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年味(集錦15篇)
年味1
大年三十那天,大街上處處都掛著紅紅的燈籠與中國(guó)結(jié),廣場(chǎng)上許多人們都在為舞龍舞獅的人喝彩。處處都是人們?cè)诓杉曦浀膱?chǎng)景,不管在哪兒都能瞧見人們喜悅的笑容,那熱鬧非凡的場(chǎng)景,無處不在。年味兒越來越濃了。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這首詩就是對(duì)春節(jié)期間的一個(gè)真實(shí)寫照,在那天,家家戶戶都會(huì)在門口貼上對(duì)聯(lián)和倒福,期盼在新的一年里一帆風(fēng)順,吉祥如意。
春節(jié)最大的'主題是團(tuán)圓,全家要團(tuán)聚在一起,吃年夜飯。我的奶奶為了忙活年夜飯,早在過年之前就把所有年貨準(zhǔn)備好了,那天,大人們幫忙,小孩們快活。為了讓這次年夜飯豐盛,大人們從早忙到晚,既不抱怨也不生氣,倒是每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容。晚上,我們的親朋好友歡聚一堂,一盤盤美味佳肴擺在菜桌上,看著這一大桌子的美食,我們不禁垂涎欲滴。聽我奶奶說,每年的年夜飯都會(huì)有一盤魚,聽了之后我疑惑不解:為什么呢?奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說:哈,因?yàn)閳D個(gè)吉利,希望以后‘年年有余’啊!菜桌上的每盤菜都是熱氣騰騰的,既填飽了我們的肚子,也溫暖了我們的心。這時(shí)我們不忘舉杯祝福、開懷暢飲,期盼在新的一年努力能有所作為。
吃完了年夜飯,我們會(huì)收獲大人們的祝福與鼓勵(lì),同時(shí)也收獲大人們的紅包,紅包是大紅色的,以紅包來祝福我們新的一年里紅紅火火,收獲好運(yùn)。吃完了年夜飯,怎么能錯(cuò)過《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》呢?這不,家家戶戶燈火通明,看著電視中一個(gè)個(gè)栩栩如生的節(jié)目,不禁讓我心生感嘆。看完春晚后,我們要守歲,默默地等待新年鐘聲的敲響,那時(shí)煙花四起,照的大地一片耀眼的光輝,也寄托我們對(duì)新的一年的美好愿望!
年味兒無處不在,歡笑與喜悅,期盼與祝福都深深地包含在年味兒里。
年味2
童年,是一個(gè)夢(mèng)。一個(gè)充滿幻想與趣味而又真實(shí)值得回憶的夢(mèng)。
那是秋高氣熱的日子,發(fā)熱的太陽公公拼命地向地球訴訟,把我們放在了一口燒得人聲鼎沸的大鍋殼上,又是夏天的離去秋天的來臨了,時(shí)間可是真的不等人埃
在七月的一個(gè)雙休日里,鄰家的棘刺又旺盛起來了,碧綠碧綠的,肥壯肥壯的,身上還有大概五厘米長(zhǎng)的刺呢!光看著就覺得刺得心疼。荊棘旁的一棵少年樹已經(jīng)換上色彩鮮麗的新裝了,淡綠色與金黃色的“水天相接”,是韻味十足的,還挺時(shí)尚的。屋前堆滿了黃澄澄的稻谷,大叔大嬸都笑得合不攏嘴。而那時(shí)我正在看的'電視劇《西游記》又被討厭的廣告打斷了,便出來走了走看見了這所謂的農(nóng)民的結(jié)晶,便不由自主地想起了孫行者的燒生死薄,就無中生有有了一個(gè)念頭---用火燒燃這些葉子,就能體會(huì)孫行者燒生死薄時(shí)的刺激滋味,順便不用煮就出來了飯,省事的多,這真是一舉多得。
便去拿起火柴“咔”的一聲燃起來了,使足了勁向他們?nèi)尤ィ炔患按南肟纯磿?huì)發(fā)生什么事,只聽見那些鳥兒在樹枝上叫喚著;“快把火熄滅啊,快呀,快呀”。我才不信呢,繼續(xù)欣賞著我的“生死薄”。但是,散發(fā)的氣味還是把大人引過來了,聽到步伐聲,我立馬有所察覺,便逃之夭夭了。
現(xiàn)在的我已經(jīng)步入初中的殿堂了,再也不會(huì)有那樣幼稚的思想了,也再也不會(huì)認(rèn)可這些行為了,有的就只有這值得回味與留念的童年了。我終于明白老師所說的“一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰”是啥意思了。的確,光陰似箭,日月如梭。可時(shí)光如流水,一去不回,童年,我是再也回不去了。
童年時(shí)一個(gè)值得我們回憶的夢(mèng),充滿著留念于趣味。
年味3
Ta是一顆糖,一顆不僅只有一種味道的糖。Ta性格多變,永遠(yuǎn)讓人難以捉摸。
Ta是一顆冷冷的薄荷糖。有時(shí)有些冷酷,發(fā)起火來讓人打哆嗦。我甚至有些害怕Ta。因?yàn)門a發(fā)起脾氣來驚天動(dòng)地。說話也很直白,有時(shí)免不了讓人有些難以親近。但Ta的話,卻可把我們說的心服口服。大家都覺得Ta說話很有道理。
Ta是一顆奶糖。有時(shí)可粘人了,會(huì)像一只乖巧的小貓,向你撒嬌。還會(huì)用臉蹭蹭你的衣服。向你眨巴眨巴那雙獨(dú)一無二的大眼睛。有的時(shí)候,Ta會(huì)對(duì)著你假哭,讓你的心瞬間軟下來。然后Ta就趁機(jī)"敲竹杠",弄得別人哭笑不得!
