第一次做飯【合集15篇】
第一次做飯1
在我的成長道路上,有許許多多難忘的第一次,可是第一次煮飯卻在我心里留下了深刻的印象。
那次,我突發奇想要自我親手煮飯,心動不如行動,我立刻開始了我的第一次煮飯。
煮飯要洗米。可是我不明白要放多少米啊,就胡亂裝了一罐,倒入水舀里,裝了三分之二的水,開始淘米,因為當時是炎熱的夏天,我便用雙手洗米,清涼舒爽的水,摸起來很舒服的米,使我沉浸在淘米的樂趣中,當我醒過來時,水已經混濁一片,我急忙往水池里倒,可是]想到,由于我倒的太急,水和米一齊倒入了水池,還好米掉的不多,我手忙腳亂的把米撿起來。聽說米要洗三次才能洗干凈,于是我又洗了兩遍,才就此罷休。
接下來我把米倒入湯鍋里,因為是早晨煮稀飯,我想應當要加多一點水,于是倒了四分之三的水,然后把鍋蓋蓋上,按下按鈕,就開始煮飯了。我不耐煩的等了40分鐘,因為我太想品嘗一下我的“杰作”了。“嘀嘀嘀......”好不容易等到飯煮好了,我迫不及待的跑到電磁爐前,掀開鍋蓋,頓時傻眼了:期待已久的`稀飯竟然煮成了干稀飯!可是味道應當是很好的吧,我想。于是我盛了一碗飯在桌上,涼了一會兒,就開始品嘗我的“杰作”,可是,吃到嘴里的飯竟然是又稠又粘!難吃極了,不像往常媽媽煮的那樣可口。之后我從媽媽那得知了煮飯的秘訣,以后就一次比一次煮的更好!
雖然很苦很累,可是我吃到了自我做的第一頓飯,雖然不是很好吃,可是,我相信有了這次的經驗,下次必須會做的更好!
第一次做飯2
人生中有太多的第一次,隨著時間的推移,都漸漸消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海里,久久不能忘記。
記得我十歲的時候。有一次,爸爸和媽媽都出去了。我在家里左等右等,還是不見他們的人影。肚子餓得咕咕叫,沒辦法,我只好拼命想媽媽平時是怎么做飯的?
我開始照貓畫虎模仿媽媽的動作,首先放上煎鍋,倒了一點油,打開煤氣灶。隨后轉身把事先準備好的雞蛋放進七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個身,等到差不多金黃色便放到盤子里。一樣菜有點單調,我又用刀切起了洗干凈的青菜和蔥,一股腦扔進冒氣的炒鍋里,慢慢把菜炒熟。結果,在放調料時鹽放多了,我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無策的我猛然想起媽媽曾說過,如果鹽放多了,可以加一點水來補救。結果,做成了“美味可口”的水煮菜,除了淡淡苦味以外也沒什么了!
菜炒“好”后,該煮飯了。我先把大米洗了幾遍,倒進電飯鍋里,加了兩碗水,按下煮飯按鈕,靜靜等待香噴噴的.米飯出爐。半天沒反應,我心里納悶:難道是電飯鍋不能用了?結果一檢查原來是沒插電源。我趕緊插好電源,心里美美想著媽媽回來該怎么夸我能干!突然聞到了一股淡淡的燒焦味道,哦,米飯有點糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座,結果飯還是可以吃的。
晚上,媽媽抱著我并一個勁地安慰說:“沒事,第一次做飯沒把房子燒了就很好啦!乖,不哭了。”我破涕為笑,暗暗下定決心,一定要為父母做一頓像樣的飯。
第一次做飯3
昨天老師給我們布置了一項奇怪的作業,就是寫一篇做飯的日記。我就想啊這可難不到我的,暑假我可沒少做飯呢?
