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酒倉庫管理制度（精選13篇）
在當下社會，制度對人們來說越來越重要，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的酒倉庫管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒倉庫管理制度 1
第一條.倉庫是企業(yè)物資供應、商品存儲、其他物品存儲的重要部門，同時擔負著物資及商品管理的職能。它的主要任務是:保管好庫存物資及商品，做到數(shù)量準確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)迅速，面向營業(yè)和生產(chǎn)，服務周到。
第二條.倉庫管理上要形成物資、商品、其他物品分類管理。保管員對于所保管物資、商品的排列以利于先進先出的`原則分別決定儲存方式及位置。
第三條.物資、商品的儲存應考慮其忌光、忌熱、防潮等因素妥為存放。
第四條.倉庫內(nèi)部應嚴禁煙火，嚴禁吸煙，消防設施齊全，嚴禁存放易燃易爆物品，保管員應每日早晚兩次檢查倉庫的安全。
第五條.保管員要嚴格按照出入庫手續(xù)辦理貨品的出入，拒絕手續(xù)不全者出入庫，否則，因手續(xù)不全而辦理出入庫的發(fā)生責任由保管員負責。
第六條.保管記賬要字跡清楚，日清月結不積壓，月報及時。
第七條.盤點后應由盤點人員填具報告表，如有數(shù)量短少、品質(zhì)不符或損毀情況，應在詳加注明后由保管員簽名負責。
第八條.庫存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量，力求做到不出現(xiàn)差錯。
第九條.允許范圍內(nèi)的磅差、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧，應由保管員呈總經(jīng)理核準調(diào)整。若為保管責任短少時，則由保管員負責賠償。
第十條.公司管理層每月對倉庫進行一次檢查，以促進倉庫的管理，財務部門對倉庫要隨時抽查。
第十一條.保管員變動時，應由財務部門查列庫存商品的移交清冊后，再由交接雙方會同監(jiān)交人員實地盤存。
第十二條.除保管員外，其他人員未經(jīng)允許不得擅自進入，違者罰款50元。
第十三條.如若發(fā)現(xiàn)保管員監(jiān)守自盜或在庫房內(nèi)吸因、做假帳等情況，視情節(jié)給予罰款200元上以的處理，直至除名。
酒倉庫管理制度 2
1、倉庫的分類:
酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、飲品倉，商場部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食品倉、山貨倉，動力部的油庫、石油氣庫，建筑，裝修材料倉，管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉，綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉，機械、汽車零配倉，陶瓷小貨倉，家具設備倉等等。
2、物品驗收:
(1)倉管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進行驗收，并做到:
①發(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等不相符時不驗收;
�、诎l(fā)票上的數(shù)量與實物數(shù)量不相符，但名稱、規(guī)格、型號相符可按實際驗收;
�、蹖忂M的食品原材料、油味料不鮮不收，味道不正不收。
�、軐忂M品已損壞的`不驗收。
(2)驗收后，要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數(shù)量和金額填寫驗收單，一式四份，其中一份自存，一份留倉庫記賬，一份交采購員報銷，一份交材料會計。
3、入庫存放:
(1)驗收后的物資，除直撥的外，一律要進倉保管;
(2)進倉的物品一律按固定的位置堆放;
