廚師長簡歷

時間:2025-03-04 10:00:20 曉映 簡歷 我要投稿

廚師長簡歷(通用8篇)

  時間一晃而過,又將迎來自己找工作的生活,這時一份好的簡歷可以起到很好的作用哦。好的簡歷都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家收集的廚師長簡歷,僅供參考,大家一起來看看吧。

廚師長簡歷(通用8篇)

  廚師長簡歷 1

  個人資料

  姓  名:

  國籍: 中國

  目前所在地: 廣州

  民族: 漢族

  戶口所在地: 陜西

  身材: 173 cm 63 kg

  婚姻狀況: 未婚

  年齡: 21 歲

  培訓(xùn)認(rèn)證: 誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類型: 普通求職

  應(yīng)聘職位: 餐飲/娛樂類:廚師、廚師、

  工作年限: 6

  職稱: 中級

  求職類型: 全職

  可到職日期: 隨時

  月薪要求: 20xx--3500

  希望工作地區(qū): 廣州 深圳 廣東省

  個人工作經(jīng)歷:

  公司名稱: 深圳市南水樂酒店

  起止年月:20xx-02 ~ 20xx-10

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱: 北京市嘉林風(fēng)酒店

  起止年月:20xx-04 ~ 20xx-01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱: 上海市千貝大酒店

  起止年月:20xx-02 ~ 20xx-03

  公司性質(zhì):

  所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱: 天津小南國

  起止年月:20xx-08 ~ 20xx-01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔(dān)任職務(wù): -廚師

  工作描述: -積極認(rèn)真,有進去心!有良好的團體合作意識和積極的工作的`活力!

  離職原因: 合同到期

  教育背景

  畢業(yè)院校: 陜西省成人技校

  最高學(xué)歷: 中專

  畢業(yè)日期: 20xx-10-01

  所學(xué)專業(yè)一: 廚師

  所學(xué)專業(yè)二:

  受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機構(gòu))

  專 業(yè) 獲得證書 證書編號

  20xx-02 20xx-10 20xx.10.15 陜西漢中廚師學(xué)院 廚師 二級資格證書

  語言能力

  外語: 英語 一般

  國語水平: 良好

  粵語水平: 一般

  工作能力及其他專長

  有良好工作態(tài)度,能和睦的同他人相處。可以積極做到服從上級安排,比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物,希望能有機會和各大團體機構(gòu)學(xué)習(xí)。

  詳細(xì)個人自傳

  月薪要求:2300--2500元

  希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學(xué)做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!

  廚師長簡歷 2

  基本信息

  姓名:xxx

  國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  身材:170cm

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶口所在地:重慶

  身高:170cm

  婚姻狀況:已婚

  年齡:29歲

  體重:72KG

  培訓(xùn)認(rèn)證:高級中式烹調(diào)師

  求職意向

  人才類型:普通求職

  應(yīng)聘職位:廚師長

  工作年限:9年

  職稱:炒鍋

  求職類型:全職

  到崗時間:隨時

  月薪要求:3000——4500

  希望工作地區(qū):廣州深圳珠海

  個人工作經(jīng)歷

  公司名稱:深圳長安大酒店

  起止年月:20xx—12~20xx—04

  擔(dān)任職務(wù):炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  (1)公司名稱:廣州桃園酒家

  起止年月:20xx—12~20xx—11

  擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師

  工作描述:

  離職原因:

  (2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店

  起止年月:20xx—01~20xx—12

  擔(dān)任職務(wù):廚工

  工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護。

  離職原因:

  (3)公司名稱:廣州富力君悅酒店

  起止年月:20xx—01~20xx—11

  擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)

  學(xué)歷:高中

  畢業(yè)年月:20xx—07—01

  語言能力

  英語:一般

  國語水平:良好

  粵語水平:良好

  工作能力及其他專長

  專長:川菜、粵菜、湘菜。

  廚房成本核算,管理廚房。

  詳細(xì)個人介紹

  從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

  廚師長簡歷 3

  姓名:xx

  兩年以上工作經(jīng)驗|男| 25歲(1986年3月27日)

