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生態農業商業計劃書（精選10篇）
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，很快就要開展新的工作了，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？下面是小編幫大家整理的生態農業商業計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
生態農業商業計劃書 1
xx黑雞體型中等，緊湊，勻稱。成年公雞體重1公斤，體態雄壯健壯，雞冠單一，直立鮮紅，羽毛黑色；成年母雞體重1公斤，單冠，黑色羽毛，體型纖細。xx烏雞好吃，是很好的營養滋補產品。
公司的發展理念是:生態、環保、健康。目的是讓更多的人吃到優質的雞肉和更多的綠色食品。因為現在人們已經意識到藥物殘留對人體的危害，市場上有多少商品讓人放心？有多少產品能保持本色？幾乎沒有，這些商品或多或少都失去了原本的本色。隨著人們生活水平的提高和飲食條件的極大改善，人們的觀念也在發生變化。他們不在乎吃穿，更注重吃的食物是否健康，自然更喜歡綠色食品，所以這款產品的銷售前景非常大。
我公司的產品嚴格按照生產程序生產，如選擇強壯的一級雞，科學的免疫程序，傳統的林網放養方式，堅持足夠的飼養年齡上市，完全可以滿足消費者的要求。
一、市場分析
該公司面臨的最大競爭對手是肉雞產品。
(一)競爭對手的優勢和劣勢:
1.優點:
飼養周期短，成本低，易于管理，可規模化生產。
2.缺點:
肉類水分含量高，蛋白質含量低，脂肪含量高，口感差，抗病能力差。肉類受合成飼料影響，含有大量添加劑、激素、抗生素等有害物質。
(2)我們產品的優缺點:
1.優點:
蛋白質含量高，營養全面，抗病能力強，肉質細嫩，是強身健體的上乘食品，對人體無副作用，堪稱綠色食品。
2.缺點:
投料周期長，成本高，難以規�；a。
目前，人們的生活已經意識到“健康”是最重要的，他們逐漸了解到一些產品對自己有害或不健康，并逐漸轉向綠色食品，
保健食品彼此接近，說明大家已經有了這種“綠色意識”。因此，公司的產品有很高的消費者認可度，也有廣闊的發展空間。
3.風險分析
土雞養殖的風險主要體現在三個方面:
1.價格風險:肉價市場的變化。隨著物價的上漲和生活水平的提高，土雞價格波動小，所以價格風險也低。
2.疾病風險:目前，馬立克氏病、新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病是主要的防疫對象。土雞飼養雖然疾病少，但必須貫徹“預防為主，防治結合”的原則。
水產養殖最大的風險是疾病風險，可以控制到最小。
3.自然災害風險:洪水、火災、雪災、氣溫等風險因素不高。
4.商業選址
(1)操作模式
公司性質:獨資還是合資
公司名稱:滄州神農興邦農業發展有限公司
公司人員構成:1名經理，6名員工，4名顧問，想招幾個人。
(2)選址
選址應符合下列要求:
1.交通便利，遠離居民區和高速公路，噪聲污染�。�
2.座位朝南，避風，陽光充足，水資源豐富；
3.土地面積大，易于管理；
4.地勢高，土壤堅實。
這樣既方便了雞病的預防，又方便了物料和產品的運輸，使雞有足夠的活動范圍和飼料來源，有利于雞的生長。
5.工廠和設備
(a)工廠建設:
一般可以建塑料大棚雞舍來養殖土雞:
溫室雞舍的建設是基于經濟、方便、靈活、就地取材的原則。竹、木條(鋸屑)、塑料薄膜、遮陽網、反光紙是主要的建筑材料。飼養土雞的管家一般都會建150平米的雙層雞舍。雞舍長25米，寬6米，高2.5米；內部結構以毛竹為支撐架，鋸板屑木條為木板，構造成高出地面0.6米的中間層和高出中間層0.6米的上層。這是一個多架、干燥、干凈的土雞棲息地。面積約300平方米(中、上層)的雙層家禽大棚，可一批飼養3000~4000只雞。也可以建一個簡單的單層雞舍，長25米，寬6米，高2.5米，一批可以養2000只左右。
溫室內部應按5米長度劃分，用漁網隔開，中間有1米過道。目的是防止雞群在有外界刺激的緊急應對中聚在一起，容易死亡；另外，便于管理。
溫室四周，離地0.5-0.8米，用漁網固定，每個房間開一個小洞。天氣炎熱時，可以將塑料薄膜覆蓋到漁網的上邊緣，便于通風；天氣冷的時候，放下所有的塑料薄膜保暖。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。
此外，應修建遮蔭棚和沙坑。
(3)設備準備:
用于飼養土雞的設備一般包括:
水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、喂食設備、防病設備。
六種育種方法
一般采用林網放養的方式。
雞早上放生，白天自由吃蟲草，晚上回來集中補飼。確保全天有足夠的飲用水。雞糞可以作為有機肥育肥果樹，也可以發酵后用于水產養殖。努力實現生態循環和養殖。
生態循環農業是有效利用各環節副產品、保護環境、有效降低農業生產成本、顯著提高農業效率的有效模式。
育雛期間的喂養管理:
從出生到30天的時期稱為育雛期。
二、土雞育雛期的生理特征
育雛期對土雞來說是一個特殊而困難的飼養期。了解和掌握雞的生理特性對科學育雛非常重要。與成年雞相比，雞具有以下生理特征。
1.調節體溫的能力差。雞個頭小，產熱少，絨毛短，保溫性能差。初孵雛雞的體溫比成年雞低2~3攝氏度，到10日齡才接近成年雞的體溫。調節體溫的能力在3周結束時趨于完美。因此，在育雛期間，應加熱設施，以確保雞的正常生長發育所需的溫度。
2.新陳代謝旺盛，生長迅速，雞的新陳代謝旺盛，心跳呼吸頻率快，需要雞舍通風良好，保證新鮮空氣的供應。小雞長得很快。正常情況下，2周齡、4周齡和6周齡的體重分別是出生體重的4倍、8.3倍和15倍。因此，必須提供營養良好的配合飼料，創造良好的飼養條件，如充足的光照、合理安排飼養設備、適當增加飼養次數和飼養時間。雛雞容易缺乏的營養素主要是維生素(如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等)。)和必需氨基酸。長期缺乏會引起疾病，要注意補充。
3.弱雞的消化道比成年雞短，消化功能有一個逐漸改善的過程。雞應該少吃多餐，增加喂食次數。
4.膽小易驚，抗病能力差，小雞膽小，聲音異常，陌生人進雞舍，光線突變都會引起恐慌。生產時要創造安靜的育雛環境，不能隨意更換飼養者。雞的免疫系統功能低下，對各種傳染病的易感性很強。在生產中，應嚴格執行免疫程序和預防性管理，以提高雞的抗病能力。
5.小雞善于群居和模仿。他們喜歡群居，一起吃喝，一起活動，一起休息。因此，雛雞適合大規模高密度飼養，有利于保溫。但密度不能太高，以防啄癮。
B.育雛期的環境要求
1.溫度:溫度與雛雞的溫度調節、運動、采食量和飼料消化吸收密切相關。育雛溫度應控制在2周齡以內35℃~38℃，然后每周降低2℃~3℃。溫度計的讀數只是一個參考值。在實際生產中，應根據雞的飼養和飲水行為是否正常來確定溫度。雞伸腿，展翅，奔跑。跳躍，打斗，躺在地上，拉伸休息，呼吸均勻，羽毛飽滿，干凈有光澤，都證明溫度合適；小雞抱團，輕聲唱歌，站著不動，縮著頭，吃的水少，羽毛濕，站著不穩，說明溫度低；雞舒展翅膀，張嘴呼吸，多喝水，找個低溫的地方休息，跑到籠子邊上，說明溫度偏高，要馬上通風降溫。冷卻時，注意溫度降不要太大。如果雞擠到一邊，說明有賊風襲擊，立即檢查風口擋風板是否錯位，檢查門窗是否關好或被風吹開，并采取相應措施保持屋內溫度平衡。育雛溫度對1-30日齡的雞非常重要，控制溫度是育雛成敗的首要條件。
2.濕度:雛雞從濕度高的孵卵室轉移到孵卵室，濕度需要一個過渡期。要求第一周70%~75%，第二周65%~70%，以后60%~65%。育雛初期的高濕度有助于吸收剩余的蛋黃，維持羽毛正常生長和替換。干燥環境中的灰塵會誘發呼吸道疾病。由于環境干燥，雞容易脫水，飲水量增加導致消化不良。生產中要考慮前期加濕和后期防潮措施。
3.通風:通風的目的是排出屋內的污濁空氣，換成新鮮空氣。還能有效降低屋內濕度。自然通風主要靠開、關窗戶來完成，機械通風靠風扇來完成。在生產中，冬季要特別注意通風。
4.光照:育雛期前7天，采用24小時連續光照系統，光照強度為50le(相當于1平米15-20瓦白熾燈光)，便于雛雞熟悉環境，找到喂食飲水位置，也有利于保溫。7~14日齡，每天光照20小時；14~21日齡，每天光照16小時。使用自然光后，光強會逐漸減弱。發現紅光和綠光可以有效防止啄癖，但使用弱光更簡單有效。
5.飼養密度:飼養密度的`單位往往以每平方米的雞數來表示。在合理的飼養密度下，雞可以正常進食，生長均勻。密度過大，生長發育不規律，容易啄癖，死亡率高。密度低導致資源浪費。
主要技術要點
(1)選擇合適的備貨場地，搭建風棚。雞的生態養殖應遠離市區，避免污染，有安靜清潔的環境和清潔的水源。選擇地勢相對平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在潛力大、背風、向陽的林地修建防風棚，便于防止動物破壞和防疫。遮陽篷可以用竹子和木頭做成人字腳手架，上面蓋石棉瓦，草頂茅草，四周用竹片做成簡易圍欄，只要能避雨、散熱、補飼、休息即可。為了便于管理，可以在雨篷旁邊建值班室和倉庫。
(2)選擇適合放養的品種，選擇優質的地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草柯雞等適應性強、適合放養、滿足市場消費需求的品種。
(3)育雛期管理的雛雞抵抗力差，不能直接在野外飼養。3~4周齡前，和普通育雛一樣，進行人工育雛，解溫后轉移到山里放養。所以一定要特別注意三周前的管理，為以后的成長打下基礎。
(4)經過3周的嚴格關溫期管理，開始進入關溫飼養。在關溫期，要特別注意外界溫度，因為內外溫差大，雛雞抗逆性低，調節功能差，很難適應環境的變化。因此，我們應該選擇天氣溫暖的晴天在頭幾天每天放養2~4小時，然后每天增加放養時間，使雛雞逐漸適應環境的變化。棚邊要放幾個飲水機和水槽，讓雞自由進食。不要每天早上喂它們。讓雞自由活動，吃天然飼料。太陽下山后，把雞帶回棚里喂。刮風下雨時停止放養，防止羽毛受潮受涼，同時防止天敵和動物傷害。
(5)疾病防治散養雞在野外的活動范圍較廣，疾病防治的難度也相應較大。因此，免疫工作要求質量高，免疫劑量充足，嚴格按照免疫程序對雞進行逐一免疫。尤其是馬立克氏病、新城疫、傳染性法氏囊病等重大傳染病，一定不能放松。同時要定期消毒，病雞要隔離飼養，避免交叉感染。
(6)飼養密度和方法根據放養面積的不同，確定不同的放養方式。每群羽毛一般以500~1000根為宜。放養開始于第3~4周，輪牧以圍欄方式進行。備貨期一般控制在一個月左右。這樣用雞糞養森林，草、蚯蚓、昆蟲都有休息期。等下一批雞到了，草多了，蟲多了。
(7)飼料營養和飼養雞在3周齡前可飼喂全價飼料，3周齡后逐漸轉為全價糧。溫室育雛可按常規飼養，解凍后第一周早晚在棚內飼養，中午補飼一次，逐漸增加玉米、小麥、大米、豆類、紅薯粉等天然谷物飼料替代全價飼料；從第二周開始，中餐可以免喂，早餐的喂食量可以從放養初期的足量減少到70%，5周齡以上的雞可以減少到60%甚至更低。晚餐一定要吃飽，5周后全部換成雜糧，促進尋找食物，增加雞的活躍度，多吃有機物和營養物質。
2.創新?革新
為了阻斷外來疾病的入侵，在選擇雛雞前應進行實地調查。當地無傳染病史的雞場應盡可能選擇登記完整、管理規范、防疫體系健全的育雛植物。雞種可以從抗性強的地方良種中選擇，如三黃雞、麻雞、萊航雞等。
