關(guān)于質(zhì)量實習(xí)報告4篇
在現(xiàn)實生活中,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。其實寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編精心整理的質(zhì)量實習(xí)報告4篇,歡迎閱讀與收藏。
質(zhì)量實習(xí)報告 篇1
不知不覺已經(jīng)在單位實習(xí)一個多月了, 從開始的不了解到有所認(rèn)識,過程中學(xué)到了很多新知識,也開寬了眼界。這次實習(xí)是那么的與眾不同。他全面檢驗了我各方面的能力:學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。是一塊試金石,檢驗我能否將所學(xué)理論知識用到實踐中去。關(guān)系到我將來能否在這個充滿挑戰(zhàn)的社會順利的立足,也是我牢固樹立自信、自立、自強的關(guān)鍵,所以,我對它也是百分百的投入!為了更好的開展以后的工作,特就實習(xí)期間的工作作個簡短的報告,也算是工作總結(jié)。報告中,將會談到對單位的認(rèn)識和從實習(xí)部門的工作總結(jié)出的工作經(jīng)驗,另外還談?wù)剛人的一些看法。
單位的認(rèn)識
韶關(guān)市建筑工程質(zhì)量安全監(jiān)督站成立于1983年,隸屬于韶關(guān)市建設(shè)局管理。是具有獨立法人資格的第三方公正監(jiān)督檢測機構(gòu)。該站于1991年通過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的計量認(rèn)證,并于20xx年按《計量認(rèn)證/審查認(rèn)可(驗收)評審準(zhǔn)則》的要求,建立了與國際接軌的適合本中心實際的全面質(zhì)量管理體系,是廣東省同行業(yè)中首家按新標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則的要求,通過計量認(rèn)證復(fù)查的單位。經(jīng)過20多年的發(fā)展,現(xiàn)通過計量認(rèn)證的檢測項目有24項,擁有質(zhì)量工程監(jiān)督、安全工程監(jiān)督、建筑材料檢測三個科室。主要承擔(dān)韶關(guān)市市政工程和建筑工程所使用的材料、混凝土構(gòu)件以及土工試驗、樁基檢測等測試檢驗項目以及施工過程中的質(zhì)量監(jiān)督和安全監(jiān)督。現(xiàn)有檢測項目可基本滿足韶關(guān)市建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督檢測的需要。現(xiàn)還正準(zhǔn)備增加室內(nèi)環(huán)境檢測項目。我站的質(zhì)量方針是:公正,科學(xué),準(zhǔn)確,高效。質(zhì)量目標(biāo)是:按國際標(biāo)準(zhǔn)建立并不斷完善質(zhì)量監(jiān)督檢測體系,力爭把我站建成國內(nèi)建設(shè)行業(yè)一流的工程質(zhì)量監(jiān)督檢測機構(gòu)。
工作總結(jié)
實習(xí)前期主要在質(zhì)量監(jiān)督科等科室學(xué)習(xí)各項常規(guī)質(zhì)量監(jiān)督檢測規(guī)范,先后主動了解了我站職能范圍、機構(gòu)設(shè)置、人員編制等基本情況,并對人事教育、質(zhì)監(jiān)重點、現(xiàn)場取樣等工作深入學(xué)習(xí)。先后研讀了《建筑工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范匯編》、《砌體工程施工技術(shù)規(guī)范》等書籍和“建筑工程質(zhì)量監(jiān)督工作細(xì)則”、“建筑工程常規(guī)材料及主體結(jié)構(gòu)檢測的送檢要求”、“廣東省住宅工程質(zhì)量通病防治技術(shù)措施二十條”、“市政橋梁工程質(zhì)量檢評標(biāo)準(zhǔn)”、“質(zhì)量監(jiān)督的工作流程”等材料,使他不但將與自己所學(xué)專業(yè)相關(guān)的給排水采暖、通風(fēng)空調(diào)、建筑電氣、電梯、智能建筑等方面的驗收規(guī)范通覽,而且對地基、砌體、混凝土、鋼木結(jié)構(gòu)、屋面、地面、地下防水及裝飾裝修等工程的驗收規(guī)范也有了一定程度的了解。而結(jié)合我站工作綜合性較強的實際,這樣做也是必要的。
同時我還理論聯(lián)系實際,實習(xí)后期主動要求到建筑施工現(xiàn)場去實踐鍛煉、了解學(xué)習(xí),努力從多方面開拓自己的眼界。我先后去了“南楓*楓景園”、“金碧園”等小區(qū)實地觀看了建筑電氣及智能建筑系統(tǒng)。特別對安全防范子系統(tǒng)和地下停車場消防子系統(tǒng)印象特別深刻。同時我還積極學(xué)習(xí)現(xiàn)場監(jiān)督檢測方法,包括有回彈法檢測混凝土抗壓強度試驗,鉆芯法檢測混凝土強度,灌砂法檢測壓實度試驗,道路彎沉檢測試驗,鋼結(jié)構(gòu)超聲波探傷。 我還主動要求到其它各科室了解學(xué)習(xí),善于從多方面拓展自己的視界。通過學(xué)習(xí)書面材料和與各科室人員的交流,全面地了解了我站科室的主要職能和重點工作,還協(xié)助完成了一些力所能及的工作。而且都出色地完成了任務(wù)。
在工地實習(xí)時,帶我的華工向我仔細(xì)介紹了一下當(dāng)前智能建筑的發(fā)展?fàn)顩r。九十年代初,中國也開始營造“智能建筑”。報刊上有文章這樣描述:“即將到來的21世紀(jì),建筑界所能提供的大廈將不再是冰冷無知的混凝土建筑物了,代之而起的是溫暖人性化的智慧型建筑,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代化的建筑已被賦予思想能力。”智能建筑作為信息高速公路的終點站,已充分表現(xiàn)了它在經(jīng)濟、文化、科技領(lǐng)域中的重要作用。銀行、證券、期貨、保險、商場、貿(mào)易商社、事業(yè)單位機構(gòu)、科研機構(gòu)、醫(yī)院、學(xué)校、圖書館、體育場館、機場等,只要是按現(xiàn)代管理方式運作的行業(yè),它的建筑物都具有智能建筑的要素,全國約有數(shù)以千計,上海約有400幢。
智能建筑以建筑為平臺,兼?zhèn)渫ㄐ拧⑥k公、建筑設(shè)備自動化,集系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、服務(wù)、管理及它們之間的最優(yōu)化組合,向人們提供一個高效、舒適、便利的建筑環(huán)境。當(dāng)前影響智能建筑質(zhì)量的主要原因之一是工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不完善,在設(shè)計、設(shè)備選型、設(shè)備安裝、竣工驗收等缺少標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范作為依據(jù)。近年來,智能建筑技術(shù)又有了新的發(fā)展,人們把智能建筑技術(shù)擴展到一個區(qū)域的幾座智能建筑進(jìn)行綜合管理,再分層次地連接起來進(jìn)行統(tǒng)一管理,這樣的區(qū)域和城市分別被稱為智能小區(qū)和智能城市。智能小區(qū)是智能城市的基本單元,它已成為建筑行業(yè)中繼智能建筑之后的有一個熱點。智能建筑的技術(shù)基礎(chǔ) 智能建筑的發(fā)展,是建筑技術(shù)與信息技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物,是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步而逐步發(fā)展和充實的,現(xiàn)代建筑技術(shù)(architecture)、現(xiàn)代計算機技術(shù)(computer)、現(xiàn)代控制技術(shù)(control)、現(xiàn)代通信技術(shù)(communication)和現(xiàn)代圖象顯示技術(shù)(crt),即a 4c技術(shù)是智能建筑發(fā)展的技術(shù)基礎(chǔ)。先進(jìn)的4c技術(shù): 4c技術(shù)即現(xiàn)代計算機技術(shù)、現(xiàn)代控制技術(shù)、現(xiàn)代通信技術(shù)和現(xiàn)代圖象顯示技術(shù)。
