餐飲員工規(guī)章制度

在不斷進(jìn)步的時(shí)代,很多地方都會(huì)使用到制度,制度就是在人類(lèi)社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家整理的餐飲員工規(guī)章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲員工規(guī)章制度

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-09-07
【ruiwen.com - 制度】

  現(xiàn)如今,制度的使用頻率呈上升趨勢(shì),制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編為大家整理的餐飲員工規(guī)章制度,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

  一、服務(wù)員的崗位職責(zé)與獎(jiǎng)罰制度

  1、上班必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間,不遲到、不早退、不曠工,不準(zhǔn)擅自離崗;服從工作安排,按時(shí)按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù),不無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。

  2、女員工:上班不準(zhǔn)濃妝艷抹,長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)起,短發(fā)不過(guò)肩,留海不超過(guò)眼睛,不準(zhǔn)梳過(guò)于夸張的發(fā)型;不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水;上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等飾物。

  3、男員工:頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),不留胡須,不留長(zhǎng)指甲,勤修面。

  4、衣服要整潔,無(wú)油漬、無(wú)皺痕。

  5、大堂服務(wù)員在為客人服務(wù)過(guò)程中要掌握輕重緩急:先幫客人就座,客人入座后先送上例湯;然后到客人面前點(diǎn)餐,有良好的酒水推銷(xiāo)意識(shí)。

  6、大堂服務(wù)員要面向就餐客人;不要背對(duì)客人、倚窗往外望或聊天等,要時(shí)刻注意客人就餐狀態(tài),隨時(shí)隨地為客人提供服務(wù);如有客人抽煙,及時(shí)為客人送上煙灰缸。如有客人要茶水的,及時(shí)為客人送上茶壺、茶杯等。

  7、不要忽視每一位潛在客人。不要放過(guò)來(lái)本店的每一位客人,哪怕他只要了一盤(pán)青菜或是與熟人就座,也可及時(shí)送上一個(gè)例湯,并可向他(她)推介本店特色。

  8、當(dāng)上菜速度較慢、客人等了較長(zhǎng)時(shí)間才上菜時(shí),服務(wù)員在報(bào)完菜名后要對(duì)客人說(shuō)“先生(小姐)或靚仔(靚女),對(duì)不起,讓您久等了,您的飯菜,請(qǐng)慢用。”

餐飲員工寢室規(guī)章制度(通用10篇)

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-08-18
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  在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,制度使用的頻率越來(lái)越高,制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的餐飲員工寢室規(guī)章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

  餐飲員工寢室規(guī)章制度 篇1

  (一)衛(wèi)生管理

  1、宿舍房?jī)?nèi)衛(wèi)生管理自覺(jué)養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣,保持宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔。

  2、宿舍房間內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作由住房員工負(fù)責(zé)。

  3、宿舍衛(wèi)生做到“六凈”、“六無(wú)”。“六凈”即地面、墻壁、門(mén)窗、床、衛(wèi)生間、洗臉盆等每天擦洗干凈。“六無(wú)”即無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)污物、無(wú)紙屑、無(wú)果殼、無(wú)異味。

  4、住宿員工應(yīng)自覺(jué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,維護(hù)公共衛(wèi)生,搞好個(gè)人衛(wèi)生,每天起床后,疊好被子,個(gè)人日常用品擺放整齊有序,清掃地面,整理好房間。

  5、室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝,每天及時(shí)送到垃圾桶里。不準(zhǔn)在宿舍門(mén)前堆放雜物和將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。

  6、保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不準(zhǔn)往樓下潑水、吐痰、亂丟垃圾雜物等。

  7、保持衛(wèi)生間的衛(wèi)生。不準(zhǔn)將垃圾袋、飯菜雜物等倒入便池和下水道,如有堵塞現(xiàn)象要及時(shí)清除。

  8、注意室內(nèi)通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新無(wú)異味。

  (二)安全管理

管理餐飲員工規(guī)章制度(精選12篇)

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-08-12
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  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的管理餐飲員工規(guī)章制度,歡迎閱讀與收藏。

  管理餐飲員工規(guī)章制度 篇1

  一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

  1、工作積極,團(tuán)結(jié)同事。

  2、員工過(guò)生日時(shí),酒店為其贈(zèng)送禮品。

  3、工作能力優(yōu)秀,不遲到,不早退,無(wú)曠工。

  4、禮貌、熱情、周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。

  5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。

  6、從酒店的利益出發(fā),為酒店的發(fā)展,盡心盡力。

  以上6條,酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比,依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

