美好的童年作文1000字
童年是美好的，而它，卻只有一次。在這充滿樂趣的童年里，我做過許許多多的趣事，但有一件事至今是我無法忘懷。小時候，媽媽經常讓我吃一種咸菜，它樣子白白的，咬在嘴里脆脆的，我那時畢竟年齡小，還不識字，我看它方方正正的，又非常白，所以我就叫它“方塊菜”。久而久之，在我腦海里，它很脆，又很好吃，至于它的真實名字我還是模糊不清。有一次學校開展了主題為“幫助媽媽做家務”的體驗教育活動。我就用活動要求為借口，終于說服了從不舍得讓我動手的媽媽，在星期天讓我親手做一次美味“方塊菜”的機會，使我真正體驗了做家務的辛苦和樂趣。
早晨的太陽還沒有升起，我就和媽媽來到菜市場賣白蘿卜的攤子前，和商販講好價錢后，用兩元錢買了一根又白又大的蘿卜，然后就哼著小曲和媽媽回到了家。首先進行第一道工序——給蘿卜“洗澡”。在水池前我一遍又一遍地洗著蘿卜，終于洗干凈了，我又用干布把蘿卜身上的水擦干凈。接著進行第二道工序——切蘿卜。為了保險起見，我翻出了我的勞動書，參考第十六課《做五香蘿卜咸菜》的旋刀橫切方法。嘿!刀法太臭，非但沒保住蘿卜的“全尸”，還把蘿卜切得大小不一，形態各異。這時爸爸走過來一看，叫道：“天哪，彬彬，你在干什么?你天天吃腌蘿卜，還不知道腌蘿卜是切成塊的嗎?”說著，便拿起菜刀做了個示范。“好啦!好啦!我明白了!”我不耐煩的叫著，“看我的!”我奪回來菜刀，拿起一塊蘿卜就切，唉!真是眼高手低。在爸爸手里那么靈活的菜刀到了我手里怎么就變笨了呢?只會走歪線，從來不聽指揮，害得我沒能把蘿卜切成大小均勻的小方塊，有的還是三角形呢!“唉……”我長長的舒了一口氣，蘿卜終于切完了。該進行第三道工序——放作料了。我先切了一個青辣椒和幾片姜放到了盛蘿卜的盆里，然后放入一勺鹽和煮好的醬油、醋、糖、味精，在盆里使勁一攪合，好了，我的工作完成了，就等它慢慢地腌了。
第二天吃午飯時，媽媽端出來一盤“方塊菜”，淋上香油，我急不可耐地捏了一塊兒放到嘴里，嗬!真好吃，只可惜不好看!我正吃著，忽然發現了一個問題，便不解地問媽媽：“您為啥不把蘿卜切成長方形或者三角形呢?”媽媽笑著說：“一是他們太大不入味，不好吃;二是他們不好夾到嘴里。”我一聽樂了，原來腌蘿卜還有這么多講究呀，于是我得意地唱了起來：“不錯，不錯，味道好極了，要用美國話來講，就是very well!”媽媽看到我興奮的樣子，會心的笑了，并囑咐我：“小廚師，以后咱家腌蘿卜的任務可就交給你了。”“絕對沒問題，保證完成任務。”我爽快地答應了，心里像喝了蜜一樣，高興極了。
實踐證明不管什么事情，只要我們每個人認真去嘗試，努力去做，就一定能做好。經過這次活動的鍛煉，我對自己充滿了信心，現在無論遇到什么事情，我都敢自豪地說：“我能行!只要努力就會成功!”
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