計劃采購部年度計劃

時間:2023-02-21 16:50:05 計劃 我要投稿
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計劃采購部年度計劃范文

  時間過得太快,讓人猝不及防,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,該好好計劃一下接下來的工作了!相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編為大家收集的計劃采購部年度計劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

計劃采購部年度計劃范文

計劃采購部年度計劃范文1

  根據20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

  一、清理庫存

  1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。

  2、零售店采購

  所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產品采購

  做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的'龍頭地位。

  三、關于新品的發現和采購計劃

  主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監督并多提寶貴意見。

  四、對采購員的管理制度

  1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。

  3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。

計劃采購部年度計劃范文2

  一、工作說明

  公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。

  二、基本規定事項

  1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。

  2、采購人員必須了解本部門的專業知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

  3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。

  4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。

  5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應注明其陳列方式。

  6、采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,

  7、采購人員應隨時關注天氣的`變化,及時調節受影響的商品的庫存。

  8、采購人員應經常深入賣場,了解商情、客情,以期創造的銷售業績。

  9、采購人員應建立穩定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

  10、采購人員必須適時開發新商品。

  11、采購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。

  12、采購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,并及時做出整改措施。

  13、采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。

  14、采購應了解商品特性,并突顯其特性。

  三、專業知識

  作為一個合格的采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關的法律、法規等相關的專業知識。具體如下:

  1、國家規定的商品檢驗標準;

  2、商品安全期限;

  3、商品品質的辨別方;

  4、商標知識;

  5、銷售技巧;

  6、商品功能;

  7、商品的制作技術;

  8、商品制造成本的構成;

  9、商品價值的顯現方法;

  10、供應商的優缺點;

  11、商品的季節變化規律;

  12、供應商談判技巧。

計劃采購部年度計劃范文3

  一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

  20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

  1、完善制度,職責明確,按章辦事。

  20xx年通過組織學習《采購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

  2、公開公正透明,實現公開招標。

  采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

  3、采購效益全線凸現。

  實施公開透明的陽光采購策略后,同等的.材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。

  4、監督機制基本形成。

  做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

  二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作

  20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

  三、進一步加強對供應商的管理協調

  20xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

計劃采購部年度計劃范文4

  一、物資部xx年工作目標和指標

  工作目標:依據九屆二次職代會精神,以公司下達的kpi指標為導向,為全面提升物資管理水平、滿足未來事業發展的需要,結合xx年具體情況制定以下工作目標:

  1、加強物資采購、催交的計劃性,根據各現場施工進度,超前策劃,與項目部、設備廠家密切配合,充分發揮集中采購的優勢,加大設備催交力度,確保各現場重要物資、設備供應。

  2、以客戶服務為中心,全面加強服務意識。本年度我將繼續推行“優質服務十項標準”,為工程著想,盡力降低各類人力、物力資源,同時建立很好的客戶關系網。

  3、挑戰人力資源極限,建立學習團隊,加強業務素質培訓,培養一支業務能力強的高素質的隊伍。

  主要指標:以公司下達的kpi指標為主要指標,并制定相應措施,認真完成公司下達的指標。

  二、物資部~年重點及舉措

  1、加強計劃采購,提升采購理念

  針對現在項目多、圖紙不及時、以至材料預算不能提前提出影響物資供應的狀況,為了確保各現場物資供應,物資部~年將重點把計劃放在首位,首先根據各工程項目的網絡計劃,編制年度的物資需求計劃,并依據各項目的.月度施工計劃編制當月的物資采購計劃,做到特殊材料、加工周期較長的材料要提前以書面形式提給項目部督促其提前備料,確保特殊材料不影響工程施工進度。在試運期間要特事特辦并備有一定量的常用物件庫存。

  調整采購流程,強化集中采購優勢,逐步與社會物流接軌,依據社會物流中的合作伙伴,形成有計劃的物資供應,靈活運用社會信息,實現信息換庫存,減少現場的物資管理環節、倉儲時間、存貨數量,提高采購效率,加快資金周轉率,合理利用倉庫,最大限度地減少倉庫面積、降低庫存,達到降低物流成本的目的。提高計劃準確率及供貨及時性,加強過程監控。

