新陳代謝生物教案
教學目標
一、知識目標
1、知道新陳代謝的概念和意義;
2、理解人體內物質的轉化和能量的變化,以及與新陳代謝具有直接關系的四個系統在新陳代謝中所起的作用;
3、知道食物的熱價和體溫的相關知識。
二、能力目標
通過聯系生活實際,從人體結構和功能的整體性上理解新陳代謝,培養學生的遷移能力和綜合分析問題的能力,進一步指導學生將生物學知識用于建立良好的衛生習慣,提高健康水平和生活質量。
三、情感目標
通過討論,認識同化作用和異化作用之間辨證統一關系,滲透唯物主義的觀點,培養學生相互合作意識。
教學建議
教學重點:
新陳代謝的概念
新陳代謝是生物最基本的生命特征,是一切生命活動的基礎。在學生學習了消化、循環、呼吸、排泄的相關知識的基礎上,通過本節課中對各項生理活動的綜合分析,得知它們在人體生命活動中的作用和聯系,從而從人體結構與功能的整體性上理解新陳代謝,初步建立生物學觀點,因而新陳代謝是教學重點。
教學難點:
新陳代謝的概念
新陳代謝的概念涉及到人體與外界環境之間的物質和能量的交換和人體內的物質和能量的轉變,是涉及面非常廣的概念。關于物質的交換,涉及食物與飲水的攝取,氣體的吸入;食物殘渣與廢物的排出,氣體的呼出。這些指的是人體與外界環境所進行的物質交換。關于體內物質的變化,涉及營養物質的消化、吸收和利用,涉及物質在體內的運輸 (包括氣體的運輸),涉及代謝終產物的生成等。用一節課的時間將眾多的知識連成線、織成網是有相當的難度的。至于能量的交換與能量在體內的變化,更是涉及面寬且非常抽象。學生對能量的,和理解是本節主要的難點。
教法建議:
教學開始時總結復習前面學過的知識。可以讓學生先對照圖解,按問題順序思考幾分鐘或翻看前幾章的內容和插圖來思考,然后教師采取逐題提問的方式來復習。可以采取讓學生逐題討論的方式來復習。復習時,教師應該有意識地以新陳代謝為主線,把各部分知識有機地串聯起來,以免知識的簡單重復、堆砌。
為了在復習中使學生對人體的生理活動有個整體上的了解,為講述新陳代謝概念做好輔墊,可以采用總結邊畫圖解的方式來進行。
體溫部分的教學,應該與新陳代謝過程中的能量釋放緊密聯系,體溫首先是能量釋放所維持的,其次,體溫是新陳代謝進行的必要條件。教學中還應該結合學生的生活實際,盡量讓學生自己談出測量體溫的'部位和平均溫度。另外,這部分教學中,還應該強調體溫維持相對穩定的意義。
新陳代謝概念既是本章的重點又難點,教師可先以人體與外界環境之間和人體內部的物質變化和能量變化為線索,邊歸納選列表(見奉章知識結構中新陳代謝過程部分),然后再歸納出新陳代謝的概念。
關于同化作用和異化作用的關系,是進行辯證唯物主義基本視點教育的極好內容。但是應該考慮學生的知識水平和接受能力,講解時只要滲透二者既矛盾又統一的觀點即可。也就是說讓學生了解同化作用和異化作用是相互聯系,相互依存的過程就可以了,不要講得過多、過深,更不能講成政治課。
在講述新陳代謝的意義時,應該聯系前后各章的知識,舉出一些實例來說呀新陳代謝是進行一切生命活動的基礎。例如,人體的運動系統住完成各項運動時;需要得到足夠的營養和能量供應,而營養和能量的供應正是通過新陳代謝來實現的。關于新陳代謝的神經調節和激素調節只是點一下,目的是引出下兩章的內容,說明新陳代謝與后面知識的密切聯系,因此不必要展開講述。
由于本章教材帶有復習性、總結性,牽涉的知識多,概念抽象,所以在時間上要合理安排,要把大部分時間用于新陳代謝概念的教學上。
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