關(guān)于做蛋糕的日記300字(精選22篇)
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的關(guān)于做蛋糕的日記300字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕的日記300字 篇1
今天,我來(lái)教大家做蛋糕。
首先,準(zhǔn)備好4個(gè)雞蛋、80克面粉、一袋烘焙用的細(xì)砂糖、漏勺、一口電飯鍋、一口炒菜用的炒鍋、125毫升的鮮奶、一點(diǎn)黃油,還有一個(gè)小盆子。
材料準(zhǔn)備好后,我們開(kāi)始第一步,把4個(gè)雞蛋敲開(kāi),先把蛋黃放進(jìn)小盆子里備用,然后把蛋清放進(jìn)炒菜鍋里,放一些細(xì)砂糖,拿漏勺順時(shí)針攪拌3分鐘,把漏勺拿起來(lái),看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。這里要提醒大家,根據(jù)自己的口味,放入細(xì)砂糖的份量可多可少。
第二步,把80克面粉放進(jìn)盛蛋黃的小盆子里,然后加入125毫升的鮮奶,一起攪拌4分鐘。把第一步做好的蛋清也倒進(jìn)來(lái),再翻拌2—3分鐘。
第三步,在電飯鍋里面涂一點(diǎn)黃油,把攪拌好的液體倒進(jìn)電飯鍋里,按下煮飯功能。現(xiàn)在,我們就需要耐心地等待了。20分鐘后,香噴噴的蛋糕就可以出鍋啦!
做蛋糕就是這些步驟,你學(xué)會(huì)了嗎?
做蛋糕的日記300字 篇2
“蛋糕的制作”課題已近實(shí)踐階段,我們要學(xué)會(huì)自己做蛋糕,可是平時(shí)只是看,卻沒(méi)有真正地實(shí)習(xí),這次該到哪里去做呢?作為組長(zhǎng)的我先去了“鉆石樓”,問(wèn)了蛋糕師李叔叔,可結(jié)果令我失望,因?yàn)榻螘r(shí)間前來(lái)買蛋糕的人絡(luò)繹不絕,定單非常火暴,蛋糕師每晚還加班,根本沒(méi)時(shí)間讓我們實(shí)習(xí)做蛋糕。又去問(wèn)了附近“愛(ài)心西餅園”的老板,他們也沒(méi)時(shí)間,不過(guò)還是很愿意幫助我們。同時(shí)告訴我,可以先去實(shí)習(xí),說(shuō)是東港麥當(dāng)勞旁湊巧有個(gè)展銷會(huì),里邊有可以學(xué)做蛋糕的。
周六晚上,我通知了組員在中午十二點(diǎn)進(jìn)行做蛋糕研究。周日早上十點(diǎn),我學(xué)象棋回來(lái),我和爸爸又急匆匆地趕去展銷會(huì),果真有賣蛋糕機(jī)的,況且還十分小巧方便,。這只卡通蛋糕機(jī)幫我們解決了現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕的困難,現(xiàn)在這問(wèn)題解決了!可以在我家做蛋糕啦!別看這小小的蛋糕機(jī),它的作用可大了,可以做各式美味的蛋糕,還可以學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做早餐,在這個(gè)冬天,更給家人送上了一份別樣的溫暖。
做蛋糕的日記300字 篇3
周六下午,我媽帶我去華城百貨購(gòu)物。買面包的時(shí)候看到里面的師傅在做生日蛋糕。我趕緊對(duì)媽媽說(shuō):“我去看看!”媽媽答應(yīng)了。
做蛋糕的先在轉(zhuǎn)盤上放一個(gè)大的圓形蛋糕,然后涂上白奶油。他一只手轉(zhuǎn)動(dòng)盤子,另一只手用刀把奶油刮得均勻。做蛋糕的人在奶油上撒了一層橘子果醬。我驚呆了,對(duì)媽媽說(shuō):“這蛋糕看起來(lái)真好吃。我生日會(huì)買一個(gè)。”我繼續(xù)專注地看他是怎么做的,他拿出九片“花瓣”,每片都擠上一層奶油,然后噴上顏料,“花瓣”就變成了漂亮的黃色。然后,他在蛋糕周圍插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九個(gè)“花瓣”的中間,并用草莓和櫻桃裝飾它們。最后他用“巧克力”在蛋糕上寫(xiě)了英文“生日快樂(lè)”,做了一個(gè)漂亮又好吃的生日蛋糕!我的口水直往下流。真想咬一口!
