【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦六篇
在日常生活和工作中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。你還在對(duì)寫報(bào)告感到一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
期盼的焊工實(shí)訓(xùn)終于來到,我很激動(dòng)也很開心,很早的就來到實(shí)訓(xùn)工廠,一直都認(rèn)為的慈祥的周老師也老早在那等著大家了,慢慢的人也多了,來到焊工實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場,里面的鋼架占了大半個(gè)空間,這些組合鋼架組合成了一個(gè)墻面構(gòu)成一間間房間。靠著鋼架擺著很多被焊條糟踐的鋼板,看著讓不舒服,里面的空氣渾濁,而且氣味不是很好聞,第一天,老師給大家介紹了焊機(jī)的使用,同學(xué)們認(rèn)真的做著筆記,
1)、電焊機(jī)必須有獨(dú)立的專用電源開關(guān),禁止多臺(tái)焊機(jī)共用一個(gè)電源開關(guān);并且要防止電焊機(jī)碰撞、受潮或劇烈振動(dòng);
2)、電焊機(jī)外露的帶電部分應(yīng)有完好的防護(hù)裝置,不帶電的外殼應(yīng)有良好的接地或接零保護(hù)措施,嚴(yán)禁超負(fù)荷使用;在推拉電源閘刀時(shí),應(yīng)先關(guān)閉焊機(jī)開關(guān);
3)、焊接電纜外皮完整、絕緣良好、應(yīng)使用整根導(dǎo)線;不可將電纜放在焊接電弧附近或熾熱的焊件上,以免燒壞電纜,焊接電纜如有損壞應(yīng)立即更換;
4)、電焊鉗必須有良好的絕緣性、隔熱能力,嚴(yán)禁將過熱的焊鉗浸在水中冷卻后立即使用;
5)、盡量避免雨、雪天在露天焊接;
6)焊接作業(yè)時(shí),場所應(yīng)有通風(fēng)除塵設(shè)施總結(jié)第一天也就是在進(jìn)行焊工時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng):1防觸電2防灼傷3防火災(zāi)4防爆炸5防中毒。老師講完規(guī)則,大家自由分4人一組,進(jìn)行平敷焊練習(xí),每組有幾快千瘡百孔的鋼板,大家就輪流在上面進(jìn)行練習(xí),天氣很熱,我們必須得穿外套戴手套以免被強(qiáng)光輻射,一天下來不累,但明顯感覺到眼痛了,整個(gè)過程我努力的去做了,期間我還多焊了七八根焊條。
第二天,如第一天一樣,我們首先到車間,老師在黑板上一邊寫著一邊很認(rèn)真的講著,今天老師給我們講了焊接方式,有1平焊(平角焊)2立焊(立角焊)3橫焊(橫角焊)4仰焊(仰角韓),老師還強(qiáng)調(diào)昨天再三強(qiáng)調(diào)的,如果要想入門必須做到這三點(diǎn):焊條與焊接物體的夾角應(yīng)為75度左右,焊接常度為12厘米,速度不能太快,要找到手性,自然就入門,還講焊接起頭方法:用引弧焊;拉長電弧預(yù)熱,焊頭連接方法:三分之二處焊接;三分之一處焊接;反向焊接,焊道收尾的方法:反復(fù)斷弧;畫圈。反向焊接以及常見焊接毛病:焊縫不均勻,燒穿夾渣氣孔咬邊裂紋焊瘤。如果按老師這樣認(rèn)真做克服焊接毛病,那大家的天賦也就可想而知不同一般了,天氣依舊很熱,相對(duì)于昨天,大家的興趣提高了不少,因此老師說今天沒有入門的恐怕只有7個(gè)了,我絕對(duì)有自信不是這七個(gè)中的一個(gè),我們一組的兄弟都很配合,大家都彼此幫助,學(xué)到了不少。
第三天,天氣很好,老師一進(jìn)門就說,下午不要練習(xí)。老師今天介紹了,運(yùn)條的方法:1成直線2反8字形3畫圈4鋸齒形5三角形,每人還要鋸兩條20厘米的小圓鋼,今天要進(jìn)行焊接聯(lián)系,把兩條圓鋼焊接好,剪圓鋼不當(dāng)是體力活,也是要用腦子的,我和兄弟可以很快的搞定八對(duì),可看其他的同學(xué),剪一兩條都花很多時(shí)間,因此我覺得很自豪,我不比很多人差。老師又給我們介紹了焊條的及危害:焊條電弧焊是工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用最廣泛的焊接方法,其重要原因是電弧能有效而簡便地把電能轉(zhuǎn)換成焊接過程所需要的熱和機(jī)械能。同時(shí)焊條電弧焊用手工操縱焊條進(jìn)行焊接,可以進(jìn)行全位置焊接;焊接設(shè)備輕便、搬運(yùn)靈活,適用于各種金屬材料、各種厚度、各種結(jié)構(gòu)形狀的焊接。但由于其特殊性會(huì)存在以下不安全因素:
1)、電弧弧柱中心溫度高達(dá)6000~8000k,焊條、焊件和藥皮在高溫作用下,發(fā)生蒸發(fā)、凝結(jié)和氣體,產(chǎn)生大量煙塵;
2)、焊接時(shí),熔化金屬有時(shí)會(huì)分解出有毒的金屬蒸氣,加之焊條藥皮經(jīng)化學(xué)反應(yīng)后會(huì)釋放出氮氧化物等有毒氣體;
3)、飛濺、電焊機(jī)線路故障或燃料容器管道補(bǔ)焊防爆措施不當(dāng),會(huì)引起爆炸和火災(zāi)事故。
4)、焊接設(shè)備空載電壓高于人體所能承受的安全電壓,易發(fā)生觸電事故。當(dāng)我把兩小圓鋼焊接好后,老師也就宣布放學(xué)的時(shí)間就到了,大家于是一起去吃飯了。
第四天大家的平韓技術(shù)都可以達(dá)到該有的程度,老師也說我們做的還可以,于是教我們橫焊和立焊,橫焊要求焊條與被焊物體四十五度角,速度要快,以防鐵水往下掉,因此他的焊接長度要比平焊稍長大概15厘米左右,焊接時(shí)一定要主意濺出來的火星,我就被燙了幾下,很痛,而且火星不時(shí)的會(huì)到你頭發(fā)里。
我們班分了八組,但只有五塊好的鋼板了,我們很冷靜的看著有五組象餓狼看到一堆死尸很快的把五塊分割了,而且速度驚人,表情古怪。練習(xí)需要時(shí)間,這東西談不上什么技巧,熟能生巧才是,經(jīng)過一上午的練習(xí),橫焊勉強(qiáng)合格,我看著有些同學(xué)拿著好鋼板練習(xí)也未見他們就焊的怎樣,因此我想好的東西還的要專門的人來用。下午練習(xí)立焊,老師說這比橫焊簡單的多,既然老師都這么說了。于是大家一下的練習(xí)基本得到老師的肯定,很有成就感。放學(xué)的時(shí)候,老師說明天測(cè)試,到時(shí)候得看大家的得分,測(cè)試要求是把兩圓鋼焊接好,看不足的地方在哪。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
希望通過本次實(shí)習(xí)使自己能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,使理論和實(shí)踐更好的結(jié)合,為以后的工作奠定扎實(shí)的基礎(chǔ);同時(shí)希望通過本次的實(shí)習(xí),是自己能夠 親身感受到由一個(gè)學(xué)生到一個(gè)職業(yè)人的轉(zhuǎn)變過程,為以后進(jìn)入職場做一個(gè)鋪墊,是自己有一個(gè)提前的適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx/x/xx——20xx/x/xx
三、實(shí)習(xí)單位
福建中訊證券研究有限責(zé)任公司
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)崗前培訓(xùn)
因?yàn)樾袠I(yè)的原因,很多的理論知識(shí)都不是很清楚,在上班前都有進(jìn)行培訓(xùn)。當(dāng)然更重要的是花束的培訓(xùn),因?yàn)殚_發(fā)一個(gè)客戶不是盲目的去開發(fā),都是有一定的程序的,比如我們培訓(xùn)的時(shí)候我們要掌握初步溝通、深入溝通、反復(fù)問題、明確溝通和限時(shí)限量的成交。還要掌握一些產(chǎn)品的基本情況,比如不同版本產(chǎn)品的不同價(jià)格,不同服務(wù)內(nèi)容。當(dāng)然對(duì)一些要用到的基礎(chǔ)軟件也有一個(gè)大概的解說。培訓(xùn)的東西都不是很難,關(guān)鍵還是要考自己的領(lǐng)悟。才剛開始實(shí)習(xí)的兩天中,除了培訓(xùn),我就是坐在老員工的身邊聽他們打電話,看看他們的話術(shù)和操作。把培訓(xùn)所學(xué)和實(shí)際上崗結(jié)合起來,快速的熟悉工作。
