年度培訓計劃

時間:2023-05-26 18:32:34 培訓計劃 我要投稿

關于年度培訓計劃匯總七篇

  日子如同白駒過隙,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,是時候抽出時間寫寫計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編為大家整理的年度培訓計劃7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關于年度培訓計劃匯總七篇

年度培訓計劃 篇1

  A、年度營銷人員能力評估和培訓目標

  為了更好地滿足培訓需求,人力資源科引入《營銷人員能力評估》和培訓需求評估體系。該系統通過設立各類職能員工的各級能力標準,藉以評估員工的實際能力并找出差距,從而發現員工潛在的培訓需求。根據該體系評估結果而提供的培訓課程將更有針對性、更有效。

  B、年度營銷人員能力評估和主要培訓對象

  B1各條線分部部長、各營銷中心經理、客戶經理、推廣員和終端經理

  B2 總部及其它銷售輔助職能機構

  C、年度營銷人員工作能力評估體系

  C1 營銷人員能力評估與培訓計劃流程

  C1.1 全年培訓需求調研

  a. 培訓需求調研定量調研

  b. 培訓需求調研定性調研

  c. 現狀與差距分析

  d. 可執行方案分析

  C1.2 全年培訓計劃確定

  a. 全年培訓策略、內容、人員、時間、跟蹤計劃確定

  C1.3 全年培訓計劃執行

  a. 全年培訓項目組成立

  b. 全年培訓計劃測試

  c. 全年培訓計劃培訓者培訓

  d. 全年培訓計劃實施

  C2 營銷十大核心工作能力評估系統

  營銷核心工作能力評估系統區別于傳統僅僅考慮營銷人員個人的級別職能系統;而從人員發展,整體營銷組織工作有效性出發,對營銷人員的實際技能、技巧進行評估,從而制定出協助營銷人員發展的培訓和人員發展系統。

  C2.1 營銷十大核心工作能力內容

  營銷核心工作能力包括以下三大方面:

  第一方面:基本營銷知識、基本個人素質

  1. 個人時間管理

  2. 制定計劃、執行和回顧能力

  3. 信息上傳、下達的有效性-“如何寫一個好的備忘錄”

  4. 計算機基礎應用

  第二方面:業務知識、技能

  1. 基本溝通、銷售技巧

  2. 傳統渠道管理和掌控的能力

  -“與客戶建立初步的合作關系”和“開發新的合作伙伴”

  -“客戶管理”:客戶目標管理、客戶人員管理、客戶費用管理等

  -“客戶發展”:客戶地區覆蓋管理

  3. 現代渠道(KA)管理和掌控的能力

  -“與零售客戶建立基本的合作關系”

  -“零售管理的50個基本問題”

  -“零售溝通與談判技巧”

  第三方面:管理技能

  1. 指導、發展和培訓下屬的能力

  2. 團隊管理和激勵的能力

  3. 創新的能力

  C2.2 營銷十大核心工作能力評估標準

  同一職位由不同的員工擔任,往往會由于經驗、能力等方面的差異而有不同的表現。因此,可以將員工表現以級別的形式表現出來,并界定相應的能力標準。根據員工工作能力對本職工作的滿足程度,對于工作能力的評定考核基本上可以劃分為四個等級:

  ? 入門級-“達到能夠進入公司的基本要求”。達到能力水平最起碼要求,需要在指導和訓練下工作。

  ? 實習級-“個人工作需要同事的幫助”。理解并達到工作要求,同時在某些方面的工作展現出一定的成果。對于技術能力方面還需要一定的幫助。

  ? 操作級-“個人能獨立地工作”。熟練并能以較高標準對工作各個方面進行解釋及演示,工作靈活主動、有責任心。

  ? 優秀級-“能很好地帶領團隊工作”。能指導其他員工的工作、為其進行解釋和演示,積極主動提供反饋信息,能放眼大局并解決重大業務/人員問題,樂于助人。

  C2.3 營銷十大核心工作能力評估方法

  在對每個職能崗位評估后,我們會制定出明確的“營銷核心工作能力評估卡”。樣本如下:

  樣本-“客戶經理”營銷核心工作能力評估卡:

  核心工作能力 權重 優秀級 操作級 實習級 入門級 分數

  100 80 60 40

  個人時間管理 10 % ? 8

  制定計劃、執行和回顧能力 10 % ? 8

  信息上傳、下達的有效性 10 % ? 10

  計算機基礎應用 5 % ? 3

  基本溝通、銷售技巧 15 % ? 15

  傳統渠道管理和掌控的能力 10 % ? 8

  現代渠道(KA)管理和掌控的'能力 20 % ? 16

  指導、發展和培訓下屬的能力 10 % ? 8

  團隊管理和激勵的能力 5 % ? 3

  創新的能力 5 % ? 3

  評分 100 % 82

  C2.4 營銷十大核心工作能力培訓需求

  通過上面設定的評估標準來評估各職位人員的實際表現是否滿足要求。根據雙方前期合作以及健力寶公司內部培訓需求調研結果顯示,銷售及相關職能對于上述能力表現的滿足尚存在缺口,提高員工在這些能力上的表現是提高員工以及整體生意表現的重要一步。

