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(合集)包餃子記作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子記作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子記作文1
我非常喜歡吃餃子,當(dāng)然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅(jiān)固,也非常有形,沒(méi)露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習(xí)開(kāi)始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來(lái)看著老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習(xí),終于讓我搟出了幾片像樣的'餃子皮。
接著我就開(kāi)始學(xué)爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了,沒(méi)料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒(méi)一個(gè)是自己滿意的。老媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認(rèn)真講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。”
老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說(shuō):“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時(shí)候餡才不會(huì)漏出來(lái)。”我連忙點(diǎn)頭,說(shuō):“知道了,知道了。”照著老媽說(shuō)的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨(dú)創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開(kāi)了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個(gè),味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過(guò)包餃子讓我明白了一個(gè)道理,不管多難只要用心去學(xué),下功夫后一定會(huì)收獲到滿滿的驚喜。
包餃子記作文2
我和媽媽決定包餃子吃。
一大早,我們就去菜市場(chǎng)買材料:豬肉、芹菜、香菇、蔥。回到家,洗好了材料,我們把切好的豬肉加入調(diào)料,媽媽說(shuō)這叫‘入味’。再把切好的芹菜末、香菇末、蔥花放進(jìn)去一起攪拌,這樣,香噴噴的餡兒就完成了。
準(zhǔn)備包餃子了,我洗好了手,先把餃子皮放在餃子器上,再把餡兒放在餃皮中間,然后在四周沾上水,能使餃子粘得牢牢的。使勁把餃子器合上,再打開(kāi),一個(gè)胖乎乎的“小元寶”就這樣誕生了。我越做越起勁,一會(huì)兒,就做了一大盤(pán),太有成就感了。
媽媽把清水煮開(kāi),放入餃子,等餃子煮開(kāi),倒入冷水,這樣重復(fù)3次,餃子就熟了。我們把它盛在大湯盤(pán)里。爸爸先嘗了起來(lái),說(shuō):“馨馨做的小餃子最好吃!”媽媽也是這么認(rèn)為的。我聽(tīng)得樂(lè)開(kāi)了花。
滿足的.打了個(gè)飽嗝,嗨!自己動(dòng)手做的餃子,果然好吃!
包餃子記作文3
姥姥從老家挖來(lái)一些薺菜,媽媽決定包水餃吃,我自告奮勇當(dāng)媽媽的小助手。
媽媽熟練地把黃色的葉子擇去,把根上的泥巴擼干凈,順便把根上的'小須掐去。不一會(huì)兒,媽媽就擇了一大把。“剩下的任務(wù)交給你了。”媽媽說(shuō)完,和面去了。我心想:不就是擇薺菜嗎?我拿起一棵薺菜,先把干枯的葉子擇去。“哎喲,疼死我了!”我大聲叫著,一邊用手捂著手指。原來(lái),我把泥巴從根上往下?lián)傅臅r(shí)候,手指被泥巴弄傷了。
“面和好了,來(lái)包餃子吧!”媽媽的話音未落,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,先用筷子夾上餡,然后把兩邊對(duì)捏起來(lái)。“喂,你怎么包的?這個(gè)餃子餡放多了,你包的餃子哪個(gè)都站不起來(lái)!”媽媽說(shuō),“看仔細(xì)點(diǎn),左手拿餃子皮,右手挑較圓的一邊頂上去,左手同時(shí)豎起來(lái),接著右手捏褶子。”我按照媽媽教我的方法包了幾個(gè),真行!
餃子出鍋了,我一邊吃餃子,一邊不忘來(lái)上一句:“真好吃呀!”畢竟這是我的勞動(dòng)成果,哈哈!