(二)培養(yǎng)客戶
慢慢的開始工作了,作為市場部的電銷人員,我們的工作主要就是通過電話促成客戶與我們的合作,但這有一個(gè)前提,就是我們要對(duì)客戶進(jìn)行一定的培養(yǎng)。主要是在初步溝通中傳達(dá)出我們公司的信息,讓客戶知道我們是干什么的,對(duì)他們來說有什么好處,然后才能進(jìn)行深入溝通,這時(shí)候就要把客戶引導(dǎo)到公司的產(chǎn)品上了,培養(yǎng)客戶對(duì)公司、對(duì)老師的信任度。當(dāng)然,培養(yǎng)客戶也不是廣告產(chǎn)品效益來打動(dòng)客戶的,因?yàn)殡婁N是不見面的銷售,客戶并不能直接感受到我們的服務(wù),這就要求我們?cè)谟诳蛻袅漠a(chǎn)品談合作的時(shí)候也要適當(dāng)?shù)牧囊涣母星椋瑢?duì)客戶進(jìn)行適當(dāng)?shù)年P(guān)心,這樣才能更好的促成合作。
(三)促成合作
工作中,我們挖掘客戶、培養(yǎng)客戶,最終都是為了成交,為了實(shí)現(xiàn)公司的利益,在把一個(gè)客戶培養(yǎng)到一定程度時(shí),我們就要進(jìn)行談合作了。這個(gè)是整個(gè)工作環(huán)節(jié)的重中之重,也是我最薄弱的環(huán)節(jié)。在到公司已經(jīng)有兩個(gè)月了,可是我還沒有開單。客戶培養(yǎng)的太久,到了促成合作環(huán)節(jié)就弱勢(shì)了,曾經(jīng)也跟主任經(jīng)理學(xué)了很多的方法,可能自己氣勢(shì)方面比較弱,也可能因?yàn)樾睦锶鮿?shì),一直不敢給客戶開口要錢,不敢提合作。這導(dǎo)致客戶培養(yǎng)到位了沒合作又死掉了。自己一直找原因,一直分析客戶,在慢慢的學(xué)習(xí)嘗試過程中,終于在第三個(gè)月開單了,而且開了三個(gè)單,心里確實(shí)很高興。
(四)跟蹤客戶
就這個(gè)工作來說,并不是你開出了一個(gè)客戶,談成合作了就不管了,跟蹤客戶也很重要。因?yàn)楣镜漠a(chǎn)品版本不同,很可能當(dāng)前的小客戶跟蹤升級(jí)后就是之后的大客戶。跟蹤客戶主要是了解客戶在合作過程中的需求變化,以便隨時(shí)可以給客戶推薦更適合客戶的高端版本。另一方面,一般一個(gè)產(chǎn)品使用是三個(gè)月,為了讓客戶可以長久的合作,我們也需要對(duì)客戶進(jìn)行感情培養(yǎng),在服務(wù)上提高客戶的忠誠度。
五、實(shí)習(xí)感悟
(一)學(xué)會(huì)了很多電話營銷的技巧
這份工作中,我學(xué)到了很多的電話營銷技巧,以往的一些電話營銷兼職,因?yàn)闀r(shí)間比較短,也僅僅是鍛煉了口才。但通過這次實(shí)習(xí)才知道,電話營銷也是有很多的學(xué)問的。因?yàn)殡p方不見面,我們的語速、態(tài)度、情緒很可能會(huì)影響到客戶,所以我們得學(xué)會(huì)控制自己的語速、音量、情緒。在我們每個(gè)人的辦公桌上都是有一面鏡子的,就是要讓我們記得時(shí)時(shí)微笑,傳達(dá)給客戶快樂地情緒。
另外,這次的實(shí)習(xí)中我還學(xué)到了通過電話來把握語言的敏銳度,因?yàn)榕c客戶談合作的時(shí),可能一個(gè)語氣詞,一個(gè)簡短的停頓,就是客戶心里的真實(shí)想法。只有敏銳的把握住了,才能在言語上搶得先機(jī),與客戶的博弈中站在主導(dǎo)者的地位,最終促成合作。雖然有學(xué)習(xí)到一點(diǎn),但顯然還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在以后的學(xué)習(xí)中,我會(huì)更加的努力。
(二)學(xué)到了很多關(guān)于金融證券的工作
因?yàn)槭墙鹑谛袠I(yè)的公司,所以通過這份工作,我最直接的就是學(xué)到的很多金融領(lǐng)域的知識(shí),也許以前在學(xué)校也看過相關(guān)的書籍,上過相關(guān)的選修課程。但絕對(duì)沒有三個(gè)月實(shí)習(xí)來的豐富而有趣。每天看著直接的股票盤面,聽著老師的分析,更加容易接受,也更加容易學(xué)習(xí)。而且對(duì)市場上的消息也充滿的敏感度,以前看新聞一個(gè)消息就是一個(gè)消息,現(xiàn)在看新聞,會(huì)結(jié)合市場、行業(yè)和公司來看,至少知道它會(huì)和我們的經(jīng)濟(jì)息息相關(guān)。
(三)鍛煉了自己的意志和心態(tài)
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)并不是一帆風(fēng)順,中間也有很多的艱辛與挫折,自己也有想要放棄的時(shí)候,但最反復(fù)掙扎中還是堅(jiān)持了下來。這讓我的心態(tài)更加的平和了,意志力也更加堅(jiān)定。曾經(jīng)因?yàn)閮蓚(gè)月開不出單,我總會(huì)想我是不是不適合這份工作,心總是浮躁的,完全沒辦法安定下來,也會(huì)因?yàn)樯鐣?huì)的現(xiàn)實(shí)讓自己的心飽受煎熬。因?yàn)樯鐣?huì)閱歷不夠,看的事實(shí)接觸的客戶還不是很多,讓我總對(duì)公司、對(duì)行業(yè)抱有懷疑,這就讓原本不堅(jiān)定的心更加的猶豫。
想要換份工作,但又不甘心,因?yàn)檫@份工作完全沒有做出成績。花了兩天的假期,終于想清楚了,我是即將要進(jìn)入社會(huì)工作的人員,不可能一輩子呆在學(xué)校無憂無慮的念書,社會(huì)工作的艱辛遲早要接觸,現(xiàn)在換一份新工作開始做,從頭學(xué)起,接觸新的人和事,要是再碰到困難還是干不出成績呢,還是放棄再換工作嗎?想想自己的性格,肯定不會(huì)甘心。于是什么也不再想,踏踏實(shí)實(shí)的干工作,心態(tài)放平,最終努力沒有白費(fèi),還是拿到了滿意的成績。但相信經(jīng)過這次的磨礪與掙扎,在以后的工作中我一定可以更加的堅(jiān)定,不會(huì)再輕言放棄。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
回想起自己剛來公司的時(shí)刻,仿佛就在昨天。由什么都不懂的門外漢,到現(xiàn)在可以和資深股民交流溝通,自己成長了很多。不僅僅是這個(gè)行業(yè)專業(yè)知識(shí)上的,更重要的是心智上的。感覺自己不再是一個(gè)象牙塔里的學(xué)生了,進(jìn)入了職場,懂得了工作的艱辛,懂得了迎難而上的勇氣,也懂得了永不放棄的堅(jiān)忍。社會(huì)中的工作和人都很現(xiàn)實(shí),利益為先,但是在工作中依然要堅(jiān)守住自己心靈的底線,相信在未來,我一定可以做得更好。
在此感謝我的學(xué)校給了我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我可以去闖去拼,為自己的未來搶先開路。也感謝我的實(shí)習(xí)公司,感謝你們給了我一個(gè)廣大的舞臺(tái),讓我可以在上面盡情演繹。最后要感謝我在公司的指導(dǎo)老師,我的主任和我的部門經(jīng)理,每一次在我遇到困難時(shí),都會(huì)悉心的指導(dǎo);每一次我困惑時(shí),都會(huì)耐心的解答;每一次在我想放棄時(shí),都會(huì)在我身邊加油打氣。傾盡所有教給我你們所掌握的知識(shí),無私分享你們總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),讓我在三個(gè)月中獲得了巨大的收獲。
衷心的希望公司蓬勃發(fā)展,日新月異,也希望越來越多的人加入我們,讓我們共同期待美好的明天!