(1)及時開始進食飲水:先在屋里養雞，進屋后1-2小時可給雞飲水。水中可加入5%葡萄糖和多種維生素或配制0.01%高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質，緩解突發事件反應，方便胎糞排出。水溫一般接近室溫(20-22℃)。雞通常在脫殼24小時后開始進食。開始可以用碎米喂養，3天齡后再用全價飼料喂養。
(2)雞舍內溫度控制:初孵雞在35℃(與雞背等高的溫度)后，每5天降溫一次，最后在35-42日齡降至20-22℃。在保溫的同時，需要通風。常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌墻，用竹片做拱，棚高0.8-1.0米，四周用塑料薄膜覆蓋做簡易大棚，炕上鋪短麥秸和干鋸末，炕上的墊料需要每2-3天更換一次。
(3)光照適宜:1日齡雞光照拍照23小時(燈泡不宜過大，一炕15-25W)，2-15日齡雞每天減1小時，16日齡雞后不加光照。
(4)舍內飼養密度宜為:0-10日齡每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。
(5)注意通風:雞舍要通風，能保證雞有足夠的氧氣，但要防賊風。
(6)定期喂入不溶性礫石。礫石能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發育。
(7)林地飼養2000只雞為宜，規模大，效益低，管理不便。每公頃林地最好放養3000只雞。春末中秋都可以備貨。冬天氣溫低，冬蟲夏草減少，應停止放養。
生態農業商業計劃書 2
一、公司概況
四川省魚鳧部落生態農業開發有限公司成立于，注冊資本xx萬元。擁有自有品牌“魚鳧部落”有機農場，20xx年試開發了生態養殖獲得成功后，公司決定將大力發展有機農業生產，創立成都市場有機農業的第一品牌。
目前公司員工名，其核心管理團隊成員人。
魚鳧部落位于彭州地區桂花鎮三圣村，1620畝農地年經營權。規劃蔬菜、糧食、瓜果種植面積畝，配套面積畝。目前種植面積畝獲得“有機認證”，預計畝將于xx年xx月完成土壤轉換。
二、行業情況
�。ㄒ唬┯袡C農業與有機食品的定義
1、有機農業與常規農業
有機農業是指在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生產調節劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，采取一系列可持續發展的農業技術，協調種植業和養殖業的平衡，維持農業生態系統持續穩定。
有機農業與常規農業的主要區別在于：通過輪作、間作和各樣種植，農業生產系統的多樣性得到改善；通過利用作物秸稈還田(或制作堆肥以后還田)，促進了農田養分循環；較好地利用了周圍生態系統的有機物質；將養殖業和種植業結合起來，改善了養分的管理水平。
2、有機食品
（1）認證
有機食品由獨立的專業認證機構認證，證書有效期一年。有機食品認證條件嚴格，生產的基本要求如下：生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質；種子或種苗來自自然界，未經基因工程技術改造過；生產單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養殖計劃；生產基地無水土流失及其他環境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中未受化學物質的污染；從常規種植向有機種植轉換需兩年以上轉換期，新墾荒地例外；生產全過程必須有完整的記錄檔案。
�。�2）有機食品與其他食品的區別
目前，我國食品認證分為有機食品、無公害食品和綠色食品。
無公害食品是按照無公害食品生產和技術標準和要求生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全食品。無公害食品即是普通食品都應當達到的一種基本要求。
綠色食品是我國農業部門在90年代初發展的一種食品，分為A級綠色食品和AA級綠色食品。其中，A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環境和健康的.物質。從本質上來講，綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡產品。
有機食品與其他食品的區別主要體現在：
有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；而其他食品則允許有限使用這些技術，且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。
生產轉型方面，從生產其他食品到有機食品需要2－3年的轉換期，而生產其他食品（包括綠色食品和無公害食品）沒有轉換期的要求。在種植方式上，有機農產品不能采用農藥，一般采用避開蟲害發生季節種植的方式，因此會造成其產量減少。
�。�3）有機食品的優勢
1）健康
研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素維C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。長期食用有機食品，可以明顯感覺免疫力增加，體質提升，這是體內毒素逐漸排除的正�，F象。
2）味道好、口感好
有機農業提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。
3）避免家禽、畜牧爆發傳染性疾病
密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播，而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。
4）含有較少化學物質
生態農業商業計劃書 3
一、項目概述
項目名稱為“綠色生態農業園”，旨在打造一個集生態種植、養殖、農產品加工、休閑觀光為一體的綜合性生態農業基地。本項目選址在自然環境優美、土壤肥沃、水源充足的地區，占地面積xx畝。通過采用生態農業技術和循環經濟模式，生產綠色、有機的農產品，為消費者提供健康、安全的食品，同時為城市居民提供一個親近自然、體驗農耕文化的休閑場所。
二、市場分析
市場需求
隨著人們生活水平的不斷提高和對健康的日益關注，消費者對綠色、有機農產品的需求呈現出快速增長的趨勢。同時，城市居民在繁忙的工作之余，渴望回歸自然，體驗鄉村生活，這為生態農業園的休閑觀光業務提供了廣闊的市場空間。
競爭情況
目前，生態農業市場競爭逐漸加劇，但大多數生態農業項目規模較小、產品單一，缺乏綜合性和品牌影響力。我們的生態農業園將通過整合資源、優化產業鏈，提供多樣化的產品和服務，形成差異化競爭優勢。
市場前景
在國家對農業產業的大力支持和推動下，生態農業作為一種可持續發展的農業模式，具有廣闊的發展前景。預計未來幾年，生態農業市場規模將不斷擴大，市場需求將持續增長。
三、產品與服務
生態種植
規劃建設高標準的生態種植區，種植各類有機蔬菜、水果、糧食作物等。采用綠色防控技術，減少農藥和化肥的使用，確保農產品的品質和安全。同時，開展農產品的采摘體驗活動，讓消費者親自參與采摘，增加消費者的體驗感和滿意度。
生態養殖
建設生態養殖區，養殖豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽。采用生態養殖模式，利用農作物的秸稈、菜葉等作為飼料，畜禽的.糞便經過處理后作為有機肥料還田，實現資源的循環利用。
農產品加工
建設農產品加工廠，對生態種植和養殖的農產品進行加工，生產有機食品、特色農產品等。通過加工，提高農產品的附加值，增加經濟效益。
休閑觀光
打造休閑觀光區，建設農家樂、民宿、農耕文化展示館等設施。開展農耕體驗、親子活動、科普教育等項目，讓游客在欣賞田園風光的同時，了解農耕文化，體驗鄉村生活的樂趣。
四、運營模式
生產模式
采用“公司+基地+農戶”的生產模式，公司負責提供技術指導、種子、肥料、飼料等生產資料，基地負責生產管理和產品銷售，農戶負責具體的種植和養殖工作。通過這種模式，實現資源的優化配置，提高生產效率和產品質量。
銷售模式
建立多元化的銷售渠道，一方面通過與超市、農產品批發市場、餐飲企業等建立合作關系，進行批量銷售；另一方面通過開設農產品專賣店、電商平臺等進行零售，滿足消費者的個性化需求。
服務模式
注重客戶服務，建立完善的客戶服務體系。為客戶提供優質的產品和服務，及時解決客戶的問題和投訴，提高客戶的滿意度和忠誠度。
五、營銷策略
品牌建設
樹立“綠色、健康、生態”的品牌形象，通過廣告宣傳、公關活動、參加農產品展銷會等方式，提高品牌的知名度和美譽度。
網絡營銷
利用互聯網和社交媒體平臺，開展網絡營銷活動。建立官方網站、微信公眾號、微博等網絡平臺，發布產品信息、活動信息等，吸引消費者的關注和參與。
會員制度
建立會員制度，為會員提供積分、折扣、優先購買等優惠政策。通過會員制度，提高客戶的粘性和忠誠度，促進產品的銷售。
體驗營銷
定期舉辦采摘節、農耕體驗活動、美食節等體驗營銷活動，讓消費者親身體驗生態農業的魅力，提高消費者的參與度和購買欲望。
六、財務預測
投資預算
項目總投資xx萬元，其中固定資產投資xx萬元，流動資金xx萬元。固定資產投資主要包括土地租賃、基礎設施建設、生產設備購置等；流動資金主要用于原材料采購、人員工資、營銷費用等。
收入預測
預計項目建成后，第一年的營業收入為xx萬元，第二年的營業收入為xx萬元，第三年的營業收入為xx萬元。營業收入主要來源于農產品銷售、休閑觀光、農產品加工等業務。
利潤預測
預計項目建成后，第一年的凈利潤為xx萬元，第二年的凈利潤為xx萬元，第三年的凈利潤為xx萬元。隨著項目的不斷發展和市場的不斷擴大，凈利潤將逐年增長。
投資回報期
項目的投資回報期為xx年，具有較好的經濟效益和投資價值。
七、風險評估與對策
自然風險
生態農業受自然因素的影響較大，如自然災害、病蟲害等。對策：加強農業基礎設施建設，提高抵御自然災害的能力；建立科學的病蟲害防治體系，加強病蟲害的監測和防治。
市場風險
農產品市場價格波動較大，市場需求變化較快。對策：加強市場調研，及時了解市場動態和消費者需求；建立靈活的價格調整機制，根據市場情況及時調整產品價格。
技術風險
生態農業技術要求較高，需要不斷進行技術創新和技術培訓。對策：加強與科研院校的合作，引進先進的生態農業技術；定期組織員工進行技術培訓，提高員工的技術水平。
管理風險
項目的運營管理需要專業的人才和科學的管理體系。對策：招聘具有豐富經驗的管理人才，建立完善的管理體系；加強內部管理，提高運營效率和管理水平。
生態農業商業計劃書 4
一、市場前景
隨著經濟社會的發展，人民生活水平的提高，城鎮居民收入增加，整天生活在城里的人們對大自然的山水風景，農村的田園風光情有獨鐘——越來越多的人們都喜歡跑到農村去“擁抱大自然”。周末節假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農村去領略山清水秀的自然風光，秀麗怡人的風景，豐富多彩的農家綠色食品。這些無疑給近年蕭條的農村經濟注入一股全新的活力。
而到目前為止，處于我省生態旅游的橋梁和紐帶作用的農家樂正處在萌芽時期，還不具備一定的規模化，專業化和市場化。為了大力扶持這一新型的產業，從省政府到各級地方政府都制定了相關的優惠政策。最新資料表明，我省目前的生態農家樂雖然不少，但大多是以家庭模式經營，其規模之不言而喻，且大部分農家樂產品重復，經營項目雷同，特色不鮮明，缺乏科學規劃，消費層次低，功能單一等等一系列的問題，嚴重阻礙了我省生態旅游業的快速發展。這不僅是對生態旅游資源的極大浪費，更不能滿足越來越多的“親綠色”一族的人們的需求。
