聊qq(包含手機上網，聊qq).
9.空崗、上班時間購物者。
10.遇到顧客投訴不及時處理者。
11.違反規定擅自給顧客打折者。
12.遇事不上報，隱瞞事實，造成不良影響者。
凡有以下情節者，給予開除且扣發當月所有工資。
1.曠工半天以上者
2.泄露公司商業機密數據，文件，資料者。
3.工作時間打架斗毆，造成他人損傷者。
4.與外人協同欺騙公司，作假賬，收取回扣者(為公司帶來損失，公司保留追究其法律責任的權利。)
5.盜竊公司及同事財物，擅自挪用銷售款，貨品及包裝物品等。
6.私藏顧客遺忘財物。
7.觸犯國家刑事法律者。
8.在崗期間多報、少報或私吞公司錢財。
9.在崗期間兼職者；在崗期間散布灰諧語言，詆毀公司者。
第三章待遇篇
第九條實習員工工資1800試用期一個月.
第十條營業員.營業員工資=底薪+全勤獎100+交通補助50+電話補助50+3%銷售提成。
底薪標準：
一星：1900
二星：20xx
三星：2100
四星：2200
五星：2500
備注：星級評定由公司考核認定，符合晉升條件的員工需書面遞交晉升申請。
第五章附則
第十二條本管理制度由進出口公司總經理辦公會議負責解釋.第十三條本制度自下發之日起施行。
員工獎罰制度18
隨著公司的不斷發展，需要每位員工有更強的責任感和凝聚力。個人的付出與收獲跟公司的命運息息相關，惟有管理才能出效益，為開創新局面特定如下制度，望大家遵守。
一、獎勵制度：
1、工齡獎：在本公司食堂連續工作滿一年者，報銷第二年的健康證費用。
2、滿勤獎：員工當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為，當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當月獎勵15元，在發放當月工資時發放。
3、帶薪假日：每位食堂員工每月允許有兩個下午帶薪休息日（須完成中午開餐后的工作）由班組長同意，主管批準：但不具有滿勤獎獲獎資格。（每天不得超二人）
4、優秀獎：對食堂各項工作積極主動，愛崗敬業，表現優秀者，公司經予100-200元獎金，每季度評審一次，年終發放。
5、特別獎：對公司的業務、管理技術、廚房內部存在的.問題等提供建議性的改善意見，有助提高工作效率、增加經營業績這意見或建議，用書面形式提交公司，經公司分別研計評審后，（包括如下內容）
A、舉報某領導處事不公正，內部人員問題，收受禮品、回扣；員工假公濟私，私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業。（公司經予保密）
B、對廚房運作過程、作業方法或等程序，提出改進方法、有助降低成本、減化作業、提高工作效率可以實行的。
C、對公司組織機構提出調整意見，能精簡機構或強化組織功能效益者。
D、對于公司管理、各項規章制度，提出具體改進建議或方案，具有重大價值可增進收益者。
E、對于公司未來經營發展提出具體研究報告，或提供有效業務信息；有參考價值可以采納的。
6、表現優秀、有一定工作經驗的員工，可以自我推薦，經公司核準培訓合格后經予調整新的工作崗位。具有高度責任感和愛崗敬業精神，有管理經驗和管理能力的，可培訓晉升為管理人員。
二、懲罰制度（每分1元）
遲到、早退：
A、遲到、早退時間5分鐘以下者，第一次警告，當月再發現每次扣罰5分。
B、時間在5分鐘以上15公鐘以下者，每次扣罰5分。
C、時間在15分鐘以上30分鐘以下者，每次扣罰10分。
D、時間在30分鐘以上，60分鐘以下者，每次扣罰20分。
E、時間在60分鐘以上者，按情節輕重扣罰25-40分。
2、請假：廚房員工請假時間在一天之內，由食堂主管批準，報公司備案；一天以上應報公司批準，請事假應提前一天報批。
