冬至節(jié)氣吃餃子的寓意
冬至是我國的傳統節(jié)日，在南方地區(qū)更是一個祭祀的節(jié)日，但同時冬至也是一個節(jié)氣，并且在冬至的時候北方就會吃餃子，下面和小編一起來看冬至節(jié)氣吃餃子的寓意，希望有所幫助！
冬至節(jié)氣吃餃子的寓意
1、財源滾滾
有人說，吃水餃主要是希望往后的日子財源滾滾。“餃子形狀像元寶，有發(fā)財寓意，這是我個人認為最合理的解釋，所以說，這吃水餃取得就是個希望發(fā)財的意思。”
2、和和美美
餃子，是我國北方民間的主食和地方小吃，也是冬至食品。民間俗話說:“舒服不如躺著，好吃不過餃子”，我國很多地區(qū)都有吃餃子的習慣。老年人過去常說，好吃莫如餃子，舒坦莫如倒著（睡覺），餃子就酒，越哈(喝)越有。
3、久財之意
冬至要吃餃子與餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系，最常見的韭菜餡預示著久財之意。最為常見的白菜肉餡即百財之意。
4、合家團圓
關于24節(jié)氣的飲食習慣，很多地方有“冬至餃子夏至面”的說法。意思是說冬至這天，餃子是必不可少的。餃子形狀飽滿，內容充實，味道鮮美，是合家團圓時候的美食，尤其是一家人分工合作，圍坐在一起包餃子的情形，為餃子賦予了更多團圓喜慶的意味。所以，冬至吃餃子寓意合家團圓。
冬至節(jié)氣忌諱有哪些
1、不宜出門
冬至前后不宜出遠門，這里主要說的是兩個方面：一方面是說冬至期間不能回娘家，據說冬至回娘家對公公大不利。
2、不宜搬家
冬至期間也不宜搬家，一方面是因為冬至的來臨標志著最寒冷的冬季來到。從搬家風水學的角度看，寒冷的氣氛會破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣，冬至前一天處于離日，古人總結認為不吉，并不適合進行像搬家、結婚這樣的大事。
3、不宜婚嫁
冬至前后三天不宜進行婚嫁活動，尤其是冬至的前一天和后一天。根據民間的說法，結婚是人生中的頭等大事，這個時候一定要選擇好的結婚吉日，避開結婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天，古人稱為四絕日及四離日，這個時候的氣場正值混沌未開的狀態(tài)，如果選擇在冬至期間結婚，則容易影響夫妻未來的運氣。
4、不宜同房
根據傳統的觀念，冬至前后10天不宜同房。古時候人們把男女分歸為陽、陰，男歸陽，女歸陰。
冬至節(jié)氣吃餃子祝福語
1、餃子飽，尖尖角，冬至到，吃餃子，白亮亮，熱騰騰，去寒冷，家家戶戶吃餃子，開開心心好日子，祝你冬至吃的.開心溫暖。
2、冬至悄然到，雪花滿天飄，我把文字敲，問候顯美好。寒冷擋不住，溫暖到懷抱，短信替我說，你要笑一笑。親愛的朋友，冬至快樂！
3、接收冬的盡頭，轉發(fā)春的開頭；遙望暖的盼頭，思念你在心頭；冬至大有來頭，祝福送你手頭；愿你生活有樂頭，事業(yè)有奔頭！
4、冬至如小年，親朋好團圓。慶賀冬宰羊，北方吃水餃。桂花冬釀酒，南方香湯圓。春天已不遠，祝你心愿圓！
5、冬至到，包水餃，家人聚，真熱鬧；送問候，發(fā)短信，真摯情，快傳送；祝冬至快樂、幸福、美滿、吉祥、如意。
6、小餃子，兩頭尖，芳香飄飄幸福甜；冬至到，餃子鼓，滿滿的祝福變無數；冬至祝你快樂連連，幸福熱火朝天！冬至快樂！
7、冬至節(jié)氣時，寒霜交替臨，吃碗冬至餃，好運悄圍繞，嚴冬多鍛煉，身體倍棒好，冬至念佳友，深情到永久。祝你冬日暖洋洋！
8、冬至凍一凍，增強抵抗力，身體更健康。冬至動一動，提高耐寒力，無病又無恙。愿你身體好，心情更好。冬至節(jié)氣快樂！
9、今日冬至，裝滿一車幸福讓平安開道，拋棄一切煩惱讓快樂與你擁抱，存儲所有溫暖將寒冷趕跑，釋放一生真情讓幸福永遠對你微笑！
10、冬至日不請自來，他凍住了水面，凝結了露水，吹光了樹葉，封鎖了溫暖，但是卻阻攔不了我的祝福，祝你天天快樂如花，幸福如水。
冬至為什么要吃餃子
諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”。為什么冬至這天要吃餃子呢?有人說，吃水餃主要是希望往后的日子財源滾滾。“餃子形狀像元寶，有發(fā)財寓意，這是我個人認為最合理的解釋，所以說，這吃水餃取得就是個希望發(fā)財的意思。”
冬至為什么吃餃子?有人表示水餃又叫餃餌，吃水餃是為了祛病驅寒，在嚴冬里不凍耳朵。據說這種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至時節(jié)吃餃子的意義
節(jié)氣美食，不只是滿足味蕾。“百里不同風，千里不同俗。”冬至對人們的意義，也不只是一個時間節(jié)點那樣簡單。
清代蘇州人“最重冬至節(jié)”，冬至前一天，親朋好友互相饋送節(jié)日食品，提籃擔盒者滿路，俗稱“冬至盤”。
蘇州冬至的節(jié)令食品是冬至團，冬至團用糯米粉做成，中間包裹糖肉、菜、果、豌豆沙、蘿卜絲等。人們用它來祀先祭灶，并且作為節(jié)禮相互饋送。
北方人多半習慣在此時吃餃子，南方有的地方則愿意來一碗湯圓。冬至之后是陽氣生發(fā)的時候，綠色又容易讓人想到春天，有的地方會在此時特意吃一點青菜，以示順應天時，在寒冷的冬天里，期盼著鳥語花香的季節(jié)早點到來。
所以說，吃餃子也好，吃餛飩也罷，人們在意的并不是味蕾的滿足。
從古代的“亞歲”之稱，到如今常常被提起的冬至夜，大家如此關注這個古老的節(jié)氣，恐怕也是因為它總出現在一年將盡之時，距離春節(jié)團圓的日子不再遙遠。
“吃了冬至面，一天長一線。”冬至過后，時間推移中，白晝漸漸變長，夜晚漸漸變短，春天的腳步也慢慢地近了。
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