陽江職業技術學院王牌專業
1.語文教育
培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具有現代教育理念和良好的職業道德，漢語言文字功底扎實，掌握語文教育的基本理論和技能，具有較強的教學設計、組織能力以及初步教學研究能力的小學語文教師。
就業方向：小學及教育培訓機構語文教師、行政及企事業單位文秘、宣傳人員
辦學成果：2001年招生，至今為社會輸送3000多名畢業生。2017年，獲學院品牌專業立項。近年來，教師主持省部級課題4項，市級課題10項，近10項科研成果獲陽江市哲學社會科學優秀成果獎，建設省級精品課程1門，院級精品、重點課程5門。2012年來學生參加國家、省專業技能競賽多次獲獎，其中獲國家級一等獎2項，二等獎2項，省特等獎一項，一等獎18個，二等獎33個。近兩年來，畢業生平均就業率超過百分之九十八。
技能證書：小學語文教師資格證、全國計算機等級考試證書及高等學校英語應用能力考試B級以上證書。
2.數學教育
培養目標：數學教育專業培養具有良好的教師職業道德和先進的教育理念，具有扎實的數學基礎知識，初步掌握數學教育的基本理論與實踐方法，具有較強的教學活動能力的小學、初中數學教師。
主要課程：數學分析、高等代數、解析幾何、概率論與數理統計、數學實驗與建模、初等數學研究、數學教學法、課件制作、計算機應用、教育學、心理學等。
技能證書：普通話二級乙等以上、英語B級以上、計算機一級以上、初中教師資格證。
就業方向：本專業畢業生主要在全省各地中小學、各類培訓機構從事專業教學以及教育管理工作。同時還有部分學生通過專插本考試，進入本科院校深造。
辦學成果：本專業經過多年發展，師資力量雄厚，副高以上職稱占專任教師人數50%；專業建設成效顯著，2012年被評為學院重點專業；學生人才培養質量突出，本專業招生規模穩定，近三年平均就業率達到98.4%，畢業生質量廣受好評。數學教育專業學生多次獲全國大學生數學建模競賽廣東賽區一、二、三等獎以及全國數學競賽大獎。