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
關(guān)鍵字:計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐;實(shí)習(xí);參觀企業(yè);建議
1引言
隨著計(jì)算機(jī)的應(yīng)用,尤其是網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的普及,計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)及其應(yīng)用在我國有了很大的發(fā)展,計(jì)算機(jī)專業(yè)的教育也得到了發(fā)展。但現(xiàn)狀是大部分計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)生缺乏實(shí)際應(yīng)用開發(fā)設(shè)計(jì)能力,不能很好地將計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)生活中。計(jì)算機(jī)專業(yè)就業(yè)市場上一方面是企業(yè)急需大量的人才,卻難以選擇到滿意的求職者;另一方面是高校培養(yǎng)出來的畢業(yè)生難以滿足企業(yè)的需要,就業(yè)率持續(xù)走低。在計(jì)算機(jī)日益普及的今天,信息化的社會(huì)需要什么樣的計(jì)算機(jī)人才,高校如何根據(jù)信息化社會(huì)的發(fā)展及時(shí)調(diào)整計(jì)算機(jī)專業(yè)的培養(yǎng)方向及教學(xué)方法,培養(yǎng)符合社會(huì)需求的計(jì)算機(jī)類人才是值得我們關(guān)注的一個(gè)問題[1]。
為了提高暨南大學(xué)08級(jí)電氣自動(dòng)化研究所學(xué)生的計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐能力,在我們電氣所劉新東老師和周署老師的努力下,于XX年1月17日、18日,邀請(qǐng)了暨南大學(xué)珠海校區(qū)圖書館的黃勇老師和珠海網(wǎng)易達(dá)電子科技發(fā)展有限公司游戲部技術(shù)經(jīng)理黃源新,給我們上了為期兩天的關(guān)于計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐的課。黃勇老師于1月17日上午給我們講授了信息技術(shù)在暨南大學(xué)珠海校區(qū)圖書館的應(yīng)用,在當(dāng)天下午教我們?nèi)绾斡行Ю脠D書館資源進(jìn)行科學(xué)研究。次日,黃源新經(jīng)理給我們介紹了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),智能手機(jī)的發(fā)展趨勢(shì),以及手機(jī)游戲的開發(fā)流程,最后還給我們描述了珠海網(wǎng)易達(dá)公司的概況。次日上午,即XX年1月19日上午,我們08級(jí)電氣自動(dòng)化計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐實(shí)習(xí)的第一批學(xué)生前往珠海網(wǎng)易達(dá)科技發(fā)展有限公司進(jìn)行為期半天的參觀。
通過這次實(shí)習(xí),同學(xué)們不僅學(xué)到了很多專業(yè)內(nèi)的知識(shí),還對(duì)專業(yè)外的一些科技領(lǐng)域(如手機(jī)游戲開發(fā)等)有了進(jìn)一步的了解。
2上課心得
圖書館館員黃勇老師給我們講授了信息技術(shù)在暨南大學(xué)珠海校區(qū)圖書館的應(yīng)用,以及教我們?nèi)绾斡行Ю脠D書館資源進(jìn)行科學(xué)研究。黃源新經(jīng)理給我們講了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),智能手機(jī)的發(fā)展趨勢(shì),以及手機(jī)游戲的開發(fā)流程,最后還給我們介紹了珠海網(wǎng)易達(dá)公司的概況。
下面談一下在這兩次上課中,我體會(huì)較深的幾個(gè)環(huán)節(jié)。
在1月17日上午,黃勇老師講授了信息技術(shù)在圖書館的應(yīng)用,在課程開始時(shí)他講到,在他上大學(xué)時(shí),圖書館的借閱系統(tǒng)非常的繁雜,圖書館的書用卡片來代替,上面寫著相關(guān)書籍的摘要,作者等,學(xué)生只能根據(jù)卡片上的信息來尋找自己所需的書本,并記錄要借的相關(guān)書本的卡片號(hào),前臺(tái)工作人員根據(jù)學(xué)生提供的卡片號(hào),在書庫里拿相關(guān)的書籍,并且在工作人員拿書的時(shí)候,可能會(huì)出現(xiàn)圖書找不到,或者已被學(xué)生借走等情況,因此,學(xué)生在圖書館借閱圖書可謂是相當(dāng)?shù)穆闊6诋?dāng)前,信息技術(shù)的日益發(fā)展并且在圖書館得到廣泛應(yīng)用之下,學(xué)生只需拿著自己要借閱的書籍到前臺(tái),前臺(tái)工作人員應(yīng)用計(jì)算機(jī)對(duì)學(xué)生的借閱圖書給予快速處理,使得學(xué)生在前臺(tái)辦理借閱圖書手續(xù)的時(shí)間只有區(qū)區(qū)的幾十秒時(shí)間。黃勇老師給我們講授了暨南大學(xué)珠海校區(qū)圖書館的圖書館自動(dòng)化集成管理系統(tǒng),據(jù)說這套系統(tǒng)是學(xué)校花了20多萬元從深圳買回來的,在黃老師開始介紹這套系統(tǒng)時(shí),我以為這套系統(tǒng)是我們校區(qū)老師自主研發(fā)的,因?yàn)檫@套系統(tǒng)的界面跟我們剛學(xué)的mfc界面很像,功能看似復(fù)雜,里邊的代碼其實(shí)也很簡單。后來聽到黃老師說這是買回來的,當(dāng)時(shí)多少有些許失望,在上午的課上完之后,我們?nèi)⒂^了校區(qū)圖書館的機(jī)房,里邊配備了圖書館內(nèi)的電腦,圖書管理系統(tǒng)等相關(guān)的硬件設(shè)備(交換機(jī)等),當(dāng)時(shí)才發(fā)現(xiàn),黃老師介紹的那套圖書館自動(dòng)化集成管理系統(tǒng),并不只是一套軟件,只有配備相關(guān)的硬件那套系統(tǒng)才能工作。那套系統(tǒng)盡管只有一套軟件和幾個(gè)相關(guān)的硬件設(shè)備,但之所以會(huì)被賣的這么貴,這大概就是知識(shí)的力量了吧。
當(dāng)天下午3點(diǎn),黃老師教我們?nèi)绾斡行Ю脠D書館資源進(jìn)行科學(xué)研究,在這之前,我曾參加過中國和美國的大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽,還選修了校區(qū)呂新廣老師的文獻(xiàn)檢索課程,對(duì)我們圖書館中資源(包括電子資源和圖書資源)的查找已經(jīng)很是熟悉。但聽了黃老師的課之后,我的文獻(xiàn)檢索能力仍然是得到了進(jìn)一步的加強(qiáng)。在這次課中,我知道了webofscience里面有很強(qiáng)大的分析功能,還有email-alert能夠通過電子郵件主動(dòng)的將有關(guān)信息發(fā)送給已注冊(cè)的用戶等。這些無疑會(huì)對(duì)我今后的科研有很大的幫助,很感謝黃老師關(guān)于這些知識(shí)的講授,因?yàn)檫@些知識(shí)能夠使我終生受益。
在黃勇老師的講課過程中,讓我感受最深的就是計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)的飛躍發(fā)展的確給我們的生活、工作帶來了很大的方便,在信息化高度發(fā)達(dá)的今天,計(jì)算機(jī)已經(jīng)成了人們不可或缺的一部分。特別是計(jì)算機(jī)的逐漸小型化,人們能夠做到時(shí)刻的掌握當(dāng)前時(shí)代潮流,時(shí)刻把握當(dāng)前國內(nèi)外的信息,這些都是時(shí)代的進(jìn)步,可以想象,沒有計(jì)算機(jī)的世界是非常乏味和空虛的。
1月18日,珠海網(wǎng)易達(dá)公司的黃源新經(jīng)理給我們介紹了珠海網(wǎng)易達(dá)公司,這是一所專業(yè)從事手機(jī)游戲和手機(jī)動(dòng)漫等無線娛樂產(chǎn)品的開發(fā)、發(fā)行和內(nèi)容服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)[2]。由于我們的專業(yè)是電氣工程及其自動(dòng)化,大家就業(yè)的目標(biāo)可能都是一些電氣公司,電網(wǎng)公司等,而去從事手機(jī)游戲開發(fā)的公司就業(yè)的學(xué)生可能是少之又少,但掌握多一些知識(shí)對(duì)自己的發(fā)展總是有好處。對(duì)于黃經(jīng)理提到的各款智能手機(jī)的操作系統(tǒng),如android,symbian,ios,windowsmobile等,由于本人對(duì)這些手機(jī)操作系統(tǒng)都比較感興趣,之前對(duì)這些也有經(jīng)常關(guān)注,還曾想和同學(xué)一起做基于android系統(tǒng)的手機(jī)游戲開發(fā),因此,本人很認(rèn)真的聽了黃經(jīng)理的課。
