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學(xué)校餐廳消防演練總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,讓我們好好寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家收集的學(xué)校餐廳消防演練總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)校餐廳消防演練總結(jié)1
為了切實加強公司消防安全管理,預(yù)防在生產(chǎn)經(jīng)營、辦公場所及運輸過程中發(fā)生火災(zāi),規(guī)范消防應(yīng)急處置程序,提高快速處置能力,使之有組織、有計劃、有程序、及時有效地實施應(yīng)急處置措施,防止因火災(zāi)引起的危害的擴大,保護人民群眾生命財產(chǎn)的安全,根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定和要求,結(jié)合公司安全生產(chǎn)的實際,制訂《國鴻公司消防應(yīng)急預(yù)案》。
一、指導(dǎo)思想和基本原則
(一)指導(dǎo)思想
以建設(shè)“平安企業(yè)”、“平安汽車站”為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,在公司建立起統(tǒng)一、規(guī)范、科學(xué)、高效的消防安全應(yīng)急處置指揮體系以及明確分工、責(zé)任到人、常備不懈的保障體系,確保一旦發(fā)生火災(zāi)事故,公司能以最快速度、最高效能實施應(yīng)急救援處置,最大程度地減少人民群眾傷亡和財產(chǎn)損失,維護公司生產(chǎn)經(jīng)營秩序的穩(wěn)定和社會安定。
。ǘ┗驹瓌t
堅持科學(xué)規(guī)劃、全面防范、快速反應(yīng)、統(tǒng)一指揮、分級負責(zé)、協(xié)同應(yīng)對、措施果斷、局部利益服從全局利益的原則。
二、適用范圍和工作原則
。ㄒ唬┻m用范圍
本預(yù)案適用于各類火災(zāi)事故,需要實施救援和處置。
。ǘ┕ぷ髟瓌t
1、以人為本,減少損失。
在處置火災(zāi)事故時,堅持以人為本,把保護人民群眾生命、財產(chǎn)安全放在首位;
2、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級負責(zé)。
在上級部門和公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,公司各處室和各單位按照處置火災(zāi)事故中的職責(zé)分工,分級負責(zé),協(xié)調(diào)有序地開展應(yīng)急救援工作;
3、預(yù)防為主,常備不懈。
貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,堅持應(yīng)急救援與預(yù)防工作相結(jié)合,落實預(yù)防火災(zāi)事故的各項措施,堅持科學(xué)規(guī)劃、全面防范。
4、快速反應(yīng),處置得當(dāng)。
建立應(yīng)對火災(zāi)事故的快速反應(yīng)機制,快速反應(yīng),快速得當(dāng)處置。
5、局部利益服從全局利益。
征集、調(diào)用相關(guān)物資、車輛、人員時,各單位、部門應(yīng)服從統(tǒng)一指揮,保障救援供給。
三、組織體系
(一)由公司安全生產(chǎn)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組指揮組織。
領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)公司火災(zāi)事故應(yīng)急救援有關(guān)工作。負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)公司制定火災(zāi)事故應(yīng)急方案及預(yù)案演練,負責(zé)參加火災(zāi)事故的應(yīng)急處置,負責(zé)評估應(yīng)急救援行動及應(yīng)急預(yù)案的有效性,負責(zé)應(yīng)急救援的其他事項。
(二)下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在公司安全稽查處,由安全稽查處負責(zé)人任主任。
辦公室是公司火災(zāi)事故應(yīng)對工作的日常工作部門,具體負責(zé)對預(yù)防火災(zāi)事故的基礎(chǔ)管理工作、臺賬的建立、監(jiān)督檢查,不安全因素的匯總、分析協(xié)調(diào)火災(zāi)事故處置和救援預(yù)案實施。負責(zé)指導(dǎo)各單位消防應(yīng)急預(yù)案的制定、執(zhí)行和演練。
。ㄈ┈F(xiàn)場處置機構(gòu)。
火災(zāi)事故后,根據(jù)火災(zāi)嚴(yán)重程度、涉及范圍和應(yīng)急救援行動的需要,設(shè)立現(xiàn)場應(yīng)急指揮部,參與現(xiàn)場應(yīng)急處置行動的小組和成員,在現(xiàn)場指揮部的統(tǒng)一指揮下,實施現(xiàn)場應(yīng)急救援和處置行動。
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長或指派其他成員帶領(lǐng)有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場,參與現(xiàn)場指揮和處置工作。
(四)另設(shè)立三個處置小組,分別為:
1、旅客(員工)疏散組。
組長為公司相關(guān)單位安全分管領(lǐng)導(dǎo),成員為公司(各單位)安全部門人員(客運站為綜管辦、安全部門人員、站務(wù)員);
