又到花生收獲時(shí)散文
秋天，蘋(píng)果金黃，大棗、山楂透紅，樹(shù)葉黃了，蘆花白了，草枯了，莊稼泛著金波。
秋是顆粒歸倉(cāng)，寸草歸垛，收獲頗豐的季節(jié)。
喜歡象征富貴的金銀色，更喜歡秋天的累累碩果。
老家是花生的生產(chǎn)地。特別是山脊薄地的花生，拔起來(lái)像帽上墜滿小鈴鐺。殼潔白無(wú)暇，仁紅潤(rùn)嚴(yán)實(shí)。顆顆飽滿，粒粒壯實(shí)。一咬白沫四濺，滿嘴溢香。就像家鄉(xiāng)人，渾厚實(shí)在，表里一致。
花生的品種很多，有大花生，小花生，四仁紅，小小花生等。一般大的花生皮厚，粒小，沒(méi)有小花生飽滿，出油率高，口感好。花生開(kāi)黃花，喜歡沙土，棵小，透風(fēng)，結(jié)果成實(shí)。洼地里的花生，秸棵可長(zhǎng)人高，枝葉茂盛，卻易倒伏，根須無(wú)數(shù)，爛果，癟果多。老家屬膠東丘陵，土地多脊薄，適合花生生長(zhǎng)。
種花生為山村帶來(lái)效益，產(chǎn)出歡樂(lè)，養(yǎng)育一代又一代人。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油料，是山區(qū)人的心愿和奉獻(xiàn)。
花生下種需人多，犁出一條溝，再施上肥料。大家分段下種，再用耢耙蓋實(shí)。種子金貴，為防止偷吃，生產(chǎn)隊(duì)曾用尿或胺水拌灰菌，進(jìn)行催芽。那時(shí)沒(méi)什么吃，饞得管不住嘴，忍不住往嘴里填。
花生苗要松土，長(zhǎng)大要鋤幾遍。我喜歡鋤花生。花生不高，赤腳挽起褲管，握鋤頭在棵間推拉。陽(yáng)光照著，風(fēng)吹著，空氣清新。大家邊干邊說(shuō)笑，或吟唱，或嬉逗。看得清，聽(tīng)得明。和諧友善，親密無(wú)間，共同勞動(dòng)是種享受。
我在山區(qū)長(zhǎng)大，花生家家種，年年收。卻吃不夠，吃不厭。逢年過(guò)節(jié)，走親戚，招待親朋，腌制花生，油烙花生，炒花生……家家必備。裝布袋寄點(diǎn)給遠(yuǎn)方的親朋，成了送禮的佳品和時(shí)尚。
聽(tīng)鄉(xiāng)親們說(shuō)，三年自然災(zāi)害時(shí)期，不少人吃花生皮患水腫病。
當(dāng)年回鄉(xiāng)，我是隊(duì)里的主力，漫山遍野的莊稼要放倒，顆粒要?dú)w倉(cāng)，寸草要?dú)w垛。還要播種，為來(lái)年豐收打好基礎(chǔ)。我們天不亮便爬起推小車，下田送肥料，回來(lái)裝作物，全憑腿腳來(lái)回跑。
花生刨倒，新鮮，太重，要擺在田間曬幾個(gè)太陽(yáng)。待半干時(shí)，濃霧或有露水時(shí)再搬運(yùn)。運(yùn)花生要起大早，到田里會(huì)心照不宣將花生抱到一起，點(diǎn)上火。燃得秸棵噼啪響，熊熊的火焰照亮天空，也映著笑臉。燒得差不多，便捧土將火壓滅，將花生埋起來(lái)。再去捆裝自己的車，一切弄好，便迫不及待地圍著熄滅的火堆，扒土打牙祭。花生焐得燙手，一邊吹，一邊往嘴里填。分到家的油料舍不得吃。這大堆上的東西，都放開(kāi)肚皮。吃得姑娘小伙臉上手上牙齒黝黑。有的松解褲帶，繼續(xù)補(bǔ)充。你看我，我看你，彼此彼此，歡樂(lè)溢于言表。
我不知道別的`生產(chǎn)隊(duì)怎樣。我們小車隊(duì)每年要燒幾次。隊(duì)長(zhǎng)睜一眼閉一眼，我們肆無(wú)忌憚。
花生收獲季節(jié)，田間，場(chǎng)院，道路轉(zhuǎn)彎處，地上，到處是花生。踩得咯嘣響。隨著收獲的進(jìn)行，花生粒逐漸被揀凈。再往后，便有人拿小镢頭到地里翻刨遺漏的花生，或者雨后到田里揀沖出的花生。
秋收結(jié)束，村里便將豬集中一起，由專人放豬，任豬在花生地里用長(zhǎng)長(zhǎng)的嘴巴拱，尋遺漏的花生吃。習(xí)慣了，豬會(huì)乖乖地跟著放豬人，早出晚歸覓食，明顯胖起來(lái)。
花生運(yùn)到場(chǎng)上，顆粒歸堆，要翻曬。場(chǎng)院用高粱秸玉米秸蓋成小屋，男勞力輪班夜里看場(chǎng)。夜里沒(méi)人，吃得殼皮遍地。
一年忙到頭，肚子空蕩蕩的，缺油水，秋天是最好的補(bǔ)充。秋天雖忙，但隊(duì)里的人個(gè)個(gè)滿面紅光，精神、漂亮，都夸自己‘秋胖’。
前幾年回鄉(xiāng)探望，正趕上收花生，我忍不住重拾昔日的農(nóng)活，坐到場(chǎng)上幫助摔花生，幫了許多家。都夸我是摔花生最多的人。
現(xiàn)在科學(xué)種田，機(jī)械種植，幾個(gè)人便干了。一次性地將除草劑，農(nóng)藥，化肥和種子播下。蓋上薄膜，保濕保溫，防蟲(chóng)害。不用鋤。收獲不用釘耙刨，直接用機(jī)耕出。管理便捷，產(chǎn)量卻比過(guò)去高很多。
包產(chǎn)到家，都是自己的東西，不用起早帶晚，輕松、自由。
現(xiàn)在油料品種很多，到處可買。生活好了，講究營(yíng)養(yǎng)，不肯多吃。
家家有拖拉機(jī)，汽車，摩托車，當(dāng)天便運(yùn)回家。新時(shí)代農(nóng)民種田坐車，機(jī)械耕種，懂科學(xué)，講效益。干活輕松，比我們會(huì)享受。我們那個(gè)時(shí)代的人，只會(huì)死干。轉(zhuǎn)眼三四十過(guò)去，現(xiàn)在都做爺爺奶奶外公外婆了。回想起來(lái)，仿佛在眼前。那時(shí)人更純樸，憨厚，善良，豪爽，雖然苦，卻無(wú)怨言，覺(jué)得甜蜜。
遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)，卻常常懷念家鄉(xiāng)的生活。花生與我有緣，花生伴我長(zhǎng)大。每到收獲時(shí)節(jié)，一垅垅的花生棵，白花花的曬場(chǎng)，紅紅花生米，常浮現(xiàn)腦海。花生沒(méi)離開(kāi)我，記憶讓我倍感親切……今年豐收了吧？大家都好嗎？我牽掛鄉(xiāng)親們，祝福他們年年豐收！
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