Ta是一顆水果糖。Ta經(jīng)常會(huì)把自己變成一個(gè)甜嘴的人。“你可真有錢!不像我呀,可否賞我一點(diǎn)吃的呢?”“你大人有大量,我只是個(gè)小孩子,你就幫我一次吧。求求你了!”“你這么厲害!就教我一題吧。”這些是Ta的.口頭禪常常掛在嘴邊呢。
Ta是一個(gè)軟糖。那一次,有一個(gè)同學(xué)把Ta的畫弄破了。Ta說:“你賠!”說完,便哇得大哭起來了。大家都圍上來,一邊勸Ta別哭,一邊責(zé)備那人。等Ta不但不聽,反而哭得更兇了!這時(shí)候的Ta真是顆軟綿綿的糖。
有時(shí)候,Ta還是一顆硬糖。一旦被大人訓(xùn)斥了,Ta就會(huì)獨(dú)自一個(gè)人去反思,十頭牛也拉不回來。有一回Ta作業(yè)沒完成,被媽媽訓(xùn)了一頓。Ta嘟著小嘴到陽臺(tái)上,自覺地罰站,連飯都不吃了。害得奶奶心疼極了。可一會(huì)兒工夫Ta沒事人兒似的回來了,小嘴不嘟了,眼淚不流了。還懂事地對(duì)奶奶說:“媽媽訓(xùn)我是為了我好,只要我改就好了。”
Ta就是我的好閨蜜一一雯雯。你說她是不是一顆不止一種味道的糖呢?
年味4
年味兒是什么?如果把這句話原封不動(dòng)地問我妹妹,她一定毫不猶豫地說:“年味就是吃紅燒排骨,吃麻婆豆腐!”
如果去問我媽媽,她也許會(huì)說:“年味兒啊,就是我們大家聚在一起看看春晚,談?wù)摯蠹腋信d趣的事。”
如果去問我哥哥,他會(huì)說:“年味就是團(tuán)圓飯啊!年味也是和朋友玩時(shí)快樂的味兒!”
每個(gè)人心中的“年味”可能都不相似。在我心中,年味可以是一個(gè)“福”字的紅包;可以是爆竹在閃耀時(shí)刻飄進(jìn)鼻子的味道;可以是團(tuán)圓飯中人們談?wù)摰穆曇簦豢梢允瞧【票鲎苍谝黄鸬穆曇簦豢梢允前职仲N在屋子兩邊的對(duì)聯(lián);可以是窗戶玻璃上火紅的窗花;可以是滿大街的紅燈籠…
這無一不是年味,讓我感受最深的,也就屬老家和奶奶待在一起的年味了。
奶奶年紀(jì)很大,做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城里來住,但是奶奶和爺爺兩口畢竟在鄉(xiāng)下待了幾十年,一是舍不得,二也是因?yàn)槔霞宜麄冏〉脩T一點(diǎn)。
于是我一年和奶奶見面的'次數(shù)屈指可數(shù),一般就是一年兩次,偶爾有空了就去鄉(xiāng)下陪陪奶奶。這一次過年,我許久不見奶奶,很是想念,奶奶也十分思念我,我一來就把她自己做的蒿子粑粑、紅薯片全拿了出來,等親戚都齊了轉(zhuǎn)身又去了廚房繼續(xù)做飯。
奶奶做飯時(shí),爸爸都會(huì)給奶奶打打下手,或者是自己也做幾道菜。此時(shí)我和妹妹都會(huì)主動(dòng)地坐在灶前,把枯了的葉子扔進(jìn)灶前的坑里,然后低下頭來盯著葉子燃燒成灰,樂此不疲。
奶奶的手藝也是非常好的,麻婆豆腐、酸菜扣肉、八寶飯等等,更有嘴里叼著一塊五毛硬幣的紅燒鯽魚,寓意著“年年有余”。
吃奶奶做的飯也是我最享受的時(shí)候,一家子圍坐在一起,桌布底下有個(gè)大火爐,大家一起熱熱鬧鬧的干杯,慶祝著新年的到來。
這就是“年味”,我想這更是一種幸福的味道吧。
年味5
媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。啊!這味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無窮!