職責(zé)是在接到疏散指令后,打開所有通道,穩(wěn)定旅客(員工)情緒,引導(dǎo)組織旅客(員工)有序、迅速向安全地帶轉(zhuǎn)移。
2、車輛疏散組。
組長為各車輛單位負責(zé)人,成員為車隊長(值班長)、各車輛單位機動駕駛員;
職責(zé)是在接到疏散指令后,迅速打開各通道疏散車輛,有條件的應(yīng)當(dāng)先撤高檔車,后撤普通車。
3、滅火組。
組長為公司(各單位)安全部門負責(zé)人,成員為公司(各單位)義務(wù)消防員、安全部門人員(客運站為綜管辦、安保人員和義務(wù)消防員)。
職責(zé)是在疏散人員和車輛的同時,對火情實施撲救,在消防部門人員到達后,聽從專業(yè)消防員指揮,積極配合消防員進行撲救。
四、事故報告
。ㄒ唬﹫蟾鎯(nèi)容
1、火災(zāi)、火警發(fā)生的時間、地點(場所);
2、發(fā)生火災(zāi)的實際情況;
3、初步采取的預(yù)防、控制、處理等措施情況;
4、信息暢通保障情況;
5、火災(zāi)應(yīng)急的其他有關(guān)情況。
(二)報告程序及要求
各單位在接到有關(guān)火災(zāi)報告后,應(yīng)當(dāng)在接到報告的第一時間內(nèi),向公司消防應(yīng)急辦公室報告,并立即采取預(yù)防和控制措施。公司消防應(yīng)急辦公室在接到報告后,立即向上級報告,同時向行業(yè)管理部門、消防部門等有關(guān)部門進行報告。
任何單位和個人不得隱瞞、緩報、慌報或授意他人隱瞞、緩報、慌報有關(guān)火災(zāi)情況。
五、啟動條件
當(dāng)在公司、各單位經(jīng)營場所、辦公場所或營運車輛上發(fā)生火災(zāi)事故,由公司安全生產(chǎn)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組審核確認(rèn),啟動應(yīng)急預(yù)案。
六、應(yīng)急響應(yīng)
。ㄒ唬┛瓦\車輛營運途中發(fā)生火災(zāi)應(yīng)急處置:
1、當(dāng)客運車輛在營運途中發(fā)生火災(zāi)時,駕駛員應(yīng)立即靠路邊停車,同時穩(wěn)定旅客情緒;
2、駕駛員立即打開前后客車門,并立即切斷電源,隨車司乘人員立即通過車門有序疏散旅客(當(dāng)車門不能打開時,駕駛員應(yīng)立即用逃生應(yīng)急錘或其他應(yīng)急器件,擊碎車窗玻璃,疏散旅客);
3、當(dāng)旅客全部撤離車廂后,駕駛員立即使用隨車配置的滅火器實施滅火;
4、在滅火的同時,向“119”火警報警,并立即向所在單位報告;
5、司乘人員將旅客疏散到安全地域,檢查旅客是否有受傷和財產(chǎn)損失情況,如有人員受傷,立即撥打“120”急救電話,及時搶救傷者,同時對受傷人員和財產(chǎn)損失情況進行登記;
6、駕駛員在應(yīng)急處置結(jié)束后應(yīng)立即在車后方設(shè)置車輛緊急停車警示標(biāo)志,以防次生事故的發(fā)生;
7、在滅火過程中如消防人員到達火災(zāi)現(xiàn)場,駕駛員應(yīng)積極配合消防人員進行滅火。
。ǘ┖蜍囀、停車場等公共場所發(fā)生火災(zāi)事故應(yīng)急處置:
1、當(dāng)候車室、停車場等場所發(fā)生火災(zāi)時,客運站應(yīng)立即向“119”火警報警,并立即向公司消防應(yīng)急辦公室報告。同時利用廣播設(shè)施向旅客喊話,穩(wěn)定旅客情緒,要求旅客服從車站管理人員指揮。由旅客疏散組人員立即打開所有通道,引導(dǎo)組織旅客和客運站工作人員迅速、有序向安全地帶轉(zhuǎn)移。
2、同時,車輛疏散組人員迅速打開消防通道,先撤高檔車,后撤普通車。當(dāng)駕駛員不在時,可組織人員將車輛推到安全地帶。
3、如火勢已將汽車駕駛室燃燒,無法疏散時,要及時疏散該車周圍的汽車。
4、當(dāng)疏散通道很窄,不能將車輛迅速疏散時,可駕駛汽車撞開障礙物,開辟疏散通道。
5、在人員、車輛撤離的同時,滅火組人員應(yīng)立即實施撲救:
。1)當(dāng)車站建筑物起火時,汽車尚未被引燃,應(yīng)首先撲救建筑物火災(zāi),并同時將汽車疏散或轉(zhuǎn)移。
。2)當(dāng)汽車發(fā)生火災(zāi),建筑物尚未著火,應(yīng)將主要力量用于撲救汽車火災(zāi),用一部分力量保護建筑。
。3)汽車火災(zāi),當(dāng)火勢處于初起階段時,用手提式或手推式(干粉)等滅火機將火撲滅;當(dāng)火勢發(fā)展到猛烈階段,油箱還未爆炸時,應(yīng)用消火栓滅火,同時還要冷卻燃油箱;
。4)當(dāng)汽車與建筑物同時起火,應(yīng)根據(jù)輕重緩急,決定主攻方向;
。5)當(dāng)公安消防到達現(xiàn)場后,應(yīng)積極服從和配合公安消防隊員實施救活,并保護好現(xiàn)場。
。ㄈ┺k公場所、生產(chǎn)車間等場所發(fā)生火災(zāi)應(yīng)急處置:
1、當(dāng)辦公場所、生產(chǎn)車間等場所發(fā)生火災(zāi),事發(fā)單位應(yīng)立即向“119”火警報警,并立即向公司消防應(yīng)急辦公室報告。人員疏散組立即打開所有通道,引導(dǎo)辦公人員迅速、有序向安全地帶轉(zhuǎn)移。
2、在人員撤離的同時,滅火組人員應(yīng)立即實施撲救,當(dāng)公安消防到達現(xiàn)場后,應(yīng)積極服從和配合公安消防隊員實施救火,并保護好現(xiàn)場。
3、注意事項:
。1)逃離時,要用濕毛巾掩住口鼻。燃燒中產(chǎn)生的熱空氣被人吸入,會嚴(yán)重灼傷呼吸系統(tǒng),嚴(yán)重的也可導(dǎo)致人員死亡。所以,逃生時應(yīng)把毛巾浸濕,疊起捂住口鼻。無水時,干毛巾也行,身邊沒有毛巾、餐巾布、口罩,衣服也可以替代,要多疊幾層。
。2)濃煙中避難逃生,應(yīng)盡量放低身體或用膝、肘著地匍匐前進,因為濃煙及毒氣比空氣輕,貼近地面的空氣一般比較清新且含氧量較多。煙霧較濃時,非上樓不可的情況下,必須屏住呼吸上樓。
