有關餃子日記(通用20篇)
一天將要結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢?下面是小編精心整理的有關餃子日記,希望對大家有所幫助。
餃子日記 篇1
下午,奶奶教我包餃子。
只見她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛的小餃子便誕生啦。而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時,餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時,奶奶拉我去洗手,邊洗邊說:“撈餡不要太多,就半勺多一點。”回到桌子旁,我開始繼續包餃子。經過努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的,它們正驕傲地站在盤子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當的餃子,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤子里。現在的它也像一個魁梧的將軍啦。就這樣,我們包了很多個。
今天我學會了包餃子。
餃子日記 篇2
今天是冬至,也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來的早飯一般都是稀飯,今天卻吃的是餃子。一大早,我們班里就人山人海的等著吃餃子。一會兒餃子端上來了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學吃了十幾個呢!為什么冬至要吃餃子呢?還有一個美麗的傳說。相傳古時候有一位醫生,醫術高超,非常善良,一年冬天,天氣寒冷,許多老百姓凍爛了耳朵,非常痛苦,這位醫生就想了個辦法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著,煮熟了讓老百姓吃,幫著治愈了凍傷。以后的人就學著這個方法,全部用肉、蔬菜來包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。好了,現在你們知道冬至為什么要吃餃子了吧。
餃子日記 篇3
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個個挺著將軍肚,活好像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行的”媽媽這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結果我包的一個比一個好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和媽媽數了一下我們包了幾個,結果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
餃子日記 篇4
今天是爺爺的生日。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因為媽媽很孝順奶奶,所以就同意吃餃子。
快到中午了,奶奶調好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子 ,我也趕快跑過來學習包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子,媽媽教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內,第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長壽,爺爺開心極了!
今天我很開心,因為我學會了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!
餃子日記 篇5
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包。媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
餃子日記 篇6
假期的一天,媽媽說要包餃子了,我高興的又蹦又跳。終于讓我學習包餃子咯!我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就喝湯了。”所有的就用力地捏呀,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋上去,接著捏呀捏……不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個,這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出來個“瘦子”,站都站不穩,再看看爸爸,包的又快又好。我暗下決心,一定要趕上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告訴我:萬事開頭難,干什么事要有個“度”。
終于吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里想吃了蜜一樣甜。而且,這一次的餃子吃得比任何一次都香,因為這是我自己包的餃子。
餃子日記 篇7
今天我校第三節開展包餃子比賽和水果拼盤比賽,因為可以讓我們自己動手做一做,考驗一下我們的毅力和動手能力。
我們先到達2樓圓廳,先開展水果拼盤活動,過了20分鐘后,終于比賽結束了。終于輪到我們包餃子比賽。我們懷著激動又緊張的心情登上了臺。
范麗雅眼疾手快地拿著一個餃子,再拿這大勺子拿起一小勺肉,然后將皮對折,在輕輕捏3下,一個漂亮的餃子出現在我們的眼前。接著我也拿了一個餃子皮,再拿著大勺子打起一小勺肉,然后再對折,再輕輕地捏3下,一個既漂亮又快的餃子浮現在我的眼前。我開心地笑了。緊接著幾位選手也手忙腳亂地包著。“還有十分鐘,抓緊時間。”一句句話在我們耳邊繞著。我們也加快速度,包得越來越快,我也緊隨其后地忙忙碌碌地包餃子,速度不比別人慢。“20分鐘到了!”終于包完了,我們懸在半空中的心終于落下來了,我們長舒一口氣。
這次包餃子不僅讓我們懂得勞動的快樂。
餃子日記 篇8
星期天臘月二十三日,也就是農歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務:“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉。“我只能轉一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。
爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會包的更好!
餃子日記 篇9
下午,奶奶教我包餃子。
只見她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛的小餃子便誕生啦!而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時,餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時,奶奶拉我去洗手,邊洗邊說:“撈餡不要太多,就半勺多一點。”回到桌子旁,我開始繼續包餃子。經過努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的,它們正驕傲地站在盤子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當的餃子,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤子里。現在的它也像一個魁梧的將軍啦!就這樣,我們包了很多個。
今天我學會了包餃子!
餃子日記 篇10
4月3日 星期四 雨
我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學會包餃子。
今天,我向舅媽學包餃子。只見舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴嚴實實的;最后把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就算包好了。
我學著舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒。可是,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出來了。我靈機一動,用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”,眉開眼笑地說:“你包的餃子太苗條了!”我聽了,也不好意思地笑了。
過了一會兒,餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子,我吃著自己親手包的餃子,感覺特別的香。
餃子日記 篇11
有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的'棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
餃子日記 篇12
今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來,因為我終于可以自己包餃子啦!每次包餃子的時候,只有我在那里閑得沒事兒干。今天,終于是我大顯身手的時候啦!
媽媽首先做好餡兒,然后和好面,我們便開始做起餃子來。媽媽先搟皮兒,5分鐘后,一個個圓圓的皮兒呈現在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來,我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把搟好的皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點縫隙。剛開始我包的不是太好。后來,經過我的努力,我包的越來越好,我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子放進鍋里煮好。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
最后,我明白了一個道理,那就是:只有勞動,才有收獲。
餃子日記 篇13
啊!終于等到這一天啦!我終于能炫耀我包餃子的能力啦!
