煎雞蛋作文

時間:2023-07-16 14:40:43 好文 我要投稿

煎雞蛋作文(匯總11篇)

  在平凡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

煎雞蛋作文(匯總11篇)

煎雞蛋作文1

  今天,我幫媽媽煎雞蛋。

  我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽,透明的、粘糊糊的'蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經變得焦黃了,蛋就煎好了。

  我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香。”

煎雞蛋作文2

  星期天,我第一次煎蛋。

  這天早晨,媽媽要教我煎蛋,先準備材料:雞蛋、鍋、花生油、食用鹽。首先要熱鍋,剛洗好的鍋里面有水珠子,把鍋放到火爐上,幾秒鐘,鍋立刻干了。該倒油了,一不注意,把油倒多了,真糟糕 。要到打蛋了,我把蛋在鍋邊輕輕敲了一下,然后看了看,發現只有一條縫,然后又輕輕敲了一下,這個蛋殼才裂開,接著,我用力掰才把蛋清、蛋黃倒進去。打完蛋我就立馬煎了起來,拿著鍋鏟把蛋 翻過來,蛋黃立馬流了出來,我把蛋清快速翻了過來,不讓蛋黃繼續流出來,等蛋黃熟了,又把它翻了回來,一個完美的煎蛋出鍋了!

  我煎的蛋可香了,真是一道“美味佳肴”,“芬芳撲鼻”,可是,我把蛋給煎過火了,以后我要常煎荷包蛋,這樣我會煎得一次比一次好的.!

煎雞蛋作文3

  我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發,最有趣的是第一次煎雞蛋。

  每天,爸爸 、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負責的,每天我寫完了作業,就會站在姥姥旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。

  那天,我看著看著,突然有個沖動,想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣,很簡單,但到了要切肉,就覺得好難,也不是一件容易的`事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢?因為都是習慣了,熟能生巧,最后我也沒放棄,在姥姥的指導下,我學會了煎雞蛋,說起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準備一個碗把雞蛋打進去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動作要快,不能煎太久,多放一點兒鹽,這樣煎雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃。

  那天學會了煎雞蛋,我很高興,心里無比興奮。我覺得只要付出,就會有收獲。

煎雞蛋作文4

  我很喜歡吃煎雞蛋,可在暑假、寒假,家里經常沒人,我就下決心學煎雞蛋。

  在暑假的一個周末,我們回來晚了,爺爺奶奶睡午覺了,我們只好自己做飯。我對爸爸說:“我想學煎雞蛋。”沒想到他爽快地答應了。話音剛落,爸爸就打著了火,煎好了一個“示范蛋”。輪到我 煎蛋了,可是,由于太久沒有把蛋翻過來,所以“不小心”焦了。第二次,我把火力調小,小心地煎,可是又忘了放油,又把雞蛋煎焦了。第三次,打火,放油,把火力調小,打蛋……不一會兒,一 只煎得金燦燦的雞蛋出來了,爸媽都夸我學得又快又好。吃著自己親手做的蛋,感到分外的.香。

  這件事,使我明白了“世上無難事,只怕有心人”的道理。

煎雞蛋作文5

  媽媽首先將油鍋放在爐臺上,然后放了一些油,把火調到最小說:“煎蛋前得先放油,再把火調小。”說著把兩個雞蛋“叭”的一聲打在了鍋上,用小火慢慢煎,七成熟時,再把蛋翻過來撒點水,再把火調大一點,蓋上鍋蓋,這樣很快就好了。最后,澆上一點生抽,就成了美味的煎蛋了。

  我百思不得其解,為什么只撒那么一點水呢?而且為什么要把火調小?

  媽媽似乎知道我在想什么,笑著說:“開大火是為了快點熟,而撒點水則是為了不把雞蛋燒焦。”

  我聽了恍然大悟,原來煎雞蛋也有那么多技巧呀!

煎雞蛋作文6

  我看媽媽平時煎雞蛋很簡單,于是突發奇想,自己動手煎雞蛋。

  我從冰箱里拿出一個雞蛋,先把油倒進鍋里加熱,然后把雞蛋打進鍋里,這一步很有講究,磕雞蛋的力度不能大也不能小,要是大了蛋液就流了出來,要是小了雞蛋就磕不開。雞蛋打進鍋里,蛋清就由透明變成了白色,油還噼里啪啦地吐著泡泡,好像在為“雞蛋小姐”的.“表演”鼓掌。我看到雞蛋的一面變成了焦黃色,就想把它翻過去,我拿鏟子去鏟,這時,意外發生了,雞蛋裂開了一條縫。過了一會兒,那面也煎好了,我把雞蛋放到盤子里,把香油和醬油淋到雞蛋上。

  真是看起來容易做起來難,我一定能找到竅門,越煎越好。

煎雞蛋作文7

  今天是平凡得不能再平凡的一天,但在吃早飯時,卻發生了一件屬于我的小奇跡——學會了煎雞蛋。

  今天,我終于享受到了一周一次的睡大覺的'機會。我像樹懶一樣,呼嚕呼嚕睡到了十點。起來我們就吃了早中結合飯,自己做的糊辣湯、手抓餅和煎雞蛋。手抓餅配上煎雞蛋,味道妙不可言。看到爸爸 煎出了一個又一個金黃均勻的煎雞蛋,我忍不住也想試一試!爸爸答應了我的要求。

  我開始煎第一個雞蛋。我先從冰箱里拿出了一個大雞蛋,然后在鍋邊一磕,雞蛋一下子流了大半個平底鍋。我看著那厚薄不增均的雞蛋,撒了少許鹽,然后翻了個跟頭,繼續煎。終于煎好了!我看著那 比我臉還大的煎蛋,心中滿是自豪!