(3)被大火圍困又沒有其他辦法自救時,可用手電筒、醒目物品不停地發(fā)出呼救信號,以便消防隊員及時發(fā)現(xiàn)組織營救。
。4)在高層辦公的人員,當(dāng)發(fā)生火災(zāi)、火警時,不得使用電梯進行逃生,應(yīng)使用高層消防安全通道逃生。
七、現(xiàn)場恢復(fù)
。ㄒ唬┈F(xiàn)場恢復(fù)
火災(zāi)得到控制被撲滅后,事發(fā)單位進行現(xiàn)場清理等工作,視情逐步恢復(fù)正常的生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
(二)事件調(diào)查
公司安全部門和事發(fā)單位組成事件調(diào)查配合小組,配合公安消防部門開展火災(zāi)事故調(diào)查工作。
八、預(yù)案演練
公司及各單位應(yīng)定期組織應(yīng)急處置、救援演練、專項演練。編制演練方案,明確演練的課題、隊伍、內(nèi)容、范圍、組織、評估和總結(jié)。演練應(yīng)從實戰(zhàn)角度出發(fā),切實提高應(yīng)急能力,深入發(fā)動和依靠職工,普及消防安全知識和火災(zāi)逃生救援技能。
20xx消防安全演練的應(yīng)急預(yù)案2
一、防止食物中毒的措施
(一)健全食物中毒報告制度
餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,以便及時采取防治措施。
(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學(xué)校的實際情況,充分利用廣播、電視、報刊、黑板報,宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。
(三)細菌性食物中毒的預(yù)防措施
(1)防止細菌對儀器的污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng),以及集體食堂,應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸,低溫貯藏,工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者,應(yīng)及時調(diào)換工作。(2)控制細菌的污染,控制細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的`衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當(dāng)肉類食品深部溫度達80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。
(四)化學(xué)性食物中毒的預(yù)防
(1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位,要加強的管理,要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度,嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。(2)加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器,不得用來包裝或盛放食品。
(五)有毒動植物中毒的預(yù)防措施
有毒動植物往往與某些可食的食物相似,人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用,就會引起中毒,如有毒的蕈類和野果等。因此,要加強宣傳,提高對有毒或無毒動植物的識別能力,防止誤采誤食,對不能識別的有毒動植物,須經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認(rèn)無毒才能食用。
二、食品衛(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施
1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀,無論是誤服或故意服毒,應(yīng)立即報警,并向總經(jīng)理匯報;
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救,等待醫(yī)務(wù)人員求援;
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品,由警方通知中毒者的單位或親友;
4、保護中毒者所在現(xiàn)場,不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等);
5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方,并簽收;
6、將有關(guān)資料(警車、救護車車號;到達及離開的時間、警方負責(zé)人姓名等資料)登記備案;
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留,交警方處理;
8、屬在酒店用餐客人的,除做好以上工作外,還應(yīng)把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存,交由警方化驗、鑒定。
20xx消防安全演練的應(yīng)急預(yù)案3
為了貫徹黔江教委文件精神,以“全民消防,生命至上”為主題 ;以“安全第一、預(yù)防為主”的基本方針。為切實保障廣大師生的人生安全,提高師生在遭遇重大突發(fā)事件或自然災(zāi)害時的應(yīng)對能力,為使災(zāi)害帶來的損失降到最低點,故擬定舉行一次應(yīng)急疏散演練,具體應(yīng)急疏散預(yù)案如下:
一、指導(dǎo)思想:
預(yù)防和遏制重特大火災(zāi)事故,特別是群死群傷惡性事故為目標(biāo),進一步強化管理,以學(xué)校法人代表(校長)為消防安全第一責(zé)任人,全面落實消防安全責(zé)任,確保學(xué)校的消防安全。