3、曠工：未請假或未經批準而不上班的，按曠工論處，曠工一天扣罰三天工資。當月累計曠工達三天，按自動離職處理。
4、離職：廚房員工離職應提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管報請公司經理批準，公司在15天內給予批復結算工資，在此期間擅自離崗，按曠工處罰。
5、員工未經批準擅自無故離開工作崗位，參照第一條給予處罰，給公司造成損失的照價賠償，按損失程度給予扣罰20-30分，并給予警告處分，造成嚴重損失的，給予扣罰30-50分，并給予記過處分；造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分，并給予記大過處分。
6、爐灶等設施實行誰使用誰負責的原則。非有關人員未經批準不得擅自使用爐灶等設施；廚師等有關人員應嚴格按操作程序使用爐灶等設施，下班前應對有關設備進行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的閥門是否關好；定期對有關設備進行檢查保養，違者每項給予30分以下處罰；造成事故的，根據情節輕重給予20-50分處罰，并給予嚴重警告處分
7、廚房工作人員上班時應注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長發；應穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項每次扣罰5-30分。
8、食堂工作人員應遵守公司的各項規章制度，不得隨意進入廠方的工作車間等禁止區域，違者按廠規處罰，并給予開除處分，造成嚴重后果的給予辭退。
9、食堂工作人員應團結友愛，既分工又協作，不得拉幫結派，吵鬧打架，違者每項給予扣罰20-40分。情節嚴重的給予開除處分。
10、員工應有較強的責任心，做好自己崗位上的任務，如發現飯菜、餐具清洗消毒不干凈，米飯蒸不熟，飯菜不新鮮，衛生區域不干凈，追究其崗位責任，扣5-30分。如發現同樣的失誤重復出現三次，立即給予 開除處理，特殊情況除外。（如：蒸飯箱壞掉）
11、上班時間應嚴肅認真，不準抽煙，不準隨地吐痰，玩笑嬉戲，亂扔東西。違者每項給予扣罰5-30分。
12、打飯、菜時假公濟私，不收餐票，或一票多餐等，須照價賠償，每次扣罰20分；未經許可私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經發現照價賠償，并扣罰10-30分。
13、食堂工作人員要端正服務態度，用好服務用語；對就餐人員要以理相待，杜絕與就餐人員吵鬧的現象，有誤會應耐心解釋并及時向上級反映處理。如主動與員工吵鬧，打架扣罰50-200分。情節嚴重的并給予開除，并自己負責相應的法律責任。
14、不得私自調休調崗，須經主管同意，否則按曠工處理。
15、宿舍床鋪日用品整齊干凈，地面干凈無雜物，無垃圾。未經許可不得帶非食堂人員進入廚房和食堂宿舍；違者按廠規處罰
16、不愛護公物，故意損壞公物，或利用職務之便故意浪費公司財物，須照價賠償，根據情節輕重給予30分以下扣罰。情節嚴重的給予警告處分。
17、不服從公司的人事調動或工作安排，或對工作消極怠慢者，給予警告處分，根據情節輕重給予30分以下處罰無效者，公司有權予以辭退。
18、管理人員應如實記錄，漏記，或不準確的記錄，要追究其責任。
19、員工在工作中表現不好，經主管人員或公司負責人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內外財物的，給予辭退，自己負責相應法律責任。
