第一次煎雞蛋作文

時(shí)間:2024-01-03 13:44:42 好文 我要投稿

第一次煎雞蛋作文(薦)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

第一次煎雞蛋作文(薦)

第一次煎雞蛋作文1

  在這個(gè)周日的早晨,爸爸媽媽都上班去了,讓我自己做早餐。

  無(wú)意間瞥見(jiàn)冰箱里的雞蛋,便心血來(lái)潮、突發(fā)奇想:“不如自己來(lái)煎一個(gè)雞蛋吧,平時(shí)只吃爸爸媽媽做的飯,今天也給他們一個(gè)驚喜!

  OK,目標(biāo):雞蛋。我飛一樣的拿起兩個(gè)雞蛋朝廚房跑去,不假思索的往碗里打,結(jié)果……蛋殼和雞蛋混到一起了!上帝呀,我手忙腳亂地用筷子把碎片夾出來(lái),長(zhǎng)嘆一口氣:唉!看來(lái)做飯不是臨時(shí)抱佛腳得來(lái)的啊。打第二枚雞蛋時(shí),我加上了百分之百的小心和百分之百的.耐心。順著碗輕輕磕邊一下,雙手一掰,雞蛋順流而出?晌疫@個(gè)近似完美的動(dòng)作似乎出了一點(diǎn)小差錯(cuò)——?jiǎng)幼魈,雞蛋竟然陰差陽(yáng)錯(cuò)的“溜”到垃圾筐里了!

  天哪,欲哭無(wú)淚。∥矣窒肫鹆艘痪湓挘骸芭c其在這里哭泣,還不如干點(diǎn)實(shí)際的!蔽蚁氩黄疬@是誰(shuí)的名言了,不過(guò)顧不上這么多了,又返回去拿了一枚雞蛋,瞄準(zhǔn)碗輕輕磕一下……啊,總算成功了!

  往雞蛋里加點(diǎn)鹽,學(xué)著媽媽的樣子用力攪拌均勻后,切幾片蔥蒜放入碗中;看見(jiàn)鍋里的油冒起青煙,我急忙往進(jìn)倒雞蛋!班屠病币宦,油四處飛濺,我一蹦三尺遠(yuǎn)可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛,看見(jiàn)雞蛋底部迅速彭漲起來(lái),慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會(huì),我聞到蔥花、大蒜和雞蛋的香味就出鍋了。

  望了望盤(pán)子里的“杰作”,我又給它摸上了一層紅色的辣椒醬。好啦,色、香、味俱全的雞蛋餅新鮮出爐嘍!

  吃著自己做地美味雞蛋,我深深的體會(huì)到:看見(jiàn)容易的事,做起來(lái)卻這么難。煎雞蛋很不容易,學(xué)本領(lǐng)同樣不容易,我不能做一個(gè)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的“王子”,只有努力學(xué)習(xí)將來(lái)才能在社會(huì)上立足。

第一次煎雞蛋作文2

  想起第一次煎雞蛋的情景,我還忍不住偷著樂(lè)。

  那天,媽媽不在家,爸爸在睡覺(jué),我在家里看電視,突然我的肚子咕咕叫了起來(lái),感覺(jué)餓得慌,應(yīng)該是我沒(méi)吃早餐的緣故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑進(jìn)了廚房,想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。

  第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌,看到火那么大,鍋那么燙,我很擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)燙到我。不出我意料,鍋的邊緣果然燙到我了,我吹著被燙到的手跳到一邊:“燙燙燙,燙死我了!”可是嘴又饞,肚子又餓,沒(méi)辦法,只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋,我本想會(huì)好一點(diǎn),沒(méi)想到還是老樣子,油星濺到我的手,痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄,可我突然想起莎士比亞說(shuō)過(guò)的一句話:凡事須盡力而為,半途而廢者永無(wú)成就!嗯,也許堅(jiān)持一下事情就會(huì)有不同的`結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去,可是,鍋里的蛋已經(jīng)糊了,再來(lái)一次吧。

  我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了,知道站在哪不會(huì)被油燙到,知道怎么煎蛋才不會(huì)焦。糟了,忘記放鹽了!媽呀,一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對(duì)著干,跟我過(guò)不去呢?吃著無(wú)味的蛋,我突然眼前一亮,放醬油就行啦!哈哈,黃壹壹,你真是太聰明了!