二、演練目的:
為了加強學(xué)校的消防安全,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保護人、財、物的安全,加強學(xué)生消防安全知識,本著“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的宗旨,切實做好防火、滅火工作,特制定消防安全應(yīng)急預(yù)案。通過消防安全演練,讓學(xué)生學(xué)到有關(guān)的安全防護知識,做到有事不慌、積極應(yīng)對、自我保護的目的。
三、災(zāi)害預(yù)設(shè):
當(dāng)某樓的某室突然失火時,在火光、濃煙之中,學(xué)生會產(chǎn)生驚恐失措現(xiàn)象,或慌不擇路而跳樓,或縮成一團任火燒?赡馨l(fā)生學(xué)生被燒死、踩死、摔死、嗆死、擠死的惡性傷害事件。
四、組織機構(gòu):
總指揮:任明軍
副總指揮:任云芳
成員:全體管理人員、班主任 、學(xué)校保安
五、前期準(zhǔn)備階段
1、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)制訂《官渡中學(xué)學(xué)校消防安全應(yīng)急演練預(yù)案》,通盤籌劃和指揮火災(zāi)應(yīng)急避險演練。
2、組建學(xué)校義務(wù)消防隊。由行政、后勤、班主任、課任教師等組成學(xué)校義務(wù)消防隊,學(xué)習(xí)消防器材使用方法,并組織校義務(wù)消防隊進行實戰(zhàn)演練。
3、落實相關(guān)安全措施。重點是安全疏散設(shè)施管理情況,消防設(shè)施、器材維護管理情況,以及火災(zāi)隱患整改,用火、用電安全檢查,燃氣和電氣設(shè)備檢查等。
4、對學(xué)生進行消防安全教育。向?qū)W生宣傳開展消防安全教育的意義、應(yīng)急自護辦法等,對學(xué)生開展消防知識、技能的宣傳教育。教育學(xué)生不玩火、不玩電,不觸摸有電源標(biāo)志的器物、不撥弄公共場所開關(guān),不擅自使用電器。教育學(xué)生在火災(zāi)發(fā)生時嚴(yán)禁學(xué)生跳樓逃生,不提倡學(xué)生參加救火工作。
5、班主任網(wǎng)上下載有關(guān)防火、救火、救人資料,組織學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)自我保護知識,開展消防滅火自救培訓(xùn)。并進行以班級為單位的疏散練習(xí),熟悉疏散線路,進行自救逃生練習(xí)。教育學(xué)生發(fā)生火災(zāi)時,能夠做到:
、儆鍪虏换,頭腦冷清。
、谂忻髑闆r,思考對策。
、鄯e極自救,互幫互助。
、苈爮闹笓],有序疏散。
大忌:恐慌混亂,相互踩踏。
六、應(yīng)急實戰(zhàn)演練。
應(yīng)急疏散演練日期:20xx年9月2日下午第一節(jié)課。要求:
1、聽到報警鈴聲后,上述人員各就各位,履行好自己的崗位職責(zé)。
2、各班主任按學(xué)生疏散路線圖送學(xué)生有條不紊地向安全區(qū)(操場)疏散,同時要查清現(xiàn)場是否有遺漏人員。學(xué)生撤離時要求做到到排隊迅速、快速而有秩序的撤離,每人隨帶一條濕毛巾,以便用濕毛巾捂嘴
學(xué)校餐廳消防演練總結(jié)2
理念引導(dǎo),提高事故主動預(yù)防意識
安全事故的發(fā)生,源于員工安全意識的淡薄,源于員工自覺安全行為規(guī)范的缺失。健力源領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識到這一問題的重要性,在工作中積極倡導(dǎo)“人人講安全、人人保安全”的工作理念,將安全管理的落腳點放在班組,員工入職的第一課就是安全培訓(xùn),上崗之前都要簽訂《安全責(zé)任書》,每一位員工都是事故防范的終端。為了給員工宣貫安全生產(chǎn)理念,提高員工的安全生產(chǎn)意識,健力源利用內(nèi)刊《健行天下》、OA辦公平臺、現(xiàn)場看板等媒介,通過安全知識競賽、演講比賽、歌詠文藝演出等活動形式,加大安全生產(chǎn)宣傳力度,做到寓教于樂,使安全生產(chǎn)意識深入人心,幫助員工實現(xiàn)了“要我安全”,到“我要安全”的根本性轉(zhuǎn)變。
組織保障,搭建全集團安全防護網(wǎng)
健力源建立了從集團到餐廳的安全管理組織架構(gòu),每個單位的第一負責(zé)人都是安全第一責(zé)任人,都必須與公司簽訂《管理崗位安全責(zé)任書》,每個單位都有安全管理員,大型餐廳還在每個班組設(shè)置了兼職的安全員,各級安全責(zé)任人都有非常明確的崗位職責(zé)。經(jīng)理和安全員必須負責(zé)班前、班中、班后及節(jié)假日的安全檢查和問題糾正,每次安全檢查的結(jié)果必須在對應(yīng)的關(guān)鍵安全點記錄本上登記,形成可追溯的記錄。公司的三級安全生產(chǎn)管理制度已經(jīng)覆蓋到公司部門、餐廳的各個安全生產(chǎn)關(guān)鍵點。在每個安全生產(chǎn)關(guān)鍵點,都懸掛了圖文并茂的宣傳看板或警示牌,時刻提醒員工注意安全和怎樣保證安全。
安全培訓(xùn),重點崗位實施帶證上崗
意識是先導(dǎo),技能是保證,加強員工安全技能培訓(xùn)是確保企業(yè)生產(chǎn)安全的重要舉措。健力源一方面大力進行覆蓋全員的安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高員工的事故應(yīng)變能力和安全技能,讓每個員工都具備安全生產(chǎn)意識和自我保護意識;同時也積極聘請外部專家前來授課,或安排員工外出培訓(xùn),學(xué)習(xí)安全管理知識和最新的安全保護手段,從技術(shù)層面持續(xù)提高公司整體安全專業(yè)技能和安全保障能力。為確保員工的人身安全,健力源對危險性較大的.設(shè)備,實行帶證上崗操作制度,對操作人員進行安全操作崗前培訓(xùn),經(jīng)考核合格后配發(fā)上崗證,帶證上崗,對于無上崗證人員,禁止進行相關(guān)作業(yè),發(fā)現(xiàn)后一律給予嚴(yán)厲處罰。