這次終于知道生日蛋糕是怎么做的了!
做蛋糕的日記300字 篇4
今天我和媽媽約好在家挑戰(zhàn)自我,做蛋糕!
首先,我和我媽兩個(gè)徒弟,請(qǐng)來(lái)了主廚,電腦。然后在師傅的帶領(lǐng)下,兩個(gè)徒弟一個(gè)一個(gè)的準(zhǔn)備材料,蛋糕正式打開(kāi)了!
讓我們把蛋黃和蛋清分成兩大碗,然后把蛋黃打碎,加入鹽、糖、牛奶和蛋糕粉,然后攪拌均勻。蛋清打下來(lái),但是不容易打。需要加兩次糖,把蛋清打成泡沫。大徒弟(媽媽)第一次很有經(jīng)驗(yàn),小徒弟(我)卻被亂打。結(jié)果鐵碗里的鐵碎了,蛋清里全是被我打的鐵渣。
但是在我的強(qiáng)力攻擊下,蛋清終于屈服了(蛋清起泡,鐵渣被我清理干凈),現(xiàn)在離成功只有一步之遙。
兩個(gè)徒弟一起把蛋黃糊和蛋清沫攪渾,蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具,烘烤時(shí)間到了…
三十分鐘過(guò)去了,蛋糕出現(xiàn)了。嘗一嘗。外脆內(nèi)軟。很好吃!而且絕對(duì)不添加任何防腐劑!……怎樣?你在流口水!下次你來(lái)我們家,我和你一起做蛋糕!
做蛋糕的日記300字 篇5
早上,媽媽說(shuō)她要做蛋糕,我心里高興極了。我麻利的起了床和媽媽一起做蛋糕。媽媽把三個(gè)雞蛋嗑開(kāi),蛋清·蛋黃分離開(kāi)。媽媽在蛋黃上添加糖、鹽、牛奶、面粉,我負(fù)責(zé)把它們攪均勻。我用勺子在盆子里快快地畫(huà)十字,發(fā)現(xiàn)里面有很多大小不一的面疙瘩。媽媽吩咐我用勺子把面疙瘩攪碎,我好奇地問(wèn)媽媽為什么要把面疙瘩攪碎,媽媽說(shuō)不攪碎面包上會(huì)有小疙瘩,吃起來(lái)口感不好。媽媽用打蛋器把蛋清打成了,像剛到進(jìn)杯子里的啤酒一樣多的泡沫。
蛋液分兩次倒入蛋黃里,再上下攪動(dòng),像冰激凌化了一樣。媽媽把電飯煲澆上油熱五分鐘。在倒上蛋糕液蒸40分鐘,20分鐘一翻面。20分鐘到了,媽媽讓我看面包,面包膨脹了幾乎都占半盆子了,媽媽一翻過(guò)來(lái)就像一個(gè)金餅子。又過(guò)了20分鐘蛋糕塌下去了。蛋糕熟了,我急著切蛋糕。我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。
做蛋糕的日記300字 篇6
今天我約我的朋友小雨出來(lái)玩,我們都喜歡玩過(guò)家家,但今天過(guò)家家玩什么呢?我們身邊有一些瓶子、小刀、泡沫板、膠水、油、紅藥水,還有媽媽的香水,燈泡……看著一堆東西,我倆托著腮幫思考著。我一拍腦門:“我們做蛋糕吧!”小雨也眼睛一亮,表示贊同。
我們先拿了一塊大的泡沫板,用小刀把它切成三個(gè)不同大小的圓,再用膠水把他們按從小到大的順序粘好。接著我們開(kāi)始給“蛋糕胚”上顏色,紅藥水弄得我滿手都是,抬頭一看,小雨臉上“掛彩”啦,我們互相看看,哈哈大笑。鮮艷的“草莓蛋糕”出爐啦!再撒上一些沁人心脾的香水,最后放上晶亮的燈泡,哇!一個(gè)世界上獨(dú)一無(wú)二的“燈泡草莓蛋糕”!最后撒上路邊撿到的漂亮葉子和花瓣,看著勞動(dòng)成果,我們倆興奮地拉著手歡呼著!
