酒店后勤采購年終工作總結

時間:2020-11-25 15:47:18 總結 我要投稿

酒店后勤采購年終工作總結

  總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以使我們更有效率,讓我們一起來學習寫總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編收集整理的酒店后勤采購年終工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店后勤采購年終工作總結

  我從x月的時候通過面試加入酒店,在xx的手下邊學習邊工作,漸漸的成為了一名合格的采購人員。無論在熟悉工作之前還是適應了工作之后,我們其實一直都非常的忙碌。但是在這樣的忙碌下,時間卻一聲不響的悄悄溜走。轉眼看來,已經不知不覺中就讓這一年過去了。

  回看自己這一年的工作,我作為一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的時間可以說一直在給前輩們填麻煩。自己一沒有經驗、二沒有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學習。但是隨著之后的成長,自己也慢慢真正的融入了采購部,成為了采購部的一員,F在,我將這一年來的工作總結如下:

  一、工作情況

  在一開始的時候,我個人的經驗實在是非常的缺乏。在來到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好xx前輩看出了我的尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡單的打雜任務,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。

  之后就是開始各種學習和培訓。隨著學習的進度加強,我的工作也越來越多。還常常跟著前輩一起跑市場,去了解我們采購要工作的市場環境。

  隨著自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個階段自己還不能主動的去進行采購,但是也能做一些簡單的事情了。

  再往后面,我開始學著去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購方面。在我負責的方面,通過和食堂人員的詳細了解,我得到了更好的采購建議,再加上自己對市場的了解,成功的找到了更加物美價廉的商家,為酒店做出了一些貢獻。

  二、個人情況

  自己作為一名新人,其實在這年里很長一段時間都是在學習。每次當我認為自己學的差不多的時候,卻總是能被前輩或領導找出自己的不足。漸漸的,我也不再驕傲自己現在的成績,開始默默的主動學習,不斷的提升自己的能力。

  除了酒店的培訓,我自己常常和前輩們學習他們的`經驗,自己也會在網上查詢資料來學習,不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿的完成自己的工作。

  三、個人工作的不足

  自己在市場方面還是有不夠了解的地方,自己在有時間的時候還是要多去了解,多去調查。我還要多對市場進行跟進,多去了解酒店的情況,及時的做出調整,才能發揮自己的最高效率!

  四、總結

  這近一年的工作時間里,自己一直都保持著非常高的責任心在進行著自己的工作。所幸,在這段時間來,沒有辜負領導的期望,圓滿的完成了將自己的任務。但是在下一年里我不會放松警惕,我會繼續努力前進!

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