年度培訓計劃 篇2

  為切實加強社區遠程教育工作的有序開展,讓遠程教育資源真正走進社區,提高教育質量,結合上級遠程教育工作計劃和我社區實際,擬定以下工作計劃:

  一、指導思想

  以上級遠程教育精神、工作計劃為指導,通過播放教學光盤、運用計算機網絡,把優質的教育資源和方法送到黨員和居民手中,使他們學習先進的教育理念,做好遠程教育資源推廣,努力提高我社區的教育質量,積極配合社區黨總支,作好社區黨員干部、居民群眾的培訓工作。()

  二、具體工作措施

  1、做好遠教資源接收的常規管理和維護工作,愛護并充分利用設備,確保設備完好并正常運行。按時接收現代遠程教育資源,及時整理對有利用價值的遠程教育資源進行刻盤,及時預告。繼續落實培訓制度,學習制度、管理制度、設備運行制度,作好各種資料的收集。認真做好每期遠程教育資源的收集整理,并充分利用好遠教專欄,做好資源的預告以及重要文件的張貼。及時收集黨員干部和居民群眾的反饋信息,優化遠程教育資源,對重點內容進行記錄并存檔。

  2、重視遠教設備的安全使用。強化遠教工作人員的操作規程意識,注意設備安全和用電安全,保證遠程教育室內不發生任何事故。定期進行安全檢查,電源、門窗、計算機等設備隨時檢查。

  3、加強遠程教育資源的利用。〔)積極鼓勵黨員干部和居民群眾利用遠程教育資源于實際生產生活之中,形成理論與實際結合的互動模式,推選其中的典型案例進行表彰和公示。

  4、做好遠程教育工作日常小結,總結工作經驗,按時上報,接受上級監督指導。加強與其它村、社區的溝通與交流,進而在工作方式和方法上取的創新。

  三、具體工作步驟

  學用活動分集中學習、分類學習和個性化學習三個步驟。

  (一)集中學習計劃

  1、學習對象:全體黨員、團員、老年人及各居民小組長等

  2、活動方式:集中授課

  3、學習地點:社區黨員遠程教育活動室

  4、學習時間:每月至少三次

  5、學習內容:主要是政治理論、政策法規、種養技術、市場信息、公共衛生和社會健康等。

  (二)分類學習計劃

  1、組織育齡婦女學習計劃生育、優生優育、疾病防治及社區公共衛生等方面的知識。

  2、適時組織社區老年人學習老年病防治知識及公民道德等知識。

  3、適時組織未成年人參加學習,開展法律道德知識講座。

  (三)個性化學習計劃

  1、活動方式:按個人要求適時安排,個人自由上網。

  2、學習地點:社區三樓活動室

  3、活動對象:黨員、團員、居民、未成年人、本社區老年人等。

  4、學習要求:查找學習所要求的.內容,不得上網聊天、網上玩游戲,不得在網上散發反黨、反國、等等不安定言論。

  5、學習內容:種養技術、市場管理、市場營銷信息、經營管理知識、計算機應用技術、中小學課程教學、計劃生育、社區衛生、政策法規及公共道德等。

  x村現代遠程教育工作在鄉遠教辦的引領和指導下,為了進一步搞好我村的現代遠程教育工作,為我村的教育改革和教育發展提供一個更為堅實的基礎,培養黨員干部的專業學習和信息素養,強化農村黨員先鋒模范作用的發揮,為有效推動我村經濟和文化發展作出應有的貢獻。為更好的挖掘遠程教育的潛能作用,在本年度將做好如下工作:

年度培訓計劃 篇3

  你擔心的不過就是如何制定更合理的培訓計劃,那么首先的首先,你需要先了解培訓年度計劃制定的四個導向:一是公司戰略導向,二是員工需求導向,三是要實際操作導向,四是績效掛鉤導向。以下分別從這四個方面介紹:

  一、公司戰略導向

  上周與幾個行業伙伴聚會,其中一位頗資深的培訓總監抱怨:今年從制度建設到課程開發再到講師培養,底下人忙的苦不堪言,可年終考核又是墊底。一言激起千層浪,眾多經理人紛紛開始傾訴。

  企業基于戰略需求籌建培訓部門。培訓的終極目標應定位于提升績效,若忽略了公司戰略發展方向,而將重點放在體系搭建的大量工作中,取得的成效便很難被認可,上例就易出現,這一點尤其適用于初建培訓部門的公司。當然也不是說培訓體系搭建不重要,體系搭建當然重要,只是說在年初計劃制定以及日常工作中,要有意識的將資源向核心業務部門傾斜,向重點發展產品傾斜。

  二、員工需求導向

  小米客服總監講客戶體驗時曾說過產品開發部的研發人員經常面臨兩難的選擇:一邊是堅持自己的小情懷,一邊是廣大客戶需求,如何抉擇?