做蛋糕的日記300字 篇7
今天老師教我們做奇峰蛋糕。配料是植物油40克,低筋面粉85克,牛奶40克,五個(gè)雞蛋,雞蛋分離器,過(guò)濾器,碗,糖。
讓我們開(kāi)始做蛋糕吧。首先,我們用雞蛋分離器將蛋黃和蛋清分成五個(gè)雞蛋。蛋清放在一個(gè)碗里,蛋黃放在另一個(gè)碗里。我們分工,有人攪拌蛋白質(zhì),他們這樣做,先用過(guò)濾器攪拌蛋白質(zhì),一邊攪拌,一邊放糖。然后攪拌30分鐘,停止過(guò)濾,它看起來(lái)像奶油,然后我們拿起過(guò)濾器,蛋白質(zhì)變得鋒利。然后我們開(kāi)始打蛋黃,一邊攪拌,一邊放糖,一邊放面粉,用一個(gè)東西攪拌均勻,這是個(gè)技術(shù)活。
我們把蛋清和蛋黃放在一起,然后攪拌一會(huì)兒,放入烤箱。烘烤20分鐘后,我們可以把它從烤箱里拿出來(lái)。我們用牙簽插入,然后取出。煮的時(shí)候沒(méi)有蛋液。
我們把蛋糕切成幾份給了我們,我們高興地吃了起來(lái)。
做蛋糕的日記300字 篇8
媽媽顧不上吃午飯,就去超市買巧克力了,因?yàn)槲覀兿挛缫霾祭誓岬案狻?/p>
開(kāi)始做蛋糕啦!首先把裝進(jìn)碗里的巧克力放進(jìn)微波爐里,讓它融化,把巧克力攪拌成稀糊狀;接著放入120克食用油,繼續(xù)攪拌,讓油和巧克力熱情擁抱;再依次放入雪白的面粉,新鮮的雞蛋,甜甜的白糖,香脆的果仁,繼續(xù)攪啊攪啊……讓它們充分的融合在一起;然后把這深棕色的蛋糕糊糊倒入鋪了油紙的烤盤,把烤盤送入烤箱,180度烤20分鐘。
我和姐姐盯著烤箱,看到蛋糕糊糊慢慢長(zhǎng)高長(zhǎng)胖,香甜的氣味從烤箱縫兒里慢慢飄出來(lái),整個(gè)房間都變得香噴噴的了。“叮”的一聲,烤箱報(bào)時(shí),胖胖的.蛋糕出爐了,我和姐姐歡呼跳躍,開(kāi)心極了!
我們?nèi)页灾案猓腋杏X(jué)格外的香甜,因?yàn)檫@蛋糕里有我自己動(dòng)手的快樂(lè)呀!