  后來在爸爸的幫助下,我又煎了心形和圓形的雞蛋(用模具),心中高興極了。因為我又創造了屬于自己的小奇跡!

煎雞蛋作文8

  在電視里,我經常會看到廚師煎雞蛋,于是,我開始喜歡吃煎雞蛋。但是我自己不會煎雞蛋,心中總有一種沖動想學煎雞蛋。放寒假了機會終于來了,我自己試了一次煎雞蛋。

  我先拿了一個平底鍋,把它洗干凈,然后放在爐子上,又拿來一瓶油和一個雞蛋。先放了一點油,等油熱了之后把雞蛋打碎放入鍋爐中,我那時心里感到很害怕,但反過來想:男子漢怕什么!“啪”蛋掉進了鍋里,接著聽見“嗞——”一聲,我朝鍋里一看,蛋白有一半已經凝固了,我把鍋子搖了搖,蛋白很快全凝固了,我用鍋鏟把蛋翻了個身,呀!蛋變得小了一半!?原來,我沒用力,輕輕一翻……現在被我翻得像彎月。又過了一會兒,蛋煎好了,我把“戰利品”放在盤子里,切成三塊,爸爸、媽媽、我各一塊。

  煎蛋還真不容易,媽媽在家里不知為我煎了多少蛋,我不知多少次沒謝她!不過,吃著自己煎的蛋,還真好吃!

  哇!第一次煎蛋,讓我感到有說不出的滋味!

煎雞蛋作文9

  一天,我回到了家,叫媽媽和我一起到廚房里煎雞蛋。

  我先把鍋洗干凈,熱好了鍋,接下來,我的雞蛋交響樂團就要開始表演了。我在鍋子底部放滿了油,燒熱了,再拿起一個橢圓形的、胖乎乎的雞蛋,在鍋邊敲了敲。可是,我翻過來看時,蛋殼好好的,連一個口子也沒有。我又重重地敲了幾下,它這才裂開了一條條細縫。我把兩只手的大拇指伸進一條裂縫里往外掰,雞蛋“嗤啦”一聲,掉進了鍋里。

  接著,我開始放鹽、醬油和醋等佐料。對了,還要翻炒。我先把鍋鏟小心翼翼地放在雞蛋下面,提起來,再快速地翻了過去。沒多久,一碗香噴噴的、金光閃閃的`雞蛋就“新鮮出爐”了。

  此刻,這片香噴噴的雞蛋呀,它好像在說,“嘿,小主人,快快吃我吧!不然我涼了,就不好吃了。”

  原來,我們還得把他“請”進肚子里呢。

煎雞蛋作文10

  今天,是我第一次學著煎雞蛋,由于平時沒有仔細觀察媽媽煎雞蛋的細節,鍋里的水沒有擦干,就直接倒油了,瞬時間,油就像爆炸了一樣,四處亂濺,嚇得我趕緊跑到媽媽的背后,直到油平靜下來,我才敢出來。可是新的`問題又發現了,我不會敲雞蛋,我就趕緊問媽媽。媽媽告訴我:“把雞蛋先敲兩下,有大裂紋后,用兩個大拇指把它掰開,雞蛋就從殼里掉了出來。”我按照媽媽教我的方法去做了,果真雞蛋就掉進鍋里了,我高興極了!我學會煎雞蛋了,雖然最后雞蛋煎得有點糊,可是我感到非常好吃。

  通過煎雞蛋使我懂得了生活中的一點一滴看似簡單,做起來真得不容易,所以從現在開始起,我要認真地學習每一件事情。

煎雞蛋作文11

  周日,媽媽教我煎雞蛋。

  首先要打蛋,我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊,沒破。我又使大了勁敲一下,蛋殼一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二個蛋我掌握了力度,蛋殼敲出了一個口子,然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進了碗里,圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油,一會我把雞蛋倒入鍋里,一下炸開了發出吱吱的聲音,嚇得我直往后躲。媽媽說:“沒事,倒油前鍋里的水要擦干,油就不會爆出來,吱吱聲不用怕,快用叉子翻身。”有了媽媽的鼓勵我壯大了膽子站在鍋邊,用叉子輕輕地把雞蛋鋪,翻身,一會雞蛋就變成了圓圓的、大大的、金燦燦的`餅子,發出誘人的香味。關火、裝盤,趕緊用筷子來嘗一口,啊真好吃,自己動手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎我是個大廚師。

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