今天一早我就給媽媽說了,媽媽說:“可以啊,食材我都備好了,中午就坐等欣然做飯吃了。”然后我就蹦蹦跳跳跑到廚房準備了。我拿了白菜,辣椒,番茄,蔥,雞蛋……接下來開始洗菜,洗啊洗,終于把菜洗干凈了。又拿了一個碗,把雞蛋打到了碗里。然后我就開始切番茄和蔥,先把番茄切塊,再把蔥切小段。準備的差不多了,也快到11點了。這時媽媽說:“欣然,可以先把米蒸鍋里了。”我說:“好滴,可是媽媽我不知道咋蒸啊?”媽媽就過來在旁邊指導我該舀幾碗米,洗幾遍再往鍋里加多少水,放在電飯煲里插上電就可以了。哇,沒想到我最愛的米飯做起來是那么的復雜呢?
開始炒菜了,我先把煤氣打開,鍋放火上,再把油倒鍋里。不一會兒油熱了,我趕快把打好的.雞蛋液倒鍋里。只聽“滋”的一聲雞蛋像花一樣綻開了,快速翻炒幾下香噴噴的雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到盤子里,接下來就開始炒番茄了。我把番茄倒在鍋里,炒了一會,番茄汁就全部出來了。我把剛剛炒好的雞蛋放了進去,翻炒均勻,就出鍋了,又在上面放了一些綠油油的碎蔥。啊,色香味俱全呢!
在媽媽的指導下,我又炒了一個醋溜南瓜絲,做了一個紫菜蝦米香腸湯。這時米飯也做好了,上桌就開飯了。看著一家人圍坐在桌邊,吃著我一上午的勞動成果,臉上不時露出滿意的笑容,別提我心里那高興勁了……
第一次做飯4
“啊!”,“我的手呀!”你想知道這是誰在干什么嗎?嘿嘿,聽我馬上告訴你!
我有一個心結,因為據我調查,我們班每個人都有做飯的經歷,唯獨我沒有做過,想起來好丟人。今天我下定決心,必須要做一次飯,摘下這個“飯來張口,衣來伸手的帽子”!
說起來容易做起來難。做什么飯呢?想了大半天我才想起來還是做稀飯,再配個西紅柿炒土豆絲吧。我先把玉米糝拿出來,再把鍋蓋揭開,加上水。“不對,我仔細一看,它又不像玉米糝,急慌慌的到處找。在哪里?在哪里?找到了,原來在這兒,剛才那個是小米呀!”看來我真是媽媽說的“四體不勤,五谷不分啊。”
“土豆!別跑!不……”要做菜的我剛剛抓住了土豆,卻又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出來又反復清洗。“別跑!真滑,嚇死寶寶了,差點又掉地上了”,我小心翼翼地削,終于把土豆皮削好啦,可急得滿頭大汗。“切呀切,我的手,疼!”嗚嗚,我的.小手被小刀切啦,疼死啦。
找了一個創可貼貼上,繼續戰斗。“西紅柿,西紅柿,你藏到哪里啦?哦,原來在菜籃子最底下呢,讓你和我做迷藏,今天我先吃了你。”我把西紅柿切成了小片片,然后給鍋里倒了點油,等油熱了以后把土豆和西紅柿放進去,再把調料依次放了進去,嘗了一下:哎呀,怎么這么難吃,我怎么放了糖和水啊,真笨,都炒糊了。再一聞焦味蠻大的,不好,我的稀飯,我的天吶,都快煮沒了,鍋底的飯焦了,發出了難聞的焦味。
燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲我不忍心倒掉,端詳了半天,還是把這難以下咽的東西吃了下去。今天我終于體會到什么叫說起來容易做起來難。
第一次做飯5
我第一次做飯是在我四年級的時候,那天因為媽媽睡午覺睡過了頭,我才鼓起勇氣嘗試著第一次做飯。