完善制度,嚴(yán)抓一線餐廳安全管理
安全重在管理,管理重在現(xiàn)場,現(xiàn)場重在落實。健力源首先從完善制度入手,先后建立了《安全生產(chǎn)管理規(guī)定》、《安全應(yīng)急預(yù)案》等20余項制度,建立了50余個《安全操作規(guī)程》,并且將制度、規(guī)程上墻,實行操作規(guī)程圖片化,便于操作人員理解和掌握。其次,總部檢查人員每月都深入到各餐廳一線,堅持“嚴(yán)”字當(dāng)頭,積極發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,落實安全生產(chǎn)規(guī)章制度。發(fā)現(xiàn)日常違章人員,在對其進行思想教育的基礎(chǔ)上,利用曝光、經(jīng)濟重罰等措施,增強本人的安全意識和安全生產(chǎn)自覺性。同時,健力源加大對各級安全管理人員的考核力度,形成一級管一級,層層抓落實的崗位責(zé)任制,并對各級管理人員實行考核連帶制度,從而增強各級管理人員抓好安全生產(chǎn)的自覺性。
技術(shù)保障,消除一線安全生產(chǎn)隱患
再好的制度,再好的人員素質(zhì),如果沒有優(yōu)良的設(shè)施作保證,也是枉然。在安全生產(chǎn)管理上,健力源不惜花費重金,為各區(qū)域配備了具備國際先進水準(zhǔn)的“燃氣泄漏探測儀”,為及時發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏隱患提供了科學(xué)的依據(jù)。在安全生產(chǎn)操作上,健力源鼓勵員工挖掘智慧,不斷創(chuàng)新,公司設(shè)備維修人員先后自主設(shè)計了燃氣報警器、切菜機安全防護網(wǎng)等安全保護裝置,對和面機、壓面機等設(shè)備進行了改造,消除了機械操作存在的安全隱患,并在全公司范圍內(nèi)大力推廣,將優(yōu)秀的經(jīng)驗和做法覆蓋到健力源的每一個餐廳。其中,切菜機安全防護網(wǎng)還獲得了國家專利。
學(xué)校餐廳消防演練總結(jié)3
一、明確辦學(xué)理念,定位學(xué)校發(fā)展目標(biāo)
辦學(xué)理念是一種觀念,更是一種思維結(jié)構(gòu),是辦學(xué)者對教育的理性認(rèn)識和理想追求。它決定著辦學(xué)者的教育行為、學(xué)校的辦學(xué)方向,是師生共同追求并付諸行動的信念。2009年8月,新領(lǐng)導(dǎo)班子組建后,遵循“品行第一、學(xué)力第一、健康第一、安全第一”的辦學(xué)理念,提出并踐行“雷厲風(fēng)行、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實、科學(xué)高效”的工作作風(fēng),對學(xué)校的各項規(guī)章制度進行了系統(tǒng)的梳理、充實,全方位實施精致化管理。為此,學(xué)校在原有文化積淀的基礎(chǔ)上,提出了“以人為本,傳承中華民族優(yōu)秀文化,為學(xué)生終身發(fā)展奠基”的辦學(xué)理念。提出“面向未來,著眼學(xué)生,腳踏實地,建設(shè)特色鮮明、內(nèi)涵豐富的自治區(qū)名校,努力成為全國名校”的辦學(xué)目標(biāo),提煉出“臻善臻美、唯實唯新”的校訓(xùn),“誠樸求是、弘毅創(chuàng)新”的校風(fēng),“明德正己、敬業(yè)有為”的教風(fēng)和“博學(xué)慎思、明辨篤行”的學(xué)風(fēng),這些理念已成為全校師生的精神追求和價值取向。
二、深化文化內(nèi)涵,提升學(xué)校辦學(xué)品位
校園文化蘊含著較深層的價值體系,這一體系是在長期的教學(xué)、科研與管理實踐中凝結(jié)而成的。
多年來,學(xué)校積極建設(shè)健康向上、內(nèi)涵豐富的校園文化。對學(xué)校文化建設(shè)的硬件和軟件進行統(tǒng)一規(guī)劃布局。綠化、美化校園環(huán)境,綠化率超過40%,實現(xiàn)了校園環(huán)境“春有花、夏有綠、秋有果、冬有景”;增建了文化長廊、音樂噴泉;建成了學(xué)校網(wǎng)站、校園電視臺;建設(shè)了4座靈璧石雕塑,鐫刻“明德”“止善”等文字,彰顯學(xué)校厚重的文化積淀,弘揚中華民族傳統(tǒng)美德;建設(shè)了50米長、古樸典雅的“薪火文化長廊”,宣傳學(xué)校辦學(xué)理念,展出師生書法、繪畫、攝影、詩詞創(chuàng)作等傳承民族優(yōu)秀文化的成果,推動了學(xué)校文化的健康發(fā)展;學(xué)校還對各個建筑樓房進行了重新命名,三個教學(xué)樓分別命名為春華樓、夏耘樓、秋實樓,使其更具教育寓意和文化內(nèi)涵;學(xué)生宿舍樓采用林區(qū)樹木命名,分別為松潔公寓、樺秀公寓、柳新公寓;學(xué)生餐廳和超市采用林區(qū)野果、植物命名,分別為百合餐廳、藍莓餐廳、紅豆餐廳和紫苑商店、玉竹商店,彰顯學(xué)校森林文化的特色。同時,統(tǒng)一了各樓室內(nèi)的文化布置,懸掛“一訓(xùn)三風(fēng)”,走廊懸掛學(xué)生書法、繪畫、攝影等優(yōu)秀作品,每個班級門前設(shè)置了展示班級風(fēng)采的宣傳板,營造出了“每面墻壁都說話,一草一木都育人”的文化育人環(huán)境。