智能建筑并不是特殊的建筑物,而是以最大限度激勵人的創(chuàng)造力、提高工作效率為中心,配置了大量智能化設(shè)備的建筑。在這里廣泛地應(yīng)用了數(shù)字通信技術(shù)、控制技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電視技術(shù)、光纖技術(shù)、傳感器技術(shù)及數(shù)據(jù)庫技術(shù)等高新技術(shù),構(gòu)成各類智能化系統(tǒng)。就目前的技術(shù)發(fā)展水平來說,智能建筑的核心可歸納為: ca通信自動化系統(tǒng)communicatio automatio ystem oa辦公自動化系統(tǒng) office automatio ystem a建筑設(shè)備自動化系統(tǒng)building automatio ystem a安全自動化系統(tǒng)security automatio ystem fa火災(zāi)自動報警系統(tǒng)fire aiarm ystem gcs綜合布線系統(tǒng)generic cabling ystem ms建筑設(shè)備管理系統(tǒng)building management ystem ca是通過數(shù)字程控交換機pabx來轉(zhuǎn)接語音、數(shù)據(jù)和圖象,借助公共通信網(wǎng)與建筑物內(nèi)部gcs的接口來進(jìn)行多媒體通信的系統(tǒng)。
住宅小區(qū)智能化系統(tǒng)的構(gòu)成:我國從1997年初開始制《小康住宅電氣設(shè)計(標(biāo)準(zhǔn))準(zhǔn)則》,“準(zhǔn)則”中規(guī)定了小康住宅小區(qū)電氣設(shè)計在總體上滿足以的要求:
1. 高度的安全性
2. 舒適的通訊方式
3. 綜合的信息服務(wù)
4. 家庭智能化系統(tǒng)
這是我國官方第一次對住宅小區(qū)智能化問題提出的設(shè)計要求。1999年1月建設(shè)部住宅產(chǎn)業(yè)化辦公室召開關(guān)于小區(qū)智能化的會議,建設(shè)部的官員對小區(qū)的智能化系統(tǒng)提出了五個性能指標(biāo):安全性、耐久性、實用性、經(jīng)濟性和環(huán)境化。全國知名的智能化專家和十余家企業(yè)就小區(qū)智能化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和等級劃分等問題進(jìn)行了廣泛、深入地交流,并在這兩個問題上達(dá)成了共識:在充分保證居民安全的基礎(chǔ)上,切實注重居民將來對寬帶數(shù)據(jù)的劇烈增長的需求,以家庭智能化終端為網(wǎng)絡(luò)智能節(jié)點的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),用先進(jìn)的技術(shù)來提高集成度。并將智能化系統(tǒng)分為初、中、高三級。
小區(qū)智能化系統(tǒng)分為三層結(jié)構(gòu):管理中心、網(wǎng)絡(luò)布線和家庭智能化系統(tǒng),三者有機、緊密地結(jié)合為一個統(tǒng)一的智能網(wǎng)絡(luò),該結(jié)構(gòu)的設(shè)計充分考慮到擁護(hù)將來對寬帶的需求,注重了網(wǎng)絡(luò)的建設(shè);家庭智能控制包容了家庭所需的所有功能,以新技術(shù)提高了系統(tǒng)的所有功能,簡化了操作,極大地方便了用戶;智能小區(qū)綜合管理中心既是小區(qū)智能網(wǎng)絡(luò)的管理中心,又是將小區(qū)局域同廣域網(wǎng)連接起來的通道。
根據(jù)目前我國智能小區(qū)建設(shè)的發(fā)展?fàn)顩r和建設(shè)部對智能小區(qū)建設(shè)的要求,智能小區(qū)系統(tǒng)可分為安防子系統(tǒng),物業(yè)管理子系統(tǒng),信息網(wǎng)絡(luò)子系統(tǒng)三部分。
1、安防子系統(tǒng)
鑒于目前社會上存在的各種犯罪活動,人們對安全的需求越來越強烈。因此安裝現(xiàn)代化的安全防范設(shè)施已成為當(dāng)前住宅小區(qū)智能化建設(shè)的主流。智能小區(qū)安全子系統(tǒng)由以下幾部分組成。
閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)運用了先進(jìn)的傳感器技術(shù)、監(jiān)控攝像技術(shù)、通訊技術(shù)、計算機技術(shù)等,組成一個多功能、全方位監(jiān)控的高智能化的處理系統(tǒng)。閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)因其能給人最直接的視覺、昕覺感受,以及對監(jiān)控對象的可視性、實時性及客觀性的記錄,因而已成為當(dāng)前安全防范領(lǐng)域的主要手段。
閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)主要應(yīng)用于智能小區(qū)出入口、周界、車庫及其他需要的公共場所。
報警控制系統(tǒng)是實現(xiàn)小區(qū)內(nèi)居民家居安全的最主要的安全防范手段。主要包括防火、防盜、防煤氣泄漏等報警系統(tǒng)。小區(qū)報警控制系統(tǒng)通過電話線或?qū)>可同110公安報警處理中心、119消防控制中心及120急救服務(wù)中心聯(lián)網(wǎng),為用戶提供一個安全無憂的家居生活環(huán)境。
報警系統(tǒng)由報警中心和室內(nèi)安防兩部分構(gòu)成。
室內(nèi)安防部分主要由報警主機、人體移動紅外感應(yīng)探頭、煤氣泄漏探測器、門磁感應(yīng)開關(guān)、緊急按鈕、煙霧及火警探測器等組成。室內(nèi)安防報警主機通過公用電話線路與小區(qū)物業(yè)的報警中心聯(lián)網(wǎng),監(jiān)測是否有非法入侵居民住宅、緊急救護(hù)事件,并自動向報警中心、用戶電話、 機等報警。
報警中心設(shè)置于小區(qū)物業(yè)安防管理部門,用于監(jiān)控用戶端報警主機工作狀態(tài),接收處理報警信號,同時完成用戶數(shù)據(jù)庫查詢、各種報警信號的查詢、電子地圖顯示、打印、值班員現(xiàn)場監(jiān)昕/數(shù)字錄音等處理功能。報警中心具有詳盡的數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),便于物業(yè)管理部門對小區(qū)治安狀況進(jìn)行科學(xué)的分析,有利于小區(qū)綜合智能化管理。
電子巡更、周界報警系統(tǒng)是實現(xiàn)小區(qū)周邊公共安全的主要手段,通常同閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)相配合,防止各種逾墻而入的犯罪活動,把罪犯拒之于小區(qū)圍墻之外,為小區(qū)居民提供一個安全的生活環(huán)境。
出入口控制系統(tǒng)可對小區(qū)的車輛出入口、樓宇出入口進(jìn)行監(jiān)視和控制。小區(qū)住戶與物業(yè)管理人員及保安人員配備不同級別的IC智能卡,對小區(qū)住戶出入小區(qū)進(jìn)行身份鑒別、確認(rèn)及出入信息登記,提供住戶出入小區(qū)信息的登記與查詢功能。
