生鮮超市店長工作總結范文（通用6篇）
忙碌而又充實的工作已經告一段落了，過去這段時間的辛苦拼搏，一定讓你在工作中有了更多的提升！是時候在工作總結中好好總結過去的成績了。想必許多人都在為如何寫好工作總結而煩惱吧，下面是小編收集整理的生鮮超市店長工作總結范文（通用6篇），歡迎大家分享。
生鮮超市店長工作總結1
在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與某某超市共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發展。
盤點20xx，有得有失，有關于公司競爭戰略上的問題；關于以顧客服務為導向方面的問題；關于企業品牌價值認可的問題；關于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經歷了從無到有、從小到大的過程�？呻S著經濟的發展和形勢的變化，零售市場到處生根發芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的工作總結如下：
一、銷售業績
20xx下半年，我店共計實現651萬元的銷售業績，日均客流量1647人，日均客單價39.88元，全年中，12月份銷售表現突出，占下半年銷售份額的29.94%；生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后銷售達成，生鮮區銷售業績占門店業績的40%。下半年、銷售業績亮點主要體現在以下幾個方面：
1、10月對生鮮的調整和改造，特別是對生鮮區：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后；同時百貨區的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低促銷活動中，對銷售業績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無論是從銷售業績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業績提升。因此本店在區域內的市場占有率并不高，還需經一步加強管理提高服務質量。
二、銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面：
1、開業后，對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經營亮點，9月社區便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節特價力度不大，“中秋節”月餅團購客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業單位的團購行為越來越與經銷商廠家靠近。在中秋節月餅銷售方面，除集團公司外團購，團購筆數屈指可數。更多的是國家對過禮品節的控制，大企業、大單位則向月餅生產企業直接購買，以降低采購成本。
3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準備工作不到位；供貨商支持力度不大；進貨渠道狹窄，部分供貨商結款賬期太長；故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯，供應商不愿超低特價上DM，從而導致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動，不知道到積分的作用。
生鮮超市店長工作總結2
20xx年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
xx年11月剛進入樂天瑪特超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學，從各種面團的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點一滴的學，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責，在xx年的時候，樂天瑪特給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領導安排的各項工作，與同事們處理好關系，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在xx年，樂天瑪特超市給了我二次機會，將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員，工作重點發生了轉變，加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升變成了各項工作的中心，俗話說的好“機會是留給有準備的人得”，為了盡快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業知識的學習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習，抓住工作重點，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛生，陳列，倉庫，從每一個細節開始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。
總結3年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的責任，加強學習，勇于實踐，使自己的業務水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。
生鮮超市店長工作總結3
作為一名店長，要搞好店內團結，指導并參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報
表，帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關系營銷，保持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會―――儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析并制定今日目標，公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款后及時通知老顧客（但要選擇適當的時間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息），既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品（有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失�。＜皶r與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛，適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態，深入了解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。
七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫助和關心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的`信賴。
生鮮超市店長工作總結4
20xx年，在不知不覺中就過去了，佳榮家具的業績也又一次定格在了持平狀態，連續3年的持平，與其他的團隊已經拉開了距離。反思去年的工作失誤，結合今年工作的整改，有以下幾個方面：
1、對團隊培養方法欠缺。其實很早就知道今年家園要開業，也早就知道會提拔一大批管理人員。可當需要的時候，直接入職還是會出現崗位與經驗銜接不上的問題，特別是調換部門的管理者，適應需要時間，這對于銷售肯定是有損失的。我感覺，以后這項工作要主動，提前入手，應該提前2個月，開放一個管理人員培訓班，從專業，語言表達，公司理念，甚至具體事務處理等各個方面，雖然前期有些長，但是入職后損失是小的。2個月畢業后，根據成績，安排入職順序，其他合格者等待下一次的機會。
2、對團隊業績目標關注不夠。目標制定出來后，不能先分析完成的可行性，而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸，缺乏狼性。沒有對最終銷售起到引導，帶領的作用。對不起團隊的兄弟姐妹們，大家對我非常信任，要向團隊有狼性，領頭人必須首先具備狼性。今年，我會把全年任務分解到各部門，再分解到每一天每一個人。每一天對應銷售的問題，讓大家隨時隨地的提出，只要是有利于銷售的，必須第一時間解決。
3、對于人人頭上有指標這個說法，執行的不夠徹底，其實經常提起，但是具體的辦法沒有落實到其他部門。今年，物流，財務已經有了返單，這是好的現象，我一定會堅持下去，讓公司，員工都受益，一定會有很大的收獲。
4、帶團隊想得簡單。優秀團隊的標準是：有激―情，相互信任，服務型，學習型。在這一個環節上，我平時很少考慮怎樣去帶，怎樣去考核�；旧鲜怯袉栴}談一談，苗頭不對溝通一下，不能徹底的解決團隊整體的問題。今年年初，我徹底的思考了這個問題，特別是對于現在團隊新人比較多，正是樹標桿，講標準的好時候，等到養成習慣，就更難了。關于這個問題，我是有所考慮的，標桿就是完成業績，標準就是顧客滿意。