酸菜魚湯雖然美味,但是做起來可不簡(jiǎn)單。最好選一段鯽魚身,把骨頭分出來,把魚肉切成魚片,做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味,因?yàn)槔蔽稌?huì)把腥味完全蓋住,再準(zhǔn)備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開鍋了。
一切準(zhǔn)備就序,要開始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱后,把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的料倒進(jìn)去,拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時(shí)間后,鍋里的'辣味越來越濃,會(huì)嗆得你咳嗽,到時(shí)千萬別忘了開窗透氣哦!
接下來是最關(guān)鍵的了,在鍋中加入些開水,約煮3分鐘后,放入剁好的魚骨,再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時(shí)就把火侯調(diào)小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕嚕”翻氣泡時(shí),就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下,嘗嘗味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調(diào)”,可這道酸菜魚湯,又香又辣,絕對(duì)讓你垂涎欲滴,吃后回味無窮。對(duì)了,別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里,這樣保證“眾口易調(diào)”。
香辣十足的酸菜魚湯出爐了!只見湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時(shí),用湯勺撥開上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的朋友們,可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美,吃起來嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,里面全是湯汁,有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚肉的味道會(huì)更鮮美哦!品嘗酸菜魚湯時(shí),最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料,吃一口酸菜魚,喝一口可樂,這種感覺,真是爽!爽!爽啊!
聽了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊?百聞不如一見,百見不如一嘗,快點(diǎn)自己動(dòng)手做出這道美味吧!
年味6
白白的、胖胖的、肚臍眼兒朝上的,這是什么?對(duì)了,是包子!中國(guó)人有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,過春節(jié)包包子。
今天,我們家也要包包子了,昨天晚上,我們就開始和餡,大姨媽和餡有個(gè)秘密武器,就是把蒸好的蘿卜,弄成蘿卜泥,和在肉餡中,再放些水,往一個(gè)方向猛攪,這樣和好的餡就非常多汁了。今天早上,我一覺醒來,發(fā)現(xiàn)桌上有一盆剛發(fā)的面,白白的`、胖胖的、軟軟的,用手一捅,就差點(diǎn)拔不出來了,把表皮撥開,里面是蜂窩狀的,湊近去聞一聞,有一股淡淡的酸味和好聞的面香味。
這時(shí),盈盈姐姐一嗓子:做包子啦,我和妹妹興奮地洗好手,挽起袖子,大姨夫開始切面,我來做面皮,媽媽、大姨媽和姐姐包包子,妹妹則是小攝影師,左拍拍、又拍拍,看到她們包得飛快,我也躍躍欲試,媽媽耐心地教我,可是真不容易啊,每次都以失敗而告終,我只好老老實(shí)實(shí)地做面皮了。
我們正熱火朝天地做著,第一鍋包子新鮮出爐了,一打開蓋子,里面熱氣騰騰,一個(gè)個(gè)白白胖胖的胖小子乖乖地躺在鍋里,這時(shí)候,姐姐做吃前總動(dòng)員:包包子一個(gè)重要的步驟就是吃包子!話音剛落,我們大大小小在做包子的紛紛丟下手中的活兒品嘗。我拿著包子,輕輕咬一口、美美地吸一口,鮮香四溢,一個(gè)包子下肚,口齒留香,余味裊裊,真是三天不散啊。
我們家包子的特色就是皮薄、餡多、之多。可是某些人為了追求更多的肉餡,把肉往皮里猛塞,結(jié)果出爐的包子一個(gè)個(gè)皮開肉綻、汁水橫流,呵呵,像上過刑的地下黨,雖然不好吃,可是真是好吃啊。
說了這么多,“神馬都是浮云”,只有吃到嘴里才是精髓。各位看客,吃不到過過眼癮吧,上圖片嘍!