鑒于以上現象，我省迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閑娛樂，農村風情于一體的全新的農家娛樂莊園。因此我們應該盡快營造一個具有規�；瑢I化，市場化的農家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。作為當代大學生的我們有志為家鄉及農村經濟的發展作出貢獻，因此以下就是我們成立綠色生態旅游農莊作為大學生創業的構想。
二、公司建設
一公司以建立一個集集體休閑娛樂，旅游觀光，開發避暑山莊，生態環保于一體的大型農莊。
山莊構建平面圖如下：
四季果園
為了更好的吸引游客到我們的農莊來休閑娛樂，農莊將規劃總投資超過二十萬元人民幣的四季果園。按照統一規劃，統一經營，統一供苗，統一技術的方式運作。果園立足于生態果園，定位于旅游觀光，高標準建園，一年四季產果，可供觀賞和游玩，更迎合了現代人綠色，健康，時尚的旅游需求。試想，在一年四季的任何一天里，當你慢步于我們果園的時候，滿眼都是沉甸甸的果實。輕輕的揮手便可品嘗到既新鮮又可口的果子，更能實實在在的感受到那一舜間的收獲。這是一件多么令人激動的事情呀！
我們的四季果園在滿足游客需要和農莊經營的同時，也可發把在不同時期成熟的果實推向市場，這樣做不但能夠增加我們農莊的收入，同時也會帶動周邊水果產業的發展，促進農村農業的產業化進程。
在正常情況下，我們的四季果園將在一到三年內建成。預計第四年收益五到六萬元，發后每年以10%的速度遞增，也就是說我們的四季果園從建園到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓種植基地
蔬菜種植基地，作為農莊的一大特色。農村特色小菜必不可少，吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。因此農村特色小菜種植基地有了很好的發展空間�；匕l展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗，任君選擇。蔬菜種植以農村特色菜為主，種植人們非常常見的蔬菜，順季節生長，這樣不僅節約投資資本，而且贏得了廣大城市人的特點需求。在基礎管理上要下功夫，要以經營大棚菜的方式經營蔬菜基地，要種出農家菜的特點。預計種植面積20畝，種植品種為各種農家菜，進行季節性搭配種植。預計開支如下表：
草莓種植基地為配合農莊旅游經濟的發展，農莊將劃出十畝農田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果，游客可以到草莓基地去親手采摘，體驗一種勞動收獲的感覺。作一體化農莊輔助性收入，調節農田種植結構。種植可以參考楚雄市白沙沖草莓種基地的經驗。該基地種植草莓三十余畝，帶動農戶十余戶，讓每個家庭增收近15000元。它們提出的口號是“親手采摘，味美可口”。為了進一步提高草莓的產量的品質，我們將會選擇一種新型的品種——新屯一號。該草莓已在上海浦東區趙屯鎮試種成功�！靶峦鸵惶枴本哂袀�頭大，單顆大的可達50克以上，產量高，畝產超過2000公斤，并且色澤好，耐貯運。成熟的草莓光澤誘人，肉質細膩，克服了難貯運的弱點。
我們的種植計劃是：種植面積為十畝，種植五萬株，預計投入資金，具體如下表：
牧場和獵場
我們還計劃建設一個牧場和一個獵場。我們的生態農莊是一個集休閑農業，旅游觀光為一體的大型農莊。建設一個牧場的目的就是為我們的賓客服務，因為游客到我們的農莊觀光，必然要解決溫飽問題，所以我們的牧場就能為賓館提供各種肉類，這一切都原汁原味，相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足游客的打獵癮。
在當今這個注重生態環保的時代，許多打獵族早就想過一把打獵癮了，可苦于《野生動物保護法》的威懾，只能“望”獵而興嘆，我們的目的就是要讓那些打獵發燒友們滿足這一需求，因此我們在獵場里專門飼養了獵狗供游客捕獵，因為不能使用XX，所以我們還為游客提供各種捕獵網，而我們的獵場建設主要以野兔為主，其他小動物為輔的模式，因為兔子相對其它動物來說易于捕捉，所以我們既能讓游客體驗打獵的樂趣，又不會讓游客因打不到獵物而敗興而歸。游客打到獵物后，可以購買帶走，也可以交由工作人員代為加工處理后就地食用，真正體驗一個獵人一天的打獵生活，基于各種獵物在游客的'捕殺下可能會逐漸減少這一問題，我們也采取了專門的措施來加以防范。就拿野兔來說吧，我們在剛開始建設獵場時，就應該按雄比雌3：7的比例放養，這樣在一定程度上就能保證兔子的數目。如果數目還是下降太快，則采取到外地購買放養的措施。我們只需保證收回成本就行，關鍵是要讓游客玩得高興，這是我們休閑農莊一貫的宗旨。
獵場養殖計劃如下：
對于牧場，我們初步規劃用地面積為150畝，決定以養殖黑山羊為主，之所以如此是因為它繁殖能力較快。資料表明黑山羊生后6－7個月齡可達成熟。一般母羊初配年齡，春羔7－8個月齡，秋羔1周歲。妊娠期150天，年產2胎者較多。一般每胎一羔，雙羔率約10％左右。配種季節在農歷二月、四月、七月，發情期較集中。黑山羊春羔當年育肥，秋季體重即可達20公斤左右。而且黑山羊全身是寶，屬于絨，毛，肉兼用型羊。山羊絨是一種高檔紡織原料，黑山羊含絨量在80%左右，板皮是制革工業的原料，它板皮面積大，厚薄均勻，有彈性，是制裘的好原料，又是制作女鞋，手套，皮衣，提包的上等原料。而羊糞更是一種優質速效熱性有機肥料。另外，云南氣候溫和，雨量充沛，樹木水草茂盛，飼料資源豐富，黑山羊善于爬山，能在高山懸崖陡壁上放牧，并且黑山羊體軀粗壯，四肢健壯有力，耐粗抗病，合群性強。所以我們首選黑山羊飼養。豬我們則飼養寧鄉生豬，因為它是我國著名的地方優良豬種之一。它具有適應性廣，易熟易肥，畜脂力強，屠宰率高，肉質細嫩等特點。特別是加工腌制臘肉，色澤金黃，肥膘透明，別有風味。仔豬作燒烤豬，尤其味美色佳。因此在國內外享有較高的聲譽。許多國家的農畜牧代表團都曾考察過該豬的情況。奶牛我們先計劃養殖2頭。頭兩年生的小牛崽我們并不出售，而只以出售鮮奶為主，等繁殖到一定的數量時再出售，這樣就能最大限度的降低成本。
牧場養殖計劃如下：
四、公司運作模式
“農莊+農戶”為適應國家西部開發的戰略計劃和加快小康建設，特別是加快西部農村小康建設的步伐，同時滿足廣大農民追求富裕的愿望。因地制宜，正所謂靠山吃山靠水吃水，充分發揮自身的優勢，結合農村自身的特點，特別是結合云南少數民族的特有風俗特點，順應國家對西部發展的政策傾向，加快農村自身的發展，充分發掘農村經濟的潛力建設現代化的大農莊。
1、農莊選擇農戶與農戶選擇農莊這是一種有機的結合，二者是不可分離的。農莊不能一味的脫離農戶而孤軍深入，這種脫離群眾的作法只能使農莊的發展陷入被動。農莊選擇農戶的因素有四。
�。�1）農戶有永不貶值的土地和山林這是發展農村旅游經濟的基礎平臺。農戶可以以股份的形式將土地和山林的投資到農莊，這樣可以進行農莊的分紅。
（2）農莊可以節約人力資源，農村本身勞動力過剩，農莊可以利用這一特點大量吸收農村剩余勞動力。
�。�3）農莊可以利用國家對西部農村發展的優惠政策。比如國家大力推進農村小額信貸，農戶可以憑借農莊的擔保引進風險投資，同時國家又取消了對農民征收的各種特產稅，從而為農莊在稅費上節約了一部分資金。
�。�4）可以減小農莊的投資風險，農民入股這樣可以充分調動廣大農民的積極性，使農莊和農戶容為一體，避免農莊單打獨斗，脫離群眾路線。二農戶選擇農莊的因素有1：解決農戶本身的資金來源問題。
2、農戶自身缺乏科學的管理，農莊提供科學合理的管理方式3：農戶缺少對外營銷的關系網絡和營銷平臺，農莊可以用其自身的優勢為其解決。
基于以上因素在農莊管理層面上總部設董事一名，副董事一名，董事由投資方擔任，副董事由農戶推薦一名擔任，以平衡投資方和農戶間的利益關系。外銷營經營部由投資方擔任，主要利用投資方的關系網絡和科學的營銷策略，對農莊的經營的產品進行營銷渠道的擴展吸收外部風險投資。人事宣傳部主要對農莊進行外部宣傳，對農莊進行外部包裝，并且將其推向市場。提高農莊在當地各界的知名度，吸收更多的觀光旅游者。財務部主要對農莊的財務進行管理。負責資金的收入和支出。
負責人員工資的分發和股東的分紅。內部管理設置如下：牧場管理，獵場管理，果園管理，草莓和蔬菜管理。內部管理由農戶擔任。同時農莊和農戶簽定管理協議，公擔風險。并同時制定獎懲條例，以制度化的形式執行，做到有章可尋有法可依，獎懲分明，完善農莊制度，使人人參與農莊的管理，使農莊制度化，透明化。認大家團結起來，做到農莊為人人，人人為農莊發展出力。并且針對農民的文化素質進行定期的相關知識培訓，做到既增加農民的收入又提高農民的素質，使農莊能良性的可持續發展。建立這樣的管理模式讓農莊良性的發展。
五、農莊原始投資
創立農莊最主要的問題是解決創立之初的起動資金來源。休閑農莊作為一種新型發展的行業，它的發展前景當然不言而喻。在農莊的培育的發展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和提供無息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過吸納風險投資和親朋好友等自籌資金。并且作為大學生創業，國家已頒布了一系列有利政策來鼓勵其發展，同時我們的創業也會得到學校和社會的大力支持。
六、利潤來源
農莊以六大單元有機的結合在一起，從投資及可獲利與后期盈利相結合。草莓蔬菜基地農家餐飲相結合可以實現投資即可盈利同果園，牧場，獵場后期盈利相結合，使我們農莊從創業初期就能良性發展。農莊從第一階段過渡到第二階段到開始盈利需要四至五年。
七、農莊前景發展
農莊走過自己的創業階段后逐步向市場化，標準化發展。使其成為全省及至全國的現代化大農莊。結合各地的情況更深層次的發掘農村市場潛力。構建農村新型的產業和分部結構。將最新型合理的產業模式推向全省乃至全國。
生態農業商業計劃書 5
一、項目介紹
xx黑雞體型中等大小，體軀緊湊，結構勻稱。成年公雞體重1.8千克，其體態雄偉而健壯，雞冠為單冠，直立而鮮紅，體羽呈黑色;成年母雞體重1.5千克，單冠，體羽黑色，體形清秀，xx黑雞肉細味美，是上乘營養滋補佳品。公司發展的理念是：生態、環保、健康。目的是讓更多的人吃上高質量的雞肉，更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了藥物殘留對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產品能保持原產品本色?幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高，隨著飲食條件的大大改善，人們的觀念也在發生著變化，他們不會再關心溫飽問題，而是更多的關注吃進去的東西是否健康，自然而然地對綠色食品更加青睞，所以本產品的銷售前景非常大。
我公司的產品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗，科學的免疫程序，傳統的林網放養的方式，堅持足夠的飼養日齡上市等生產程序生產的，所以能夠完全滿足消費者的要求。
二、市場分析
公司面臨最大的競爭對手是肉雞產品。
(一)競爭對手的優勢和劣勢：
1. 優勢：
飼養周期短，成本低，易管理，可大規模生產
2. 劣勢：
肉中水分含量高，蛋白質含量低，脂肪含量高，肉質口感差，抗病力差，肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對人體有害的物質。
(二)本公司產品的優勢和劣勢：
1. 優勢：