(3)堆放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上。
(4)凡庫存物品，要逐項建立登記卡片，物品進倉時在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時按數(shù)減出，結出余數(shù);卡片固定在物品正前方。
4、保管與抽查:
(1)對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬，防霉爛變質(zhì)，將物資的損耗率降到最低限度。
(2)抽查:
�、賯}管員要經(jīng)常對所管物資進行抽查，檢查實物與卡片或記賬是否相符，若不相符要及時查對;
�、诓牧蠒嫽蛴嘘P管理人員也要經(jīng)常對倉庫物資進行抽查，檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。
5、領發(fā)物資
(1)領用物品計劃或報告:
①凡領用物品，根據(jù)規(guī)定須提前做計劃，報庫存部門準備;
�、趥}管員將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好，做好目錄，準備好物品，以便取貨人領取;
(2)發(fā)貨與領貨
①各部門各單位的領貨一般要求專人負責;
�、陬I料員要填好領料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、單價、用途等)并簽名，倉管員憑單發(fā)貨;
�、垲I料單一式三份，領料單位自留一份，單位負責人憑單驗收;倉管員一份，憑單入賬;材料會計一份，憑單記明細賬;
�、馨l(fā)貨時倉管員要注意物品先進的先發(fā)、后進的后發(fā)。
(3)貨物計價:
�、儇浳镆话惆催M價發(fā)出，若同一種商品有不同的進價，一般按平均價發(fā)出。
�、谛枵{(diào)出酒店以外的單位的物資，一般按原進價或平均價加手續(xù)費和管理費調(diào)出。
6、盤點:
(1)倉庫物資要求每月月中小盤點，月底大盤點，半年和年終徹底盤點;
(2)將盤結果列明細表報財務部審核;
(3)盤點期間停止發(fā)貨。
7、記賬:
(1)設立賬簿和登記賬，賬簿要整齊、全面、一目了然;
(2)賬簿要分類設置，物資要分品種、型號、規(guī)格等設立賬戶;
(3)記賬時要先審核發(fā)票和驗收單，無誤后再入賬，發(fā)現(xiàn)有差錯時及時解決，在未弄清和更正前不得入賬;
(4)審核驗收單、領料單要手續(xù)完善后才能入賬，否則要退回倉管員補齊手續(xù)后才能入賬;
(5)發(fā)出的物資用加權平均法計價，月終出現(xiàn)的發(fā)貨計價差額分品種列表一式三份，記賬員、部門、財務部各一份;
(6)直撥物資的收發(fā)，同其他入庫物資一樣入賬;
(7)調(diào)出本酒店的物資所用的管理費、手續(xù)費，不得用來沖減材料成本，應由財務部沖減費用;
(8)進口物資要按發(fā)票的數(shù)量、金額、稅金、檢疫費等如實折為單價人民幣入賬，發(fā)出時按加權平均法計價;
(9)對于發(fā)票、稅單、檢疫費等尚未到的進口物資，于月底估價發(fā)放，待發(fā)票、稅單、檢疫費等收到、沖減估價后，再按實入賬，并調(diào)整暫估價，報財務部材料會計調(diào)整三級賬;
(10)月底按時將材料會計報表連同驗收單、領料單等報送財務部材料會計;
(11)與倉管員校對實物賬，每月與財務部材料會計對賬，保證賬物相符、賬賬相符。
酒倉庫管理制度 3
1、酒樓店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進倉物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票數(shù)量不符，以及質(zhì)量、規(guī)格不符合使用部門的要求，應拒絕進倉，并立即向采購人員遞交物品驗收質(zhì)量報告。
2、經(jīng)辦理驗收手續(xù)進倉的物料，必須填制商品、物料進倉驗收單，倉庫據(jù)以記賬。物料經(jīng)驗收合格、辦理進倉手續(xù)后，所發(fā)生的一切短缺、變質(zhì)、霉爛、變形等問題，均由倉庫負責處理。