年味7
冰淇淋是什么味?涼涼的,甜絲絲的,有各種口味的……十一假期就猶如冰淇淋一樣。
——題記
剛邁進(jìn)碩果累累的金秋,就迎來了重要的節(jié)日——國(guó)慶節(jié),于是我們放假了。
不知不覺中我們出行要加幾件衣服了,陣陣涼爽的秋風(fēng)漸漸襲來,再也沒有了夏日的炎熱,秋天來了。盡管如此,并沒有影響我們過“十一”的興致。假期的滋味如同巧克力味的冰淇淋,涼絲絲的,苦澀而又甜美。
首先,是甜美快樂的幾天。我的小妹妹來了,她今年才上一年級(jí),剛放假時(shí),大姨姥就帶著她來我家了,讓我有空陪她玩。由于她太小了,有些游戲她都不會(huì)玩,所以我就給她買了一個(gè)小圣誕樹,就是那種澆上特殊的水就能長(zhǎng),很便宜的。當(dāng)時(shí)是想試一試能不能長(zhǎng),如果成功了就更好了,不成功也沒花多少錢。于是,我們齊心協(xié)力地按要求去做,之后就是漫長(zhǎng)的'等待了。期間我們一邊寫作業(yè),一邊聽音樂,還時(shí)不時(shí)地觀察一下小圣誕樹,累了就玩一會(huì)兒。真希望時(shí)間永遠(yuǎn)停留在那一刻。可是從放假第四天開始,我和她就都有課了,她也回家了,臨走時(shí),我們依依不舍地分別。
如果前三天是甜美的,那么后四天就完全是苦澀了。我趕著上各科課外班,上完了數(shù)學(xué)就上作文,還要上英語,還有成堆的作業(yè)等著我去做,每天只做四件事:上課、作業(yè)、吃飯、睡覺,一點(diǎn)空閑時(shí)間都沒有了。常聽說一句話“時(shí)間就像海綿里的水,只要擠總會(huì)有的”,可是我時(shí)間的這塊海綿已經(jīng)快曬干了,沒有水分了,唉!
我充滿美好回憶的又有些苦澀的“十一”假期,要真的是冰淇淋多好啊,讓我把苦澀煩惱都吃了吧!
年味8
今天是星期天,一清早,天上突然下起了暴雨。完了完了,昨天計(jì)劃去漢口江灘放風(fēng)箏的,這下全泡湯了!我正懊惱著,媽媽提議:“既然今天天氣這么糟糕,不如就在家里包餃子吧?”“好啊好啊……”我和爸爸都拍手贊成,頓時(shí),心情一下由陰轉(zhuǎn)晴,好了很多。
說干就干,我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買回肉餡、芹菜、韭菜、香菇和餃子皮。媽媽把首先把菜洗干凈,剁成泥,然后加入肉餡和調(diào)料,然后我們就開始包餃子了。
媽媽包的餃子最漂亮,一個(gè)個(gè)站得直直的,精神抖擻,看著就讓人食欲倍增;而爸爸包的餃子胖乎乎的,一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋,看著就讓人不想吃。
我拿了一張皮,用小勺舀了一點(diǎn)餡放在皮上,然后把面皮捏到一起,可我用的力氣太大,把餃子捏癟了,樣子怪怪的,“哈哈哈哈……”爸爸媽媽看了眼淚都快笑出來了。“哼,我一定要包一個(gè)漂亮的餃子”,我又拿了一張餃子皮,結(jié)果這次給的餡太多,餃子包成了一個(gè)大胖子,挺著一個(gè)“將軍肚”,模樣比爸爸包得餃子還丑。失敗乃成功之母,我總結(jié)教訓(xùn),給的餡不多也不少,然后沿一個(gè)方向均勻地捏面皮,一個(gè)漂亮的餃子就包成了。
我們包的餃子越來越多,像一排排士兵,整齊地站在桌子上。我和媽媽都不允許爸爸把他的丑餃子放到我們的隊(duì)伍中,可一不留神,他就偷偷地放進(jìn)來,決不能讓爸爸“渾水摸魚”,我堅(jiān)決地把他們“清理”出去了。
快到中午的.時(shí)候,我們的餃子包完了。爸爸下了五十個(gè)餃子到鍋里,等了好長(zhǎng)時(shí)間,終于,餃子煮好了,吃著自己親手包的餃子,那味道倍兒香,真是好極了!
這個(gè)星期天雖然天氣不好,可卻讓我享受了一頓餃子大餐,真是個(gè)美味的星期天啊!