本制度實施由餐廳主管統計并監督，公司經理批準生效，實施過程中不存私心，一視仁，否則追究管理人員的責任。
員工獎罰制度19
一、美容院的規章制度
1、遵守中華人民共和國的法律，嚴格執行美容院的各項規章制度，服從管理人員的分配調動；
2、員工應該關心美容院的經營情況和管理情況；
3、愛護美容院各種設備；
4、員工要團結協作；互相幫忙，互相關心，互相愛護；互相監督；
5、顧客至上，服務第一；熱情待客，舉止大方；
6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守美容院的考勤制度；
7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩；
8、服飾要整齊；
9、不準向顧客收小費，假公濟私；
10、節約用電用水；節約美容化妝品材料；不得浪費；
二、美容院日常管理制度
1、定期培訓制度；
2、化妝品與儀器設備使用制度；
3、定期開會制度；
4、崗位責任制度；
三、美容師工作程序
1、上崗前做好美容師的個人衛生；
2、穿好工作服，配戴好卡片；化淡妝；
3、將自己所要工作的用品、用具、化妝品等備齊，并整齊地放在工作推車上；
4、調整好美容床位高低，更換好床單等；
5、禮貌待客，主動微笑向來客介紹美容院服務項目；
6、吩咐客人將物品寄存好；
7、將自己雙手用酒精進行消毒；
8、詢問客人需要做什么項目，并做好建卡工作；
9、完成領導交待的其它任務；
10、歡送客人。
美容院的衛生要求
衛生的基本知識
1、細菌是一種微生物，幾乎存在于任何地方。如果有一定的溫度、濕度和營養的條件就會大量地繁殖，細菌進入人體的主要通過皮膚傷口、口腔、鼻腔、眼、耳等；
2、保持清潔衛生；
3、消毒：消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、干烘消毒、紫外線消毒、化學消毒等；
美容院的衛生消毒
1。煮沸消毒：將洗凈的毛巾、美容衣、床單、美容工具等直接煮沸20分鐘，可將細菌全部殺死。
2。烘烤消毒：主要用于消毒毛巾，將洗凈晾干的毛巾放入紅外線烤柜內消毒，用時取出，具體操作看烤柜說明書。
3。紫外線消毒：主要用于消毒美容器具及凈化室內空氣。器具也可經肥皂水洗凈后再經清水洗凈后擦干后在紫外線下消毒，包好備用。
4。酒精消毒：用75%酒精溶液主要用于消毒剪刀、暗瘡針、2%的碘酒溶液主要用于皮膚及小傷口等消毒。
5。過氧化氫消毒：3%過氧化氫溶液用于清洗皮膚及傷口。
6。新潔爾滅消毒：0。1%的新潔爾滅溶液用于浸泡各種器械也可消毒皮膚。
美容院的經營管理各家有各家的管理方法和自己的所定的制度但總的`原則是：
1、要有定編定崗定制度：不管美容院多大都需要制定員工編制和員工崗位責任制以及各種規章制度（如服務記錄制度、收款制度、產品銷售提成制度等）；
2、經營的幾條原則：一美容院要有人情與產品銷售理念原則；二要讓員工樹立客戶永遠是上帝的原則；三是要有小美容廳大作為的原則；
3、基本的經營三要素：成本、銷售、利潤
（1）成本：包括美容院經營費用、美容用品成本、員工工資、其它額外開支等，其中經營費用包括固定開支（房租、貸款、員工工資、保險費、儀器折舊費等）與非固定開支（包括水、電、煤氣費、稅金、其它額外開支等）
（2）美容院的銷售原則：
a、廣告宣傳銷售原則：廣告要根據自己能力做，主要有宣傳手冊、宣傳畫、招牌廣告、燈箱廣告、報紙、廣播、電視等，關鍵要在公眾中樹立品牌效應，讓更多人知道你的美容定位。
b、美容廳內外促銷原則：美容院為了提高知名度，常常在美容院門口或外面公眾廣場做些促銷活動。主要內容包括向過往顧客免費講解皮膚護理知識、免費測試皮膚、向客人推薦美容護膚品（有的可免費使用贈送品或材料）、當場示范演示、并發放服務優惠卡（包月、包半年、年等）。