3、各部門領用物料，必須填制領料單或內(nèi)部調(diào)撥憑單，經(jīng)使用部門經(jīng)理簽名，再交倉庫簽字方可領料。
4、倉管人員必須嚴格按先辦出倉手續(xù)后發(fā)貨的程序發(fā)貨。嚴禁白條發(fā)貨，嚴禁先出貨后補手續(xù)。
5、倉庫應對各項物料設立物料購、領、存貨卡，凡購入、領用物料，應立即作相應的記載，以及時反映物資的.增減變化情況，做到賬、物、卡三相符。
6、倉庫人員應定期盤點庫存物資，發(fā)現(xiàn)升溢或損缺，應辦理物資盤盈、盤虧報告手續(xù)，填制商品物料盤盈盤虧報告表，經(jīng)財務部會計和總經(jīng)理批準，據(jù)以列帳，并報財務部會計和總經(jīng)理各一份。
7、為配合采購人員編好采購計劃，及時反映庫存物資數(shù)額，以節(jié)約使用資金，倉管人員應每月終編制庫存物資余額表，于次月3日前送交總經(jīng)理、財務部一份。
8、各項材料、物資均應制訂最低儲備量和最高儲備量的定額，由倉管根據(jù)庫存情況及時向采購人員提出請購計劃，采購人員根據(jù)請購數(shù)量進行訂貨，以控制庫存數(shù)量。
9、倉管因未能及時提出請購而造成供應短缺，責任由倉管部承擔。如倉庫按最低存量提出請購，而采購人員不能按時到貨，責任則由采購人員承擔。
酒倉庫管理制度 4
1.未經(jīng)許可，無關人員禁止進入倉庫。
2.倉庫消防安全管理要做到“五不準”、“五留距”、“一整齊”，即在倉庫內(nèi)不準設火爐、不準亂拉、亂接電線、不準吸煙、不準點蠟燭、不準易燃物品或性質(zhì)相抵觸的物品混存;貨場堆放要留墻距、柱距、頂距、垛距、燈距，堆放要整齊劃一。
3.裝卸化學易燃物品，必須輕拿輕放，嚴防震動，撞擊，高壓、摩擦和倒置。不準使用能產(chǎn)生火花的工具開啟容器，不準穿帶釘?shù)男M入庫內(nèi)，在要能產(chǎn)生靜電的設備上安裝可靠的接地裝置。
4.進入易燃可燃物品庫區(qū)的蒸汽機車和內(nèi)燃機車，必須裝置防火罩。蒸汽機車要關閉風箱和送風器，并不得在庫區(qū)停留和清爐。進入庫房的電瓶車，鏟車，必須有防止產(chǎn)生火花的安全裝置。
5.受陽光照射容易燃燒、爆炸的化學易燃物品，不得在露天存放。遇水容易燃燒、爆炸的`化學易燃物品，不得存放在潮濕和容易積水的地點。
6.閃點在45度以下的桶裝易燃液體不準在露天存放。如果需要露天存放時，在夏天必須采取降溫措施。
酒倉庫管理制度 5
一、驗收的物品入庫
1.凡經(jīng)驗收后的物資，除直撥的外，一律要進倉保管;
2.進倉后的物資，必須填制“入庫單”，一式三份，其中的一份留倉庫記帳，一份交成本會計，另一份交結帳會計。同時將送貨單交采購部;
3.物資經(jīng)驗收合格，辦理進倉手續(xù)后，所發(fā)生的一切物資短缺、變質(zhì)、變形、霉爛等問題，均由倉庫負責上報，經(jīng)批準后按照相應程序處理。
二、保管與抽查
1.凡進倉的物品一律按物品的名稱、型號、品種、規(guī)格等集中按固定的位置碼放。碼放要有條理，注意整齊美觀。不能擠壓的物品要用層架平放;
2.對庫存物資要認真看管、勤于檢查、防鼠咬、防霉爛變質(zhì)，將物資的損耗率降到最低限度;
3.倉庫保管員本身要經(jīng)常對自己所管各類物資進行抽查、檢查實物與卡片或記帳是否相符，若不符者要及時查找原因解決;
4.倉庫保管員要經(jīng)常檢查庫存物資的保持期限，將快到期物資提前1個月匯報財務和采購部;
5.成本會計以及相關管理人員也要經(jīng)常對倉庫物資進行抽查、檢查是否帳物相符，帳卡相符，帳帳相符和是否有過期物資。
三、物資的發(fā)放
1.領用部門領物品時，必須填制領用單，經(jīng)部門經(jīng)理簽字后方能領料;(領料單一式三份，領料部門自留一份，庫房管理員一份，憑單記帳，成本會計一份)
2.庫管員對任何部門均應嚴格按先辦出倉手續(xù)后發(fā)貨的.程序發(fā)貨，嚴禁先出貨后補手續(xù)的錯誤做法。嚴禁白條發(fā)貨;
3.財務部有權對領用的物資進行追蹤檢查，各部門不得隱瞞和拒絕檢查;
4.發(fā)貨時，倉庫保管員要注意先進的物品先發(fā)，后進的后發(fā)。
四、盤點
1.倉庫物資要求每周小盤點，月底大盤點，半年和年終徹底盤點;