年味9
新年,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。新年,也是大人,小孩最喜愛的節(jié)日,因?yàn)樾『⒛苣么蠹t包,玩鞭炮,還可以吃美味的年夜飯,當(dāng)然,看春晚也是最重要的;而大人呢,可以放假休息,可以和親朋好友聊家常,打撲克,看春晚,喝春酒,不亦樂乎。
去年過新年時(shí),我?guī)е@些滿懷的期待回到了老家。
快到老家時(shí),我放眼望去,一點(diǎn)春節(jié)的氣氛都沒有,沒有紅紅火火的樣子,但還是沒有降低我的期待值。
終于到了,我滿臉疑惑:春聯(lián)呢,連“福”到都沒有貼,也不掛幾個(gè)紅燈籠,一點(diǎn)都不熱鬧,很冷清,倒是親戚挺熱情的,增加了些新年的氣氛。
我走進(jìn)家門,終于看到了春節(jié)主要特征——做年夜飯。
我也沒事做,就到附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),我發(fā)現(xiàn),所有的地方竟都沒有任何的春節(jié)氣息,我?guī)еz憾,回到了屋里。
過了一會(huì)兒,開始吃年夜飯了。我們剛?cè)胱统粤艘粫?huì)兒,氣氛就變了,小孩吃菜的吃菜,大人們看手機(jī)的看手機(jī),玩游戲的玩游戲,搶紅包的'搶紅包,除了關(guān)于手機(jī)里的一些喊聲,就沒有一點(diǎn)聲音,真的是無聊至極。我為活躍一下氣氛,拿起飲料碰杯,并說:“新年快樂,長(zhǎng)命百歲,健健康康,新的一年里,財(cái)源滾滾來。”
除了小孩,大人們竟然頭都不抬一下,甚至有些大人還不理會(huì),我只好走到外面,看能不能找到小孩在玩鞭炮。
可是,門口一個(gè)人都沒有,很冷清,我只好拿著鞭炮自個(gè)兒玩了。
記得前幾年,不是這樣子的。
當(dāng)時(shí),我們還沒到老家門口,親朋好友就出來迎接我們,每家都掛起紅燈籠,貼了春聯(lián),萬象更新。我走到家門前鄰居都過來問候,嗑家常,聊得甚是歡喜。吃年夜飯時(shí),我們你一句我一句,不時(shí)還傳出哈哈笑聲;我走到外面,門口都亮起了燈,好像是在白天一樣,小孩子都拿出鞭炮玩,“噼里啪啦”聲傳滿整條街,到處都是小孩子的歡笑聲,極其熱鬧。
可是現(xiàn)在,連人影都沒有,是什么原因使這個(gè)本該熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日變得如此冷清了?是手機(jī)?還是……
年味10
說起排骨,我就垂涎三尺。每逢周末,媽媽就做她的拿手好菜--燉排骨。
這個(gè)周末下午,媽媽又開始做排骨了。這是一道耗時(shí)、費(fèi)力的菜。我早已熟悉媽媽的制作排骨的過程:先將洗凈的排骨沿著鍋沿滑進(jìn)水里,再放入切好的姜和料酒壓鮮;不一會(huì)兒,水就燒開了,隨即,媽媽便用笊籬撈起排骨晾干,再轉(zhuǎn)入油鍋里;接著,媽媽再在鍋里放進(jìn)白糖、鹽巴、醬油及適量的水,并細(xì)細(xì)地翻炒均勻,再小火慢燒約兩小時(shí)后,一道芳香四溢的美味才能展顏出爐。
聞著書房里飄出的.香味,書房里的我坐不住了,幾次跑進(jìn)廚房詢問排骨是否煮好了,可媽媽的回答卻是“沒有呢,再等等!”“媽媽的排骨怎么還沒燒好,我都快饞死了啊!”我焦急地在廚房外跺腳,嘴里不斷流著口水。
終于,媽媽的美味大功告成了。慢慢靠近,駐足凝望,激動(dòng)不已,揭開鍋,只掀開一點(diǎn)縫隙,誘人的香氣便撲鼻而來。待浸著熱香的霧氣稍稍散了些,就看見鍋里的排骨褐色中透著可人的橘黃。排骨的周圍是粘粘的湯汁,就是這些湯汁將好味道一點(diǎn)一點(diǎn)浸融入排骨之中的。還未等排骨裝盤,我就當(dāng)著媽媽的面,迫不及待地用筷子從鍋里在廚房夾上一個(gè)肉塊,用嘴吹了吹,慢慢放進(jìn)嘴里,排骨一碰嘴巴,口中頓時(shí)感覺到極高的熱量。“有點(diǎn)燙!”我又吹了吹排骨,然后一閉眼睛,張大嘴巴,直接將排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼,一咬,咸淡適中;接著咀嚼,香香的肉汁便從柔嫩的肉中噴發(fā)出來,這肉汁攜帶著一股熱流,在我口中蕩漾;又嚼了兩下,感覺肉的肉質(zhì)十分柔嫩,滿嘴香滑;接著,喉管一動(dòng),肉便流進(jìn)我的胃里。一塊不解饞,我又不自覺地夾起了一小塊帶肉的骨頭,輕輕一咬,只聽嘎吱一聲,那骨頭便在我口中碎裂,微有點(diǎn)咸的骨髓在我口中跳動(dòng),使我感到格外暢快……
“小饞貓,別著急!等媽媽盛好碗,再坐下慢慢吃!”媽媽笑瞇瞇地說。“遵命!”我放下筷子,站好立正,向媽媽敬了個(gè)軍禮!“哈哈哈!”媽媽笑了。
媽媽做的排骨真好吃!
