觀察水果作文教學設計
教學設計是根據課程標準的要求和教學對象的特點，將教學諸要素有序安排，確定合適的教學方案的設想和計劃。下面是關于觀察水果作文教學設計的內容，歡迎閱讀！
教學目標：
1．仔細觀察，通過觀察、品嘗了解桔子的外形、顏色、味道。
2．學會運用比喻、擬人等寫作手法。
3．收集有關桔子的資料，了解桔子的用途。
教學重點：指導觀察
教學難點：練習說話
教學準備：桔子及相關資料
教學過程：
一、談話導入
今天，劉老師教同學們寫的就是一種水果，大家想想，寫水果應從哪些方面去寫？
板書：形狀 顏色 味道
�。贸鼋圩樱﹩枺嚎�，劉老師拿出的是什么？下面，我們就來說說這桔子。
二、指導寫作
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1．我們先來說說它的形狀好嗎？誰想說？（圓圓的）
這圓圓的桔子像什么？注意把話說具體說完整。（做動作提示）（像小皮球、像小燈籠）
說得真好！剛才那個同學說的是個什么句子？（打比方）
2．繼續觀察。這幾個桔子大小一樣嗎？
有大一點的，有小一點的。用一個詞怎么說？（大小不一）
3．放在手里掂一掂，估計一下它有多重？（100克左右）
4．再看看它的顏色。（青綠、金黃、黃里帶青、小黑點）
5．誰能連起來說說桔子的形狀和顏色？
6．下面該說說它的味道了，誰知道桔子的味道？（學生可能會說是酸甜的）
你怎么知道的？（學生可能會說是吃出來的。）現在的這個沒剝開皮的桔子可以吃嗎？
那么，我們除了通過嘴巴吃，還可以通過什么方法知道它的味道？（用鼻子聞）
誰來聞一聞這桔子的.味道，然后告訴大家。（淡淡的清香）
7．看桔葉：看到了嗎？這桔子上還有片葉子，這說明什么？（新鮮）
誰能說說這葉子的形狀和顏色？（橢圓，碧綠）
想想：這片桔葉頂在桔子上像什么？（像一頂帽子）
8．誰能連起來把桔子的外表說一說？（指名說）（板書：外表）
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1．注意老師的動作：教師剝桔皮。問：剛才老師做了什么動作？（剝、扒）
2．老師剝桔皮，請一生上臺來聞聞，你聞到了怎樣的味道？（清香）看到了什么？還看到了什么？（桔瓤、白色的經絡）這雪白的經絡像什么？（紗衣）
3．這桔瓤是有什么組成的？（桔瓣）取出一片桔瓣，看看，像什么？（月牙、小船）數一數，一共有多少個桔瓣？(數)
4．仔細看，動腦想：這些桔瓣圍在一起，好像……猶如……用打比方的句子描述一下。
指名說，點評。
5．繼續看老師的動作：取出一瓣。指名說說老師做的動作。（取、掰）
老師接著做動作，放在嘴里咬上一口，讓生說老師的動作。（放、咬）
6．誰能把剛才講的連起來再說說，注意用上打比方的句子和表示動作的詞。（板書：內里）
7．拿起桔子,大家一起動手剝桔皮、數桔瓣、再放到嘴里品嘗一下桔子。要求邊做邊說。
8．剛才大家品嘗了桔子的味道，誰來說說？（甜甜的、酸酸的、甜里帶酸）
9．好吃嗎？喜歡吃嗎？好吃喜歡吃就繼續吃吧。吃完了一個，還想再吃嗎？
10．桔子不僅好吃，還有好多用途呢？誰知道，說給老師聽聽好嗎？
（三）用途。
1．指名說說桔子有哪些用途。
2．教師歸納
桔子：桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。桔子含水量高、營養豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養物質。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。
桔皮：桔皮是一味中藥，叫“陳皮”。性溫，味辛，有理氣化痰，燥濕的功效，制成各樣的美味佳肴，不光可以增加食欲，還可以祛除胸腹滿，嘔吐，咳嗽等多癥�？梢宰鼋燮�、桔皮茶、桔皮酒、桔皮粥等。
提醒：桔子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫認為桔子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
桔子汁：可防心臟病等
真誠為人，真誠待人。
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