2.每日設定發(fā)貨時間，盤點期間停止發(fā)貨;
3.為及時反映庫存物資數(shù)額，配合供應部門編好采購計劃，以節(jié)約使用資金，倉庫保管人員應每月月末編制“庫存物資盤點表”，送交財務部、采購部各一份。
五、記帳
1.按記帳的原則、方法和要求設立帳簿和登記帳。帳簿要整齊、清潔、一目了然;
2.帳簿要分類設置，物資要分品種、型號、規(guī)格等設立帳戶;不同的物資不得登在一個帳戶上。
3.記帳前要先審核發(fā)票和驗收單無誤后再入帳;發(fā)現(xiàn)有錯時，在未弄清和更正前不得入帳;
4.月終前三天按時將材料會計報表連同驗收單，領料單等報送財務部成本會計處。
六、建立庫存檔案制度
1.庫管員的倉庫檔案有驗收單、領料單和實物帳簿;
2.材料會計的檔案有驗收單、領料單、材料明細帳、材料會計報表。
酒倉庫管理制度 6
一、倉庫是商品和物資保管存放重地，除倉管人員和因業(yè)務、工作需要的有關人員外，任何人未經(jīng)批準，不得進入倉庫。
二、因業(yè)務、工作需要需進入倉庫的人員，在進入倉庫時，必須先辦理入倉登記手續(xù)，并要有倉庫人員陪同，不得獨自進倉。凡進倉人員工作完畢，出倉時應主動請倉管人員檢查。
三、一切進倉人員不得攜帶火種、背包、手提袋等物進倉。
四、倉庫范圍及倉庫辦公地點不準會客，其他部門員工更不準圍聚閑聊，不準帶親友到倉庫范圍參觀。
五、倉庫范圍不得生火，不準堆放易燃易爆物品。
六、倉庫不準代人保管物品，也不得擅自答應未經(jīng)批準的.其他單位或部門的物品存?zhèn)}。
七、任何人員，除驗收需要外，不準把倉庫商品物資試用試看。
八、倉庫應定期檢查防火設施的使用實效，并接受保安部的檢查、監(jiān)督。
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1、按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報，下班時應檢查門窗是否鎖好，所有開關是否關好；
2、認真做好倉庫的安全、整理工作，經(jīng)常打掃倉庫，整理堆放貨物，及時檢查火災隱患；
3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實，保證庫存物資完好無損；
4、負責學校物資的'收、發(fā)、存工作，收貨時，對進倉貨物必須嚴格根據(jù)已審批的請購單按質(zhì)、按量驗收，并根據(jù)發(fā)票記錄的名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格、金額打印入庫單或直拔單，并在貨物上標明進貨日期。屬不符合質(zhì)量要求的，堅決退貨，嚴格把好質(zhì)量關；
5、驗收后的物資，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀；
6、食堂倉管員負責鮮活餐料驗收監(jiān)督，嚴格把好質(zhì)量、數(shù)量關，對不夠斤兩的物資一定不能驗收，要起到監(jiān)督作用；
7、發(fā)貨時，一定要嚴格審核領用手續(xù)是否齊全，并要嚴格驗證審批人的簽名式樣，對于手續(xù)欠妥者，一律拒發(fā)；
8、物品出庫或入倉要及時打印出庫單或入庫單，隨時查核，做到入單及時，月結貨物驗收合格及時將單據(jù)交與供應商，做到當日單據(jù)當日清理；
9、做好月底倉庫盤點工作，及時結出月末庫存數(shù)報財務主管，做好各種單據(jù)報表的歸檔管理工作；
10、嚴禁私自借用倉庫物品，嚴禁向送貨商購買物資；
11、嚴格遵守各項規(guī)章制度，服從上級工作分工。
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一、倉庫日常管理
1、倉庫保管員必須合理設置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應按照類型及規(guī)格型號設立明細賬、卡片；財務部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一，相互一致。