年味11
童年,是美好的,因?yàn)樗b滿了我的許多歡聲笑語;童年,是純潔的,因?yàn)樗b滿了我的許多幼稚的問題;童年,是五彩的,因?yàn)樗b滿了我許多的有趣的事情。在小的時(shí)候,我非常喜歡過生日,因?yàn)榭梢猿缘揭粋(gè)又漂亮又大的生日蛋糕。
記得,在五歲那年,我就因?yàn)槌缘案猓[出了一個(gè)天大的笑話。那天,我換上了一身的'新衣裳,當(dāng)媽媽問我想要什么生日禮物時(shí),我不假思索地說了兩個(gè)字“蛋糕”。“嗯嗯,小孩子吃那么多蛋糕不好,不如換個(gè)禮物,好嗎?”一直默不出聲的奶奶在一旁發(fā)話了。不行,不行,我好不容易才過生日,難道蛋糕就這樣從我的嘴“飛”走了嗎?看來我得想個(gè)辦法。”我自言自語地說。突然,我覺得用最管用的那招“撒嬌”,我邊扯著媽媽的衣角,邊說:“媽媽,媽媽,我的媽媽,買嘛,買嘛。”果然,這招非常管用,媽媽受不住我的撒嬌,馬上去買。一個(gè)下午過去了,蛋糕拿回來了,我迫不及待地打開,但媽媽及時(shí)阻止了,說人還沒到齊。
我只好垂頭喪氣地坐在椅子上等人齊,咯!我盼星星,盼月亮,終于把人給盼齊來了。我不管三七二十一,直接整個(gè)人撲在蛋糕上。“哈哈,哈哈哈……”我耳邊一直傳來笑聲。“嗯,怎么啦?”我眨著眼睛,好奇地問到。“沒什么,沒什么……你去照照鏡子,就知道了。”奶奶一邊偷笑一邊說。我馬上跑去洗手間,看到了一張被某種“高級(jí)化妝品”涂滿了的臉。“哎,這是誰啊?怎么會(huì)在我家呢?”我跑出房間,向媽媽報(bào)告,媽媽,家了來了一個(gè)奇怪的人,滿臉都長(zhǎng)著白色的胡須。”“哈哈,哈哈……”驚天地,泣鬼神的笑聲再次爆發(fā)出來。
童年,那些令人值得回味的日子……
年味12
今天的天氣很冷,晚上都下了冰雹,但我仍克制不住自想吃鐵板魷魚的癮。在狂風(fēng)的呼嘯中我到了湖南路,吃了美味的鐵板魷魚。
“來兩串鐵板魷魚的魚須。”我就近找了一家。迫不及待地點(diǎn)了兩串。“好的!”那位叔叔應(yīng)和著拿了兩串魷魚須放在鐵板上煎。
他先用勺子挑一勺油,在鐵板上方手巧妙的一抖將油灑在了鐵板上。鐵板立刻“嘩嘩”響起,似乎爆炸般連綿不斷。將魚須里的水份加熱,魚須都漸漸地縮起。那位叔叔又抓了一點(diǎn)大蒜向魚須上灑去,這樣可使魚須更有回味之感。過了半分鐘左右他把魚須慢慢拿起鏟除了一些留下的被燒焦了的一層的棕黑色廢物與燒干了的蒜。他重又灑了一點(diǎn)油一邊煎一邊用專用的小鏟子壓一壓、切一切魚須。一些又嫩又小的地方己被切的將掉末掉;一些原本豐滿的魚肉己被壓成了扁平的形狀。這樣可使魚肉燒的'更加透徹,又為它的鮮嫩、美味打下了基礎(chǔ)。
狂風(fēng)中從我身后走過的人似乎頂不住了,而我卻沉浸魷魚美味的遐想之中。
又油煎了一會(huì)兒,開始放調(diào)味料了!這表示著魷魚馬上便可以品嘗到了!孜然、辣椒、芝麻……
“你的魷魚好了,一共4元錢。”我付了一張5元錢便開始品嘗了。
遠(yuǎn)聞那魷魚飄著陣陣誘人的香味,第一口我便咬了一大根魚須,調(diào)料立刻在我腦中留下印象。特別是那從舌尖到舌根的那一股辣味,緊接是那柔韌的,被產(chǎn)子壓過的一種而不爛的中味,細(xì)細(xì)品嘗鮮嫩的魚須中還留有蒜的精華。的確好吃:那調(diào)味料混和著蒜的精華,再以柔韌的口感,使我如癡如醉。我很快吃完了兩串。
