《花兒為什么這樣紅》教學設計
賈祖璋
一、 教材依據
蘇教版《語文》八年級下冊第三單元的第五課
二、 設計思路
本文是一篇事理說明文，內容有一定深度。課堂上通過做小實驗，讓學生聯系生物知識，激發興趣，化難為易。抓住重點段落研讀，掌握說明文有關知識。通過學習課文，引導學生關注自然，保護環境，在跨學科的整合學習中開闊視野，培養學生熱愛科學的情感和探索精神。
三、 教學目標
知識與能力
1、了解課文所運用的多種說明方法，并結合對課文內容的理解認識他們的作用。
2、品味文章準確、嚴密的說明語言。
3、充分了解花兒這樣紅，是大自然的杰作，更是人工培育的成果 。
過程與方法
本文是一篇說明實力的科普說明文，教學本文以學生自學為主，通過巧妙的設計題目引導學生自學。重點啟發學生理解與現象到本質、有主到次、有內到外的順序，明確事理說明文的順序，用比較分析法來品味語言的的準確、嚴密，用小實驗的方法激發學生探索科學知識的熱情。
情感態度與價值觀
感受自然的無窮魅力，激發學生探索大自然的情趣，培養對科學的探索精神。
四、教學重點
明確本文由主到次，由現象到本質的邏輯順序。
五、教學難點
綜合運用多種說明方法以及其作用。
六、教學準備
多媒體課件 歌曲《花兒為什么這樣紅》
七、教學過程
教學過程
㈠、導入新課
教師活動 學生活動
1．導語：同學們，這幾天，當你走過校中院的大花園時，一定被那一穗穗淡紫色的丁香花，一簇簇鮮紅的海棠花所吸引，大自然的花，萬紫千紅，爭奇斗妍，吸引你的，還不止這些，求吧！
2．做實驗，初步感知花紅的原因。把紅花放進請看大屏幕（大屏幕展示各種各樣五顏六色的鮮花圖片）。當你盡情享受這些花賜給你的絢麗、芬芳時，你可曾想到，這些花為什么這樣紅？事理說明文《花兒為什么這樣紅》將為我們揭開這個奧秘，一起探堿性肥皂水中，花的顏色變藍，把藍花放入稀鹽酸中，花又由藍變紅。 1．學生欣賞色彩繽紛的花，感受大自然帶給你的無窮魅力，質疑花紅原因。
2．學生觀察實驗現象，總結原因。
㈡、自主學習
教師活動 學生活動
1.通過前幾課的學習，說說說明文學習的要點。
2.用自己喜歡的方法速讀課文，思考：（大屏幕展示）
⑴.理清文章結構。
⑵.速讀課文，找出使花變紅的原因。
⑶.了解課文說明順序。
請一生回答后，師總結：說明文的分類、順序、說明方法、基本結構特點、說明語言等。
學生自讀課文，從文中找。
明確：
⑴．物質基礎、物理原理、生理需要、進化觀點、自然選擇、人工選擇（大屏幕板書出示）。
⑵．作者按照“設疑(總)一一解疑(分)--小結(總)”的方式安排材料。
⑶．說明文順序里的邏輯順序(由現象到本質)，開頭描述花朵的紅色，春天的紅紫爛漫，這是介紹現象，主體部分詳細分析花朵呈現紅色的原因，這是說明本質。
㈢、重點研讀
教師活動 學生活動
1．指導學習2--4段。
那些自然段是從“物質基礎”這個角度來說明花兒紅的原因的?
⑴．說說這三個段中分別提到了哪幾種顏色的花，你喜歡什么顏色的花，用文中的話說說花呈現各種顏色的原因。
⑵．本文能夠把抽象的知識說明得具體而明晰，與多種說明方法的綜合運用是分不開的，你能找出這幾段文字所運用的說明方法嗎?這些說明方法起什幺作用呢?