蛋白質含量高，營養全面，抗病力強，肉質細膩鮮嫩，因此是補身健體的上等食品，對人體無副作用，可稱之為綠色食品。
2. 劣勢：
飼養周期長，成本高，大規模生產比較困難。
目前，人們生活已經認識到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于健康，也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏，這說明大家已經有了這種“綠色意識”。所以本公司的產品有消費者很高的認同度，也有廣闊的發展空間生態養殖創業計劃書生態養殖創業計劃書。
三、風險分析
土雞養殖的風險主要體現三方面：
1、價格風險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，土雞的價格波動較低，因此價格風險也較低。
2、疾病風險：目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對象。飼養土雞，雖然疾病發生較少，但也必須實施以“預防為主、防治結合”的原則。養殖業最大的風險也就是疾病風險，當然這種風險是可以控制到最低。
3、自然災害風險：水災、火災、雪災、氣溫等風險系數不高。
四、經營選址
(一)經營方式
公司性質：個人獨資或股份合資企業
公司名稱：滄州市圣農興邦農業發展有限公司
公司員工組成：經理1人，員工6人，顧問4人
(二)場址選擇
場址選擇應符合以下幾點：
1.交通方便，遠離居民區、公路，噪聲污染小;
2.座北朝南，避風向陽，水資源充裕;
3.土地面積大，易于管理;
4.地勢較高，土質結實。
這樣既便于雞疾病防疫，又便于物資和產品運輸，使雞有充分的活動范圍和采食源，有利于雞的'生長。
五、廠房和設備
(一)廠房建設：
一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的養殖：
大棚雞舍的建造以經濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條(鋸板下腳料)、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等為主要撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層，這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米(中上二層)面積的養雞大棚，可一批飼養土雞3000～4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍，雞舍長25米，寬6米，高2.5米，可一批飼養2000只左右。大棚內部應該按5米長度進行分間，用魚網隔離，中間留有1米過道，目的是為了防止有外界刺激時，雞群發生應急反應在一起扎堆，容易發生死亡;另外也可以方便管理。大棚四周離地面0.5-0.8米處，用魚網固定，并每間開個小孔，天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網固定上緣，便于通風;天氣
寒冷時，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。
另外，還應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。
(三)設備準備：
養殖土雞所用的設備一般有：
水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。
六、養殖方式
一般采用林網放養的模式進行生態養殖創業計劃書默認。
早晨雞群放出，白天自由采食昆蟲、青草等，晚上回來進行精料補飼
全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹進行催肥，也可以經發酵處理后用于水產養殖。力爭做到生態循環利用養殖。
生態循環養殖是有效利用每個環節的副產品，達到保護環境，有效降低農業生產成本，顯著提高養殖效益的高效模式。
土雞——雞糞——果樹/牧草——昆蟲/牧草——土雞
土雞——雞糞——水產——淤泥——農作物——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——土雞
生態農業商業計劃書 6
一、項目介紹
項目名稱：林地生態養雞
經營范圍：土雞、土雞蛋
項目負責人：
項目投資：10萬元
場地選擇：下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析：年飼養12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經濟效益。
社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的.，林地放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。
生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。
3、養殖與環境的互利
在林地放養土雞不但可以節省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養價值.據調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優質的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發酵后施肥農作物可直接吸收，促進肥料和養分的分解，讓作物根系盡快吸收到養分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養，采用滾動式發展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地，用土雞糞以便發展和綠化林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養員2名，技術員1名，月薪1000元。
2、投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費：5000元
(2)值班室、飼料間：6000元
(3)運輸車一輛：20000元
(4)按月飼養土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元
(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。)
3、經營成本預算
xx年飼養土雞12000只，總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經營風險
(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關營銷：利用雞販子關系，由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。
3、經營計劃
(1)將養殖林地發展成2個，形成輪換放養模式。
(2)聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。
(3)成立養雞合作社，實現規�；洜I。
(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。
(5)聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。
生態農業商業計劃書 7
一、項目介紹
項目名稱：果園生態養雞
經營范圍：土雞、土雞蛋
項目負責人：XX
員工人數：3
項目投資：8萬元
場地選擇：XX
項目背景：
在縣委組織部對大學生村官扎根基層，創新創業的不斷引導與鼓勵下，在鎮黨委的正確領導和悉心指導下，石井鎮大學生村官充分發揮自身的經驗優勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創業增收，創建果園養雞立體養殖中心。
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析：年飼養1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2.1萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元，除去成本，獲利1.5萬元。因此，具有較好的經濟效益。
社會效益分析：高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。
生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括2個養雞場，實現輪換放養模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養雞合作社，綜合養雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現現代化企業管理模式。
2、遠期計劃
在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地，利用土雞糞便發展果園，經濟林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。
四、成本預算
1、薪資預算
雇員3人，飼養員2名，每人月薪600元，技術員1名，月薪1000元，共計26400元/年。
2、投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
（1）場地建設費：5000元
�。�2）辦公、飼料間：6000元
�。�3）運輸車一輛：23000元
（4）按年飼養土雞1000只計算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米，糠麩等飼料
3.5萬，水電煤費2000元
�。�5）網子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。）
3、經營成本預算
xx年飼養土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000=21元
五、風險預測
1、經營風險
（1）選擇經營場地的地理位置是否合理；
�。�2）蛇鼠等害物的侵襲；
�。�3）雞苗是否高數量存活；
�。�4）疾病的防治是否到位；
（5）銷路是否暢通；
�。�6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；
�。�7）管理制度是否完善。
2、控制辦法
�。�1）選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
（2）雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。
（3）采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。
（4）聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。
�。�5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。