回家的路上人依然未感到狂風(fēng)與我擦肩而過,還在回味著鐵板魷魚的美味,那本應(yīng)找回我的一元錢都忘了……
年味13
今天空氣新鮮,陽光明媚。
我起床吃了早餐,就去浩哥那里玩。浩哥一看我來了,就高興地說:“張譽(yù),今天中午我們?nèi)ト巳藰烦源蟛停憧烊栆幌履憷蠇屓ゲ蝗ァ!蔽乙宦牭匠源蟛停ⅠR就跑回家問老媽。老媽同意了,我高興得一蹦三尺高。
快到中午的時(shí)候,浩哥和姨媽就來叫我們了。我四個(gè)人一起開開心心地往人人樂沖。
到了人人樂,我們坐電梯上了4樓,出了電梯就到了餐廳門口。我們站在門口往里面一看,哇,好多人啊!浩哥對(duì)姨媽和媽媽說:“你們交錢吧,我和張譽(yù)先去找座位。”我和浩哥一路往里面沖,東找西找,終于找到了一個(gè)座位,坐在那里等媽媽她們過來。看到媽媽和姨媽來了后,我就和浩哥去選吃的了。
剛開始,我選了薯?xiàng)l、棉花糖、西瓜、香蕉等一盤子。媽媽看到了就說:“張譽(yù),你怎么全部選的是這些水果和糖啊!咱們是來吃飯的,你選的這些東西只能是飯后的點(diǎn)心呢。”
我聽了,又跑去選了各種各樣的丸子,還有肉、牛排、雞翅等好多東西,都把桌子給堆滿了。
這時(shí),服務(wù)員阿姨拿來兩個(gè)裝了湯的鍋放在桌子上。我們把肉、牛排、丸子等生食往鍋里倒。等了一會(huì)兒,熟了,媽媽給我夾了幾顆丸子。聞著那香味我就口水直流,迫不及待地夾起一個(gè)丸子吃了起來,真好吃!我三兩下就把丸子吃完了。
媽媽又把燒烤的'鍋打開。我把雞翅、牛排和其它的食物一起放下去,再撒些調(diào)料粉上去。大約過了10分鐘的樣子,雞翅和牛排全部熟了。我先吃了牛排,接著又吃了香噴噴的雞翅,還吃了一個(gè)冰淇淋,喝了一杯果汁,肚子都有點(diǎn)脹了。
我們?cè)谀抢镄菹⒘藥追昼姡瑧賾俨簧岬刈吡恕?/p>
年味14
過年是吃各種吉祥寓意的年夜飯,是祭祖,是我們小孩有子打鬧嬉戲。年味,夾雜在煙花爆竹里,在充滿長(zhǎng)輩關(guān)懷的紅包里。
而現(xiàn)在稍稍長(zhǎng)大一些了,過年的定義又更新了一些。
隨著時(shí)間的流逝,看著爺爺奶奶姥姥姥爺日益虛弱的身體,看著爸爸媽媽悄然青中泛白的鬢角,看著逐漸長(zhǎng)大懂事的弟弟妹妹。仿佛才明白,過年啊,我又成長(zhǎng)了一些。只是,這些細(xì)微的變化總是被埋藏在厚厚的年意里了,喜慶的氛圍里,這些略帶沉重的事情,就不那么容易察覺了。
新的一年,大街小巷都煥然一新。處處掛著紅燈籠,洋溢著節(jié)日的喜慶,路上逢人便互相祝福問好。還有一個(gè)很重要的程序,就是拜年。
小時(shí)候喜歡拜年,聽聽親朋好友的'夸贊與祝福,無論是出于禮貌還是發(fā)自內(nèi)心。看看又是一年未見的兄弟姐妹,一起戲耍。翻翻親戚家的果食盤,挑幾個(gè)好吃的揣在口袋。還有一個(gè)開心的就是收壓歲錢,不管紅包的大小多少,我們小孩子都會(huì)很開心,長(zhǎng)輩們的心意收到了就行。