5、對于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方，比如說小區推廣，小區服務，老顧客跟蹤等，這些直接與顧客溝通的機會，今年有所忽略，更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨拿出2個人專門跑小區，負責推廣，試行提成制，相信一定會有大的突破。
6、業績提升的渠道制定。凈利潤=銷售額×毛利―費用。根據今年市場競爭的情況，我感覺，今年凈利潤的提升，主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會在去年的基礎上降低，這個因素要靠銷售額大幅提升來彌補，另外，在銷售額大幅提升的同時，我們的費用并不是成正比增長，反而會降低我們費用占比。因此，今年銷售的關注點在銷售額提升上面。
7、關于員工培訓，去年有些呆板，單一，缺乏針對性。今年重新制定培訓辦法，增加管理人員比拼，考核，快速提升管理人員銷售技能，讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過硬的管理團隊。對于帶教代練，月訓，內訓等，嚴把質量關，實現提要求，縷流程，做到細致耐心，切實把培訓質量提上來。每日下班后增加工作分享環節，做到當天的銷售當天總結，當天的事當天提，當天的事當天解決，當天的事當天溝通。保證工作銜接順暢。爭取20xx年各管理人員都有突飛猛進的發展，為公司輸送更多的管理人才。
還有很多的問題需要慢慢梳理，今天就寫到這里吧。20xx年的工作對自己的要求太低，留有很多遺憾。20xx年我要帶領我的團隊迎頭趕上，努力超越，不打折扣。絕對相信：有志者，事竟成，破釜沉舟，完成銷售皆大歡喜；苦心人，天不負，臥薪嘗膽，佳榮家具必創佳績。
生鮮超市店長工作總結5
在即將過去的20xx，有很多美好的回憶浮現在腦海里，在公司的重視好和培養下，個人取得了很大的進步，同時，也覺得有很多的不足之處，
作為一名店長深感到責任的重大，大半年的店面管理，工作經驗，讓我明白了這樣一個道理:
一是對于一個經濟效益好的公司來說，一是要有一個專業的管理者;
二是要有的專業知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點:
一.認真貫徹公司的經濟方針，同時將公司的經營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用，
二.做好店員的思想工作的同時團結店員，充分調動和發揮店員的工作積極性，了解每位店員的優美所在，并發揮其特長，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集團。
三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣，做到知己知彼，心中有數，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥，不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化，教育店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發。
五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客，發揮所有店員的主動性和積極性，為公司創造更多更好的業績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業務，同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創佳績!!!
生鮮超市店長工作總結6
在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與xx共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發展。盤點上半年的工作，有得有失，有關于公司競爭戰略上的問題；關于以顧客服務為導向方面的問題；關于企業品牌價值認可的問題；關于顧客忠誠度管理方面的問題；還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經歷了從無到有、從小到大的過程�？呻S著經濟的發展和形勢的變化，零售市場到處生根發芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的上半年進行工作總結如下：
一、盤點xxxx工作
A、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
B、完成對雅柏超市的全面整改工作，配合做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作；整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等；整改后的各項交接工作。
c、協助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。
D：完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。
e、完成對彭田商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。
F、對彭田商場競爭店的調研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化條件的價格競爭，對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進等。
G、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。
二、存在的問題
一、商品陳列技巧和排面維護不得力，陳列效果欠佳。需繼續加強對理貨員、促銷員商品陳列技能的培訓，需要加大排面檢查要求和力度，提高門店的陳列水平。
二、Dm促銷力度不夠，不能有效聚集人氣，對銷售的推動作用不大。20xx年，整個Dm促銷活動對門店的銷售貢獻度不大。門店人氣和業績的提升主要來源于各大型驚爆價商品促銷。Dm由于存在價格高、品項無新意，連續多檔重復促銷某些單品，造成了Dm促銷無吸引力。
三、百貨區紙巾、家雜塑料制品單品過多；新品上架時未及時對滯銷商品進行清理，導致只進不出，陳列緊張�，F門店要著手百貨區進行滯銷商品的清理，計劃在20xx年1月底前完成。
四、生鮮服務水平普遍較差。20xx年9月份轉換了聯營戶后以來，店內的特價蔬菜品種少和價格無優勢。在服務方面加大對服務的監督和服務水平的提升。目前生鮮服務水平雖有所提高，但分割肉柜促銷員仍缺乏服務技巧，回答顧客詢問時，語言過于生硬，偶有引起顧客投訴的現象。不注重公司形象
五、員工的忠實度不高。員工離職率雖然較低，但工作的質量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問題，尤其在收銀組員工情緒化波動很大，造成前臺收銀離職的情況。
六、贈品的入庫和出門管理不夠規范。雖然每周都在清理，但贈品出門條處理卻常有不及時的情況存在或者不規范不按流程操作。要求門店各組別，每周清理一次出門條，對借作贈品的，在規定的還貨期限內未歸還的，一律打返廠單注銷出門條。
針對以上問題，下半年主要完善以下工作：
A：提升自己的各項業務素質，嚴格要求自己，做到正人先正己，以提高自己的工作效率及成果為根本，以強化服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B：努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。
c：堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。
D：大力規范防損員運作及制度，加強全員防損理念。
e：強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。
F：認真落實賣場環境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開展各項現場管理節日活動，提升商場業績。
G：加強員工顧客大出血意識，把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。記得詩人徐志摩有一首詩叫《沙揚娜拉》，其中有一句“最是那一低頭的溫柔，恰似一朵水蓮花，不勝涼風的嬌羞”。我們的服務應該達到詩人那種細膩入微的觀察力境界，或許那是非常理想的境界，實現起來很難，但我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。
衷心感謝各位領導半年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，與班子成員一道，團結全體干部職工，勤奮工作，頑強拼搏，為華聯超市發展和振興做出應有的貢獻，管理對于本人而言，永遠如履薄冰！
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