一個星期日的中午,我在我家的饅頭店寫作業。我寫著寫著就餓了,就讓媽媽做飯。她準備給我做清湯掛面,她說:“我有點困,我先回去睡一會兒,水開了后叫我。”我說:“好的。”說完她就回屋了。由于火不大,燒了半個小時才把水燒開了,于是我讓妹妹回屋去叫媽媽。可是過了好一會兒她還沒來,沒辦法,我就只好親自下廚了。
我學著媽媽的樣子,先把雞精、味精、香油、熟油等一些調味料適當的倒入碗中,再把掛面依我的飯量往鍋里放了一些。幾分鐘之后水面有好多白沫,我就嘗了一下,可是掛面還硬的,就往鍋里添了一點涼水,繼續煮了兩分鐘,我又嘗了一下,面不硬了,我就往碗里舀了一勺面湯,再把面撈到了碗里。這撈面可把我難住了,我學著媽媽的樣子用筷子撈,筷子拿得近了燙手,拿得遠了又撈不起來面,當我左右為難時,看見了漏勺!對呀,有漏勺呀,雖然沒見過媽媽用它撈過面條,但不管怎樣,“白貓黑貓,捉住老鼠,就是好貓。”我輕而易舉地用漏勺把面撈到碗里了!剛想吃的時候媽媽進來了:“你餓壞了吧,我這就去做飯。”但媽媽看到碗里的面,“這是你做的?”媽媽用驚訝的語氣對我說。我自豪地說:“沒錯,來嘗一下我做的面。”媽媽嘗了一口說:“做的還可以。”但我嘗了一口,這簡直是我吃過最好吃的'面條。平常我吃一碗就飽了,但這次我吃了兩碗。吃完后我非常有成就感,好像做了一件很偉大的事。
這是我第一次做飯,這件事已經過去兩年了,但依然記憶猶新。那次是我吃的最多的一次,而且也是吃的最香的一次。這讓我明白,凡事都要靠自己去完成,不能總依賴別人。
第一次做飯6
同學們,人生里有很多第一次,例如:第一次洗衣服、第一次坐火車、第一次出去……但在這眾多的第一次中,每人的第一次都不一樣,而我的第一次是做飯……
我記得是一次放假的晚上,我坐在客廳里,百般無聊的看著電視。里面的那個廚藝節目人的技術令我贊嘆不已,忽然,我的腦海里冒出了一個奇妙的想法:給父母做一次飯。我盤算著:“每次都是他們給我做飯,還那么的辛苦,這次我也要給他們做一次飯”說干就干,我到廚房思索著要做什么,我走到冰箱前,打開冰箱,里面剩余著幾個土豆和幾根黃瓜,我心里有了主意:要不就做“炒土豆絲”和“涼拌黃瓜”吧。我把土豆洗了洗,去掉了皮,才發現,土豆是那樣的`滑,那樣的調皮,翻過來翻過去,就是不讓你切,我費了九牛二虎之力才把他們切成塊然后弄成絲。接著,我往鍋里倒油,手懸在鍋的上方,感受著鍋的溫度,感覺差不多的時候,再剝幾個蒜,把蒜拍碎后,鍋里燒開了,我把土豆放進鍋里,“嘩”,熱氣冒了出來,而我也是第一次做飯,自然不小心被燒到了,我忍著疼痛,翻過來翻過去,燒的差不多了,我放進去蒜,然后加入:醋、鹽、味精等調料,不一會,“炒土豆絲”做好了。接下來,我把黃瓜拍碎,放入碗里,然后加入剩下的蒜末、醋、鹽、味精、雞精等調料。然后,我把兩種菜端進客廳內,等著父母的歸來。父母回來后,看見桌子上的2個菜,說:“這些是你做的?”我自豪的點了點頭,父母也是很高興。
第一次做飯,讓我嘗到了甜,最后,我再大喊一句:“我會做飯啦!”
第一次做飯7
呀!都早晨五點半了,怎樣廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉身向媽媽的房里走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態,能夠看出:她生病了。爸爸外出干活還沒有回來,我該怎樣辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現成的,你熱熱對付著吃吧!”