2、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、物、卡三者一致。對重要防汛工具，如柴油發(fā)電機組、電機、割草機等，倉庫保管員必須定期進行核對并記錄，如有變動及時向財務部門反映，以便及時調(diào)整。
3、各單位必須根椐防汛任務及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量，并嚴格控制各類物資的庫存量，有條件單位逐步實行零庫存；倉庫保管員必須定期進行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送分管領導及財務人員，財務物資部門對本單位的各類不良存貨必須提出處理意見并及時加以處理。
二、入庫管理
1、物料進倉時，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù)；如屬回用物資應憑回用單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫，杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。
2、入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責處理。
3、入庫物資在未收到相應發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬，并根據(jù)檢驗單等有效單據(jù)及時填開貨到票未到收料單，在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務。
4、收料單的填開必須正確完整，供應單位名稱應填寫全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應在備注欄中注明原入庫時間。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。
三、出庫管理
1、各類材料的.發(fā)出，原則上采用先進先出法。根據(jù)工程技術人員制定的施工計劃，做到限額發(fā)放。
2，領料人員必須持有主管領導鑒字的領料單，方可領取。領料員和倉庫保管員應核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可發(fā)料；倉管員應開具領料單，經(jīng)領料人簽字，登記入卡、入帳。
四、報表及其他管理
1、倉庫保管員在月末結賬前要與財務部門做好物料進出的銜接工作，各相關部門的計算口徑應保持一致，以保障防汛物資核算的正確性。
2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表，收付存報表、材料耗用匯總表、積壓物資報表等，并確保其正確無誤。
3、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題（如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等），應及時用書面的形式向有關部門匯報
五、保管員工作職責
1、保管員必須作風正派，責任心強，公私分明。努力學習、鉆研業(yè)務知識，做到四懂二會：懂品名、規(guī)格、型號、一般性能用途，懂保管常識，懂業(yè)務手續(xù)，懂消耗規(guī)律；會保管維護，會利廢節(jié)約代用。
2、準確地做好材料進出倉庫的帳務工作和各種報表。
3、嚴格按照材料的驗收要求做好材料驗收工作，不合要求或不合格的原材物料堅決不予驗收。
4、認真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。
5、認真做好倉庫安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。
6、保管員必須嚴格履行出入庫手續(xù)，及時準確地記好物資賬目，隨時反映庫存變化情況，在規(guī)定時間內(nèi)辦好核算、結賬和有關報表。
六、本制度自公布之日起施行。倉庫重地，安全管理制度要落實。
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1、酒店倉庫除倉管人員和因業(yè)務、工作需要的有關人員外，任何人未經(jīng)批準，不得進入倉庫。
