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我學(xué)會(huì)了包餃子作文【薦】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
星期天早上,媽媽買(mǎi)了餃子皮和肉,準(zhǔn)備包餃子。我見(jiàn)媽媽包了一個(gè)又一個(gè)又大又白的餃子,便求媽媽讓我也包餃子。沒(méi)想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了,我興奮得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我終于要有機(jī)會(huì)大展身手了!我挽起了自己的袖子,準(zhǔn)備大包一場(chǎng)……
我跑到廚房洗好了手,拿起餃子皮,沒(méi)想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起,這令我哭笑不得。沒(méi)辦法,我只好用右手把它倆分開(kāi),結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的右手,我只能再把手洗一次。
洗好手后,我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了,我先用紙巾把手擦干了,然后拿起了一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,最后雙手一合,眼看就要成功了,可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又張開(kāi)了,我只好又用了一張餃子皮,才把手中的餃子包好,可是卻不成樣。路過(guò)的表妹看見(jiàn)了,大笑道:“這是什么呀?那么丑,一點(diǎn)也不像餃子!難看死了!”我聽(tīng)了表妹的話(huà)心里非常不好受,心想:我一定是一個(gè)大笨蛋,這么容易的'事我都學(xué)不會(huì),還能干什么?我越想越來(lái)氣,大聲說(shuō)道:“從此以后我再也不包餃子了!”
這個(gè)時(shí)候,媽媽走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):“冰清呀,不管干什么事都不能半途而廢,不然什么都不會(huì)得到。”聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà)后,我的臉紅了起來(lái),說(shuō):“是的,媽媽?zhuān)疫要包餃子!”“好!”媽媽高興地說(shuō)。
皇天不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)媽媽的耐心指點(diǎn),我也包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子……吃著自己包的餃子,我的心中充滿(mǎn)了自豪感!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓;魚(yú)——年年有余……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢(qián),便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說(shuō)了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過(guò)我的提議,全票通過(guò)!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽(tīng)到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開(kāi)心著! 說(shuō)干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程啊!“餃子!我來(lái)了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的.示范!”“切!”我滿(mǎn)不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來(lái)一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽(tīng)好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了! 不一會(huì)兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤(pán)中餐;又成了腹中食了!
我愛(ài)春節(jié)!我愛(ài)包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
一個(gè)星期五的晚上,我放學(xué)回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺(jué)得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗干凈手,開(kāi)始學(xué)了。只見(jiàn)媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團(tuán),邊搟,邊轉(zhuǎn)面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來(lái),我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,等我搟完時(shí),我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒(méi)有灰心,又搟了一個(gè),搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的`。這時(shí),我感覺(jué)包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對(duì)媽媽說(shuō):“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要你努力,就沒(méi)有做不到的事”。我聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà),又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來(lái),我開(kāi)始學(xué)包餃子了。我見(jiàn)媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,在對(duì)折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學(xué)著包起來(lái),突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細(xì)一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來(lái)。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了,我用了三張皮總算包好了一個(gè)餃子。后來(lái)我吸取了教訓(xùn),把餡放得不多不少,包起來(lái)也得心應(yīng)手了,很快就學(xué)會(huì)了包餃子。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理說(shuō)的話(huà):做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來(lái)容易,做起來(lái)可難了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說(shuō):“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來(lái)了精神,高興地說(shuō):“好啊,好啊!”說(shuō)實(shí)話(huà),以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò),別人總是笑話(huà)我。
媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)!
我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開(kāi)始和面了,我自然也沒(méi)閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來(lái),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的`“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)。可不好做喲!這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來(lái),把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來(lái),往上一推,成了!
我這時(shí)候也歡呼起來(lái):“成嘍,媽?zhuān)乙蚕氚!眿寢屗斓卮饝?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái),但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒(méi)生氣,還溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開(kāi)心,媽媽也對(duì)我說(shuō):“呀,真漂亮,煮出來(lái)一定很好吃!”
這時(shí),爸爸也回來(lái)了,一看我們正包餃子,也洗手來(lái)幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!”
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包非常簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的.樣子非常難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾?I到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的'快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
大年初一,媽媽說(shuō)你今年10歲了,學(xué)著包餃子吧。
到了中午,媽媽說(shuō)包餃子啦!我湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾?I到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的.形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。今年寒假是最有快樂(lè)的寒假,我學(xué)會(huì)了包餃子.