積極開展傳統(tǒng)經(jīng)典文化進校園活動,弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。開展了“學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》,踐行《弟子規(guī)》”活動;支持鼓勵各種學(xué)生社團活動,先后組建了軍樂團、合唱團、愛樂社、科技活動小組、青蓮詩社、蘭亭書社、各類體育俱樂部等學(xué)生社團;以傳承中華傳統(tǒng)文化古典詩詞創(chuàng)作和書法藝術(shù)創(chuàng)作為主要內(nèi)容的青蓮詩社和蘭亭書社,開展了豐富多彩的活動,辦講座、開筆會、搞沙龍、出報紙,定期出版《青蓮詩詞楹聯(lián)報》,刊登師生的詩詞、書法作品,現(xiàn)已結(jié)集出版《荷塘清韻》、《菱藕集》、《蘭亭薪火》、《翰墨書香》等書籍,在地區(qū)文藝界產(chǎn)生了一定的影響;開展形式多樣,內(nèi)容豐富的文體活動,成功舉辦慶祝建黨九十周年“頌歌獻給黨·唱響呼倫貝爾”校園合唱節(jié)。第一屆學(xué)生合唱團在全市教育系統(tǒng)“聯(lián)通杯”慶祝建黨90周年師生“頌歌獻給黨,唱響呼倫貝爾”合唱節(jié)上榮獲一等獎;開展文明活動月系列活動和校園感恩月活動;組織法制講座、健康講座和安全演練活動。豐富多彩的活動,極大地提高了學(xué)校德育工作的實效性,學(xué)生的綜合素質(zhì)明顯提升,受到家長和社會各界的贊譽和好評。
三、健全管理制度,推動各項工作順利開展
教學(xué)精致化管理的重心在年級管理部和教研組,責(zé)任明確,全員參與。實行年級管理部實體制、年級部主任負責(zé)制。年級部主任負責(zé)年級教育教學(xué)管理、教師專業(yè)化成長及其他各項工作,是年級教育教學(xué)質(zhì)量的第一責(zé)任人,學(xué)校工作以年級管理部為中心,各部門工作由年級管理部負責(zé)落實。同時,強化教研組、備課組的管理職能,教研組長和備課組長分別是學(xué)校和年級學(xué)科教學(xué)質(zhì)量的'第一責(zé)任人。對年級管理部、教研組、備課組考核實行“捆綁式”,不單單看個人的成績,還要看年級管理部、教研組、備課組的整體成績,建立起相應(yīng)的考評體系。形成了既有分工、又有合作,既要競爭、又要雙贏甚至多贏的局面,充分調(diào)動了年級部主任、各級組長和全體教師的工作熱情和積極性。
實行教學(xué)工作“三通報”制度,即:日通報、周通報、月通報。每天各年級管理部通過電子宣傳板通報早讀、兩操、教師授課、住宿生管理、自習(xí)等情況;每周召開教育教學(xué)周會,教務(wù)科、學(xué)生科、年級管理部及相關(guān)部門負責(zé)人參會,通報一周來的教育教學(xué)情況,提出需要解決的問題,明確解決的途徑方法;每月召開全校教師大會,通報本月教育教學(xué)、教育科研工作情況。此外,定期召開學(xué)習(xí)委員座談會、教師座談會、大型考試質(zhì)量分析會、備課組長會等,進行學(xué)生評價教師的問卷調(diào)查,了解分析每位教師的工作情況,明確需要改進之處。學(xué)期末召開教學(xué)工作總結(jié)會,全面總結(jié)工作,客觀分析成績和不足,提出下學(xué)期努力方向。通過各類通報會、總結(jié)會,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,做到了及時反饋,及時修正,杜絕漏洞,不留死角。
精致化管理的實施,實現(xiàn)了學(xué)校向管理要質(zhì)量,以質(zhì)量求生存;向管理要效益,以效益爭地位;向管理要發(fā)展,以發(fā)展促進步的管理目標(biāo)。
四、提升教育質(zhì)量,確保學(xué)校競爭優(yōu)勢
學(xué)校要生存,質(zhì)量是生命線。一所學(xué)校要得到家長和社會的心理認(rèn)同,不在于蓋幾座明亮的教學(xué)樓,而在于為社會、為家長培養(yǎng)出多少能夠適應(yīng)社會發(fā)展需要的優(yōu)秀畢業(yè)生,這是學(xué)校教育始終追求的目標(biāo),也是學(xué)校生存的基礎(chǔ)。為實現(xiàn)這個目標(biāo),學(xué)校必須結(jié)合自己的辦學(xué)實際,以及社會發(fā)展對人才的需求,獨辟蹊徑,走特色之路,辦特色學(xué)校,育特色人才。在改革創(chuàng)新中,不斷尋找、拓寬學(xué)校發(fā)展的新空間。
多年來,學(xué)校始終堅持“堅定不移抓質(zhì)量”,牢固樹立著眼全局、跟蹤全程、關(guān)注全員的“三全”質(zhì)量觀。遵循“重過程、盯細節(jié)、抓效率、看結(jié)果”的原則,提出“關(guān)注每一個學(xué)期,關(guān)注每一次考試,關(guān)注每一次檢測,關(guān)注每一次分析,關(guān)注每一個學(xué)生,關(guān)注每一節(jié)課”;以常規(guī)教學(xué)為抓手,形成了獨特的教學(xué)管理模式,建設(shè)以教務(wù)科為核心的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控平臺,以教科研室為核心的教學(xué)質(zhì)量研究平臺,以年級部為核心的教學(xué)質(zhì)量管理平臺。針對學(xué)生不同特點,實行分層次教學(xué),開展了品牌生打造、學(xué)科競賽輔導(dǎo)、特長生訓(xùn)練、弱科輔導(dǎo)、會考輔導(dǎo)等,因材施教,為學(xué)生個性化發(fā)展提供了廣闊的平臺,使學(xué)優(yōu)生更優(yōu)秀,學(xué)困生有提高。
五、提高學(xué)生素質(zhì),為學(xué)生終身發(fā)展奠基
我們的教育是要幫助每個學(xué)生找到自己的個性支點,尊重他們的差異、選擇和權(quán)利。努力為每個學(xué)生提供適合的教育,是我們堅定不移的奮斗目標(biāo)。