c、定價原則：定價原則主要考慮如下幾個因素，行業價格因素、消費者承受力因素、服務成本高低因素、基礎成本（護膚用品、水、電等）因素、國家政策因素、美容院所處因因素等。
d、美容產品的成本控制原則：產品成本控制包括控制產品存貨量（盡量采用代銷）、減少浪費和消耗、實行產品使用登記制度等。
e、成本核算原則：美容院的成本核算分兩部分，一是直接用于顧客美容服務中的美容用品的核算，二是直接在美容院銷給顧客的美容用品的核算。前者成本核算可直接計到服務項目中，一般要計算一下美容用品成本百分率m%（m%=當月或日美容用品成本/當月或日營業額x100%）；后者售價則用公式：售價=進貨價格/1—加成率
（加成率可根據美容院的檔次、服務人員服務素質、產品檔次以及行業價格因素來定出美容院自己的加成率）。
員工獎罰制度20
第一章總則
1、為加強公司經營管理，明確獎懲的依據、標準和程序，使獎懲公開、公平、公正，更好地規范員工的行為，維護正常的工作秩序，鼓勵和鞭策員工積極上進，提高工作效率，根據國家有關規定并結合公司的實際情況，特制定本制度。
2、公司提倡獎懲制度與嚴格管理相結合的方式，以嚴密的考核為依據。在獎勵上，要針對員工為公司做出的貢獻大小，而采取不同的形式獎勵；在懲處上，對違犯公司規章制度，給公司造成經濟損失和不良影響者，給予嚴肅處罰。
第二章獎勵
第一條：獎勵范圍
如有下列情況，公司將予以獎勵：
1、對公司有突出貢獻或提出有益的合理化建議并取得重大成效者；
2、為國家、社會立功，為公司的社會形象做出貢獻者；
3、獲得政府、社會或行業專業獎項，為公司爭得重大榮譽者；
4、個人業務、工作業績完成優異者；
5、為公司節約大量成本支出或挽回重大經濟損失者；
6、顧全大局，主動維護公司利益，具有高度的團隊協作精神者；
7、符合公司設立的其他獎勵條件者。
第二條：獎勵項目
1、年度業績獎：每年由公司組織對各部門及員工進行年度考核，
具體考核標準由公司統一制定。獎項設為公司優秀員工、優秀管理者、優秀團隊獎等；
2、公司根據經營狀況每年評選相應獎項；
3、即時獎勵：公司根據實際情況和員工的表現及時給予的獎勵。
第三條：獎勵方式
1、通報表揚：由公司對有關人員進行通報表彰。
2、即時獎勵：公司根據相關人員的貢獻臨時擬定，以紅包發放。
3、獎勵假期：除員工正常可以享受的假期外，還可以得到公司額外的獎勵性假期。
4、獎勵旅游：由公司負擔獲獎員工的旅游費用。
第四條：獎勵程序
員工受獎應由部門評選，部門主管審核，報人力資源部考核，最后上報總經理審批，由總經理決定獎勵級別與方式。員工獲獎情況記入本人檔案。
公司設立的統一獎勵標準上報董事會審批后，由人力資源部組織實施，經總經理核實后在公司內公布獎項。
第三章懲罰
對于違犯公司制度的各種行為，公司將視情節輕重、后果大小、認識態度程度進行懲罰。
第一條：懲罰種類
分為經濟處罰和行政處罰。經濟處罰包括：罰款、取消獎金；行政處罰包括：批評、警告、記過和辭退。根據員工違紀行為的嚴重性，公司將采取行政處罰和經濟處罰相結合的方式。
第二條：處罰細節
1、員工有下列行為者，處以批評的行政處罰，同時處以經濟處罰。
1）遲到、早退、不遵守公司工作紀律者。
2）不能及時、認真清掃自己的衛生區，辦公區（桌面、地面）凌亂，不整潔者。
3）接聽電話不禮貌，使用不規范用語，影響公司形象者。
4）工作時間和工作場所，衣冠不整影響公司形象者。
5）在食堂就餐，浪費食物，亂倒飯菜者。
6）在所管轄區域內有長明燈、長流水者。下班后所轄區域窗戶未關，所用電器（電腦、打印機、飲水機等）電源未切斷者。