樓宇對講系統(tǒng)是實現(xiàn)住戶與管理中心、住戶與住戶、來訪者與住戶直接通話的一種快捷通信方式。方便小區(qū)內(nèi)住戶之間的信息流通及來客、朋友的訪問。
2、小區(qū)物業(yè)管理子系統(tǒng)
小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)是小區(qū)管理實現(xiàn)規(guī)范化、科學(xué)化、程序化的重要手段。該系統(tǒng)主要包括以下幾項內(nèi)容:
遠(yuǎn)程智能抄表系統(tǒng):該系統(tǒng)對納入小區(qū)收費管理的收費項目進(jìn)行電子收費管理(主要是指對電表、水表、煤氣表、熱表的自動抄表與電子收費),提供網(wǎng)上應(yīng)繳費用的查詢、定期催繳,對沒有上網(wǎng)的住戶提供電話查詢或者到物業(yè)管理中心進(jìn)行查詢,具有收費的登記、轉(zhuǎn)賬、統(tǒng)計功能,及收費項目、計費方式的變更登記等功能,同時將其他各子系統(tǒng)相應(yīng)的收費信息遞交到收費信息系統(tǒng)后進(jìn)行統(tǒng)一結(jié)算,居民可通過小區(qū)電子銀行或IC卡繳費。
小區(qū)停車場智能管理系統(tǒng):智能化的小區(qū)除了為住戶提供舒適、高雅的居住環(huán)境外,住戶的汽車安全停放是必不可少的。隨著生活水平的提高,擁有私家車的家庭越來越多。智能小區(qū)發(fā)展大型停車場和自動化車庫管理系統(tǒng)是非常有必要的。小區(qū)停車場管理系統(tǒng)由出入讀卡器、自動開門機、探測器、控制器等組成,車庫管理人員可以在辦??理辦公室的計算機還可以完成發(fā)卡、收卡、卡特安及主庫泊位數(shù)量自動設(shè)置、自動打印收據(jù)給停車者等功能。
V0D視頻點播系統(tǒng):視頻點播系統(tǒng)是近年來興起的一種新技術(shù),它以高速局域網(wǎng)為基礎(chǔ),采用視頻數(shù)據(jù)壓縮和流控制技術(shù),為網(wǎng)絡(luò)用戶提供網(wǎng)絡(luò)視頻節(jié)目點播服務(wù),實現(xiàn)了節(jié)目的按需收看和任意播放,為用戶提供了極大的靈活性。
小區(qū)綜合信息管理系統(tǒng):對小區(qū)的樓宇分布、公共設(shè)施分布情況的查詢、管理,建立住戶信息庫,實現(xiàn)住戶檔案數(shù)據(jù)的計算機化管理,使居民的登記與查詢簡易而快速。
此外,小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)還包括由設(shè)備報修、維護(hù)管理;社區(qū)管線信息管理;來客訪問管理;小區(qū)公共機電設(shè)備集中監(jiān)控;設(shè)備運行狀態(tài)信息管理及調(diào)控;小區(qū)大屏幕電子廣告牌等功能。
3、信息網(wǎng)絡(luò)子系統(tǒng)
由于家庭計算機的普及,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)己深入普通的家庭,信息網(wǎng)與服、務(wù)網(wǎng)己成為現(xiàn)代家庭的一項生活內(nèi)容。小區(qū)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心是智能小區(qū)的信息交換中轉(zhuǎn)站,高速的小區(qū)網(wǎng)絡(luò)中心是小區(qū)住戶步入信息社會、享受網(wǎng)絡(luò)世界的重要保證。小區(qū)的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)主要向小區(qū)居民提供通用電子郵件服務(wù);電子商務(wù)服務(wù);網(wǎng)絡(luò)代購、代訂、征訂服務(wù);用戶查詢服務(wù);用戶求助、咨詢服務(wù);遠(yuǎn)程醫(yī)療服務(wù);遠(yuǎn)程教育服務(wù);股市查詢服務(wù);公共信息發(fā)布服務(wù)等。
智能建筑在事業(yè)單位的有效管理下,逐步走上了健康、有序規(guī)范化的發(fā)展道路,我國廣大工程技術(shù)人員,經(jīng)過實踐,總結(jié)、提高,為實現(xiàn)現(xiàn)代化而發(fā)揮著積極的作用。隨著信息時代的到來和科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,在家辦公、在家上學(xué)、電子商務(wù)等新事物應(yīng)運而生。家庭中各種與信息相關(guān)的通信設(shè)備、家用電器和保安裝置,可以通過總線技術(shù)連接到一個家庭智能化系統(tǒng)上進(jìn)行集中的或異地的監(jiān)視、控制和家庭事務(wù)性管理。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,智能住宅和智能小區(qū)的內(nèi)涵也不斷的變化、發(fā)展。因此,我們有理由相信智能住宅和智能小區(qū)將有非常廣闊的發(fā)展前景。
以上就是智能小區(qū)的整體結(jié)構(gòu)和功能。我和華工在“南楓*楓景園”小區(qū)內(nèi)瀏覽了一遍,華工對經(jīng)過的路口動靜攝相頭、業(yè)主對講、小區(qū)出口車輛行人刷卡系統(tǒng)、墻體紅外對射監(jiān)控、主控室、小區(qū)綜合布線跟我詳細(xì)講解一番,這使我對智能建筑又有了更深一層次的認(rèn)識。
對施工現(xiàn)場的親身觀察了解,以及對所學(xué)知識的全面結(jié)合,我對智能小區(qū)的設(shè)計、安裝、調(diào)試及管理有了充分的認(rèn)識。目前,智能小區(qū)雖然在許多方面還存在著缺陷,許多設(shè)備還亟待改善更換,安裝和管理方面還存在許多漏洞(譬如:工人安裝敷衍了事造成工程再建設(shè);業(yè)主對室內(nèi)線路布局和對講系統(tǒng)的盲目認(rèn)知)。但是我堅信,我所學(xué)的樓宇自動化專業(yè)必將是智能建筑的中流技術(shù)支柱。
個人看法
很高興可以融入質(zhì)監(jiān)站這個大家庭來學(xué)習(xí)工作,在單位完善的管理體系下,各項工作都得到順利的展開。希望可以定期開展一些培訓(xùn)講座,和知識競賽活動,將監(jiān)督員的技術(shù)專業(yè)提高到一個高水平。最后要真摯的感謝主管領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo),感謝同事的幫助。在現(xiàn)場監(jiān)督檢測經(jīng)驗不足的我,今后一定會多加學(xué)習(xí),積極實踐,總結(jié)經(jīng)驗,不斷的自我提高。
張 峰
20xx年4月8日
質(zhì)量實習(xí)報告 篇2
步入鎮(zhèn)達(dá),感到一種大氣,非凡的氣勢。大堂中央‘誠信,卓越,合群’六個大字充分闡釋了企業(yè)的核心文化。統(tǒng)一著裝,佩戴員工證件,正式,規(guī)范。‘優(yōu)秀企業(yè)單位,榮譽企業(yè),一塊塊牌匾,使得企業(yè)更具王者風(fēng)范。
我所在的部門是qc部,即quality control,質(zhì)量控制。在經(jīng)歷的安排,引導(dǎo)下來到qa部培訓(xùn)(鎮(zhèn)達(dá)所有后勤qc剛進(jìn)公司,都必須在qa部培訓(xùn),一份份受控文件,一疊疊資料都需要我去學(xué)習(xí),了解本部門的工作流程與具體工作內(nèi)容。對英文水平也要一定的要求,畢竟是產(chǎn)品出口企業(yè),與外國的業(yè)務(wù)往來密切。
培訓(xùn)時,產(chǎn)品成品的一系列測試,拉力、濕度、高溫、運輸、跌落、尖點、利邊、燃燒等測試,聞所未聞,這一切對于從來沒有接觸過類似工作的我來說,感到無比新鮮,熱血澎湃。同時也感到質(zhì)量安全工作的復(fù)雜,專業(yè),規(guī)范的重要性。因為產(chǎn)品多數(shù)是出口的關(guān)系,必須經(jīng)過無數(shù)次測試,檢查,再次感受到企業(yè)卓越的一面。
