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廚師長簡歷(通用8篇)
時間一晃而過,又將迎來自己找工作的生活,這時一份好的簡歷可以起到很好的作用哦。好的簡歷都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家收集的廚師長簡歷,僅供參考,大家一起來看看吧。
廚師長簡歷 1
個人資料
姓 名:
國籍: 中國
目前所在地: 廣州
民族: 漢族
戶口所在地: 陜西
身材: 173 cm 63 kg
婚姻狀況: 未婚
年齡: 21 歲
培訓(xùn)認(rèn)證: 誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 餐飲/娛樂類:廚師、廚師、
工作年限: 6
職稱: 中級
求職類型: 全職
可到職日期: 隨時
月薪要求: 20xx--3500
希望工作地區(qū): 廣州 深圳 廣東省
個人工作經(jīng)歷:
公司名稱: 深圳市南水樂酒店
起止年月:20xx-02 ~ 20xx-10
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 北京市嘉林風(fēng)酒店
起止年月:20xx-04 ~ 20xx-01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 上海市千貝大酒店
起止年月:20xx-02 ~ 20xx-03
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 天津小南國
起止年月:20xx-08 ~ 20xx-01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): -廚師
工作描述: -積極認(rèn)真,有進去心!有良好的團體合作意識和積極的工作的`活力!
離職原因: 合同到期
教育背景
畢業(yè)院校: 陜西省成人技校
最高學(xué)歷: 中專
畢業(yè)日期: 20xx-10-01
所學(xué)專業(yè)一: 廚師
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月 終止年月 學(xué)校(機構(gòu))
專 業(yè) 獲得證書 證書編號
20xx-02 20xx-10 20xx.10.15 陜西漢中廚師學(xué)院 廚師 二級資格證書
語言能力
外語: 英語 一般
國語水平: 良好
粵語水平: 一般
工作能力及其他專長
有良好工作態(tài)度,能和睦的同他人相處。可以積極做到服從上級安排,比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物,希望能有機會和各大團體機構(gòu)學(xué)習(xí)。
詳細(xì)個人自傳
月薪要求:2300--2500元
希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學(xué)做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!
廚師長簡歷 2
基本信息
姓名:xxx
國籍:中國
目前所在地:廣州
民族:漢族
身材:170cm
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:重慶
身高:170cm
婚姻狀況:已婚
年齡:29歲
體重:72KG
培訓(xùn)認(rèn)證:高級中式烹調(diào)師
求職意向
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:廚師長
工作年限:9年
職稱:炒鍋
求職類型:全職
到崗時間:隨時
月薪要求:3000——4500
希望工作地區(qū):廣州深圳珠海
個人工作經(jīng)歷
公司名稱:深圳長安大酒店
起止年月:20xx—12~20xx—04
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
(1)公司名稱:廣州桃園酒家
起止年月:20xx—12~20xx—11
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師
工作描述:
離職原因:
(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店
起止年月:20xx—01~20xx—12
擔(dān)任職務(wù):廚工
工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護。
離職原因:
(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店
起止年月:20xx—01~20xx—11
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)
學(xué)歷:高中
畢業(yè)年月:20xx—07—01
語言能力
英語:一般
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
專長:川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細(xì)個人介紹
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
廚師長簡歷 3
姓名:xx
兩年以上工作經(jīng)驗|男| 25歲(1986年3月27日)
居住地:上海
電話:xxx(手機)
最近工作[ 2年4個月]
公司:xx大酒店
行業(yè):酒店/旅游
職位:行政主廚/廚師長
學(xué)歷:本科
專業(yè):酒店管理
學(xué)校:xx師范大學(xué)
自我評價
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的.經(jīng)驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。
求職意向
到崗時間:一個月內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點:上海
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長
工作經(jīng)驗
20xx /8—至今:xx大酒店[ 2年4個月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;
2、負(fù)責(zé)制定部門運營計劃和管理方案;
3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;
4、了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;
5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
20xx /7——20xx /7:xx旅游有限公司[ 1年]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部行政主廚/廚師長
1、了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;
2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;
3、時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;
4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品;
5、保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷
20xx /9——20xx /7xx師范大學(xué)酒店管理本科
語言能力
英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)
廚師長簡歷 4
姓名:
國籍:中國
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:河源
身材:172cm 65kg
婚姻狀況:未婚
年齡:27歲
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限:8
職稱:高級
求職類型:全職
可到職-一個星期
月薪要求:20xx--3500
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海
個人工作經(jīng)歷:
公司名稱:廣州安碩起止年月:20xx-10~20xx-07
公司性質(zhì):私營企業(yè)
所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備
擔(dān)任職務(wù):廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:珠江地產(chǎn)
起止年月:20xx-08~20xx-09
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢
擔(dān)任職務(wù):廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店
起止年月:20xx-06~20xx-08
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:陽光酒店
起止年月:20xx-10~20xx-06
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱:韶華酒店
起止年月:20xx-06~20xx-09
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
最高學(xué)歷:中專畢業(yè)-20xx07-01
所學(xué)專業(yè)一:烹飪
所學(xué)專業(yè)二:廚師
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專 業(yè)獲得證書證書編號
20xx-09~20xx-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技
語言能力
外語:英語
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的.更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.