我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每一天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃。可是今日,我該怎樣辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今日我要做飯給媽媽吃!說干就干,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗里,呀,貼著炒勺的'飯已經糊了,不管那么多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗里,又嘗了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣,看著自我的杰作——那冒著熱氣的飯菜,我心里還是有說不出來的喜悅。
我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然后對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然后,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,明白關心媽媽了。”她的眼里閃著激動的淚花。“你先吃吧,我不餓。有你這份心,媽媽的病就好了一大半。”說得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽最終嘗了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經有些糊了,菜也不是那么好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”
第一次做飯8
人生會有許許多多的第一次,比如:第一次會走路、第一次會自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。
那是一個周末的下午,爸爸媽媽因為有事出去了,只留了我一個人在家。我躺在沙發上看著電視里播放的.精彩節目。不知不覺間,時間已經過去了許久,我的肚子也“咕咕”地叫了起來。可是,爸爸媽媽還沒有回來,沒有人給我做飯。我實在是餓得無法忍受了,只好走到冰箱前,查看冰箱里面有什么吃的。然而,冰箱里面只有昨天剩下的米飯和幾個雞蛋。
我拿出兩個雞蛋和一碗米飯走進廚房,把鍋從里到外由上到下洗了一個遍。我把鍋洗好以后,小心翼翼地打開了煤氣,便迫不及待的倒入了食用油。哪知,鍋里的水沒有擦干凈,油一倒到鍋里便炸開了,我急忙地把煤氣關了。我低頭一看,發現自己的衣服上被油濺的東一片西一片的。
我只好重新打開煤氣,再試一次。這一次我吸取了之前的教訓,確認鍋里沒有水以后再倒油。我拿起一個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋打進鍋里,然后用鍋鏟把雞鏟碎,再放一點點鹽。我又拿起米飯,把米飯盡數倒進鍋里,再把米飯炒開,最后倒一些醬油和一點點鹽,繼續翻炒。
終于,我在自己的摸索下,做好了一盤蛋炒飯。傍晚,爸爸媽媽回來后,看見我炒的蛋炒飯開心極了,連連夸我長大了。
我吃著自己做著蛋炒飯,感覺好香啊!我心里有著之前從未有過的成就感,覺得很開心,這累我用勞動換來的成果。
這對我來說,既是一次挑戰,也是一次經驗。雖然不怎么樣,我也滿足了。這一次,真的讓我收獲很多……
第一次做飯9
編者按:人生中有許多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做飯的情景。
我想可能是因為生物鐘的關系吧,星期天,早6點鐘,我就睡醒了。媽媽和姐姐還在睡夢中呢,突然我就萌生了做早飯的念頭。說做就做,看我今早怎么當大廚吧!
我快速洗漱,先到菜市場買菜。一到菜市場,只覺得物品繁多,讓我眼花繚亂,我對自己說:“鎮靜,想想做什么菜,就知道買什了。”于是我很快就買好了西紅柿、白菜、肉片,滿載而歸了!
一到廚房,我就擼起袖子準備大干一場了。我想熬點稀飯,可是不知道放多少水,只好一碗一碗地量著放,米放多少呢?平日里似乎沒留意過,那就大概吧,希望好運!調好火慢慢熬吧, 該做菜了。我把菜洗干凈切好,先炒西紅柿吧!油熱了,先放雞蛋還是西紅柿?哦哦!上帝!平時我怎么那么粗心呢?我怎么就從未留意過呢?我閉著眼倒進雞蛋,啊!油濺我胳膊上了!太疼了!慌亂中我也顧不上掉金豆豆 ,就把西紅柿也倒進鍋里了,害怕油再濺出來,干脆蓋上鍋蓋!哈哈,我聰明吧?一會兒上盤,似乎和媽媽炒的不太一樣,不過還湊合啦!
一回生二回熟,我決定再接再厲,再炒一個白菜肉片。我想象著媽媽和姐姐看到這么豐盛的早飯時的表情,都禁不住笑出聲來。
媽媽和姐姐起床了,果然驚訝地張大嘴巴,尤其是媽媽,那副不可思議的`表情太夸張了!她品嘗后夸我做得好,還說我長大了。可是我一嘗,就傻了:忘放鹽了!再看稀飯,熬成粥了——米放多了!
