煮玉米什么時候放鹽

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瑞文問答

2024-09-17

煮玉米可以在水開了之后放鹽,這樣可以將玉米的口感提升,讓玉米吃起來很甜,除了放鹽,還能夠放一點小蘇打進去,玉米中含有非常豐富的煙酸,這是一種很難被人體吸收的營養元素,而小蘇打可以很好地將煙酸釋放,讓玉米的營養更高。

擴展資料

  簡介

煮玉米什么時候放鹽

  玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷,苞米棒子,蜀黍,珍珠米等。原產于中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分布于美國,中國,巴西和其他國家。

  功效

  玉米中的維生素B6,煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動,加速糞便排泄的作用,可緩解便秘、腸炎等,有助于促進胃腸道疾病患者癥狀的好轉。而且玉米胚芽所含的蛋白質,纖維素和煙酸,可增強人體新陳代謝,調整神經系統功能,使皮膚細嫩光滑,抑制,延緩皺紋的產生。而且它含糖量低,適合糖尿病人食用,因為含膳食纖維高有利于控制血糖。

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