做蛋糕的日記300字 篇9
今天是清明放假的第三天。我和媽媽一起到售樓處看房子,正好碰到了一個(gè)做蛋糕的好機(jī)會(huì)。我到洗手間把手洗干凈,來(lái)到蛋糕制作臺(tái)前排隊(duì)等待。那時(shí)正好有一位哥哥正在做蛋糕,我認(rèn)認(rèn)真真、仔仔細(xì)細(xì)的去觀察做蛋糕的過(guò)程。
輪到我做了,我信心滿滿,拿起一塊已經(jīng)烤好的圓面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一塊面包蓋上,然后用刀把面包周圍全部涂上奶油。大家可要注意了,邊上抹得時(shí)候要把刀豎起來(lái),而且要抹均勻。把奶油涂好后就可以自己裝飾。我在蛋糕最邊上濟(jì)點(diǎn)紫色的小奶油,然后在蛋糕中間擺放了黃桃、獼猴桃、櫻桃和草莓。放草莓時(shí)一定要豎著放,還要把下面的葉子摘掉。最后還在蛋糕上撒一些小糖果。這樣蛋糕看起來(lái)就是美味無(wú)比的了。
回到家里,我迫不及待的想嘗一口,果然非常美味。
做蛋糕的日記300字 篇10
我很喜歡吃蛋糕,媽媽為了讓我吃到衛(wèi)生、干凈、美味、不含防腐劑的蛋糕,專門準(zhǔn)備了做蛋糕的工具。今天我就和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕分為六步:第一步,拿六個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分離;第二步,往電壓鍋里倒上點(diǎn)油,然后拿上刷子刷勻,這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋;第三步,把蛋清用打蛋器打發(fā),一定要打的它倒過(guò)來(lái)也流不出來(lái)才行,加入適量的糖繼續(xù)打發(fā);第四步,用手輕輕的吧蛋黃攪碎,倒入蛋清中攪勻;第五步,加入面粉繼續(xù)攪勻;第六步,往預(yù)熱的電壓鍋里撒點(diǎn)黑芝麻,把面糊倒入鍋里再裝飾裝飾,蓋上鍋蓋,大約半小時(shí)就會(huì)聞到香噴噴的蛋糕味兒了。
蛋糕做好了,吃起來(lái)甜甜的、松松軟軟的,心里甜滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了做蛋糕這個(gè)本領(lǐng)。原來(lái)干家務(wù)也是一件快樂(lè)的事情,我以后要多干家務(wù)活。
做蛋糕的日記300字 篇11
今天,媽媽帶我去優(yōu)美滋做蛋糕。
來(lái)到蛋糕店,啊!這里的人可真多呀,我們找了一個(gè)位置坐了下來(lái)。
開(kāi)始做蛋糕了,我系上圍裙,戴上帽子和套袖。服務(wù)員先給我們發(fā)了三層面包,我拿了一層面包放在盤子里。服務(wù)員又給我們發(fā)了奶油,我小心翼翼地把奶油擠在面包上。服務(wù)員拿了一個(gè)大果盤,里面有葡萄干、草莓、藍(lán)莓、芒果,還有獼猴桃。服務(wù)員叫我們先把葡萄干放上去,我把葡萄放了上去;服務(wù)員叫我們?cè)侔衙姘谀靡粚臃派先ィ缓蠓旁诨瘕埞显贁D一點(diǎn)奶油,我又照做了;然后再把最后一層面包放上去就差不多了,服務(wù)員又給我們發(fā)了鋼珠糖裝飾的小愛(ài)心白色的巧克力,上面還寫(xiě)著優(yōu)美滋三個(gè)字。我先在上面擠出了一朵小花,然后我把水果全部擺了上去;然后再把鋼珠球糖灑在了蛋糕上,最后我把巧克力和裝飾擺在了蛋糕上,一個(gè)蛋糕大功告成。我吃了一口,真是又香又甜啊!
這可是我第一次做蛋糕,真是難忘的一天。
做蛋糕的日記300字 篇12
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細(xì)膩了,蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了,這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒(méi)了,變的細(xì)細(xì)的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。
滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真,做得很好。我也很開(kāi)心,學(xué)會(huì)了做蛋糕。
原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難,小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎?