  其實培訓管理者何嘗不是產品研發人員?課程、講師、體系就是產品。我們也常面臨這樣的選擇:一邊是員工的實際需求,一邊是完整而合理的培訓或課程體系,一次妥協便意味著處處妥協。你是否也曾努力的堅持自己的小情懷?

  這個問題易地而處就很容易理解。聽聽員工的心聲:培訓體系搭建的再完善,課程設計獲得金獎,可是我學了沒有用,話術不能成單,產品介紹不清不楚,客戶投訴解決不了,工作流程繁冗復雜,我為何要聽?

  當然,往往這個時候,我們想說培訓的作用不會立刻顯現,培訓是作用于未來發展,員工你要從長遠來看……于是第一個例子又會出現,領導不滿意,其他部門不滿意,考評分數最低,等級合格還是考慮辛苦分。

  為什么會這樣呢?難道培訓沒有意義了嗎?我認為最大的原因在于,我們思考的起點錯了。這個地方錯誤,結果就太可怕了,因為一旦脫離了員工實際需求,體系做的再完善也沒有用。

  而合理的調研工作能彌補這一致命的錯誤,因為調研結果能讓我們站在不同的起點開展工作,換句話說,就是能讓我們制定更合理的.計劃,方向更準確。

  依舊拿小米研發做例子,如果研發人員在開展研發工作之前對市場需求了解透徹,就不會出現在手機是直角還是圓角,外殼是兩種顏色還是三種顏色糾結,而是把重點放在如何讓手機運算更快速,操作更便捷上。

  三、實際操作導向

  計劃制定一定要量力而行,既不能太高也不能太低,否則只能是年初計劃很美好,年底總結等挨批。

  可估性是指計劃有可衡量的工具確定完成情況并能定級。培訓的評估工作一直是很難突破的特大難題,相對比較全面的評估方法,往往因可操作性不強,實際在企業的培訓工作中僅有個別重點項目可能會運用。

  而培訓年度計劃如何在年底評估?這就要求計劃制定不僅從思路上、戰略上考慮,也要精確到具體方案,簡單的說就是要量化。

  例如:某企業今年的培訓計劃是建立完善的課程體系。思路和戰略到了,但是沒有方案,如何制定?何為完善?這就很難界定,那我們從量化的角度變更一下:建立完善的課程體系。今年重點打造銷售團隊課程體系,計劃按職級分層建立課程,以專業知識、銷售技能、綜合素養等三個課程類別,分別完成3門、5門和2門的課程。

  這樣來看,是不是思路和戰略都有了,方案也有了,也可以量化了,年底的時候把課程體系拿出來,是否符合需求一目了然,年終總結撰寫也輕松起來。當然具體課程的要求及評定方法需另行考慮。

  有亮點是說計劃制定要考慮工作能否出亮點,也就是最終的年終考評上,能否給部門帶來較好的排名。年終考評的排名不僅影響培訓管理者在公司的排名及個人威望,更直接影響團隊員工的績效,甚至影響來年其他部門對工作的配合度,嚴重的將會阻礙工作的執行。所以,誰敢說工作不要亮點?

  至于如何讓計劃有亮點?這就要求對公司的戰略方向絕對的了解,與公司的核心業務相對應,解公司燃眉之急,通過合理的、完善的、有效的培訓體系促進業務發展,給企業帶來效益,在實實在在的效益面前,想沒有亮點都很難。

  四、績效掛鉤導向

  無論從培訓目標還是培訓考核看,培訓最終都應掛鉤于績效。掛鉤于績效包括兩個方面:一是培訓實施與績效考核方向一致;二是培訓考核與績效考核掛鉤。

  (一)培訓實施與績效考核方向一致。設置培訓專屬崗位的企業一般都會有考核任務,一種是銷售類,主要考核業績和指標,一種是服務類,主要考核指標。而培訓在最初制定計劃時,戰略上與公司發展方向一致,內容上就應考慮與主要考核方向保持同步,始終與主要業務部工作方向一致。

  比如,某保險公司今年大力發展單意外險業務,培訓重點就要圍繞此意外險的產品介紹、話術推廣、理賠服務及指標提升等方面進行,簡單的說就是教會銷售人員怎么賣產品。培訓目標根據主要考核項確定,如果銷售人員主考核項為總保費,那么培訓就應以提升保費為目標,同樣,如果主考核某項指標,那培訓就應以提升此項指標為目標。

  (二)培訓考核與績效考核掛鉤。這點主要是對員工后期掌握及運用情況進行考評,有利于督促員工從主觀上加強培訓學習,從而提升培訓效果。重點是掌握及運用,也就是重在后期實踐,有的企業通過培訓積分制度進行考核,也就是只要參訓即算合格,這顯然與結果導向相悖,最終將導致培訓流于形式。

  下面介紹幾種比較常見的與績效掛鉤的方法:一是知識類培訓,以考試的形式摸底,設置專項激勵分級進行獎懲;二是技能類培訓,考察訓后一段時間內指標是否有回暖現象,通過績效改變狀態進行獎懲;三是方法類課程,通過觀察員工使用情況進行獎懲。如通過21天習慣養成表檢驗員工對好習慣課程的運用情況;四是行為類課程,通過員工行為改變情況進行獎懲。如某公司講授員工守則,規定員工日常行為有相應獎懲機制,那么公司總體違規情況降低就是對培訓效果的最大肯定。