  吃完了再來(lái)!經(jīng)過(guò)一次次磨練,我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來(lái)了,爸爸睡醒了,他們都問(wèn):“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”媽媽走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋一看,大吃一驚:“呀!哪來(lái)的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平靜地說(shuō):“是我做的!薄拔覜](méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?是你做的?”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答:“是!”“那我趕緊嘗嘗!”媽媽夾起一塊,“哇!太好吃了!”聽(tīng)了媽媽的話,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  “做事要堅(jiān)持,不能半途而廢!”我一邊吃煎蛋,一邊想著。

第一次煎雞蛋作文3

  明天春游,陳老師叫我們自己做一道菜,帶過(guò)去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后終于想出了一道簡(jiǎn)單易做的菜——煎雞蛋。

  到了廚房,我心想,嘿嘿,今天我李大廚來(lái)掌勺,一定要煎出一份絕世無(wú)雙的“李氏煎蛋”!

  我系上圍裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的`食材:6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好,然后信心滿滿地來(lái)到灶臺(tái)前。

  哪知第一步就讓我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見(jiàn)了也連忙喊到:“你炸春卷啊?”邊說(shuō)著,他便要來(lái)幫我,我當(dāng)然不依:“不行,我自己來(lái)!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。

  眼看著鍋里油開(kāi)始冒煙了,我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋,“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會(huì)兒,響聲不那么大了,我急忙跑過(guò)去,在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著,用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí),耳邊傳來(lái)爸爸的提醒:“放點(diǎn)味精!”我也沒(méi)有細(xì)看,就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。

  過(guò)了一會(huì),我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌:“請(qǐng)?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里,立馬大叫起來(lái):“這么咸啊!?”“會(huì)嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”

  接下來(lái),我吸取了剛才的教訓(xùn),再也沒(méi)有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí),成功感油然而升。

  哈哈!看來(lái)再簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也“不簡(jiǎn)單”呀!

第一次煎雞蛋作文4

  我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋,媽媽同意了,并愿意協(xié)助我完成這次“任務(wù)”。

  “當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,我李大廚師系好圍裙,戴好袖套出場(chǎng)了!畢竟是大姑娘上轎—頭一回,我稍微有點(diǎn)忐忑,但很快又恢復(fù)了信心。經(jīng)常看媽媽煎雞蛋,這次我一定行的。加油!我先打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)圓溜溜的“蛋寶寶”,然后叫媽媽打開(kāi)煤氣。我拿起紅太狼的'武器—平底鍋放在了煤氣灶上,然后等火把鍋燒熱,就倒一點(diǎn)綢帶般的油,然后把火開(kāi)到一檔。媽媽叫我打雞蛋,可是我怕油會(huì)炸到我,于是,我就說(shuō)“媽媽,我是小新手,你打一遍給我看,我就回了!庇谑,媽媽幫助我完成了第一次的考驗(yàn)。“知道雞蛋怎么打了嗎?”媽媽問(wèn)我。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起“蛋寶寶”放在鍋邊,使勁地敲了兩下,當(dāng)我看見(jiàn)“蛋寶寶”快要破了,趕緊一捏。哎呀!怎么一半在鍋里,一半在灶臺(tái)上? “蛋寶寶”分為二體,好像很難過(guò)似的!鞍!”我尖叫起來(lái)。媽媽跑了過(guò)來(lái),看到

  了忙碌的我,便說(shuō):“傻孩子,剛才沒(méi)看見(jiàn)媽媽怎么打雞蛋嗎?”媽媽拿來(lái)抹布,擦起地來(lái)。我在煤氣灶上放好鍋,打著火,倒上油,等油沸騰了,就該煎雞蛋了!吧......”雞蛋流進(jìn)了油鍋里迅速加熱,在油鍋里歡快地唱著,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!然后,媽媽叫我挖半勺鹽,均衡地灑在雞蛋上。過(guò)了幾十秒鐘,媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個(gè)面,我擔(dān)心地說(shuō):“油大爺,請(qǐng)你不要炸到我,要不然我就跟你拼命!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋往旁邊推,用筷子碰了碰雞蛋,有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了,便閉上眼睛,用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶!成功了,于是我又把雞蛋翻了幾次。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把煤氣關(guān)掉了。

  啊!一個(gè)黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說(shuō):“女兒做的煎雞蛋真好吃!蔽亿s緊搶過(guò)來(lái)咬了一口,真香!