2、因工作需要需進入倉庫的人員，在進入倉庫時，必須先辦理入倉登記手續(xù)，并要有倉庫人員陪同。嚴禁獨自進倉。進倉人員工作完畢后，出倉時應主動請倉管人員檢查。
3、倉庫內(nèi)不準會客，不準帶人到倉庫范圍參觀。
4、倉庫不準代人保管物品，也不得擅自答應未經(jīng)領導同意的其他單位或部門的`物品存?zhèn)}。
5、任何人員，除驗收時所需外，不準試用試看倉庫商品物資。
6、倉庫范圍內(nèi)不準生火，也不準堆放易燃易爆物品。
7、一切進倉人員不得攜帶火種進倉。
8、倉庫應定期檢查防火設施的使用實效，并做好防火工作。
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1、倉庫內(nèi)的物品要分類儲放，庫內(nèi)保證主通道有一定的距離，貨物與墻、燈、房頂之間保持安全距離。
2、倉庫內(nèi)的照明限60瓦以下白熾燈，不準用可燃物做燈罩，不準用碘鎢燈、電熨斗、電爐、交流電收音機、電視機等電器設備，化工倉庫的`照明燈具設防爆裝置，倉庫內(nèi)保持通風。各類物品要標明性能名稱。
3、倉庫的總電源開關要設在門口外面，要有防雨、防潮保護，每年對電線進行一次全面檢查，發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)熱、絕緣不良等情況，必須及時維修。
4、物品入庫時要防止挾帶火種，潮濕的物品不準入庫。物品入庫半小時后，值班人員要巡查一次安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。物品堆積時間較長時要翻堆清倉，防止物品熾熱產(chǎn)生自燃。
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為了加強化學試劑倉庫安全管理，保障國家財產(chǎn)和人民生命財產(chǎn)的安全，根據(jù)國務院《倉庫防火安全管理規(guī)則》、教育部《化學危險物品安全管理條例》、《關于技術物資管理制度》等有關規(guī)定，結合本部門工作實際，特制定本制度。
一、認真貫徹執(zhí)行“以防為主，以消為輔”的消防工作方針，嚴格執(zhí)行防火安全責任制度，安全檢查制度和崗位責任制度；
二、嚴格執(zhí)行倉庫出、入制度，非保管人員未經(jīng)許可，不得入庫；
三、熟悉和掌握儲存物資的性能，尤其是易燃、易爆物品，必須懂得其性質(zhì)、危險程度，保管和滅火方法；
四、庫房物品要根據(jù)不同性質(zhì)分類存放，性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的物品，要分庫分類存放，化學危險品與非危險品要分開存放，貴重物品與一般物品要分開存放；
五、庫內(nèi)要經(jīng)常保持清潔整齊，及時清除庫內(nèi)外的.可燃雜物，嚴禁煙火！拒絕一切可能產(chǎn)生火災的因素，人走燈滅，確保倉庫安全；
六、保管物品應根據(jù)不同性質(zhì)，采取通風、降溫、防潮、防霉、防凍等一系列措施，尤其是易燃危險品，高溫季節(jié)應特別注意；
七、倉庫門窗應保持堅固完好，嚴防盜竊事件的發(fā)生，下班時應確保打開防盜報警裝置；
八、發(fā)現(xiàn)物品的包裝容器破損、殘缺以及變質(zhì)、分解等情況，應及時報告并進行安全處理；
九、倉庫應配備適當種類和數(shù)量的消防器材，放在明顯處和便于取用的地點，有專人管理，學習消防知識，經(jīng)常檢查消防器材的完好情況，懂得各類滅火器材的性能和使用方法；
十、定期檢查本制度的執(zhí)行情況。
酒倉庫管理制度 12
�。ㄒ唬�、倉庫管理人員要嚴格執(zhí)行各類物資、器材的收發(fā)、領、退核制度，做到帳、卡、物相符。金、銀等貴重金屬、易燃易爆和劇毒物品實行：雙從管理、雙人鎖、雙人帳目、雙人收發(fā)、雙人清退的“五雙”制度。提貨單據(jù)、憑證、印章專人保管，班后鎖入櫥內(nèi)。已發(fā)貨的單據(jù)須當場加蓋注銷章或有發(fā)貨人簽名，并每日裝訂成冊，以備查考。