在上課期間,黃經(jīng)理給我們介紹了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),智能手機(jī)的市場前景,以及手機(jī)游戲的開發(fā)流程。所謂移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),就是將移動(dòng)通信和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合。當(dāng)然,移動(dòng)通信主要還是通過智能手機(jī)來作為載體,畢竟一些平板電腦(如蘋果的ipad等)還尚處于起步階段,用戶量較小,而智能手機(jī)才是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的主要使用設(shè)備。據(jù)黃經(jīng)理說,中國的手機(jī)用戶量已達(dá)8.1億,其中大部分是使用智能手機(jī),因此,從事手機(jī)游戲和手機(jī)動(dòng)漫的開發(fā),市場前景非常的廣闊。若能開發(fā)出用戶喜歡的游戲,或者是軟件、動(dòng)漫等,都將能夠帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益。在這次課的結(jié)尾階段,黃經(jīng)理從企業(yè)的角度上就大學(xué)生就業(yè)發(fā)表了自己的看法,他認(rèn)為企業(yè)需要的人才在工作時(shí)是非常主動(dòng)的,能夠在工作的過程中不斷發(fā)現(xiàn)問題,并勇于向上級(jí)表達(dá)。對(duì)于企業(yè)所需的人才,我認(rèn)為其實(shí)就是那些能夠給企業(yè)帶來真正實(shí)用價(jià)值的人,能夠給企業(yè)帶來利益的人,當(dāng)然,這人自身則必須要包含很多好的方面,我覺得最重要的就是要有高的智商和高的情商,既有很強(qiáng)的口頭交際能力,又掌握了扎實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ),善于把握和應(yīng)用人性的優(yōu)缺點(diǎn),若人能集這些特點(diǎn)于一身,就等于有了黃經(jīng)理說的鐵飯碗,不光是企業(yè),世界范圍內(nèi)的各行各業(yè)都會(huì)需要這種人。
在互動(dòng)環(huán)節(jié),有學(xué)生提問黃經(jīng)理關(guān)于企業(yè)在招聘時(shí)對(duì)碩士生和本科生的起點(diǎn)不同的看法,黃經(jīng)理提到在企業(yè)招聘時(shí)碩士生比本科生的起點(diǎn)要高,因此碩士生的薪酬會(huì)高許多,因?yàn)榇T士生在讀研時(shí)跟著老師做項(xiàng)目,學(xué)生的科研素質(zhì)能夠得到系統(tǒng)的鍛煉,但之后企業(yè)還是會(huì)主要看重學(xué)生的工作能力。因此,我們學(xué)生在大學(xué)里面,應(yīng)提高我們自身的學(xué)習(xí)能力,因?yàn)樵诖髮W(xué)里邊學(xué)到的在進(jìn)入企業(yè)之后不一定會(huì)用的上,正如黃經(jīng)理引用李開復(fù)的話說,“大學(xué)教育的本質(zhì),是將在大學(xué)里邊學(xué)到的東西全部忘掉之后所剩下的東西,即學(xué)生的學(xué)習(xí)能力”。的確,學(xué)生能力的強(qiáng)弱可以決定一個(gè)人未來的發(fā)展。
另外,在課程的最后,劉新東老師關(guān)于學(xué)生選擇供電局作為就業(yè)場所發(fā)表了自己的觀點(diǎn)。老師認(rèn)為學(xué)生進(jìn)供電局,可以在壓力不太大之下能夠穩(wěn)定的維持小康生活,但是進(jìn)供電局,學(xué)生若想在幾年內(nèi)賺到很多錢,難度卻是非常的大,盡管是清華或北大畢業(yè)的學(xué)生,不管是碩士生還是本科生,進(jìn)入供電局之后都會(huì)在艱苦的工作環(huán)境下工作一段時(shí)間,受到領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)的就可能會(huì)被升職,若該員工不受領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí),則可能在艱苦的環(huán)境下干一輩子。我認(rèn)為,決定自己未來發(fā)展的因素還是根源于自身,若自己足夠優(yōu)秀,無論在什么領(lǐng)域下工作都將會(huì)脫穎而出,都能夠成為該領(lǐng)域的佼佼者。因此,全方面提升自身能力,在自身發(fā)展的任何階段都是首要任務(wù)。
3結(jié)論及建議
計(jì)算機(jī)的飛速發(fā)展,給我們的工作、生活帶來了很大的方便,當(dāng)今世界的各行各業(yè)的發(fā)展,都與計(jì)算機(jī)技術(shù)息息相關(guān),計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展引領(lǐng)著世界走向高度智能化。
在這為期兩天的上課中,黃勇老師、黃源新經(jīng)理和劉新東老師給我們所傳授的知識(shí),對(duì)我們來說都將是一筆寶貴的財(cái)富,雖然這次上課的主題是圍繞計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐,但在上課的過程中,老師們都會(huì)時(shí)不時(shí)的透漏自己的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn),這些經(jīng)驗(yàn)使我們?cè)诮窈蟮陌l(fā)展中能夠少走許多彎路。
對(duì)于在這兩天課的學(xué)習(xí)中,本人主要有如下總結(jié):
1)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),特別是計(jì)算機(jī)知識(shí),學(xué)好計(jì)算機(jī)編程,做到精通一門語言,再依次延伸,進(jìn)而精通多門語言。只有這樣,才能使自己不會(huì)在高度信息化,智能化的時(shí)代落伍。
2)堅(jiān)持從全方面,多渠道來提高自己的能力,包括學(xué)習(xí)能力,工作能力,口頭交際能力以及計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等。
另外,基于在這兩天學(xué)習(xí)的體會(huì),對(duì)我們電氣所的大三學(xué)生的計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐實(shí)習(xí)提出如下建議:
1)盡量選擇多家企業(yè)讓學(xué)生參觀,最好尋找大型企業(yè),這樣會(huì)更有利于拓展學(xué)生的視野,達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。
2)實(shí)習(xí)之前務(wù)須向?qū)W生說明實(shí)習(xí)的目的,意義。
3)計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐實(shí)習(xí)不一定要在期末進(jìn)行,在平時(shí)也有很多的空閑時(shí)間,可以考慮把實(shí)習(xí)時(shí)間定在平時(shí)。
4)要有嚴(yán)格的課堂紀(jì)律制度,遲到或缺席者必須嚴(yán)懲。
4企業(yè)參觀總結(jié)及感想
XX年1月19日上午8點(diǎn),我們的08級(jí)暨南大學(xué)電氣自動(dòng)化研究所第一批計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐實(shí)習(xí)生從暨大北門出發(fā),坐公車前往珠海網(wǎng)易達(dá)電子科技發(fā)展有限公司參觀,由于這是一家從事手機(jī)游戲和手機(jī)動(dòng)漫等無線娛樂產(chǎn)品開發(fā)的公司,因此,生產(chǎn)設(shè)備就是幾臺(tái)電腦,無需大型廠房,所以這家公司只有三個(gè)面積不太大的辦公室,擁有員工數(shù)130多人,屬于高新技術(shù)企業(yè)。
去到公司,我們被公司秘書領(lǐng)進(jìn)會(huì)議室,在進(jìn)會(huì)議室的過程中,看到該公司的一些員工在寫程序,一些在聊q,一些在看動(dòng)漫,或許這就是進(jìn)軟件公司工作的一大優(yōu)勢(shì)吧,因?yàn)榭磩?dòng)漫,聊q也是他們工作的一部分,他們必須從這些日常生活里邊汲取靈感,最后把這些靈感應(yīng)用于創(chuàng)作上。
進(jìn)入會(huì)議室,公司的穆總給我們講授了公司的發(fā)展?fàn)顩r和業(yè)務(wù),他還從公司的角度就企業(yè)用人談了他的一些看法,并且給我們介紹了該公司招聘實(shí)習(xí)生,以及實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)安排和實(shí)習(xí)生薪酬的情況。最后,穆總還邀請(qǐng)了3名在我們暨南大學(xué)畢業(yè)之后在該公司工作的師兄和我們交流經(jīng)驗(yàn),其中一位是04級(jí)計(jì)算機(jī)的師兄,另兩位是06級(jí)軟工的師兄。在交流經(jīng)驗(yàn)時(shí),那位04級(jí)的師兄談到,大學(xué)學(xué)到的東西在就業(yè)的時(shí)候基本上沒用,即工作時(shí)用不上,說實(shí)話,我不太同意那位師兄的看法,因?yàn)楸M管在工作中你沒有使用到在大學(xué)期間學(xué)到的課本知識(shí),但學(xué)習(xí)能力卻是在大學(xué)里邊培養(yǎng)的。從那師兄的言語中,我能感覺到,大學(xué)期間學(xué)習(xí)書本知識(shí)固然重要,但是,培養(yǎng)和提高自己的學(xué)習(xí)能力更加的重要。
在穆總在介紹公司的發(fā)展?fàn)顩r和業(yè)務(wù)期間,提到了該公司在招聘員工時(shí),會(huì)招聘的大學(xué)畢業(yè)生須具備如下素質(zhì),聽話,自信、口頭交際能力強(qiáng),誠信和有著扎實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ),穆總對(duì)聽話進(jìn)行了著重解釋,他說一個(gè)員工必須要有組織觀念,即團(tuán)隊(duì)意識(shí),不能根據(jù)主觀意愿在項(xiàng)目的研發(fā)過程的強(qiáng)加一些不利于整體的設(shè)計(jì),如一個(gè)團(tuán)隊(duì)要研發(fā)一個(gè)歐美的游戲,做美工的員工覺得大熊貓好看,固執(zhí)的要在游戲中加上大熊貓,而歐美本身是沒有大熊貓的,因此定會(huì)不利于整體項(xiàng)目的研發(fā)。我感覺應(yīng)該把該公司黃源新經(jīng)理關(guān)于企業(yè)用人的觀點(diǎn)和穆總關(guān)于企業(yè)用人所說的話結(jié)合起來,即公司的員工,既要服從組織的安排,要有團(tuán)隊(duì)意識(shí),又要有自己的想法和觀點(diǎn),要善于發(fā)現(xiàn)周圍的問題,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提出,這樣既有利于企業(yè)的發(fā)展,又對(duì)自身的發(fā)展有好處,因?yàn)檫@種方式很容易讓自己能夠在群體中脫穎而出。