我還是覺得第一次做飯挺失敗的,可是媽媽卻感動的一塌糊涂。我相信,以后我會有第二次做飯、第三次做飯……我肯定能做出美味的飯菜,同時我也要對媽媽說,兒子這樣做都是應該的,不用這么夸張,因為我長大了,因為我們是一家人!
第一次做飯10
今天,我和媽媽一起來到外婆家,發現外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想辦法解決“土豆”難題,大家投票表決,外婆說:“做土豆泥吧?”大家默不作聲同意。除了外婆媽媽說:“做水晶土豆吧。”又一片鴉雀無聲。哥哥說:“做土豆沙拉吧!”大家你看看我,我看看你。我靈機一動!呀!我們可以做炸薯條啊?大家的手都筆直的舉了起來。正好,我帶了一把帶有波浪形的刀。
我和哥哥一起去池塘洗土豆,媽媽叮囑再叮囑“小心一點哦!”我們卻把它拋到九霄云外去了。我們飛快地跑了出去,結果腳崴了一下,就摔了個滿眼冒金星。土豆也咕嚕咕嚕地滾出去了。一輛車子飛馳而過我只好帶著被車壓過的“土豆泥”悶悶不樂地回家。媽媽說:“土豆這么快洗好了,謝謝你們呀!”媽媽接過“土豆”過后我們趕緊倉皇而逃。還沒有走出幾步就被媽媽給叫住了。被“母老虎”狠狠批了一頓。
我又提著一只小籃子裝了幾個土豆慢慢地走到了池塘邊洗土豆,我教哥哥先用手抹掉泥,再360度大旋轉進行搓,再泡一下這個土豆就洗干凈了。
我把洗干凈的土豆給媽媽。讓媽媽驗收一下。她又讓我幫她把皮削好。囑咐要輕輕削,不然會連皮帶肉給削下來的。媽媽又先把土豆一片一片準備就緒,繼而像疊疊樂一般,將土豆片疊成幾層。這樣反復循環了許久。媽媽把切好的土豆放在一個小鵬子里晾在外婆家對面的屋頂上。
過了一會兒,媽媽把土豆收了回來,熱好油鍋,一根根土豆進了鍋。拿了一雙筷子將土豆條進行全身油spa。這時,得打起十二分精神,不然你稍不注意,啊呀!焦了!媽媽說:“再給你一次機會吧!”又開始新的“征程”。好不容易炸成全身金黃,我小心翼翼地把它們夾到碗里面,耶!成功了。
雖然今天坎坷無數,但只要堅持不懈一定會品嘗到美味的`薯條的!啊!不,是一定會成功的。
第一次做飯11
今天,媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉絲。我學著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內,接點水后將茭瓜清洗干凈,把茭瓜的根用刀切掉,再從中間剖開,把里面的瓜子掏出,將其扔掉,然后將掏好的.茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了,但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯,刀在我的手里又重又笨,而且不好用,再看看刀在媽媽手里,活動自如。看看切好的茭瓜絲,媽媽的是薄厚均勻,我的是粗細各異,長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”,真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄,畢竟這是第一次,萬事開頭難嘛!這時,媽媽正在把辣椒切成片。準備工作做好了,接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些花生油,等一會兒油熱了,放少許的辣椒,再把事先準備好的茭瓜放人鍋中,翻炒一分鐘。然后把現成的肉絲放入鍋內,最后放入鹽、醬油、醋等調味品,再翻炒三分鐘,就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯時,我吃著自己做的菜,感到無比好吃,爸爸媽媽也夸我做得好吃。今天我很高興,因為我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭,以后我要多做一些家務,這樣既減輕了媽媽的負擔,又鍛煉了自己,一舉兩得,何樂而不為呢?