（6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。
（7）采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
�。�1）熟人推薦：利用熟人介紹。
�。�2）公關營銷：利用合作社關系，由合作社推廣營銷。
（3）宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
（4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
�。�5）人員推銷：直接推銷。
（6）街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。
3、經營計劃
�。�1）將養殖場發展成2個，形成輪換放養模式。
（2）聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。
（3）成立養雞合作社，實現規�；洜I。
�。�4）設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。
（5）聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。
�。�6）近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業。
土雞養殖技術
隨著生活水平的普遍提高，人們對肉質的需求以追求風味、野味、回歸自然為時尚，以往室內平養的快大型肉用雞在市場上銷路漸差，取而代之的家雞（俗稱土雞）倍受青睞。這幾年，我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養殖土雞比例越來越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉質近似土雞，禽產品深受消費者歡迎的特點，形勢發展較快，飼養量已達養雞總數的70%-80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養殖，只要認真做好科學飼養管理，利用我們的低成本保健的養殖技術，發展優質土雞，增加收益，前景十分廣闊。
發展優質土雞，著重應做好以下工作：
1、選擇合適的`場地
土雞養殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場，場與場間距不少于200米。利用山區自然屏障的優勢，提倡一個山包一個場。
2、場地消毒
新場地，育雛室用100倍的毒菌清，或5%-10%石灰水，或1：600百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等進行場地噴霧消毒；老場地，地面清掃沖洗，在上述方法的基礎上，用高錳酸鉀14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天（將飲水器、料桶等用具一起放入消毒）后，開啟通風1-2天。
3、溫度要求
溫度是育雛成功與否關鍵。進雛雞前，提早半天就應調節好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0-1周齡32-33℃,以后每周降1-2℃，直到4周齡后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個辦法：一是看溫度表，二是看雞群狀況。當雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低；當雞群遠離熱源、分布四周、不斷張口呼吸，表明溫度偏高；當雞群分布均勻、活動自如、比較安靜，表明溫度較為適宜。
4、選擇優質的雞苗
養雞成功與否雞苗質量起決定性的作用。目前，江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞，以其對環境要求低、適應性廣、抗病力強、活動量大、肉質上乘等特點，比較適合野外養殖。
要選擇品種較純、體質健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個體均勻、毛色一致的為優質的苗雞。
為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正，最好能自留種雞，自繁雛雞。
�、俜N雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。母雞體重1.6公斤左右，公雞體重1.6～2.25公斤為宜，公母比為1：10，種雞公母不宜用兄妹雞。
②農家采用母雞孵化出雛方法時，為使雛雞日齡統一，除做到喂料投放均勻，按時保質外，先孵的母雞實行空孵(雞窩內不放蛋)，但空孵時間不宜超過7天。中大規模飼養時宜采用孵化器孵化出雛。
5、盡早開水
雛雞第一次飲水叫開水。當雛雞運到后，盡快將它送進育雛室（冬季尤其必要）讓其自由飲水。對經長途運輸或天熱時的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水及速補；近距離的飲水中加0.01%-0.02%高錳酸鉀。開水應早，要讓80%以上的雛雞同時飲到第一口水；對反應遲鈍、蹲著不動的應人工調教，或拍手聲刺激促進飲水。應當全天候供水。
6、適時開料
給雛雞第一次投料為開料。開料時間應適當推遲，最適宜時間應在雞出殼后24-36小時。也可根據雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定，一般有85%的雛雞具有食欲時為好。開料太早，容易引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞，導致育雛率降低及均勻度差的弊端。開料時最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料，或自己配料：玉米粉（或大米粉）500克拌兩個熟蛋黃，免疫多維0.5g，保健液10毫升，與200毫升水混合拌勻，撒在報紙上讓小雞自由采食（此量為100只雛雞第一天采食量，第二天加1倍）。晝夜喂6～8次。1周齡平均日給料標準12克/只。飼料應撒在尼龍布或團箕上使雛雞容易吃到，應盡量做到少投勤添，以刺激雛雞食欲，減少飼料浪費。各階段土雞飼料配方請參考本書前面介紹。
7、保健和低成本措施
7.1.開食時就將“保健液”拌入飼料中，讓有益微生物在第一時間內進入雞的腸道。使用量為5%。
7.2.第三天注射“一針肥”，每盒（12支24毫升）使用200毫升生理鹽水或葡萄糖注射稀釋，注射雞600-1000只，采用連續注射器進行胸部注射。
7.3.第2天開始，每兩天在飲水中加入一次痢疾速治散（使用量為50公斤水中添加50g，種禽每周加入一次），每三天在飼料或飲水中添加一次“禽康寶”（150公斤飲水中添加100g，或300公斤飼料中添加100g）。種禽每周使用一次“禽康寶”。
7.4.堅持在飼料中添加“保健液”或“粗飼料降解劑”，保健液的添加比例一般為飼料的5%，“粗飼料降解劑”的添加比例為每包拌料400公斤，建議采用半干濕喂法（即飼料與水的比例為1：1），如果是規�；B殖不便進行拌半干濕喂法，可以采用將保健液飲水、將“粗飼料降解劑”與2公斤玉米混勻后拌入飼料中飼喂。如果采用發酵飼料，請參考發酵飼料的具體配制。
7.5.堅持在飼料或飲水中添加免疫多維，每2噸飼料中添加500g“金賽維”，或每1.5噸飲水中添加500g“金賽維”。飼料中都添加“生物催肥精”，從第一天開始飼喂就可添加，對家禽的催肥期間可以加大一倍用量。
7.6.溫度高于25度時每兩天，低于25°時每4天采用50～100倍的保健液對養殖欄舍、糞便進行噴霧，盡量少噴到家禽身體上。
7.7.高溫季節每10～15天、其它季節20～25天、疾病高發期每3～7天對養殖場欄舍、房屋周圍、糞水通道、拌料場地、器具等環境采用毒菌清20克兌水100公斤進行全面消毒。
7.8.為了降低飼料成本開支，在土雞20天左右時逐步添加發酵飼料，由于土雞飼養周期長、耐粗飼料能力強，發酵飼料的比例可以適當增加，具體比例請參考各種發酵飼料的使用比例。
8、適當的飼養密度
土雞的飼養密度可稍大于快大雞，一般一周齡內掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周齡脫溫后方可放養。如果面積允許，天氣晴朗溫和，在25日齡時可以開始對土雞進行放牧。
9、搞好免疫工作
土雞飼養期較長，其免疫與室內飼養的快大雞應有所區別，主要需做好：
9.1、選擇優質疫苗。由于土雞飼養期長，疫病威脅性大，故養戶選購疫苗時，務必檢查疫苗的有效期、批次、生產廠家、生產日期，發現破瓶、潮解、失效或有雜質者杜絕使用。應該到農業部門指定或大型孵化場的店家購買為好。
9.2、疫苗應足量使用。土雞養殖其它方面都可以節省，唯獨疫苗不能苛扣，應當足量使用。方法是：前期若飲水免疫量應加倍（即1000只雞，用2000羽份疫苗），點滴免疫用1-1.5倍量；后期1.5-2倍量為宜。
9.3、合理的免疫程序。4-5日齡H120疫苗，8-10日齡Ⅱ系或L系疫苗，13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日齡法氏囊疫苗，28-30日齡I系疫苗和禽流感疫苗，32-34日齡H52疫苗。飼養期超過100天的，建議60-65日齡注射一次I系疫苗。
9.4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個體小、活動量不大，容易被抓，應提倡逐只滴鼻、點眼或滴口免疫，后期采取注射法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫效果確實，防止飲水免疫帶來飲多飲少，甚至飲不到的弊端，造成免疫死角。
10、常見疾病防治
以預防為主，做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜，成排成對，各就各位，利于經常查看雞糞，找出相對應的病雞。另外，病雞入舍飛不上棲架，當雞群外出時，有病的雞也不會飛離棲架，病重的雞則會從棲架上摔下來，據此查找病雞。發現病雞立即隔離，清糞工作每周1次，雨雪天氣嚴禁放牧，以免打濕雞羽，使雞受涼感冒。放牧場地應事先檢查，發現死動物立即遠棄，以防雞群中毒。
生態農業商業計劃書 8
一、緒論
隨著人們收入水平的提高，對于肉類食品的需求量也在不斷增加，魚類作為營養豐富的食品已開始廣泛進入平常百姓的餐桌，目前在我國魚類產品的日人均消費在0.2—0.3公斤之間，而美日歐等發達國家的日人均消費量已超過0.5公斤。從現在國家的國情來看，我們國家現在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到1.2畝，水資源也是比較低的，我們國家現在13億人口，專家預計二三十年之后可能要達到16億，這樣大的人口，要解決吃飯問題，解決食物的安全問題，靠糧食不行，靠水產漁業有很大的潛力，所以我們必須發展漁業、發展水產業，能夠通過漁業、水產業，在一定程度上幫助解決食物的安全問題。
河南省是一個人口大省，有巨大的消費需求量，但河南適合天然漁業發展的水面很少，所以淡水養魚具有廣闊的市場前景。此外，收入提高后，人們對鄉村旅游的消費需求也普遍增家，因此，我們準備以魚產品為基礎發展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂為一體的綜合服務產業項目。
