小班月餅教案

時(shí)間:2021-09-18 15:00:19 教案 我要投稿

最新小班月餅教案范文(通用10篇)

  作為一名優(yōu)秀的教育工作者,常常需要準(zhǔn)備教案,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?以下是小編整理的最新小班月餅教案范文(通用10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

最新小班月餅教案范文(通用10篇)

  小班月餅教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。

  2、喜歡參與泥工活動(dòng),初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

  3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

  4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

  收集各種月餅盒。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、月餅店開(kāi)張。

  1、中秋節(jié)快到了,我們來(lái)開(kāi)一間月餅店,開(kāi)月餅店需要很多月餅。我們一起來(lái)制作月餅吧!

  2、出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。

  3、中秋節(jié),月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會(huì)有一些美麗的花紋,有的還有漂亮的圖案。

  二、做月餅。

  1、介紹橡皮泥以及泥工板。

  2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。

  3、個(gè)別幼兒示范探索的方法,教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥,按壓等方法。

  4、允許幼兒用不同的方法制作月餅:用用手掌壓或用工具壓,然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上,按壓成圓形;把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓,然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

  5、個(gè)別指導(dǎo),鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的幼兒大膽嘗試,指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

  三、包裝月餅。

  1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里,一同感受成功的快樂(lè)。

  2、有了這么多的月餅,我們的月餅店可以開(kāi)張嘍!

  3、整理工具和桌面。

  小班月餅教案2

  背景

  做月餅這件事是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對(duì)月餅,對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗的了解,正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。

  目標(biāo)

  指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅,體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的興趣。

  準(zhǔn)備

  食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。

  過(guò)程

  1、談?wù)撛嘛?/strong>

  教師出示月餅,并問(wèn)小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”

  2、做月餅

  教師提議:中秋節(jié)到了,請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

  (1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請(qǐng)小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來(lái),看看像不像月餅。

  (2)交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。

  (3)再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒,教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛灒粚?duì)能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。

  3、給娃娃送月餅

  請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說(shuō):“小娃娃,請(qǐng)吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè)。

  做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日,知道中秋節(jié)的基本習(xí)俗,讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。

  小班月餅教案3

  設(shè)計(jì)意圖:

  中秋節(jié)即將來(lái)臨,孩子對(duì)月餅的了解已有不少,月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等,為了幫助幼兒進(jìn)一步的對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的了解以及正確掌握捏泥的技能,我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)觀察知道月餅是圓圓的扁扁的,上面有好看的花紋,了解花紋在月餅上的分布。

  2、在搓圓和壓扁的基礎(chǔ)上制作月餅,了解花紋的分布,學(xué)習(xí)用輔助材料在月餅上印花紋。

  3、對(duì)泥工活動(dòng)有興趣,有表現(xiàn)簡(jiǎn)單物體的能力。

  4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

  5、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。

  2、積木、月餅實(shí)物。

  3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、談話:好吃的月餅。知道月餅是圓圓的,上面有好看的花紋和字等圖案。

  師:你吃過(guò)月餅嗎?月餅是什么樣子的?

  教師出示月餅,引導(dǎo)幼兒討論月餅的樣子。

  師:老師手里拿的是什么?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?花紋有什么意思呢?

  2、觀看ppt,了解花紋在月餅上的分布,知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論,重點(diǎn)欣賞花紋在月餅的什么位置。

  3、討論:怎么做月餅?了解制作月ing的方法和過(guò)程,鞏固搓圓和壓扁的技能。

  師:老師給大家準(zhǔn)備了橡皮泥和花片積木,我們?cè)趺从孟鹌つ嘧鲈嘛災(zāi)?你想怎么做呢?