  居住地:上海

  電話:xxx(手機)

  最近工作[ 2年4個月]

  公司:xx大酒店

  行業(yè):酒店/旅游

  職位:行政主廚/廚師長

  學(xué)歷:本科

  專業(yè):酒店管理

  學(xué)校:xx師范大學(xué)

  自我評價

  精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的.經(jīng)驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。

  求職意向

  到崗時間:一個月內(nèi)

  工作性質(zhì):全職

  希望行業(yè):酒店/旅游

  目標(biāo)地點:上海

  期望月薪:面議/月

  目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長

  工作經(jīng)驗

  20xx /8—至今:xx大酒店[ 2年4個月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  餐飲部行政主廚/廚師長

  1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;

  2、負(fù)責(zé)制定部門運營計劃和管理方案;

  3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;

  4、了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;

  5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

  20xx /7——20xx /7:xx旅游有限公司[ 1年]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  食品部行政主廚/廚師長

  1、了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;

  2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;

  3、時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;

  4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品;

  5、保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。

  教育經(jīng)歷

  20xx /9——20xx /7xx師范大學(xué)酒店管理本科

  語言能力

  英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)

  廚師長簡歷 4

  姓名:

  國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶口所在地:河源

  身材:172cm 65kg

  婚姻狀況:未婚

  年齡:27歲

  培訓(xùn)認(rèn)證:

  誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類型:普通求職

  應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:

  工作年限:8

  職稱:高級

  求職類型:全職

  可到職-一個星期

  月薪要求:20xx--3500

  希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海

  個人工作經(jīng)歷:

  公司名稱:廣州安碩起止年月:20xx-10~20xx-07

  公司性質(zhì):私營企業(yè)

  所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備

  擔(dān)任職務(wù):廚師長

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:珠江地產(chǎn)

  起止年月:20xx-08~20xx-09

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢

  擔(dān)任職務(wù):廚師長

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:彭年酒店

  起止年月:20xx-06~20xx-08

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔(dān)任職務(wù):廚師長

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:陽光酒店

  起止年月:20xx-10~20xx-06

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔(dān)任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱:韶華酒店

  起止年月:20xx-06~20xx-09

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔(dān)任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

  最高學(xué)歷:中專畢業(yè)-20xx07-01

  所學(xué)專業(yè)一:烹飪

  所學(xué)專業(yè)二:廚師

  受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專 業(yè)獲得證書證書編號

  20xx-09~20xx-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

  語言能力

  外語:英語

  國語水平:良好

  粵語水平:良好

  工作能力及其他專長

  本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

  喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

  對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的.更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

  配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

  認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

  詳細(xì)個人自傳

  1、身體健康,持有健康證及廚師證;

  2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

  3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

  4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強

  5、溝通、協(xié)調(diào)能力強

  6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

  7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

  8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。

  9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

  10.表達(dá)能力強,具有問題解決能力。

  11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

  12.熟悉電腦操作,如PowerPoint,Word,Excel,以及上網(wǎng)。

  13.良好的團體合作精神。

  廚師長簡歷 5

  姓名:

  兩年以上工作經(jīng)驗|男|27歲(19xx年8月29日)

  居住地:湖南

  電 話:136xxxx(手機)

  E-mail:xxx

  最近工作[1年6個月]

  公 司:XX有限公司

  行 業(yè):酒店/旅游

  職 位:西餐廳廚師長

  最高學(xué)歷

  學(xué) 歷:本科

  專 業(yè):食品質(zhì)量與安全

  學(xué) 校:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

  自我評價

  忠實誠信,講原則,說到做到,決不推卸責(zé)任,有自制力,做事情始終堅持有始有終,從不半途而廢。肯學(xué)習(xí),有問題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負(fù),不以自我為中心,愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者,權(quán)威者。

