廣東職業技術學院（Guangdong Polytechnic）是經省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高等職業院校。學校前身為廣東省紡織工業學校，籌建于1984年，1985年正式招生，1993年被評為省級重點中專學校，2000年被評為國家級重點中專學校，2001年升格為廣東紡織職業技術學院。2012年，經廣東省人民政府批準，學校更名為廣東職業技術學院。
學校有禪城、高明、南海三個校區，校園總面積1224畝，建筑面積23萬多平方米，固定資產總值約達8億元，圖書館各類藏書達到80余萬冊。設有8系1院2部，開設了40個高職專業，74個專業方向；在校生近16000人。