年度培訓計劃 篇4

  一、活動主題與目的

  1、 主題

  創新提升質量,名牌促進發展 ――中央與國家五部委

  扎實質量工作,奉獻優質工程 ――廣東火電工程總公司

  2、 目的

  響應國家一年一度的. “質量月”活動,從20xx年9月至11月份,在公司范圍內開展“質量月”系列活動。在9月份,把總公司質量月主題活動推向高潮,加強企業質量文化建設,營造全員關心質量、全員重視質量的良好環境,努力提升工程工藝質量和質量管理水平,健全質量管理體系工作,扎實做好質量控制工作,實現持續改進、創建一流電建公司,為社會奉獻精神優質工程。

  二、 總體時間安排

  1、 質量月活動動員大會

  8月26日在公司總部紅荔會議中心召開協調擴大會議暨開展質量月活動動員會各部門、項目經理公司質量部、行政部

  2、 質量知識及各種質量工藝標準培訓

  1《工程建設標準強制性條文》(電力工程部分)20xx年版培訓各項目部質檢員、工程師、技術員公司質量部9至11月公司總部

  2《電力建設工程質量監督檢查典型大綱》培訓各項目部質檢員、工程師、技術員公司質量部9至11月公司總部

  3《20xx年版達標投產管理辦法》培訓各項目部質檢員、工程師、技術員公司質量部、工程部9至11月公司總部

  420xx年第二次質檢員取證培訓班各項目部施工人員公司質量部、行政部10月公司總部

  5送變電工程竣工資料編寫、整理、歸檔要求培訓各項目部資料員公司質量部9至11月公司總部

  三、 質量月活動宣傳標語

  1. 創新提升質量,名牌促進發展

  2. 質量贏得市場,誠信鑄就品牌

  3. 質量在我手中,用戶在我心中

  4. 扎實質量工作,奉獻優質工程

  5. 以質量優良為榮,以質量低劣為恥

  6. 質量關系你我他,提高質量靠大家

  7. 嚴格執行行業標準、國家標準和強制性條文

  8. 抓專項質量控制工作,促全面質量保證工作

  9. 科技創新提升質量水平,質量提升創造著名品牌

年度培訓計劃 篇5

  以堅持“科學為先,質量為本,誠信至上,鑄造精品”的質量方針,圍繞“質量優良,業主滿意”的質量管理目標,以質量管理體系的運行為主線,規范在建工程的質量管理為重點,強化自我完善機制,加強質量教育培訓,狠抓施工生產的工藝作風,嚴格過程控制,杜絕質量事故和業主的投訴,確保工程質量穩步提高,把安醫四附院a標工程建設成為優質工程。培養參加本工程建設的每一位職工牢固樹立“質量第一,用戶第一”的思想,進一步完善質量監督工作制度,規范工程質量監督管理程序,使工程質量監督實現制度化、程序化、規范化,做好各施工過程中質量、監督和巡回檢查工作,把好質量關,保證質量體系的正常運行。

  二、教育培訓對象

  項目部質量管理人員、專職質檢人員、工程部、技術部及現場施工人員和各班、組長、外協隊作業人員。

  三、教育培訓類型

  1、全員質量教育;由質量部組織,對所有員工及作業人員進行一次質量教育;

  2、對質量管理人員、專職質檢人員、施工人員進行重點質量教育培訓;

  3、專項質量教育:根據項目部的工程特點,組織質量管理人員及作業人員進行專項項目的基本質量技術培訓。

  四、教育培訓形式

  項目部各部門將采取多種形式組織員工學習項目部質量管理規定,質量管理體系文件,公司、局有關質量管理的文件、相關規程等。

  1、 利用文件宣傳、圖片展示、板報展覽等形式;

  2、 召開質量會;

  3、 授課、講座;

  4、 自學。

  五、重點教育培訓對象

  對主要質量負責人,專職質檢員,施工班組長及關鍵部位施工作業人員進行重點教育培訓。

  六、教育培訓內容

  1、國家、行業的法律、法規;

  2、公司、局里的質量管理手冊;

  2、項目部相關質量保證體系文件。

  七、培訓具體時間、地點見附表

  八、教育培訓的目的.和效果

  1、全員職工了解國家質量管理的相關規定和管理條例,牢固樹立質量第一的思想;

  2、對新進場的人員入場質量教育培訓率100﹪。各類分包隊伍、勞務組織、臨時用工質量培訓率達到100﹪;

  3、加強過程控制,強化責任追究,努力提高全員質量素質;

  4、強化體系意識,使各部門和所有施工人員都明確體系所規定職責和權限,并按要求履行;