作為新人的我,勤奮好學(xué),做多,學(xué)多也是必須的,在導(dǎo)師培姐與眾位熱心同時的指導(dǎo)下,熟悉該部門所有的測試以及多種儀器的使用。每天都在有趣,嚴(yán)格的學(xué)習(xí)與測試中度過,倍感充實。
學(xué)有所成,公司工作調(diào)動需要,部門做出人員調(diào)動,我也從qa轉(zhuǎn)移到iqc部門,一度深入理解qc工作的流程。iqc---- incoming quality control。iqc(進(jìn)料品控)是qc的一個部分,它是負(fù)責(zé)對進(jìn)料品質(zhì)的檢測控制,其主要流程如下:對進(jìn)料做抽樣檢測(一般為1%),由檢驗小組(主動、被動、測試、連接器、pcb、rohs)對抽樣產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,若有承認(rèn)書且有rohs標(biāo)志,檢測無異常后即結(jié)束了;如發(fā)現(xiàn)有問題,則需召開rmb會議,具體操作為iqc將不合格品交采購(確認(rèn)物料是否急需)、pmc、r&d/生技(確認(rèn)物料是否能用)、qa、pd分別確認(rèn)后再由oa最高主管做最后確認(rèn):1、ok,則由iqc重檢后即可;2、ng,則要求廠商或特采或退貨。
來料檢測,公司產(chǎn)品來料質(zhì)量檢查的第一關(guān)卡,顧名思義,責(zé)任重大。開始對高級電子無聊的抽樣檢查學(xué)習(xí)。外觀,尺寸,功能,微量元素的檢驗。并了解各大供應(yīng)商的單位名稱。對產(chǎn)品進(jìn)行樣板抽查,送到番禺公司檢驗八大元素是否超標(biāo),跟進(jìn)物料質(zhì)量安全追溯報告,絕不允許不合格物料發(fā)放到工廠生產(chǎn),杜絕安全事故的發(fā)生,追求高效率的工作。深刻體會到企業(yè)要做強做大,質(zhì)量安全為基本要素。在忙碌與充實中進(jìn)取著。
繼續(xù)接受新知識的培訓(xùn)。
fqc(成品品控)仍然是qc的一個部分,主要是對smt產(chǎn)線(共有17條生產(chǎn)線)產(chǎn)品品質(zhì)的控制。iqc檢驗無異常品在smt線上進(jìn)行表面粘著:將pcb板放入錫膏爐刷錫后進(jìn)入高速機打上一些小零件(幾臺高速機分別打不同的小零件),隨后pcb板被送入泛用機打上些大零件(如ic、bga),之后進(jìn)入回焊爐,最后由目視去區(qū)人員對其進(jìn)行目視后送至fqc由其相關(guān)人員再做抽樣檢測,ok則可送去成待出貨區(qū)(若需dip則過錫爐再送),若ng,則由qe、ie對其問題進(jìn)行分析后再次重復(fù)上述過程。
oqc(出貨品質(zhì)控制)是qc的最后一站,這個禮拜主要了解了ipoc的流程:稽核工作(包括烤箱、前加工、插件料的稽核)這個星期總體來說學(xué)到的知識挺多,主管對我的完成情況也比較滿意。
一個月過去了,逐漸從一學(xué)生向社會人轉(zhuǎn)變。完全熟悉高級電子產(chǎn)品的來料檢驗,工作進(jìn)度準(zhǔn)確而效率,并且能獨當(dāng)一面,時刻協(xié)助同時,完成工作任務(wù)備受贊賞。
工作表現(xiàn)優(yōu)秀,部門加強對我的培養(yǎng),學(xué)習(xí)尤其,塑料,色粉等物料檢測的專業(yè)知識,并著手全面協(xié)助部門同事的工作。一瞬間,在同事的眼里成為‘全能’人才,頓時感到責(zé)任與壓力的重大。
接觸經(jīng)營部正好是月初,要進(jìn)行盤點,原材料采購。原材料采購計劃主要是根據(jù)本月訂單和產(chǎn)品庫存及原材料庫存計算得來的,這里就用到了新模品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)表理的相關(guān)數(shù)據(jù),根據(jù)每個產(chǎn)品的單耗計算出本月訂單所需要的原材料。這已經(jīng)形成了固定的形式,也有固定的原材料采購計劃表,只要倉庫和生產(chǎn)部把原材料庫存盤點表和產(chǎn)品庫存盤點表上交,然后將數(shù)據(jù)輸入采購計劃表對應(yīng)表格就會自動生成采購計劃。
采購原材料的數(shù)量不能太多,否則會積壓大量庫存,占用公司大量的流動資金,直接影響公司的周轉(zhuǎn)效率,同時也會占用倉庫空間,加重倉庫管理人員的負(fù)擔(dān)。如果庫存太少,則客戶追加訂單不能及時供應(yīng)。所以,合理的庫存能很好的體現(xiàn)一個公司的營運效率。面對這個問題,課長要求對XX年各月月末庫存占用資金進(jìn)行統(tǒng)計,用以分析此后每月的最佳庫存。
質(zhì)量實習(xí)報告 篇3
前言
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是綜合研究食品科學(xué)、食品質(zhì)量安全檢測、動植物生產(chǎn)、食品工藝、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理的應(yīng)用性專業(yè)。為食品企業(yè)、市場和質(zhì)檢機構(gòu)培養(yǎng)具備食品檢測和分析、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)的基本理論和技能,熟知國際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)體系,從事食品質(zhì)量與安全的檢測、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的高級復(fù)合型科技人才。認(rèn)識實習(xí)是學(xué)生進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)前,結(jié)合前二年學(xué)到的基礎(chǔ)理論知識和生產(chǎn)實踐進(jìn)行鞏固、深化的一個必不可少的重要環(huán)節(jié)。通過實習(xí),使學(xué)生對于食品工業(yè)的部分門類產(chǎn)品的加工工藝、技術(shù)指標(biāo)、產(chǎn)品檢測、質(zhì)量管理有一個初步的感性認(rèn)識,為進(jìn)入專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)打好基礎(chǔ)。
實習(xí)目的
這次的認(rèn)識實習(xí)主要是通過對企業(yè)的參觀和學(xué)習(xí)了解食品加工的設(shè)備、原理、生產(chǎn)過程及生產(chǎn)原理,以及質(zhì)監(jiān)局、出入境等質(zhì)檢部門的工作性質(zhì)與功能。培養(yǎng)對本專業(yè)的興趣,初步地接觸專業(yè)知識,進(jìn)一步了解食品在實際生產(chǎn)上的應(yīng)用情況,還能讓我們早些了解自己專業(yè)方面的知識和專業(yè)以外的知識,增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識,鞏固深化所學(xué)的理論知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學(xué)知識,并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡,為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅實的理論和實踐基礎(chǔ)。
實習(xí)安排
實習(xí)內(nèi)容及過程
(一)
1.實習(xí)單位:湛江市珠江啤酒股份有限公司
2.實習(xí)地點:廣東省湛江市赤坎區(qū)人民大道南116號
