幼兒園大班社會(huì)教案《端午飄香》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
2、觀看奶奶包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。
3、體驗(yàn)中國民間節(jié)日特有的韻味，感受中國的社會(huì)文化。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、flash故事《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
2、包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
活動(dòng)過程：
1、幼兒相互交流，初步了解端午節(jié)。
“5月初五是什么節(jié)日？”幼兒和同伴交流。
請(qǐng)個(gè)別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時(shí)間。
師生共同小結(jié)：端午節(jié)是中國農(nóng)歷的五月初五。
端午節(jié)這天人們都吃什么來慶祝節(jié)日的？
為什么在這段時(shí)間里人們都要包粽子、吃粽子？
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷、風(fēng)俗習(xí)慣。
“端午節(jié)是怎么來的'，誰知道它的傳說？”幼兒相互交流。
組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
“在端午節(jié)這天，人們都有哪些活動(dòng)，為什么進(jìn)行這樣的活動(dòng)？”幼兒分組交流。
請(qǐng)每組選1名幼兒在集體面前發(fā)言。
教師小結(jié)：端午節(jié)人們會(huì)進(jìn)行許多活動(dòng)，如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。
3、幼兒交流吃粽子的經(jīng)驗(yàn)。
“你們吃過或者見過哪些粽子？”幼兒和同伴交流。
教師和幼兒共同小結(jié)：粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
4、幼兒與阿姨、奶奶共同包粽子。
“小朋友們包過粽子嗎？包粽子需要哪些材料？今天我們一起學(xué)習(xí)粽子吧！”
（1）幼兒分組與阿姨、奶奶共同包粽子，引導(dǎo)幼兒為阿姨拿、放材料，邊看邊交流。
“包粽子的順序是什么？包粽子時(shí)需要注意什么？
（2）與幼兒交談：通過看包粽子、學(xué)習(xí)包粽子的過程后有什么感受？
5、幼兒和家長志愿者共同分享粽子。
6、師生共同小結(jié)：
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，也是一家人團(tuán)聚的日子。是我國特有的節(jié)日，我為我的國家感到自豪。
活動(dòng)反思：
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，但對(duì)大班幼兒來說，還比較陌生。設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng)，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛國主義情感。中國民族的文化源遠(yuǎn)流長，本活動(dòng)我們以繪本故事灌入始終，讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，通過粽子、龍舟、香包等，激發(fā)幼兒對(duì)民族文化的興趣和情感，使孩子有一些感性的認(rèn)識(shí)。然后活動(dòng)的主要部分就是以屈原的故事為主展開從而了解端午節(jié)的來歷，屈原這個(gè)人物對(duì)于幼兒來說不熟悉，更不了解這個(gè)人物，所以我結(jié)合ppt故事引導(dǎo)幼兒了解屈原的故事，從而使幼兒產(chǎn)生對(duì)屈原的敬佩之情。但是活動(dòng)中看來，孩子對(duì)于古代的國與國的概念不是很清楚，聽的有點(diǎn)含糊，但是對(duì)故事的大致思想還是有一定的感受，為了使活動(dòng)更加有效，我還給幼兒豐富了一些其它的經(jīng)驗(yàn)：我們桐城人們端午節(jié)有吃杏子、鴨蛋、綠豆糕、掛艾葉菖蒲驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗。端午節(jié)有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。最后讓孩子們品嘗了粽子，孩子整堂活動(dòng)還是比較投入的。
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