  5、通過學習,教育全員職工及外協隊養成自覺遵紀守法習慣,堅持按施工工藝規范施工、杜絕一切質量事故發生。

  品質部門年度培訓計劃2

  1范圍

  為了做好二Oxx年的培訓工作,使培訓更具有針對性和實用性,特制定本計劃。

  2職責

  2.1本計劃由品質管理部歸口管理。

  2.2各部門積極配合并遵照執行。

  3內容

  3.1培訓目標

  本年度的培訓工作以打造五星服務品牌,提升全員綜合素質為指導思想,主要圍繞貫徹落實質量環境管理體系,提高各級管理人員的管理水平和服務人員的服務質量來進行。通過強化服務技巧、業務技能、質量體系標準、外語水平,全面提升員工的整體素養,進一步培養“一專多能”的全面型員工。不定期安排管理人員外出培訓學習,提高管理人員自身修養和管理水平。

  3.2培訓對象、主要項目和培訓安排

  3.2.1管理人員培訓

  ---專業技能培訓:

  a)安排部分新任職的中層管理人員參加相關專業知識培訓并取得相關培訓資格證。

  b)安排部分主管、領班等基層管理人員參加本崗位技術知識培訓。

  ---管理技能培訓:一是公司高、中層管理人員結合飯店實情進行酒店經營與管理專題講座;二是在客情不忙時,中層以上管理人員到高星級酒店跟班實習,學習高星級酒店的管理方式及技巧,從而開拓管理人員的視野和潛能,提升管理水平。

  3.2.2飯店內部訓導師培訓

  每月組織一次訓導師活動,采取交流、討論、聽示范課、外出學習考察等形式,以提高飯店內部訓導師的工作能力和技巧。

  3.2.3服務人員培訓

  a)強化新員工的培訓與考核。對招聘的新員工按照新員工培訓流程進行入職培訓,培訓考核合格后方可將新員工交給部門。部門再對其進行質量環境管理體系知識及崗位技能培訓,一個月試用期滿后由品管部對其進行考試測評,確保新員工知識及技能滿足其崗位要求。

  b)各部門根據崗位人員任職要求和工作需要制定部門員工年度培訓計劃并組織實施崗位技能知識及操作培訓。采取技能競賽等各種形式,提高員工學習興趣和培訓效果。

  c)4-8月份進行全員崗位練兵,鼓勵員工積極參加服務技能大賽。

  d)6月份外請專家舉行一次消防安全知識講座。

  3.3培訓教員年度培訓計劃培訓教員由飯店高層管理人員、各部門經理、外聘專家、內部訓導師等相關人員組成。內部訓導師由培訓主管以上管理人員兼任。

  3.4培訓管理

  3.4.1管理人員的培訓由品質管理部負責。

  3.4.2服務人員的培訓,由各部門根據公司總的培訓計劃及部門年度培訓計劃要求,采取講授、示范、小組討論、角色扮演、實際操作、電化教學等多種形式進行,力求實效。部門經理要親自督導部門的培訓工作,并親授有關課程。品質管理部依據計劃對部門培訓活動進行督導、檢查及考核。各部門的月度培訓資料須按時上報品質管理部。

  3.4.3公共課程的培訓,由品質管理部負責,并在開課前發布課程信息。

  3.5考核

  3.5.1采取階段考核、專題考試、過關考試等辦法進行,并保存相關記錄。

  3.5.2品質管理部對各部門的培訓實施情況進行跟蹤督導和檢查。

  3.5.3對未完成培訓內容及未達到培訓要求的個人或部門參照員工手冊關于輕微違紀考核標準和《桃花嶺飯店目標責任書》的要求予以考核兌現。

  品質部門年度培訓計劃3

  新的一年即將掀開,品質工作責任大,為園滿完成工作各項任務。保持品質上升的勢頭,要堅持加快熟悉品質工作。為確保計劃,總結過去的經驗,落實到實處。特制定以下工作計劃如下。

  明確工作計劃

  做好工作計劃目標就是一個工作的方向,就可以開展工作。在工作中不能忽視每一個工作細節。學習就是使命,放棄了學習就是放棄進步。學習就是終身任務和長期實踐的行為可以貫穿個人的工作始終。做為一個品管職業,那就是要對消費者負責。思想上要高度重視產品要求,達到國家檢測標準。把公司產品配合社會共贏的局格。

  產前樣辦標準

  認真審核產前樣,一旦批辦樣批準合格后為正確的大貨樣,只有此辦供工廠大貨生產用。在大批生產經營之前,還須打一次樣,叫做產前樣,產前樣也稱為封樣,在制作封樣衣時,所有的主敷料都必須用正確物料。

  跟蹤品質貨期

  善于用文字和語言與客戶溝通。預測加工客戶的需求,生產能力及物料的供應情況,便于生產及交貨的安排。要對產品尺寸、做工、款式、工藝進行全面細致地檢驗。出具檢驗報告書(大貨生產初期/中期/末期)及整改意見,經加工廠負責人簽字確認后留工廠一份,自留一份并傳真公司。

  尾期檢驗要求

  1、面料、輔料品質符合我司要求,大貨得到我司確認或得到權威認證機構的檢驗報告;

  2、款式配色準確無誤;

  3、尺寸在允許的誤差范圍內;