做蛋糕的日記300字 篇13
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動(dòng)。到了后,看見(jiàn)劉藝佳已經(jīng)到了。她從書(shū)包里拿出自己編的四根手鏈對(duì)我說(shuō):“先到的四名小朋友有手鏈,先到先得。”我問(wèn)媽媽:“我可以拿嗎?”媽媽說(shuō):“可以,但是你要說(shuō)謝謝。”我說(shuō)知道了,然后就拿了一根手鏈,這時(shí)別的小朋友也到了。
開(kāi)始做蛋糕了,阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的,我先用奶油在蛋糕上畫(huà)了一只貓,再用咖啡色奶油在貓頭上畫(huà)了一個(gè)蝴蝶結(jié),用粉色奶油在蛋糕旁邊畫(huà)了很多花邊,最后再裝飾一下就好了。我問(wèn)媽媽我做得好嗎?媽媽說(shuō)我做的很好。別的小朋友也做好了,他們做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨給我們一人發(fā)了一張證書(shū),表?yè)P(yáng)大家做得好。做蛋糕真有趣!
做蛋糕的日記300字 篇14
20xx年x月x日星期日天氣陰
今天早晨,我和媽媽起了床。媽媽就開(kāi)始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了!首先媽媽拿出四個(gè)雞蛋,打在一個(gè)大碗里,然后把蛋黃撈出放在另外一個(gè)碗里,再用四根筷子打蛋清。
媽媽說(shuō):“要朝一個(gè)方向均勻地打,打到蛋清變成泡沫為止,蛋清是用來(lái)發(fā)酵面粉的,打的泡沫越豐富蛋糕做得就越松。”媽媽打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清終于成了泡沫,白白的像奶油一樣。然后,媽媽就放入面粉,將面粉和蛋清攪拌均勻,放入蛋黃和糖,再攪一攪,攪好以后,就倒入不粘鍋中,開(kāi)始燒了,先燒了五六分鐘,再掀開(kāi)鍋蓋把蛋糕翻過(guò)來(lái),這時(shí)候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了,但是媽媽說(shuō)蛋糕還沒(méi)有熟,還要再燒三到四分鐘,再悶兩三分鐘才可以吃。
過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽把蛋糕盛出來(lái)了放在盆子里,再切成小塊,這樣蛋糕終于做好了。我開(kāi)心地吃著媽媽做的蛋糕,真香啊!
做蛋糕的日記300字 篇15
今天,媽媽帶我去超市買東西。出去的時(shí)候,我突然看見(jiàn)了“蛋糕粉”這個(gè)商品,于是就對(duì)媽媽說(shuō):“這是個(gè)新鮮的東西,超市里原來(lái)沒(méi)有賣,買一個(gè)嘗嘗吧。”“可以,不過(guò)這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費(fèi)。”我一口答應(yīng)了。
回到家后,我迫不及待地打開(kāi)盒子,仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū),然后把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準(zhǔn)備好,最后,就只剩做蛋糕的過(guò)程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放進(jìn)微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把蛋糕端了出來(lái)說(shuō):“你拿刀把它切成四塊吧。“切完后,我抓起一塊就往嘴里塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃。
下次過(guò)生日的時(shí)候,我一定要要用的水平親自做一個(gè)大蛋糕,給大家吃。想想都很期待呢。
做蛋糕的日記300字 篇16
今天,我們?nèi)ッ姘辏鲆粋(gè)大蛋糕,還是現(xiàn)做的,我特別興奮。
只見(jiàn),叔叔拿出一塊面包,是8寸的,放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤里,圓盤上有幾根線,把我們的面包放在最里面。
叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤,一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外,立馬上把它放回一點(diǎn),面包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然,我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開(kāi)啟一個(gè)水果罐頭,我納悶了,那么高的面包,不會(huì)又要加一層。又見(jiàn)叔叔把面包的一半橫切開(kāi),上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開(kāi)的水果倒了一點(diǎn)上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原來(lái)是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因?yàn)椋覀円氖遣葺兜牡案狻J迨寮由狭瞬葺哪逃停每ㄆㄆ剑善亮恕?/p>
做蛋糕的日記300字 篇17
晚上,我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。
媽媽取出四個(gè)雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開(kāi),分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來(lái)的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來(lái)越大,最后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地?cái)嚢琛N覀儼颜{(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中,放入烤箱,定時(shí)40分鐘。
不一會(huì)兒,烤箱就傳來(lái)了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”,隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕的日記300字 篇18
x月x日星期x天氣x
今天早上,媽媽說(shuō)做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個(gè)比較深的碗,在里面打了一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說(shuō):攪拌時(shí),要均勻,把雞蛋攪拌的越稠越好。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉,全部倒進(jìn)碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個(gè)雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個(gè)雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當(dāng)?shù)纳停乱徊骄褪欠诺轿⒉t里打一下了。打的時(shí)間是根據(jù)雞蛋量的多少,一般一個(gè)雞蛋打一分鐘就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……啊!看著就有食欲!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個(gè)吧!就是這么簡(jiǎn)單!