3.公司概況:該公司是全國三大啤酒企業(yè)之一的廣州市珠江啤酒集團公司的子公司,創(chuàng)建于1998年2月,前身是市國有企業(yè)湛江啤酒廠。湛江珠啤于20xx年11月26日正式投產(chǎn),釀造能力20萬噸灌裝能力10萬噸,主要產(chǎn)品有12°普通型珠江啤酒、10°清爽型珠江啤酒、8°淡爽型珠江啤酒和11°得力啤酒,外觀清亮透明,泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久,酒花香氣濃郁,口味純正、爽口,深受廣大消費者的喜愛,暢銷粵西地區(qū)和西南五省。公司占地面積35911平方米,位于湛江市人民大道(六車道)南路段,距湛江港、火車站、機場均只有3公里,海、陸、空交通十分方便,具有天時地利人和三大優(yōu)勢。
4. 生產(chǎn)流程:
食品質(zhì)量與安全專業(yè)
選材→制麥→糖化、糊化→過濾→發(fā)酵→灌裝
工藝要點:
1) 選材:大米、麥芽要選顆粒大而飽滿的,水要純凈,酒花要新鮮。
2) 制麥:大米、麥芽經(jīng)粉碎機粉碎,雖只是簡單的機械過程,但粉碎程度對糖
化的聲后生化變化,對麥汁的組成成分,對麥汁的過濾速度及原料利用率都是非常重要的。
3) 糊化:大米粉碎后,加到糊化鍋中,加入溫水,在一定的溫度下(45℃),淀
粉在水中溶漲、分裂,形成均勻糊狀溶液,制成液化完全的醪液,再加入糖化鍋中與麥芽一起糖化;
糖化:麥芽經(jīng)過適當(dāng)?shù)姆鬯楹螅拥教腔亙?nèi),加入溫水,在一定的溫度下(50℃),利用麥芽本身的酶,將麥芽及大米中的淀粉水解成麥芽糖等糖類,將蛋白質(zhì)分解成酵母易于發(fā)酵利用的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),這一過程就是糖化過程。
4) 過濾:糖化結(jié)束后,把糖化醪泵送到過濾機,把麥汁與麥糟分離出來,得到
澄清的麥芽汁。然后輸送到麥汁煮沸鍋中,加入酒花并加熱煮沸1個多小時,使麥汁的成分穩(wěn)定并使酒花的香味、苦味及各種有效成分溶于麥芽汁中。
5) 發(fā)酵:麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻,冷卻至10℃左右加入啤酒酵母與無菌空氣,
輸送到發(fā)酵罐中,利用啤酒酵母將麥芽汁中的麥芽糖轉(zhuǎn)化成酒精與二氧化碳,并產(chǎn)生各種風(fēng)味物質(zhì),經(jīng)過一定的發(fā)酵周期后,成為成熟的發(fā)酵液,也稱“嫩啤酒”。
6) 灌裝:經(jīng)離心及多重過濾,去掉發(fā)酵液中的酵母、大分子的蛋白質(zhì)等,成為
晶瑩、清澈的清酒,經(jīng)品質(zhì)檢測后,啤酒便被輸送到包裝部包裝成成品。包裝過程應(yīng)盡量減少二氧化碳的損失和氧氣的攝入。
5.實習(xí)體會:
本次參觀實習(xí),我們在講解員的帶領(lǐng)下先對珠啤的廠房結(jié)構(gòu)及交通等有了一個大概的了解,然后就是參觀廠房的中心地帶—產(chǎn)品的生產(chǎn)車間,那是由多個互相連通的大罐子構(gòu)成的數(shù)控自動化生產(chǎn)的新型車間,真是“大產(chǎn)量,小人力”,在講解員的介紹中我們得知,珠啤的生產(chǎn)用水是嚴(yán)格控制的,其通過對哦自來水的沉淀,殺毒,去離子等工藝是水質(zhì)的純度達(dá)到一個相對較高的水平,畢竟水源是啤酒質(zhì)量的重要影響因素之一,還有就是廠方對于生產(chǎn)的污水有一個專門的污水處理廠,使得企業(yè)的污水得到很好的處理,在環(huán)境保護(hù)與企業(yè)收益中得到了一個很好的平衡。接著著我們又對珠啤的灌裝車間進(jìn)行了參觀,最大的感觸自動化的生產(chǎn)流水線式生產(chǎn)非常人性化且工藝非常成熟,灌裝過程中的消毒殺菌過程顯得尤為重要,其通過高溫滅菌法及密封隔絕空氣使得產(chǎn)品的保質(zhì)期達(dá)到120天之久,使得運輸及產(chǎn)品的銷售方面得到了很大的發(fā)展空間,接著我們參觀了珠啤的員工活動酒吧臺,哪里有各種本廠生產(chǎn)的啤酒種類,講解員還為我們解答了瓶裝啤酒上標(biāo)簽上相關(guān)信息的含義,特別是啤酒酒精濃度的一般界定是不超過5%。這一次的啤酒廠實習(xí)我們不僅學(xué)習(xí)到啤酒制造的工藝流程,還對企業(yè)生產(chǎn)的無菌操作等重要技術(shù)有了一個更加深入的認(rèn)識,通過這次珠江啤酒廠的參觀,大家領(lǐng)略到了啤酒的魅力,更重要的是延伸了課堂知識。引起了我們對自己專業(yè)的興趣。
(二)
1.實習(xí)單位:湛江市華威餅干廠
2.實習(xí)地點:湛江市霞山區(qū)人民大道南112號
3.公司概況: 華威餅業(yè)有限公司是中國粵西地區(qū)最大的餅干食品生產(chǎn)企業(yè),國家大型及二級企業(yè)、全國輕工系統(tǒng)質(zhì)量管理、科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)、廣東省食品衛(wèi)生進(jìn)單位。1996年被國務(wù)院發(fā)展研究中心授予三項“中華之最”榮譽稱號:“全國最大的威化餅生產(chǎn)企業(yè)”、“全國首家開發(fā)威化餅系列產(chǎn)品的企業(yè)”、“全國同行業(yè)唯一榮獲國家金質(zhì)獎的產(chǎn)品--‘威字’牌威化餅”。“威字”牌商標(biāo)被評為“廣東省著名商標(biāo)”,“威字”牌系列餅干被評為“廣東省名牌產(chǎn)品”。
其產(chǎn)品繼承傳統(tǒng)工藝調(diào)制,并結(jié)合五十多年威化餅傳統(tǒng)特色工藝,經(jīng)手工制作而成,層次明顯、口感酥脆、滋味香美、營養(yǎng)豐富含有多種維生素、蛋白質(zhì)。老少皆宜,深得消費者喜愛,是廣大消費者探親訪友互贈的湛江特色食品。
4.生產(chǎn)流程:
上原料—進(jìn)烤箱—出烤箱—夾層餡料加工—產(chǎn)品分割—產(chǎn)品包裝—產(chǎn)品儲存—產(chǎn)品分銷
操作要點:
先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉,與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液,按一定比例制為粉團,投模夾內(nèi),焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌,至膩滑為上好,加白糖粉拌勻,涂餅片上,進(jìn)行粘全,最后鋸成各種規(guī)格的小塊,才成為成品。威化餅色澤鮮艷,層次明顯,滋味純香甜美,口感膨松嫩滑,保存期長,含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪,營養(yǎng)豐富,熱量較高。
5.實習(xí)體會:
此次的華威餅干廠實習(xí)我們體會最深的是食品制作工藝上的滅菌技術(shù)要求在不同種類食品
生的要求是不一樣的,并不是所有的食品制作上都要過于嚴(yán)格控制細(xì)菌的數(shù)量,在華威餅干廠我們看到的是一種粗放式的生產(chǎn)管理模式,由于餅干本身的質(zhì)地較為干燥、缺乏細(xì)菌生長的需要的營養(yǎng)物質(zhì),所以即便廠房的環(huán)境較為粗放,但是這樣的生產(chǎn)并不會對食品的質(zhì)量有很大的影響,這樣的食品種類決定了食品生產(chǎn)上的成本價格較為低,利于企業(yè)的盈利還有市場的開拓。還有就是即便是這樣粗放的制作工藝,但是對于必要的防控環(huán)節(jié),廠房還是抓得很嚴(yán)的,例如,我們進(jìn)入?yún)⒂^必須戴上帽子,避免毛發(fā)等雜物的污染,在參觀及后期的查資料了解得知,華威餅干廠在湛江市市一個老品牌的企業(yè),有很好的群眾基礎(chǔ),一直作為湛江的特色食品暢銷省內(nèi)外,這樣的企業(yè)會有很多無形的資產(chǎn),一個企業(yè)的生存離不開其企業(yè)所沉淀下來的文化以及產(chǎn)品的獨特性。還有就是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋模煞挚拷罕姡蝽懽约旱钠放疲吘诡櫩偷目谑霾攀菍ζ髽I(yè)的最好宣傳。通過這次的實習(xí),我深深地體會到企業(yè)文化對于企業(yè)的存在于發(fā)展的重要性!