  4、做工精良;

  5、產品干凈、整潔、賣相好;包裝美觀、配比正確、紙箱大小適合。

  常規工作要求

  認真做好檢查工作,有記錄,有評價,找出自己不足的缺點。要細致嚴密及時改正工作的不足。使品質能真實有效促進我司的品質要求。樹立服務意識,找好位置做好品質部一員好的助手。

  工作理念

  對所的產品要熟悉,了解產品的原材料特點及成分。知道產品的特點、款式、質量,便于和生產人員的溝通。認真做好每天工作,順境中不驕不躁,加倍努力學習。

  品質溝通分析要求

  1:溝通表達能力:有口才、有技巧。善于用文字和語言與客戶溝通。品質工作涉及到加工商,溝通語言隨和以便做出更快更好的反應和決策。

  2:分析能力:分析出加工廠的能力,生產進度與訂單交貨期相吻合,做到不提前也不推遲。

  團隊理念

  公司是一個團隊,同事之間要有寬容他人的胸懷。我們是一個大家庭要相互幫助。每位同事持續創新的思維,如能人盡其才,物盡其用。關鍵還是要靠公司的高層管理。我做為公司的一員,我愿盡我所能,盡我所力,專心專注的太態共贏新的格局。

年度培訓計劃 篇6

  為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規章制度、服務技能、禮儀禮貌等要求,能更好的為客人服務及為開業前準備,為此做以下培訓。

  一、培訓大綱。

  (一)、第一節:全體員工相互的了解,如:姓名、愛好、工作經歷等了解。對員工的工作能力分析及培訓前準備。

  (二)、第二節:全體員工對本公司的規章制度培訓,待遇、樓面環境等情況的了解。

  (三)、第三節:全體員工對本身儀容儀表標準、語言標準的培訓。

  (四)、第四節:全體員工對本酒樓的餐牌、菜品、酒類飲品、菜品配料等知識培訓、出品注意事項培訓。

  (五)、第五節:對全體員工工作流程、服務流程、崗位職責的培訓。

  A、服務員的崗位培訓。

  (1)、崗位職責及備忘培訓

  (2)、崗位衛生責任培訓

  (3)、產品知識培訓:如產品質量、出品標準等。

  (4)、點餐技巧、上茶、上酒水、上菜、點餐系統培訓。

  (5)、服務語言、服務標準、工作流程的培訓

  (6)、訂餐流程培訓

  (7)、人性化營銷及溝通能力培訓

  (8)、樓面服務突發事件應變能力培訓

  (9)、餐具擺放標準培訓

  (10)、樓面儀器使用及保養培訓。

  B、哋哩員的崗位培訓。

  (1)、崗位職責及備忘培訓

  (2)、產品知識培訓:如產品質量、出品標準等。

  (3)、崗位衛生責任培訓

  (4)、端菜標準培訓。

  (5)、服務語言、服務標準培訓

  (6)、服務應變能力培訓

  (7)、人性化營銷及溝通能力培訓

  C、收銀員的崗位培訓。

  (1)、崗位職責及備忘培訓

  (2)、崗位衛生責任培訓

  (3)、點餐系統及操作的培訓

  (4)、收銀流程及用語培訓

  (5)、電話訂餐流程培訓

  D、領班的崗位培訓。

  (1)、崗位職責及備忘培訓

  (2)、領班領導能力培訓

  (3)、領班培訓員工知識培訓

  (4)、業務處理、應變能力培訓

  F、部長的'崗位培訓。

  (1)、部長崗位職責培訓。

  (2)、部長領導能力培訓。

  (3)、業務處理、應變能力培訓。

  備注:酒樓可根據所設有的崗位做好培訓調整。

  (六)、第六節:全體員工對大型宴會客人的迎接、餐前、餐中、餐后的規范禮貌用語、操作流程、注意事項的培訓。

  A、宴會迎接客人培訓

  B、宴會餐前培訓

  C、宴會餐中培訓

  D、宴會餐后培訓

  (七)、全體員工心態精神面貌及成長激勵培訓。

  A、如何調整自己的心態?

  B、如何讓自己更好的成長?

  C、如何從工作中得到快樂?

  D、如何成為一名出色的服務員。

  E、什么是成功?

  (八)、安全及消防知識。

  1、酒樓安全規章制度培訓。

  2、消防逃生自救培訓。

  二、崗位實習,從中找出不足加以改進。

  A、服務員的崗位實習

  B、哋哩員的崗位實習

  C、收銀員的崗位實習

  ……

  備注:計劃培訓時間:每天可利用兩個小時左右培訓,3—5天為理論文字培訓,4—6為實踐培訓,4—6天為綜合培訓。總共在15天左右為宜。也可根據酒樓開張時間來調整培訓時間。

  餐飲年度培訓計劃篇二

  一、進店考核

  凡進入飯店工作的服務人員,均應接受飯店組織的考核。

  考核主要項目(要求計分、評定):

  1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)

  2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?

  3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?

  4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?

  5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?

  6、你認為人與人相處最重要的是什么?