做蛋糕的日記300字 篇19
今天,我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉),就使勁地?cái)嚢瑁缓笤诶锩娣湃脒m量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō):“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調(diào)到20。時(shí)間終于到了,我匆匆地跑了過(guò)去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!
做蛋糕的日記300字 篇20
今天,我要和媽媽一起做蛋糕了,這可是我家第一次做蛋糕。
只見(jiàn)媽媽敲開(kāi)雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內(nèi),用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成摩絲狀,放入糖,再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了,媽媽再在鍋內(nèi)放入少量黃油預(yù)熱2分鐘,把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內(nèi),過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕味撲鼻而來(lái),只可惜還有一面沒(méi)烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕,蛋糕可以松動(dòng)了,媽媽就把蛋糕翻了一個(gè)面,又烤了2到3分鐘,蛋糕的兩面都烤得焦黃了,香味就更濃郁,更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內(nèi),用刀叉割開(kāi)送入我的嘴,突然我感到蛋糕中間粘糊糊的,原來(lái)蛋糕沒(méi)有熟透,我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下,出鍋后還是那么的香溢四射、那么的誘人可愛(ài)。
品嘗著我們自己制做的蛋糕,不僅覺(jué)得吃著更香,而且還覺(jué)得很有成就感呢。
做蛋糕的日記300字 篇21
今天,媽媽帶我去超市買東西。出去的時(shí)候,我突然看見(jiàn)了“蛋糕粉”這個(gè)商品,于是就對(duì)媽媽說(shuō):“這是個(gè)新鮮的東西,超市里原來(lái)沒(méi)有賣,買一個(gè)嘗嘗吧!”“可以,不過(guò)這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費(fèi)。”我一口答應(yīng)了。
回到家后,我迫不及待地打開(kāi)盒子,仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū),然后把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準(zhǔn)備好,最后,就只剩做蛋糕的過(guò)程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放進(jìn)微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把蛋糕端了出來(lái)說(shuō):“你拿刀把它切成四塊吧!“切完后,我抓起一塊就往嘴里塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃!
下次過(guò)生日的時(shí)候,我一定要要用的水平親自做一個(gè)大蛋糕,給大家吃!想想都很期待呢!
做蛋糕的日記300字 篇22
昨天,我可高興了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕。
我懷著好奇又激動(dòng)的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料,材料是四個(gè)雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開(kāi),媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個(gè)小洞,再慢慢的讓蛋清流出來(lái),我有模有樣的學(xué)著做了起來(lái),終于把它們分開(kāi)了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會(huì)兒,厚本透明的蛋清變成了無(wú)數(shù)的大泡泡,然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開(kāi)始攪拌蛋黃了,它的制作過(guò)程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過(guò)去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿意地對(duì)視的笑了,頓時(shí),我倍有成就感。
噢,原來(lái)做蛋糕如此的簡(jiǎn)單。
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