  求職意向

  到崗時間:可隨時到崗

  工作性質(zhì):全職

  希望行業(yè):酒店/旅游

  目標(biāo)地點:湖南

  期望月薪:面議/月

  目標(biāo)職能:西餐廳廚師長

  工作經(jīng)驗

  20xx/2 – 20xx/8:XX有限公司[1年6個月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  食品部  西餐廳廚師長

  1. 根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  2. 熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。

  3. 制定各類西餐菜單,制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善。

  20xx/7 – 20xx/12:XX有限公司[1年5個月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  食品部  西餐廳廚師長

  1. 負(fù)責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的.正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)。

  2. 每天要檢查用料是否齊全,有否變味按各種用料的須要來預(yù)計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放。

  3. 各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作,對員工服務(wù)熱情周到。

  教育經(jīng)歷

  20xx/8— 20xx/6 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品質(zhì)量與安全 本科

  證書

  20xx/12 大學(xué)英語四級

  語言能力

  英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)

  廚師長簡歷 6

  個人信息

  姓名:xxx

  性別:男

  年齡:34歲

  學(xué)歷:高中

  工作年限:8-10年

  期望薪資:面議

  工作地點:廣州-不限

  求職意向:西餐廚師

  工作經(jīng)驗

  (工作了7年10個月,做了5份工作)

  廣州翡翠皇冠假日酒店

  職位名稱:西餐廚師

  主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作

  廣州20xx年亞運會組委會餐飲部

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)亞運會,殘運會期間各國日常伙食制作。均按國際標(biāo)準(zhǔn)運動員營養(yǎng)餐配備。

  廣州從都國際峰會

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)峰會酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的.下單,及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn)

  廣州琶洲香格里拉酒店

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的下單,菜式創(chuàng)新和研發(fā),及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作

  東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳

  職位名稱:西餐廚師

  工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)餐廳日常出品質(zhì)量控制,菜樣創(chuàng)新研發(fā),用貨的下單,及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作。

  廚師長簡歷 7

  姓名:

  男32歲

  學(xué)歷:中專/技校

  工作年限:8-10年

  期望薪資:3000-5000元

  工作地點:廣州-海珠-瑞寶

  求職意向:湘菜廚師長

  工作經(jīng)驗

  (工作了10年9個月,做了1份工作)

  湘菜

  工作時間:2002年7月至2013年4月[10年9個月]

  職位名稱:湘菜廚師

  工作內(nèi)容:本人工作認(rèn)真負(fù)責(zé),請給我一個發(fā)展的空間,我會更加努力的工作。

  教育經(jīng)歷

  2002年7月畢業(yè)湖南職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子

  自我描述

  工作認(rèn)真負(fù)責(zé),炒各種湘菜小炒,火鍋

  廚師長簡歷 8

  姓名:

  類型:全職

  婚姻:已婚

  院校:XX大學(xué)

  電腦:一般

  主修:炒菜

  英語:無

  求職意向

  工作職位:食堂廚師佛山市

  求職狀態(tài):在職,會考慮好機會

  發(fā)展方向:廚師長。后勤主管培訓(xùn)教育DESCRIPTIONOFJOB 1999年08月畢業(yè)

  長沙烹飪專科學(xué)校中專炒菜

  技能特長SPECIALSKILL擅長烹飪湘菜、川菜、粵菜及大鍋菜。對廚師長、后勤主管工作也能勝任!

  工作經(jīng)歷EXPERIENCEOFWORK 2012年05月—2016年12月(4年7個月)

  紅湘閣湘粵菜館/廚師長、主廚

  工作內(nèi)容:廚房管理、炒菜

  離職原因:搬家

  自我評價EVALUATIONOFSELF溝通能力強,執(zhí)行力強,學(xué)習(xí)力強,有親和力,誠信正直,責(zé)任心強,沉穩(wěn)內(nèi)斂

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