⑶．我們都知道說明文語言的特點，請看大屏幕，分析用紅色所標記詞語的準確、嚴密。（大屏幕展示） 1．指名讀2--4自然段。
⑴．如：花兒呈現紅色是因為細胞液是酸性，即花青素呈紅色；相反，花青素呈藍色是因為細胞液是堿性：細胞液是中性時，花呈紫色；至于白花，那是細胞液里不含色素。
⑵．①舉例子，如“變色的一個特殊例子是添色木芙蓉，早晨初開的時候是白色，中午變成淡紅色，下午變成深紅色，一日三變，愈變愈美麗”。
說明了細咆液里花青素含量逐漸變化所起的作用。
②作比較，如“細胞液是酸性時，花青素呈紅色，酸性愈強，顏色愈紅；細胞液是堿性時，花青素呈藍色，當細胞液是中性時，則呈紫色”。
將花青素在酸性的細胞液中呈現紅色與花青素在堿性的細胞液中呈現藍色或紫色相對照，說明花朵呈現紅色源于自身的物質基礎一花青素。
⑶．如4自然段。有些白花……變色的一個特殊子是……．一般的花，大都初開時濃艷，后來漸漸褪色。
“有些”限制白花。“特殊”修飾“例子”，表示是個別的。“一般…大都”起修飾作用，表特殊情況除外。
教師活動 學生活動
過渡語：作者從“物質基礎”的角度做了說明后，還從“物理學原理”、“生物需要”、“進化觀點”、等角度對花兒為什么能夠呈現紅色作了細致的說明，中間涉及到不少生物名詞和專業術語。如果有不明白的地方，希望同學們在課后多查資料，多和同學討論交流。下面著重了解什么是“自然選擇”和“人工選擇”。
2．生合作學習8--1 0自然段，思考：
(1).第10段舉了哪幾種花?
(2).運用了哪些說明方法，其作用分別是什么?
(3).自然選擇和人工選擇能使花呈紅色，這是不是花兒自身的原因，那它就是外在原因（大屏幕板書“外”），而前面的物質基礎到進化觀點主要是說明花朵呈現紅色是由內部的種種條件和因素決定的（大屏幕板書“內”），也就是花的自身條件，花兒要想開得鮮艷，既少不了他的自然條件，也離不開外在原因，就如一個人，要想成才，自身就必須要有恒心，毅力，當然，周圍環境也又有很大影響，同學們，你們認為哪個因素更重要呢？正如我們常說的“師傅領進門修行在個人”。
⑷.以前我們只有在夏季才能吃到西瓜，而現在一年四季都可以吃到，同學們說說這歸功與誰?人工選擇的最大優點是什么?
小結：花兒這樣紅，是大自然的杰作，更是人工培育的成果。（大屏幕展示） 學生自讀，了解什么是自然選擇和人工選擇。
自讀后小組討論完成問題。
(1) 牡丹花、大麗花、虞美人(大屏幕展示這三種花的圖片，讓學生對人工選擇的優勢有初步的認識)。
(2)舉例子和作比較。
與牡丹的例子，說明人工選擇在加速花形花色變化過程中的作用。
把自然選擇和人工選擇作比較，說明人工選擇對植物的影響比自然選擇更顯著。
(3).學生齊答，大屏幕板書“內”“外”
(4).人工選擇，它大大加快了進程，能夠在較短的時間內取得顯著成果。
生齊讀最后一段。
㈣、探究學習
教師活動 學生活動
通過學習，我們知道課文中的“紅”不僅是指紅色的花，而是各種顏色的花，五彩繽紛的花。“花兒為什么這樣紅原是一首歌曲的名字，課文用此為題有什么好處？ 多媒體播放《花兒為什么這樣紅》，生欣賞，會唱的跟唱。
生分小組討論探究。
好處：用一首人們比較熟悉的歌曲名做題目，通俗形象，又吸引人；結構上串聯全篇，使結構嚴謹。
㈤、拓展延伸
教師活動 學生活動
同學們，能不能告訴大家，你喜歡什么顏色的花，為什么?
小結：顏色對人的性情有一定的影響的，如果你想完善自己的性格，老師給你支一招，這需要你從改變你居室的顏色做起。如果你性格急躁、易沖動，你應多接觸淺藍色，這樣可以使情緒穩定，抑制非理性沖動，冷靜地處理問題。如果(見教參231頁)……針對自身情況，選擇一種顏色裝飾居室。總之，老師希望同學們做身體心理都健康的中學生。 生自由發言。
㈥、總結：通過本節課的學習，希望同學們更加熱愛科學，在生活中多留心觀察，多發現，力爭像賈祖彰一樣寫出更加出色的科普說明文。
㈦、作業：
1、課外搜集有關花卉的知識。
2、課外小實驗：老師上課做的實驗，希望同學們親自動手實踐一下。
㈧、板書設計
設疑 花兒為什么這樣紅
解疑
總結 是大自然的杰作
更是人工智慧的成果
八、教學反思
劉紅紅
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