包餃子記作文4
今天,是我回柳州過(guò)春節(jié)的第三天。姨媽說(shuō)要教我包餃子。
買來(lái)了餃子皮、豬肉、胡蘿卜、馬蹄、粉絲,姨媽先把豬肉剁成肉末,再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁,粉絲切成小段,然后把它們攪拌均勻,這樣包餃子的肉餡就準(zhǔn)備好了。
接著我們就動(dòng)手包起來(lái)了。姨媽教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在餃子皮的四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上,最后包起來(lái)捏緊。姨媽包得又快又好,外形也很漂亮,像個(gè)金元寶,還有的像電話,都很好看。我包的第一個(gè)餃子樣子就很難看,可我的第二個(gè)餃子卻很好看,不過(guò)和姨媽包的餃子根本沒(méi)法比。我包的餃子一放到盤(pán)子里,就躺下“睡覺(jué)”了,總是直不起身子二大家看到都笑了起來(lái):這也太奇怪了吧!失敗是成功之母!我不氣餒,繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)著。終于,我包的`餃子立起來(lái)啦!我高興極了!不過(guò)我已經(jīng)不想做了,姨媽就讓我在旁邊等一下。
“好吃的餃子馬上就來(lái)。”姨媽說(shuō)道。
過(guò)了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子上來(lái)了,我左瞧右瞧:咦?包餃子時(shí)我以為餃子很小,煮熟的餃子看起來(lái)卻很大,原來(lái)這是熱脹冷縮的原理。我狼吞虎咽地吃起餃子來(lái),一口氣連吃了兩碗。味道真是美啊!
包餃子讓我懂得了做什么事都不容易,但是只要肯堅(jiān)持還是能夠做好的
包餃子記作文5
每當(dāng)爸爸媽媽包餃子時(shí),我就會(huì)情不自禁地想起小時(shí)候我學(xué)包餃子的那件事,就想笑。到底是怎么回事呢?哈哈,聽(tīng)我慢慢道來(lái)吧!
在我8歲的時(shí)候,是一個(gè)寒假,我寫(xiě)作業(yè)寫(xiě)累了,便把手中的筆放下,到廚房,看看爸爸媽媽在干什么。我剛進(jìn)門(mén)就看到爸爸媽媽在包餃子,看著那熟悉的動(dòng)作,那一個(gè)個(gè)包的支棱棱的大餃子,讓我看的心里癢癢的,終于,我開(kāi)了口:“爸爸媽媽,我也要學(xué)包餃子!”媽媽答應(yīng)了,說(shuō):“好啊,你先這樣包……”媽媽的話還沒(méi)說(shuō)完,我便插嘴:“我會(huì)我會(huì),看你們包那么多遍了!我已經(jīng)會(huì)包啦!”說(shuō)著,我拿起一張餃子皮,挖了一大勺餡,一股腦兒地倒在餃子皮的中央,然后把兩頭餃子皮裹在一起,再把“卷”好的“餃子卷”的兩邊用力一擠,“咕嚕”一聲,餡全都擠出來(lái)了。
我不管三七二十一,又拿了一張餃子皮,在露餡的地方重新裹了一下。看著我包的“迷你餃子肉包”,又看看爸爸媽媽包的“美人餃”,我哭笑不得。爸爸媽媽見(jiàn)了,既生氣又好笑,最后爸爸媽媽只能手把手地教我。首先拿一張餃子皮,挖一小勺餡放在較短的.一邊,大拇指輕輕地按著餡,慢慢卷起來(lái),然后將左右兩頭捏緊,然后再捏著兩頭往后粘,把兩頭的皮粘在一起,一個(gè)餃子就包好啦。看著爸爸媽媽包的支棱棱的大餃子,再看看自己包的“大耳朵餛飩”真是讓我哭笑不得。雖然包的不太好,但是我又堅(jiān)持包了幾個(gè),而且一個(gè)比一個(gè)包的好。
這件事令我記憶猶新,雖然那時(shí)包的不好,可我現(xiàn)在已經(jīng)可以包的很好了!
包餃子記作文6
周末,媽媽從菜場(chǎng)買來(lái)一大堆白色的餃子皮和肉餡。
我看著新鮮的肉餡,回味著餃子的美味,口水情不自禁地奔流而下。我可是鼎鼎有名的餃子大王呢!