  二、懲罰制度

  (一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

  1、浪費(fèi)公物,視情節(jié)輕微的。

  2、對(duì)客人指手劃腳,品頭論足。

  3、對(duì)賓客不禮貌,與客人爭(zhēng)辨。

  4、與客人爭(zhēng)吵,把個(gè)人情緒帶入工作中。

  5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

  6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。

  7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué),隨意撥打電話。

  8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位,閑逛,干私人事情。

  9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳,到廚房抓吃、抓拿的。

  10、不經(jīng)請(qǐng)假,隨意曠工。

  11、上班時(shí)間隨意吸煙,擅離工作崗位,無(wú)故遲到、早退。

  12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視,用酒店電話辦理私人事情。

  管理餐飲員工規(guī)章制度 篇2

  一、工作態(tài)度

  1、按飯店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

餐飲員工守則和規(guī)章制度范本(通用5篇)

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-08-11
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  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,制度的使用頻率逐漸增多,好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的餐飲員工守則和規(guī)章制度范本(通用5篇),歡迎大家分享。

  餐飲員工守則和規(guī)章制度1

  1、餐飲部服務(wù)安全管理

  在餐飲服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。

  如客人飯酒過(guò)量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。

  有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專(zhuān)人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。

  在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后,服務(wù)人員要檢查有無(wú)留下火災(zāi)隱患。

  2、廚房生產(chǎn)安全管理

  不允許采購(gòu)和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

  廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān),餐具消毒,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺(tái),在食品生產(chǎn)過(guò)程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。

  保持廚房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放,及時(shí)清理。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證,無(wú)證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作。

餐飲員工宿舍的管理規(guī)章制度(通用5篇)

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-08-09
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  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,制度的使用頻率呈上升趨勢(shì),制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編精心整理的餐飲員工宿舍的管理規(guī)章制度(通用5篇),歡迎閱讀與收藏。

  餐飲員工宿舍的管理規(guī)章制度1

  一、目的

  為加強(qiáng)宿舍日常管理,維護(hù)宿舍整潔與衛(wèi)生,規(guī)范員工住宿條件及行為,保障住宿人員人身及財(cái)產(chǎn)安全,特制訂本制度。

  二、適用對(duì)象

  本制度適用于公司所有員工。

  三、職責(zé)

  1、人事行政部負(fù)責(zé)本制度的制訂、執(zhí)行、監(jiān)督、完善。

  2、人事行政部負(fù)責(zé)員工住宿的安排、分配、管理。

  3、宿舍長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)本宿舍衛(wèi)生、安全、紀(jì)律等方面的日常管理。

  四、住宿標(biāo)準(zhǔn)

  1、公司宿舍按員工職位級(jí)別劃分為普通員工、主管、經(jīng)理、高管四類(lèi)級(jí)別標(biāo)準(zhǔn),具體標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下表:

  2、公司宿舍房租費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)、供熱費(fèi)、有線電視費(fèi)由公司承擔(dān);公司不承擔(dān)宿舍的水電費(fèi)(由宿舍成員均攤)、電話費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)費(fèi)、宿舍設(shè)施非正常損壞產(chǎn)生的費(fèi)用。

  3、原則上要求所有非天津本地的員工都要入住公司宿舍,特殊情況如需外宿的,必須提前一個(gè)月填寫(xiě)《員工外宿申請(qǐng)表》(見(jiàn)附件1)向人事行政部提出申請(qǐng),經(jīng)分管行政的副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,可按級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)享受公司住宿補(bǔ)貼。

  4、公司聘用天津本地的員工不享受公司住宿補(bǔ)貼。

  5、因個(gè)人違規(guī)被取消入住宿舍資格的,不能享受公司住宿補(bǔ)貼。

  五、住宿規(guī)定

  1、每個(gè)宿舍設(shè)宿舍長(zhǎng)一名,由該宿舍內(nèi)部成員投票產(chǎn)生,公司補(bǔ)貼宿舍長(zhǎng)每人每月100元。

餐飲員工考勤規(guī)章制度(精選5篇)

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-08-09
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  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,制度對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱(chēng)。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的餐飲員工考勤規(guī)章制度(精選5篇),歡迎閱讀與收藏。

  餐飲員工考勤規(guī)章制度1

  一、全勤及全勤獎(jiǎng)

  員工月內(nèi)無(wú)遲到、早退、未經(jīng)批準(zhǔn)的工作時(shí)間離崗、曠工及各種請(qǐng)假的、被認(rèn)為全勤,并獲得當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

  注:上述“遲到”指遲到次數(shù)少于二次(含二次),且每次低于15分鐘。

  二、休班

  按照企業(yè)各崗位規(guī)定休班或補(bǔ)休.