  2、加大催交力度,確保信息準確度

  面臨電力市場的“井噴”現象,設備交貨愈來愈困難,已嚴重制約著施工進度。根據kpi指標,我們分年、月安排催交計劃,分別在上海、哈爾濱等大的設備制造廠設立常駐人員,保證所派人員做到深入廠家車間、班組,了解生產計劃、投料、加工、發運等全過程的第一手資料,同時注重維護廠家關系。超前策劃設備催交方案,每周編制催交信息,做到明確任務,責任到人,提高設備催交信息的準確性,使催交信反饋及時準確,為項目提供可靠的信息服務。

  3、以客戶滿意度為中心,全面提升服務意識

  今年繼續完善十項服務措施,為了更好的服務于現場,物資部今年將在部分現場從小件物資開始逐步實施送貨到用戶的措施,這樣不僅有利于減少各用料單位的人力和機械的浪費,更重要的通過多跑勤送減少各單位的庫存和倉庫面積,將對二級庫的消滅起到很好的作用,若試行成功,我們可在大件物資和設備上推行,同時在全公司進行推廣,希望各項目部給予支持和幫助。

  4、以人為本,注重員工素質培育

  公司要發展,人才是關鍵。挑戰極限,很大程度上是對人員的挑戰,隨著新招聘人員的增多及業務水平相對較低,提高培訓效率顯得尤為重要。為此對于新來員工我們采取在總部集中理論培訓,項目上采取以老帶新的方式,實行崗位培訓與實際業務相結合的模式進行培訓與指導,督促培訓、集中考核,使員工盡快適應崗位需要。

  5、積極培養客戶,完善供應鏈體系

計劃采購部年度計劃范文5

  步入三立已三月有余,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有了新的認識,讓我在新的環境中開始了新的起點。

  這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業流程、規章制度,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。

  在這三個月所接觸的工作中,發現了很多弊端,如:

  一、ISO的推行過于形式化

  很多人把ISO當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,ISO是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施ISO,發揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項作業有所依據,并能真正執行。

  二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標

  工作和人生一樣,在執行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數據統計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。

  三、計劃執行度不力,造成等待浪費

  由于生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。

  四、物料未能得到有效管理

  原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導

  致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。

  五、制造過多

  制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的`機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。

  六、管理不當

  常常問題發生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當的預見性,有合理的規劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發生。

  七、內外溝通有待加強

  每一個辦公區,應該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情。可是,公司部份人員卻常常火氣沖天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。

  建議改善措施:

  一、確實推行ISO體系,已成立ISO專案小組,督促各項工作依流程辦理,完善公司制度。

  二、在十一月份的管審會議中,針對xx年度各部門品質目標做出相應之討論,并由董事長制定了較為合理,有效之可量測性質量目標。希望各部門能嚴格執行,依要求做出相應對統計,對策并持續改善,提升公司效益,降低產品成本。

  三、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份,如在生產排產前,事先確定人、機、料、法、環是否足夠,能否滿足生產所需。有事前周密的策劃,必能減少相應之停工待料、生產線勞逸不均等現象的存在。

  四、有了一個良好的策劃,嚴格依照計劃執行,并協調所發生之異常狀況,依循P-D-C-A過程方法,對每一項工作的改善起著決定性的作用。

  五、建立合理的常規材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費。

  六、ISO中有八大管理原則,若靈活運用,對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與,則需要有效利用以下原則:

  a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。

  b)領導作用:領導層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現,使員工充分參與實現所制訂的目標。

  c)全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。

  d)管理的系統方法:為實現目標,有利于提高各部門的有效性和效率。

  e)過程方法:這是一個循環模式,任何一項工作,經需要經過適宜的策劃方案,然后再嚴格執行,以確認最終實施的效果是否達到預期所想,從而做出相應之修正。

  f)持續改進:目前公司所從事的每一項工作中,都需要經過努力,持續不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業績再上一臺階。

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