第一次煎雞蛋作文5

  一個(gè)人要是沒(méi)有一技之長(zhǎng),是很難立足的。想找好工作,就得有專長(zhǎng)。

  “我的專長(zhǎng)是什么呢?我擅長(zhǎng)做什么呢?”我一遍一遍問(wèn)自己。我突然想到了我爸爸,他雖然不是大廚,但廚藝肯定是大廚級(jí)的。他做飯就像玩似的',手一抖,菜就聽(tīng)話地飛上了天,“嗞”得一聲又掉 進(jìn)鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準(zhǔn)備自己也炒個(gè)菜,用來(lái)試試自己有沒(méi)有廚師的潛能。二來(lái),爸媽不在家,肚子又餓了,炒個(gè)菜充充饑。

  我拿來(lái)了圍裙,拿起了鍋鏟,還真有些樣子。我把油倒進(jìn)鍋里。由于我太用力了,一些蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來(lái)。我撥出了蛋殼,又發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題:“蛋粘鍋了,我兩只手用力抓 住鍋鏟,鏟了好久才讓蛋不粘了。這時(shí),一顆不聽(tīng)話的滾燙的油珠飛出了鍋,朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來(lái)?墒俏荫R上安靜下來(lái),我想:”至少得把這個(gè)蛋煎完!

  我吸取了教訓(xùn),我把火調(diào)小了一些,油也安分了不少。這時(shí)麻煩又來(lái)了:我想把蛋翻一面,可蛋太滑了,還沒(méi)有翻就從鍋鏟上滑了下來(lái)。幾次后我找到了訣竅:得把蛋鏟起來(lái)迅速翻。我試了幾下,果 真靈。

  之后就沒(méi)有什么困難了,我一邊哼歌一邊煎蛋。準(zhǔn)備出鍋時(shí),我發(fā)現(xiàn)蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們,再鏟起來(lái)放到盤(pán)子里。

  我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動(dòng)果實(shí),我吃得很香。

  那天,雖然驗(yàn)證了我不適合做大廚,但我吃到了我親手做的煎蛋。同時(shí),我知道了,想要有一項(xiàng)專長(zhǎng)并不是一件容易的事,得苦心鍛煉,才能擁有一技之長(zhǎng)。

第一次煎雞蛋作文6

  “ 今天老媽不在家,我早上吃什么好呢?”我?guī)е@個(gè)疑問(wèn)起了床。

  老媽給我打了個(gè)電話,說(shuō):“兒子,你會(huì)做飯嗎?不會(huì)做那就來(lái)媽媽單位上吃吧。”我想;“老媽真是看不起我,不就是做一次飯嗎?我一定能行!”我便回答說(shuō):“你放心把老媽我一定會(huì)成功的!”媽媽看我那么有自信對(duì)我說(shuō):“好!好!好!你會(huì)做飯,你就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧!”我以為很簡(jiǎn)單便一口答應(yīng)了,誰(shuí)知竟然比登天還難!

  “我的媽媽呀!這是什么呀!”我吃了我煎出來(lái)的雞蛋大吃一驚!因?yàn)樘y吃了!我捧著這盤(pán)子雞蛋苦思冥想:“怎么辦呢?向老媽求助么?不不不!會(huì)被老媽笑話的!但不這樣早行吃什么呢?哎!到底該怎么辦呀!”正在我焦急萬(wàn)分的時(shí)刻老媽打來(lái)的'一個(gè)電話解了我的燃眉之急:“兒子你煎雞蛋成功了么?沒(méi)吧!我告訴你應(yīng)該怎么煎吧:油溫不要太熱,而且煎的時(shí)候一定改為小火,越小越好,這樣可以一直等到把雞蛋煎好而不翻,煎雞蛋的形狀比較好看。我做煎雞蛋的時(shí)候就是用液化氣灶的最小火力,煎出來(lái)的蛋很嫩。還有就是要在剛打好雞蛋的時(shí)候就放鹽,要不鹽很難化開(kāi)!蔽衣(tīng)了媽媽的話恍然大悟!激動(dòng)的對(duì)媽媽說(shuō):“好!老媽,再見(jiàn),我去試一試!”說(shuō)完,我一下子把電話打在了話機(jī)上,然后飛一般的跑向廚房。

  我跑到了廚房后,按照老媽給我的啟示我立刻動(dòng)手試了試。大餐出爐嘍!我端出了自己剛剛炒好的雞蛋,我不禁大喊出來(lái):“哇塞!太美味了!”媽媽回來(lái)了對(duì)我說(shuō):“怎么樣成功了么?”我開(kāi)心的說(shuō):‘成功了成功了!”通過(guò)這件事我知道了成功往往是屬于努力的!