  三、遲到(早退)

  遲到(早退)一次,不大于5分鐘,口頭警告一次,處罰10元;

  遲到(早退)一次,不大于15分鐘,口頭警告一次,處罰20元;

  遲到(早退)一次,超過(guò)30分鐘(含30分鐘),警告一次,處罰50元,元全勤獎(jiǎng);

  一個(gè)月內(nèi)遲到二次,警告一次,超過(guò)二次作記過(guò)一次處罰100元(不另收遲到罰金)。

  四、曠工

  未請(qǐng)假無(wú)故不上班或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)及無(wú)故在上班期間未經(jīng)允許擅自離崗60分鐘(含60分鐘)以上者,均視為曠工,曠工一次記過(guò)一次,處罰80元,曠工二次記大過(guò),罰款300元,曠工三次除名。

  五、請(qǐng)假

  1、提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng),經(jīng)店長(zhǎng)同意后方可休假,店長(zhǎng)權(quán)限范圍2天,如需增加天數(shù),需在向店長(zhǎng)申請(qǐng)同時(shí)向企業(yè)人力資源部門(mén)申請(qǐng),休假員工無(wú)全勤獎(jiǎng)。

  2、病假

  執(zhí)縣級(jí)以上醫(yī)院診斷證明并書(shū)面申請(qǐng),休假者無(wú)全勤獎(jiǎng)。

  3、探親假

餐飲服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度(精選13篇)

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-08-08
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  在當(dāng)下社會(huì),制度的使用頻率逐漸增多,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家整理的餐飲服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。

  餐飲服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 篇1

  一、根據(jù)排班、按時(shí)到崗,必須按崗位規(guī)定著裝,佩帶名牌,保持儀表儀容整潔。

  二、服從領(lǐng)導(dǎo),服從分配。嚴(yán)格按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),程序進(jìn)行,對(duì)客服務(wù),主動(dòng)熱情,規(guī)范化操作。

  三、工作時(shí)間內(nèi),不得擅離崗全,不得看書(shū),看報(bào),做與工作無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。

  四、每周組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)一次,時(shí)間為二小時(shí),每月考評(píng)一次與工資掛釣。

  五、準(zhǔn)時(shí)參加餐前會(huì),按要求做好工作。

  六、不得在餐廳內(nèi)吸煙,吃東西,梳頭、嬉鬧、化妝。

  七、不得在餐廳內(nèi)講臟話,不得辱罵客人,同事。

  八、服務(wù)時(shí)必須講普通話,不得竊竊私語(yǔ),交頭接耳。

  九、不得使用工作電話談私事,上班時(shí)手機(jī)不允許帶在身上。

  十、服務(wù)人員不得坐在前廳的3-7號(hào)桌的客用椅子。

  十一、不得私拿和私用餐廳服務(wù)用品,損壞公物需按規(guī)定加倍懲罰。要自覺(jué)維護(hù)餐廳設(shè)備和服務(wù)用品。

  十二、服務(wù)人員不允許帶大包和不透明的包進(jìn)入后場(chǎng)(除錢(qián)包、化妝包外)。下班時(shí)間,工作人員不允許走后門(mén)。

  十三、做好部門(mén)計(jì)劃衛(wèi)生,日常衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生,隨時(shí)保持服務(wù)區(qū)的清潔衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。

  十四、值臺(tái)包間服務(wù)員不允許出包間,如客人要求出包間,應(yīng)站在門(mén)口。(以便客人招呼)

餐飲員工規(guī)章制度精選12篇

標(biāo)簽:規(guī)章制度 時(shí)間:2022-07-21
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  在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,制度使用的情況越來(lái)越多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱(chēng)。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編收集整理的餐飲員工規(guī)章制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐飲員工規(guī)章制度1

  為加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,實(shí)現(xiàn)餐飲工作的規(guī)范化和制度化,提高餐飲工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本規(guī)定。

  一、樹(shù)立全心全意為教職員工服務(wù)思想,不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)技能,積極完成本職工作。

  二、著裝上崗,掛牌服務(wù),要講究?jī)x表儀容,講究個(gè)人衛(wèi)生。

  三、對(duì)教職員工和客人就餐,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話;服務(wù)員在崗時(shí),不準(zhǔn)在餐廳落座和陪客人喝酒。

  四、不準(zhǔn)在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準(zhǔn)隨意領(lǐng)人到餐廳吃喝閑扯;工作時(shí)間不準(zhǔn)喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和臺(tái)球等。

