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小學科學三年級上冊第四單元第一課《水》的教學設計
教學背景分析：
《水》是三年級上學期的內容，學生對感知事物還比較籠統。他們剛開始接觸科學課，對科學探究的學習方式還不熟悉，需要在老師的引導下進行探究，培養他們科學的思維方法。
在以前的科學課學習中，學生僅僅是用某一個感官觀察事物的某一方面的特征，沒有明確運用感官觀察事物的正確方法。本課以水為載體，重點對“水是什么樣的”進行探索研究。讓學生用感官（眼、鼻、舌）運用看、聞、嘗的方法把水與其它液體進行比較，感知水沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、是透明的。重點對學生進行感知訓練，初步掌握一些觀察的技能，如怎樣聞氣味、嘗味道等。
教學設計思路
教學目標
科學概念
1．通過感官觀察水，認識水的基本特征，知道水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。
2．通過觀察、比較和分析，知道像水一樣沒有固定形狀、易流動的物體叫液體。
過程與方法
1．運用感官認識水的性狀，能用準確語言對水的性狀進行描述
2．能夠運用感官觀察和比較的方法，快速地將多種液體中的水鑒別出來，體會運用感官觀察是常用的科學方法。
情感、態度、價值觀
1．體會人體感官在認識事物上的重要性，理解用感官觀察水要有順序。
2．在觀察過程中尊重事實，尊重別人的意見，喜歡研究與水有關的現象，愿意與同學交流看法。
3．進一步培養成細心觀察的能力和團結合作的意識精神。
教學重點：
學生掌握用感官進行正確觀察的方法，通過觀察認識水的性狀。
教學難點：
學生通過觀察、實驗認識到水是會流動、沒有一定形狀的。
教學準備：
1．教師準備：教學課件、不同形狀的器皿、白醋
2．分組材料：透明塑料瓶、牛奶、白糖水、白酒、水、干凈的筷子、記錄表
實驗表
| 感官 | 方法 | 現象 |
| 眼睛 | 看 | |
| 鼻子 | ||
| 嘴巴 | ||
| 我觀察到的水的特點是： |
板書設計：
教學過程設計：
一、創設情境導入
談話：（出示一瓶白醋）猜猜今天老師帶來了什么？你的依據是什么？
學生發言
講述：要想準確辨別出我們周圍的東西，只靠看是不好下結論的，看只是觀察的一種方法，你知道觀察還有哪些方法？（課件出示：眼看、鼻子聞、嘴巴嘗）（當學生說到“聞”的時候，及時演示“聞”的正確方法，提示學生不認識的物體不能隨便就去聞、去嘗。）
二、探究水的特點
1．觀察水的特點
談話：現在用各種方法觀察水，找一找水有哪些特點？
學生分組觀察，完成實驗記錄。
學生交流、匯報。教師根據匯報板書：無色、無氣味、無味道、透明的
教師引導學生注意區分氣味和味道
講述：通過我們眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗，我們找出了水的特點是：無色、無氣味、無味道、透明的。
2．辨認各種液體
談話：現在這有四種液體——糖水、白酒、牛奶和水，你能又快又準確地把這瓶水找出來嗎？學生分組活動：辨別各種液體
學生交流
引導學生敘述判斷的過程，首先用眼睛看，看是否有顏色、是否透明，找到牛奶；接著用鼻子聞，看是否有氣味，能找到醋；最然后用舌頭嘗，看有什么味道，能找到糖水；只有沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的那杯才是水。
（板書：觀察順序：看→聞→嘗）
三、認識液體
談話：剛才我們通過牛奶，糖水，白酒和水之間的不同點把它們辨認出來了。其實它們還有著共同的地方呢，你能找出它們的共同點嗎？
教師演示：往不同形狀的器皿里倒液體。
學生觀察
講述：像水這樣會流動，并且沒有固定形狀的物體叫液體。（板書：沒有一定形狀）
四、布置作業
談話：上完這一課，你有什么收獲？你還有什么問題嗎？
講述：水是我們身邊最常見的液體，生命離不開水，關于水還有許多奧秘，我們下節課繼續學習有關水的知識。
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