現(xiàn)在呢,卻對(duì)拜年又是欣喜期待,又是暗自慨嘆了。我們現(xiàn)在正值美好的青春年華,充滿活力,充滿斗志,充滿希望。在意得更多的,或許就是過去一年所得。是收獲滿滿?還是碌碌無為虛度光陰。我們也總是會(huì)停下來思考。爆竹聲中一歲除,新的一年又是新的期盼,也是新的征程。不管過去一年如何,長(zhǎng)輩們都會(huì)仍然對(duì)我們予以期望的目光,年味,也在長(zhǎng)輩殷切的關(guān)懷中發(fā)芽。或許,更重的,又是新的責(zé)任,是來年我們所需要去奮斗的新目標(biāo)。
再者,有一種東西,也是長(zhǎng)大一些才明白,就是珍惜。小時(shí)候我們都不會(huì)在意太多,現(xiàn)在,我們?cè)跐u漸長(zhǎng)大,長(zhǎng)輩在漸漸老去,慢慢也能體會(huì)得到闔家團(tuán)圓的幸福與不容易。在外,我們每個(gè)人是海上漂流的一葉孤舟。家,永遠(yuǎn)是我們溫暖的港灣,是,我們夢(mèng)想與期望的生根地,是支持我們前進(jìn)的源源動(dòng)力。年味,就在這份溫暖的團(tuán)圓中氤氳。
年味有很多種,情隨事遷,感慨系之矣。
年味15
每個(gè)人成長(zhǎng)的滋味都不太相同,也許,被老師表揚(yáng)就喜悅了:也許,被家長(zhǎng)責(zé)罵就憂愁了,也許,被同學(xué)打敗就憤怒了。我的成長(zhǎng),有著酸甜苦辣,但還是甜最多。
小時(shí)候,老家旁邊的小河里有許多蝌蚪,岸邊的楊柳婀娜多姿、風(fēng)情萬種,像羞澀的少女,一陣微風(fēng)拂過,發(fā)絲隨風(fēng)飄舞。那天,我和好朋友小婷一起去河邊抓蝌蚪。來到河邊,我們看見一群蝌蚪正圍在一起,好像在說悄悄話,我認(rèn)為這是個(gè)大好時(shí)機(jī),拿起盆子重重地往水里一舀,果然不出我所料”“一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……”。心里真是一陣狂喜呀!小婷在旁邊也是鼓起掌來,笑著夸我。接下來,小婷也想要試試下水了,我答應(yīng)了她,這時(shí),蝌蚪們似乎已躲在水草下邊了,仿佛在對(duì)我們的“大舉進(jìn)攻進(jìn)行逃亡”,哎,可我還想多抓一些呢。小婷躡手躡腳地走過來,我剛張口,她就把手指豎立在嘴邊,示意我先別講話,此時(shí),她輕輕把盆放在離水面上不遠(yuǎn)的地方,以“迅雷不及掩耳”之勢(shì),拿盆在水里一舀,可小蝌蚪的速度也是讓人驚嘆的,也許它那時(shí)在想,我不想離開家,離開父母,離開兄弟姐妹呀!小婷似乎有些灰心喪氣了!噘著嘴巴,我安慰她說:“也許是我之前太用力了,把小蝌蚪都嚇跑了,我們先隨便逛逛。過會(huì)兒,或許就多了”。小婷聽了我的勸告,就答應(yīng)了,在路上,我們談天說地,臉上也洋溢著歡樂。過了一會(huì)兒,我們返回時(shí),小河里果然又聚集著許多小蝌蚪,小婷已經(jīng)躍躍欲試了。小心翼翼地走到小河旁,吸取了上次的`教訓(xùn),她變得更加謹(jǐn)慎小心了,于是,當(dāng)她把盆放在水里一舀,蝌蚪可多了,小婷快樂的一笑。
成長(zhǎng)的滋味,我的感受是:喜悅。
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