  五、非餐飲人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫(kù)房和后櫥;不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗;不準(zhǔn)將餐廳的物品隨意借用和送人。

  六、嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期,過(guò)時(shí)和霉?fàn)變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進(jìn)入餐廳和使用。做好餐具消毒和餐飲衛(wèi)生工作。

  七、函授學(xué)員就餐和向教職工出售的食品,一律憑票,不準(zhǔn)收取現(xiàn)金,收回的飯票按規(guī)定消毀,不得重復(fù)使用。

  八、要愛(ài)護(hù)炊事設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用;作好防火防盜工作。

  九、自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,串崗,不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧。

餐飲員工規(guī)章制度2

  一條人事政策

餐飲員工規(guī)章制度(12篇)

標(biāo)簽:制度 時(shí)間:2022-07-21
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  在當(dāng)下社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編整理的餐飲員工規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。

餐飲員工規(guī)章制度1

  為加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,實(shí)現(xiàn)餐飲工作的規(guī)范化和制度化,提高餐飲工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本規(guī)定。

  一、樹(shù)立全心全意為教職員工服務(wù)思想,不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)技能,積極完成本職工作。

  二、著裝上崗,掛牌服務(wù),要講究?jī)x表儀容,講究個(gè)人衛(wèi)生。

  三、對(duì)教職員工和客人就餐,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話;服務(wù)員在崗時(shí),不準(zhǔn)在餐廳落座和陪客人喝酒。

  四、不準(zhǔn)在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準(zhǔn)隨意領(lǐng)人到餐廳吃喝閑扯;工作時(shí)間不準(zhǔn)喝酒,看電視,打撲克,下棋,打麻將,打乒乓球和臺(tái)球等。

  五、非餐飲人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫(kù)房和后櫥;不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗;不準(zhǔn)將餐廳的物品隨意借用和送人。

  六、嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期,過(guò)時(shí)和霉?fàn)變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進(jìn)入餐廳和使用。做好餐具消毒和餐飲衛(wèi)生工作。

  七、函授學(xué)員就餐和向教職工出售的食品,一律憑票,不準(zhǔn)收取現(xiàn)金,收回的飯票按規(guī)定消毀,不得重復(fù)使用。

  八、要愛(ài)護(hù)炊事設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用;作好防火防盜工作。

  九、自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,串崗,不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧。

餐飲員工規(guī)章制度12篇

標(biāo)簽:規(guī)章制度 時(shí)間:2022-07-21
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  在當(dāng)今社會(huì)生活中,制度使用的情況越來(lái)越多,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編整理的餐飲員工規(guī)章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲員工規(guī)章制度1

  第一章總則

  第一條為加強(qiáng)公司行政人事管理,使各項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、規(guī)范化,以提升企業(yè)形象,提高工作效率,特制定本規(guī)定。

  第二條本規(guī)定所指行政人事管理包括公文管理、檔案管理、保密原則、印鑒管理、辦公及勞保用品管理、行為規(guī)范管理、人事管理、安全保衛(wèi)管理、后勤保障管理、獎(jiǎng)懲制度等。

  第三條本制度適用合肥八大碗餐飲有限公司全體員工。

  第二章公文管理

  第四條公文管理是指收文、文件制作與發(fā)文管理。

  第五條公文的簽收。

  1(凡外來(lái)公文文件,均由行政人事部認(rèn)真查收簽字。

  2(對(duì)上級(jí)主管部門(mén)下達(dá)的文件,必須由行政人事部及時(shí)附[文件處理借閱單"后,報(bào)送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批、審閱。有重要文件需要向下屬部門(mén)傳達(dá)時(shí),行政人事部應(yīng)及時(shí)、迅速送到。

  3(行政人事部根據(jù)批件人指示,將文件送到承辦部門(mén)或個(gè)人,并對(duì)承辦部門(mén)承辦的事項(xiàng)負(fù)責(zé)催辦。

  第六條參加上級(jí)相關(guān)召開(kāi)會(huì)議帶回的文件材料應(yīng)及時(shí)交送行政人事部按收交程序處理,不得個(gè)人保存。

  第七條公文制發(fā)程序。

  主辦部門(mén)承辦人擬稿,負(fù)責(zé)人審核,行政人事部部長(zhǎng)核稿,董事長(zhǎng)或總經(jīng)理簽發(fā),行政人事部負(fù)責(zé)登記、編號(hào)、打印、封發(fā)。文件中涉及到多個(gè)部門(mén)時(shí),由主辦部門(mén)與有關(guān)部門(mén)協(xié)商、會(huì)簽,會(huì)簽稿以部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字為準(zhǔn)。

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