  請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己制作月餅的想法。

  4、教師示范月餅的制作方法,觀看制作月餅的視頻或圖片。

  師:我們先把橡皮泥放在手心里團(tuán)圓,再壓扁,最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。

  5、幼兒動(dòng)手制作月餅,師巡回指導(dǎo),終點(diǎn)指導(dǎo)團(tuán)圓和印花。

  6、展示作品,評(píng)價(jià)、分享月餅。

  教學(xué)反思:

  幼兒能與同伴一起觀賞制作的月餅,并將制作好的月餅裝到月餅禮盒中,幼兒充分體驗(yàn)到了成功的喜悅。展示評(píng)價(jià)是活動(dòng)中必不可少的環(huán)節(jié),這一環(huán)節(jié)幼兒通過(guò)自我評(píng)價(jià)、他人評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)能夠獲得比較客觀的認(rèn)識(shí)。小班幼兒的自我評(píng)價(jià)較低,以他人評(píng)價(jià)為主,我們要注意增加幼兒的自信心,提高幼兒探索表現(xiàn)的欲望。

  小班月餅教案4

  目標(biāo):

  指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅,體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的興趣。

  準(zhǔn)備:

  食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。

  1.談?wù)撛嘛?教師出示月餅,并問(wèn)小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”

  2.做月餅

  教師提議:

  中秋節(jié)到了,請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

  (1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請(qǐng)小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅?

  教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來(lái),看看像不像月餅。

  (2)交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。

  (3)再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒,教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛灒粚?duì)能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。

  3.給娃娃送月餅 請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說(shuō):“小娃娃,請(qǐng)吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè)。

  小班月餅教案5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、培養(yǎng)幼兒正確的握筆姿勢(shì)。

  2、引導(dǎo)幼兒耐心細(xì)致,一步一步的完成涂色。

  3、培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣,體驗(yàn)繪畫(huà)活動(dòng)的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、課前我們已對(duì)月餅有了一定的了解,并讓幼兒嘗了月餅。

  2、各種形狀月餅的圖片。

  2、已畫(huà)好了的月餅的模樣。

  3、蠟筆、桌墊。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、了解月餅的形狀和口味。

  1、師提問(wèn):“小朋友,你們吃過(guò)月餅嗎?你吃過(guò)的月餅是什么形狀嗎?什么味道呢?”(教師根據(jù)幼兒的回答,出示相應(yīng)圖片)

  2、師引導(dǎo)幼兒大膽講述。

  3、師:我們都吃過(guò)這么多的月餅,那現(xiàn)在就把這些月餅畫(huà)出來(lái)好嗎?

  二、操作示范與指導(dǎo)。

  1、出示已畫(huà)有月餅外輪廓的畫(huà)紙,引導(dǎo)幼兒觀察

  ——師:小朋友你們看,老師手上有什么啊?看看這個(gè)月餅有什么不一樣?(上面什么都沒(méi)有,就只有月餅的模樣,沒(méi)有顏色呢?)教師:沒(méi)有什么,那我們?cè)撛趺崔k呢?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)口味選擇油畫(huà)棒涂色:紅色的是草莓味、黃色的是檸檬味、橙色的是橘子味。)

  2、師示范涂色,幼兒學(xué)習(xí)正確的涂色方法。

  師:小朋友請(qǐng)看,老師手上的月餅是什么顏色的?是什么味道的月餅?

  ①學(xué)習(xí)正確的握筆姿勢(shì)

  ②學(xué)習(xí)涂色:在涂色時(shí)要順著一個(gè)方向,一筆一筆的涂,不能涂到外面。用力的涂滿整個(gè)月餅。

  三、香香的月餅送給你。

  1、展示幼兒作品,表?yè)P(yáng)涂得好的幼兒。

  2、幼兒把香香的月餅送給自己的好朋友。

  四、活動(dòng)結(jié)束。

  把孩子們涂好顏色的月餅畫(huà),拍下照片,供幼兒們一起欣賞。

  小班月餅教案6

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

  2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

  3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

  2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  一、觀察盤(pán)子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

  1、盤(pán)子里有什么?

  2、它們是什么樣子的?

  3、聞起來(lái)感覺(jué)怎么樣?