二、企業簡介
企業名稱：長垣縣玫瑰園渡家漁村，20xx年8月注冊成立，注冊資本30萬，現有魚塘8個，年產值35萬左右。目前，企業正在不斷擴大經營規模。
三、市場分析
據調查了解長垣縣人均魚類產品消費約為12公斤/人/年，按長垣縣現有人口30萬人計算，年消費總量約360萬公斤。此外，長垣縣距離新鄉市很近，交通便利，新鄉市作為一個更大的魚產品的市場，市場容量巨大�；閱始奕�、逢年過節、飯店日常聚餐，可以說魚類產品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現，已成為必不可少的文化節日菜。
本企業競爭優勢：目前長垣縣乃至新鄉市較大規模的養魚場僅？ 家，大部分都是個別農戶小規模養殖，魚塘面積很小，產量低，而且魚類品種少，難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業是長垣縣規模最大的淡水魚養殖基地，有8個魚塘，養殖鯉魚、草魚、觀賞魚等20多個品種，養殖水面達到100畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類優質魚苗；此外，充分利用鄉村的地理風光及魚塘資源，在魚塘附近建成了集娛樂、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳（玫瑰園渡假餐廳），餐廳按照人們返璞歸真的消費取向，以農家小院的'形式呈現。
本企業不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專業人才，資金緊張。
四、 生產規劃
�。�1） 20xx.8— 20xx.8第一階段：魚塘硬件建設
�、俳ㄔO8個魚塘，面積12畝
�、谫徺I增氧機 12 臺
�、� 建設玫瑰園休閑娛樂餐廳
（2）20xx.11—20xx.8 第二階段：投產期 投入育苗100萬尾魚
（3）20xx.9— 20xx.11 第三階段：成本回收期
�。�4）20xx.12— 第三階段：利潤增長期和發展壯大期，計劃在穩定當前產量同時，優化養魚的品種，根據市場需求調研，新增高營養甲魚等養殖項目，吸引高端消費者；發展立體化養殖，充分利用水平養鴨、魚塘兩邊種植桑樹養蠶等實現生態低成本養殖。
五、銷售策略
1、銷售渠道
�、俅罂蛻羲拓�，以集團公司食堂為主要銷售目標，把長垣縣工業園區內企業作為主要銷售對象，實現訂單式穩定銷售。
�、谖l商采購，制定優惠舉措，歡迎長垣縣魚產品商販到魚塘采購。
③積極拓展長垣縣以外市場，建立專門營銷隊伍到新鄉市及外區域跑市場，拉訂單。
2、產品策略
開發高中低多檔次魚類產品，滿足不同收入水平消費者需求；觀賞魚、營養豐富魚類以城市中高收入為主要銷售群體，普通與類品種以農村為主要市場。
3、促銷策略
�、倜浇椤V告宣傳。通過電視臺、報紙、廣播等渠道開展廣發的宣傳報道，開展農家樂休閑旅游農業項目，吸引城鎮人口來此游玩。
�、诮⒋贯瀰f會。建立垂釣協會會員俱樂部，實行會員制，定期開展垂釣大賽，促進垂釣愛好者在此交流游玩，從而增大玫瑰園村的客流量
六、財務分析
1、項目總投資
魚塘：8個，占地12畝，共80萬元
飯店：150平米，共投資20萬元；
增氧機：12臺，共40萬元；
上述投資資金來源全部為自籌，共計140萬元。
2、經營成本
�、亵~苗、飼料：30萬元/年；水電費、人工費 25萬元/年
�、诓蛷d廚師4人：1500—2000元/人；廚師幫手7人：800—900元/人 ；服務員6人：600—700元/人 按全年正常營業時間8個月計算，共計人工費用：121600——148000元；
餐廳月材料費用：105000——120000元，年共計：840000——960000元費用總計：961600——1108000
③固定資產折舊：魚塘使用壽命15年，飯店30年，增氧機10年，根據平均年縣折舊法各項固定資產年折舊額：
折舊合計=5.33+0.67+4=10萬元/年
成本合計：1611600——1758000元
3、營業收入：
①魚產品：年銷量公斤，正常年份銷售額35萬元——45萬元
�、诖贯灒�20元/人/次，日垂釣人次70——90人，按正常季節可垂釣時間為8個月，年收入為：336000——432000元
�、鄄惋嫞赫Ｈ珍N售額7000——8000元，按正常經營時間8個月計，年營業額共計：1680000——1920000元
營業收入合計：2366000——2802000元
4、利稅額：
�、贍I業收入——經營成本=2366000—1611600=754400元
②營業收入——經營成本=2802000—1758000=1044000元
所以項目的利潤區間在為：754400元——1044000元
其中：魚產品利潤=350000（450000）—550000=—200000（—100000）
垂釣利潤=336000（432000）
餐飲利潤=1680000（1920000）—961600（1108000）—6700=711700（805300）
5、靜態財務指標分析
投資利潤率=正常年份銷售利潤/項目總投資
=754400（1044000）/1400000
=54%（75%）
由此可知項目整體上具有很強的盈利能力，但在創業初期魚產品項目是虧損的，利潤率是負的，而魚產品相關的垂釣和餐飲項目卻據有很高的盈利能力。
原因：魚產品養殖是個具有較長生產周期的事業，初始投資額大，且在生產過程需要巨大的原料、人力等的投入，經營成本比較高，我們預計魚產品項目前3年可
能會連續虧損，3年后隨著對養魚技術的深入掌握，和對市場大力開拓，預計會逐漸扭虧為盈。
雖然魚產品項目并盈利但是我們的產業是個整體，我們依托漁業養殖項目發展集餐飲娛樂休閑為一體的綜合服務項目，成本低利潤空間大，因此未來的發展潛力巨大。
七、風險估計及應對措施
�。ㄒ唬┛赡艽嬖诘娘L險
因為漁業養殖是我們渡家園村的基礎項目，垂釣和餐飲要靠養魚來帶動客源，養魚的風險是整個產業鏈條的根本風險
�、僮匀伙L險。養魚是一個具有較高自然風險的項目，天氣的變化對魚的生產生長有很大的影響，在陰雨等天下會出現魚死亡等現象
�、诩夹g風險。養魚是一個要求有較高技術的事業，要掌握養魚的基本經驗。如果操作不當，魚也會出現死亡現象
�、鬯嫖廴�。水質污染對魚類的影響極大，若污染嚴重可能會全部死亡
�。ǘ⿷獙Υ胧�
�、偌訌妼Σ涣继鞖獾念A警，及時檢查增氧機的運行情況，若有問題及時報修
②加強與農業技術推廣和漁業局的溝通和聯系，不斷提高養魚的技術水平
�、奂訌妼λ|的監控，對水中物質的含量定期進行檢測，防患于未然
生態農業商業計劃書 9
一、項目所在地概況（詳細信息需補充）
項目區地處科左中旗花吐古拉鎮境內111國道東側，臨近新開發景區孝莊園和科爾沁區行政中心通遼市，交通便利。項目區占地面積200畝，工程面積66681.2㎡，地勢平坦，三面環林，有著很大的農林生態旅游開發潛力，是打造旅游、休閑、觀光農業區的勝地。
二、開發的中心思路
開發中心思路是:依托科左中旗旅游發展大環境（孝莊園景區開發），將項目區打造成為集果蔬種植、休閑娛樂、苗木花卉種植、生態農業示范、生態農林體驗旅游、大棚綠色果蔬采摘基地為一體的綜合性生態農林示范園區，使外地客商能很快了解當地農林業生態環境。
利用人們希望回歸自然，放松壓力的心理，以南北結合的景觀和自然資源為依托，結合農林生產、集旅游、種植蔬果采摘體驗、休閑娛樂和旅游觀光等為一體的綜合開發，實現農、林業與旅游的有機結合。利用國家級景區旅游資源和無污染的兩個資源優勢，帶動商業、飲食服務業的發展。
項目建設主題：（初擬親近大自然，回歸大自然，擁抱大自然。）
三、項目建設可行性分析
第一，從當前社會經濟發展的趨勢來看，休閑旅游正處于高速發展的黃金階段。2008年內蒙古自治區城鎮居民人均可支配收入已達到14480元，從國際發展經驗來看，人均GDP 1 000～3 000美元，是一個經濟起飛國家發展的關鍵階段。這一階段是人們的消費結構發生重大變化的時期，人們告別了溫飽型向小康型過渡，從基本的以衣、食為主的消費轉向了住、行的消費。消費結構不斷升級，消費空間不斷放大，其中旅游已成為一大消費亮點，這從黃金周涌動的人流可得以明證。從現在發達國家經濟發展的歷程及當前我國北京、上海等城市消費結構來看，人們的消費結構成將呈現高級化，豐富化的特點，旅游目的地由近郊轉向遠程，多集中于人文景觀豐富、自然風景秀麗的景區。生態休閑旅游熱日趨上升，正是下大力氣發展生態旅游的好時機。
第二，消費者工作方式和生活方式的轉變，決定了生態休閑旅游需求呈現旺盛趨勢。人們的'工作節奏加快，而且工作壓力大。若能給消費者提供一個休閑、度假、放松的好機會，相信前來旅游者必是“趨之若鶩”。
第三，低層次競爭的旅游消費市場決定了整體性生態休閑旅游開發項目的市場空間是相當廣闊的。當前許多地區的生態旅游項目普遍存在規劃起點較低，旅游項目單一，缺少系統的、全面的規劃和開發�？茖W合理的統一規劃，高起點，高標準建設綜合
性的生態休閑旅游開發項目，必能像鶴一樣立于雞群，得到豐厚盈利、實現長足發展而立于不敗之地。
第四，交通條件和自然環境優越，此謂“地利”。項目區地處111國道側，有服務區，交通便利，是通往珠日河牧場旅游區的必經之路，并毗鄰孝莊園景區，旅游資源豐富自然條件十分優越，開發潛力非常巨大。
四、開發項目建設內容（初擬）
項目規劃建設在花吐古拉鎮111國道東面總面積100畝。項目建設共有以下建設內容：
1、住宿和餐飲項目：建設莊園式住房、旅游景觀房產，占地面積待定，建筑面積待定。能接待各種會議、旅客。假日閑暇，或與友人相約，或與家人團聚，漫步于青青石間，清脆的鳥叫、自然的綠樹掩映，必會讓游客為之感嘆而流連忘返！在休憩中，或品一杯綠茶，或小酌暢飲，體會著生態田園風光。
2、娛樂休閑項目：項目區內建設人工溫泉（有待商榷）、民族歌舞表演，占地面積待定；建設小水庫一個，設休閑垂釣區；土地河溝沿線設“燒烤區”等。讓游客在拋卻煩惱，體會生活樂趣的同時，得到身心的鍛煉和裨益。
3、撿拾采摘和綠色農業項目：實行家禽放養，利用現有資源建立綠色農業區。一是讓游客親身感受撿拾、采摘的快樂。二
是為游客提供由當地特色的綠色、有機健康食品。三是推廣無公害、標準化大棚栽培技術。
4、農業體驗項目（待商榷）：利用一部分土地，將土地化片，并配備專業農業技師，為愿意植杖耘耔的游客或學生及團體生態種植教育基地，設立農業種植展示區、自耕地。在專業農業技師講解和指導下，了解生態環保知識，讓游客或孩子親近自然，親身體驗農耕樂趣。
5、優質果園項目：劃分若干區塊種植特色水果，讓游客有花賞，有果嘗，實行果樹認種。
6、環境綠化項目：根據項目區的地貌，聘請園藝師對項目區進行全方位的綠化包裝，種植花草樹木，提高項目區的觀賞性。
五、投資估算和資金籌措（構想）
計劃總投資900萬元，分三年投資完成，其中前期100萬元（根據大棚建設資金推算詳細投資需大棚完工后核算），公司投資300萬元，后期招商引資600萬元。住宿和餐飲項目 100萬元；娛樂休閑項目150萬元；農業體驗項目200萬元；優質果園項目50萬元；環境綠化項目200萬元；道路、水電等基礎設施 200萬元。
六、效益分析
�。ㄒ唬┙洕б妫ɡ硐牖治觯�
項目建成后，按每年接納游客5萬人計算（需考察孝莊園景區實際客流量），收入實現500萬元。同時帶動園區服務、飲食、住宿、農林等相關產業的發展，增強園區苗木、大棚蔬果發展后勁，拉動連帶產業經濟發展。(需大力拓展其他相關產業)
�。ǘ┥鐣б妫ê暧^分析）
項目建成后社會效益將十分顯著，對科左中旗城鄉統籌發展實現了良好的開局。首先從根本上改善了項目區基礎設施條件，真正達到了企業盈利、農民增收的目的；其次是加快了第三產業發展，拓展旗內農產品的全國性銷售渠道；再是促進了農民思想觀念更新，為科左中旗旅游增添了新的景點和旅游接待設施，增強了旅游接待能力，提高科左中旗的知名度和美譽度。