開(kāi)始包餃子了,我熱心參與。先取了一張又薄又沾滿面粉的餃子皮,攤在手掌心上,又在餃子皮的邊緣抹了一層水;再用勺子把一大勺已攪拌好的酒菜、肉和荸薺嵌入餃子皮的中心,壓一壓;最后,將它兩面對(duì)折。看似簡(jiǎn)單,可在我對(duì)折時(shí)肉餡被我擠了出來(lái)。這可怎么辦?我心里一急,隨口叫了聲“媽”,又將肉餡往里塞。可這一頭塞進(jìn)去了,另一邊又被擠出來(lái)了,把那一頭塞進(jìn)去,這邊又凸出來(lái)了,肉餡跟我捉迷藏似的.。剛才沾滿面粉的手,一瞬間就全粘滿肉餡了。媽媽看著手忙腳亂的我,“撲哧”一聲笑了。我撅起嘴巴:有什么好笑的。我把擠出的肉餡摘下來(lái)放在一邊,隨便捏了捏,就算一個(gè)餃子做完了。然后,我也不管餃子的美觀,胡亂做了幾個(gè),放入平底鍋內(nèi),就當(dāng)完成了任務(wù)。
過(guò)了一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子出爐了。我一下子把它們消滅殆盡了,而且意猶未盡。想想這美味,為剛才的辛苦做餃子也覺(jué)得有價(jià)值了。
包餃子記作文7
餃子是中國(guó)特色食品,又稱水餃,是民間主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年”。今天,我就和媽媽包餃子了。
第一步,把肉的皮去掉,再把肉放在熱水里洗干凈。
第二步,把肉切成一小塊一小塊,再用刀不停地剁,直到把肉剁的很碎,再把青菜切碎放在肉里一起剁,直到餡有點(diǎn)粘刀的時(shí)候,這時(shí)餡就剁好了。
第三步,做餃子皮,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的容器里,倒入水,然后用手使勁地揉,直到把面團(tuán)揉均勻,再把面放到菜板上揉成長(zhǎng)條,然后用刀切成一塊一塊的,最后用搟面杖搟成圓形的面皮。
現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了,左手先拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子夾一些餡,把餡放到餃子皮上,然后兩面對(duì)折,把餃子皮捏到一塊,一個(gè)餃子就完成了,包出來(lái)的餃子真像一個(gè)月牙啊!我和媽媽一起包了好多個(gè)漂亮的餃子。
最后就該下鍋了,先燒開(kāi)一些熱水,再把餃子一一放入鍋里,中間的`時(shí)候還要放兩次冷水。不一會(huì)餃子就出鍋了,一盤(pán)餃子呈現(xiàn)在了桌上,我嘗了一口,香噴噴的,可好吃了。我看著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
包餃子記作文8
俗話說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
那是一個(gè)晴朗的秋天。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想吃餃子,媽媽。”媽媽答應(yīng)了。
第二天,媽媽買回一大包面粉。她把面粉倒進(jìn)碗里,加入水,過(guò)一會(huì)兒就用手揉了揉面粉。不一會(huì)兒,一大塊面團(tuán)就做成了。
媽媽把面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著媽媽麻利的動(dòng)作,我也情不自禁地跑到媽媽身旁,學(xué)著媽媽的'樣子搟起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,一大碗面團(tuán)就變成了一張張薄皮。
終于包餃子了。我首先看媽媽包餃子。媽媽端來(lái)一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了媽媽做餃子后,心里癢癢的,也做了起來(lái)。
我先把餃子餡往皮上一放,再學(xué)著媽媽的樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽(tīng)話地往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算,我包這外餃子用了 張皮。照這樣算,包100個(gè)餃子就要用100張皮,真是驚人呀!
媽媽見(jiàn)了,笑了笑,就耐心地教我包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子。
時(shí)間一分一秒過(guò)去了,餃子包完了。桌子上可愛(ài)的餃子是媽媽做的,丑陋不堪的餃子是我包的。
通過(guò)這件事,我懂得了:世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子記作文9
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來(lái)了中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動(dòng)人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國(guó)人過(guò)春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場(chǎng)買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,媽媽就很熟練的`揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時(shí),一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。