在穆總介紹完公司的發(fā)展?fàn)顩r和業(yè)務(wù)之后,我就當(dāng)前重點(diǎn)大學(xué)畢業(yè)生看重大企業(yè)就業(yè)、而忽視小企業(yè)的情況向穆總發(fā)表了提問,穆總提到,在大公司工作固然有大公司工作的好處,而在小公司工作也有小公司工作的好處。因?yàn)樵诖蠊荆瑢?shí)力相對(duì)較雄厚,業(yè)務(wù)范圍很廣,有利于拓展員工的視野,且下崗的幾率要小一點(diǎn),待遇等各方面也或許會(huì)比小公司要好,但是員工在大公司工作時(shí),自己發(fā)展的機(jī)會(huì)相對(duì)小公司要少一點(diǎn),畢竟大公司有很多員工,自己的觀點(diǎn)不容易被采納,因此很難做到脫穎而出,在小公司則不一樣,大部分小公司都還處于創(chuàng)業(yè)階段,規(guī)模較小,但員工發(fā)展的機(jī)會(huì)較多,由于人數(shù)少,自己的觀點(diǎn)可以直接向老總表達(dá),因此,觀點(diǎn)被采納率會(huì)高許多,若這些小公司的老總很有戰(zhàn)略眼光,則員工的發(fā)展空間則更大。因此在大學(xué)畢業(yè)擇業(yè)時(shí),必須權(quán)衡各方面利弊,找準(zhǔn)自己的方向,并在適合自己的這個(gè)方向上努力,奮斗,終會(huì)創(chuàng)出屬于自己的事業(yè)。
在互動(dòng)環(huán)節(jié)中,有位學(xué)生提到在今后寫簡歷之時(shí),簡歷中自己的期望薪酬應(yīng)該怎么來填寫較合理。穆總說出了這應(yīng)該視自己的能力以及周圍的環(huán)境而定,一般北京、上海、廣州和深圳的薪酬要高一些,而珠海員工的薪酬,就全國范圍內(nèi)而言,處于中上水平。據(jù)師兄透漏,廣州、深圳的薪酬要比珠海的要高出1000到XX元,但廣州和深圳的生活節(jié)奏較珠海快,消費(fèi)也比珠海要高。因此,若自身的能力很強(qiáng),又在北京、上海、廣州或者是深圳工作的話,期望薪酬可以填的相對(duì)高一些。
下面對(duì)大學(xué)畢業(yè)生畢業(yè)后擇業(yè)和今后的發(fā)展談?wù)勎覀(gè)人的看法。
在我擇業(yè)時(shí),我會(huì)選擇那些對(duì)我能力提高有很大幫助的公司,對(duì)于那些對(duì)我能力提高幫助不大的公司,即使給我的待遇再好,我可能也不會(huì)去,因?yàn)槲矣X得在大學(xué)畢業(yè)后的前幾年,先不要談?wù)摴镜拇觯匠辏滓劦膽?yīng)該是該公司是否重視人才,領(lǐng)導(dǎo)是否有遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略目光,公司的運(yùn)營模式是否有利于自身能力的提高。因此,無論在工作的哪一階段,我都會(huì)很認(rèn)真的學(xué)習(xí)前輩的經(jīng)驗(yàn),高效完成工作中的任務(wù)并自身不斷積累經(jīng)驗(yàn),利用各種渠道來提高自己的能力。人一輩子短則幾十年,長則上百年,我覺得人既然生在這世上,就要有屬于自己的事業(yè),屬于自己的品牌,就要給子孫后代留下一點(diǎn)寶貴的東西,無論是在精神方面的還是在物質(zhì)方面。
通過這次計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐實(shí)習(xí),不但讓我學(xué)到了很多獲益終生的知識(shí),還讓我發(fā)現(xiàn)了自身存在的不足,對(duì)于自身存在的不足我都會(huì)積極給予改正,以自信、優(yōu)秀的大學(xué)生風(fēng)貌融入到今后的工作和學(xué)習(xí)之中。感謝劉新東老師,周署老師,黃勇老師、黃源新經(jīng)理、穆總以及對(duì)這次計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)踐實(shí)習(xí)給于大力資助的電氣自動(dòng)化研究所的全體老師。
就這次企業(yè)參觀期間我們08級(jí)電氣所學(xué)生所暴露出來的問題,提出如下改進(jìn)意義:
1)在企業(yè)參觀的過程中,學(xué)生必須時(shí)刻保持安靜。
2)在企業(yè)參觀期間,聽企業(yè)的相關(guān)人員講解的時(shí)候,學(xué)生必須時(shí)刻用記錄本記錄下相關(guān)的情況,這不僅有利于自己實(shí)習(xí)報(bào)告的撰寫,還是對(duì)企業(yè)講解人員的尊重。
3)在企業(yè)講解人員在講解相關(guān)知識(shí)的過程中,必須時(shí)刻專心聽講,保持虛心的態(tài)度,遇到感興趣的及時(shí)向相關(guān)人士提問。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、單位概況
大三的暑假接近尾聲,期待已久的實(shí)習(xí)拉開了序幕。與大多同學(xué)不同的是,我實(shí)習(xí)的單位不是事務(wù)所,不是商貿(mào)公司,而是一所學(xué)校,學(xué)校的規(guī)模不大,因而財(cái)務(wù)部門的人員設(shè)置也相對(duì)簡單,會(huì)計(jì)及出納各一名。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲
(一)實(shí)習(xí)之出納
實(shí)習(xí)分為兩個(gè)階段。第一個(gè)階段是實(shí)習(xí)出納部分的內(nèi)容。出納是企業(yè)、事業(yè)、機(jī)關(guān)、團(tuán)體等單位會(huì)計(jì)工作中最基礎(chǔ),也是體的事務(wù)工作。原本以為出納就是跑一下銀行,收付現(xiàn)金,都是一些簡單瑣碎的事情,但是經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)探索,我終于知道出納工作并不像想象中那么簡單。出納就相當(dāng)于單位的管家婆,要負(fù)責(zé)管好用好資金,掌握并匯報(bào)其變化情況,并保證貨幣資金的安全、完整。出納的職責(zé)包括:
(1)按照國家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度的規(guī)定,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。
(2)根據(jù)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,在辦理現(xiàn)金和銀行存款收付業(yè)務(wù)時(shí),要嚴(yán)格核對(duì)有關(guān)原始憑證,再據(jù)以編制收付款憑證,然后根據(jù)編制的收付款憑證按時(shí)間先后順序逐日逐筆地登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,并結(jié)出余額。
(3)掌握銀行存款余額,不準(zhǔn)簽發(fā)空頭支票,不準(zhǔn)出租、出借銀行賬戶為其他單位辦理結(jié)算。
(4)保管庫存現(xiàn)金和各種有價(jià)證券的安全和完整。
(5)保管有關(guān)印章、空白收據(jù)和空白支票。
出納的職能對(duì)企業(yè)十分重要,出納的職責(zé)也相當(dāng)清晰。實(shí)習(xí)期間,我主要的工作有:
1、辦理教職工的報(bào)銷款項(xiàng)業(yè)務(wù),真正做了出納的工作才知道,報(bào)銷不僅僅是人家拿來各種票據(jù),出納就支付一定金額的款項(xiàng)這么簡單的事情,其中有許多細(xì)節(jié)值得注意,比如報(bào)銷日期有沒有超過時(shí)間限制,報(bào)銷的車票是否為連號(hào)車票等等,而要很好地完成這工作,就一定要有足夠的耐心和細(xì)心。
2、收學(xué)費(fèi)及銀行回執(zhí)單,開具統(tǒng)一發(fā)票。現(xiàn)金收付的,一定要當(dāng)面點(diǎn)清金額,并使用驗(yàn)鈔機(jī)進(jìn)行確認(rèn),銀行回執(zhí)單則應(yīng)按照一定的順序整齊排放。
3、登記銀行日記賬和現(xiàn)金日記賬。登記日記賬時(shí)要分清賬戶,確認(rèn)是填在“借方金額”還是“貸方金額”欄,避免張冠李戴。登記日記賬要做到日清月結(jié),每日業(yè)務(wù)終了,必須在當(dāng)天最后一筆業(yè)務(wù)的“余額”欄結(jié)出當(dāng)天余額,并與庫存現(xiàn)金存數(shù)相核對(duì)。
俗話說“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”,雖然出納工作的難度不是特別大,但是要成為一名合格的出納除了具備良好的職業(yè)道德外,還必須具備熟練地專業(yè)技能,如使用計(jì)算器、點(diǎn)鈔票、簽發(fā)票據(jù)、辦理結(jié)算、報(bào)銷費(fèi)用等扎實(shí)的基本功,除此之外,出納員每天涉及許多的費(fèi)用報(bào)銷、票據(jù)簽發(fā)和現(xiàn)金收付等事項(xiàng),這就需要出納員要有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)處理能力和較快的計(jì)算速度和較高的準(zhǔn)確性。還有,因?yàn)槌黾{員要經(jīng)常簽發(fā)票據(jù)等,這就需要出納員的漢字及阿拉伯?dāng)?shù)字的書寫要工整、票據(jù)內(nèi)容要填寫齊全,憑證摘要要精練準(zhǔn)確。
通過實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到自己在技能方面還存在著許多不足,哪怕只是點(diǎn)鈔票這樣的基本功還是欠缺,而業(yè)務(wù)處理能力方面也十分有待熟練提高,另外,還必須練好字改掉粗心的毛病。
通過這次出納實(shí)習(xí),我深切地感受到了“三勤、三心”對(duì)會(huì)計(jì)工的重要意義,“三勤”就是:業(yè)務(wù)生疏要勤問,重要工作勤向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);經(jīng)辦業(yè)務(wù)要手勤,做到填單認(rèn)真、點(diǎn)鈔準(zhǔn)確、記賬及時(shí)、手續(xù)清楚;聯(lián)系銀行要腿勤,每天超過規(guī)定限額的結(jié)存現(xiàn)金要及時(shí)送存銀行,經(jīng)常與銀行核對(duì)賬目,一旦發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,應(yīng)及時(shí)弄清情況,迅速更正。“三心”就是:學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)要虛心,不懂問題要虛心請(qǐng)教,不能不懂裝懂;辦理業(yè)務(wù)要細(xì)心,避免粗心大意造成差錯(cuò);日常工作要有責(zé)任心,任何時(shí)候都要保持警惕,謹(jǐn)慎從事。相信這“三勤、三心"也會(huì)成為我日后工作中一筆寶貴的財(cái)富。