7)工作時間內手機關機，無法取得聯絡者。
8）工作時間看與本職工作無關的書籍、網站，做與工作無關事情者。
9）對上級交辦的工作不及時辦理，不能按時完成任務，又不及時反饋，貽誤工作者。
10）因指揮、監督不力造成事故情節較輕，經濟損失在500元以下者。
11）一個月內違紀三次（含）以上者。
2、員工有下列行為者，處以警告的行政處罰，同時公司將根據違紀的'嚴重性，處以經濟處罰。
12）工作中發生意外卻不及時報告公司者。
13）知情不舉，隱瞞他人的違紀行為者。
14）搬弄是非、挑撥離間、中傷他人、損害團結、謾罵吵鬧，影響正常工作秩序者。
15）不服從主管人員合理指導，屢勸不聽者。
16）對能夠預防的事故不積極采取措施致使公司利益受到2000元以內經濟損失者。
17）年度累計違紀三次（含）以上者。
3、員工有下列行為者，處以記過的行政處罰，同時公司將根據違紀的嚴重性，處以經濟處罰。
18）泄露公司秘密事項，但對公司利益未造成損害、情節較輕者。
19）不服從上級領導工作安排，對上級指示或有期限要求，無故未能如期完成致影響公司權益者。
20）違反部門工作流程，給工作造成損失，且損失在2000元以下的。
21）虛報業績、瞞報事故而蓄意妄取成績、榮譽和個人私利者。
22）對能夠預防的事故不積極采取措施，致使公司受到20xx—10000元的經濟損失者。
23）年度累計警告二次（含）以上者。
4、員工有下列行為者，處以辭退的行政處罰，對公司造成的損失，公司將依法追究其法律責任。
24）對同事暴力威脅、恐嚇，惡意攻擊或誣害、偽證、制造事端、妨害團體秩序者。
25）對下屬正常申訴打擊報復經查事實情節嚴重者。
26）擅自挪用公款和同事財物，或者有貪污盜竊行為者（同時移交司法機關處理）。
27）濫用職權，恣意揮霍公司財產造成較大經濟損失者（同時移交司法機關處理）。
28)利用工作之便和業務關系請客、送禮、受賄為個人謀取好處者（同時移交司法機關處理）。
29）無理取鬧、聚眾鬧事、打架斗毆、影響工作秩序和社會秩序者。
30）故意損壞公司重要文件或公物者。
31）因違犯國家法律法規被司法機關拘留、審查或追究刑事責任者。
32）以不正當手段竊取公司機密，并向外界泄露、宣示、收受好處者。
33）擅自涂改各種原始記錄、單據、合同者。
34）無故曠工四天以上（含四天），不服從或拒絕執行上級指令者。
35）玩忽職守，致使公司蒙受10000元（含）以上經濟損失者，并負賠償責任。
36）嚴重違犯公司勞動紀律及各項規章制度，嚴重失職，營私舞弊，對公司利益造成重大損害者。
37）違反職業道德，泄露公司機密，使公司蒙受損失者。（同時移交司法機關處理）。
38)偽造或變造或盜用公司印信嚴重損害公司權益者（同時移交司法機關處理）。
39）參加其他組織，經勸告不改者。
40）年度內累計記過三次（含）以上者。
第三條：處罰程序
對員工處分一般情況由員工所在部門主管提出，經人力資源部調查
審核通過，上報總經理決定后執行。
員工受到懲罰處分時，由人力資源部出具書面懲罰通知，并在公司內公示，同時記過以上的處罰記入本人檔案，受到開除處分時，人力資源部應向勞動人事等有關部門備案。
第四條：處罰申訴
給予員工行政處罰和經濟處罰，應澄清事實，取得證據，經公司討論，慎重決定。
在批準職工處分以后，如果被處分者不服，可以向董事會申訴，但在公司未做出改變原處分的決定以前仍按原決定執行。
第四章附則
第一條：本制度由公司人力資源部制定、解釋，并監督執行。
第二條：本制度適用于公司所有員工。
第三條：本制度凡有與國家法令、法規有抵觸之處，按國家法律執行。
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