我心想:“切,原來(lái)也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀。”于是,我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來(lái),可是各種大小問(wèn)題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來(lái),我便趕忙去詢問(wèn)見(jiàn)多識(shí)廣的媽媽,媽媽說(shuō):“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了。可是,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一會(huì),包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開(kāi)水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。
通過(guò)包餃子這件事,我得到了一個(gè)道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”
包餃子記作文10
今天我又要包餃子了,因?yàn)槲覀儗W(xué)校要舉行別開(kāi)生面的包餃子比賽,我要抓緊時(shí)間練習(xí),爭(zhēng)取得第一名。
星期六早上剛10點(diǎn)鐘,我便對(duì)奶奶說(shuō);‘奶奶我要包餃子了’。奶奶說(shuō);怎么又要包啊!我說(shuō);我要抓緊時(shí)間練習(xí)呢!奶奶從冰箱里拿了一些豬肉和白菜要做餡兒,做好后我們就開(kāi)始包餃子,我先試著搟餃子皮,奶奶告訴我搟皮要中間厚邊上薄,于是我就按照奶奶說(shuō)的做了起來(lái),剛做的時(shí)候心里想這不是很簡(jiǎn)單的事嗎?可是我想錯(cuò)了,搟面杖在我手里就不聽(tīng)使喚,怎么也搟不好,老是不像樣歪歪扭扭的,真是難看死了,奶奶細(xì)心的教我,干了幾次后終于像樣了。接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了,包餡兒的時(shí)候要把手指放好,弄差不多的餡兒放在里面,捏的結(jié)實(shí)點(diǎn)別讓開(kāi)了口,要是包不好的話的就不是餃子了,成片兒湯了。我包的'餃子剛開(kāi)始不是像個(gè)胖子,就像個(gè)瘦皮猴,當(dāng)時(shí)我很灰心,真想放棄,可是腦子想起了一句名言‘世上無(wú)難事只怕有心人’。于是我一次又一次的包,后來(lái)終于包的好看點(diǎn)了,雖然離我奶奶包的差的很多,那我也很高興。
通過(guò)這件事我知道了一個(gè)道理,做什么事都要肯用心,都不要輕易地放棄,只要肯堅(jiān)持,最終就會(huì)有很好的收獲,就像愛(ài)迪生一樣一次一次的失敗不半途而廢就會(huì)成功。
包餃子記作文11
星期天中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了。今天中午就吃餃子吧。”我一聽(tīng)便高興的跳了起來(lái),可媽媽卻說(shuō):“先別高興,這回餃子你也得包,要不就不讓你吃。”這下我可犯難了,可是,想到了那香噴噴的餃子,我還是爽快的答應(yīng)了。
我來(lái)到面板前,和媽媽一起包起餃子來(lái)。誰(shuí)知,包餃子也不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡又冒出來(lái),捏住那邊,那邊的.餡又冒出來(lái)。我索性用兩個(gè)手捏,沒(méi)想到,兩邊沒(méi)有漏餡,餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上。
我把餃子放在面板上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子就像一個(gè)“傷兵”。看著難看的餃子,我真得不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事不能半途而廢呀!”我心想:如果連餃子都包不好,還能干什么呢?我仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,把皮放在掌尖,餡放得不多不少,順著皮的邊慢慢地捏著,直到封口。雖然這次包的餃子長(zhǎng)了點(diǎn),但是成功了。我又連續(xù)包了幾個(gè),越包越好,越包越好看。
吃飯時(shí),我覺(jué)得這頓餃子特別香。
包餃子記作文12
餃子這種食物深受人們的喜愛(ài),過(guò)年過(guò)節(jié)人們都會(huì)包餃子吃,作為“吃貨”的我,當(dāng)然要學(xué)會(huì)包餃子這種技能啦!
在中秋節(jié)的時(shí)候,我們家要包餃子。我早早起了床,洗漱完之后發(fā)現(xiàn)媽媽在準(zhǔn)備包餃子的肉餡,我便走上前去,要和她一起包。媽媽想起了前兩天我包湯圓的混亂場(chǎng)景,死活不同意,我就像一只樹(shù)懶一樣抱著媽媽央求她,媽媽被我鬧得沒(méi)有辦法,只好答應(yīng)了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽準(zhǔn)備好了所有材料便開(kāi)始包餃子了。我見(jiàn)媽媽三兩下就包好了一個(gè),想:“包餃子挺簡(jiǎn)單的嘛,說(shuō)不定我比媽媽包得還好呢!”