  二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

  1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

  2、觀察切開(kāi)來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

  (1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

  (2)你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。

  三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)的月餅。

  你還吃過(guò)什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

  四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛(ài)吃的食品。)

  小班月餅教案7

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道月餅是中秋節(jié)特有的食品,通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外觀和味道。

  2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

  3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)。

  二、活動(dòng)重難點(diǎn):

  1、活動(dòng)重點(diǎn):通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外形和味道。

  2、活動(dòng)難點(diǎn):能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)出月餅的特征。

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、幼兒每人一塊月餅(幼兒自帶,品種不一)。

  2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把,盤(pán)子若干。

  四、活動(dòng)過(guò)程:

  (一)、幼兒自由觀察盤(pán)子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

  提問(wèn):盤(pán)子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來(lái)是什么味道的?

  (二)、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

  1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

  2、觀察切開(kāi)來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

  (1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

  (2)你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。

  (三)、幼兒品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。(引導(dǎo)幼兒了解月餅是中秋節(jié)特有的食品。)

  (四)、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)的月餅。

  提問(wèn):你還吃過(guò)什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

  五、活動(dòng)延伸:

  可通過(guò)家校通提醒家長(zhǎng)在家中引導(dǎo)幼兒觀察月餅的外觀、品嘗月餅的味道、比較月餅的內(nèi)餡兒,讓幼兒知道不同的月餅,它們的外觀、味道和餡兒是不一樣的。在中秋節(jié)晚上可以跟孩子講一講中秋節(jié)的故事,讓幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷和意義。

  小班月餅教案8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

  2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

  3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

  4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤(pán)子六只。

  2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

  3.幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

  2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

  指導(dǎo)語(yǔ):我們都見(jiàn)過(guò)月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?

  3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。

  (1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。

  (2)觀察老師示范,了解制作的過(guò)程。

  4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的`方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力,花紋要清楚。)

  5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

  教學(xué)反思:

  通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

  小百科:月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí)的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在,并且是“四時(shí)皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見(jiàn)這時(shí)的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷,已無(wú)從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句,或許這是月餅這個(gè)名稱的來(lái)源以及月餅做法的根據(jù)。

  小班月餅教案9

  活動(dòng)目的:

  1、了解月餅的基本形狀——圓形。

  2、能夠畫(huà)出自己心中的月餅。

  3、體會(huì)畫(huà)出美麗月餅的樂(lè)趣。

  4、能展開(kāi)豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

  5、感受到中秋節(jié)的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫(huà)紙,膠布。

  活動(dòng)重難點(diǎn):

  畫(huà)出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導(dǎo)入。

  前幾天,我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié),小朋友們?cè)趺催^(guò)的呢?

  幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

  二、引出月餅。

  哇,小朋友們都吃過(guò)月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

  恩,看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái),小兔告訴我,他中秋節(jié)沒(méi)有吃到月餅?zāi)亍K麄兩掷锏男?dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅?zāi)兀∨笥褌儯覀円趺磶蛶退兀?/p>

  三、畫(huà)月餅送給小動(dòng)物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒,愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個(gè)不花錢,小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

  小朋友們拿出你們的畫(huà)畫(huà)本,我們?cè)诩埳袭?huà)一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動(dòng)物,班上這么多小朋友,沒(méi)人畫(huà)一個(gè),小動(dòng)物們就夠吃啦,好不好?

  四、畫(huà)月餅。

  五、點(diǎn)評(píng)。

  對(duì)孩子們畫(huà)的月餅表?yè)P(yáng),除非有特大失誤,不批評(píng)。

  六、送月餅。

  小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。

  小班月餅教案10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗。

  2、大帶小,嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

  3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng),體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、提前了解中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

  2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。

  3、油面、餡料、月餅?zāi)>摺⒚弊印梗啦嫉取?/p>

  4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。

  5、背景音樂(lè):《爺爺為我打月餅》

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、中秋到,道中秋。

  1.大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習(xí)俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

  教師小結(jié):中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。

  2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。

  教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。

  二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。

  1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個(gè)別發(fā)言。

  2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示:先取適量的油面團(tuán),在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團(tuán),用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團(tuán),要保持月餅表面光滑。

  3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。

  4、播放背景音樂(lè),幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。

  觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。

  三、介紹、展示自制的月餅。

  大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?

  活動(dòng)延伸:

  把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼欤尯⒆觽円黄鹌穱L分享自己親手制作的月餅,并合影留念。

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