粒體的組成是細胞器膜和DNA,而原核生物,只有細胞膜這一個膜結構,它的原生質內不會有任何膜結構。原核細胞只有一種細胞器,就是以RNA和蛋白質組成的核糖體,它沒有膜結構,總之,凡是由膜構成的細胞器,在原核生物體內容都沒有。
線粒體的組成
線粒體的化學組分主要包括水、蛋白質和脂質,此外還含有少量的輔酶等小分子及核酸。蛋白質占線粒體干重的65%~70%。線粒體中的蛋白質既有可溶的也有不溶的。可溶的蛋白質主要是位于線粒體基質的酶和膜的外周蛋白;不溶的蛋白質構成膜的本體,其中一部分是鑲嵌蛋白,也有一些是酶。線粒體中脂類主要分布在兩層膜中,占干重的20%~30%。在線粒體中的磷脂占總脂質的3/4以上。同種生物不同組織線粒體膜中磷脂的量相對穩固。含豐富的心磷脂和較少的膽固醇是線粒體在組成上與細胞其他膜結構的顯然差別。