精餐飲服務員個人工作總結

時間:2023-06-01 18:09:26 總結 我要投稿
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精餐飲服務員個人工作總結

  總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,讓我們一起來學習寫總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編為大家收集的精餐飲服務員個人工作總結,歡迎大家分享。

精餐飲服務員個人工作總結

精餐飲服務員個人工作總結1

  回望這上半年來走過的路程,有著太多的感慨。

  公司在20xx年取得了輝煌的業績,離不開領導和員工的辛勤努力。所以,餐廳部門的職責也更加的重大,作為一名餐廳的`工作人員,有職責盡自我的一份力。

  首先,將餐廳的衛生做好,堅持每一天一抹塵,不留死角,為大家創造一個整潔干凈的就餐環境

  其次,做好餐具的消毒工作,定時將餐具分類消毒,并及時將殘缺破舊的餐具更新。

  再次,微笑服務,用熱情真誠的微笑迎接就餐的員工。

  最終,認真聽取反饋意見,并及時進行糾正,改善。

  以上幾點是我對20xx年工作的規整總結。對于不足的地方,在接下來的里,我必須會努力改善,爭取將自我的工作做得更好。

精餐飲服務員個人工作總結2

  我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。

  1、收錢結賬一定要在前臺結,這樣可以節省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,誤差等機會成本。

  2、一定要經常出現在老板的面前,只有經常出現在老板的面前,才能很快和老板搞熟關系,老板才會教會你更多的冷飲制作知識。

  3、沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點。

  4、盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老板看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的.印象。

  5、一定要做好店里基本的工作,xx的創始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。

  6、客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。

  7、要熟悉菜單,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內容。

  8、一定要保持謙虛的態度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。

  這次的工作給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

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