�。ㄈ┥鷳B效益(宏觀分析)
項目建成后，通過加強對周圍環境的管理力度，正確引導、積極扶持，不斷增加農民群眾的環保意識；而且可美化當地的環境，增強保護生態環境的重要性意義。
七、結論
在深入調查研究搜集大量有關數據的基礎上，通過全面系統的科學論證后提出如下結論：
項目區選擇符合農林生態綜合開發項目的要求。所選項目區實施農林綜合開發，水土資源較好，集中連片，交通便利，臨近景區和行政中心，有較好的政治和經濟開發環境。
生態農業商業計劃書 10
一、背景
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養土雞市場前景廣闊。
優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合，根據各地的區域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規模養雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。
采用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術易于掌握，市場需求旺盛，是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養殖規模小、產業化程度低，養殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶的收入，促進小家禽養殖業走向產業化、標準化，壯大小家禽養殖專合組織，保障小家禽資源永續利用，促進農村產業結構調整和農民增收。
牧民利用天然優質牧草進行放養，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美，綠色無公害，適應消費需求。雞的售價提高了，經濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。
二、國內外發展現狀
我國現代肉雞養殖業起步較晚，大約始于20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后，我國肉雞飼養業才得到迅猛發展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產國。
當前，我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統的燒、飩加工，生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優質雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究，我國一些地方品種，在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種，有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展，香港、廣東、廣西、臺灣等地區，優質雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續加強這類雞的選育工作。
我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質殘留，提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大，場舍密集，設施不健全，排泄物對環境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發展生態養雞，遠離居民區，飼養密度低，加之環境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態放養土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發生率，減少農藥的使用量，提高農作物和林果產量，同時有利于環境保護和人類的健康。生態放養雞，以天然飼料為主，生態環境優良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規�；鷳B養土雞，是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。
三、市場分析
現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久，大多數市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽，是湘西土雞縣優勢特色資源，產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強的市場競爭力。
我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣，2009年小家禽出欄將達到50萬只，實現產值1000萬元，占全縣畜牧業總產值的10%，家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源，到2011年湘西土雞養殖規模將達到100萬只。依照農業部《關于加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關于實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路，充分利用湘西土雞資源優勢，促進湘西小家禽養殖產業化、標準化，發展、壯大土雞養殖協會，走可持續發展之路，為花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。
綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續利用，可持續發展的迫切需要，是提高農民收入，切實貫徹“三個代表”重要思想，全面建設小康社會的有效途徑之一。
1.市場調查
花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬于緊銷產品，比同類產品市場價格高20%，市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入，2011年本地土雞的出欄將達到100萬只以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。
2.市場預測
2011年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求，隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加，土雞等小家禽市價不斷上升，對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的.優質安全食品，既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局
3.市場競爭力
隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質量也在不斷地向前發展，人們的肉食結構發生了變化，對禽產品的品質要求越來越高，倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有"無雞不成宴"的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發達國家相差甚遠，例如，日本人年均消費量達40千克以上，雞肉占肉類的47%，;美國人年均消費量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠來看，隨著我國經濟的發展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產仍有較大的發展空間。目前，從國外進口的禽產品都是冷凍產品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響，國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高，肉雞產品的質量，尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上，尤其是產品安全性下功夫，國產雞肉還是有很強的市場競爭力。
我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習慣，多年來，其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10 元/公斤，市場供不應求。因此，開發與利用本地土雞這一寶貴的資源，進行規�；B殖，飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑，市場前景將將十分廣闊。
四、執行計劃
1.預期目標
根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標，在龍潭鎮組建年出欄量為10萬只的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。
2.技術人才
花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人，在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區，退耕還林帶山林雞養殖，掌握了豐富的飼養和管理經驗，加上全縣畜牧業服務體系健全，各個鄉鎮都設有獸醫站，有120人專業技術人員作為后盾，通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求，可為項目實施提供技術幫助，完成項目任務有技術保證。
(1)資金：本單位固定資產總價超過30萬元，目前資產和經濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。
(2)儀器設備：目前我國成套的孵化設備品種繁多，而且質量有保證，價格也不貴，只要有資金，很容易購買。
(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮，沒有污染，符合生態養雞的環境條件。
(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術力量，欠缺條件為項目經費，擬通過申請上級科技經費補助加以解決。
3、精選良種
優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞，也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求，選育適合當地飼養的優良肉雞品種。
4、注重放牧