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
我的腦海像一片清靜的小河,里面有無(wú)數(shù)條小魚(yú),其中有一條小魚(yú)雖然很小,但是清晰可見(jiàn),那就是我學(xué)會(huì)包餃子那件事。
那是大年三十的早上,天氣睛朗。我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我說(shuō):”媽媽你教我包餃子吧!“”行!“我高興地跑過(guò)去了。
首先媽媽教我怎樣做餃子皮和怎樣搟餃子皮。我先學(xué)媽媽把面切下來(lái),然后切成一小塊一小塊的`,最后把小塊的面,每塊用手掌按一下;該搟餃子皮了,我先拿搟面杖一個(gè)一個(gè),一下一下的搟,媽媽說(shuō)我這種搟法是錯(cuò)誤的。然后媽媽拿著皮給我做示范,她一邊搟一邊把皮換位置。我學(xué)著媽媽的搟法,果然極快,搟著也容易。不一會(huì)我們就搟完了所有的餃子皮。
接著我們就要包餃子了,我和媽媽一人拿了個(gè)餃子勺。我第一次舀的餡太多了,皮包不下;第二次舀的太少了,皮又空的太大了;第三次不多也不少,剛剛好。過(guò)了好久,我才包了三個(gè),扭頭一看,媽媽已經(jīng)包了十多個(gè)了。我看著媽媽的包法,哇,好快呀!我眼都花了,終于包完了。
最后該煮餃子了,我先把水煮開(kāi),把餃子放進(jìn)去,煮了一會(huì)兒,咕咚咕咚——我把鍋蓋拿了起來(lái),蒸汽飛滿(mǎn)屋子,又煮了一會(huì),餃子熟了。我把餃子撈了出來(lái),放在碗里。媽媽說(shuō):”看,你學(xué)會(huì)了餃子。“”真的?“我高興地問(wèn)?”是啊!“耶!我一蹦三尺高。
今天太高興了。我今天學(xué)會(huì)了兩樣?xùn)|西,第一是我學(xué)會(huì)了包餃子;第二是我覺(jué)得自己又長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
一天,我休息在家。感覺(jué)很無(wú)聊,打開(kāi)冰箱一看,發(fā)現(xiàn)里面有一袋餃子皮,心想:今天讓奶奶教我包餃子吧!學(xué)會(huì)了以后我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這里,我興奮的大叫起來(lái):“奶奶,奶奶,快上來(lái)。”奶奶聽(tīng)到我的叫喊聲,跑了上來(lái),我興高采烈地說(shuō):“奶奶,陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說(shuō)道。
奶奶做好餡,我端來(lái)餃子皮和一杯水,正式開(kāi)工了。
我拿起一塊餃子皮,往里面放了許多餡,用手指從杯里沾了一點(diǎn)水,想把皮合上,可是餡太多了,我只好將另一張皮對(duì)著反方向包緊,一個(gè)餃子誕生了。可是它有一個(gè)“將軍肚”,我給它取了一個(gè)霸氣的名字----餃子將軍。
我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這次我吸取了第一次的教訓(xùn),只放了一丁點(diǎn)餡,沾了一點(diǎn)水,輕松地將皮合起來(lái)了,可是仔細(xì)一看,餃子太瘦了,都立不起來(lái)了,它躺在桌子上面,似乎在對(duì)我說(shuō):“小主人啊,我沒(méi)吃飽啊。”我干脆叫它----瘦餃子。
包好這兩個(gè)餃子后,我仔細(xì)觀(guān)察了下奶奶的勞動(dòng)成果,只見(jiàn)奶奶包的餃子都規(guī)規(guī)矩矩的,像一排排整齊的士兵;而我的餃子,大的.很大,小的又太小,很不美觀(guān)。
我不甘心,又開(kāi)始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少,恰到好處,皮子沾了點(diǎn)水后也很舒服地合上了,終于做出了一個(gè)漂亮的餃子。看著這個(gè)漂亮的餃子,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不要怕失敗,只要能吸取教訓(xùn),成功就離你不遠(yuǎn)了,正所謂:失敗乃成功之母啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
人的一生中有無(wú)數(shù)的第一次難以忘懷,而我最難忘的是在九歲那年學(xué)會(huì)了包餃子。
記得那是除夕之夜,姑姑、姑父帶著弟弟來(lái)我家一起歡度除夕。我們?nèi)腋吒吲d興地圍聚在餐桌旁包餃子。只見(jiàn)姑姑熟練地拿起一張餃皮,先用手蘸一點(diǎn)水,然后抹在餃皮的四周,又在餃皮的中間放上了適量的餡兒,兩手一捏,一只漂亮的`餃子誕生了。我大聲嚷著:“我也要包!”隨即,我就拿起一張餃皮,學(xué)著姑姑的樣子,用手沾了一些水,把它抹在餃皮的四周,又放了餡兒,便捏了起來(lái)。咦,怎么這邊餡兒冒出來(lái)了?我趕緊用手把餡兒擠進(jìn)去。哎呀,另一邊又出來(lái)了!我被弄得手忙腳亂。看著我手中的“四不像”,全家人都哈哈大笑起來(lái)。看著姑姑包的餃子挺著個(gè)將軍肚,一副勝利者的姿態(tài),再看看我包的餃子耷拉著腦袋,我氣惱地說(shuō):“我不學(xué)了。”姑姑說(shuō):“凡事都要有耐心,有恒心,不能半途而廢。像你這樣,怎么可能學(xué)會(huì)包餃子呢!”聽(tīng)了姑姑的話(huà),我又拿起一張餃皮,重新包了起來(lái)。這一次,我吸取了教訓(xùn),放了少量的餡兒,可是包出來(lái)的餃子又變得瘦不拉幾的。但我并不灰心,再次拿起餃皮包了起來(lái)……經(jīng)過(guò)一次次的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,姑姑夸我包的餃子好看極了。
吃著親手包的餃子,我心里喜滋滋的。啊,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,從中我懂得了要勇于面對(duì)前進(jìn)中遇到的困難,要有恒心,有毅力,想方設(shè)法去克服困難。只有這樣,才能到達(dá)成功的彼岸。
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