學(xué)校堅持走多元化發(fā)展道路,全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)。每年新生入校,都要進行為期兩周的軍事訓(xùn)練活動,訓(xùn)練內(nèi)容豐富,形式多樣,活動強健了學(xué)生體魄,增強了紀(jì)律意識,養(yǎng)成了良好的生活規(guī)律。通過升旗儀式和國旗下的講話,學(xué)生明確了學(xué)習(xí)、生活的目標(biāo)要求,激發(fā)了強烈的愛校、愛國熱情,提升了師生的凝聚力。社會實踐活動使學(xué)生真正參與到學(xué)校管理之中,增強了學(xué)生的主人翁意識,鍛煉了學(xué)生各方面能力,促進了學(xué)生素質(zhì)的全面提高。對學(xué)生進行感恩教育,使學(xué)生學(xué)會感恩,學(xué)會珍惜,更加懂得回報父母、回報老師、回報他人、回報社會。班會課以學(xué)生活動為主體,多方面鍛煉學(xué)生的能力,使班會課成為對學(xué)生進行思想教育、環(huán)境教育、安全教育、法制教育的主陣地。本著“讓學(xué)生既成人又成才”、“不讓一個學(xué)生掉隊”的原則,真正構(gòu)建起“教學(xué)育人、管理育人、服務(wù)育人、全員育人、全程育人”的導(dǎo)育機制。
此外,學(xué)校還積極進行校本課程研發(fā),全面提升學(xué)生素質(zhì)。學(xué)校把校本課程建設(shè)與全面發(fā)展學(xué)生素質(zhì)有機結(jié)合,充分挖掘校內(nèi)教育資源、社會教育資源,先后創(chuàng)建心理健康教育、高中生禮儀常識、太極拳、硬筆書法、藝術(shù)欣賞、游泳等校本課程,研發(fā)了配套的校本教材,并納入教學(xué)計劃,使校本課程的開發(fā),有效地促進了學(xué)生綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。
六、打造教師隊伍,儲備可持續(xù)發(fā)展的能源
教師的思想素質(zhì)、知識素質(zhì)直接影響著學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展,也決定著是否能辦成人民滿意的學(xué)校。
學(xué)校多年來堅持把師德建設(shè)放在教師隊伍建設(shè)的首位,全面貫徹落實《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》,深入開展“實施愛與責(zé)任,踐行四滿意,提升教育形象”主題實踐活動,強化教師的責(zé)任意識、奉獻意識。完善教師發(fā)展考核評價細則,制定教師發(fā)展的各類規(guī)劃、方案,從制度上助推教師的專業(yè)化成長;繼續(xù)實施“青藍工程”,并將工作重點轉(zhuǎn)移到骨干教師培養(yǎng)和合格班主任培養(yǎng)上;深化高考研究、學(xué)科競賽輔導(dǎo)工作,鼓勵教師在實踐中創(chuàng)新教育理念,形成自己的教學(xué)研究特色;積極承擔(dān)各級各類科研課題,以研代訓(xùn),推動教師教育教學(xué)、科研水平的提高。
七、強化校園安全,為學(xué)校發(fā)展保駕護航
學(xué)校餐廳消防演練總結(jié)4
年是貫徹十七大精神的開局之年,是國家、省、市、區(qū)大事、推進教育現(xiàn)代化建設(shè)有重要影響的一年,是堅持安全發(fā)展的“隱患治理年”。為使學(xué)校安全工作走向法制化、規(guī)范化、制度化、經(jīng)常化,根據(jù)國家、省、市、區(qū)安全工作會議和教育工作會議的要求,現(xiàn)就做好年我局教育系統(tǒng)安全工作提出如下意見:
一、指導(dǎo)思想
以黨的十七大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,按照構(gòu)建社會主義和諧社會、辦“人民滿意的教育”的工作目標(biāo),強化“平安校園建設(shè)”工作,堅決執(zhí)行安全工作的法規(guī)條例和上級關(guān)于學(xué)校安全工作的一系列規(guī)定,強化安全工作責(zé)任制。明確今年學(xué)校安全及消防工作的思路是“一個強化,兩個重點,三個確保”即:強化安全工作責(zé)任制,重點抓好安全隱患排查治理,重點抓好安全隊伍建設(shè),確保不發(fā)生群死群傷事故,確保不發(fā)生重大火災(zāi)事故,確保不發(fā)生重大刑事案件。
二、年學(xué)校安全工作機制和工作重點
。ㄒ唬⿲W(xué)校安全工作主要內(nèi)容包括:校舍安全、消防安全、交通安全、食品衛(wèi)生安全、網(wǎng)絡(luò)安全、師生心理安全、防盜防劫防詐騙、大型活動安全、化學(xué)危險品安全、體育運動安全、特種設(shè)備及設(shè)施安全、防擁擠踩踏、游泳及防溺水安全、防暴力侵害、防自然災(zāi)害(雷擊、地震、洪災(zāi))等。
。ǘ⿲W(xué)校安全工作主要機制包括:建立健全安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、落實安全教育內(nèi)容、簽訂安全責(zé)任書、制定各級各類人員崗位職責(zé)、堅持安全工作定期檢查和日常巡查、安全隱患排查、安全培訓(xùn)、定期召開安全會議分析安全形勢、制定安全工作應(yīng)急預(yù)案并有計劃地組織演練、開展安全工作專項治理活動、強化日常安全管理工作、加大安全設(shè)施建設(shè)等投入、安全工作檔案信息管理、工作計劃、工作總結(jié)、安全信息報告等。
。ㄈ⿲W(xué)校安全工作重點主要包括:1、消防安全。加強消防工作力度,及時更換消防器材,嚴(yán)防火災(zāi)發(fā)生。2、食品衛(wèi)生安全。加強食物監(jiān)管、嚴(yán)防食物中毒,防止傳染病流行及投毒事件發(fā)生。3、人員安全。突出抓好人員密集場所安全,嚴(yán)防擁擠踩踏等事故。防止暴力傷害及犯罪分子侵害師生。4、校舍安全。嚴(yán)防危房危墻倒塌事故,防止貴重物品丟失及失竊。
三、進一步深入開展“平安校園”創(chuàng)建活動
要圍繞建設(shè)平安總體目標(biāo),今年要繼續(xù)組織各中小學(xué)、幼兒園深入開展“平安校園”創(chuàng)建工作,建立完善的學(xué)校安全保衛(wèi)工作長效機制,各中小學(xué)要加大校園財務(wù)室、實驗室、微機室、宿舍等重點要害部位的技防設(shè)施的資金投入,力爭安裝聯(lián)網(wǎng)報警裝置或視頻監(jiān)控系統(tǒng)。增強校園內(nèi)部安全防范和學(xué)生自我保護能力。