配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個人自傳
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;
3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。
10.表達(dá)能力強,具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如PowerPoint,Word,Excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團體合作精神。
廚師長簡歷 5
姓名:
兩年以上工作經(jīng)驗|男|27歲(19xx年8月29日)
居住地:湖南
電 話:136xxxx(手機)
E-mail:xxx
最近工作[1年6個月]
公 司:XX有限公司
行 業(yè):酒店/旅游
職 位:西餐廳廚師長
最高學(xué)歷
學(xué) 歷:本科
專 業(yè):食品質(zhì)量與安全
學(xué) 校:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
自我評價
忠實誠信,講原則,說到做到,決不推卸責(zé)任,有自制力,做事情始終堅持有始有終,從不半途而廢。肯學(xué)習(xí),有問題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負(fù),不以自我為中心,愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者,權(quán)威者。
求職意向
到崗時間:可隨時到崗
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點:湖南
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:西餐廳廚師長
工作經(jīng)驗
20xx/2 – 20xx/8:XX有限公司[1年6個月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部 西餐廳廚師長
1. 根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。
3. 制定各類西餐菜單,制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善。
20xx/7 – 20xx/12:XX有限公司[1年5個月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部 西餐廳廚師長
1. 負(fù)責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的.正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)。
2. 每天要檢查用料是否齊全,有否變味按各種用料的須要來預(yù)計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放。
3. 各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作,對員工服務(wù)熱情周到。
教育經(jīng)歷
20xx/8— 20xx/6 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品質(zhì)量與安全 本科
證書
20xx/12 大學(xué)英語四級
語言能力
英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)
廚師長簡歷 6
個人信息
姓名:xxx
性別:男
年齡:34歲
學(xué)歷:高中
工作年限:8-10年
期望薪資:面議
工作地點:廣州-不限
求職意向:西餐廚師
工作經(jīng)驗
(工作了7年10個月,做了5份工作)
廣州翡翠皇冠假日酒店
職位名稱:西餐廚師
主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作
廣州20xx年亞運會組委會餐飲部
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)亞運會,殘運會期間各國日常伙食制作。均按國際標(biāo)準(zhǔn)運動員營養(yǎng)餐配備。
廣州從都國際峰會
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)峰會酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的.下單,及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn)
廣州琶洲香格里拉酒店
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的下單,菜式創(chuàng)新和研發(fā),及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作
東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)餐廳日常出品質(zhì)量控制,菜樣創(chuàng)新研發(fā),用貨的下單,及下屬廚師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作。
廚師長簡歷 7
姓名:
男32歲
學(xué)歷:中專/技校
工作年限:8-10年
期望薪資:3000-5000元
工作地點:廣州-海珠-瑞寶
求職意向:湘菜廚師長
工作經(jīng)驗
(工作了10年9個月,做了1份工作)
湘菜
工作時間:2002年7月至2013年4月[10年9個月]
職位名稱:湘菜廚師
工作內(nèi)容:本人工作認(rèn)真負(fù)責(zé),請給我一個發(fā)展的空間,我會更加努力的工作。
教育經(jīng)歷
2002年7月畢業(yè)湖南職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子
自我描述
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),炒各種湘菜小炒,火鍋
廚師長簡歷 8
姓名:
類型:全職
婚姻:已婚
院校:XX大學(xué)
電腦:一般
主修:炒菜
英語:無
求職意向
工作職位:食堂廚師佛山市
求職狀態(tài):在職,會考慮好機會
發(fā)展方向:廚師長。后勤主管培訓(xùn)教育DESCRIPTIONOFJOB 1999年08月畢業(yè)
長沙烹飪專科學(xué)校中專炒菜
技能特長SPECIALSKILL擅長烹飪湘菜、川菜、粵菜及大鍋菜。對廚師長、后勤主管工作也能勝任!
工作經(jīng)歷EXPERIENCEOFWORK 2012年05月—2016年12月(4年7個月)
紅湘閣湘粵菜館/廚師長、主廚
工作內(nèi)容:廚房管理、炒菜
離職原因:搬家
自我評價EVALUATIONOFSELF溝通能力強,執(zhí)行力強,學(xué)習(xí)力強,有親和力,誠信正直,責(zé)任心強,沉穩(wěn)內(nèi)斂
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