第一次煎雞蛋作文7

  明亮的陽(yáng)光透過(guò)窗簾,射進(jìn)了屋里,照到了我的臉上。我從美夢(mèng)中醒來(lái),睡眼惺忪地走出房間。咦,安靜極了,原來(lái)爸爸媽媽還在睡覺(jué)。想起媽媽每天都要早起為我準(zhǔn)備早餐,一陣靈光從我腦海中閃過(guò),何不給媽媽一個(gè)驚喜呢?

  我迫不及待地從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,在碗外輕輕地磕了一下,可是雞蛋完好無(wú)缺,它昂著頭,挺著圓圓的大肚子,好像在嘲笑我呢!我惱羞成怒,用力地在碗口一磕,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋全跑出了碗外。我頓時(shí)急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。哎!真是心急吃不了熱豆腐呀!我又拿出一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在碗邊一磕。終于,功夫不負(fù)有心人,圓潤(rùn)的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來(lái),像一個(gè)頑皮的孩子似的滑到了碗里。

  開(kāi)始攪拌雞蛋了,我拿出筷子,快速地?cái)嚢。雞蛋也跟著我的節(jié)奏,慢慢地融合起來(lái),像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著,我打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),天藍(lán)色的火苗像是在給我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來(lái),雞蛋一會(huì)兒像個(gè)金色的太陽(yáng),冒著小泡泡,一會(huì)兒又像漂亮的'向日葵,把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過(guò)去,可是雞蛋像個(gè)淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂,累得滿頭大汗,費(fèi)盡九牛二虎之力才把它翻過(guò)來(lái)。但是,金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹呢?我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于,皇天不負(fù)有心人,我煎的雞蛋新鮮出爐了,啊。‰u蛋女俠閃亮登場(chǎng)!

  我和媽媽津津有味地吃著雞蛋,看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲,我也開(kāi)心得眼睛瞇成了一條線。

第一次煎雞蛋作文8

  那天,我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動(dòng)課——煎雞蛋。

  我們幾個(gè)同學(xué)來(lái)到廚房,只見(jiàn)老師拿起油瓶,向鍋里倒下金黃的花生油,那油滋滋作響,濺起的油花就像伴隨著音樂(lè)跳舞呢!老師拿起了一個(gè)雞蛋,問(wèn):“誰(shuí)先煎雞蛋?”這時(shí)就有了三位同學(xué)舉起了手,異口同聲地說(shuō):“我先來(lái)!”最后,還是麥同學(xué)先來(lái)。

  他拿過(guò)了老師手中的雞蛋,碰了幾下大理石,準(zhǔn)備把蛋黃和蛋白倒入鍋中,不料出師不利,那些蛋黃和蛋白散落鍋中,形成了一張“大餅”,那一塊“大餅”金黃金黃的,像一塊金盤(pán)子。

  這一位同學(xué)煎好雞蛋,就輪到我來(lái)煎雞蛋了。

  我非常緊張,我想:上一次我煎雞蛋都煎不好,這一次肯定也煎不好。但我沒(méi)有放棄,還是把那顆雞蛋向大理石碰去,但是,它居然沒(méi)有裂痕,老師說(shuō):“這是土雞蛋,它的`外殼是很硬的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,終于,功夫不負(fù)有心人,我總算把土雞蛋打開(kāi)了。

  突然,那雞蛋就像一個(gè)太陽(yáng)一樣落在鍋面上,好看極了!我想:“這個(gè)雞蛋肯定很好吃!”但是,這個(gè)雞蛋很粘,我使了很大力氣都翻不過(guò)來(lái),但老師只輕輕一鏟,就把雞蛋翻好了。這時(shí),老師對(duì)我說(shuō):“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過(guò)來(lái)的,得用巧力!”看來(lái),生活中的技巧無(wú)處不在,我得多加留心!