放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異，在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物，放牧場可設置圍欄，一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼喂易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧，以改善肉質、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。
6、嚴格防疫
搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下，放養土雞抗病力強，較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據本地實際重點做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查，一旦發生，及時驅除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
7、適時銷售
合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多，營養成分積累不夠，鮮味素及芳香物質含量少，肉質不佳，味道不鮮，達不到優質土雞的標準;飼養期過長，肌纖維過老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準，肉質又較嫩，是體重、質量、成本三者的較佳結合點。
五、創新技術
1.主要技術要點
(1)選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。
(2)選擇適合放養的品種 選用優質地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。
(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫后轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎。
(4)嚴把脫溫期管理 3周后開始進入脫溫飼養，脫溫期特別要注意外界氣溫，內外溫差大，仔雞抗逆力低，調節功能差，一時難以適應環境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養，開始幾天，每天放養2～4h，以后逐日增加放養時間，使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發病，同時還要防止天敵和獸害。
(5)疫病控制 野外放養雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應大些，因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時要做好定期消毒，發現病雞應隔離飼養，避免交叉感染。
(6)飼養密度及方式 針對不同的放養地確定不同的放養方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養，圍欄分區輪牧，每隔一周期換一塊地，放養周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復形成食物鏈。
(7)飼料營養及飼喂 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內喂飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，采食更多的有機物和營養物。
2.創新點
為了堵絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進行實地考察，盡量在本地無傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規范、防疫制度健全的育雛廠調運，雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。
(1)、適時開食和飲水：雛雞先在舍內飼養，在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質，緩解應急反應，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時后開食，最初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。
(2)、控制好雞舍內的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最后降至20— 22℃。在保溫的同時，還需要通風換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0 米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。
(3)、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時，16日齡后不再補充光照。
(4)、舍內飼養密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。
(5)、注意通風：雞舍內要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。
(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發育。
(7)、一片林地以放養2000羽為宜，規模大不便管理，規模小效益低，每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養，冬季氣溫低，蟲草減少，應停止放養。
六、目標及年度計劃
項目于xx年3月開始，2019年4月止，年度實施計劃如下：
xx年1—12月：項目立項，示范場選點、施工、管理及人員培訓等。
xx年1—12月：技術培訓，示范場管理、推廣。
xx年1—12月：技術培訓，示范場管理、推廣。
xx年1—4月：項目資料收集、整理，總結驗收。
七、投資與資金分析
1.總投資預算
土雞生長期內，大部分時間為自然放養，僅添一些精料，大大降低了飼養成本。目前，市場上良種肉雞的價格為每公斤10元，而土雞價格約在每公斤20元至30 元之間，飼養一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產蛋125枚，每枚價格為0.5元(包裝并打出品牌后價格更高)，至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000只土雞，一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。
(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;
(二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;
(三)投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬只=18萬;
2.資金來源
申請上級科技經費補助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。
八、效益分析
項目完成后，總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養方式，以移民群眾的生產條件，每批養雞150 羽，每年戶均最少可養3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后，按每羽盈利4元，總獲利 2040元。
整個筍區有1000戶飼養土雞，年總飼養量將達60萬羽，年創利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發展筍地林下生態養雞雞，按戶均年飼養600羽，僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節約化肥的投入�？傊椖康膶嵤┛梢越鉀Q部分就業機會，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
產品銷售收入=36元 ×1.8萬只=66.24萬元;
(2)成本分析
基礎設施折舊：(10年)2.25萬元
飼養成本：2萬羽×10元/只=20萬元
疫苗：7元/只×2萬=14萬元
人員工資：1.8萬元×2=3.6萬元
成本合計：39.85萬元。
(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元
(4)收益分析
投資利稅率=(利潤)/總投資×100%
(5)投資效益分析
投資回收期=固定資產/凈收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年
九、風險與措施
該項目投資大，技術含量高，管理工作要求嚴格，受市場需求制約，存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持，引入先進的加工技術和管理人員加強管理，提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色，與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵御市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。
土雞要選擇抗病力強的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛，脫溫后再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣，要人為地訓練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞后用樹枝驅趕，直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次，強化訓練，傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍，訓練10天左右，雞群就建立了條件反射。
在舍內飼養20天后，即可選擇晴天放養。最初幾天，每天放2-4小時，以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養，初進林地時要用尼龍網限制在小范圍內，以后逐步擴大，最好用絲網圍欄分區輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150只即可。
病死雞的處理：如發現病雞及時隔離，死雞應立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。
嚴防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。
注意天氣變化：要及時收聽當地天氣預報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。
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