(三)
1.實習(xí)單位:湛江市國聯(lián)水產(chǎn)股份有限公司
2.實習(xí)地點:廣東湛江經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)平樂工業(yè)區(qū)永平南路6號
3.公司概況:
湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司成立于20xx年,通過構(gòu)筑種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工及銷售縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈,采取規(guī)模化經(jīng)營策略,憑借領(lǐng)先的食品安全管理能力、高效的供應(yīng)效率及業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢,業(yè)已成為全球知名的水產(chǎn)品供應(yīng)商。 公司在國內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)首先推行“2211”電子化監(jiān)管模式,有力地保障了消費者的食品質(zhì)量安全。多年來,公司對蝦出口額一直位居國內(nèi)同行業(yè)的首位,研發(fā)的“國聯(lián)1號”蝦苗、國聯(lián)水產(chǎn)飼料已成為廣大養(yǎng)殖戶最放心的品牌。公司年出口創(chuàng)匯超億美元,占中國對蝦出口美國市場總額的40%,出口位居國內(nèi)同行業(yè)的首位。
4.工藝流程:
原料蝦保鮮→原料蝦沖洗→驗收→掐頭→分類-----洗蝦(加冰)→分選(加冰)→洗滌→控水→稱重→擺盤→灌水(冰水)→翻盤控水→凍前半成品檢驗→入庫速凍→制作冰被(分兩次灌水)→脫盤(淋水法)→鍍冰衣→包裝前測溫→包裝→檢驗→出貨。
工藝要點:
1.原料蝦的驗收及保管:每批對蝦進(jìn)廠后,應(yīng)及時檢查質(zhì)量、衛(wèi)生、冰融、裝箱情況,符合要求的原料蝦,應(yīng)按順序及時投料加工,做到當(dāng)天蝦,當(dāng)日加工,先好后次不積壓。對不能及時投料加工的原料蝦,應(yīng)積極采取保鮮措施
2.帶頭蝦加工:將按規(guī)格選出的帶頭對蝦原料仔細(xì)洗凈,要保證末遍水的清潔,避免混濁,防止“紅底蝦”和“混底蝦”的出現(xiàn)。要輕淘輕洗,不得損傷蝦體。洗后的蝦放入漏水的容器中,控水5分鐘,以待稱重。
3.分類挑選:洗滌后的對蝦,應(yīng)按先挑選帶頭蝦,后加工去頭蝦,然后加工蝦仁、蝦球的順序進(jìn)行生產(chǎn)、分選時,原料蝦不應(yīng)積壓過多。氣溫高時,要加冰保鮮。選好的蝦體置于潔凈的容器內(nèi)。
5.實習(xí)體會:
此行的認(rèn)知實習(xí),講解員只要給我們講解了國聯(lián)水產(chǎn)這種大公司在企業(yè)文化方面所做的努力,還有就是其產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤管理體系的完善,真正做到將使企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量與客戶的信賴掛鉤,真正做到產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)缴a(chǎn)的一條龍式模式,專一的生產(chǎn)鏈,從蝦苗---飼料----養(yǎng)殖---產(chǎn)品,四位一體的模式生產(chǎn)奇跡,使得其在國內(nèi)外享有很高的聲譽還有就是他們在企業(yè)文化方面不遺余力的工作,首先,企業(yè)文化是一個企業(yè)發(fā)展的根基,沒有良好的企業(yè)文化作為支撐,談不上什么大發(fā)展,在講解員的口中,我們得知,國聯(lián)很注重團隊的價值,曾經(jīng)看到他們公司的辦公區(qū)門口有一句格言:“沒有完美的個人,只有完美的團隊。”的確,一個人如果不能很好地融入團隊,就會像離開大海的水一樣迅速―干涸‖;只有全身心地融入到團隊中去,讓自己成為團隊的一部分,才能最大限度地實現(xiàn)自身的價值。還有就是國聯(lián)中還有一個獨特的民兵連,都是由在職員工組成的志愿民兵組織,對于企業(yè)的管理還是企業(yè)在外的形象都會起到很大的作用,這樣的一件事,給我感觸最深的就是企業(yè)文化在企業(yè)創(chuàng)收方面的所發(fā)揮的重要性。在以后的工作生活中,我們更應(yīng)該發(fā)揮團隊的強大可能性,更加注重團隊的文化建設(shè)。
(四)
1.實習(xí)單位:國家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(湛江)
2.實習(xí)地點:廣東省湛江市開發(fā)區(qū)樂賓路質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合樓
3.機構(gòu)概況:
國家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(湛江)是國家質(zhì)檢總局于20xx年11月25日批準(zhǔn)在廣東省海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站的基礎(chǔ)上籌建,隸屬于廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,由廣東省湛江市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所管理。中心現(xiàn)有博士生22名,多名碩士生和本科生,其中技術(shù)人員比例達(dá)93%,中級及以上技術(shù)職稱人員比例達(dá)68%,本科以上比例達(dá)75%。實驗室面積20xx多平方米,配置了一系列靈敏度高、檢測限度低的關(guān)鍵儀器設(shè)備,固定資產(chǎn)超過20xx萬元。中心主要檢測設(shè)備均達(dá)到國際先進(jìn)水平,并能按國內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)對關(guān)鍵項目進(jìn)行檢測。中心多次承擔(dān)國家質(zhì)檢總局立項的科研項目研究工作,開展海產(chǎn)品檢驗技術(shù)研究,并與中山大學(xué)水產(chǎn)品安全教育部重點實驗室共同合作組建“廣東省海產(chǎn)品安全教學(xué)科研基地”。20xx年8月底通過中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會評審組對本中心進(jìn)行的計量認(rèn)證/審查認(rèn)可(驗收)及國家實驗室認(rèn)可三合一評審。主要承擔(dān)政府部門的海產(chǎn)及海產(chǎn)品深加工產(chǎn)品、助劑及添加劑類產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗任務(wù),同時接受各種委托檢驗和仲裁檢驗,承接海產(chǎn)等產(chǎn)品的檢測技術(shù)開發(fā)、新標(biāo)準(zhǔn)制定等項目。
4.食品送檢流程
儀器使用簡介:
1)液相色譜儀:貯液器 →高壓泵→→進(jìn)樣器,色譜柱→餾分收集器
↓ →檢測器—數(shù)據(jù)記錄及處理裝置
壓力表
用途:用于檢測色素等
2) 液質(zhì)聯(lián)用儀:將混合的東西分離成單一的物質(zhì),依次進(jìn)入質(zhì)譜,打成碎片,然后從物質(zhì)
的結(jié)構(gòu)分析,可以大體判斷鍵的斷裂方式,然后通過質(zhì)荷比 對照相應(yīng)的對照圖庫 大概判斷碎片的分子結(jié)構(gòu),從而來對未知物質(zhì)做定性,
用途:檢測性激素、瘦肉精、大部分有機化合物等。
3)氣質(zhì)聯(lián)用儀:氣相色譜:樣品待檢成分提取-----進(jìn)樣品----分離----檢測
根據(jù)“相似相溶”原理可以提取待檢測成分,檢測出來的待檢成分多其峰
多,面積大,峰高。在與標(biāo)準(zhǔn)峰面進(jìn)行比對得知其含量。精度高。
用途:檢測農(nóng)藥殘留等精度高,含量少的檢測
3) 原子吸收分光光度儀:發(fā)光源----光源放大----進(jìn)樣品燃燒----吸收相同波長的光----能量檢
測-----繪制光譜圖---比對得出結(jié)論
依椐處于氣態(tài)的被測元素基態(tài)原子對該元素的原子共振輻射有強烈的吸收作用而建立的。該法具有檢出限低(火熖法可達(dá)ng?cm–3級)準(zhǔn)確度高(火熖法相對誤差小于1%),選擇性好(即干擾少)分析速度快等優(yōu)點。
用途:用于微量重金屬的檢測
5.實習(xí)體會
此次的質(zhì)監(jiān)局的實習(xí),我們學(xué)到了很多專業(yè)相關(guān)儀器的基本操作及使用原理,深深地體會到我們所學(xué)的書本知識要轉(zhuǎn)化為實際的本領(lǐng)這一項輸出還是需要一定的時間及實踐的,在質(zhì)監(jiān)局的第一個接觸的就是微生物的培養(yǎng)室,在那里,講解員重點給我們講解了一個緩沖窗口的作用,將樣品送人培養(yǎng)需要在外面先放進(jìn)一個緩沖窗口,防止人員進(jìn)入實驗室時到時帶入空氣的污染,對實驗室無菌操作的概念進(jìn)一步加深,對于以后的學(xué)習(xí)工作有了一個很真切的'認(rèn)識,接著就是各種高端儀器的基本原理及用途講解,過程中我們的提問很多,是我們對于專業(yè)的認(rèn)識更加深入,加強了我們的社會責(zé)任感由于現(xiàn)在食品安全事故頻發(fā),
我們質(zhì)監(jiān)局所肩
負(fù)的責(zé)任就更加重大了,這就要求我們的工作人員加強自身的學(xué)習(xí),做到一絲不茍,端正態(tài)度,認(rèn)真做好每一次檢測。態(tài)度絕地一切。還有就是通過觀察與講解,我們發(fā)現(xiàn)我們在校所學(xué)到的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能依附后面參加社會工作所需要餓,這就要求我們在學(xué)好書本知識的同時能更多得參加社會實踐,腦手通用才能做出跟好的成績!