  煎好后,我迅速把它盛到碗里,它的味道如花香十里,聞起來(lái)胃口大開(kāi),就迫不及待地咬了一口。我想:“還真好吃,自己做的食物果然是最好吃的!”

  這一次的煎雞蛋,不僅非常有趣,還鍛煉了我們的動(dòng)手能力,也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。

第一次煎雞蛋作文9

  雞蛋,是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。所以,我喜歡吃雞蛋,更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來(lái)沒(méi)有自己煎過(guò)雞蛋?傁雵L試著做一次,老媽卻不肯給機(jī)會(huì)。

  今天中午,老媽買(mǎi)回了飯,可是我感覺(jué)少點(diǎn)什么。心里不由地想到:趁著這個(gè)機(jī)會(huì),讓老媽教教我煎雞蛋唄!對(duì),就這么辦。這不,我把老媽叫來(lái),在廚房忙活開(kāi)了。

  首先,老媽打開(kāi)煤氣,在鍋里放入少許油;然后拿出準(zhǔn)備好的雞蛋,磕一下;最后掰開(kāi),讓蛋黃和蛋清完整地進(jìn)熱鍋里。待雞蛋成形之后,用小鏟將雞蛋,來(lái)回翻轉(zhuǎn),直到熟為止。

  老媽的任務(wù)完成了,該我了:我拿起雞蛋,“嘣”的一聲,雞蛋碎了。但是,蛋黃和蛋清還是準(zhǔn)確滴掉進(jìn)了鍋里。我是來(lái)回翻,老媽發(fā)話了:“兒子,這樣很容易破壞雞蛋的.,為了熟的快些,可以輕輕用鏟子按一下雞蛋,但絕對(duì)不能用力戳的;還有一定要控制煤氣的火候,不能大火,那樣容易煎糊的!迸叮瓉(lái)是這樣啊。那就小心點(diǎn)兒?jiǎn)h!我輕輕地按住雞蛋,聽(tīng)著“嗞嗞”的響聲,調(diào)小了火候,估計(jì)差不多的時(shí)候,再翻過(guò)來(lái),再次輕輕按住雞蛋,看到顏色變成金黃色,再重新翻炒一下,經(jīng)過(guò)媽媽的檢查,我的煎蛋可以出鍋嘍!

  吃著煎雞蛋,心里真是高興!

  這次學(xué)煎雞蛋,我懂得了怎樣使用煤氣,會(huì)控制火的大小。學(xué)會(huì)了,就想著能自己獨(dú)立操作。

  第二天,媽媽疲憊不堪地回到家,我既然學(xué)會(huì)了使用煤氣灶,媽媽又這么勞累,今天的午飯,我來(lái)露一手吧!因?yàn)轱埐硕际窃绯繈寢屪龊玫模抑恍枰蜷_(kāi)煤氣熱一下就OK了。

  當(dāng)我把熱好的飯菜端到桌上,叫媽媽來(lái)吃午飯時(shí),媽媽還是吃了一驚:“兒子,你真的會(huì)自己用煤氣了?太棒了!媽媽也可以吃兒子做的飯嘍!”

  媽媽,我想對(duì)您說(shuō):我也要學(xué)著擔(dān)當(dāng)了。讓我學(xué)會(huì)使用煤氣,學(xué)會(huì)控制火候,在廚房里也就可以替您分擔(dān)一些家務(wù)了。

  愛(ài)我,就讓我承擔(dān)一些我力所能及的事吧!

第一次煎雞蛋作文10

  媽媽做的煎雞蛋我百吃不厭,不知道從什么時(shí)候起,心里冒出一個(gè)想法:學(xué)做煎雞蛋,讓爸爸和媽媽也嘗嘗我的手藝。

  機(jī)會(huì)終于來(lái)了,寒假里的一天,天剛蒙蒙亮我就起床了。感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓了,便對(duì)媽媽說(shuō):‘’媽媽,您再躺一會(huì),今天早上讓我來(lái)煎雞蛋吧。"‘’好啊,兒子,一會(huì)看你的。"”好來(lái),老媽‘’。我充滿信心地回答。