第一次做飯12
星期六上午,晴空萬里,在這一個陽光明媚的早晨,廚房里時不時傳來我的尖叫聲,……
媽媽這兩天感冒了,不能做飯,于是我嘗試著做早飯。我準備做的是蛋炒飯,一想到那香噴噴的蛋炒飯,甭提有多香了,說著,我的口水流到了鍋中。
不說了,先起鍋燒油,我在一個鍋里放了一點油,其實,說是一點油,我卻放多了,不知道礙事不礙事?算了,我先還是先去切蔥吧!我拿出我們家的祖傳大刀,有模有樣的切去沖來,我非常好奇生蔥是什么味道,于是,我填了一個切碎的小蔥花,像美食家一樣津津有味的`品嘗起來。
吃了一半,突然背后一涼,“哎呀,蔥啊!你真的好難吃啊!”我一邊吐一邊自言自語說道。
算了,我還是去切火腿腸吧!我又拿出那祖傳大刀,切起火腿腸來,我先嘗了一個小的,覺得很好吃,于是,一片接一片的吃了起來,切了兩個以后,我發現總體的數量還不到一半,請在座的人不要笑我,因為我是一個吃貨。
好了,油熱了,我將蒸好的大米飯先盛到一個碗中。接著等它冷卻,然后開始炒雞蛋。
我從柜子里拿出了一個雞蛋,輕輕磕了一下桌角,掰開了雞蛋,只挺嘎嘣兩聲的響,雞蛋掰開了,蛋清和蛋黃紛紛掉落在碗中,呵呵,沒壞了。
米飯冷卻之后,我把它倒入雞蛋液之中,使勁攪拌起來,之后把它們倒入鍋中,拿著炒飯板,用力地炒起來,炒到一定的程度時,我又將蔥,火腿腸,倒入鍋中,吵得差不多了,我將它們倒入盤子中,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把飯端到媽媽跟前,媽媽竟然吃的一粒不剩,我心里暗自竊喜,沒想到第一次做飯還挺成功的,哈哈!
第一次做飯13
人的記憶就像一個大花園,花園里有些花還是個花骨朵兒,含苞待放;有些花已經調謝枯萎,花芯卻像戰士一樣挺立枝頭;還有些盛開的花開得絢麗燦漫,香氣襲人,令人難已忘懷,久久不被遺忘。我記憶深刻的就是第一次做飯。
那是一個周末,爸爸要做我喜歡的雞蛋煎餅,我非吵著要幫忙,讓爸爸休息一下。我看到爸爸已經準備好的食材有:面粉、韭菜、雞蛋、鹽、五香粉和油。我先顫顫巍巍的拿起刀,學著老媽的樣子切好了韭菜,韭菜被我切的長短不一,幸好沒有切到我的.手指頭。然后開始把雞蛋打到盆里,一開始不敢用力,只是輕輕一磕,雞蛋毫發無損,第二下狠狠一磕,破了個大洞,我趕緊雙手一捏,壞了,蛋殼被捏破了,看來打雞蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里,加上面粉、五香粉、鹽攪拌成糊狀。
接下來,我提起勇氣打開了煤氣灶,小心翼翼的在鍋里加了油,結果鍋里炸開了花,發出了“噼里啪啦”的聲音,嚇得我跑出了廚房向爸爸求救。爸爸告訴我:“必須要等鍋熱了才能放油,剛才是鍋里有水才會這樣”。這回我等鍋有點冒煙了才加了一點油,然后挖了一勺面糊放進鍋里,用爸爸剛才教我的方法:拿起鍋把微微轉動,讓面糊均勻在鍋內攤開,成為一個圓餅。接著又用鍋鏟翻個面,等餅烤的發黃時,就可以出鍋了。爸爸媽媽嘗了我做的餅,一直在說“好吃好吃”。我津津有味的吃著自己做的餅,心里別提有多開心了。
如今,我還學會了包包子、包餃子、炒雞蛋、煮方便面。每當我想起第一次做飯,心里就很激動,人生會有許許多多第一次,但只要多練習,第一次就會閃閃發亮。