�。ǘ�、庫內(nèi)不設更衣室、休息室，辦公室不準住人，不準用可燃料搭建擱層。庫房內(nèi)的加工間和發(fā)貨、保管員辦公室應當單獨設置或與庫房有隔離設施。除經(jīng)消部門許可外，不準在庫房周圍搭建貨棚、堆放易燃易爆物品，保持庫內(nèi)外主要過道暢通。經(jīng)常保持庫區(qū)和庫房的整潔、對散落的易燃、可燃物品和庫區(qū)的.雜草應當及時清除。嚴禁庫內(nèi)吸煙。危險品庫區(qū)不準吸煙、用火。
（三）、庫房內(nèi)不準使用碘鎢燈和電爐、電熱杯等電器設備，不準用可燃材料做燈置，不應當使用超過60瓦以上的燈炮，燈頭等物品應保持安全距離，庫房內(nèi)不準架設臨時電線。
�。ㄋ模�、庫房（含門、窗）必須安全牢固。易于侵入的窗戶需加裝鐵柵欄等防范設施，庫房門配備大號掛鎖。倉庫必須制定倉庫管理、防火、防爆、防盜、防破壞等安全防范制度和工作人員守則。倉庫工作人員必須堅守崗位，不準擅離庫房，無關人員不得入內(nèi)，離庫時閉離、鎖門、斷電。
酒倉庫管理制度 13
為了加強倉庫防火安全管理，保障國家和公司財產(chǎn)免受火災危害，保證生產(chǎn)順利進行，特制定本制度。
一、倉庫建筑
1、新建、改建和擴建的倉庫建筑設計，應符合《建筑設計防火規(guī)范》的規(guī)定，并經(jīng)公安消防監(jiān)督機關審核和驗收倉庫的建成。
2、倉庫、貨場必須生活區(qū)、維修工房分開布置。
3、易燃和可燃物品的露天堆垛與煙囪、明火作業(yè)場所，架空電力線等的安全距離應當符合《建筑設計防火規(guī)范》的規(guī)定。
4、儲存易燃物品庫房地面，應當采用不易打出火花的材料。
5、庫區(qū)的.加工間和保管員辦公室應當單獨修建或用防火墻與庫房隔開。
6、倉庫區(qū)域內(nèi)應當按《建筑設計防火規(guī)范》有關規(guī)定，設置消防車通道。
7、儲存易燃和可燃物品的庫房、貨場應當根據(jù)防雷的需要，裝置避雷設備。
二、儲存管理
1、庫房內(nèi)物品儲存要分類、分堆，堆垛與堆垛之間應當留出必要的通道，主要通道的寬度一般不應少于兩米，根據(jù)庫存物品的不同性質(zhì)、類別確定垛距、墻距、梁距。儲存量不得超過規(guī)定的儲存限額。
2、露天存放物品應當分類、分堆，易燃和可燃物品堆場與建筑物的防火間距應當符合＜建筑設計防火規(guī)范＞中的有關規(guī)定。
3、能自燃的物品、化學易燃品與一般物品以及性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的物品，必須分庫儲存，并標明儲存物品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。
4、能自燃的物品、化學易燃品的堆垛應當布置在溫度較低、通風良好的場所，并應當有專人定時測溫。
5、遇水容易發(fā)生燃燒、爆炸的化學易燃物品，不得存放在潮濕和容易積水的地點。
6、受陽光照射容易燃燒、爆炸的化學易燃物品，不得露天存放。
7、閃點在四十五度以下的桶裝易燃液體不準露天存放，在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施。
8、化學易燃品的包裝容器應當牢固、密封，發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時，應當立即進行安全處理。
9、易燃、可燃物品在入庫前，應當有專人負責檢查，檢查符合要求方準入庫或歸垛。
10、儲存易燃和可燃物品庫房、露天堆垛、罐區(qū)，不準進行分裝、試驗、封焊，動用明火等可能引起火災的作業(yè)，如因特殊需要這些作業(yè)時，事先須經(jīng)公司分管領導批準，并采取安全措施，進行現(xiàn)場監(jiān)護，備好充足的滅火器材，作業(yè)結束，須切實查明未留火種后方可離開。
11、庫房內(nèi)不準設辦公室、休息室，不準住人，不準用可燃材料搭建隔層。
12、在庫房或露天堆垛的防火間距內(nèi)，不準堆放可燃物品。
13、庫區(qū)和庫房內(nèi)要經(jīng)常保持整潔。對散落的易燃、可燃物品和庫區(qū)的雜草應當及時清除。用過的油棉紗、油抹布、沾油的工作服、手套等用品，必須放在庫外的安全地點，妥善保管或及時處理。
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