(五)
1.實習(xí)單位:湛江市中糧可口可樂飲料股份有限公司
2.實習(xí)地點:廣東省湛江市開發(fā)區(qū)樂金路8號
3.企業(yè)概況:
湛江中糧可口可樂飲料有限公司 ,是由中糧可口可樂飲料有限公司(簡稱中可)屬下的六大裝瓶廠之一 ,投資總額為6600萬元人民幣。20xx年可口可樂與中糧集團有限公司(簡稱中糧集團)合作成立了中糧可口可樂飲料有限公司。中糧集團于1952年在北京成立,是中國最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實力雄厚的食品生產(chǎn)商,享譽國際糧油食品市場,在與大眾生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、生物質(zhì)能源開發(fā)、食品生產(chǎn)加工、地產(chǎn)、物業(yè)、酒店經(jīng)營以及金融服務(wù)等領(lǐng)域成績卓著。1994年以來,一直名列全球企業(yè)500強,是可口可樂在中國大陸地區(qū)的最大合作伙伴。可口可樂同為全球500強企業(yè)之一,為世界第一大品牌。 湛江中糧可口可樂坐落于湛江市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),占地3.5萬平方米,現(xiàn)有員工300人。公司于20xx年1月30日正式投產(chǎn),同年12月16日開業(yè)慶典。目前公司有一條玻璃瓶與塑膠瓶混合生產(chǎn)線和一條易拉罐生產(chǎn)線,生產(chǎn)可口可樂的原材料如糖、水、二氧化碳、包裝材料等均來自于本地或國內(nèi),年生產(chǎn)能力達(dá)8萬噸。
主要產(chǎn)品包括:可口可樂、零度可樂、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂、醒目、美汁源果粒橙、美汁源熱帶果粒、酷兒、水森活(純凈水)、及原葉茶系列,主要銷售區(qū)域遍布湛江、茂名。
在生產(chǎn)和管理中,公司對生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制、市場營銷和售后服務(wù)等全過程運行全球可口可樂推行的TCCMS全面質(zhì)量管理系統(tǒng)。
4.生產(chǎn)流程:
01 原料配送02 潔凈&沖洗03 混合攪拌04 裝瓶05 壓蓋06 標(biāo)簽07 打碼08 檢驗09 包裝10 儲存&運輸
操作要點:
水
由于水在我們生活的所有飲料中是不可或缺的組成部分,其實量是至關(guān)重要的.由于世界各地功用的不同,每個工廠在使用前,都要對水質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的處理,這意味著在把水加入到可口可樂的飲料中去之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的過濾和消毒,然后可口可樂裝瓶廠還會繼續(xù)對水進(jìn)行抽檢,以確保達(dá)到可口可樂公司的標(biāo)準(zhǔn).
潔凈與沖洗
為了確保質(zhì)量,每個瓶子在裝瓶前都要經(jīng)過嚴(yán)格的潔凈,消毒,和沖洗過程,.這聽起來很簡單,單個裝瓶廠的實際操作是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?
檢驗
可口可樂產(chǎn)品的之間過程非常嚴(yán)謹(jǐn), 需多次進(jìn)行.對于可多次使用的玻璃瓶,從其一進(jìn)廠就需要進(jìn)行檢驗.再清洗后和裝瓶后還進(jìn)行多次檢驗.檢驗員要注意瓶子的外觀有無破損,驗明灌
裝量相等
關(guān)鍵控制點,
高溫殺菌必然是其中之一。控制方法,主要控制殺菌溫度,殺菌時間,步移速度,進(jìn)口和出口的溫度。
5.實習(xí)體會:
可口可樂是我們都很熟悉的飲料品牌,但我們對其生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)識卻很少。通過參觀生產(chǎn)線、展廳,我們隊各種不同包裝的可口可樂生產(chǎn)流程以及該公司的企業(yè)文化有了進(jìn)一步的認(rèn)識,全自動化的生產(chǎn)線讓我很佩服。除此之外,我們還了解了該公司的發(fā)展史,從一個不為人知的止咳配方演變到現(xiàn)在的可口飲料,為老板獨到的眼光喝彩。除了企業(yè)力量龐大外,該公司在環(huán)保事業(yè)上的貢獻(xiàn),例如節(jié)能路燈、聚光燈、廠區(qū)污水處理等都值得一提。一個企業(yè)既要實現(xiàn)經(jīng)濟效益又能做好社會公益活動就需要我們的研發(fā),而現(xiàn)在我們能做的則是積累知識。
其實從四條生產(chǎn)線可以看到很多設(shè)備已經(jīng)采用自動化控制已經(jīng)減少了許多人力勞動,現(xiàn)在更多的是要改進(jìn)設(shè)備,看來以后在這個方面的學(xué)習(xí)還要下點功夫。后來來到展廳,看到可口可樂的展品,許多都十分特別。弧形瓶的設(shè)計讓我覺得許多時候很多想法是來自自己的生活,平常在現(xiàn)實生活中認(rèn)真的觀察生活,發(fā)現(xiàn)周邊獨特的事物。
作為一個國際知名的大企業(yè),需要的不僅僅是雄厚的資金先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,企業(yè)的文化和社會責(zé)任心也是其走向成功的重要一環(huán)。可口可樂公司發(fā)展至今,其財力和技術(shù)已不再是其與其他同規(guī)模的飲料公司競爭的主要優(yōu)勢,而企業(yè)內(nèi)部的文化和其回饋社會的責(zé)任心才是它立足額繼續(xù)壯大的根本。
(六)
1.實習(xí)單位:湛江市出入境檢驗檢疫局
2.實習(xí)地點:湛江市開發(fā)區(qū)人民大道中47號
3.機構(gòu)概況:
4.檢驗流
5.實習(xí)體會:
在參觀實習(xí)的過程中,我深深體會到一個機構(gòu)的服務(wù)范圍、服務(wù)強度是與其技術(shù)、人才的儲備有著很大的關(guān)系的。還有就是技術(shù)知識的更新?lián)Q代周期在不斷的縮短,這就要求我們要抱有終身學(xué)習(xí)的心態(tài),在學(xué)習(xí)上要做到一絲不茍,注重基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)還有課外拓展能力相結(jié)合。我們的實踐能力也必須加強。說到檢驗檢疫所的科研,檢測工作,真的要更加細(xì)心,更加精益求精,更加的注重細(xì)節(jié)。對于 我們大學(xué)生來說,更應(yīng)該學(xué)好專業(yè)本領(lǐng),面對現(xiàn)金的食品領(lǐng)域多發(fā)的安全事故,我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任,這次實習(xí)只是一次簡單的感官認(rèn)識,對相關(guān)技術(shù)、儀器有一個大概的認(rèn)識與了解,對于我們下一階段的學(xué)習(xí)應(yīng)該會有一個促進(jìn)作用!相信我們每一個同學(xué)都可以在此輪的參觀實習(xí)中感到我們專業(yè)的任重道遠(yuǎn),在未來,我們更應(yīng)該加強綜合能力的鍛煉,以肩負(fù)起社會發(fā)展的責(zé)任。
質(zhì)量實習(xí)報告 篇4
作為當(dāng)代的大學(xué)生,尤其是對于即將跨入大三的我們來說,只在學(xué)校內(nèi)學(xué)習(xí)]課本知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須理論與實踐相結(jié)合,將知識應(yīng)用于實踐,在實踐中長知識。
什么是產(chǎn)品質(zhì)量工程?這個專業(yè)適合干哪方面的工作?此專業(yè)的前途如何?帶著這些問題,今年暑假期間,我有幸來到了中遠(yuǎn)船務(wù)工程集團舟山分公司,在陳愷永經(jīng)理、何君華主任的帶領(lǐng)和幫助下我在質(zhì)量管理部門進(jìn)行了為期16天的實習(xí)。