我先拿出一塊面團(tuán),搓了搓,揉了揉,還是沒(méi)捏出一塊餃子皮。我把媽媽那塊剛搓好的餃子皮“騙”了過(guò)來(lái),媽媽瞪了我一眼。我拿勺子舀了一團(tuán)肉餡,放在餃子皮中間,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“多了多了。”我不管她,覺(jué)得多點(diǎn)肉才好吃。
我開(kāi)始給餃子“封口”。我把皮對(duì)折,用力一捏,餃子“肚子”竟然破了,我急忙捏住破開(kāi)的口子,可邊上又裂開(kāi)了。里面的肉餡快要掉出來(lái)了,我手忙腳亂,捏住了這頭又捏那頭,最后這餃子已經(jīng)不成樣子了。
媽媽見(jiàn)了,哭笑不得,來(lái)到我面前手把手地教我,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
晚上的時(shí)候,我們一家四口其樂(lè)融融地坐在餐桌旁,吃著香噴噴的'餃子,開(kāi)心極了。吃到自己的勞動(dòng)成果的時(shí)候,我心里特別滿足。
包餃子記作文13
我在外面經(jīng)常吃餃子,以為包餃子很簡(jiǎn)單,可當(dāng)我學(xué)包餃子的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)我的想法是錯(cuò)誤的。
今年過(guò)冬那天,聽(tīng)媽媽說(shuō),今天要吃餃子,我高興得不得了,機(jī)會(huì)終于來(lái)了。回到家里,奶奶在桌子上已經(jīng)擺好了餃子皮和餃子餡了。我放下書(shū)包就去包餃子了。忽然,我看見(jiàn)了包子餡旁邊放著一個(gè)裝著水的小碗,我好奇地問(wèn):“媽媽,這碗水是用來(lái)干什么的'?”媽媽說(shuō):“包餃子時(shí),要用筷子沾些水抹在餃子皮上,餃子皮才容易合上。”我有點(diǎn)不信,用筷子把餃子餡夾到餃子皮上,用手一折,輕輕地按了按,餃子皮分開(kāi)了。再使勁地按,可餃子皮仍然要分開(kāi)。于是,我試著在餃子皮上抹了點(diǎn)水,又用手折了一下,接著學(xué)著媽媽的樣子,在餃子的邊沿折了一些小折皺,最后輕輕地按了按。這次,餃子皮像抹了膠水一樣一下子合上了。這樣我包了一個(gè),接著又來(lái)包了第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽把盤(pán)子都裝滿啦!
爸爸迫不及待地拿了電磁爐,把餃子放在鍋里,一會(huì)兒,餃子煮好了。我?jiàn)A了一個(gè)香菇味的餃子,放到嘴里,覺(jué)得香極了。我想:勞動(dòng)的成果可真甜呀!
有機(jī)會(huì),你也嘗試包包看,真的很有意思!
包餃子記作文14
過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶包餃子,我們家也不例外.........
大年三十,我來(lái)到了爺爺家,看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,我心想:“在爺爺家怎么玩都沒(méi)意識(shí)思,我干些什么好呢?哎,對(duì)了,包餃子多簡(jiǎn)單,今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃!”沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻是難上加難吶!
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘,揉得又軟又粘為此,其次,把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈,切成一小塊一小塊的,把它按成實(shí)心兒的圓圈,撒上面粉,面就和好了。開(kāi)始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡兒,第一次挖得餡兒太多了,保不住,餡都漏出來(lái)了,第二次,挖得餡又太少了,包完看起來(lái),就像一位老人幾年沒(méi)吃東西似的,肚皮緊帖著后背,爺爺看了壞笑著說(shuō):“你給我們家省了那么多的餡兒,不表?yè)P(yáng)不行呀!還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀。”我知道爺爺在笑我包得餡太少了,如果跟奶奶比賽,我第一輪就被淘汰了。
過(guò)了半個(gè)多小時(shí),奶奶包了九十多個(gè),我卻包了十五個(gè),而且形狀“千姿百態(tài)”,“個(gè)種個(gè)樣”,真是悲哀呀。為了證明誰(shuí)更有福氣,我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢的硬幣,誰(shuí)能吃到硬幣,誰(shuí)就有福氣。
奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的`鍋里,只見(jiàn)許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺,像一艘艘小船在大海里來(lái)回飄蕩。餃子熟嘍!奶奶把香噴噴的餃子撈在盤(pán)子里,大家都狼吞虎咽地吃開(kāi)了.........
歡聲笑語(yǔ)在爺爺家久久回蕩!
包餃子記作文15
今天早晨,我起床之后來(lái)到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開(kāi)始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來(lái)?yè){皮奶奶來(lái)包。
我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因?yàn)槟棠唐鸬迷纾?dāng)我們還在睡夢(mèng)中時(shí)奶奶已經(jīng)開(kāi)始揉面、切面,現(xiàn)在開(kāi)始到?jīng)]問(wèn)題。
我左手拿搟面杖,右手拿小面團(tuán),把小面團(tuán)放在板子上,又手來(lái)回的趕,直把它搟圓為止,就這點(diǎn)活小菜一碟,我嘴上是這樣說(shuō)的,可是有時(shí)一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說(shuō):“這樣干不行,要輕輕的`搟不要太大也不要太小。”我聽(tīng)懂了,我慢慢搟,當(dāng)我正在高興的時(shí)候,一個(gè)問(wèn)題又困擾著我,哎,又開(kāi)始搟皮了。
經(jīng)過(guò)一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。
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