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有關學校學生食堂目標管理協議書范文
在現在社會,協議書在生活中的使用越來越廣泛,簽訂協議書是提高經濟效益的手段。一般協議書是怎么起草的呢?以下是小編收集整理的有關學校學生食堂目標管理協議書范文,歡迎閱讀與收藏。
學校學生食堂目標管理協議書 1
甲方:______
法人代表:______
乙方:目標管理責任人:
第二學生食堂____________學年目標責任管理時間已到期。經學校研究,決定____________為新任目標管理責任人。為明確責任,經甲乙雙方協商,特簽訂協議如下:
一、目標責任時間:
自______年8月1日起至______年8月1日止,為期二年。
二、目標責任任務
1、雙方共同辦好第二學生食堂,使飯菜質優、價廉,熱情服務全校師卞;
2、每年上交管理費用66000元;
3、水電、涉外(如:體檢、防疫、衛生、工商、稅務等等)費用自理。
三、甲方的`責任和義務
1、甲方提供樓房一座,餐廳三層12間(六個攤位)以及相關設備供乙方使用;
2、目標管理期內,乙方歸屬總務處領導,其工資、晉級、評先等待遇與學校教職工一樣;
3、甲方應隨時檢査屑導第二學生食堂工作,在言語/經營不善的情況下,甲方隨時存權終止協議。
四、乙方責任和義務
1、乙方需要遵守自己制訂的學生第二食堂目標管理方案(詳見方案2、乙方在協議期內,每年8月1日一10日內一次性上交費用66000元,不拖不欠,現金支付;
3、乙方在食堂發包時,每年不得超過72000元(即平均每個攤位不得超過12000元,押金除外)。超工作量補助80元停發;
4、乙方必須分別與食堂攤主、擔保責任人簽訂合同。合同要嚴肅,公正,責、權、利分明,切實可行。合同條文必須經甲方審核、批準;
5、乙方隨時檢査、指導、管理學生第二食堂工作,全面負責,全權處理日常運營事務;
6、乙方要定期向學校匯報經營、管理、財務等方面情況,接受學校檢査與督導;’
7、乙方必須做好安全工作,特別是飲食安全,保證不出現飲食事故。若出現事故,事故直接責任人、乙方均要負責,甚至承擔法律責任;
8、乙方和學生第二食堂全體炊管人員要認真執行國家法規、政策,遵守學校規章制度,一切違法、違規、違紀行為自行負責;
9、乙方負責各攤位水電費一學期一清交。
五、本協議未盡事宜,雙方另外協商。
六、本協議一式三份,甲方、乙方、檔案室各一份。自簽字之日起生效。
甲方:______
乙方:______
學校學生食堂目標管理協議書 2
甲方:______________(以下簡稱甲方)
乙方:______________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經談判并友好協商,甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協議:
第一條、合作原則
甲、乙雙方本著維護學院的穩定,確保食品衛生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生,菜品豐富、服務優質、管理有序。
第二條、投資約定
1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、舍餐區的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。
2.乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添置,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的。資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。
3.甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、管餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
第三條、經營范圍
1.食堂主要經營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環境。
2.食堂可銷管乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條、經營期限及費用繳納
1.期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2.乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經營及管理費,由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3.乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。
4.若乙方投入的設備資金在__年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條、甲方的權利和義務
1.甲方有義務協調與內部相關部門的'關系,指導和協助乙方進行相關經營活動。
2.甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。
3.甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定,并對乙方進行監督檢查。
4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護,有權對食堂經營狀況進行監管,保證食堂消費銷管收入能按時支付。
5.甲方有權對乙方的采購環節、飲食結構(菜譜安排)、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,必要時提出整改意見。
6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。
7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協議約定為準。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。
10.甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門鑒定為準)追究其經濟及法律責任,因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。
第六條、乙方的權利和義務
1.乙方全權負責食堂的經營管理,做好正;锸彻⿷U虾团R時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。
4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。
5.乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。
6.乙方在經營期間實行自負盈虧,獨立核算,經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
7.乙方因經營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經同意后才能實施。
8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷管變質或過期食品,因乙方經營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經濟及法律責任。
9.乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標簽標明菜名,保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。
10.食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。
11.食品安全承諾:
(1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求,持證上崗,亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;
(2)遵守甲方各項規章制度,主動接受檢查監督,支持甲方相關工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作,在安全問題上實行一票否決制。
第七條、其它事項
1.本協議有效期間,如任何一方要提前終止協議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經營。
2.本協議到期時,甲方在同等條件下優先與乙方續約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議,雙方應當通過友好協商的方式解決,如雙方不能通過友好協商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協商提前解除協議。
5.本協議一式______份,甲、乙雙方各執______份,具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
乙方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
學校學生食堂目標管理協議書 3
甲方:______
乙方:______
為了增強食堂超市從業人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發生,確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的.原則,經學校______(甲方)與食堂超市從業人員______(乙方)協商簽訂本協議書:
甲方負責:
為乙方提供必要的場地、設備。
乙方負責:
一、牢固樹立“優質服務,安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、食堂超市管理人員必須嚴格管理進貨、加工、出售過程,堅持索票索證、餐具消毒、食品留樣等制度。
二、食堂超市從業人員要養成良好的衛生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。
三、食品制作過程規范并符合安全要求,在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品。
四、食堂超市從業人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查,持證上崗,并辦理衛生許可證,費用由乙方承擔。
五、食堂超市從業人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責,所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規范操作,因本人不按操作規程出現的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛生制度要求,從業人員要搞好食品衛生、餐廳衛生,要定期對餐廳灶具進行消毒,定期打掃環境衛生,定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成師生食物中毒或生病,責任和費用完全由乙方承擔。
八、食堂超市從業人員必須讓認真遵守《山東省學校食堂餐飲服務食品安全監督管理辦法》,若因管理、操作不當造成上級部門罰款等一切法律責任均由乙方負責。
九、乙方不得參與宿舍管理。經雙方協商,乙方可安排一人從事宿舍管理,但須無條件服從甲方管理。
十、乙方不得干預甲方與食堂超市經營無關的管理工作,乙方的經營活動須服從配合甲方的管理。
如違反上述責任,一切后果由乙方自負。
本協議書自簽訂之日起生效。
甲方(簽章):______乙方(簽字):______
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