小時候就來過美麗的舟山群島,但那個時候感興趣的僅僅是美麗的海濱風(fēng)光。現(xiàn)在明白了沿海城市不光有著美麗的風(fēng)景,還有著發(fā)達(dá)的經(jīng)濟。也是所謂的“靠山吃山,靠水吃水。”
中遠(yuǎn)船務(wù)工程集團有限公司舟山分公司是中遠(yuǎn)集團的三級子公司、中遠(yuǎn)船務(wù)集團屬下的、正在建設(shè)中的大型船舶修造企業(yè),于XX年6月8號正式投產(chǎn)。公司總體規(guī)劃為廠區(qū)面積193萬平方米,岸線4060米,生產(chǎn)規(guī)模為六塢九泊位,計劃總投入30多億元,分四期建設(shè),到20xx年建成集船舶、海工修理、改裝和制造的全國最大,世界一流的修造船基地。公司位于浙江省舟山群島南部海域的六橫島西北端,是南北海運與長江水道“t”型交匯口的咽喉要沖和西太平洋航運網(wǎng)絡(luò)的重要地理樞紐。公司毗鄰國際航運主航道,地處內(nèi)海,具有天然的防浪避風(fēng)條件,優(yōu)越的深水岸線、深水航道、深水錨地和腹地資源。公司目前擁有15萬噸級干船塢一座、200米碼頭一座;在建15萬噸級船塢接長工程、8萬噸船塢、30萬噸級船塢和2座30萬噸級碼頭;擁有大批經(jīng)驗豐富、技術(shù)精湛的修船專家、工程技術(shù)人員和現(xiàn)代化的管理人員,在修船管理領(lǐng)域有著成熟的管理模式和管理經(jīng)驗。公司遵循“以人為本,科學(xué)管理,科技領(lǐng)先”的治企方略,強化經(jīng)營生產(chǎn)管理,投產(chǎn)頭一年來,就承修了全球各類集裝箱船、散貨船、油船、化學(xué)品船120多艘,客戶遍布韓國、希臘、美洲、歐洲、亞洲、香港和大陸等地,打響cosco(zhoushan)shipyard的修船品牌。
雖然由于公司對我們實習(xí)學(xué)生的安全保護(hù)不允許到生產(chǎn)現(xiàn)場實地見習(xí),但經(jīng)過兩星期的實習(xí),我還是對公司質(zhì)量管理運行狀況和何進(jìn)行質(zhì)量檢驗的流程有一定的了解。
公司正式在編質(zhì)量工作人員120多名,其中質(zhì)量管理人員8+3+1模式,即由8名單船質(zhì)量主管,3名質(zhì)量部門經(jīng)理主任并和公司老總組成。其余為質(zhì)量檢驗人員110多名,分布在船體工區(qū),機電工區(qū),涂裝工區(qū),物流工區(qū)四大分區(qū)。為了使修船質(zhì)量滿足船舶行業(yè)的規(guī)定要求。按照企業(yè)管理]和質(zhì)量管理的要求,必須對修船生產(chǎn)的采購產(chǎn)品、外協(xié)產(chǎn)品、生產(chǎn)過程產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的質(zhì)量實施檢驗。在修船生產(chǎn)過程中,除了嚴(yán)格執(zhí)行國家“產(chǎn)品質(zhì)量法”、“計量法”以外,還采用國家標(biāo)準(zhǔn)、船舶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、船級社規(guī)范、國際公約、產(chǎn)品圖樣、工藝文件、合同要求、作為修船產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定要求和檢驗結(jié)果確認(rèn)的依據(jù)。
公司對產(chǎn)品質(zhì)量檢驗采用三級報檢的制度,即:施工人員自檢和互檢、工區(qū)質(zhì)量檢驗員專檢和公司質(zhì)量管理部質(zhì)量主管最終檢驗。從施工計劃開始到施工項目完成,整個過程都嚴(yán)格實行了三級報檢制度,并且進(jìn)行書面報檢。
此次實習(xí)我主要做的是質(zhì)量管理員的工作,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織員工學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹和執(zhí)行公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量體系文件及質(zhì)量管理規(guī)章度是我們質(zhì)量管理員的主要職責(zé)。實習(xí)期間我主要任務(wù)是幫助質(zhì)量部門進(jìn)行質(zhì)量體系文件的編寫、審閱和修改。作為公司質(zhì)量管理員,我們必須對公司產(chǎn)品的質(zhì)量管理工作負(fù)責(zé)。
對公司實現(xiàn)質(zhì)量管理體系進(jìn)行維護(hù)和檢查,與產(chǎn)品實現(xiàn)直接相關(guān)的部門、工區(qū)質(zhì)量管理工作的開展情況進(jìn)行記錄和上報。現(xiàn)場對產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)和制止違章行為,總結(jié)和匯報檢查情況,參與調(diào)查和處理質(zhì)量事故。對不合格的糾正和預(yù)防措施的結(jié)果進(jìn)行驗證。并且搜集質(zhì)量管理工作信息,制訂提高質(zhì)量管理效率的措施和計劃并推動實施。在這個實習(xí)崗位上我學(xué)到很多,也讓我知道了如何在公司里進(jìn)行質(zhì)量管理。
在整個實習(xí)過程中,我一直和質(zhì)量主管共事,因此了解了他們的工作情況。在需修理的船舶還未進(jìn)廠之前,負(fù)責(zé)該船的質(zhì)量主管通過與船東和船檢的交流和溝通,開始進(jìn)行一系列工程質(zhì)量的策劃。在整個生產(chǎn)過程中,質(zhì)量主管負(fù)責(zé)管理船上各個工區(qū)的質(zhì)量檢驗人員的各項工作,并與船東保持溝通。質(zhì)量主管協(xié)助船東聯(lián)系驗船師進(jìn)行有關(guān)試驗項目的實施和安排等。船舶出廠后,質(zhì)量主管對船舶的質(zhì)量情況進(jìn)行統(tǒng)計、分析和總結(jié),并對各外包隊的施工質(zhì)量進(jìn)行考評。
無損探傷是質(zhì)量檢驗的重要手段之一,質(zhì)量主管和工程主管根據(jù)船東、驗船師的要求和公司質(zhì)量要求,對船體進(jìn)行無損探傷。無損探傷主要由射線探傷、超聲波探傷、磁粉探傷、著色探傷四部分組成。射線探傷也就是x光拍片簡稱rt,超聲波檢查簡稱ut,射線探傷和超聲波探傷一般適用于主甲板,外板,橫艙壁,內(nèi)底板,上下邊柜斜板等對接的焊縫。施工者對要求射線探傷的焊縫及熱影響區(qū)域進(jìn)行打磨處理,消除焊縫表面的凹凸不平對底片影像顯示的影響,確保無油污、無油漆、無飛濺。射線探傷有一定的殺傷性,船方及各施工部門在x光射線探傷時段、不得靠近x光射線探傷位置半徑三十米范圍的警示區(qū)域,防止射線傷害人員。磁粉探傷簡稱mt,一般適用于船體對接焊縫,角焊縫,尾軸及鍛鋼件,鑄鋼件。著色探傷簡稱pt,一般適用于船體對接焊縫,角焊縫等,螺旋槳槳葉根部,鍛鋼件、鑄鋼件表面。當(dāng)機械零部件需磁粉探傷或著色探傷時,則要將被探物件表面的油污清潔干凈并擺放整齊,如果焊縫做磁粉探傷或著色探傷時,則需將焊道清潔干凈,要求無油污、無油漆、無飛濺。
無損探傷器材非常昂貴,無損探傷人員平時需要做好無損探傷器材的維護(hù)保養(yǎng)工作,對暗房物品的管理,對損壞的設(shè)備要及時修理、保養(yǎng),確保不會影響無損探傷工作的正常開展。無損探傷人員要對要使用的無損探傷器材進(jìn)行使用檢查,如:設(shè)備調(diào)試、參數(shù)調(diào)整、耗材準(zhǔn)備等等。只可惜無損探傷實在船上進(jìn)行,由于公司對我們實習(xí)學(xué)生的安全保護(hù)不允許讓上船,因此無法實地參觀。不過以后有機會我會對無損檢驗課程做一些了解,如果將來有機會進(jìn)入中遠(yuǎn)這樣的公司打一些基礎(chǔ)。
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