  說(shuō)完我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出兩個(gè)涼涼的雞蛋,把黑漆漆的鍋刷好放在爐灶上備用。接著拿出碗來(lái)盛雞蛋液。別小看打雞蛋,也是個(gè)技術(shù)活哩。我先把其中一個(gè)雞蛋的中間部位靠近碗沿,然后輕輕地敲幾下,咔嚓,蛋殼有了裂縫,感覺(jué)要蹦出雞寶寶了,哦,原來(lái)是蛋黃和蛋清一起呼之欲出了。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我抓住時(shí)機(jī),剝開(kāi)蛋殼,蛋液順勢(shì)傾瀉到了碗里,沒(méi)有灑在外面,我為我的小杰作感到興奮。隨后,拿出筷子打雞蛋,筷子碰撞碗的聲音很清脆,"當(dāng)""當(dāng)‘’"當(dāng)‘’,真好聽(tīng)。這時(shí)打開(kāi)爐灶,把鍋加熱。等鍋燒熱就把油倒進(jìn)去,一會(huì)散發(fā)出花生的香味了。接著快速把切好的`蔥花放進(jìn)鍋里爆出蔥香,然后倒進(jìn)蛋液。

  開(kāi)始我以為煎雞蛋要五六分鐘才行呢,就去洗刷了;貋(lái)的時(shí)候,伴隨著我“。“!啊!”的慘叫聲,雞蛋的顏色已經(jīng)和鍋一樣了,還冒出煙來(lái)了。不好,趕緊關(guān)火,從頭再來(lái)。

  我趕緊把殘兵敗將請(qǐng)了出來(lái),吸取了上次不成功的教訓(xùn),一個(gè)步驟一個(gè)步驟的實(shí)施到了最后。這次我沒(méi)有走開(kāi),而是不停地翻炒,終于成功了,金燦燦的,冒著熱氣的雞蛋就像噴薄欲出的朝陽(yáng),看上去賞心悅目呢。

  我把雞蛋完整地盛出了鍋,放進(jìn)盤(pán)里。我對(duì)著煎雞煎好的雞蛋說(shuō)“雞蛋,這次你和我配合得真好!眿寢專u蛋煎好了,快來(lái)嘗嘗吧。‘’我大聲喊媽媽。"好來(lái),嘗嘗兒子的杰作。‘’媽媽一口咬下去贊不絕口:‘’嗯,滑嫩可口,不柴不膩,不錯(cuò)。"媽媽沒(méi)有責(zé)怪我煎壞了雞蛋而是鼓勵(lì)我多動(dòng)手,一回生,二回熟。聽(tīng)了媽媽的話,更堅(jiān)定我的信心,以后煎雞蛋的活就包在我身上了。

第一次煎雞蛋作文11

  這個(gè)暑假,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

  暑假的一個(gè)星期天的中午,我剛做完作業(yè),走出房間,看到媽媽在廚房里忙碌,我想:同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了,可我從未做過(guò)菜,不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng),我馬上跑去廚房。

  來(lái)到廚房,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要學(xué)做菜,您就教教我吧!薄昂茫热荒阆雽W(xué),那就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧!眿寢屢豢诖饝(yīng)了,我可高興了。

  “先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說(shuō)的去做,第一步先把鍋洗干擦凈,然后下油,第二步雞蛋放下去,我手忙腳亂地把雞蛋打碎,把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。

  “記住千萬(wàn)不能有水……”媽媽還沒(méi)說(shuō)完,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞”的一聲,原來(lái)是鏟子上的水掉到油鍋了,緊接著幾滴油“飛”到我的手上來(lái),“哎呀!”我大叫一聲,趕緊擦擦手。

  看著發(fā)紅的手,我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的`廚房,可是這是我要求學(xué)的,怎能半途而廢呢?我繼續(xù)煎蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我把雞蛋的底面鏟一鏟,不讓它粘住鍋底!昂,現(xiàn)在把雞蛋翻過(guò)來(lái)!眿寢屧谝慌哉f(shuō),我把鏟放在蛋底下,可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲,鍋鏟一碰它,它就轉(zhuǎn),怎么也鏟不到,最后在筷子的配合下,鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過(guò)來(lái),“嗞”的一聲,蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋,不讓它變焦。

  沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的東西味道真不錯(cuò),以后我要多學(xué)做菜,讓爸爸媽媽嘗嘗。