  7、你認為從顧客進店到離店,有哪些基本服務程序?

  8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

  9、你認為川菜的主要特點是什么?

  10、當你同酒店領導、同事發生矛盾或沖突時,你認為該怎樣處理或表達?

  11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時,該怎么辦?

  12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?

  13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?

  14、當客人對服務和飯菜不滿意時,該怎么辦?

  15、你認為一個人發財致富或有出息,主要*什么?

  16、請你擺一張五人就餐臺。

  考核要求:①評定考核成績;②依據弱項確定訓練目標;③了解培養前途和使用崗位。

  二、餐飲服務知識訓練

  l、熟記員工守則,背誦后考試;2、熟記服務員職責,背誦后考試;3、熟記大堂服務管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6、熟習了解待客的準備工作;7、熟習了解宴會的接待規格;8、熟習了解川菜的基本常識;9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點;10、熟習掌握顧客的消費心理。

  培訓要求:(1)先學習熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學習考試;(3)學習之前要講解,川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。

  三、語言行為舉止訓練

  1、學習熟記待客的文明用語;2、學習詢問顧客的方式;3、學習自我介紹的方式;4、學習介紹和推薦本酒店的方式;5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;6、學講普通話和掌握語言藝術;7、學習酒店接聽電話的方式;8、學習美容、穿著知識;9、學習面部表情和表情方式;10、學習站立、行走、注視的方式;ll、學會一般場合的唱歌、跳舞;12、學會與顧客、同事進行思想交流。

  培訓要求:(1)邊學邊示范;(2)學完后考試;(3)不要求很全,但要熟習要點。

  四,服務技能訓練

  1、怎樣迎接客人?

  2、怎樣引導客人就位?

  3、怎樣為客人沏茶?

  4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;

  5、怎樣傳菜、上菜?

  6、怎樣為客人酌酒水?

年度培訓計劃 篇7

  扎實、全面的培訓是優質服務的基礎和保證。在20xx年中,蕭山賓館的培訓工作從以下四個方面進行。

  一、常規培訓

  對于在崗員工來說,持之以恒、不斷創新的培訓是非常必要和有益的。在20xx年度,賓館的常規培訓已經做到:

  1、次次有計劃,月月有主題

  在今年年底,就已經根據賓館培訓需求調查分析,制定出包括各崗位培訓在內的年度培訓計劃。在20xx年4月份起,為了加強領班級管理人員的培訓責任心,也要求非培訓員俱樂部成員的前臺領班也必須制訂月度培訓計劃。

  根據已制訂的計劃以及實際工作情況,在全體員工中每月開展一個培訓主題,包括年度暗訪情況總匯、內外有聲服務的誘惑、飯店產品知識、崗位操作技能、服務的三化、年度服務質量情況分析、提高效率小竅門、提高工作責任心等。本年度尤其加強了包括暗訪、服務質量事故在內的以案例形式進行培訓,達到吸取經驗、引以為鑒的目的。各部門均能完成任務,但部分培訓效果在實際工作中不明顯,且由于新老員工的問題,存在培訓態度不積極,過于被動的現象。

  除每月主題培訓以外,各部門或班組也根據實際工作情況制訂并開展了相應的培訓,培訓內容都能貼近實際工作,但在內容的變化和教學的方式上仍有待改進。

  本年度培訓場次共427次,參訓員工共5039人,培訓時間共542。5小時。

  2、重視新員工培訓,加強培訓跟蹤

  新員工培訓一直在培訓中占有重要地位,根據飯店管理部下發的新員工入職培訓教材以及實際情況,總辦統一了課程包括《員工手冊》、《員工行為規范》、《飯店知識》、《集團公司及蕭山賓館簡介》、《飯店意識》、《周邊旅游城市及交通》、《職業道德及飯店禮儀》、《衛生防疫知識》、《飯店消防、安全知識》、《集團公司服務理念》、形體訓練、托盤訓練等。在此基礎上進行了綜合試卷的考核,成績紀律在擋。

  在培訓對象方面,不再僅僅針對整批的實習生或培訓生,一般情況下,每月都安排1—2次新員工培訓,或者在單個進入的新員工(包括臨時工)數量到達5個以上也安排一次新員工入職培訓。本年度共舉辦新員工入職培訓11次,參訓員工共262人次。

  在培訓效果方面,本年度加強了跟蹤檢查,如要求除臨時工以外的每位新員工從培訓的第一天起就要填寫《新員工培訓記錄表》,寫出每日所學內容以及掌握情況,并由領班或指導師傅簽字點評確認,上交總辦存檔,便于總辦對新員工培訓情況的了解和檢查。

  另外,賓館還多次組織新員工在崗的跟進培訓,如舉辦設施設備維修及保養,財務知識講座、服務意識的回爐培訓等等。

  3、外語培訓

  20xx年在員工中進行了日語和英語的培訓。四月份起由公關部的鄭輝執教進行了為期三個月的日語培訓,學員采取自愿報名的形式,經篩選后共22人參加。三月份起在賓館前臺部門中開展了“每日學英語”活動,由總辦編輯有關日常英語培訓資料,下發至各部門,采取化整為零式由領班在例會前進行簡短授課。八月份起開辦了英語培訓班,分為綜合基礎班、綜合提高班、餐飲提高班、前廳提高班及客房提高班。尤其是綜合基礎班,從最基本的音標著手,循序漸進,得到員工的好評。