今天,我們一個個摩拳擦掌,為自己能夠包餃子而興奮不已。到了下午,材料終于上場了!頓時,教室里就像炸開了鍋似得沸騰起來,李老師鎮壓不住,就找了我和宋鑫鵬、鄧茂林殺雞駭猴。后來老師終于讓我們下去包餃子了。我一聽,立即像脫韁的野馬沖了下去,飛快的包起來。
一番忙碌過后,一個個形態各異的餃子新鮮出爐了,像月牙,似小船,如飛碟。圓的、方的、鼓的、癟的、五角的、蝶形的……一個在盤子里堆成小山。我包的餃子鼓鼓的,像金元寶。好了,現在只要把餃子送到食堂煮好,再排隊在食堂內部參觀一下就能吃啦!
哈,食堂內部真沒趣,就看到一些絞肉機和消毒的地方,不過這些不重要,重要的是我們馬上能品嘗我們的勞動成果啦!
餃子終于來了,我差點沖了過去,后來老師阻止了我們,讓我們排隊分餃子。餃子真是太好吃了!
今天真開心!
餃子日記 篇14
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子好像小籠包,媽媽包的是坐起來的又好像一個胖娃娃,大哥哥包的是好像個公交車長長的。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來的是和北方人學的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們去隔壁家的黃日伯伯借醋,沾起來可真香。那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!
餃子日記 篇15
今天晚上,我寫完作業之后爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子,準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉,一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學會了包水餃。
餃子日記 篇16
今天,是農歷臘月二十三,是中國傳統的“小年”。
一大早,奶奶便忙著和面、發面。奶奶說:“二十三,炕小邊。小邊就是咱們平常吃的燒餅,今天,奶奶親自給你們炕燒餅吃。”爸爸說:“今天是小年,得包餃子,吃餃子。”
于是,我便和爸爸一塊忙起來。我先幫爸爸把肉從冰箱里拿出來,爸爸洗好后放在攪肉機里攪碎,我又幫爸爸洗了兩個大蘿卜,還有一棵芹菜,爸爸把它們都剁碎后和肉攪拌在一起,放上調料,香噴噴的餃子餡就做好了。然后媽媽和面包餃子,餃子吃起來真香呀!
今天的小年過得真有意義,因為我自己也親自參與了勞動。
餃子日記 篇17
今天是星期日,爸爸也在家,于是媽媽決定今天包餃子,起床后,媽媽就剁肉、拌陷、和面,我便在2樓寫復習題,妹妹就在1樓讀書,過了一會兒,媽媽弄完了,我寫完復習題,妹妹也讀完書了,我們就開始包餃子。
我負責搟皮,媽媽和妹妹就包,至于爸爸,他就在3樓看著工人干活,我們4人各有任務。開始,妹妹還不會包,媽媽就教她,她非常聰明,她看媽媽包了幾個就會了,包的挺好,而且奇形怪狀,有太陽的,有魚的、有兔子的雖然有的也包得不好看,但畢竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的就是太陽,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和媽媽捧腹大笑,我呢,媽媽也夸我搟的又大又圓,非常好,我聽了,心里美滋滋的,搟了一會后,我的手腕都疼了,但我“堅持不懈”,繼續搟,終于我搟完了,于是,我便和媽媽她們一起包餃子,我也包各種創意,我包了一把雨傘,接著,我又包了一個太陽,什么也不像,可以說“四不像”所以,媽媽給我的創意起了一個名叫“八卦爐”。
包完餃子,我連忙“噌噌噌”跑到三樓,打下這件快樂的事!我想:今天的餃子一定是世界上最好吃的!
餃子日記 篇18
昨天,爸爸媽媽領我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來,說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見了姥爺的圍裙白白的,說:“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說:“包餃子呢”!
我非常高興,因為我前幾天剛學會包餃子還不熟練,所以才高興!可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經過反復的“訓練”終于包出了一個完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
餃子日記 篇19
今天,我的幾個小伙伴在媽媽、爸爸的帶領下,都來我們家包餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包著。媽媽們為了讓我們吃得更滿意,特意準備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了。
我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著,那味道真是美味極了!
餃子日記 篇20
兔年迎著三九寒天降臨于祖國,門外時而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節馬上就要跟大家一起歡度。
在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我:“你來和我一起包餃子,今天下午吃。”我欣然的接受了,急忙放下手中的書,疾步趕到廚房。和媽媽一起擇菜、剝蒜,準備好用的材料,再仔細地將菜一個個洗干凈,然后就要切菜。一開始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來。
果真很有效。開始調餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調料,攪拌均勻后開始包餃子了,我先來搟餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟。可怎么也搟不圓,難看極了。再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時就象泄了氣的皮球一樣,沒心情了干了。媽媽鼓勵我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團的邊緣,轉動一下,右手跟著搟一下。”聽了媽媽的話,我東方再起,再試一次。這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了。搟好了皮,我來包餃子。我拿了一張餃子皮,放了一點餡,然后使勁一捏。看起來扁扁的,原來我放餡太少了,餃子鼓不起來。我看著媽媽的動作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個餃子就包好了,在媽媽耐心的指導下,我終于學會了包餃子。那時候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的
當那清脆、悅耳的鐘聲響過,我和媽媽包餃子的任務已順利完成,我看著那一個個餃子,心里美滋滋的。
【餃子日記】相關文章:
包餃子日記12-31
親子餃子日記06-25
餃子娃娃日記07-04
包餃子日記04-08
日記包餃子06-28
餃子的日記大全03-04
包餃子的日記03-18
包餃子的日記500字 包餃子05-25
包餃子的日記600字 包餃子05-25