第一次煎雞蛋作文12

  第一次煎雞蛋,準(zhǔn)備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙,呃,東西都準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開(kāi)始炒雞蛋吧!等等,我可沒(méi)少了盤(pán)子。首先我開(kāi)始打雞蛋,我用力把雞蛋往桌子上砸,雞蛋被砸碎了。雞蛋發(fā)出“咣當(dāng)”地一聲,我趕緊拿起已經(jīng)碎成兩半的雞蛋,把它們放到碗上面并把它分開(kāi)。雪的蛋清流了出來(lái),倒進(jìn)碗里。接下來(lái)我把鍋放到煤氣灶上,先把煤氣灶開(kāi)了,我再把食用油倒進(jìn)鍋里。油竟然跳了起來(lái),而且還發(fā)出“滋滋”的聲音。我接著把蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里,雞蛋也跳了起來(lái),發(fā)出“滋滋”的聲音。誰(shuí)知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃,正面依然還是白的。我馬上察覺(jué)道了這件事,便拿起鍋鏟準(zhǔn)備把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒。第一次我沒(méi)挑準(zhǔn),鍋鏟打在鍋上發(fā)出“當(dāng)啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高,雞蛋掉在鍋里付出“啪”的一聲。第三次終于成功了,我看見(jiàn)翻過(guò)來(lái)的雞蛋竟然冒著幾個(gè)泡。就這樣,我把雞蛋抄好了。雖然還能吃,但是雞蛋的`外表也太丑了,跟我媽媽煎的雞蛋相差十萬(wàn)八千里!外表上有好多個(gè)泡,大大小小,有的是鼓起來(lái)的泡,有的是水泡,不一會(huì)兒就一個(gè)個(gè)爆掉了。我把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里,準(zhǔn)備把盤(pán)子放到桌上,可是我卻把盤(pán)子放偏了,盤(pán)子碰到桌上發(fā)出“當(dāng)啷”一聲。媽媽跑過(guò)來(lái)說(shuō):“你煎的雞蛋不錯(cuò)嘛!”我二話不說(shuō),拿起刀叉就開(kāi)始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。

  雞蛋吃完了,該去洗碗了。我打開(kāi)水龍頭放水,卻把水開(kāi)大了,水流出來(lái)“滋滋滋滋”真的吵死了!我只好把水關(guān)小。洗完之后我把盤(pán)子放到放盤(pán)子的地方。由于我只顧回想著雞蛋的美味,所以一路上碰到不少東西,一路“叮當(dāng)叮當(dāng)”。

  哈,怎么樣,覺(jué)得有趣嗎?如果你覺(jué)得有趣的話,那就來(lái)試一試吧!

第一次煎雞蛋作文13

  一個(gè)涼颼颼的夜晚,在一口冒著油花的鍋里,有一顆雞蛋,它像一個(gè)金黃的笑臉,對(duì)著我微笑。這是8歲的我第一次嘗試著煎的雞蛋。

  為了煎出這顆雞蛋,我先看媽媽演示了一遍,然后就懷著忐忑不安的心情,走向了鍋旁邊,心里既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學(xué)著煎雞蛋了,恐懼的是我真的很怕一會(huì)兒那鍋里的油花傷到我。

  開(kāi)始打雞蛋。我不能像媽媽那樣?jì)故斓腵直接把雞蛋打進(jìn)鍋里,先打進(jìn)碗里。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗里,真是出師大吉呀!我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對(duì)我微笑,好像是在鼓勵(lì)著我。

  接著燒熱鍋。我找到鍋的充電線,把它插在插座上。把油倒進(jìn)鍋里。油好像特別喜歡在鍋這個(gè)大舞臺(tái)里面跳舞,噼噼啪啪,一蹦三尺高。我可沒(méi)心思欣賞它們的舞蹈,太餓了,我可是要吃煎雞蛋的呀!把雞蛋倒入鍋里,“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個(gè)大主角。一個(gè)跳的比一個(gè)高,它們都想跳出這個(gè)“大舞臺(tái)”,有一位調(diào)皮的“演員”跳到了我的臉上,很快就有了一個(gè)大包,痛得我齜牙咧嘴。管不了這么多,要做好煎蛋。開(kāi)始給雞蛋翻個(gè)面,先把雞盛進(jìn)盤(pán)里,再把盤(pán)子反扣過(guò)來(lái)讓雞蛋落進(jìn)鍋里,很完美。因?yàn)槲业挠眯,終于煎好了一個(gè)雞蛋!像一塊白玉拱著一塊圓形的金子,我那滿是汗水的臉上,露出了喜悅的笑容。