(二)實(shí)習(xí)之會(huì)計(jì)電算化
第二階段的實(shí)習(xí)內(nèi)容是協(xié)助財(cái)務(wù)處引入財(cái)務(wù)軟件,實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)電算化。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的迅速發(fā)展,計(jì)算機(jī)在會(huì)計(jì)工作中的應(yīng)用范圍也在不斷擴(kuò)大。會(huì)計(jì)電算化以計(jì)算機(jī)替代人工記賬、算賬、報(bào)賬以及對(duì)會(huì)計(jì)信息進(jìn)行分析和利用,是會(huì)計(jì)發(fā)展的一個(gè)歷史性的飛躍,已經(jīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。
近年來,財(cái)務(wù)軟件市場逐步形成與完善,各種商品化財(cái)務(wù)軟件進(jìn)入人們的眼球,出于性能與價(jià)格方面的考慮,我們決定使用XX在線會(huì)計(jì)。在線會(huì)計(jì)是基于互聯(lián)網(wǎng)操作的財(cái)務(wù)管理軟件,突破時(shí)間地點(diǎn)限制,只要能上網(wǎng)就能記賬,免安裝,無升級(jí)費(fèi)用和維護(hù)成本,且安全性能高。指導(dǎo)老師將在線會(huì)計(jì)的初始階段工作都交給我來完成,首先是進(jìn)行初始化工作,包括系統(tǒng)設(shè)置,會(huì)計(jì)科目及幣種設(shè)置以及財(cái)務(wù)初始余額的錄入。
初始化設(shè)置后進(jìn)入記賬部分,包括憑證錄入,憑證查詢,固定資產(chǎn)卡片錄入,卡片查詢以及之后的賬簿生成等等。因?yàn)樵谛I线^會(huì)計(jì)電算化專業(yè)課的緣故,對(duì)軟件的整體程序還比較熟悉,但是還有一些細(xì)節(jié)的地方老師雖然提過卻依然沒有處理得很好,比如說上下級(jí)科目的設(shè)置,不能直接改動(dòng)有下級(jí)科目的一級(jí)科目,還有錄入固定資產(chǎn)卡片時(shí)要注意開始折舊日期及折舊年限的設(shè)置等問題。
通過在校學(xué)習(xí)電算化課程程及本次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷,越來越覺得電算化具有明顯的優(yōu)越性,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、保證會(huì)計(jì)核算資料的及時(shí)性。電子計(jì)算機(jī)以極高的速度處理會(huì)計(jì)數(shù)據(jù),手工方式要幾個(gè)人幾天完成幾天的'會(huì)計(jì)工作,采用電子計(jì)算機(jī)只需很短的時(shí)間就可以完成。
2、保證會(huì)計(jì)核算的正確性。采用電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,計(jì)算精度高,按程序自行完成各項(xiàng)數(shù)據(jù)的計(jì)算與記錄,只要輸入數(shù)據(jù)是正確的,很少引起錯(cuò)誤。而在手工方式下,由于重復(fù)登錄工作較多,難免發(fā)生各種錯(cuò)誤。使用電子計(jì)算機(jī)可以確保會(huì)計(jì)信息的正確性。
3、充分發(fā)揮會(huì)計(jì)的職能。會(huì)計(jì)的核算職能,主要包括對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的計(jì)算和記錄,記錄是為了反映過去和保持記憶。使用電子計(jì)算機(jī)使這種記憶能力大大提高。電子計(jì)算機(jī)能以極密集的方式儲(chǔ)存會(huì)計(jì)信息,這種儲(chǔ)存能力,可以隨時(shí)向管理部門和其他部門提供豐富的會(huì)計(jì)信息。會(huì)計(jì)監(jiān)督職能主要包括對(duì)有價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)、控制和檢查。由于電算化會(huì)計(jì)核算信息系統(tǒng)可以獲得更為準(zhǔn)確、及時(shí)、詳盡的會(huì)計(jì)數(shù)據(jù),將會(huì)計(jì)信息有效地提供給有關(guān)部門,可以更好地對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督。
4、提高會(huì)計(jì)工作效率。會(huì)計(jì)核算采用電子計(jì)算機(jī)使會(huì)計(jì)處理程序發(fā)生了變化,各種生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的原始數(shù)據(jù)從計(jì)算機(jī)終端上輸入,然后按既定程序進(jìn)行各種各樣的處理并加以貯存,避免了在手工處理時(shí)大量的重復(fù)抄錄工作,而且可以較容易地完成各種復(fù)雜的運(yùn)算過程,減少了工作環(huán)節(jié),節(jié)省了時(shí)間、人力,使會(huì)計(jì)工作效率大大提高,使會(huì)計(jì)人員從傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)記錄、計(jì)算工作中解脫出來,以的時(shí)間和精力從事對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的觀測(cè)、控制等管理活動(dòng),全面發(fā)揮會(huì)計(jì)在經(jīng)濟(jì)管理中的作用。
三、實(shí)習(xí)心得
三年的會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)過程中,我們掌握了相關(guān)的專業(yè)知識(shí),也積累了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),實(shí)習(xí)就給了我們提供了一個(gè)檢驗(yàn)自己充實(shí)自己提高自己的平臺(tái)。
在專業(yè)技能方面,應(yīng)當(dāng)承認(rèn)的是,在實(shí)習(xí)過程中還是會(huì)發(fā)現(xiàn)一些專業(yè)知識(shí)的漏洞或者不確定,但這也恰恰給了我們一個(gè)重新補(bǔ)缺補(bǔ)漏的機(jī)會(huì),為我們?nèi)蘸笳嬲ど瞎ぷ鲘徫坏於ǜ鼒?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。值得一提的是,經(jīng)過之前的手工模擬實(shí)驗(yàn)和電算化的上機(jī)課程,我們明顯能夠感覺到自己實(shí)踐能力的提升,而不僅僅是紙上談兵,本次實(shí)習(xí)能夠較為順利地完成還應(yīng)該感謝這兩次經(jīng)歷。
到外面實(shí)習(xí)就不比在學(xué)校時(shí)周圍都是熟悉的同學(xué),我們還會(huì)遇到許多性格各異風(fēng)格不同的人,因此,實(shí)習(xí)不僅能夠提高我們的專業(yè)技能,還能夠提高我們的人際交往能力,見賢思齊,向不同方面比我們優(yōu)秀的人學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)與不同的人打交道,先做人后做事,這對(duì)我們以后的職業(yè)生涯意義深遠(yuǎn)。
通過本次實(shí)習(xí),我還意識(shí)到隨著社會(huì)不斷進(jìn)步,技術(shù)日新月異地發(fā)展,我們的知識(shí)技能也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),才能跟上時(shí)代的發(fā)展潮流,特別是在會(huì)計(jì)這樣一個(gè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系緊密的領(lǐng)域,時(shí)刻不忘充實(shí)自己提升自己,才能讓我們?cè)跁?huì)計(jì)之路上走得更遠(yuǎn)更穩(wěn)更好!
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
貴州華聯(lián)大酒店(駐店實(shí)習(xí))。
實(shí)習(xí)目的:
過進(jìn)酒店實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就知道到了大三的下半學(xué)期有進(jìn)酒店實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
經(jīng)過學(xué)院老師的聯(lián)系,分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實(shí)習(xí),這是一家三星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是貴陽市比較出名的一家三星級(jí)酒店,在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名。幸運(yùn)的是我們的實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師高老師以前就在這家酒店實(shí)習(xí)過,而且有兩個(gè)上屆的師兄師姐就在這家酒店當(dāng)大堂副理,貴州華聯(lián)大酒店建于1993年,是一家賓館改建而成的,而且還曾經(jīng)成為一家上市公司,是貴州比較老的涉外飯店之一,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:前廳部(實(shí)習(xí)時(shí)間:兩周)
前廳部(frontoffice)應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門,也應(yīng)該是飯店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,形象是一方面,但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,frontoffice是整個(gè)飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解,同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷。我們的訓(xùn)令是:
1、禮貌、禮儀。例如:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)用語等。
2、飯店應(yīng)知應(yīng)會(huì)的培訓(xùn)。前廳人員必須對(duì)飯店所有的部位的情況掌握。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程。
4、語言方面的培訓(xùn)。例如普通話的日常匯話。
5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及培訓(xùn)。
我們剛到酒店就趕上了酒店裝修,在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后,就將我們5個(gè)人分到了前廳,我的工作是行李員,飯店的行李員通常站在飯店大廳的門前,是一個(gè)飯店的招牌,同時(shí)也是客人在入住飯店時(shí)見到的第一個(gè)服務(wù)人員。如果能夠做到文明、熱情、規(guī)范地迎接客人,為客人服務(wù),就能讓客人在入住前對(duì)飯店留有一個(gè)好的印象。所以對(duì)我們會(huì)用高標(biāo)準(zhǔn)來要求。對(duì)于“招牌崗位”的行李員,飯店對(duì)其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴(yán)格、細(xì)致的,要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型,要求都是統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)式;著裝不僅要求干凈整齊,而且還要熨燙平整,佩戴胸牌;還有腳底下的鞋子,也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”。飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如要保持微笑,盡量稱呼客人的姓或名,讓客人有賓至如歸的感覺。再比如為客人安排出租車,有時(shí)遇到下雨或交通擁堵時(shí),出租車很難駛到飯店大廳的門前,這時(shí)行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些,去路邊示意出租車到飯店門前接客人等等。
行李員在崗位上基本都保持站姿,這就又對(duì)我們的站姿提出了很高的要求,大堂副理和張總助理說,行李員在飯店門外等候客人時(shí),雙手要自然交叉于身前,雙腳自然開立。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體,而且還有深層次的含義,即隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù)。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個(gè)再小不過的細(xì)節(jié),但客人看到標(biāo)準(zhǔn)的站姿后會(huì)覺得很舒服,會(huì)感到自己是被尊重的。
行李員的工作其實(shí)并不簡單,有些工作很細(xì),而且要用心才能做好。除了基本的“車門服務(wù)”、搬運(yùn)行李、引領(lǐng)服務(wù)、安排出租車外,還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如在入住高峰時(shí)段疏導(dǎo)飯店大廳門前的來往車輛,比如幫助客人記下其所乘坐的出租車車牌號(hào),這樣如果客人在沒有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車上就方便了查找。
除了英語及基本的禮儀培訓(xùn)外,還比較注重對(duì)行李員進(jìn)行世界各國、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及貴州地理知識(shí)的培訓(xùn)。因?yàn)槿胱【频甑膰赓e客很多,不同國家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,我們?cè)诮哟绞降募?xì)節(jié)上就會(huì)不同,比如有些國家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開車門,有的不喜歡行李員為他們開車門時(shí)“護(hù)頂”,還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問題,也是對(duì)客人人格及信仰尊重的問題。
第二部分:客房部(實(shí)習(xí)時(shí)間:3周)
華聯(lián)酒店有145個(gè)房間。由于客房數(shù)目比較大,客房從7—18樓。所以客房部和前廳部是分開設(shè)置的,客房部下設(shè)衛(wèi)班、公衛(wèi)、客房服務(wù)中心、消毒中心、臺(tái)班(對(duì)客服務(wù))、布草中心6個(gè)部門,由1個(gè)經(jīng)理,1個(gè)主管,3個(gè)領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
我們?cè)谟蓭煾祹ьI(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務(wù)員,其他班組各做了一天后,就開始了我們自己獨(dú)立上班的工作,當(dāng)然,很多時(shí)候師傅會(huì)一同工作,但是最重要的是對(duì)事情的處理經(jīng)驗(yàn)。
作為一個(gè)飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員,要注意觀察客人的生活細(xì)節(jié),盡量記住他的生活習(xí)慣,只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心,客人才會(huì)滿意:比如在早上打掃房間時(shí),發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下,服務(wù)員就會(huì)尊重客人習(xí)慣,而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口;在為房間加水果時(shí),如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動(dòng),香蕉都吃完了,說明這個(gè)客人喜歡吃香蕉,下次加水果的時(shí)候服務(wù)員就會(huì)特意給這位客人多送些香蕉,少放些其它水果。
同時(shí),服務(wù)員還應(yīng)該具有主動(dòng)的服務(wù)觀念,當(dāng)客人生活中遇到困難,飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決。
1、減少能源浪費(fèi)。
如今,飯店服務(wù)還對(duì)工作人員提出了更多的要求:節(jié)約能源,杜絕浪費(fèi)。
服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時(shí)如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間,燈卻開著,應(yīng)該主動(dòng)把燈關(guān)上;在打掃時(shí),還應(yīng)該注意節(jié)約用水,不能一直開著水龍頭。
2、保守隱私。
飯店服務(wù)員應(yīng)把保護(hù)客人隱私當(dāng)成一項(xiàng)職業(yè)道德來恪守。客房服務(wù)員每天都會(huì)進(jìn)出客人的房間打掃衛(wèi)生,難免會(huì)知道一些客人的隱私,有些人希望通過飯店服務(wù)員獲得客人的資料,飯店服務(wù)人員一定要堅(jiān)定立場,拒絕利益誘惑,不能把客人的任何情況泄露給他人。
3、把握分寸。
客房服務(wù)員因?yàn)楣ぷ餍枰袝r(shí)可能會(huì)與客人同在一室,當(dāng)與異性同在一室時(shí),服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)把客人的房門打開,與客人說話時(shí)也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動(dòng)作或言語有挑逗的意味時(shí),服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定,此時(shí),越慌亂越容易給對(duì)方可趁之機(jī),接下來找個(gè)借口快速離開房間,并把情況通知領(lǐng)班,讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作。
第三部分:餐廳部(實(shí)習(xí)時(shí)間:1周)
華聯(lián)酒店餐飲部主要做的是中餐部,我們組的5個(gè)人被分開了跟不同的師傅,分別在不同的崗位,并且每天換一次崗位,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了班地厘(就是傳菜員)——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是早上10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。早上10點(diǎn)吃完飯上班,中間是下午2點(diǎn)下班休息到4點(diǎn),然后吃飯上班,感覺好不適應(yīng)的,工作累的時(shí)候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”是啊,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第四部分:總結(jié)
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。而且,我記得有位經(jīng)理人員說過這么一句話:“只有員工滿意了,才有顧客的滿意”。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了!從對(duì)酒店操作的一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的。在凱悅我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系。接下來我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受。
懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車。三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悅酒店。第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們?cè)谲嚴(yán)锟吹降摹D菚r(shí)的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同。本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化。一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)凱悅有了初步了解。接下來我就介紹一下凱悅酒店。
東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級(jí)酒店,由世界著名的凱悅國際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán)。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會(huì)廳、一座國際化多功能會(huì)議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會(huì)議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂中心。
這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的。經(jīng)過短暫的入職培訓(xùn)對(duì)凱悅集團(tuán)也有了初步了解———?jiǎng)P悅集團(tuán)總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港。全球一共有200多家凱悅酒店。集團(tuán)下設(shè)三個(gè)品牌;包括凱悅,君悅和柏悅。其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌。凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人。集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來吸引和留住客人。
集團(tuán)采用四級(jí)管理模式即———服務(wù)員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長。凱悅把員工當(dāng)成自得客人。我們?cè)僮鋈肼毰嘤?xùn)的時(shí)候說過在凱悅有四個(gè)客人即————客人,業(yè)主,集團(tuán),員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團(tuán)會(huì)給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會(huì)給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)。
我們旅專的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,我被分到宴會(huì)服務(wù)部實(shí)習(xí)!因?yàn)榫频赀在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):
送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個(gè)經(jīng)營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會(huì)廳這八個(gè)經(jīng)營部門。每個(gè)餐廳都各有特色!
咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名。“現(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。
送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食。
扒房:被設(shè)置在一個(gè)陽剛的氛圍內(nèi),一傳統(tǒng)為特色。餐廳為顧客提供來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮。顧客可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類制作的全過程,從而給客人帶來全心的餐飲體驗(yàn)。
荔枝吧:是一個(gè)高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧。專業(yè)的的調(diào)酒師會(huì)調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,還配以個(gè)性化的服務(wù)和爵式背景音樂。
沁圓:采用全新的用餐理念,整個(gè)餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素。沁園以提供頂級(jí)粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場!
大堂吧:是一個(gè)休閑場所,設(shè)在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。
松山茶居:其設(shè)計(jì)靈感來自與時(shí)至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”。他的設(shè)計(jì)風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,同時(shí)又結(jié)合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環(huán)境。茶居還可被描述成一個(gè)整日飲茶的餐廳。
宴會(huì)廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計(jì)注重現(xiàn)代氣憤和實(shí)際結(jié)合。先進(jìn)的視聽技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!
在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識(shí)。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西。培訓(xùn)的內(nèi)容很細(xì)致,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到。可培訓(xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么服務(wù)。雖然有時(shí)回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí),沒有哪個(gè)人能進(jìn)入狀態(tài)。這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽的也格外認(rèn)真。可隨著對(duì)知識(shí)掌握程度的加深對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了。可不管怎樣我的收獲很的!餐飲的專業(yè)知識(shí)也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,有的時(shí)候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試!比如說再講到咖啡的時(shí)候他們就搬來了咖啡機(jī)拿來了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對(duì)知識(shí)的掌握就更深入了!
培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能交流。尤其在這種國際管理集團(tuán)可人大部分是外國人,你不會(huì)英語就等于是啞巴!不過每天的英文培訓(xùn)也使我的英語水平慢慢的提升起來。
結(jié)束了長達(dá)三個(gè)月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè)。酒店的運(yùn)營也慢慢開始。我們也都進(jìn)入自己的部門!剛進(jìn)酒店的一段時(shí)間我們很閑。因?yàn)榫忘c(diǎn)的一些小工程還沒有完工還不能正式對(duì)外營業(yè)所以我們都去到自己的部門進(jìn)行小部門培訓(xùn)!我到宴會(huì)廳接受的第一個(gè)培訓(xùn)————其實(shí)與其說是培訓(xùn)還不如說是自學(xué)。就是認(rèn)識(shí)各種杯子。當(dāng)時(shí)剛到我們宴會(huì)廳的員工就被調(diào)去驗(yàn)收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問他們!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!
隨著時(shí)間的推移,酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對(duì)外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對(duì)待!那一段時(shí)間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測(cè)試每個(gè)餐廳的服務(wù)。有什么不足有什么需要改進(jìn)的都和會(huì)回饋給這個(gè)餐廳讓他們改進(jìn)!那一段時(shí)間對(duì)員工都是一個(gè)提升。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會(huì)加以改進(jìn)的。
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