第一次做飯14
暑假里的每天早晨,桌上總有許多好吃的'等我來“消滅”。可今天早晨一起床,桌上空空如也,打開冰箱,除了撲面而來的冷氣,什么也沒有。這時,我突然發現桌上有一張紙條,上面寫著:斌斌,我們有急事出去了,菜在廚房里,自己在家做飯吃吧。頓時,我傻眼了。
我想:我平生連煤氣都沒開過,更不要說燒飯了,要不就不吃了!可我剛看一會書,肚子就唱起了“空城計”。哎,書上說過:不進食,只要有水,就餓不死。我去拎了拎熱水壺,可惜他也是個“空肚子”。沒水,沒吃的。我又心生一計:聽說人睡著了,就不會餓了。我躺在躺在床上,可不爭氣的肚子令輾轉反側,無法入眠。
無奈,我只能自己做飯了。我先淘了淘米,放進電飯煲里。然后開始炒雞蛋。我先把雞蛋攪勻,然后戰戰兢兢地倒進鍋里,“刺啦”一聲,我才想起來沒放油。這時,飯也熟了,我又趕緊去關電飯煲,回過頭來才發現炒雞蛋已經成了炒蛋糊。我又開始燒湯,我先把雞毛菜放進鍋里再草草地倒些水就蓋上了鍋蓋。我不知道湯要煮多久,一等就是十分鐘。當我開鍋蓋時,雞毛菜早成了“黃毛菜”。
就在“一菜一湯”上桌后,爸爸媽媽沒人拎了一只裝滿食品的袋子回來,爸爸說:“我們沒什么事,這只是給你的考試,”說著,便嘗了嘗我燒的菜,“能吃,但無法給人看,50分,不及格!”
我恍然大悟,心想:雖說我都這么大個人了,但什么事都做不了,以后一定要多幾次這樣的特殊考試才行!
第一次做飯15
記得有一次媽媽出門辦事,我和哥哥打算自己下廚準備午餐,但是因為兩人都是第一次,沒有任何經驗,就把廚房搞得一團糟,媽媽回來把我倆臭罵了一噸,這是我很悽慘的開始。
今天一起床,發現媽媽又不在家,也沒有早餐,肚子又餓的咕嚕咕嚕叫,逼不得已,只好叫醒哥哥,拜托他當我的助手,我們又再一次向廚房挑戰。我雖然沒啥實力,但是平常還是有偷偷觀察媽媽做菜的流程,我發號司令,要哥哥到冰箱拿蛋,我則把鍋子洗干凈,將鍋鏟備妥,心理建設了一番,開火,再將沙拉油倒進去,等油一熱,有模有樣的打個蛋,只熱到三分熟,就離鍋,趕忙請哥哥把白飯舀個兩大勺,我奮力均勻的炒熱每一顆飯粒,最后把番茄汁和蛋加入拌炒,不一會兒,香噴噴的特制蛋炒飯就完成了。
我和哥哥倆人心滿意足的'享受好吃的早餐,原本以為這是我們人生的一大進步,以后就算媽媽不在,我們也有辦法料理一切。可是沒想到,媽媽一回來,我還來不及向他報告這個偉大的事蹟,就先被媽媽的大叫嚇住,媽媽一看到沒關燃氣的燃氣爐、滿水槽的鍋碗瓢盆,一地的飯粒、蛋殼,地板濕濕黏黏的,還殘留一大灘的番茄汁……媽媽的臉色說有多難看就有多難看,我和哥哥只好以最快速度收拾殘局。
后來又經過多次的磨煉,我終于比較能夠掌握下廚的技巧。現在,只要媽媽沒空,我就會露一手,好好表現,我的拿手好菜“煎荷包蛋”,可是連爸爸都稱贊說“嗯!好吃!”的等級呢!
雖然到目前為止,我會的菜色還是不多,但是我很以自己煮出的菜色為傲,因為每道菜都是我付出心力,努力嘗試的得意之作,吃起來不但好吃,更有滿滿的成就感,我想我還會繼續下廚,不斷增進我的技術,增加我的拿手菜。
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