  煎好的雞蛋不論是外表還是味道,都很美,可以說(shuō)是:色、香、味俱全。媽媽狠狠地表?yè)P(yáng)了一通,我臉上綻開(kāi)美麗的花。

  我就像一位農(nóng)民,煎蛋的過(guò)程就像辛勤種植農(nóng)作物,享用美食就像是收獲果實(shí)。通過(guò)煎蛋我明白了這樣一句話:“只有付出,才會(huì)有收獲。”

第一次煎雞蛋作文14

  “姐,來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音,我不由得皺起了眉頭。

  “你來(lái)煎蛋我來(lái)吃,這還差不多!”我嘴上這么回答著,可是呢,卻不自覺(jué)地走向廚房。

  因?yàn)槭堑谝淮渭,我不免有些緊張,手心已經(jīng)微微泛濕,我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,進(jìn)廚房,把火打開(kāi),倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪費(fèi)。

  我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋,殼是裂縫了,可不見(jiàn)蛋黃流出,正疑惑的時(shí)候,鍋里的油著了,油煙猛烈地沖向我的鼻孔,我急忙關(guān)小了火,再一看,手中的雞蛋居然是熟的,啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!

  我又去拿了一個(gè)雞蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨著奶奶煎蛋的過(guò)程:“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出!卞伬锏挠鸵呀(jīng)快著了,我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫,緊接著,蛋黃流了出來(lái),流到了我的手心,我顧不上擦手中的蛋黃,用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼,蛋液流進(jìn)鍋里,在鍋里滋滋地響著,我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型,我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái),結(jié)果沒(méi)有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流質(zhì)蛋黃,我真想扇自己一巴掌,怎么這么笨手笨腳,連這點(diǎn)小事都做不好。

  正抱怨之時(shí),以至于完全忘記了在鍋里的.煎蛋,它的滋滋聲好像在抗議,我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò),我沒(méi)把控好,鹽又放多了,而且,煎蛋在鍋里時(shí)間太久,一面已經(jīng)糊了,等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái),出了一身的汗呀!

  唉!這又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上,沒(méi)想到,妹妹說(shuō):“不錯(cuò)呀,老姐第一次做,都這么完美!蔽也缓靡馑嫉?fù)狭藫虾竽X勺。

  不管怎么說(shuō),體驗(yàn)了一次煎雞蛋,我想:下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!

第一次煎雞蛋作文15

  昨天,高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)煎雞蛋。

  一放學(xué)回家,我就放下書(shū)包,飛快地往廚房跑,心想:雖然我還沒(méi)有煎過(guò)雞蛋,但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃,看都看會(huì)了想著想著,我跑進(jìn)了廚房。

  我先把不干凈的平底鍋洗了一下,再把鏟子洗了一下,就正式開(kāi)始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開(kāi)關(guān)摁了下去,往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn),只聽(tīng)“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲,可這美好景象并不長(zhǎng),大約過(guò)了三秒鐘,就聽(tīng)見(jiàn)“轟”的一聲,煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗,火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色,哦,原來(lái)是鍋底擦干凈,有水的緣故。接著,我拿起油瓶,使勁一擰,油瓶的蓋子開(kāi)了。我往鍋里倒了點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,油點(diǎn)紛紛跳出來(lái),要不是我跑得快,油點(diǎn)早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋,我拿著一個(gè)雞蛋,往桌角上一撞,只聽(tīng)“啪”一聲,雞蛋破裂了,我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開(kāi),透明的蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里,我不小心把蛋攪拌了,做成了炒雞蛋。我心里難過(guò)極了。

  好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋,這回我可吸取了教訓(xùn),直接把雞蛋磕破,倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),鍋內(nèi)青煙裊裊,我立即把脫排油煙機(jī)的開(kāi)關(guān)打開(kāi)了,“呼呼呼”,油煙機(jī)開(kāi)始工作了,把煙霧清理得一干二凈。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋的.一面熟了,我拿鏟子把它翻了個(gè)身,聽(tīng)見(jiàn)“赤啦”一聲。不一會(huì)兒,我煎的雞蛋熟了,我把它盛到碗里,端到餐桌上。

  我拿了一雙筷子,搛了一塊蛋白嘗了嘗,“嗯,真好吃!”我說(shuō)。吃著親手做的荷包蛋,我心里美滋滋的,想:想不到第一次煎雞蛋能這么成功!

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