  外語培訓對賓館來說是一項重要而有艱巨的工作。從本年度的外語培訓來看,已經采用了化整為零、分層培訓等新的培訓方式,為員工學習外語提供了更好的環境基礎,促進學員學習積極性,獲得學員的'好評。但仍然存在著虎頭蛇尾的現象。究其原因有:

  ①工作和學習時間發生沖突,學員愿意在課堂上認真學習,但不愿在業余時間學習;

  ②領班英語基礎偏差,無法承擔起日常培訓;

  ③員工工作經常翻班,無法參加所有的培訓課程,經常跟不上課程進度。

  二、管理人員培訓

  管理人員的素質高低對整個賓館的綜合素質起著舉足輕重的作用。本年度主要從部門經理級管理人員培訓和領班級管理人員培訓兩處著手進行。

  1、“讀一本好書,上好一堂課”活動貫穿了20xx年整年。主要由總辦或部門經理自己購書,通過部門經理級管理人員的自行學習和準備教學資料,在每月14日、28日輪流為領班級以上的管理人員進行授課。在一定程度上促進了部門經理學習的積極性,提高了管理人員的文化素質。另外,部門經理也陸續參加了飯店管理部組織的專項研討班。

  2、組織領班級以上管理人員參加各類培訓。如《飯店管理者的語言藝術》、《法律糾紛、安全與消防》、《增強管理意識,提高管理技巧》、《口語表達的理論和技巧》、《企業文化講座》等等。

  本年度對領班級管理人員的考核比較多,在一定程度上促進領班級管理人員自學的積極性;但是培訓相對來說欠少。尤其是發揮領班級管理人員主觀能動性的研討、交流等未能組織。

  三、培訓員俱樂部活動

  1、培訓員資格認證。四月份在飯店管理部的組織下,包括總辦培訓員在內,所有培訓員都進行了理論和實踐的考核。總辦培訓員由飯店管理部考核,部門培訓員由賓館考核。考核結果除一名培訓員未合格外,其余皆通過,取得了開元旅業培訓員資格證書和蕭山賓館培訓員資格證書。

  2、組織培訓員俱樂部成員參加各類培訓。包括《培訓員資格認證》、《培訓員培訓》、《溝通技巧》等等。

  3、建立培訓員月度津貼制度。從20xx年1月份起,以部門培訓員50元,班組培訓員30元標準,和部門獎金同時發放;并相應制訂了有關規章制度。這對提高兼職培訓員的積極性起到一定的促進作用。

  4、組織參加并開展培訓觀摩。飯店管理部在20xx年每月舉辦一次集團公司內部培訓觀摩,包括《微笑美學》、《英語培訓》、《培訓員培訓》、《服務小品演示》等等。賓館也分別在四月份舉辦以游戲為主的《溝通在我們的工作中》培訓觀摩和十一月份舉辦的適用多媒體培訓用具的《服務語言魅力》培訓觀摩。同時,賓館內部也堅持每月進行一次培訓觀摩,如蔡燕萍的《餐廳常見問題處理》、謝建軍的《管理技巧》等,在經驗共享,互相交流方面得到了促進。

  5、9月份在總經理的帶領下,組織培訓員到南京進行參觀、考察,并和中心大賓館有關人員進行了交流溝通。

  6、完善培訓員俱樂部的表單管理制度。組織全體培訓員學習飯店管理部下發的《培訓員俱樂部章程》,并完善了如《月度計劃表》、《班組月度計劃一覽表》、《培訓評估表》等。

  四、培訓記錄和考核

  1、全面使用飯店管理部下發的《培訓手冊》。正式員工和培訓生都人手一本,每次經過賓館和部門的培訓都由培訓員記錄在檔。相應的賓館為臨時工和實習生也設計了《培訓記錄卡》,和正式員工一樣參加培訓并記錄。賓館定期對《培訓手冊》和《培訓記錄卡》進行檢查。

  2、參加飯店管理部組織的前臺員工操作技能的抽查。飯店管理部組織了總臺、客房、餐飲及財務員工的操作考核,從考核成績來看,除財務員工較好外,其它成績均不佳,需要進一步的培訓和訓練、考核。

  3、每月主題培訓的考核,如飯店產品知識、崗位操作、服務規程等考核。所有成績均登記在檔,并和員工及相關管理人員的獎金掛鉤。

  4、在年底進行領班級以上管理人員的理論和操作考核。本次考核范圍較前次更廣泛,理論性更強;但是領班在管理知識方面較為缺乏,還需要進一步的學習和考核。

  5、對即將轉正的培訓生和臨時工進行理論、操作考核。在飯店管理部要求后,賓館已經實行此項規定,對不合格人員將延長培訓期,連續兩次仍不能考核及格者,將不予轉正。

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