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樓房式豬舍建設要求與應用意義論文
隨著經濟社會的發展，我國養豬業已經從千家萬戶的傳統養殖過渡到規模化生產，需要改建、擴建一定規模養殖場，規模養豬受到土地資源和環境保護雙重壓力。如何把平面單層養豬場變成立體樓房式養豬工廠，向空間發展，在有限的土地資源建設規模化養豬場，實現可持續發展，研究探討樓房豬舍建設技術，具有重大意義。
1 樓房式豬舍建設要求
1.1 選址要求 養豬場水源充足、水質良好，電源有保障，交通便利，并且遠離交通要道1 000 m以上。地勢高燥，通風良好，坐北朝南、東西走向，地基地耐力R≥12 t/m2以上，防止滑坡、斷層。生產區、生產輔助區、隔離區（包括隔離舍、糞便污水處理、剖檢及尸體處理）、生活管理區四區分開，布局合理。樓宇之間種植花草樹木，實現生態養豬。
1.2 環保要求 樓房式豬舍應把環境保護放在第一位，關系到豬舍干燥、溫度和濕度、環境污染和疫病危害，在施工前必須設計好排糞和排尿系統。
1.3 建筑要求 樓房式豬舍，一次投資，多年受益，在設計上既要經濟實用，又要能保證長期利用。樓房式豬舍就高不就低，盡量建 6 層以上樓房，少建4層以下樓房。每層樓跨度8 m,高度為2.8 m.根據體重大小、移動方便與否，從高到低，由小到大，頂層樓安排小豬，一層樓安排種公豬及母豬，并設有半開放式運動場。樓房式豬舍必須滿足“全進全出”流水式生產工藝流程，供水、供料、供熱、供電、通風、監控等全部實現機械化。
從配種、分娩、哺乳、保育、生長、育成、銷售形成一條連續流水生產線，各個階段按計劃、有節奏地進行生產。
1.4 設計要求[1-2]考慮排糞和排尿，各樓層采用機械刮糞，通過中央排糞管道排放到一樓推糞車，送到堆糞池；液體糞尿和污水可由PVC管道直接輸送到排糞池，進行處理。
考慮保溫和取暖。豬舍地面要求堅固、易清洗、不透水、易消毒、平坦不滑有一定坡度、有一定保溫隔熱性能，使用正規材料，各層均用整體鋼筋混凝土空心樓板，內安地熱，外墻是空心磚，樓頂有隔離層，冬暖夏涼，堅固耐用，抗震、抗暴風雨和暴風雪。也可利用太陽能補充供應不足。
考慮日照和通風。在樓層承重墻柱之間設置1 m×1.2 m 窗戶，在窗戶之上設置直徑 10 cm 的排氣孔或排氣窗，頂樓和一樓可增加排氣窗，防止夏季溫度高、氨味大。
考慮飲水和飼喂，樓內縱向中間為0.9 m寬通道，兩邊為雙列豬舍。在通道側護欄上設高為20 cm飲水管線和飲水器。上下樓層均采用飼槽，定時投料。
考慮轉群和防疫，生豬通過電梯升降，飼料、人員通過斜坡樓梯升降。
2 樓房式豬舍應用范例
2.1 昌圖縣九星集團原種豬繁育有限公司 2009年以來陸續建設6座5層樓房式豬舍，建筑面積共有19 200 m2,是全縣最大的立體養豬場。通過暖氣片供熱、管道供水、人工上料、機械刮糞，設施設備較為完善。
2.2 昌圖縣九星集團生豬養殖有限公司 2014年新建1座6層樓房式豬舍，建筑面積共有6 000 m2,占地不到3畝，可養5 000頭母豬。各種設施設備健全，糞污通過管道直接排入大型糞污處理池，每天處理糞尿污水數百噸。
2.3 昌圖縣國美集團綠色生豬養殖有限公司 2014年新建5座3層樓房式豬舍，建筑面積有9 000 m2.
采用智能化養豬先進設施設備，豬糞添加微生物制作有機肥，徹底解決了環境污染和衛生安全問題。
3 樓房式豬舍應用效果
3.1 應用效果 各層樓頂未見有縫隙或滲尿的現象，同時墻體也未見到縫隙或走形的現象，說明樓房的結構是比較堅固的。
3.2 防寒保溫情況 即使在寒冷的三九天，地熱保溫效果也比較好，但剛出生的仔豬須用護仔箱保溫。
3.3 防疫滅病情況 采取干清糞、少沖圈、凈道污道分離的模式，空氣質量較好，濕度也較低，環境衛生優良。
4 樓房式豬舍應用意義
4.1 節約土地資源 我國是人均土地最少的國家之一，節省土地惠及子孫后代，有著重大的現實意義與深遠的歷史意義。目前，我國豬舍多采用平面單層建筑，建一個年提供萬頭商品豬場（即24頭基本公豬，600頭基本母豬）最少也需用土地30畝以上。
采用兩棟4層樓房式豬舍，建筑面積要6 000 m2,每層要1 500 m2,加上隔離帶和外圍輔助設施，最多占地10畝，可以大量節約土地資源。隨著樓層的增加，向空間發展，土地利用率將會進一步提高。
4.2 減輕環境污染 現階段規模豬場環保壓力十分突出，糞污處理設施投入資金多，運行費用高，處理難度大，環保問題成為制約養豬發展的瓶頸。樓房式豬舍可以利用勢能落差，通過管道集中處理糞便，減少環境污染，一次投資，永久利用，安全可靠，場區干凈整潔，養豬環境優良，是養豬持續發展的一個顯著優勢。
4.3 有利控制疫情 因空間間距縮小、飼養密度加大，病原微生物有可能加快傳播，但樓房式豬舍可以通過先進的衛生設備、科學的防疫制度、有效的隔離消毒設施得以控制。實踐證明，向高層空間發展，不會對生豬健康帶來負面影響，更加有利于疫情控制[3-4].
4.4 促進轉型發展 中國養豬業正處于一個轉型階段，走向現代化是歷史的必然，樓房式豬舍有利于實現機械化、自動化和信息化，可以大幅降低勞動力成本，節能減排，必定在生豬生產中發揮積極作用。
參考文獻
[1] 何葆祥，莊慶士，曹福池，等。怎樣做好樓房豬場和樓房豬舍的規劃設計[J].豬業科學，2008（2）：64-68.
[2] 孫德林。樓房養豬雜談[J].豬業科學，2008（6）：74-75.
[3] 侯志謙，劉文波，莊慶士。樓房養豬飼養效果的初探[J].黑龍江畜牧獸醫，1997（9）：17-18.
[4] 何葆祥，莊慶士，曹福池。關于樓房養豬的探討[J].養豬，1998（1）：30.
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