四、深入開展“校園安全隱患年”專項治理活動
全區(qū)各級各類學(xué)校要在去年安全隱患專項治理活動的基礎(chǔ)上,全面排查校園安全隱患,對學(xué)校的建筑設(shè)施、鍋爐、壓力容器、管道、電線設(shè)施、體育器械、防雷電、防自然災(zāi)害等要害部位要進行細致排查,對存在的安全隱患,要明確責(zé)任,具體分工,制定措施,認(rèn)真治理,建立臺賬。在全國、全省、全市、全區(qū)重大節(jié)日、重大活動期間,要“橫向到邊、縱向到底”,加大排查力度,不放過每一個細節(jié)。對安全責(zé)任人因失職行為而造成安全事故的,要進行責(zé)任追究。一旦發(fā)生重大安全事故,要依據(jù)崗位職責(zé)嚴(yán)格劃分責(zé)任,按照“事故原因不查清不放過,事故責(zé)任得不到處理不放過,整改措施不落實不放過,教訓(xùn)不吸取不放過”的要求嚴(yán)肅處理,對有章不循、嚴(yán)重失職的責(zé)任人,根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、記過、記大過、降級、撤職的行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
五、突出安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制
(一)全區(qū)各級各類學(xué)校(幼兒園)校長是本校安全工作第一責(zé)任人,要親自抓安全工作,對本校的安全工作負全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級各類學(xué)校(幼兒園)的副職是本校安全工作的主要責(zé)任人,要在各自分工范圍內(nèi)對本學(xué)校安全具體負責(zé)。學(xué)校配備的安全工作人員是具體責(zé)任人,具體負責(zé)本學(xué)校的安全日常管理工作。全區(qū)各級各類學(xué)校(幼兒園)主要負責(zé)人要建立安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,構(gòu)建各自安全網(wǎng)絡(luò)、與各主管副職、各安全工作人員及各年級各班主任層層簽訂安全工作目標(biāo)責(zé)任書,確保安全工作層層分解,責(zé)任到人。
。ǘ└鲗W(xué)校要明確下列人員的`安全職責(zé)。校(園)長職責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)、分管副職職責(zé)、安全員職責(zé)、班主任職責(zé)、教師職責(zé)、門衛(wèi)職責(zé)、消防員職責(zé)、校醫(yī)職責(zé)、水(電)工職責(zé)、炊事人員職責(zé)、司機職責(zé)等。
。ㄈ⿲W(xué)校要執(zhí)行的安全工作制度主要有:安全會議制度、安全教育制度、值班制度、消防制度、安全巡查(檢查)制度、學(xué)校飲食衛(wèi)生安全制度、安全隱患定期排查制度、安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度、門衛(wèi)制度、交通安全制度、危險品化學(xué)品管理制度、水電管理制度、特種設(shè)備及體育器械管理制度、公共場所安全管理制度(教室、餐廳、宿舍、實驗室、微機室、閱覽室、會議室、樓梯)、課外活動安全制度、外出活動報告制度、安全事故報告制度、獎懲制度、醫(yī)療衛(wèi)生制度。
六、主要措施
(一)強化安全工作目標(biāo)管理,實行獎懲制度和“安全工作一票否決制”。年初教體局與所屬各中小學(xué)學(xué)校(幼兒園)簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書,年底對照細則考核驗收,對成績突出的單位和個人給予表彰獎勵,對于工作不力,違反規(guī)定造成事故的單位和個人要給予系統(tǒng)通報處分,實行“一票否決”,直至追究刑事責(zé)任。
。ǘ┙腆w局對各學(xué)校的安全工作實行督查、檢查和暗訪,每年組織4—5次大檢查,不定期不打招呼進行暗訪,及時督促指導(dǎo)安全工作。
(三)開展安全專項整治工作,對各單位重點部位、重點時段加大督查力度。
。ㄋ模⿵娀瘜Ω鲉挝话踩ぷ髋嘤(xùn),提高安全工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
七、幾點要求
(一)要切實加強領(lǐng)導(dǎo),高度重視安全工作。安全工作是一切教育教學(xué)活動的重要保障,沒有安全,一切無從談起。各單位要進一步加強學(xué)校安全“一組三隊”建設(shè),即成立以校長為組長的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建校園安全巡邏隊、應(yīng)急救授分隊和火災(zāi)撲救分隊,明確職責(zé)任務(wù)。各學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)要充分認(rèn)識學(xué)校安全工作的極端重要性,克服松懈思想和僥幸心理,下真勁,用實招,切實抓細、抓牢、抓住不放,確保萬無一失。
。ǘ┮寻踩逃涞綄嵦。安全教育是預(yù)防和減少安全事故的有效途徑。各學(xué)校要結(jié)合安全教育日、“安全月”、“119”消防日、“交通安全周”、“平安校園”等活動,采取靈活多樣的教育形式,抓好安全法規(guī)、安全常識、消防知識、自我保護等方面的安全教育,達到教育人員、內(nèi)容、時間、效果“四落實”,提高廣大師生的安全意識,從而達到減少安全事故的目的。
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